九阳自动炒菜机2017版菜谱

九阳自动炒菜机2017版菜谱
鱼类
【主料】黄花鱼1条(350-500克)、五花肉50克、水发香菇2个、冬笋4片;
【腌制调料】料酒30毫升、盐8克;
【烹制调料】葱2段、姜3片、蒜15瓣、老抽10毫升、白糖10克、油30毫升、炸蒜用油50毫升;
【水量】400毫升(包含老抽、料酒等液体调味料);
【做法】
1.原料处理
a. 黄花鱼处理干净后切大块,放入腌制调料腌渍30分钟左右;
b. 五花肉切小丁、香菇泡发后对半切开;
c. 另起炒锅放油烧热,瓣蒜放入炸至变黄后捞出;
2.装锅启动
a. 锅内倒入油,将葱段、姜片垫底入锅;
b. 锅内放入处理好的主料、烹制调料以及水;
c. 盖上锅盖,按下[(干烧/酱焖)鱼]键,启动自动烹饪程序;
3.出锅装盘
a. 待烹饪结束时,把鱼块轻轻取出放入盘中;
b. 挑出葱段、姜片等调味料;
c. 将锅内剩余食材搅拌均匀后,倒在盘中即可;
【要点】1..鱼块要用盐腌制入味才好吃;
2..大蒜稍微炸黄即可,千万不要过火;
【主料】鲤鱼1条(约750克)、冬笋50克、水发香菇3个、五花肉50克;
【腌制调料】葱2段、姜3片、料酒10毫升;
【烹制调料】蒜4瓣、花椒10粒、大料1个、干辣椒2个、老抽20毫升、白糖10克、盐2克、油30毫升;
【水量】400毫升(包含老抽、料酒等液体调味料);
【做法】
原料处理
鲤鱼剁成瓦块后放入腌制调料腌渍30分钟左右;
冬笋洗净、香菇泡发后均切厚片;
五花肉切成薄片;
装锅启动
锅内倒入油,放入蒜瓣、花椒粒、大料、干辣椒;
放入处理好的肉片、香菇片、冬笋片、白糖以及腌制好的鱼块;
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九阳料理机食谱

九阳料理机食谱

九阳料理机食谱
九阳料理机食谱推荐
导语:料理机是家家户户都必不可少的产品之一,九阳是厨电大品牌,那九阳料理机食谱有哪些呢?接下来我们就一起来看看九阳料理机食谱,学习了解下吧!
九阳料理机食谱,推荐1、黑芝麻胡
材料:黑芝麻适量克
做法:将黑芝麻提前用微波炉烤熟,熟芝麻放入杯内,放入适量的冰糖或者比较干的'物品均可(黑芝麻含有大量的芝麻油,容易粘在杯子上,所以要放些较干的物品),将一字刀与杯子拧紧放入主机内,启动开关4-7秒钟左右即可。

九阳料理机食谱,推荐2、青青世界汁
材料:黄瓜1条、芹菜30克、冰块稍许、纯净水适量。

做法:黄瓜去皮切块,芹菜切段及将以上配料一一放入杯内,将十字刀与杯子拧紧放入主机内,启动开关30秒钟左右即可。

九阳料理机食谱,推荐3、胡萝卜奶昔
材料:胡萝卜小块、冰糖适量、牛奶适量、冰块适量、纯清水少许。

做法:
1、将胡萝卜洗净或削皮去皮,放入杯中。

2、将以上配料一一放入杯内,将十字刀与杯子拧紧放入主机内,启动开关30-40秒钟即可引用。

九阳料理机食谱,推荐4、菠萝冰沙
材料:菠萝1/4个、牛奶150毫升、冰糖2匙、冰块
做法:
1、冰糖干磨成粉状。

2、菠萝去皮去籽后切块加入料理机中,加冰块搅碎。

3、加入牛奶和冰糖粉搅拌均匀即可。

九阳料理机食谱,推荐5、鲜奶木瓜爽
材料:木瓜半个,牛奶200毫升,蜂蜜2匙,鲜奶果冻1个,冰块和鲜奶油适量
制作:
1、木瓜去皮去籽,切成块加入料理机中加冰块搅碎。

