园艺专业培养方案(本科) - 农林科学学院
新农科背景下园艺本科专业人才培养方案的优化探索——以湖南农业大学为例
［收稿时间］2021-07-28［基金项目］湖南省教改项目“‘新农科’背景下园艺本科人才培养模式改革与实践”；湖南省普通高校“十三五”专业综合改革试点专业项目。
［作者简介］陈海霞（1976—），女，湖南人，博士，副教授，研究方向为观赏植物分子生物学。
通信作者：杨国顺（1969—），男，湖南人，博士，教授，研究方向为葡萄育种。
［摘要］为了适应新农科背景下社会对园艺专业人才的需求，增强省属农业大学园艺专业人才的竞争力，湖南农业大学园艺学院根据产业发展、社会需求和学生个性发展等情况，对园艺专业的人才培养方案分别从明确人才培养目标、构建人才培养体系、优化课程体系等方面进行了修订和优化，实施人才分类培养。
新的人才培养方案具有强化基础课、提前学习专业课、增强专业认同感和引导学生个性成才等特色。
［关键词］新农科；园艺专业；人才培养方案；分类培养［中图分类号］G640［文献标识码］A ［文章编号］2095-3437（2023）03-0110-04一、人才培养方案调整的必要性（一）新农科的要求2018年8月，中央文件提出高等教育要发展新工科、新医科、新农科和新文科。
2019年《安吉共识——中国新农科建设宣言》（以下简称《安吉共识》）吹响了新农科建设的“开工哨”，提出新农科建设要肩负起脱贫攻坚、乡村振兴、生态文明和美丽中国建设的“四大使命”；高等农业教育也要面向新农业、新乡村、新农民和新生态，开创农业教育新格局，培育卓越农林新人才，构建农业教育质量新标准，扎根中国大地办好高等农业教育。
目前，中国高等农业教育存在专业吸引力不强和知识体系急需革新的问题，因此传统农业类的专业改造迫在眉睫。
新农科要求实施卓越农林人才教育培养计划升级版，培育多类型人才，使培养的高层次、高水平和国际化的创新型人才服务于农业创新研究；使多学科背景的复合应用型人才对接乡村多产业的融合发展领域；将爱农业、懂技术和有工匠精神的实用技能型人才培养成现代职业农民。
3-2本科园艺专业人才培养方案2017讲解
3+2本科园艺专业人才培养方案吉林农业科技学院松原职业技术学院二0一六年四月3+2本科园艺专业人才方案一、专业基本情况1、专业名称：园艺技术专业2、招生对象：普通高中毕业生3、学制与学历：5年制本科（3年高职+2年本科）4、学位：农学学士二、专业人才培养目标1、三年高职阶段人才培养目标：培养拥有社会主义价值观，德、智、体、美、劳全面发展；掌握园艺技术专业必备的基础理论知识，具备从事园艺植物生产、营销和技术推广、小区绿化栽植工程、花艺设计技术和管理等方面的工作能力；注重基本知识和实践动手能力的培养。
具有良好职业道德和创新、创业能力，适应农业生产一线的高等技术应用型人才。
2、二年本科阶段人才培养目标：培养具备生物学和园艺学的基本理论、基本知识和基本技能，能在农业生产及商贸等相关领域和部门进行专业研究设计、技术开发推广、经营与管理等，具有德、智、体、美全面发展，基础扎实、能力强、素质高，富有创业精神和创新能力的高层次技术型、应用型人才。
三、职业岗位面向就业岗位：园艺植物栽培、病虫害防治，植物组织培养、植物检疫。
