蔬菜育苗营养土配制及床土消毒PPT
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蔬菜栽培的基本技术.ppt
能力目标：
能正确识别常见蔬菜种子，并完成种子播前处理和播 种的基本操作。
能完成常见蔬菜的设施育苗和嫁接育苗工作。 学会菜田耕作、幼苗定植和施肥灌水的基本技能。
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蔬菜播种技术
蔬菜种子及其特点 蔬菜种子播前处理
蔬菜播种技术
浸种、催芽、种子消毒 撒播、条播、穴播 干播、湿播
蔬 菜 栽 培 的 基 本
第二章 蔬菜栽培的基本技术
第一节 蔬菜播种技术
第二节 蔬菜育苗技术
第三节 蔬菜田间管理技术
第四节 无公害蔬菜栽培技术
第五节 蔬菜无土栽培技术
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人工种子
人工种子是通过组织培养技术，将植物的体细胞诱导成在形态上 和生理上均与合子胚相似的体细胞胚，然后将它包埋于人工胚乳和人 工种皮中，组成便于播种的类似种子的单位。其中体细胞胚具有胚根 和胚芽的双极性，可发育成完整的个体。人工种皮是包裹在人工种子 最外层的胶质化合物薄膜，它既可避免种子内水分和营养的丧失，又 能保证良好的通气性和防止外部机械冲击的压力。人工胚乳则为体细 胞胚进一步发育提供的各种必需营养物质。
与天然种子相比，人工种子繁殖速度快，可以工厂化大批量生产； 具有相对的遗传稳定性，可获得整齐一致的秧苗，便于标准化和机械 化管理；体积小（通常仅几毫米）、均匀度高，便于贮藏运输和机械 化播种；人工胚乳中可根据不同植物的需要配制最优的营养，还可加 入某些农药、微生物、除草剂等防止病害、杂草发生，使之具备比天 然种子更优越的性能。
本技 术
章 小 结
蔬菜育苗技术
蔬菜田间管理 技术
设施常规育苗
营养土配制→苗床设置→播种→苗期管理
嫁接育苗 穴盘育苗 整地定植
施肥
靠接、插接、劈接、贴接
菜畦类型：低畦、平畦、高畦、垄 定植方法：明水定植、暗水定植 方式：基肥、追肥、叶面喷肥 依据：蔬菜种类、生育时期、 栽培条件、肥料种类
能正确识别常见蔬菜种子，并完成种子播前处理和播 种的基本操作。
能完成常见蔬菜的设施育苗和嫁接育苗工作。 学会菜田耕作、幼苗定植和施肥灌水的基本技能。
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蔬菜播种技术
蔬菜种子及其特点 蔬菜种子播前处理
蔬菜播种技术
浸种、催芽、种子消毒 撒播、条播、穴播 干播、湿播
蔬 菜 栽 培 的 基 本
第二章 蔬菜栽培的基本技术
第一节 蔬菜播种技术
第二节 蔬菜育苗技术
第三节 蔬菜田间管理技术
第四节 无公害蔬菜栽培技术
第五节 蔬菜无土栽培技术
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人工种子
人工种子是通过组织培养技术，将植物的体细胞诱导成在形态上 和生理上均与合子胚相似的体细胞胚，然后将它包埋于人工胚乳和人 工种皮中，组成便于播种的类似种子的单位。其中体细胞胚具有胚根 和胚芽的双极性，可发育成完整的个体。人工种皮是包裹在人工种子 最外层的胶质化合物薄膜，它既可避免种子内水分和营养的丧失，又 能保证良好的通气性和防止外部机械冲击的压力。人工胚乳则为体细 胞胚进一步发育提供的各种必需营养物质。
