新乡市人文景观
河南新乡旅游景点排名前十

河南新乡旅游景点排名前十
河南新乡市的旅游景点排名前十如下:
1. 新乡大明寺:是一座融佛教文化、历史文化和园林艺术于一体的大型寺庙,历史悠久,风景优美,被誉为“华夏第一观音”。
2. 红旗渠:是中国著名的水利工程,也是中国革命的重要红色旅游景点,具有重要的历史和纪念价值。
3. 三门峡大峡谷:是一个集自然景观和人文景观于一体的旅游区,拥有美丽的河山、奇特的山峰和瀑布,被誉为“小天然九
寨沟”。
4. 新华影视城:是一个以电影、电视拍摄和旅游观光为主题的综合性文化旅游景区,是中国电影和电视的摄制基地之一。
5. 清明上河园:位于新乡市区,是一座以北宋清明上河图为主题的大型历史文化景区,是了解中国古代文化和历史的重要场所。
6. 云台山:是新乡市境内的一座著名的名胜旅游区,山势险峻,景色优美,被誉为“中阳胜境,西岳要冲”。
7. 韩愈故里景区:是一个展示韩愈文化、历史和人文风情的景区,包括韩愈故居、纪念馆等多个景点,是了解唐代文化的重要地方。
8. 老君山:是新乡市的最高峰,山势险峻,被誉为“南岳”之北,是登山爱好者的胜地。
9. 柳林风景区:是一个以柳树为主题的旅游景区,柳树成片成荫,景色优美,被誉为“中国柳树之乡”。
10. 四明山国家森林公园:是一个以自然景观和人文景观为主
题的森林公园,拥有壮丽的山水风光和丰富的植物资源。
新乡旅游景点哪里好玩

新乡旅游景点哪里好玩
新乡是位于河南省中部的一个城市,拥有丰富的旅游资源和景点。
以下是一些推荐的好玩景点:
1. 新乡博物馆:展示了新乡地区的历史文化和自然风光,包括陈列有古代文物、名人文化等。
2. 世纪广场:位于市区中心,是新乡最繁华的购物和休闲中心,提供各种购物、餐饮和娱乐选择。
3. 云台山:位于新乡境内,被誉为华夏第一山。
这里有壮观的山水景观、奇特的地貌、众多的古迹和庙宇,是一处适合登山和观光的地方。
4. 新乡大明湖:位于市郊,是一个大型的人工湖泊,湖面宽广,水质清澈。
周围有漫步道和休闲娱乐设施,适合散步和休闲。
5. 落雁寺:位于新乡市红旗区,是一座古老的佛教寺庙,建于唐朝,历史悠久。
寺庙内有古老的建筑和佛像,景色优美,被誉为“中原第一古刹”。
6. 师寰公园:位于新乡市解放区,是一个大型的城市公园,环境优美,有大片绿地、湖泊和花坛,适合散步和休闲。
7. 九翠湖:位于新乡市卫滨区,是一个人工湖泊,水域广阔,周围环境优美。
湖畔有休闲娱乐设施和游船,游客可以在湖上划船或者垂钓。
这些景点只是新乡旅游的一部分,还有许多其他值得一看的地方,游客可以根据自己的兴趣和时间进行选择。
新乡旅游景点介绍

新乡旅游景点介绍
新乡市位于河南省中部,是一座历史悠久、文化底蕴深厚的旅游城市。
以下是几个值得一游的新乡旅游景点:
1. 康庄古镇:康庄古镇位于新乡市辉县市,是中国历史文化名镇,有着丰富的历史人文资源和独特的建筑风格。
游客可以欣赏古朴的建筑风貌,品尝传统的文化美食,还可以参观康庄博物馆了解当地的历史文化。
2. 云台山:云台山是中国四大道教名山之一,也是国家重点风景名胜区。
山上有众多的道观、寺庙和石刻,其中最著名的是云台山大佛,被誉为北方最大的青铜佛像。
登上山顶,可以俯瞰整个新乡市区的美景。
3. 英雄园:英雄园是为纪念中国革命烈士而建立的国家级爱国主义教育基地,位于新乡市中心。
