康定县鱼通片区甜糯玉米种植优势及高产高效栽培技术
康定县鱼通片区甜糯玉米种植优势及高产高效栽培技术摘要分析了康定县鱼通片区种植甜糯玉米的优势，在结合普通玉米栽培的基础上，总结了甜糯玉米高产高效栽培技术，以期为甜糯玉米种植取得好的经济效益提供参考。
关键词甜糯玉米；种植优势；高产高效；栽培技术；四川康定；鱼通片区玉米在康定县常年播面1 333.33 hm2以上，主要集中在鱼通地区。
随着人们生活水平的不断提高，对膳食结构有了多样化和多层次的要求，即对小杂粮和粗粮的需求增加，大力发展具有较高营养价值、加工利用价值和经济价值的甜糯玉米已成为目前消费和生产的一大热点。
甜糯玉米的出现，更使玉米的价值倍增。
甜糯玉米及其产品在国际上供不应求。
近年来，我国特用玉米有长足的发展，每年以百分之几甚至成倍的速度增长，在有些地方已形成产业。
甜玉米籽粒在乳熟期间含糖量达12%～20%，是普通玉米的2.5～4.0倍，比西瓜及其他水果甜，是人们最喜欢吃的鲜食玉米[1]。
而糯玉米可鲜食和粮食两用，品质好，价格与甜玉米差不多，甜糯玉米专供消费者食用，鱼通地区种植甜糯玉米还是近几年开始的，特别是2012年面积进一步扩大到10 hm2，现将甜糯玉米高产高效栽培技术总结如下。
1 甜糯玉米种植优势1.1 种植效益显著，促进地区经济发展甜糯玉米可产鲜穗4.5万～6.0万穗/hm2，销售价格4元/kg以上，产值在3万元/hm2以上，而普通玉米产量按7 500 kg/hm2，销售价1.8元/kg计算，产值1.35万元/hm2，甜糯玉米产值是普通玉米的2～3倍。
通过对鱼通片区10 hm2甜糯玉米种植技术的探讨，据统计，一般产鲜嫩玉米12～15 t/hm2，比普通玉米增产6 000～7 500 kg/hm2，按2012年平均市场价4元/kg计算，增加收入2.4万～3.0万元/hm2。
种植甜糯玉米相对较种其他作物简单，在近年来大家忙于种植经济作物，种植甜糯玉米同样能增收，既调整了结构，稳定了玉米播面，又能增加收入，促进了鱼通片区经济发展。
1.2 种植面积扩大，发展前景广阔姑咱镇是甘孜州的经济文化中心，拥有多所大中专学校，流动人口多，以及正在进行的矿山开发、水电开发、移民搬迁等工程，康定机场，随着旅游业的发展，来康旅游人数的增多，为甜糯玉米的发展带来了好的商机，甜糯玉米除在姑咱镇、康定县销售外，还销往州内各县，根据市场需求发展到66.67 hm2以上是完全可以的，按增收3.0万元/hm2计算，种植66.67 hm2甜糯玉米，农户可增加收入200万元以上。
最先由若吉村试种甜糯玉米开始，现已带动邻近村种植，种植面积还可进一步扩大。
由此可见，调整品种内结构，利用先进的栽培技术，提前反季节上市，可以获得较好的经济效益，选用和种植优质甜糯玉米是调整种植业结构、发展特色产品、满足市场需求、提高经济效益、增加片区农民收入的有效途径之一。
2 甜糯玉米高产高效栽培技术2.1 播前准备2.1.1 选好田块，精细整地。
一般种植普通玉米的农田、坡地均可种植甜糯玉米，也可以与小麦、蔬菜等间套种，为了获得高产，应选择地势平坦、土层深厚、排灌方便、运输方便、有机质含量高的水浇地种植，甜糯玉米附近500 m内不得种植其他杂交玉米品种，如要种植则播期相差20 d，以防串粉，降低甜糯玉米食用品质。
甜糯玉米根系入土深，要为玉米创造良好的土壤环境，对玉米高产非常重要。
播前耕地深度25～30 cm，平整土地，使玉米生长的耕作层土地疏松，透气性好，利于保水、保肥、利于根系生长、扎根，利于抗倒伏。