与天然种子相比，人工种子繁殖速度快，可以工厂化大批量生产； 具有相对的遗传稳定性，可获得整齐一致的秧苗，便于标准化和机械 化管理；体积小（通常仅几毫米）、均匀度高，便于贮藏运输和机械 化播种；人工胚乳中可根据不同植物的需要配制最优的营养，还可加 入某些农药、微生物、除草剂等防止病害、杂草发生，使之具备比天 然种子更优越的性能。
本技 术
章 小 结
蔬菜育苗技术
蔬菜田间管理 技术
设施常规育苗
营养土配制→苗床设置→播种→苗期管理
嫁接育苗 穴盘育苗 整地定植
施肥
靠接、插接、劈接、贴接
菜畦类型：低畦、平畦、高畦、垄 定植方法：明水定植、暗水定植 方式：基肥、追肥、叶面喷肥 依据：蔬菜种类、生育时期、 栽培条件、肥料种类
蔬菜育苗技术培训-.ppt
2、洗种换气 为使种子发芽一致，催芽期间每4--5小时翻动1次种子，并用清水每天将种子淘洗1遍，以散发呼吸热，使种子受热均匀，并排除二氧化碳，供给新鲜空气，同时还能补充水份和消除黏液。淘洗后，须把种子晾干再入盆，继续催芽。
3、掌据适宜的时间 在适宜的条件下，黄瓜需36--48小时，白菜、甘蓝需36小时左右，而茄子需经过6--7天、辣椒5--6天、番茄2--4天、西葫芦6--8天才可出芽。
5、防止秧苗徒长 夏季育苗引起秧苗徒长的原因，主要是由光照缺乏〔遮阴时间过长〕和温度过高引起的，尤其是夜间温度过高会导致呼吸消耗养分多；此外还与苗床湿度过高、氮肥偏多有关。预防徒长的措施除了加大通风和增强光照强度外，应注意播种密度不要太大，要增施磷钾肥，控制夜间温度，及时分苗和定植。同时可喷50％矮壮素的2000～2500倍来抑制。矮壮素还能增强秧苗的抗寒性和抗病能力，注意浓度不能过大，否那么易引起菜苗老化。
〔4〕本卷须知： a.有机肥必修充分腐熟过筛，并掺混均匀，尤其是掺加化肥，更要掺混均匀，以免烧根。 b.用泥炭或酸性田土配制育苗土，可根据实际情况酌情加石灰或草木灰来调节酸碱度。 c.如感到肥力缺乏可添加化肥，一般每立方米育苗土中酌量参加，如用磷酸二铵时叶类为0.5—1千克,果菜类为1—2千克;或用尿素300—500克,过磷酸钙2—3千克。
技 术 要 点
一、育苗时间确实定 二、营养土的配制 三、育苗设备 四、种子处理 五、播种 六、苗期管理
一、育苗时间确实定
育苗时间取决于蔬菜种类、育苗设施、定植方式等。一般茄果类蔬菜定植前70天左右育苗；西瓜、甜瓜、黄瓜定植前35天左右育苗。
二、营养土的配制
1、园土配制 营养土是培育壮苗的根底，应具备有机质丰富、质地疏松、保肥保水力强、微酸或中性、氮、磷、钾配比合理的特点，并根本杜绝病虫的存活条件。最好使用比较肥沃的、连续5年未种过茄果类、瓜类及十字花科蔬菜的大田土壤作床土，土质以沙壤为好，并且要注意选择13~17cm以内的表层土。
《蔬菜种植技术》PPT课件
花店买的是几种化肥混合配制的，分为供茎叶 生长和花果生长两大类。
特点：有效成分高，溶解快，能迅速被植物吸 收利用。多施易“烧苗”。
2021/6/10
37
② 施肥时间 A. 种子萌发之前不施肥。 B. 长出真叶片后，可以喷营养液，每周浇1次。 C. 观赏期很长，具有陆续开花结果的特点，需要
不断供给营养，定植时最好施用一些底肥如马 掌、麻酱渣、被虫虫蛀过的黄豆等），在生长 期，要15—20天施一次营养液（或稀释的麻酱 渣子水）。
晴天要每天浇水。 注意：浇水时要防止盆内积水。
2021/6/10
34
（3）施肥 有机肥 无机肥
2021/6/10
35
① 肥料的种类： A. 有机肥:如麻酱渣、马掌、蛋壳、洗肉水、鱼和
家禽的内脏等。
特点：含有多种营养成分的完全肥料。肥效长2-3年。
2021/6/10
36
B. 无机肥料
指工业生产的化学肥料。
2021/6/10
40
（4）光照和通风