园内有中国人民解放军新乡战役指挥部旧址、新乡战役纪念碑、革命烈士陵园等景点,是追寻革命历史的重要场所。
4. 九天山:九天山是中国著名的道教圣地,位于河南省新乡市内黄县。
山上有众多的道观和石塔,景点较为集中,其中最著名的是观音峰和凤凰峰。
登上山顶,可以看到壮丽的自然景色。
5. 卓砚园:卓砚园是一座集传统文化、园林艺术和砚文化于一体的旅游景点,位于新乡市红旗区。
园内有精致的园林建筑、藏书楼、石刻和砚台展示馆等,赏花、看景、品茶和观赏石刻成为游客的主要活动。
以上是一些新乡市的旅游景点介绍,希望对您有所帮助。
当然,新乡还有许多其他值得一游的景点,欢迎您前往发现更多美好的地方。
新乡旅游景点有哪些

新乡旅游景点有哪些
新乡位于中国河南省中部,是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市,拥有众多的旅游景点。
以下是一些新乡的著名景点:
1. 殷墟:位于新乡市境内,是中国历史上最早的文明遗址之一,有3800多年的历史,是中国早期的国家政治、经济和文化中心。
2. 白马寺:是中国现存最古老的六部经藏之一,建于北魏时期,距今已有1400多年的历史,是中国佛教禅宗的发源地之一。
3. 星岗山风景区:坐落在新乡市长垣县境内,是一个集自然风光、历史文化和度假休闲为一体的景区,有美丽的山脉、瀑布、溪流和森林等景观。
4. 经开区海洋公园:是一个集休闲、娱乐和观光为一体的综合性景区,有海洋动物表演、游乐设施、观光区和水上乐园等项目。
5. 老君山风景区:位于新乡市封丘县境内,是中国四大道教山之一,有壮丽的山水风光、古老的道观和庙宇,是一处重要的道教圣地。
6. 中原乐园:位于新乡市红旗区,是一个集人文景观、自然风光和游乐设施为一体的综合性旅游区,有动物园、游乐场、花卉园和文化广场等。
7. 七里河景区:位于新乡市辉县市境内,是一个以山水画廊、奇石瀑布和古建筑群为主的景区,有壮丽的山脉、清澈的溪流和独特的石刻等景观。
除了以上景点,新乡还有许多其他的旅游景点,如新乡博物馆、封丘县古城、原阳县九曲黄河风景区等,值得游客们去探索和欣赏。
新乡市内旅游景点

新乡市内旅游景点
1.太行山大峡谷风景区
太行山大峡谷风景区位于新乡市辉县市境东南部,景区总面
积108平方公里,属典型的花岗岩地貌,是国家AAAA级旅游区、国家地质公园、国家水利风景区。
太行大峡谷景区集雄、险、幽、秀于一身,有“太行奇观”之称,是一处集观光旅游、休闲度假
为一体的综合性旅游景区。
峡谷全长48公里,以峰峦叠嶂,峡
谷幽深著称,是中国北方著名的山地自然风光旅游区。
景区内有
三叠水瀑布、仙鹤岛、石猴探海等景点。
2.平原博物馆
平原博物馆位于河南省新乡市东北18公里的小浪底北岸平
原新区,是河南省首批一级博物馆。
馆舍由主楼和附楼组成,建
筑面积8364平方米。
博物馆分古代馆和近现代馆两部分,有文
物藏品24000余件(套)。
藏品中有国家一级文物50件(套),
二级文物500余件(套),三级文物300余件(套);馆藏文物以
商周青铜器和汉画像石为主体。
其中一级文物24件(套);二级
文物400余件(套)。
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河南省新乡市十大旅游景点