2.1.2 因地制宜选用良种，播种前做好种子处理。
要选择适合鱼通片区种植的良种，是玉米高产的前提条件，原则是充分利用自然资源、热量条件和当地的耕作制度，可选用生长势强、生育期适宜、抗病虫的杂交良种，如晶甜三号、美糯2号、川单糯1号、黑珍珠等。
播前搞好晒种、拌种、种子包衣等处理工作。
甜糯玉米糖分高，容易遭地下害虫为害，必须进行药剂拌种，可以用甲基托布津或多菌灵1%拌种，防治病害，提高出苗率。
2.2 分期播种，育苗移栽2.2.1 确定播种期。
甜玉米胚乳内淀粉极少，种子皱缩，顶土能力和幼苗长势较弱，因此宜采用塑料软盘育苗移栽，糯玉米既可育苗移栽，还可采用分期播种，宜每隔7～15 d分期分批播种，长期均有鲜玉米上市，即甜糯玉米在鱼通片区早春直播3月中旬播种，育苗2月下旬进行，确定播种期通过测定土地5～10 cm土温稳定在10～12 ℃以上时播种，育苗移栽到大田后出苗快、苗全、不易烂种。
早春土温过低时，可采用盖地膜的方式，夏秋玉米不受温度条件的限制，夏玉米视前作收获期随时可播种，秋玉米在7月中下旬播种。
而采用小春作物预留空行套种玉米，如小麦、胡豆、洋芋、蔬菜套玉米，则玉米与前作的共生期以不超过30 d为宜。
育苗移栽播种量15.0～22.5 kg/hm2，直播用种量30.0～37.5 kg/hm2，每窝3～4粒，如直播播种深度3～7 cm。
2.2.2 肥球育苗。
无论是春、夏、秋播均适宜，它可解决旱春气温低以及前后作之间的矛盾，还可解决培育壮苗、提高玉米的整齐度，也可以节约用种。
育苗的方法是，首先选择背风向阳、排灌方便、靠进大田处宽100～130 cm、深10～13 cm的平底低洼苗床。
配制营养土：一般用30%～40%腐熟过筛的细厩肥、60%～70%肥沃细土和1%磷肥混合均匀，加适量清粪水，以手握成团、落地可散开为准。
育苗方式可用于将营养土捏成拳头大小的肥团，整齐地排放在苗床内，方格育苗，将营养土平铺于苗床上，厚6～8 cm，轻轻拍出泥浆，抹平表面，待泥浆干后用刀切成4～9 cm2小方格。
塑料软盘育苗，将玉米专用塑料软盘整齐地排放在苗床内，装入营养土待播种。
播种，每个肥团、方格播1～2粒精选的种子，盖2 cm左右的细厩肥或营养土，然后盖上塑料薄膜，苗床管理，苗床内温度应保持在20～25 ℃，晴天当膜内温度超过30 ℃时，应将地膜两头揭开，通风降温，防止高温烧苗，傍晚时再盖上，出苗后，应逐渐揭去薄膜，出苗阶段要保持床土湿润，表土不现白，否则应浇水保湿。
待幼苗长至1叶1心时，略施清粪水，春玉米在移栽前2～3 d要揭膜炼苗。
2.2.3 适时移栽，合理密植。
移栽一般以2叶1心至3叶1心较好，容易返青成活，移栽前大田要深翻，并施足底肥，要求施腐熟的农家肥22.5～30.0 t/hm2、过磷酸钙750 kg/hm2、碳铵或尿素300 kg/hm2。
移栽最好选晴天进行，土壤不易板结，栽后发根快，栽苗时窝子要适当挖大些，每窝栽1个肥团，栽后应浇足定根水，移栽时幼苗的第1片真叶朝向同一个方向，今后的果穗也只生长在一侧，便于采收，叶片、穗在田间排列和分布合理，接受光照好，有利于获得高产。
一般早春玉米可采用肥球育苗移栽到大田后再辅以地膜覆盖技术，可提前上市，获得较好的效益。
甜糯玉米植株较普通玉米稍矮，一般株高170～200 cm播种时密度可大些，实行宽窄行栽培，宽行75～80 cm，窄行35～40 cm，窝距25～28 cm，春播株数6.0万株/hm2左右，夏播6.75万株/hm2左右。