多数开花、结果的植物属于喜光植物。矮番 茄和五彩椒是喜光植物，所以要把它们放到太 阳光下养护。通风条件好，光照充足，植株生 长健壮。
注意：五彩椒不宜与茄科作物连作（即种过 辣椒、番茄、茄子等作物的土壤不能直接用来 种五彩椒）。
2021/6/10
41
（5）间苗 、定苗
A. 对于大些的虫子，用小木棍去掉即可。 B. 小的虫子可以用香烟1支或几个烟头，加热水100毫升，
并搅拌，浸泡24小时，过滤后喷雾或涂抹。 C. 家庭养花最好不喷农药，以免污染环境。 D. 随时注意通风，降低湿度以减轻病害发生。
2021/6/10
46
怎样做植物的成长记录
（一）成长记录的形式：
特点：有效成分高，溶解快，能迅速被植物吸 收利用。多施易“烧苗”。
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② 施肥时间 A. 种子萌发之前不施肥。 B. 长出真叶片后，可以喷营养液，每周浇1次。 C. 观赏期很长，具有陆续开花结果的特点，需要
不断供给营养，定植时最好施用一些底肥如马 掌、麻酱渣、被虫虫蛀过的黄豆等），在生长 期，要15—20天施一次营养液（或稀释的麻酱 渣子水）。
晴天要每天浇水。 注意：浇水时要防止盆内积水。
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（3）施肥 有机肥 无机肥
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① 肥料的种类： A. 有机肥:如麻酱渣、马掌、蛋壳、洗肉水、鱼和
家禽的内脏等。
特点：含有多种营养成分的完全肥料。肥效长2-3年。
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B. 无机肥料
指工业生产的化学肥料。
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（4）光照和通风
多数开花、结果的植物属于喜光植物。矮番 茄和五彩椒是喜光植物，所以要把它们放到太 阳光下养护。通风条件好，光照充足，植株生 长健壮。
注意：五彩椒不宜与茄科作物连作（即种过 辣椒、番茄、茄子等作物的土壤不能直接用来 种五彩椒）。
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（5）间苗 、定苗
A. 对于大些的虫子，用小木棍去掉即可。 B. 小的虫子可以用香烟1支或几个烟头，加热水100毫升，
并搅拌，浸泡24小时，过滤后喷雾或涂抹。 C. 家庭养花最好不喷农药，以免污染环境。 D. 随时注意通风，降低湿度以减轻病害发生。
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怎样做植物的成长记录
（一）成长记录的形式：
播种育苗PPT课件
• （一）播种期的确定
在安排播种时期时，正好使产品器官生长的 旺盛时期处在气候条件（温度）最适宜的季节里， 而把幼苗期、发棵期和产品器官生长后期放在其 他月份里。
从定植时间按某种蔬菜的日历苗龄向前推算， 即为播种期。
24
• （二）播种
• 1.播种方式
• （1）撒播 中、小粒蔬菜种子多采用撒播，
•
保证3～4粒/10cm2有效种子。
短时间吸涨的措施。浸种水量为种子量的4～5倍。
• 1.一般浸种：常温水浸种，只有使种子吸涨的作 用
• 2.温汤浸种：先50 ～55℃水浸种10 ～15min，然 后进行常温浸种。
•
15
黄瓜种子
16
17
西 葫 芦 浸 种
18
浸种
19
• （四）催芽
•