2、加入牛奶、蜂蜜搅拌均匀后倒入杯中。

3、杯中加入鲜奶果冻,挤上鲜奶油即可。

九阳电压力锅食谱大全[整理版]

九阳电压力锅食谱大全[整理版]

九阳电压力锅食谱大全1、无水蘑菇红烧肉的做法用料:猪五花肉1000g,蘑菇150g,大葱2根,老姜1块,桂皮1片,冰糖25g,盐1汤匙(15g),料酒2汤匙(30ml),老抽2汤匙(30ml)。

做法:将猪五花肉切成大块,葱切长段,姜切大片,蘑菇洗干净。

将所有用料放入电压力锅内,定时15——20分钟,香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。

2、红焖肉炖土豆主料:五花肉两斤、土豆两个配料:大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖方法:将切好的五花肉放入锅内。

再将土豆连同配料一起放入锅内,无需放水。

翻一下搅均即可注:17分钟-20分钟左右。

3、番茄牛腩主料:牛腩两斤、土豆两个、胡萝卜两根配料:番茄沙司、老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱、姜制作过程:首先把切好的牛腩放入锅内,不用放水。

放入土豆、胡萝卜及同配料,翻匀即可。

注:35分钟左右。

3、水煮活鱼主料:活鱼、豆腐、洋葱、粉条配料:水煮活鱼料、盐、料酒方法:首先将水煮活鱼料用炒勺翻炒,在锅底放上生菜叶,再把活鱼放上,连同豆腐、洋葱、粉条一起放入锅中。

加盐(少许)料酒(少许)放水不要超过4/5。

注:25分钟-30分钟左右。

4、蒸地瓜主料:地瓜1斤配料:水100ML方法:将地瓜洗净放入锅内加入水,盖上盖调到米饭档工作,经过17分钟后,自动保温、自动泄压。

5、排骨煲仔饭主料:排骨(精排)500克,大米300克配料:精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽方法:将排骨洗净,放入阿迪锅中,加入适量的调料,选择排骨键,大约15分钟。