2.3 加强肥水管理2.3.1 增施肥料，确保产量。
甜糯玉米需肥量大，生育期段，为了保证产量，在施足底肥的基础上，还应及时足量地进行追肥，直播玉米追肥在拔节期施用，一般可用速效氮肥75～120 kg/hm2，猛攻穗肥，在大喇叭口时用尿素210～270 kg/hm2、钾肥75～150 kg/hm2丢窝；抽穗初期，用磷酸二氢钾3 kg/hm2+尿素3.75 kg/hm2，对水750 kg喷施叶片，这样可以提高单苞重量和品质。
在灌浆期根据玉米长势补施粒肥，促进籽粒饱满，减少秃尖长度，提高玉米的产量和质量，在追施化肥时，应深施、对清粪水施用，避免干施、表施[4]。
2.3.2 科学用水，促进平衡生长。
玉米生长发育中的拨节期、大喇叭口时期和灌浆期是3个玉米需水临界期。
一定不能缺水，要保证水分供给，苗期5～7叶时让玉米受旱起蹲苗作用，利于发根长根，形成壮苗。
玉米生育期中除需水临界期要加强灌水保证供水，其余生育阶段采取干干湿湿的方式管水用水，在施用追肥时要给合灌水，提高施肥效果。
2.4 田间管理在全田有1/3植株的果穗花丝抽出苞叶时开始进行，每隔2～3 d进行1次，人工辅助授粉选择晴天9：00—11：00进行，如遇阴雨天气更要加强人工授粉，可增加籽粒，减少秃尖，提高玉米结实率。
去雄，为减少养分消耗、增加粒重，在授粉结束后剪去全部雄穗，在雄穗抽出约1/2，能用手握住全部侧枝进行，促进果穗增长，还可改善玉米群体通风透光条件，主要是可以提高玉米的产量。
去苞，为了防止小穗造成减产减收，每株只留1～2个果穗，应及时去除多余的穗子。
2.5 病虫害防治甜糯玉米品质好，更易遭受病虫危害，宜选用高效、低毒、低残留、无公害农药防治，在移栽时，用辛硫酸45 kg/hm2丢窝，防地下害虫；4月上旬至5月中下旬可用乐果乳油3 kg/hm2对水900 kg防治蚜虫；5月下旬至6月上旬可用敌百虫3 kg/hm2对水900 kg，或用2.5%的敌杀死乳油300～420 mL/hm2对水900 kg在大喇叭口期喷雾防治玉米螟、粘虫；6月上中旬用70%代森锰锌1 000倍液、75%百菌清300～500倍液、50%多菌灵500倍液防治玉米大斑病及小斑病。
2.6 适时采收玉米苞吐丝20 d左右，刚进入灌浆期，用手掐即有白浆溢出，即可采收，采收时注意必须有4片以上叶子包裹，以保持其鲜嫩度，采收后的穗子应及时上市，或冷藏保鲜。
并及时收获茎秆，收获的青绿茎秆尽量做到加工后作饲料利用。
3 参考文献[1] 牛永锋，郑丽敏，段改霞.甜玉米高产栽培新技术[J].河南农业科学，2005（5）：92.[2] 朱卫红，铁双贵，孙建军，等.不同土壤质地及播种深度对甜玉米出苗潜势的影响[J].河南农业科学，2005（11）：35-36.[3] 郑威.甜玉米高产优质栽培关键技术研究[J].内蒙古农业科技，2010（5）：52-54.[4] 吴爱玲.鲜食甜玉米高产栽培技术[J].现代农业科技，2006（9）：126-127.。
糯玉米品种美玉(加甜糯)7号特征特性及高产栽培技术
糯玉米品种美玉(加甜糯)7号特征特性及高产栽培技术美玉(加甜糯)7号由海南绿川种苗有限公司选育而成。
2005年通过浙江省品种审定（浙审玉***-*****）；2007年通过广东省品种审定（粤审玉***-*****）；2008年通过湖南省品种审定（湘审玉***-*****）。