将吸水膨胀的种子置于适宜条件下，促使种
子迅速而整齐一致萌发的措施。
用思想传递正能量
51
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此处结束语
点击此处添加段落文本 . 您的内容打在这里，或通过 复制您的文本后在此框中选择粘贴并选择只保留文字
52
感谢聆听
The user can demonstrate on a projector or computer, or print the presentation and make it into a film
•
好的土壤。最好使用葱蒜
•
类茬口的土壤。
8
• 2.育苗床土配制
• （1）播种床
•
有机肥︰园田土=6～7 ︰3 ～4
• （2）分苗床
•
有机肥︰园田土=3～5 ︰5 ～7
在安排播种时期时，正好使产品器官生长的 旺盛时期处在气候条件（温度）最适宜的季节里， 而把幼苗期、发棵期和产品器官生长后期放在其 他月份里。
从定植时间按某种蔬菜的日历苗龄向前推算， 即为播种期。
24
• （二）播种
• 1.播种方式
• （1）撒播 中、小粒蔬菜种子多采用撒播，
•
保证3～4粒/10cm2有效种子。
短时间吸涨的措施。浸种水量为种子量的4～5倍。
• 1.一般浸种：常温水浸种，只有使种子吸涨的作 用
• 2.温汤浸种：先50 ～55℃水浸种10 ～15min，然 后进行常温浸种。
•
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黄瓜种子
16
17
西 葫 芦 浸 种
18
浸种
19
• （四）催芽
•
将吸水膨胀的种子置于适宜条件下，促使种
子迅速而整齐一致萌发的措施。
用思想传递正能量
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感谢聆听
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•
好的土壤。最好使用葱蒜
•
类茬口的土壤。
8
• 2.育苗床土配制
• （1）播种床
•
有机肥︰园田土=6～7 ︰3 ～4
• （2）分苗床
•
有机肥︰园田土=3～5 ︰5 ～7
《蔬菜育苗》PPT课件
〔2〕育苗期确实定
A、播种期确实定 播种期是影响幼苗质量的关键技术 之一，播种过早易形成徒长苗和老化苗，过晚幼苗生长 过小，达不到早熟丰产的作用。
播种期=定植期前+日历苗龄 日历苗龄取决于三个方面：设施种类、蔬菜种类、形态 标准。
一种蔬菜幼苗长到一定大小〔形态苗龄〕需要一定的 天数，或者说需要一定的积温和有效积温。 每分一次苗日历苗龄加3-5天的缓苗期；进展代温锻炼 时加3-5天；设施性能较差、气候变化较多、较大的季 节应再加3-5天。
1、育苗的意义及原理
A 幼苗生长发育的阶段特性 不同种类的蔬菜幼苗生长发育各阶段的特 点不同如:以营养器官为产品的蔬菜,幼苗期 只需要考虑期营养生长,在育苗时应控制期 阶段发育(生殖生长). 相反,果菜类蔬菜育苗那么要经历发芽期、 根本营养生长期、营养生长与生殖生长并行 期。
一、育苗的意义及原理
• 延长光照时间，使幼苗多见光。及时清洗薄膜，草席尽量 早揭晚盖。灾害性天气也应尽量多风光。久阴暴晴后，应注 意回席，防止强光下温度突然升高。
• 发生猝倒病应及时将病苗挖去，以药土填穴。必要时提 前分苗，防止病害蔓延。
〔6〕分苗
A、分苗的目的 加大苗子的株行距，扩大营养面积， 防止幼苗拥挤，相互争夺水分、养分、光照，形成徒 长苗。 B、分苗的原那么 宜小宜早宜少，不耐移栽的瓜类 应在子叶期分苗，耐移栽的果菜类蔬菜必须在花芽分 化之前分苗。分苗一般1次，不得超过2次。 C、 分苗的效应 切断主要，刺激侧根发生。 D、营养面积 主要取决于蔬菜种类，甘蓝类6~8cm, 茄果类8~10cm，瓜类10~12cm。