开盖放入洗好的大米,加入适量的水,选择米饭类,大约15分钟左右,制作完毕后,即可排气食用。

6、红烧鸡脖子用料:鸡脖子八根配料:姜、糖、老抽、料酒、白醋、树椒、盐、味素、油方法:鸡脖子切块,姜切片。

用蹄筋键将锅烧热,放入少许油烧开。

姜片、花椒面、鸡脖子放入锅中炖至变色,放入糖、老抽、白醋等配料不加水。

盖锅盖调到“肉类/鸡”键。

7、西红柿鸡蛋汤主料:鸡蛋2个、柿子1个配料:盐少许、味精少许、香油少许方法:将内胆中倒入水,按下汤键,待水开后,泄压,打开盖,放入柿子。

九阳料理机食谱大全

九阳料理机食谱大全

九阳料理机食谱大全九阳料理机食谱大全一——单一果汁类1、胡萝卜汁:胡萝卜洗净切丁,放入清水煮至锅开十分钟,滤渣服汁。

2、香瓜汁:香瓜半个,糖粉三茶匙,水半杯(四盎司)柠檬汁一茶匙。

切小块与其它一同入果汁机搅打。

可加少量白葡萄酒及碎冰入葡萄酒杯。

3、苹果汁:苹果一个,芹菜两根,柠檬汁一茶匙,红葡萄酒少许。

苹果去皮、心切小块,芹菜切段,入果汁机搅打,过滤取汁。

入冰、柠檬汁及葡萄酒,入葡萄酒杯。

4、葡萄汁:葡萄150g,糖四茶匙,碎冰适量,开水12oz。

入锅与糖、水煮开,小火煮十分钟,冷后入杯入冰。

5、香蕉汁:香蕉一根,糖一餐匙,牛奶半杯(四盎司),碎冰适量。

搅打后入杯入冰。

6、蕃茄汁:红西红柿一个,食盐少许。

去皮搅打滤汁,加盐或冰入杯。

7、柚子汁:柚子半个,糖一餐匙碎冰适量。

搅打后加糖搅匀加冰入杯。

8、草莓汁:草莓半杯(约110g),柠檬汁一餐匙,蜂蜜一茶匙,碎冰半杯。

搅打入杯。

9、黄桃汁:黄桃(或罐头)半个,糖一餐匙,炼乳10毫升,水半杯,碎冰适量。

搅打入杯。

10、山楂汁:新鲜山楂洗净消毒后,切小块儿开水烫十五分钟,喝时添加婴儿用葡萄糖适量。

温馨提示:一次喝约90毫升即可;一定要洗净消毒。

建议蔬菜和水果不要放在一起饮用;用水煮的菜汁避免二次加热;榨汁兑的水果汁尽量避免二次加热;建议市场买的罐装果汁不要给宝宝饮用。

九阳料理机食谱大全二——混合果汁类1、葡萄柠檬汁【功效】令肌肤嫩滑、面色红润。

【原料】葡萄150克;柠檬1个;蜂蜜适量。

【做法】(1)将葡萄洗净,柠檬连皮对切为四份;(2)将葡萄、柠檬放入榨汁机内压榨成汁;(3)倒进杯中加入蜂蜜拌匀即成。

2、蜂蜜牛奶果汁【功效】开胃利肠,对食欲不振、大便干燥者有一定疗效。

【原料】蜂蜜1匙、牛奶100克、香蕉1个、苹果半个。

【做法】(1)香蕉、苹果去皮去核切成小块;(2)将牛奶、蜂蜜、香蕉、苹果一起放入榨汁机中榨汁即可。

3、鲜姜橘子汁【功效】健脾、开胃、除湿,对感冒初愈者恢复食欲十分有益。

九阳炒菜机菜谱

九阳炒菜机菜谱

九阳炒菜机菜谱说明:1、本菜谱只适用九阳J7炒菜机。

本人根据爱下厨房APP整理录入,难免有手误之处。

只为您准备食材时方便一些。

2、菜的一般做法:准备食材、调料;选定程序;入锅顺序一般为:油-主料-配料-调料;开始烹饪;出锅。

特殊之处另加说明。

3、列出的烹饪时间做为参考;如果觉得炒菜火候差一些,可根据所列时间使用爆炒功能。

4、量具容积:1大勺=10克、1小勺=1克5、主食材建议使用厨房称目录一、特色菜 1页二、肉类 3页三、禽类 7页四、牛羊肉 8页五、蔬菜类 10页六、海鲜类 14页七、豆制品 14页八、鸡蛋类 15页一、特色菜食材:鸡胸肉150克切丁、油炸花生米50克,黄瓜100切丁、胡萝卜100克切丁调料:油3大勺、料酒1大勺、盐2小勺、生抽1大勺、糖3小勺、陈醋1大勺、淀粉适量4分钟后即可享用食材:蒜薹250克切小段,里脊肉150切丝,干辣椒2个切段、姜2片调料:油4大勺,料酒1大勺、盐3小勺、1大勺、鸡精1小勺4分钟后即可享用食材:排骨300克切小块开水都5分钟后沥干水、土豆300克去皮切块、大蒜2瓣切片、姜4片、八角适量、桂皮适量调料:油2大勺、料酒1大勺、盐2小勺、老抽1小勺、生抽1大勺、鸡精2小勺、糖2小勺、水300毫升20分钟后即可享用食材:香干150克切条、里脊肉150切丝摊开、大蒜2瓣切片、姜2片调料:油4大勺、生抽1大勺、盐1小勺、料酒1大勺、糖3小勺4分钟后即可享用食材:里脊肉150切丝摊开,干木耳10个泡发后切丝,胡萝卜100克切丝。

