2017-2018种子贮藏加工学考试题
种子加工试题
种子加工试题一、试题背景种子加工是农业生产中的重要环节之一，对于提高种子质量、保障粮食产量和农业可持续发展具有重要意义。
本试题将涵盖种子加工的基本知识、技术流程和操作要点，旨在帮助读者全面了解种子加工的重要性和实践操作。
二、试题内容1. 种子加工的定义和目的是什么？2. 简述种子加工的主要流程。
3. 请列举种子加工过程中需要注意的关键环节，并解释其重要性。
4. 种子加工中常用的设备有哪些？请简要介绍其中两种设备的功能和用途。
5. 种子加工过程中如何确保原种子的纯度和品质？6. 种子储存和包装对种子品质有何影响？请阐述相关理论和实践经验。
7. 请简要介绍一种常见的种子加工工艺，包括流程、设备和关键操作要点。
三、试题解答1. 种子加工的定义和目的是什么？种子加工是指通过一系列工艺操作，对种子进行筛选、清洁、除杂、干燥、包装等处理，以达到提高种子质量、保护种子品种纯度和提高种子存贮性能的目的。
2. 简述种子加工的主要流程。
种子加工的主要流程包括接收与分拣、清洁与除杂、干燥与烘烤、筛分与分级、包装与储存等环节。
其中，接收与分拣是指对原种子进行检验和分类；清洁与除杂是去除种子表面的杂质和颗粒；干燥与烘烤是将种子中的水分含量降至适宜水平；筛分与分级是根据种子的大小和品质对种子进行分类；包装与储存是将处理好的种子存放于适当的环境中。
3. 请列举种子加工过程中需要注意的关键环节，并解释其重要性。
关键环节包括接收与分拣、清洁与除杂、干燥与烘烤、筛分与分级、包装与储存等。
接收与分拣环节的重要性在于确保原种子的品种纯度和质量；清洁与除杂环节的重要性在于去除种子表面的杂质和颗粒，提高种子的纯度和品质；干燥与烘烤环节的重要性在于降低种子的水分含量，防止种子霉变和发芽；筛分与分级环节的重要性在于对种子进行分类，便于使用和储存；包装与储存环节的重要性在于保护种子的品质，防止虫害和湿气侵入。
4. 种子加工中常用的设备有哪些？请简要介绍其中两种设备的功能和用途。
种子贮藏加工学
《种子贮藏加工学》考试题型参考 一大题：名词解释（共5小题，每小题3分，共15分）1、呼吸强度一定时间内，单位重量种子呼吸所放出二氧化碳的量或吸收氧气的量。
表示种子呼吸强弱的指标。
2、“三温三湿”大气温、湿度，仓内温、湿度和种堆温、湿度（水分）。
3、种子发热在正常情况下，种温随着气温、仓温的升降而变化。
如果种温不符合这种变化规律，发生异常高温时，这种现象称为种子发热4、临界速度如果种子处在上升的气流中，当G ﹤P 时，种子被气流吹跑；当G ﹥P 时，种子下落；当G=P 时，种子即在气流中悬浮，此时的气流速度称该种子的临界速度（漂浮速度）。
（是指种子在垂直气流的作用下，当气流对种子的作用力等于种子本身的重力而使种子保持漂浮状态时气流所具有的速度）5、超干贮藏将种子含水量降至5%以下，密封后在室温或稍微降温条件下贮藏种子的方法二大题：填空（共5小题，每空1分，共15分）1、对于正常型种子而言，种子安全贮藏措施的3个关键词是： 干燥 、 低温 、 密闭 。
2、种子干燥方法较多，可分为：自然干燥、 通风 干燥、 加热 干燥、 干燥剂 干燥、冷冻干燥等。
3、种子仓库类型包括： 房仓式 、 机械化圆筒仓 、地下种子仓库 、 土圆仓及简易仓等。
4、种子加工是指从收获到播种前对种子所采取的各种处理，主要包括种子的 清选 、 干燥 、 分级 、包衣、称重包装等一系列工序。