B 壮苗及其判断指标
壮苗是生长整齐、形态强健、适应性强、生
产潜力大的高素质幼苗。幼苗是否强健主要取决
蔬菜育苗PPT
10m2苗床 ：50%多菌灵40g ，兑水25～30kg喷洒，盖膜2-3天。
一、蔬菜育苗新技术
（一）电热温床育苗技术
2.电热温床的铺设
2.1电加温线的构造
一、蔬菜育苗新技术
（一）电热温床育苗技术
2.电热温床的铺设
2.2 DV型电加温线的型号及构造
一、蔬菜育苗新技术
（一）电热温床育苗技术
2.电热温床的铺设
黄瓜
南瓜根 茎
西瓜子叶
瓠瓜 子叶
我更健 壮了
砧木：托鲁巴姆
茄子套接
瓜类蔬菜工厂化嫁接育苗技术
去壳（防止产生畸形子叶）
二叶一心（子叶平展，有一真叶）
嫁接（工具：刀片、竹扦）
抹去砧木顶芽
竹扦斜插（0．5CM）
西瓜苗处理（子叶以下0．6CM处斜切一刀，伤口0．
5CM长）
子叶呈十字形
靠接法
• 接穗较砧木早播3～8天。嫁接时首先喷水施透砧木与接穗的 基质。取苗用湿布覆盖苗子，防止萎蔫
• 接穗在子叶下部1～1.5cm处斜向上30°切一刀，深度达胚轴 直径的2/3；
• 砧木的生长点与真叶去除，在子叶下1cm处呈30°向下斜切 一刀，深度达胚轴直径的1/2，切口长度0.6～0.8cm。
（一）电热温床育苗技术
1.苗床培养土的配制
1.3 培养土的堆沤发酵 • 在播种育苗前的40～50天堆制。 • 堆沤30天后，翻堆，再堆15～20天，敞开晒干、过筛备用。
一、蔬菜育苗新技术
（一）电热温床育苗技术 1.苗床培养土的配制 1.4 培养土的消毒 过筛后的培养土应拌入炭化谷壳和草木灰，然后进行消毒。 • 40%的甲醛（即福尔马林）消毒 1000Kg土壤 ：0.2～0.3kg甲醛，兑水25～30kg喷洒，盖膜2-3天。 • 用50%多菌灵可湿性粉剂消毒
一、蔬菜育苗新技术
（一）电热温床育苗技术
2.电热温床的铺设
2.1电加温线的构造
一、蔬菜育苗新技术
（一）电热温床育苗技术
2.电热温床的铺设
2.2 DV型电加温线的型号及构造
一、蔬菜育苗新技术
（一）电热温床育苗技术
2.电热温床的铺设
黄瓜
南瓜根 茎
西瓜子叶
瓠瓜 子叶
我更健 壮了
砧木：托鲁巴姆
茄子套接
瓜类蔬菜工厂化嫁接育苗技术
去壳（防止产生畸形子叶）
二叶一心（子叶平展，有一真叶）
嫁接（工具：刀片、竹扦）
抹去砧木顶芽
竹扦斜插（0．5CM）
西瓜苗处理（子叶以下0．6CM处斜切一刀，伤口0．
5CM长）
子叶呈十字形
靠接法
• 接穗较砧木早播3～8天。嫁接时首先喷水施透砧木与接穗的 基质。取苗用湿布覆盖苗子，防止萎蔫
• 接穗在子叶下部1～1.5cm处斜向上30°切一刀，深度达胚轴 直径的2/3；
• 砧木的生长点与真叶去除，在子叶下1cm处呈30°向下斜切 一刀，深度达胚轴直径的1/2，切口长度0.6～0.8cm。
（一）电热温床育苗技术
1.苗床培养土的配制
1.3 培养土的堆沤发酵 • 在播种育苗前的40～50天堆制。 • 堆沤30天后，翻堆，再堆15～20天，敞开晒干、过筛备用。
一、蔬菜育苗新技术
（一）电热温床育苗技术 1.苗床培养土的配制 1.4 培养土的消毒 过筛后的培养土应拌入炭化谷壳和草木灰，然后进行消毒。 • 40%的甲醛（即福尔马林）消毒 1000Kg土壤 ：0.2～0.3kg甲醛，兑水25～30kg喷洒，盖膜2-3天。 • 用50%多菌灵可湿性粉剂消毒
蔬菜种植技术培训ppt课件
播
种子活力