该品种于2006年引入益阳市开展生产试验，表现出丰产、稳产、优质等特点，并逐步在全市作为主要品种进行大面积推广种植，均表现出较好的适应性和稳产性，受到生产农户和广大消费者的青睐。
2009-2010年该品种在益阳市推广面积年均达5000hm2以上，为广大种植户带来了显著的经济效益和社会效益。
1 特征特性1.1主要农艺性状甜糯玉米美玉(加甜糯)7号在益阳市春播出苗至采收80―83d，植株矮壮，整齐紧凑，株叶形态好，前、中期生长势强，后期保绿度好。
株高202cm，穗位高76cm，成株叶片数19叶片，果穗长圆锥形，果穗长20.9cm，秃顶长0.4cm。
穗粗4.3cm，穗行15行，行粒数41粒，单苞鲜重294 g，单穗净重208 g，千粒重308g，出籽率72.6%，一级果穗率88.2%。
在同一果穗上同时具有75%糯粒和25%超甜粒。
穗轴和籽粒均为白色。
中抗纹枯病和小斑病，田间表现抗茎腐病，抗倒性较强，抗锈病能力较差。
1.2产量表现2006年省糯玉米区试,平均每hm产鲜果穗12.840t，比对照苏玉糯1号增产9.5%，达显著水平；2007年省玉米生产试验，平均每hm2产鲜果穗13.630t，比对照增产15.2%，达极显著水平。
2008-2010年该品种在安化、桃江、资阳、赫山、南县等地大面积示范种植，一般每hm2产鲜果穗13.340t，高产丘块每hm2产鲜果穗达到15.140t。
1.3品质粗蛋白含量9.88%，赖氨酸含量0.30%。
粗淀粉含量70.9%，支链淀粉2含量97.6%，2006-2007年品质品尝综合评分90.6分，适口性较好。
(甜)糯玉米营养价值与优质高效栽培技术要点
（甜）糯玉米营养价值与优质高效栽培技术要点作者：邢保娟来源：《农家科技下旬刊》2014年第06期摘要：糯玉米具有较高的营养价值和经济效益，是一种有益人体健康的食品，甜糯玉米是其中一种。
随着其经济效益的日渐显现，（甜）糯玉米及其优质高效栽培技术，引起广大种植户注意，种植面积日益扩大。
本文从确保（甜）糯玉米的均衡供应和种植效益的最大化角度出发，以供（甜）糯玉米种植户参考。
关键词：糯玉米；甜糯玉米；营养价值；优质高效；技术要点随着人们生活水平的提高，人们对食物有了更高的要求，开始追求营养、安全、味美甚至保健功能。
（甜）糯玉米由于其甜、香、嫩、糯、适口性好、风味独特、富含人体所必须的多种营养成分而深受老百姓的喜爱、倍受消费者的青睐，已成为人们生活水平提高的的象征。
城乡居民对鲜食型（甜）糯玉米需求量越来越大，农民种植（甜）糯玉米的经济效益比种植其它粮食作物增收6000 ～10000元/hm2 以上。
优质高效栽培技术是进行农业产业结构调整、农民增收增效致富的新路子，是适应高效农业发展的新型经济作物模式，（甜）糯玉米还具有多种用途，在促进我国种植业、养殖业及整个农业可持续发展中起着重要作用，而且随着科技进步。
（甜）糯玉米高效、独特的优势，具有广阔的发展前景。
一、（甜）糯玉米的来源及营养价值糯玉米俗称粘玉米，是由普通玉米发生基因突变经人工选育而成的新的玉米类型，属于胚乳性状的隐性突变体.籽粒含糖般量一般为7% ～ 9%，干物质含量达33% ～ 38%，赖氨酸含量比普通玉米高16% ～ 74%，淀粉几乎全部是支链淀粉（普通玉米是直链淀粉），比普通玉米含有更丰富的营养物质，具有较高的粘滞性和适口性，适合作鲜食，其鲜籽粒粘软、清香、皮薄、无渣、微甜。