5、“五无”种子仓库是指种子贮藏期间无混杂、无害虫、 无霉变 、 无鼠雀 、 无事故 三大题：判断（正确的打√，错误的打×，共20小题，每小题1分，共20分）（×）1、只有进行呼吸作用的种子，才可能具有发芽能力，处于非常干燥或休眠状态的种子，虽然不能发芽，但呼吸作用仍在进行。
（×）2、种子的呼吸强度越小，表明它的生命力越弱。
（√）3、种子“出汗”和种子结露的原因不同，但造成的不良后果几乎一样。
（×）4、麦类种子的后熟期较长，籼稻的后熟期较短，粳稻则几乎没有明显的后熟期。
农产品贮藏加工技术试题.doc
农产品贮藏加工技术试题（一）填空题1.粮油按照加丁.对象來分，加工人致可以分为_______、_________ 、 ________ 和 ________2.粮油按照加工层次可以分为________和_________ 。
3.引起粮汕品质劣变的环境因素________ 、______ 、_________ 、______ 。
4.溫度足影响粮食安金贮藏的主要冈索之一。
在粮食贮藏过程中，溫度主要影响粮食本身的_5.温度对粮食呼吸作用的影响可分为三个基本点：______ 、______ 和 ______ 。
6.影响储粮温度的因素一包括______ 、______ 、______ 和______ 。
7.粮含在贮藏过程中进行着______ 和______ 呼吸作用。
8.粮食中的脂类物质发生酸败的条件需耍有催化剂（如酶）和______ 。
9.谷物食品中的酸败通常是______ 或______ 酸败所引起的。
18.粮食千燥方法宥许多种，按照千燥时所需热fl的来源和脱除水分方式的不冋可分为___________ 和________ 两大类。
19.实现低温的方法有________ 、 _______ 和_________。
20.粮仓的隔热层可分为________ 和________ 。
21.粮食冷冻方法按照冻结过程中制冷剂与冻结粮食接触的方式不同，一般可分为和两种炎型。
22.影响气调储藏的四个关键因索________ 、_________、_______ 、和 _______ 。
23.储粮少态系统屮山于热觉的集聚，使储粮温度出现不正常的上升或粮温该的不降反而上升的现象，称为________ 。
24.当空气中的水蒸气含量不变，降低温度到一记程度吋，空气中的水汽能达到饱和状态，幵始出现凝结水，这种现象称为________ 。
25.粮食在保藏屮，主要抓好________ 、________ 、________ 、和________等一系列措施。
联大学堂《种子生产与储藏加工(河南农业大学)》题库及答案
正确答案：B 22、。按植物学分类，棉花中品质最好强度最高的品种是海岛棉。 A.正确 B.错误 正确答案：A 23、种子低温仓库技术管理有哪些特点？ 正确答案：严格建立仓储管理制度；收集和贮存种子的主要信息; 收集和贮存种子的主要检测信息；技术档案管理。 24、（）杂交水稻的三系是雄性不育系保持系和恢复系的总称。 A.正确 B.错误 正确答案：A 25、。玉米属须根系是自花授粉作。 A.正确
正确答案：后熟I代谢作用I旺盛I种子水分逐渐增多I蒸发成水汽I出汗I结露I水汽量I饱和状态I温度降低I相对湿度 增大I种子内部生理生化活动的结果I大量的水分I内因I外因I温度I湿度
12、种子清选和精选的目的是什么？试述种子加工的意义。