调料:油4大勺、料酒1大勺、盐2小勺、生抽1大勺、糖1大勺、醋0.5大勺4分钟后即可享用食材:里脊肉200克切丝摊开,青椒200克切丝、姜2片调料:油4大勺、生抽2大勺、盐3小勺、鸡精1小勺4分钟后即可享用食材:土豆350克切丝清洗后沥干水、青椒1个切丝、干辣椒2个切段、大蒜2瓣切片调料:油4大勺、醋1大勺、盐3小勺、鸡精2小勺3分30秒后即可享用食材:虾350克、青椒1个切块、大蒜2瓣切片、姜2片调料:油3大勺、生抽1大勺、料酒1大勺、盐2小勺4分30秒后即可享用食材:芹菜150克切段、香干200克切条调料:油3大勺、鸡精1小勺、盐1小勺、生抽1大勺3分30秒后即可享用食材:花菜350克切小块、里脊肉150克切片摊开调料:油4大勺、料酒1大勺、盐3小勺、生抽1大勺、鸡精1小勺5分钟后即可享用食材:鸡块500克、姜2片、大蒜2瓣切片、干辣椒4个切段调料:油4大勺、料酒1大勺、盐1小勺、老抽1小勺、生抽1大勺、葱花少许、水50毫升7分钟后即可享用200克、豌豆100克、火腿100克切丁、胡萝卜50克切丁调料:油3大勺、盐2小勺、糖3小勺、鸡精1小勺4分钟后即可享用食材:西兰花200克切块、虾仁150克沥干水、姜2片调料:油4大勺、生抽1大勺、盐3小勺、糖3小勺、料酒1大勺3分30秒后即可享用二、肉类食材:里脊肉100克切片摊开、芹菜250克切段调料:油4大勺、鸡精1小勺、盐3小勺、生抽2大勺4分钟后即可享用食材:里脊肉200克切丝摊开、洋葱300克切片调料:油4大勺、料酒1大勺、盐2小勺、生抽2大勺、鸡精1小勺、糖2小勺4分钟后即可享用食材:豇豆300克切段、里脊肉150克切片、姜2片调料:油3大勺、生抽2大勺、盐2小勺、料酒1大勺、鸡精1小勺4分30秒即可享用。

九阳豆浆机食谱大全(彩图)电子版(1).

九阳豆浆机食谱大全(彩图)电子版(1).

九阳豆浆机食谱大全一、豆浆DIY 11.五豆豆浆 23.绿豆浆 34.枸杞豆浆 45.黑豆芝麻浆 56.花生豆浆 67.红枣绿豆豆浆 78.红枣枸杞豆浆 89.红枣莲子浆910花生乳 1011.栗子燕麦豆浆1112. 虾皮紫菜补钙豆浆12二、浓汤DIY 131.西红柿土豆汤 132.洋葱蘑菇浓汤 143.番茄蔬菜汤 154.豆浆冷汤 165.玉米粒浓汤 17三、果蔬冷饮 181.香蕉奶昔 182.避暑香橙苹果冰193.红参番茄汁 204.南瓜玉米汁 21四、粥、米糊 221.豆浆冰糖米粥 232.密法黑芝麻糊 243.果仁玉米粥 254.小米核桃米糊 265.红薯滋补瘦身米糊 276.营养花生米糊 28五豆豆浆用料:黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升制法:1、将五种豆类浸泡6—16小时,备用2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,报警即成。