特别是消化率高达85%以上（普通玉米为65%），作为饲料能降低日消耗饲料量且单位饲料增重最大，极大地提高了畜产品的质量。
糯玉米的含油量也较高，如泸糯1号含油量为7.0%，大大高于普通玉米的含油量4.37%。
每品良糯玉米种植技术
灌溉条件
灌溉方式
采用喷灌、滴灌等节水灌溉方式，避 免大水漫灌。
灌溉时间
根据糯玉米生长阶段和气候条件，适 时灌溉，保持土壤湿润。
02
种植技术
每品良糯玉米种植技术
汇报人： 2023-12-25
目录
• 种植环境 • 种植技术 • 收获与储存 • 种植效益与前景
01
种植环境
土壤条件
土壤类型
选择耕作层深厚、结构良好、疏松通 气、保水保肥能力强的壤土或砂壤土 种植。
土壤pH值
土壤肥力
土壤有机质含量应在1.0%以上，全氮 含量应在0.05%以上，速效磷含量应 在20mg/kg以上，速效钾含量应在 150mg/kg以上。
土壤pH值应在5.5-7.0之间，以利于 糯玉米的生长。气候条件Βιβλιοθήκη 010203
温度
糯玉米种子发芽适宜温度 在25-35℃之间，生长期 适宜温度在20-24℃之间 。
日照
糯玉米是短日照作物，日 照时数在8-10小时的条件 下可以促进雌穗发育。
降雨
降雨量在500-800mm之 间，分布均匀，有利于糯 玉米的生长。
甜糯玉米的特性及其种植特性
适用于小面积种植或特殊地形，手工操作可更精确地选择成熟的玉米穗进行收获，减少损失。
储存条件与方法
温度
湿度
甜糯玉米储存温度宜控制在1-4℃，以延缓 籽粒老化、保持品质。
储存环境的相对湿度宜保持在70%-80%， 过低易导致籽粒失水干燥，过高则易引发 霉变。
通风
防晒防虫
储存场所要保持良好通风，避免积聚潮气 ，防止玉米发热、霉变。
施肥与灌溉
01
基肥
在播种前，施足基肥，以有机肥为主，配合适量的磷、钾肥。基肥的
施用量应根据地力、产量目标等因素确定。
02
追肥
在玉米生长过程中，根据生长状况和土壤养分状况，适时进行追肥。
一般追肥2-3次，以氮肥为主，配合磷、钾肥。
03
灌溉
甜糯玉米对水分需求较高，特别是在抽雄前后和灌浆期，需保证充足
的水分供应。根据气候和土壤墒情，合理安排灌溉，避免干旱影响产量
生态防治与生物防治方法
生态防治
通过合理轮作、间作，优化田间生态环境，减少病虫害的发生。例如，与豆类作物轮作可以增加土壤中的氮含量 ，提高玉米的抗病能力。
生物防治
利用天敌、寄生性昆虫、病原微生物等生物控制因子，对病虫害进行自然调节。例如，释放赤眼蜂等天敌昆虫， 可以有效控制玉米螟等害虫的数量。同时，应用生物农药如苏云金杆菌等，对害虫进行生物防治，降低化学农药 的使用量，保护环境。
穗状花序
其穗状花序大而饱满，穗 粒排列紧密，颜色多样， 包括黄色、白色和杂色等 。
种子特性
种子通常较大，胚乳丰富 ，这是其甜度和糯性的基 础。
生长习性
温度需求
甜糯玉米对温度要求较高，生长 最适宜的温度在20-30℃之间， 低于15℃或高于35℃都可能影响
北方甜玉米高产高效栽培技术
北方甜玉米高产高效栽培技术北方甜玉米是一种非常受欢迎的农作物，因其味道甜美、口感鲜嫩而备受青睐。
针对北方地区的气候和土壤特点，制定科学的高产高效栽培技术对于提高甜玉米产量和质量具有非常重要的意义。
本文将详细介绍北方甜玉米的高产高效栽培技术，帮助农民在种植过程中取得更好的收成。
一、地块选择选择适宜的地块是种植甜玉米的第一步。
北方地区通常土壤较重，排水性较差。
应选择土质疏松、排水良好、肥力丰富的地块。