正确答案：提高种子纯净度I安全干燥I包装贮藏做好准备I发芽力I品种纯度I种子活力I降低种子水分I耐藏性I抗逆 性I种子用价I增强种子价值I商品特性I机械化播种I农药I肥料I污染
，而粮食则不一定必要。 A.正确 B.错误 正确答案：A 62、在种子贮藏实践中，通常把降低种子水分作为预防仓虫的传统方法，但对预防霉变并非完全有效。 A.正确 B.错误 正确答案：A 63、为了便于通风降温散湿，种子低温库需要设置对开的门窗。 A.正确 B.错误 正确答案：B 64、圆孔筛是按照种子和杂物的宽度来分离的，与其他尺寸无关。 A.正确
联大学堂《种子生产与储藏加工（河南农 业大学）》题库及答案
联大学堂《种子生产与储藏加工（河南农业大学）》题 库及答案
1、试述种子堆导热性与安全贮藏关系。
正确答案：导热不良I种子温度较低I不易受外界气温影响I低温状态I温度较高I导热性不良I生理代谢作用I种子生 活力减退I丧失
2、如何做好种子的包装工作？
B.错误 正确答案：A 41、种子储贮期间，种子的检查包括哪些内容？ 正确答案：常温的检查；种子水分检查；仓库害虫检查；发芽率检查；鼠、雀、霉检查；仓库设施检查。 42、在贮藏期间种子呼吸强度过高会引起什么问题？ 正确答案：种子呼吸I贮藏物质I种子重量I种子活力I热量I水分I湿度增大I种温增高I发热I霉变I丧失活力I有毒物质I 释放水喝热量 43、仓库害虫对种子的危害方法有哪些？ 正确答案：蛀空式，剥皮式，破坏式。 44、影响种子微生物活动的因子有哪些？ 正确答案：种子水分和空气湿度，温度，仓房密闭和通风，日光，种子状况。 45、对贮藏种子损害作用较大的霉菌种类有哪些？ 正确答案：⑴青霉层属的：①枯青霉，②产黄青霉，③草酸青梅，④圆弧青霉。⑵曲霉层的：①灰绿曲霉，② 阿姆斯特丹曲霉，③烟曲霉，④黑曲霉，⑤白曲霉，⑥黄曲霉，⑦染色曲霉。 46、采用哪些方法可以有效分离小麦种子中混有的苕子种子？分别说明其分离原理。
种子加工贮藏复习
一、概念1.种子容重：指单位容积内种子的绝对重量，单位为g/L。
2.种子比重：指种子绝对重量和它的绝对体积之比。
3.种子密度：种子实际体积与容器的容积之比，用百分率来表示。
4.种子孔隙度：容器内种子间隙的体积与容器的容积之比，用百分率来表示。
5.种子的散落性：当种子从高处落下或向低处移动时，会形成一股流水状，称它为种子流，种子所具有的这种特殊性就称为散落性。
6.种子发热：在正常情况下，种温随着气温升高而变化，如果种温不符合这种变化规律，发生异常高温时，称为发热。
7.比热容：指1kg种子温度升高1o C时所需的热量，单位为KJ/kg·L。
8.吸附性：种子胶体具有多孔性的毛细管结构，在种子的表面和毛细管的内壁可以吸附其他物质的分子，这种性能称为吸附性。
9.种子呼吸：种子内活的组织将其贮藏的有机物质，在一系列酶的作用下，逐步氧化分解成简单物质并释放能量的过程。
10.种子干燥的原理：利用种子具有吸湿性，以干燥空气为介质，在种子实际含水量高于平衡水分的条件下，是种子进行水分解吸的过程。
11.临界水分：指种子的结合水达到饱和程度并即将出现游离水时的种子含水量。
12.安全水分：保证种子安全贮藏的种子含水量范围。
13.平衡水分：种子对水汽的吸附和解吸以同等的速率进行，这时的种子水分成为平衡水分。
14.种子处理：指在种子加工过程中或者在种子播种前对种子进行各种物理、化学、生物处理。
15.种子干燥：通过干燥介质给种子加热，利用种子内部水分不断向表面扩散和表面水分不断蒸发来实现的。