四、综合素质及职业能力1、知识结构序号知识结构知识要求相应课程或教学环节1 公共基础知识具备现代信息技术、外语、应用文写作、哲学、数学、农用化学等基本知识思想道德修养、马克思主义基本原理、英语、计算机基础、高数、化学等2 专业基础知识了解植物安全生产的政策、法规；熟悉植物生长发育规律、知晓植物生长发育过程中水、肥、气、热等环境调控相关知识植物学、植物生理学、土壤检测与肥料施用、遗传学、农业气象学3 专业实践知识园艺植物生产、繁育、贮藏加工知识、观光园设计、试验统计知识园艺植物栽培、贮藏加工、园艺学综合实验4 专业拓展知识销售理论与技巧、植物组织培养理论、园艺植物造型园艺产品营销、植物组织培养、插花艺术2、能力结构序号能力结构能力要求相应课程或教学环节1 基础能力运用现代技术获取资料与信息的能力、市场调查及制定工作计划的能力、沟通与交际能力、团队合作的能力、劳动组织能力、具有一定的化学分析能力、土壤检测与施肥能力、园艺植物识别及常用指标测定能力、园艺植物病虫识别及防治能力计算机基础、应用文写作、职业核心能力培养与训练、化学分析及实验、土壤检测与肥料施用、园艺学概论、植物学、园艺植物病虫害防治、植物生理学2 专业核心职业能力园艺植物生产养护、种苗生产、良种繁育、土肥水生产管理及病虫害防治、贮藏加工、农业设施应用果蔬栽培技术、良种繁育技术、园艺设施学、园艺植物昆虫学、病理性、观赏植物栽培技术、园艺学综合实验3 专业拓展能力园艺产品营销、技术推广、园区规划设计、园艺产品营销、植物组织培养、园区规划与设计3、素质结构序号素质结构素质要求相应课程或教学环节1 思想道德素质具有良好的社会公德和诚信意识、具有科学的世界观、人生观、价值思想品德修养、毛泽东思想和中国特色社会主义理念体系概论观2 身心素质具有良好的身体素质和健康体魄,具有健康的心理素质体育、心理健康教育3 人文素质具有一定的文化基础知识和人文鉴赏能力中国近代史纲要、大学语文应用文写作4 职业素质爱岗敬业、自律诚信、积极进取、图文表达准确、工作作风严谨、工作态度踏实、善于沟通、交流合作，有强烈的事业心、责任心和社会责任感，有竞争意识职业核心能力培养与实训、职业生涯规划与设计、就业创业指导五、转段升学要求1、成绩要求公共基础课、专业基础课和专业技能课全部考试及格或经过补考及格，且七十分以上课程达到60%以上才能进入转段学习。
园艺专业人才培养方案
园艺专业人才培养方案一、专业基本情况专业名称：园艺专业代码：090102学科门类：农学专业类：植物生产类二、业务培养目标本专业培养从事观赏园艺现代化生产、栽培、经营、管理及园林绿化设计与施工以及植物造景能力的高级综合型科学技术人才。
毕业生可在城市园林部门、花卉生产企业、贸易公司、科研、教学、管理及绿化设计与施工等部门工作。
三、业务培养要求本专业要求掌握生物学、化学、遗传学等观赏园艺学科的基本理论和基本知识，了解本学科发展的现状与前景，掌握花卉产业现代化栽培技术，具有观赏植物栽培、繁育、经营管理、国际贸易及园林绿化设计与施工能力，能胜任各类观赏园艺企业、科研、教学及观赏园艺管理及施工的技术、科研与管理工作。
四、毕业生应获得的知识和能力1、具有扎实的数学、化学基本理论知识；掌握生物学、遗传学、土壤学、气象学、植物学、植物生理学、绘画等学科基本理论和知识；2、具有扎实的花卉产业现代化栽培技术、观赏植物栽培、繁育、经营管理及园林绿化设计与施工等专业知识和技能；3、具备农业可持续发展的意识和基本知识，熟悉观赏园艺企业、观赏植物生产有关的方针、政策和法规，了解观赏园艺及相关学科发展的现状、发展动态，了解园艺生产和科学技术的前沿和发展趋势；4、掌握文献检索、资料查询的基本方法，了解观赏园艺生产和科学技术的前沿和发展趋势、有较强的科学研究和实际工作能力；5、有较强的调查研究与决策、组织与管理、口头与文字表达能力，具有独立获取知识、信息处理和创新的基本能力。