种
发芽率、发芽势、四氮唑染色法（活染死不染）
种子寿命（发芽年限）
播种品质
出苗率、出苗速度、整齐度、秧苗健壮程度
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播种
2.种 子 质 量
育苗
直播
一
种子寿命（发芽年限）
、
概念：是指在一定环境条件下，种子保持发芽能力
种
/生活力的年限。
子
和
相关因素：种子繁育条件、种子成熟度、种类/遗
播
传特性、种子收获和贮藏条件。
耕力作因的子作。 用
混改拌变土耕壤层。的施物入理肥特料性，，混调匀节肥三土相，比促，其增分进解土转壤化肥，力减。少损失， 增促进进肥有效益。微翻生转物耕活层动。
晒抑垡制、杂冻草垡生，长熟化土壤，清除田间根槎杂草，掩埋病虫残体，
耕清作理的田任园。务
平整土地，压紧表面。为播种、种子发芽出土、秧苗定植创 造上松下实的土壤条件。
13
3.作畦
畦的类型---依雨量、地下水位、蔬菜种类而定 平畦 适宜排水良好，雨量均匀，不需经常灌溉的地区 低畦 雨量较少的地区 高畦 降水较多、地下水位较高、或排水不良的地区 能提高地温；降低表层土壤湿度，减轻雨涝 畦高10～20cm，畦面宽1～1.33m//2.5～ 3.0m
畦的方向 东西延长型---北部和北侧光照弱、上下午均会被邻近植 株遮光、通风较差 南北延长型---受光均匀、只有中午遮光、通风好
8
二、菜田的土壤
3. 温室土壤的特点
菜田布局 土壤耕作
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3. 温室土壤的特点
二、菜田的土壤
菜田布局 土壤耕作
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二、菜田的土壤
3. 温室土壤的特点
菜田布局 土壤耕作
蔬菜育苗营养土配制方法
蔬菜育苗营养土配制方法1、对育苗用营养土要求营养土是供给秧苗所需水分、养分和空气的基础，需进行人工配制。
它必须含有丰富的有机质，以改善土壤的蓄肥、保水和透气性。
要求达到：苗床的表面在干时不裂纹，浇水后土面不板结。
还要营养成分完全，具有丰富氮、磷、钾、钙等大量元素，也不能缺少植物所必需的微量元素。
pH微酸性或中性，以利根系的吸收。
没有病虫害。
为使移植秧苗时根系能多带些土，土坨不易松散，要求培养土具有一定的粘性。
2、配制营养土所使用的原料调制营养土的原料以园土、大田土为主体。
配合以腐熟的有机肥、草炭、腐熟的厩肥等。
也可加入过磷酸钙、尿素、硫酸铵等化肥，以增加肥力。
土质粘重者可加细沙或细炉渣使土质疏松，土质十分轻松者，可掺粘土使其具有团聚力。
园土应从4～5年内没有种过茄果类、瓜类、马铃薯、烟草等病害较重的菜地中取土，因为育苗期间许多病害是由土壤传染的，例如苗期的猝倒病、立枯病，茄果类的早疫病、晚疫病，瓜类的枯萎病、炭疽病等，都时通过土壤传染的。
最好取葱蒜茬的土，因为这类土中含有硫化物，可杀死土壤中的一些病菌。
大田土以豆类、玉米和小麦茬为好，由于这样的地块没种过蔬菜，能感染蔬菜的病原菌少。
但目前由于除草剂的大量应用，要注意前茬作物是否使用除草剂，使用了哪种除草剂，以免对蔬菜的生长发育造成不良影响。
腐殖质是必备的原料。
腐殖质的来源，可以利用草炭，也可以人工堆肥，即用青草、干草、秸秆、树叶等与骡马驴牛等畜粪或化肥，分层堆置，令其充分发酵分解而得到。
具体做法是，先铺16cm厚的草等（干草、干树叶等要经过充分浸透），上铺16cm厚的畜粪，如此粪、草分层堆积达到堆高1～1.5m，堆宽1.5m 左右或直径为3～5m的圆堆，上面用旧塑料薄膜盖好促进发酵。