16.获选率：指实际选出的好种子占选前原始物料中好种子含水量的百分率。
17.种子处理：指种子加工过程中或者在种子播前对种子进行的各种物理处理、化学处理和生物处理。
18.浸种：把种子浸在一定浓度的药液里，经过一定时间后，使种子吸收和黏附药剂，再取出晾干播种，从而消灭种子表面和内部病菌的种子处理方法。
19.拌种：用干燥的药粉与干燥的种子在播前混合搅拌，使每粒种子表面都均匀地黏附一层药粉，形成所谓的药衣，以杀死种子表面或内部的病菌。
种子加工储藏--论述题
六、论述题1、在贮藏期间种子呼吸强度过高会引起什么问题？答：（1）旺盛的种子呼吸消耗了大量贮藏物质，影响种子重量和种子活力。
（2）种子呼吸作用放出大量热量和水分，使种子堆湿度增大，种温增高，造成种子发热霉变，种子丧失活力。
（3）缺氧呼吸会产生有毒物质，积累后会毒害种子胚，降低种子生活力。
（4）种子呼吸释放水和热量，使仓虫、微生物活动加剧。
危害种子。
因此，在种子贮藏期间要尽可能地降低种子呼吸强度，从而有效保持种子的生活力和活力。
2、试述种子后熟与贮藏的关系。
答：(1)后熟引起种子贮藏期间的“出汗”现象。
（2）后熟造成仓内不稳定（3）后熟期种子抗逆力强。
3、试述种子储藏期间“出汗”与“结露”现象的区别。
答：1）新入库的农作物的种子由于后熟作用尚在进行中，细胞内部的代谢作用仍然比较旺盛，其结果是种子水分逐渐增多，一部分蒸发成水汽，充满种子堆间隙，一旦达到饱和状态，水汽就凝结成微笑水滴，附在种子表面，这就形成种子“出汗”现象。
2）“结露”是空气中的水汽量达到饱和状态后，凝结成水的现象。
这是由于热空气遇到冷种子后，温度降低，使空气的饱和含水量减少，相对湿度增大，当温度降低到空气饱和含水量等于当时空气的绝对湿度时，相对湿度达到100%，此时种子表面开始“结露”。
3）种子的“出汗”和“结露”现象是很相似的，但是导致的原因不同。
“出汗”是由于种子内部生理生化活动的结果释放出大量的水分所造成的，产生矛盾的主要方面是内因。
而“结露”是由于种子堆周围大气温度、湿度与种子本身的温度和水分存在一定的差距造成的，产生矛盾的主要方面是外因，即大气中的温度、湿度变化。
4、试述种子自动分级对生产上有利与不利因素。
答：有利：利用种子自动分级设计种子清选工具和方法。
可以利用自动分级提高高能工作效率。
不利：碎种子和尘土大多数集中在种子堆得顶部和基部。
入仓时轻、杂种子容易积聚在种子堆的顶部，饱满种子集中在种子堆得基部。
种子出仓时，饱满充实的种子先出来，瘦小种子和轻的杂质后出来使种子品质发生很大变异。
农产品贮藏加工试题
种植专业《农产品加工贮藏》试题姓名班级一二三四五总分一、名词解释（12分）1、蔬菜的冷害2、呼吸强度3、粮油的哈变4、果实的衰老二、填空题（20分）1、蔬菜受冻的程度主要取决于受冻的和。
2、蔬菜的休眠有和两种。
3、国家标准GB1355-86中，把小麦分为粉，粉，粉和普通粉四个等级。
4、影响果实蒸腾作用的因素主要有果实的种类、品种、、、、及包装。
5、果实采后的腐烂大多由造成6、蔬菜的冷害常见的症状有、、和后熟不良。
7、果实的处理包括、和。
8、色素中的花青素在酸性介质中呈色、在碱性介质中呈色、在近中性的盐溶液中呈色。
三、判断题（10分）1、2、茄碱苷主要存在于马铃薯、番茄及茄子中，是一种有毒物质。
（）3、草莓不适宜冰水冷却，否则会失去表面光泽。
（）4、5、果品失水过多和低温冷害都属于生理病害。