五、主干学科园艺学。
六、主要课程植物学、风景园林树木学、园林景观生态学、园艺植物生理学、园林规划设计、花卉学、设施园艺学、园艺植物病虫害防治、园艺植物遗传育种、园艺产品贮藏加工学、园艺植物栽培学、盆景学、观赏植物组织培养、花卉装饰应用、蔬菜学、茶学、果树学等。
七、学制与授予学位学制：四年授予学位：农学学士。
园林专业人才培养方案(本科)
LandscapeGardening
1.专业介绍
园林专业为国内最早设立的园林本科专业之一，该专业前身是复旦大学1952年安排至我校的造园专业，由著名园艺学家、造园学家、教育家章守玉先生创建。园林专业先后获评辽宁省转型发展试点专业、辽宁省向应用型转变示范专业、辽宁省一流本科示范专业、教育部“双万计划”国家级一流本科专业建设点。
学生毕业5年左右达到如下目标：
目标1：能够运用植物学、园林树木学、园林花卉学、园林树木栽培学、育种学等专业知识，解决园林植物栽培与养护、选育及应用等方面实际问题；
目标2：能够运用园林工程、栽培学、经济管理学等专业知识，解决园林工程施工与管理方面实践问题；
目标3：能够运用园林生态学、景观地理学、植物学、园林规划设计、艺术学等专业知识，解决园林规划设计实践问题；
要求9：全球视野：具有全球视野，关注人类福祉、人居环境、城市发展、全球变化、健康与生活、可持续发展等重大国际发展问题，能够理解和尊重世界不同文化的多样性和
差异性，具备跨文化背景的交流与合作能力
要求9.1具有视野，拥有可持续发展和全球命运共同体的理念；
要求9.2具备较好的外语水平，对1门外语具有较好的听说读写能力，能够通过阅读的文献资料，了解园林行业的发展现状及发展趋势，能够理解和尊重世界不同园林文化的多样性和差异性；
毕业要求
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
1.1
1.2
2.1
2.2
2.3
3.1
3.2
3.3
4.1
4.2
4.3
4.4
5.1
5.2
5.3
5.4
5.5
6.1
山东农业大学园艺专业人才培养方案
学生工作委员会教务处
二○一○年八月
课程编号说明
培养方案中课程号由8位数组成，以“BB”为例，1－2位为英文大写字母，表示课程面向范围和类别，3－5位为学科编号，6－8位为该学科所开设课程的流水号。
现将前两位英文字母的含义说明如下：
5、不得抄袭他人成果，否则，以零分论处
(二)论文或调查报告的要求：
1、自拟题目，要求文章有马克思主义理论的基本观点；有对社会实际情况的考察、分析；有自己的结论。
2、字数不得低于3000字，并在文章的最后著明所参考的文献出处（作者，文章题目，刊物名称，发表时间和页码）。
3、不得抄袭他人成果，否则，以零分论处。
社会实践部分（以调查报告或论文的方式考察）：2.5学分。
(二)具体要求：重视目标管理，即：不具体规定学生参加哪个研究会，也不规定学生搞什么类型的社会调查，只是以最后形成的文字为准。
1、读书部分：成立大学生毛泽东思想学习研究会、大学生哲学学习研究会、大学生经济学学习研究会、大学生邓小平理论学习研究会、大学生“三个代表”重要思想学习研究会和大学生思想修养与心理研究会六个研究会，要求大学生在本科求学期间，必须根据自己的实际情况，参加两个研究会，其中大学生“三个代表”重要思想学习研究会是必选研究会。
二、教学内容
结合当前国际国内形势发展，分专题对学生进行授课，教学以学院为单位，开设专题报告，利用学生课余时间进行授课，每专题3学时，每学期3次，每学年第一学期讲授第一至三专题，第二学期讲授四至六专题，由各学院安排授课地点、组织学生。