河南省新乡市十大旅游景点
1. 新乡市博物馆:展示新乡市的历史文化和自然风光,是了解新乡市历史的好地方。
2. 红旗渠:是一条人工修建的水利工程,是中国十大水利工程之一,也是新乡市的著名景点之一。
3. 解放公园:集历史文化和自然风光于一体的公园,是新乡市最大的城市公园之一。
4. 包公祠:是纪念包拯的祠堂,是新乡市的文化名胜之一。
5. 老城街区:保存有新乡市的传统建筑和民俗文化,是游览当地特色的好地方。
6. 新乡市剧院:举办各种文艺演出和戏剧表演的场所,是艺术爱好者必去的地方。
7. 长垣县汉宫遗址:是中国四大皇帝故里之一,保存了大量的历史遗迹和文物。
8. 北京大麦互动体验馆:提供VR体验和电影展览的场所,是娱乐休闲的好去处。
9. 涧西公园:是一个集自然风景和人文景观于一体的公园,是新乡市民休闲的好地方。
10. 仙游山:是新乡市最高的山峰,也是登山爱好者的胜地。
新乡附近的旅游景点
新乡附近的旅游景点
新乡市是河南省的一个地级市,拥有许多自然风光和人文景观。
以下是几个新乡附近的旅游景点:
1. 聂庄古镇:位于新乡市辉县市,是河南省文物保护单位,有着悠久的历史和独特的建筑风格。
2. 华山风景名胜区:位于新乡市封丘县,是中国国家级风景名胜区之一,以险峻的山峰和壮观的自然景观而闻名。
3. 商代遗址博物馆:位于新乡市卫滨区,是全国重点文物保护单位,展示商代时期的历史文化。
4. 宝天曼国际赛车场:位于新乡市牧野区,是中国首个获得世界摩托车锦标赛(FIM)认证的赛车场。
5. 云台山风景名胜区:位于新乡市延津县,是中国国家级风景名胜区之一,有着壮丽的山水风景和众多的历史文化遗迹。
6. 华夏神都文化园:位于新乡市红旗区,是以华夏文化为主题的大型主题公园,展示了中华文明的独特魅力。
7. 新乡大佛寺:位于新乡市红旗区,是中国第三大石刻大佛寺,有着悠久的历史和宏伟的建筑风格。
以上只是新乡附近的部分旅游景点,还有许多其他值得一游的地方,如潞王府、禹州古城等。
新乡附近旅游景点大全
新乡附近旅游景点大全
1. 新乡市博物馆:展示了新乡市的历史文化,是了解新乡历史的好地方。
2. 白云山:位于滑县境内,以其秀美的风景和丰富的文化遗址而闻名。
3. 泉河风景区:位于辉县市,有独特的山水风景和丰富的自然生态。
4. 老街口古城遗址:位于新乡市原阳县,是一座有着悠久历史的古城遗址,可以了解到原阳的古代文化。
5. 宝积寺:位于辉县市南部,是中国佛教文化名胜之一,寺内有寺庙、塔院等古建筑,非常有特色。
6. 龙王庙:位于新乡市凤泉区,是一座供奉龙王的古庙,庙内有独特的建筑和传说故事。
7. 迎宾馆公园:位于新乡市市区,是一座融自然景观、人文景观和游乐设施于一体的综合性公园。
8. 段氏故居:位于新乡市红旗区,是清代段祺瑞将军的故居,展示了他的生平和家族历史。
9. 古王庙:位于新乡市原阳县,是一座历史悠久的古庙,庙内有独特的建筑和文物。
10. 蔡李佛堂:位于新乡市辉县市,是一座供奉蔡李佛的寺庙,寺内有佛教相关的文物和文化。
11. 崤山:位于新乡市北部,是一座风景秀丽的名山,有着悠
久的历史和丰富的自然资源。
12. 宿州古城:位于新乡市封丘县,是一座有着悠久历史的古城,保留了大量的历史建筑和古迹。