（）6、花生在贮藏过程中容易被黄曲霉侵染，具有致癌作用（）9、果实中，浆果类呼吸强度最大，核果类次之。
（）四、选择题（20分）1、蔬菜中的水分存在状态有下列哪种。
A、液晶水B、结合水和游离水C、蒸发水2、果实入贮前,必须经过。
A、预冷B、分级C、打蜡D、装袋3、按照果实的构造特点,葡萄属于。
A、核果类B、坚果类C、浆果类D、仁果类4、粮食的自动分级特性主要用于A除杂B砻谷C除水分D去皮层5、香蕉贮藏时，其饱满度高，则耐贮性。
A、好B、差C、不稳定D、不变6、通过降低制品的含水量使制品得以保存的加工方式是A 干制B 罐制C 糖制D 制汁7、面粉贮藏的临界安全水分为A10% B7% C16% D13%8、柑橘贮藏温度一般不能低于。
A、0℃B、0--1℃C、1---2℃D、2--4℃9、下列物质属于蔬菜中的多糖类的是。
A 、淀粉和纤维素 B、有机酸 C 、色素 D 、维生素10、在果实贮藏中应设法控制和消除，以削弱果实成熟作用。
A、氧气B、CO2C、氢气D、乙烯五、问答题（ 18分）1、果品加工保存的方式和原理有哪些？（7）2、大白菜的贮藏方法有哪些？（11）。
《种子贮藏加工》试题
《种子贮藏加工》自测题一一、名词解释：1、种子的比重:2、种子的密度:3、种子的散落性:4、种子的静止角:5、种子包膜技术：6、种子的吸附性：7、种子的后熟: 二、填空题：1、胚是种子中最重要的部分，包括___________ 、__________、_____________和_____________，萌发后长成新个体。
2、种子呼吸作用的性质根据是否有外界氧气参与有关,分为_______和__________两类。
3、呼吸作用可以用两个指标来衡量，即_________和__________。
4、当种子进行缺氧呼吸时，其呼吸系数______,在有氧呼吸时，呼吸系数___________。
5、种子吸附作用通常因吸附的深度不同分为四种形式，即__________、_________、__________和_________。
6、种子加工，即对采收的种子进行______、 ______、 ______、 ______ 、_____ 或_______等处理。
7、种子清选分级按长度分离是用_______ 来进行的，按宽度分离是用进行的，按厚度分离是用_________进行的。
8、种子在垂直向上的气流中会出现三种情况，即__________ 、___________ 和 _________。
9、种子的干燥方法可以分为_________和__________两类。
10、种子成熟应该包括两方面的意义，即_________和 ________。
三、简答题：（30分）1、种子通过了后熟期，其生理状态有哪些变化？2、种子包衣技术的优点是什么？3、种子形状大小通常以什么因子表示？根据这些因子将种子分为哪四种情况？4、在贮藏期间种子呼吸强度过高会引起什么问题？5、种子清选和精选的目的是什么？。
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2017-2018年《种子贮藏加工学》考试题
一大题：名词解释（共5小题，每空5分，共25分）
1、种子安全水分：生产上将保证种子安全贮藏的水分范围称为种子的安全水分。
2、种子呼吸强度：是指一定时间内，单位重量种子呼吸所放出二氧化碳的量或吸收氧气的量。