功效: 降脂降压、强筋健脾、保护心血管,预防老年病噢2、黑糖薏仁米浆材料: 糙米60克、花生仁10克、薏仁10克、黑糖适量做法:1、糙米洗净,泡水约2小时备用。

2、将泡好的糙米、花生仁、薏仁放入豆浆机杯体中,加水至上下水位线间,接通电源,按“营养米糊”键即可。

3、可趁热加入黑糖搅匀调味。

功效: 黑糖性温味甘,有活血散瘀、温经散寒的功效,加在米浆中饮用可增加能量、活络气血,让你精神焕发。

薏仁富含维生素B群,有清热、美白润肤的效果。

3、绿豆浆材料: 绿豆80克、白糖50克、清水适量。

做法: 1、将绿豆洗净,浸泡6—16小时。

2、将泡好的绿豆放入豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。

3、趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。

功效: 清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。

(进行温补者不宜饮用,以免失去温补功效;脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。

网罩中的豆渣加白糖调成豆沙,十分可口噢。

厨房美食菜谱:九阳铁釜4.0试用-皮蛋瘦肉粥的做法

厨房美食菜谱:九阳铁釜4.0试用-皮蛋瘦肉粥的做法

厨房美食菜谱:九阳铁釜4.0试用-皮蛋瘦肉
粥的做法
这个是我收到九阳铁釜4.0所做的第一个试用
感觉非常的棒,除了产品的质量。

就是对它的功能做出的美味折服
食材
主料:
大米
皮蛋
香菇

西芹
白胡椒粉少许
味精1茶匙
盐少许
步骤
1.
首先我带大家看看九阳铁釜的面貌,高大尚的操作界面极致的烤漆面
2.可拆卸的顶板,还附带蒸格
3.高科技导热电磁纹理分布和粉有重量的铁釜
4.0内胆
4.配套的勺子质量很是不错
5.皮蛋、肉、香菇切小丁使用
6.锅下油爆香香菇
7.把香菇、肉末、皮蛋倒入,加入到1.0的水,并把1量杯的米倒进
8.选择煮粥功能开始熬煮
9.时间到的时候加入少许胡椒粉和味精盐调味,洒上西芹碎搅拌均匀即可
10.丢点油炸花生,美味的皮蛋瘦肉粥完成。

11.美味早餐就是那幺简单
12.早餐
13.美味
小贴士:三个人的量,请自行调整。

九阳料理机食谱

九阳料理机食谱4M鹌鹑蛋黄酱鹌鹑蛋蛋黄一只(四分之一个鸡蛋黄)加一匙米饭,放入料理机打磨,如果BB有便秘可以适当加点麻油。

蛋黄麦糊糊速食麦粥泡开,白煮蛋去掉蛋白,将麦粥与蛋黄混合放入料理机打磨。

4-6M青菜蛋黄泥青菜若干(最好是取菜心和近菜心部分的杆子部分)清水里烫熟洌干,加入煮熟的蛋黄(视宝宝每天吃蛋黄的量),一起打磨即可。

西芹百合泥西芹取嫩芯与百合用水煮熟后一起放入料理机打磨。

胡萝卜西红柿泥胡萝卜切段用水煮到烂熟(这样营养成份才会吸收)西红柿生熟随意切块,两个物料一起放入料理机打磨。

可以多做一点,拿来做色拉酱全家一起吃也不错的。

甜、咸随个人喜好。

胡萝卜米糊胡萝卜切段用水煮到烂熟(这样营养成份才会吸收),与适量米饭一起打磨,可适当加咸味。

水果麦粥速食燕麦粥泡开,加入水果块(草莓、黄桃较好吃)一起打磨纯水果泥或混合水果泥也好吃,苹果、黄桃、草莓、梨、香蕉、橙都很好的。

西瓜不合适,水份太多打磨出来更象水不象泥,结果BB用喝的容易呛,过滤之后当果汁喝吧。

青菜米糊和青菜土豆泥也不错。

山药(土豆)鱼泥或鱼泥米糊取河鱼为主(不易诱发奶癣和消化不良)加山药(土豆)或米饭一起打磨冬瓜番茄米糊冬瓜与番茄用水煮熟,加米饭一起打磨,加一点菌菇类更美味。

6-8M虾仁米糊河虾3-5只(海虾容易诱发奶癣,虾蛋白质含量高,太多会引起消化不良)做成盐水虾后去壳。

根据宝宝食量加适量米饭,一起打磨即可食用。

什锦菜泥叶菜(青菜、大白菜、杭白菜等)+土豆(山药、芋头)+木耳(菌菇类的盖子)黄瓜+蛋黄+土豆(山药、芋头)胡萝卜(白萝卜、青萝卜)+土豆(山药、芋头)+叶菜(青菜、大白菜、杭白菜等)遵循一个原则——好吃就行,如果选用的菜都比较出水,就加点米饭一起打磨六个月宝宝开始长牙牙了,有的就未必再愿意吃糊糊。

可以把糊糊当菜,用粥当主食来喂,一口粥一口糊会比较好喂。

8-12M洋葱牛肉酱洋葱牛肉炒熟调好味,接着有两种做法:一、一起放进料理机打磨。

九阳料理机食谱

九阳料理机食谱
料理机大家都不陌生,可以用来做许多美味的料理,当然也可以榨果汁等等,今天就为大家带来的是九阳料理机食谱大全,看看九阳料理机都能够干什么。

以下是店铺分享给大家的关于九阳料理机食谱大全,一起来看看怎么做吧!
九阳料理机食谱大全做法一
杏仁豆浆桂花粥
材料
干黄豆1杯(约80g)、水1100ml、熟北杏约25g、圆糯米约70g 冰糖约25g、桂花蜜适量
做法
1.准备好所有的材料。