充足的阳光是甜玉米生长所需要的，因此在选择地块时要保证充足的阳光照射。
二、品种选择品种的选择对于高产高效栽培至关重要。
北方地区的气候条件较为严酷，夏季天气炎热，冬季则寒冷。
在选择品种时要选择抗旱、抗寒、抗病虫害的优良品种。
目前有不少优良的甜玉米品种可以选择，比如玉米种植基地、双2758甜玉米等。
三、施肥施肥是影响甜玉米产量和品质的重要环节。
在北方地区，土壤肥力较差，因此必须进行科学施肥。
在甜玉米生长的不同阶段，需施用不同种类和量的肥料。
在播种前要进行基础施肥，施入有机肥料和磷、钾肥。
在田间管理中，根据作物生长情况及时追施氮肥，保证甜玉米的生长需求。
四、密植管理密植是提高甜玉米产量的关键措施之一。
北方甜玉米的生长周期较短，一般在80-90天左右就可以收割。
可以适当增加种植密度，增加单位面积的玉米穗数，提高产量。
但要注意不要密植过密，影响正常生长发育。
五、病虫害防治甜玉米在生长期间容易受到病虫害的侵袭，因此要加强病虫害的防治工作。
对于北方地区多发的玉米螟、玉米蚜等害虫，可以选择生物防治或者化学药剂防治，定期喷洒农药进行防治。
要加强田间管理，及时清除病虫害的危害部位，减少病虫害的发生。
六、灌溉管理北方地区降水不足，田间灌溉管理非常重要。
在甜玉米生长期间要根据土壤湿度和作物的生长需求进行灌溉，保证土壤的湿润度。
在玉米生长初期尤其要保证充足的水源供给，促进根系的生长。
在成熟期要及时停止灌溉，保证玉米的品质。
七、收获及储存甜玉米一般在80-90天左右就可以收割。
鲜食甜糯玉米的栽培技术
鲜食甜糯玉米的栽培技术第一，挑选优良品种应挑选生育期适中、植株整齐、穗大小匀称、鲜食品质好、产量高、综合抗性好的品种，经审定相宜在湖南省种植。
如中国科学院亚热带农业生态讨论所选育的超甜玉米家系湘甜玉1号和糯玉米家系湘糯玉1号，就是两个优良的果蔬鲜食玉米品种。
此外，适合湖南省种植的其他甜玉米品种有湘朝天1号，糯玉米品种有沪糯玉1号和中糯1号。
二是精细整地，合理密植，适时播种，隔离种植。
冬前深耕开沟，播种前精细整地，大小行种植，大行距70-80厘米，小行距40-50厘米，株距25-30厘米。
种植密度普通为每亩3200-3600株。
为避免授粉和灌浆期的高温时节，宜早播。
露地直播普通为3月底至4月初，地膜笼罩可提前至3月中旬，小拱棚或大棚栽培可提前至2月中旬，秧苗移栽可提前10天以上。
秋播通常在7月初至8月初举行。
直播时，应在3叶期准时查苗、补土，3-4叶期播种，5-6叶期固定。
为避开鲜食玉米集中上市，延伸鲜食玉米供给期，应分批播种。
为保证鲜食玉米的特性和品质，防止与其他类型玉米交错授粉，应与其他类型玉米隔离种植300米以上，或采纳时差隔离法，播种时光错开20天以上，错开开花授粉时光。
三。
肥水管理、中耕和除草基肥以农家肥为主(每亩1500公斤)，混施化肥(每亩40公斤NPK 复合肥、10公斤尿素、25公斤过磷酸钙、10公斤氯化钾)。
该肥料在播种或移栽前施于两个玉米之间，播种施肥后覆土。
追肥主要是氮肥或粪肥。
出苗后追肥为苗肥(尿素10公斤混稀粪)，拔节肥和穗肥(尿素20公斤和氯化钾5公斤)在9-10叶期施入。
追肥普通利用穴施、土壤笼罩和干旱浇水来完成。
苗期和拔节期，中耕、除草、施肥和培土相结合。
在播种后和发芽前，利用在表面喷洒100毫升杜尔或125克Dua混合物举行化学除草。
鲜食玉米分蘖力强，分枝多，结合中耕、培土能够准时去除植株基部的分蘖和分枝。