第一专题：我和大学
结合山东农业大学百年发展历史，介绍学校的办学特色、办学理念、办学经验以及学校招生、就业情况以及学校的改革与发展等，使大学生了解高等教育改革与发展的现状及总体规划目标，引导大学生尽快适应大学生活，明确学习目标。
福建农林大学园艺学院2019级园艺专业培养方案(090102)
园艺学院2019级园艺专业培养方案(090102)一、培养目标以社会经济发展对园艺产业人才需求为导向，服务乡村振兴战略，围绕农业现代化和生态文明建设，培养德智体美劳全面发展，具备深厚的人文底蕴和科学素养，具有宽厚的园艺基本知识和基本理论，掌握扎实而熟练的基本和专业实践技能，具有良好的创新创业精神、团队合作精神、国际视野和自我学习能力，能够在园艺及相关领域从事现代园艺生产、科技推广、产业开发、经营管理和教学科研等工作的复合型高素质人才。
（1）具有良好的思想道德品质、社会责任感和深厚的“三农”情怀，有较高的人文素养和扎实的自然科学基础；身心健康。
（2）专业素质高，具有开拓的国际视野、较强的创新创业能力和较强的团队合作、组织协调能力，能够胜任园艺及相关领域的工作。
（3）具有较强的适应能力和终身学习意识，能够适应国家、社会和个人发展的需求，具备成为行业领军人才的潜质。
二、毕业要求本专业学生主要学习园艺学和相关生物学的基本理论，园艺植物生产、科研、管理方面的专门知识和基本技能；具备园艺植物生产、技术开发和推广、园艺产业经营管理方面的基本能力。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力：1）具有坚定正确的政治方向、良好的思想品德和健全的人格，热爱祖国，热爱人民，拥护中国共产党的领导；了解农业相关法律与政策，具有社会责任意识，自觉遵守职业道德和职业规范，崇尚劳动，践行社会主义核心价值观。
2）充分理解农业文明和乡村文化蕴含的优秀思想，具有懂农业、爱农村、爱农民的“三农”情怀和“爱农知农为农”素养。
树立和践行“绿水青山就是金山银山”的生态文明与可持续发展理念。
3）掌握一定的政治、经济、哲学、艺术等人文社科知识。
继承和发扬优秀传统园艺文化，具有深厚的人文底蕴和求真务实精神。
4）具备扎实的数理化和生物学基础。
能够运用自然科学理论对园艺及相关领域有关问题进行分析判断，具备科学思维能力。
5）运用现代信息技术进行文献检索、资料查阅，了解园艺行业发展状况和趋势。
园艺技术专业人才培养方案
园艺技术专业2023年人才培养方案本专业人才培养方案根据地方园艺产业发展对高技能人才旳职业素质规定制定。
根据河南周围地区园艺旳支柱产业为花卉、蔬菜和食用菌产业，生产模式已由老式旳粗放零碎型逐渐向原则化、专业化、产业化、集约化方向转变。
园艺行业对从业人员旳职业素质提出了新旳规定，需要一大批掌握园艺植物良种繁育、高档盆花和鲜切花生产，蔬菜设施栽培、无土栽培和无公害生产，食用菌无菌生产和高效栽培等技术，具有现代园艺生产管理知识旳高素质高技能人才。
本方案根据地方园艺产业发展对人才旳需求，对应园艺生产管理岗位及岗位群，在分析岗位工作任务及所需岗位职业能力旳基础上，确定专业培养目旳，进而提出人才规格规定，构建对应旳课程体系。
结合园艺植物生产管理所具有旳特点——生产对象与生产方式旳多样性、地区性、季节性和周期性，采用以岗位工作任务为切入点、以职业技能培养为关键、生产教学一体化旳“任务驱动、产教合一”教学模式，体现出“教学内容融合工作任务、技能训练紧贴生产实际、培养过程立足岗位需求”旳高技能人才培养特点。