3、种子包膜：这是指利用成膜剂，将杀菌剂、杀虫剂、微肥、染料等非种子物质包裹在种子外面，形成一层薄膜，经包膜后，成为基本上保持原来种子形状的种子单位。
4、种子临界速度：指种子在垂直气流的作用下，当气流对种子的作用力等于种子本身的重力而使种子保持飘浮状态时气流所具有的速度。
5、种子超低温贮藏：种子超低温贮藏技术：利用液态氮为冷源，将种子置于-196℃的超低温下贮藏的方法。
二大题：填空（共5小题，每空1分，共15分）
1、对于正常型种子而言，种子安全贮藏措施的3个关键词是：干燥、低温、密闭。
2、种子干燥方法较多，可分为：自然干燥、通风干燥、加热干燥、
干燥剂干燥、冷冻干燥等。
3、种子加工是指从收获到播种前对种子所采取的各种处理，主要包括种子的清选、干燥、分级、包衣、称重包装等一系列工序。
4、“五无”种子仓库是指种子贮藏期间无混杂、无害虫、无霉变、无鼠雀、无事故
5、种子三温三湿，的三温是、、。
三大题：判断（正确的打√，错误的打×，共20小题，每小题1分，共20分）
（×）1、只有进行呼吸作用的种子，才可能具有发芽能力，处于非常干燥或休眠状态的种子，虽然不能发芽，但呼吸作用仍在进行。
（×）2、种子的呼吸强度越小，表明它的生命力越弱。
（√）3、种子“出汗”和种子结露的原因不同，但造成的不良后果几乎一样。
（×）4、麦类种子的后熟期较长，籼稻的后熟期较短，粳稻则几乎没有明显的后熟期。
（×）5、种子的散落性与静止角呈负相关，所以正常情况下大豆种子的静止角大于
小麦种子的静止角。
（×）6、较高的温度、较低的相对湿度和密闭的贮藏条件，有利于促进种子后熟。
（×）7、在相同的温度条件下，种子的导热系数小于空气的导热系数；空气的导热系数小于水的导热系数。
（√）8、在种子干燥过程中，作为干燥介质的空气，既是载热体又是载湿体。
（√）9、目前用于干燥种子的干燥剂种类有变色硅胶、生石灰、氯化锂、五氧化二磷等。
（×）10、圆孔筛是按照种子和杂物的宽度来分离的，与其他尺寸无关。
（√）11、将未经清选的种子倒入带式抛扬机进行抛扬清选，结果是轻杂物抛出的落点较近，重杂物和种子抛出的落点较远。
（×）12、为了便于通风降温散湿，种子低温库需要设置对开的门窗。
（√）13、种子入库时要注意做到“五分开”，以提高种子贮藏的稳定性。
（√）14、在种子贮藏实践中，通常把降低种子水分作为预防仓虫的传统方法，但对预防霉变并非完全有效。
（√）15、种子贮藏和粮食贮藏的很多基本要求是一致的，其主要区别是：种子贮藏必须要保持种子纯度和种子生活力，而粮食则不一定必要。
（√）16、在建造种子仓库时，常用的隔热材料有膨胀珍珠岩、沥青、聚苯乙烯泡沫塑料等。
（×）17、种子含水量越高，结露温差越大，种子越容易结露。
（×）18、杂交稻种子具有杂种优势，抗逆力较强，比常规稻种子容易贮藏。
（×）19、在相对湿度80%以上的条件下，玉米穗轴水分高于子粒，应以粒藏法为宜。
（√）20、油菜种子脂肪含量高，呼吸放热多，且种堆密度大，通气差易发热，在贮藏中应特别注意加强通风。
四大题：单项选择（将正确的字母代号填入左边括号内，共20小
题，每小题1分，共20分）
（B ）1、在种子贮藏中，与降低种子呼吸、防止种堆霉变和发热有关的最重要的因素是：
A、温度
B、水分
C、氧气
D、遗传
（D ）2、小麦种子呼吸强度最大时的温度为：
A、40℃
B、45℃
C、50℃
D、55℃
（A ）3、清除大豆种子中的破瓣粒（半粒豆），宜采用：
A、长孔筛
B、圆孔筛
C、窝眼筒
D、色选机