以上是新乡附近的一些旅游景点,可以根据自己的兴趣和时间进行选择。
新乡旅游攻略:探寻千年古都的风韵之美
新乡旅游攻略:探寻千年古都的风韵之美新乡,位于河南省中部,是一座具有悠久历史和丰富文化底蕴的城市。
这里既有壮丽的自然风光,又有深厚的人文景观。
为了让您更好地领略新乡的美景与魅力,本文为您提供一份详细的新乡旅游攻略。
一、最佳旅游时间新乡四季分明,春秋两季气候宜人,是最佳的旅游时节。
此外,夏季虽然炎热,但新乡拥有丰富的水域资源,如卫河、共产主义公园等,可以让您在游玩的同时避暑降温。
冬季气温适中,是体验新乡温泉的好时机。
二、主要景点推荐1. 红旗渠风景区:红旗渠是新中国成立后,河南省人民自力更生、艰苦创业的生动写照。
在这里,您可以欣赏到壮观的水利工程,感受中华民族勤劳智慧的精神风貌。
2. 新乡博物馆:新乡博物馆馆内收藏了大量珍贵的历史文物,涵盖了新乡地区从史前时期到近现代的历史变迁。
在这里,您可以深入了解新乡的历史文化底蕴。
3. 共产主义公园:共产主义公园是为了纪念中国共产党领导的新中国的诞生而建立的。
公园内有红旗飘扬、革命先烈雕塑等景点,体现了浓厚的红色文化氛围。
4. 卫河风景区:卫河是新乡的母亲河,流经市区。
在这里,您可以乘船游览卫河两岸的风光,欣赏新乡城市的美丽夜景。
5. 新乡动物园:新乡动物园拥有各种珍稀动物,是一个适合亲子游玩的好去处。
在这里,您可以近距离接触动物,感受大自然的神奇魅力。
三、美食推荐1. 新乡烩面:新乡烩面是新乡地区的特色小吃,以其独特的口感和丰富的调料而受到人们的喜爱。
2. 豫北烧饼:豫北烧饼是一种传统的面食制品,以其酥脆可口、香气扑鼻而著称。
3. 豆腐脑:豆腐脑是一种以黄豆为主要原料的传统小吃,口感滑嫩,营养丰富。
四、住宿推荐新乡市内有众多星级酒店和快捷酒店供您选择,如新乡万达嘉华酒店、新乡凯悦酒店等。
此外,距离新乡市区较近的林州市和辉县市也有许多优质的住宿选择。
五、交通指南1. 飞机:新乡月山机场是新乡的主要机场,连接国内外多个城市航线。
2. 火车:新乡火车站是京广铁路的重要节点,连接北京、上海等地的列车频繁往返。
新乡市区内观赏游玩地方
新乡市位于中国河南省北部,拥有不少适合观赏游玩的地方。
以下是新乡市区内一些值得一游的景点:
1. 新乡辉县
- 万仙山:著名的丹霞地貌景区,有众多的奇峰异石和清澈的溪流。
- 八里沟:以秀美的山水和丰富的生态资源著称。
2. 新乡市平原示范区
- 黄河湿地:可以观赏到丰富的野生动植物资源,是观鸟和自然摄影的好去处。
3. 新乡市凤泉区
- 宝泉水库:被誉为“中原九寨沟”,以山水秀丽、瀑布众多而闻名。
4. 新乡市卫滨区
- 新乡市博物馆:了解新乡地区的历史文化。
- 牧野公园:市区内的公园,适合散步和休闲。
5. 新乡市红旗区
- 青山绿水旅游区:集自然风光和人文景观于一体。
6. 新乡市高新区
- 火炬广场:市区内的休闲广场,晚间有音乐喷泉表演。
在计划前往这些景点时,建议提前查看最新的开放时间和游客须知,以确保游览顺利。
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新乡市人文景观新乡人文景观新乡市地处河南省北部,面积187平方公里,人口540万,辖四区(新华区、红旗区、北站区、郊区)、六县(新乡县、获嘉县、原阳县、延津县、封丘县、长垣县)、两市(辉县市、卫辉市),为豫北政治、经济、文化和交通中心城市。