2.先将黄豆与水用调理机以香醇豆浆模式制成豆浆。

豆浆完成后放入杏仁片、糯米、冰糖。

3.以粥品模式直接制成杏仁豆浆粥即可。

4.在食用前可以淋上少许桂花蜜增添香气。

九阳料理机食谱大全做法二
豆浆冷面
材料
黄豆适量、冷面一包、酱油适量
做法
步骤1备料
步骤2先将黄豆洗净
步骤3将洗净的黄豆倒入久阳豆浆机中
步骤4约20分钟后,豆浆就煮好囉~
步骤5将豆浆倒入冷面中,再加点酱油,玉米跟胡椒盐,就可以上桌囉~
九阳料理机食谱大全做法三
咸蛋瘦肉粥
材料
咸鸭蛋1颗米1杯猪肉丝1/2杯高丽菜丝2杯水加至中线芹菜少许盐少许
做法
1.备料(米洗净,高丽菜洗净后刨成丝,咸蛋去壳将蛋白和蛋黄分开切丁备用)
2.将米,肉丝,咸蛋白,高丽菜丝放入九阳料理奇机中,加水至上下水位线中间
3.选择美味粥键开始制作,操作十分简易,不用看说明书就可以上手喔
4.提示音响起后将粥倒出加点盐调味,洒点芹菜和蛋黄丁即可
5.九阳料理奇机和其他市售品牌不同,可以保持食材的颗粒感,用美味粥键制作出来的粥品仍可保有米粒的微颗粒感,且肉丝和高丽菜也不会被过度绞碎,不仅省时方便,口感更佳呢!。

九阳料理机食谱大全(彩图)

九阳料理机⾷谱⼤全(彩图)九阳料理机⾷谱⼤全⼀、夏季养⽣果饮 (2)1.橘⼦苹果汁 (2)3.活⼒桃⼦汁 (2)4.⾹蕉奶昔 (3)5.鲜奶⽊⽠爽 (3)6.菠萝冰沙 (4)7.清凉蔬果园 (5)⼆、秋冬季养⽣果饮 (5)1.魔⼒梨汁 (6)2.柠檬橘⼦汁 (6)3.⾹蕉燕麦⽜奶 (7)4.姜梨蜜热饮 (8)三、各种⼈群健康料理 (8)1.婴幼⼉辅⾷类 (11)2.青春族类 (12)3.上班族活⼒篇 (13)4.爱美⼥⼠养颜篇 (16)5.⽼⼈养⽣篇 (21)四、准妈妈孕妇篇 (27)1.西红柿果汁 (28)2.草莓绿⾖粥 (28)3.⾹蕉⽊⽠奶 (29)4.苹果酸奶汁 (30)夏季养⽣果饮夏季是⼀年中⽓温最⾼的季节,⼈体的新陈代谢⾮常旺盛。

因此,夏季的养⽣关键在于“清”,以清淡、苦寒、富有营养、易消化的⾷物为佳(补充体⼒)橘⼦苹果汁材料:橘⼦1个、苹果1个、萝⼘80克、冷开⽔200ml、蜂蜜1匙做法:苹果、萝⼘去⽪切块,橘⼦去⽪后和冷开⽔⼀起放⼊搅拌杯搅拌成汁调⼊蜂蜜即可TIPS:橘⼦富含维⽣素C,加上萝⼘和苹果榨成蔬果汁,可以储备体⼒、预防感冒。