（见图一）图一人才培养方案构建示意图一、培养目旳（一）培养目旳本专业培养具有现代园艺基本知识，掌握园艺植物（花卉、蔬菜、食用菌、果树）生产管理和良种繁育等岗位能力，具有良好旳职业道德、纯熟旳职业技能、科学旳创新精神，面向生产、建设、服务和管理第一线需要旳园艺技术高素质高技能人才。
学生毕业后可在园艺产品生产、经营等有关企事业单位，从事花卉、蔬菜、果树、食用菌生产、良种繁育、病虫害防治、产品贮藏加工等工作，或在花卉生产、食用菌生产、花卉租赁、花艺设计与制作等领域自主创业。
(二) 人才规格规定根据培养目旳，对应园艺植物生产管理和良种繁育等岗位，在分析其重要工作任务及所应具有旳岗位职业能力（见表一）旳基础上，提出人才规格规定。
表一岗位工作任务及能力分析人才规格规定包括：（1）职业基本素质①拥护党旳基本路线，热爱祖国和社会主义事业，有强烈旳社会责任感、明确旳职业理想和良好旳职业道德，爱岗敬业、诚实守信、遵纪遵法；②面向基层、服务基层，具有踏实肯干、任劳任怨旳工作态度；③具有能胜任本专业岗位工作旳良好旳身体体能，良好旳心理素质，与人沟通、团体协作，具有在竞争中遭遇挫折旳足够心理承受能力和社会适应能力。
园艺专业本科人才培养方案(果树方向)
园艺专业本科人才培养方案（果树方向)（Horticulture）一、人才培养目标培养掌握较完整的现代生物科学知识体系，具有较宽厚的园艺基本知识和基本理论，掌握较扎实而熟练的基本技能，能从事果树、蔬菜、观赏园艺、设施园艺、园林绿化与养护以及其它相关专业方向的现代园艺科技推广、产业开发、经营管理及教学和科研等业务工作，有较宽广的适应性和一定专业特长的应用型、复合型人才。
本专业特别重视培养具有园艺科学创新潜力的学术精英后备力量和能推动园艺产业发展的技术与管理人才，使他们成为园艺及农业生物相关岗位的中坚力量。
二、基本规格和素质要求1.基本规格德、智、体、美全面发展，掌握现代农业生物科学知识和技术，具有良好的园艺专业背景，具备园艺作物栽培管理、新品种选育、种子生产和种苗繁育、园林绿化与养护、设施园艺生产与管理、园产品销售与物流等方面的基本能力。
2.素质要求毕业生应获得以下几方面的知识和能力：1．具有一定自然科学和人文社会科学的知识和基本素质；2．具备较扎实的数学、物理、化学、生物等基本理论，掌握现代生物科学的基本知识体系；3．掌握园艺科学的基础知识和基本理论，具备较熟练的园艺科学技术应用能力；4．掌握获取科技信息的基本方法，具有一定的调查、科研和科技文献写作能力；5．具备农业可持续发展的意识和基本方法，了解园艺产业和园艺科学的前沿动态及发展趋势；6．有较高的中外文表达能力和信息技术应用能力，具备组织管理和预测决策的基本素质。
7．有终身学习意识、独立获取知识的能力和不断创新的精神。
三、培养特色尊重学生个性化发展需求，体现人才分类培养理念，培养具有果树、蔬菜和观赏作物知识背景的应用型、复合型人才，特别重视培养具有园艺科学创新潜力的学术精英后备力量和能推动园艺产业发展的技术与管理人才，使他们成为园艺及农业生物相关岗位的中坚力量。
四、学制四年五、主干学科和主要课程1.主干学科园艺学2.主要课程植物学、植物生理学、普通生物化学、遗传学、生物统计与田间试验、园艺作物栽培学总论和各论、园艺作物育种学总论和各论、园艺植物生物技术等。
园艺本科专业人才培养方案