历史遗迹众多,文物资源丰富。
新乡区位优势明显,形成了豫北重要商品贸易中心。
京广线与新荷、新焦线在此呈十字状交汇,107、106国道纵贯南北,已形成了干支结合,四通八达,纵横贯通,快捷方便的交通运输网。
已有六百年历史、全国三大药材交流大会之一的百泉药材交易会,素有“不到百泉药不全”之誉,其成交额居全国三大药交会之首。
平原博物院新乡文化底蕴浑厚,人杰地灵。
新乡古称庸国,通实墙透绿和一街一景一树一灯等“城市形象工程”,城市面貌大为春秋属卫,战国属魏,汉为获嘉,至隋文帝开皇六年(公元586年)始置新乡县至今已有一千四百余年。
新中国成立之初,曾是平原省省会所在地。
古老的历史,孕育了灿烂的文明。
仰韶、龙山文化遗址,依稀可辩;周武王率八百诸侯会盟的牧野大战,古迹依存;姜尚卫河垂钓、比干抛心忠谏、围魏救赵、张良刺秦、官渡之战、陈桥兵变都源于这方热土;孔子讲学“杏坛”犹在,李白放歌于忠臣之前;张苍逞思于《九章算术》,陈玉成天国殉难;明神宗胞弟潞简王陵,十二丞相青史可鉴……。
赵匡胤黄比悠久的历史,灿烂的文化,优美的环境,给新乡留下了丰富的旅游资源。
全市现有国家级文物保护单位2处,省级文物保护单位42处;有国家级名胜风景区比干庙、潞王陵等,省级名胜风景区百泉、万仙山、八里沟、秋沟等54处。
近年来,市委、市政府把发展旅游业作为重要的支柱产业来抓,努力将其培育为新乡市经济增长新的亮点。
风景篇1.八里沟:八里沟位于辉县市西北25公里处的太行山石门沟内,景区森林覆盖率达90%,景区年平均气温14度,气候宜人,大气负氧离子含量达每立方厘米5000个,是一处“天然氧吧”。
八里沟风景区主要包括桃花湾、山神庙、羊州地、红石河和一线天五大游览之地,称为八里沟五品:一品红艳欲滴桃花湾,二品古意昂然山神庙,三品清泉潺流羊州地,四品飘渺仙境红石河,五品人神洗练一线天。
八里沟风景区有北方十分罕见的瀑布群,仅渠瀑、帘瀑、沟瀑等大小瀑布就100多处,是华北地区绝无仅有的瀑布群体,其中八里沟大瀑布落差200米,四季流水,气势恢弘,被誉为“太行天瀑”。
此外,还有山体观音、马武神像、钟山九佛、石人迎客、老子布道等山体景观;有先人洞、龙凤洞、八宝洞等洞体景观;更有一线雄关、五彩泉等人间奇观。
2. 关山:关山地质公园位于太行山南麓,是一座25亿年前山崩地裂形成的地质遗迹奇观,景区内以一线天,柱状峰林,天生桥,大绝壁为主体,沟壑交错,崖台环抱,飞瀑流泉和清溪幽潭相互辉映,具有南太行特色的关山地质地貌公园,由盘古河、花山、百宝洞三大景区组成。
关山地质公园有“一夫当关,万夫莫开”楔状关隘,号称太行八径之三。
适夕阳当关,紫霞劲射,辉煌耀目,人称紫霞关。
此关始于春秋战国之前,至于明代,历史上此关一直为兵家必争要塞,关山由此得名。
一座以石柱林、红石峡、一线天为代表,飞瀑流泉、清溪幽潭、峰林竞秀、云海飞渡为特色的地质地貌型国家地质公园风景名胜区;游览分为盘古河、花山、八宝洞三大景区,石柱苑、奇石苑、醉石苑、红石苑、逍遥苑。
3. 九连山:太行九莲山景区位于辉县市上八里镇松树坪村,属太行山最美的一段——南太行,是河南省重点风景名胜区、国家AAAA级景区。
景区内峡谷纵横交错,叠瀑如星罗棋布,溪水环山穿石,映入眼帘的均是原生态的自然山水。