(充沛活⼒)活⼒桃⼦汁材料:桃⼦1颗、蛋黄1/2颗、鲜奶300ml、柠檬汁1⼩匙、蜂蜜1匙做法:桃⼦洗净切块,再和其它材料⼀起放⼊料理机中搅拌成汁调⼊蜂蜜即可TIPS:活⼒桃⼦汁营养丰富,在早晨饮⽤,可以给你充沛的活⼒(养颜助消化)⾹蕉奶昔材料:⾹蕉1/2根,⽜奶1杯,冰块,糖做法:⾹蕉去⽪后切段,将⾹蕉、⽜奶、冰块、糖放⼊料理机中搅拌成糊状即可TIPS:⾹滑爽⼝,甜⽽不腻;营养丰富,富含维⽣素;美容养颜助消化。

(消暑解渴)鲜奶⽊⽠爽材料:⽊⽠半个,⽜奶200毫升,蜂蜜2匙,鲜奶果冻1个,冰块和鲜奶油适量制作:1、⽊⽠去⽪去籽,切成块加⼊料理机中加冰块搅碎2、加⼊⽜奶、蜂蜜搅拌均匀后倒⼊杯中3、杯中加⼊鲜奶果冻,挤上鲜奶油即可TIPS:⼊⼝清凉冰爽,消暑解渴,风味独特。

九阳自动炒菜机2017新版菜谱

鱼类【主料】黄花鱼1条(350-500克)、五花肉50克、水发香菇2个、冬笋4片;【腌制调料】料酒30毫升、盐8克;【烹制调料】葱2段、姜3片、蒜15瓣、老抽10毫升、白糖10克、油30毫升、炸蒜用油50毫升;【水量】400毫升(包含老抽、料酒等液体调味料);【做法】1.原料处理a.黄花鱼处理干净后切大块,放入腌制调料腌渍30分钟左右;b.五花肉切小丁、香菇泡发后对半切开;c.另起炒锅放油烧热,瓣蒜放入炸至变黄后捞出;2.装锅启动a.锅内倒入油,将葱段、姜片垫底入锅;b.锅内放入处理好的主料、烹制调料以及水;c.盖上锅盖,按下[(干烧/酱焖)鱼]键,启动自动烹饪程序;3.出锅装盘a.待烹饪结束时,把鱼块轻轻取出放入盘中;b.挑出葱段、姜片等调味料;c.将锅内剩余食材搅拌均匀后,倒在盘中即可;【要点】1..鱼块要用盐腌制入味才好吃;2..大蒜稍微炸黄即可,千万不要过火;【主料】鲤鱼1条(约750克)、冬笋50克、水发香菇3个、五花肉50克;【腌制调料】葱2段、姜3片、料酒10毫升;【烹制调料】蒜4瓣、花椒10粒、大料1个、干辣椒2个、老抽20毫升、白糖10克、盐2克、油30毫升;【水量】400毫升(包含老抽、料酒等液体调味料);【做法】原料处理鲤鱼剁成瓦块后放入腌制调料腌渍30分钟左右;冬笋洗净、香菇泡发后均切厚片;五花肉切成薄片;装锅启动锅内倒入油,放入蒜瓣、花椒粒、大料、干辣椒;放入处理好的肉片、香菇片、冬笋片、白糖以及腌制好的鱼块;加入老抽、盐以及水;盖上锅盖,按下[(干烧/酱焖)鱼]键,启动自动烹饪程序;出锅装盘待烹饪结束时,将锅内鱼块取出放入盘中摆成鱼形;锅内汤汁搅匀倒在食材上即可;【要点】1..先放入调料及其余主料,最后再放入鱼块;2..本菜谱为典型的北方风味,可以用于烹制多种鱼类;3..放酱油或老抽、糖时需按量,宜浅不宜深,调色过深会使成菜色发黑,味道发苦。

以下菜品的详细操作步骤参见“蒜烧黄花鱼”和“红烧鲤鱼块”示范菜操作过程(加水量400毫升,其中包括酱油、料酒等液体调料的量)【主料】偏口鱼1条(约750克);【调料】葱2段、姜3片、蒜4瓣、大料1粒、花椒10粒、料酒10毫升、北方大黄酱30克、白糖15克、盐5克、油30毫升;【要点】1..黄酱要加入清水调稀后使用;2..北方常用的一种烹鱼方法,也可以用来烹制草鱼、鲤鱼、鲫鱼等;3..可以用柱候酱、沙茶酱、豆瓣酱等酱料替代黄酱,以体现出不同的地区风味。

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