通过发酵还能杀死许多有害病虫及虫卵。
这样的腐殖质取材广泛，无污染，可以再利用，并符合无公害绿色食品的生产要求。
3、营养土的配制比例：（1）播种床营养土园土或大田土4份（按体积计算，下同），腐熟有机肥或草炭6份；或者园土或大田土4份，有机肥或草炭4份，细沙或细炉渣2份。
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6
2．床土消毒 床土需用药剂、蒸汽和微波等方法进行消毒。以药剂消
毒最常用；常用的药剂有福尔马林；多菌灵、五氯硝基苯、 福美双、甲霜灵、代森锰锌等。用0.5％福尔马林喷洒床土， 拌匀后堆置，用薄膜密封5或7d，揭去薄膜待药味挥发后即可 使用；50％多菌灵粉剂每m3床土用50g，或70％代森锰锌粉剂 40g，拌匀后用薄膜覆盖2～3d，揭去薄膜待药味挥发后即可 使用；也可用70％五氯硝基苯粉剂和70％代森锰锌等量混合， 每m3床土用药60～80g混匀消毒；也可用五氯硝基苯与代森锌 合剂或氯化苦及甲醛等药剂进行床土消毒。
3四、Βιβλιοθήκη 验步骤与方法1．营养土配制 园艺植物营养土的配制:是将园土、腐熟有机肥及无机肥等按一 定比例混匀制成适宜园艺植物幼苗生长发育的培养土。 营养土配制原则:因地制宜，就地取材。 园艺植物营养土的成分:肥沃的园土、腐叶土、充分腐熟的粪及 其他农家肥、有机质堆肥、河泥、塘泥、炭化稻泥；草炭、稻 壳等有机物，并加入适量化肥、农药等。
4
对园土的要求：肥沃、无病菌虫卵，熟化的菜园土，过筛备 用。 对有机肥的要求：可选用充分腐熟的马粪、鸡粪、猪圈粪、 秸秆肥等优质肥料，并打碎过筛。切忌用生粪、块粪，以免 发生烧根。 有机肥和园土配比：按4：6或3：7的体积混匀，最好加施些 过磷酸钙、硫酸钾、草木灰、磷酸氢二铵等无机肥，以保证 营养土营养充足。
蔬菜育苗营养土配制及床土消毒
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一、目的要求 了解蔬菜育苗营养土的组成成分、配制及床土消毒
方法。 二、材料与用具 园土、腐熟有机肥、无机肥、药剂、铁锹、四齿等。
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三、说明
园艺植物育苗期间，幼苗密度大，吸收养分多，加上幼苗根系 细弱，吸收能力不强，若土壤中营养不足，将严重影响秧苗的生长 发育。为此，常常对育苗用土进行人工配制。园艺植物对育苗营养 土的要求是：营养成分完全，具有氮、磷、钾、钙等主要元素及必 要的微量元素；理化性质良好，兼具蓄肥、保水、透气三种性能， 微酸性或中性，pH值以6.5～7为宜；无病菌虫卵，以防病虫危害。 这样可以保证营养土质疏松，营养充足，幼苗根系发育良好；苗齐 苗壮，移植时伤根少，定植后缓苗快。为了减少苗期病害，杀灭病 原菌，常常要对育苗床土进行消毒。
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营养土分类：播种用营养土和分苗用营养土两类。 播种用营养土：应配制得疏松轻软一些，以利于幼苗发根及 拔苗抖土。园土五六份、有机肥四五份，若土质较黏可掺入 适量锯末、稻壳、炉灰渣或多掺些腐熟的马粪等。 分苗用营养土：其土质应有一定黏度，以防止囤苗、起苗时 散坨。园土六七份、有机肥三四份，若土壤沙性大可掺入一 些牛粪或黏土。
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五、作业 1.为什么要进行园艺植物育苗营养土的配制? 2.播种用营养土和分苗用营养土有何区别?