由于九莲山景区大部分景点都分布在悬崖峭壁之上,因此在景区开发之前,这里基本上是与世隔绝的世外桃源。
九莲山的山水不仅具有北方南太行典型的雄、险、奇、冷、峻,而且具有南方山水的秀、柔。
这在北方山水景区中是难得一见的。
九莲山景区占地25平方公里,由西莲峡、关后沟和红岩绝壁组成三角形旅游环路,分别形成西莲小西天民俗信仰游览区、红岩绝壁豪放风情游览区、关后沟浪漫爱情游览区三大特色功能游览区域。
现已开发出西莲峡、小西天、群瀑沟、天门沟、莲花洞等景群。
景区内落差百米以上的瀑布就有4个,各种水潭、叠瀑不计其数。
山上植被丰厚,原始森林密布。
国家一级保护植物红豆杉、二级保护植物青檀等散落在崖上林间,各种山草药遍地都是。
太行猕猴成群嬉戏,稀有动物穿梭在山林沟壑之中。
西莲寺、东莲寺、中莲后静宫三个寺庙群被信众称为“小西天”。
在豫、鲁、晋、冀4省不仅有着广泛的影响力,而且享有崇高信仰地位,每年来此朝圣的香客就达15万人。
西莲寺不仅香火旺盛,而且建筑风格独特,号称中国一绝的斜山门就矗立在九莲山上,寺内供奉有儒、释、道三教的神圣。
其中,俗神信仰在这里表现得尤为突出,特别是女性俗神信仰,许多不在神谱的女性神灵在这里都有供奉。
人杰地灵,物华天宝,秀美的山川孕育出九莲山独特的民俗信仰文化,不知从何时起,西莲寺就延续了一种古老神秘的信仰方式——写账。
4. 秋沟:秋沟景区位于新乡辉县,三面环山,景区内山高林密,峡谷壁垂,三步一潭、五步一瀑。
这里春季桃花烂漫、夏季冰穴奥秘、秋季红叶山果、冬季冰挂雪松,被誉为“人间仙境,世外桃源”,是休闲、度假、观光、避暑、写生绘画之胜地。
景区内旅游景点繁多,主要有红色娘子水库、五龙峡、五龙潭、南天一柱、小南海、白龙洞、白龙潭、石缸岭、一线天、观景台、桃花湾等景点。
秋沟景区内红岩绝壁,裂纹横竖,似刀劈斧削,如仙似兽,造型奇特,山区风貌,至今仍保留着原始自然特色。
这里常年活动着太行猕猴、金钱豹、野獾、野猪、野兔、山鸡、苍鹰等几十种野生动物和飞禽,有“天然动物园”之誉;各种花草树木上百种,中草药近千种,又有“植物王国”之称。
秋沟景区环境优美,盛夏凉爽宜人,非常适合避暑休闲。
5. 万仙山:万仙山景区是个石头的世界,石磨石碾石头墙,石桌石凳石头炕,浑石到顶的农家庄院,一幢幢,一排排,依山顺势地座落在千仞壁立的山崖上,别有一番山村情趣。
万仙山风景区由华夏影视村郭亮村,清幽山乡南坪,人间仙境罗姐寨,道教圣地紫荆山四景区组成。
主要景观有红岩绝壁大峡谷、影视村、绝壁长廊、天池、莲花盆、白龙洞、喊泉、日月星石、黑龙潭瀑布、五峰山林海、黄龙洞、磨剑峰、罗姐寨、孙膑泉、葫芦峰、七郎峰、紫荆山等200多处。
这里还是溶洞的世界。
万仙山景区的红龙洞、白龙洞、黄龙洞内,倒悬的钟乳石千姿百态,形神各异,引人入胜。
万仙山景区的郭亮洞,长1200米,洞顶是嶙峋的怪石,开凿时留下的支撑廊顶的天然石柱,形成了崖下的“照明窗口”。
优美的自然风光,古朴的风俗民情,吸引了众多的艺术名家、影视巨臂、中外游客、美院学生。
著名导演谢晋称郭亮为“太行明珠”,著名作家张仃称万仙山为“华夏奇观”。
先后有《清凉寺钟声》、《走出地平线》、《倒霉大叔的婚事》、《举起手来》等40多部影视剧在此拍摄,郭亮村被誉为“中华第一影视村”,著名影星濮存昕、郭达、倪萍、潘长江等艺术家都曾莅临景区。