玉米对需水量敏感，抽穗开花前后15天生长快速，必需有充沛的水分。
甜糯玉米的特性及其种植特性
产量及售价
甜糯玉米的产量较高，一般每亩 可产鲜穗1000~1500公斤。市 场售价也较高，每公斤鲜穗价格 在2~4元之间，具有较高的经济
价值。
效益分析
根据种植成本和售价计算，种植 甜糯玉米具有较高的收益。特别 是对于气候适宜、土壤肥沃的地 区，种植甜糯玉米可以成为农民
增收的重要途径。
03
甜糯玉米的市场前景
04
甜糯玉米的加工应用
甜糯玉米在食品加工中的应用
1 2
甜糯玉米在饮料加工中的应用
甜糯玉米的口感细腻、甜度适中，可以加工成各 种饮料，如玉米汁、玉米露等，营养丰富、口感 好。
甜糯玉米在罐头加工中的应用
甜糯玉米可以制成各种罐头食品，如玉米粒罐头 、玉米汤罐头等，保质期长、方便储存和运输。
3
甜糯玉米在速冻食品中的应用
国内外甜糯玉米市场需求分析
中国市场需求
近年来，中国甜糯玉米市场需求持续增长，消费者对高 品质、健康食品的需求增加，推动甜糯玉米市场的扩大 。
国外市场需求
随着全球健康饮食趋势的发展，国外对甜糯玉米的需求 也逐渐增加，尤其在欧美、日本等发达国家。
甜糯玉米种植产业的发展趋势
种植技术升级
为满足市场对高品质甜糯玉米的需求，种植技术 需不断升级，如引进优良品种、推广先进的种植 方法等。
案例二：高效甜糯玉米种植技术介绍
选种与处理
选择具有良好丰产性能和适应性的甜糯玉米品种，并进 行种子处理，如晒种、药剂拌种等，以增强种子的抗病 虫害能力和发芽率。
种植模式
采用科学的种植模式，如宽窄行种植、地膜覆盖等，以 提高土地利用率和甜糯玉米的产量。
施肥技术
根据土壤肥力和甜糯玉米的需肥特点，制定合理的施肥 方案，以保证甜糯玉米的营养需求得到满足。
湖北省鲜食甜、糯玉米发展策略之品种选择(下)
湖北省鲜食甜、糯玉米发展策略之品种选择（下）作者：秦慧豹马战强王启锋贺东圣来源：《长江蔬菜·技术版》2017年第06期导读：介绍了鲜食甜、糯玉米品种选择的原则和技术指标，并对具体品种进行了推荐，以期为鲜食甜、糯玉米的发展提供依据。
1 选用鲜食玉米品种的原则虽然玉米适应性比较广泛，但依然具有较强的区域性，加之我国地域广阔，南北气候和生态环境条件差异大，因而必须做到因地制宜选用和推广经过国家和省级品种审定委员会审定，适宜湖北省种植的高产、优质、抗逆性强的鲜食玉米品种。
尽管各级种子管理部门加强管理，但是鮮食玉米产业迅猛发展，种植区域扩展而分散，种植主体加速分化，导致管理难度加大。
现状是目前市场上鲜食玉米品种包装繁多，审定和未审定的品种鱼龙混杂，包装套牌品种更是普遍现象，鉴于此，在品种选择上应把握以下2个主要的原则。
1.1 市场需求原则品种选择考虑的首要条件是目标市场和运销渠道，从2个层次思考与决策，看清市场目前需要什么样的品种，以及从市场发展趋势看未来需要什么样的品种，这一点不仅是育种者、种子销售者要思考的问题，同时也是种植者、消费者要思考的问题，是多方互动的结果。
对于多数种植户和种植合作社来说，会选择跟随市场，即依据目前市场上需求什么类型的品种、什么季节最俏销等因素选择品种，走大众市场，规避风险。
对于信息和销售渠道相对广阔的种植户和种植合作社来说，推广具有独特商品性的新品种，引领消费，尽管存在滞销风险，但也有创造高额利润的机会。
①甜玉米目前除加工企业的特殊需要之外，市场上以超甜类型销售情况较好。