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参考文献 1. 范双喜，张玉星主编. 园艺植物栽培学实验指导（面向21世 纪课程教材）.中国农业大学出版社，2002
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2．床土消毒 床土需用药剂、蒸汽和微波等方法进行消毒。以药剂消
毒最常用；常用的药剂有福尔马林；多菌灵、五氯硝基苯、 福美双、甲霜灵、代森锰锌等。用0.5％福尔马林喷洒床土， 拌匀后堆置，用薄膜密封5或7d，揭去薄膜待药味挥发后即可 使用；50％多菌灵粉剂每m3床土用50g，或70％代森锰锌粉剂 40g，拌匀后用薄膜覆盖2～3d，揭去薄膜待药味挥发后即可 使用；也可用70％五氯硝基苯粉剂和70％代森锰锌等量混合， 每m3床土用药60～80g混匀消毒；也可用五氯硝基苯与代森锌 合剂或氯化苦及甲醛等药剂进行床土消毒。
3四、Βιβλιοθήκη 验步骤与方法1．营养土配制 园艺植物营养土的配制:是将园土、腐熟有机肥及无机肥等按一 定比例混匀制成适宜园艺植物幼苗生长发育的培养土。 营养土配制原则:因地制宜，就地取材。 园艺植物营养土的成分:肥沃的园土、腐叶土、充分腐熟的粪及 其他农家肥、有机质堆肥、河泥、塘泥、炭化稻泥；草炭、稻 壳等有机物，并加入适量化肥、农药等。
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对园土的要求：肥沃、无病菌虫卵，熟化的菜园土，过筛备 用。 对有机肥的要求：可选用充分腐熟的马粪、鸡粪、猪圈粪、 秸秆肥等优质肥料，并打碎过筛。切忌用生粪、块粪，以免 发生烧根。 有机肥和园土配比：按4：6或3：7的体积混匀，最好加施些 过磷酸钙、硫酸钾、草木灰、磷酸氢二铵等无机肥，以保证 营养土营养充足。
蔬菜育苗营养土配制及床土消毒
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一、目的要求 了解蔬菜育苗营养土的组成成分、配制及床土消毒
方法。 二、材料与用具 园土、腐熟有机肥、无机肥、药剂、铁锹、四齿等。
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三、说明
园艺植物育苗期间，幼苗密度大，吸收养分多，加上幼苗根系 细弱，吸收能力不强，若土壤中营养不足，将严重影响秧苗的生长 发育。为此，常常对育苗用土进行人工配制。园艺植物对育苗营养 土的要求是：营养成分完全，具有氮、磷、钾、钙等主要元素及必 要的微量元素；理化性质良好，兼具蓄肥、保水、透气三种性能， 微酸性或中性，pH值以6.5～7为宜；无病菌虫卵，以防病虫危害。 这样可以保证营养土质疏松，营养充足，幼苗根系发育良好；苗齐 苗壮，移植时伤根少，定植后缓苗快。为了减少苗期病害，杀灭病 原菌，常常要对育苗床土进行消毒。
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营养土分类：播种用营养土和分苗用营养土两类。 播种用营养土：应配制得疏松轻软一些，以利于幼苗发根及 拔苗抖土。园土五六份、有机肥四五份，若土质较黏可掺入 适量锯末、稻壳、炉灰渣或多掺些腐熟的马粪等。 分苗用营养土：其土质应有一定黏度，以防止囤苗、起苗时 散坨。园土六七份、有机肥三四份，若土壤沙性大可掺入一 些牛粪或黏土。
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五、作业 1.为什么要进行园艺植物育苗营养土的配制? 2.播种用营养土和分苗用营养土有何区别?
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参考文献 1. 范双喜，张玉星主编. 园艺植物栽培学实验指导（面向21世 纪课程教材）.中国农业大学出版社，2002
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