中央美院、广州美院等100多所艺术院校和30多个摄影家协会把万仙山定为写生基地、采风基地。
6.云台山:云台山位于河南省焦作市修武县境内,景区面积190平方公里,含百家岩、红石峡、子房湖、泉瀑峡、潭瀑峡、猕猴谷、叠彩洞、茱萸峰、万善寺、峰林峡、青龙峡等主要景点。
山区地形复杂,气候随海拔与山势山形变化各异、差异明显。
这里泉源丰富、植被茂盛,原始次生林覆盖了整个山峦,各种树木和奇花异草种类达四百多种。
云台山整个景区山峦连绵不断,主峰茱萸峰海拔1304米,登上茱萸峰顶,北望太行深处,群山层峦叠嶂,南望怀川平原,沃野千里、黄河如带。
云台山有落差314米的云台天瀑,坐落在景区泉瀑峡的尽端,是中国发现的落差最大的瀑布之一。
天门瀑、白龙潭、黄龙瀑、丫字瀑形成了云台山独有的瀑布景观。
多孔泉、珍珠泉、王烈泉、明月泉清冽甘甜。
2004年2月13日,云台山被联合国教科文组织评选为全球首批世界地质公园。
2014年1月,云台山景区被列入资源型城市重点旅游区自然风光旅游项目。
美食篇1.红焖羊肉:红焖羊肉,以肉嫩、味鲜、汤醇、价廉深受各路食客的好评,便风靡牧野,红遍中原,闯进京都,成了名闻遐迩的一道豫菜新品。
在最鼎盛的1995年,新乡、郑州等地出现了“红焖炊烟浩荡处,今日早市没有羊”的奇特景观。
红焖羊肉作为美食中的精品,其营养价值及健身功能不言而喻。
传统中医学有“人参补气,羊肉补形”之论。
俗话说:“药补不如食补”,这也是红焖羊肉让所有食客长期喜爱的重要原因。
2. 牛忠喜烧饼:牛忠喜烧饼的特点是:松酥起层,香不腻口,无硬核,冬季可放一个多月仍然香酥不变味。
牛忠喜烧饼在制作过程中,选料严格,操作讲究。
在和面、配料、加工、火候等方面都与众不同。
3.饸饹面:南方人爱吃米,北方人爱吃面,豫北新乡处于中原地带,既是国家优质小麦生产基地中国第一麦的延津小麦,又有闻名全国中国第一米的原阳大米,新乡人吃米吃面都有上好原料,可谓是有口福的。
吃米饭米好,菜更得好,而面食则真正是面“当家”,由此盛产优质小麦的新乡在面食方面也有自己独特的风格。
4. 萧记烩面:是有着悠久的历史。
是一种荤、素、汤、饭聚而有之的汉族传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。
烩面是以优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,一种类似宽面条的面食。
汤好面筋,营养高。
汤用上等嫩羊肉、羊骨(劈开,露出中间的骨髓)一起煮五个小时以上,先用大火猛滚再用小火煲,其中下七八味中药,骨头油都熬出来了,煲出来的汤白白亮亮,犹如牛乳一样,所以又有人叫白汤。
辅料以海带丝、豆腐丝、粉条、香菜、鹌鹑蛋、海参、鱿鱼等,上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟汤可分为:汤面和捞面两种。
5.世魁清真牛肉:世魁清真牛肉形色鲜美,表里如一,肉嫩味香,味透骨髓。
工艺配方实现了“汇传统工艺之精华,聚科技创新为一体”的特色。
产品在新乡市周边地区供不应求,并已辐射省内大部分市县。
“世魁”牌牛肉传人杜家才同志在河南省首届豫菜名师大赛中被授予省内唯一牛肉蒸煮“河南名师”荣誉称号。