超甜玉米品种从穗部颜色看，有籽粒黄白相间、籽粒纯黄、籽粒纯白、籽粒黑白黄花色相间几种。
从理论上讲，甜玉米鲜穗品质与玉米穗籽粒颜色的关系并不大，但是由于各地消费习惯不同，偏好某些特定种类，因而很大程度上影响了市场，也决定着种植者的选择。
比如湖北省一些地区的市民喜爱黄白相间的超甜玉米，认为其口味比其他类型的好，其原因主要是多年前推广的纯黄色甜玉米果皮较厚，适口性较差，不被人们所认可。
甜玉米903种植技术
甜玉米903种植技术一、品种选择甜玉米品种繁多，适应性强，根据不同地区的气候条件和土壤类型，选择合适的品种是种植成功的关键之一。
常见的甜玉米品种有906、903、川甜3号、川甜6号等，这些品种在不同的地区有着良好的适应性和产量表现，可以根据当地的需求选择最适宜的品种。
二、土壤准备甜玉米生长需要土壤疏松、排水良好、肥力丰富的土壤，最适宜的土壤pH值为6-7之间。
在种植前，需要对土壤进行深松、平整和施肥处理，以提供良好的生长环境。
在施肥时，可以选择有机肥和化肥结合的方式，如在翻耕时施入腐熟的有机肥料，生根期和抽穗期适量追施氮、磷、钾等元素肥料，提高植株的营养水平，增加产量和品质。
三、播种管理甜玉米的播种时间取决于当地气候条件，一般在4月下旬至5月上旬为最佳播种时间。
播种前需要将种子浸泡在水中进行种子处理，增强种子的活力和抗病能力。
在播种时，要注意种子的均匀撒播和适量密植，通常每亩播种量为8-12公斤左右。
播种后，要及时进行灌溉，保持土壤湿润，以促进种子的发芽和生长。
同时要注意除草和松土，避免杂草对甜玉米的生长造成影响。
在秧苗长到一定高度后，可以适时进行追肥和喷药，以增加产量和防治病虫害。
四、播种密度据实践证明，9003甜玉米种植密度对产量具有重要影响。
根据种植区域、品种和土壤条件的不同，合理选择适宜的播种密度是提高产量的关键。
一般来说，甜玉米的播种密度在75000-90000株/亩之间为最佳，密度过大会影响植株的生长和通风透光，密度过小则会影响产量的发挥。
因此，在进行甜玉米种植时，要根据实际情况进行调整，以保证植株的生长良好和产量的提高。
五、灌溉管理甜玉米生长需要充足的水分供应，特别是在幼苗期和抽穗期要加强灌溉管理，保持土壤湿润，以促进植株的生长和发育。
一般来说，甜玉米的生长期需要进行1-2次深层灌溉，保持土壤湿润的同时又要避免积水，以防止植株根部烂根。
同时要注意充分利用雨水资源，根据降水情况进行灌溉调整，以减少水资源的浪费。
四川适合种植的甜糯玉米品种
四川适合种植的甜糯玉米品种
四川省适合种植的甜糯玉米品种包括川单99、成单716、成单3601、南玉88和正红507等。
以下是一些推荐的品种和它们的特点：
1. 川单99：这是四川农业大学和广西壮族自治区农业科学院玉米研究所杂交育成的品种。
它适应性强，适宜在四川省平坝丘陵地区进行春播或夏播种植。
2. 成单716：该品种适合在四川省平坝丘陵地区进行春播或夏播，符合四川省玉米品种审定标准。
3. 成单3601：此品种半紧凑型，适应性好，特别适宜于四川省平坝丘陵地区的春播种植。
4. 南玉88：以其抗逆性强、果穗均匀和结实性好而著称，适合在西南春玉米区的四川省等地种植。
5. 正红507：具有较强的抗寒性，耐寒温度可达-4℃，单株产量较高。
在选择种植品种时，建议考虑当地的气候条件、土壤特性以及市场需求。
此外，还可以向当地种子销售部门或农业技术推广机构咨询，以获取最适合当地种植条件的甜糯玉米品种及其管理技术。