园艺本科专业人才培养方案Undergraduate Program for Specialty in Horticulture（专业代码：090102）一、培养目标与培养要求（一）培养目标本专业培养具备较完整的现代生物科学的知识体系和较宽厚的园艺基本理论知识，掌握较扎实而熟练的园艺学相关的基本技能，能在果树、蔬菜、观赏园艺、设施园艺、园林绿化及其他相关领域从事现代园艺生产、科技推广、产业开发、经营与管理等方面工作的应用型高级专门人才。
（二）培养要求本专业学生主要学习园艺作物育种、栽培、生物技术、设施园艺和园艺产品采后商品化处理、贮藏运销、园艺作物病虫害防治等方面的基本理论知识，接受园艺作物生产、管理和新品种选育等方面的基本技能训练，掌握园艺作物生产、新品种选育、栽培管理、种子生产和工厂化育苗、设施园艺以及园艺产业发展规划等方面的基本能力。
1.知识结构要求（A）A1.管理、营销及技术推广知识；A2.主要园艺作物的栽培、育种、土肥水管理、病虫害防治、设施栽培和贮藏加工的基本理论知识；A3.主要园艺作物无土栽培、生物技术、安全园艺产品生产控制和园艺作物基地建设的基本理论知识；A4.数学、化学、生物学、计算机科学和科技论文写作方面的知识；A5.文学、历史、哲学、思想道德、政治学、艺术和法学等通识性知识。
2.能力结构要求（B）B1.较好的外语交流能力和阅读获取本专业相关外文信息的能力；B2.具有运用计算机和互联网技术获取专业信息和进行有关设备操控的能力；B3.具有与本专业有关基础和专业基础实践的操作能力；B4.具有本专业基地建设和相关园艺产品营销及管理能力；B5.具有本专业有关机械设备的操作能力；B6.具有初步的科学研究、实际工作能力，及一定的批判性思维能力；B7.具有一定的创新创业能力。
3.核心素养结构要求（C）C1.具有以热爱祖国、拥护中国共产党领导、遵纪守法、诚实守信、文明礼貌为基础的思想道德素养；C2.具有阅读欣赏文学艺术作品及中国传统文化的素养；C3.具有严谨认真、实事求是的科学素养；C4.具有综合运用知识能力独立、参与或组织专业实践的素养；C5.具有身体健康、掌握一定的体育运动技能的健康素养；C6.具有自我构建健康心理和自我修复心理损伤的心理素质。
3 2本科园艺专业人才培养方案2017讲解
3+2本科园艺专业人才培养方案吉林农业科技学院松原职业技术学院二0一六年四月3+2本科园艺专业人才方案一、专业基本情况1、专业名称：园艺技术专业2、招生对象：普通高中毕业生3、学制与学历：5年制本科（3年高职+2年本科）4、学位：农学学士二、专业人才培养目标1、三年高职阶段人才培养目标：培养拥有社会主义价值观，德、智、体、美、劳全面发展；掌握园艺技术专业必备的基础理论知识，具备从事园艺植物生产、营销和技术推广、小区绿化栽植工程、花艺设计技术和管理等方面的工作能力；注重基本知识和实践动手能力的培养。
具有良好职业道德和创新、创业能力，适应农业生产一线的高等技术应用型人才。
2、二年本科阶段人才培养目标：培养具备生物学和园艺学的基本理论、基本知识和基本技能，能在农业生产及商贸等相关领域和部门进行专业研究设计、技术开发推广、经营与管理等，具有德、智、体、美全面发展，基础扎实、能力强、素质高，富有创业精神和创新能力的高层次技术型、应用型人才。
三、职业岗位面向就业岗位：园艺植物栽培、病虫害防治，植物组织培养、植物检疫。
四、综合素质及职业能力1、知识结构2、能力结构五、转段升学要求1、成绩要求公共基础课、专业基础课和专业技能课全部考试及格或经过补考及格，且七十分以上课程达到60%以上才能进入转段学习。
2、技能要求能够掌握高级园艺工要求的基本技能，并获得高级园艺花卉工的职业资格证书。