（C ）4、使仓库害虫短期内受热致死的最低温度为：
A、35℃
B、45℃
C、55℃
D、65℃
（B ）5、油料种子在仓库内散装堆放高度一般不宜超过：
A、1米
B、2米
C、3米
D、4米
（B ）6、用沸水烫种法杀死蚕豆象的适宜烫种时间为：
A、3秒钟
B、30秒钟
C、3分钟
D、30分钟
（A ）7、一般种子低温库，要求仓温和相对湿度的上限值分别为：
A、15℃；65%
B、15℃；75%
C、25℃；65%
D、25℃；75%
（A ）8、比较耐低温，能在晚秋或早春使水分较高的玉米种子发生“点翠”霉变的霉菌是：
A、青霉
B、曲霉
C、毛霉
D、交链孢霉
（C ）9、下列仓虫被列为进境植物检疫危险性害虫的是：
A、玉米象
B、蚕豆象
C、菜豆象
D、米象
（A ）10、在种子水分偏高且温度较高的情况下，下列种子种皮容易发生褐变的是：
A、蚕豆
B、花生
C、大豆
D、玉米
（C ）11、在高温高湿的不利贮藏条件下，下列种子容易发生浸油和红变的是：
A、蚕豆
B、花生
C、大豆
D、菜豆
（C ）12、当种子长度=宽度>厚度时，种子形状为：
A、扁长形
B、圆柱形
C、扁圆形
D、圆型
（B ）13、农村使用的传统清选工具风车，清除瘪谷和轻杂物利用的气流属于：
A、垂直气流
B、平行气流
C、倾斜气流
D、混合气流
（A ）14、分离水稻种子中的不饱满子粒，最好采用：
A、长孔筛
B、圆孔筛
C、螺旋分离机
D、窝眼筒
（ B ）15、自然日光干燥种子，为了防止上层干、底层湿的现象，在晾晒时种子摊的厚度不可过厚，一般可摊成厚度为：
A、5cm以下
B、5-20cm
C、25-30cm
D、30-35cm
（C ）16、用液态氮作为冷源进行种子超低温贮藏，其贮藏温度为：
A、-96℃
B、-169 ℃
C、-196℃
D、-80℃
（D ）17、刚刚包衣过后的种子，其包装材料最好选用：
A、麻袋
B、塑料薄膜袋
C、塑料编织袋
D、聚乙烯铝箔复合袋
（C ）18、目前用于防治仓虫的熏蒸药剂，其效果最为理想的是：
A、敌敌畏
B、防虫磷
C、磷化铝
D、溴甲烷
（A ）19、实施种子工程的突破口为：
A、良种引育
B、加工包装
C、推广销售
D、经营管理
（B ）20、下列种子后熟期间适宜进行热进仓杀虫贮藏的是。
A、水稻
B、小麦
C、玉米
D、油菜
五大题：论述（共3小题，每小题10分，共30分）
1、试述种子干燥的目的意义和原理。
目的意义：①防蒸汽，防霉变，防虫蛀，防冻害；②确保安全包装，安全贮藏和运输；
③保持包衣种子的处理种子活性；④为制种单位赢得了兽种的最佳时机
种子干燥原理：种子为一团凝胶，对水分具有吸附和解吸的特性，当外界水汽压小于种子内部水汽压，种子失水得到干燥。
2、采用哪些方法可以有效分离小麦种子中混有的苕子种子？分别说明其分离原理。
答:螺旋分离机，根据种子弹跳特性进行分离。
由于小麦种子弹力较小，跳跃距离也小，而饱满苕子弹力大，跳跃能力较大，弹跳得较远，当小麦种子与混入苕子沿着弹力螺旋分离器滑道下流时，饱满苕子种子跳跃到外面滑道，进入弹力大种子盛接盘，而小麦种子跳跃入内道，滑入弹力小种子盛接盘，得以分离。
光电色泽种子分离机，根据种子色泽进行分离。
小麦种子大多数为黄色或红色，形状为扁长形，而苕子大多为深褐色，球形。
经过光照区域，出现不同颜色即被快速气流吹出。
3、根据种子贮藏加工学你有什么好的创新实验研究的项目，青学出创新研究项目名称，研究背景，研究思路，研究意义。