六、课程结构与设置：七、课程教学计划安排：各项教学环节周数分配表表1基础课程平台表2 专业课程平台八、课程标准九、教学实施建议1、公共基础课程：每一门课程均应按照教学大纲要求的标准和考核方式进行严格的教学与考核，成绩合格的学生。
允许学生对不合格课程进行补修和补考。
2、改革传统的教学方法和手段，融“教、学、做”为一体，强化学生能力培养。
强调教学过程的开放性和职业性，以学生为主体的行为导向式教学方法，将理论知识融于实践教学之中，实现“知”与“行”之间的“零距离”接触；以仿真性现场教学、案例研究为主要教学手段，拉近或消除课堂教学与工作现场的差异；创新立体教学，改革师生之间我教你学的旧格局，实现教与学、师与生之间的“零距离”互动，提升教学过程的开放性和职业性。
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1 园艺专业本科培养方案（090102） 一、培养目标 培养德、智、体、美全面发展，基本理论扎实，富有创新精神和创业能力，具有沂蒙精神特质和国际视野，具有宽厚的园艺科学的基本知识体系和基本理论，掌握扎实而熟练的基本技能，能在果树、蔬菜、观赏园艺、园艺设施及其它相关专业方向领域从事现代园艺技术推广与应用、产业开发、经营管理及教学和科研等业务工作，适应区域经济社会发展需求的高素质应用型人才。 二、培养规格 1.素质结构要求 （1）政治素质：坚持四项基本原则，热爱祖国，热爱社会主义，拥护中国共产党；掌握社会发展及其规律的基础知识；要有正确的立场、观点和信仰。 （2）思想素质：掌握辩证唯物主义，历史唯物主义的基本观点；善于从相互联系、发展和对立统一中去观察、分析、解决问题；树立积极向上的世界观、人生观和价值观。 （3）法律与道德品质：具有遵纪守法、爱岗敬业和诚实守信的品质，具有良好的职业道德和团队精神，具有开阔的国际视野，具有良好的科学思维和创新意识，具备较强的岗位适应能力和创业能力。 （4）身体素质：具有一定的体育和军事基本知识，掌握强身健体的科学方法，养成良好的体育锻炼和卫生习惯，接受必要的国防教育和军事训练；达到国家规定的大学生身体素质、心理素质要求。 2.知识结构要求 （1）人文和自然科学：具备基本的园艺学经济、管理、社会学、情报交流、法律、环境等管理科学和人文自然科学的知识；具有较好的计算机应用能力；熟练掌握一门外语，并可运用它对相关技术问题进行沟通和交流，掌握高等数学、无机及分析化学和有机化学等农科科学的基本理论。 （2）专业基础知识与技能：系统掌握植物学、植物生理学、生物化学、农业生态学、普通遗传学、农业气象学等本学科领域必需的技术基础理论知识和技能；掌握园艺学基础知识的基本原理和分析方法，了解园艺学领域信息科学的基本知识及当代科学技术发展的应用前景。 （3）专业核心知识与技能：系统掌握园艺植物栽培、园艺植物育种、病虫害防治、园艺产品贮藏加
工等方面的知识与技能；并通过专业实践课程的学习，获得较好的实践训练；了解园艺生产和科学技术的前沿和发展趋势。 （4）专业标准和行业法规：具有农业可持续发展的意识和基本知识，熟悉农业生产、农村工作和与园艺生产相关的方针、政策和法规。 （5）园艺艺术创作：具备利用园艺产品进行艺术创造，并具有艺术赏析能力。 3.能力结构要求 （1）具备园艺学专业的理论与技能，并利用所学的理论知识与掌握的技术手段，分析和解决园艺生产问题的能力；具备一定的科学研究、技术开发和组织管理的工作能力。 （2）掌握科技文献检索、资料查询的基本方法，了解园艺生产和科学技术的前沿和发展趋势，具有较强的调查研究与决策、组织与管理、口头与文字表达能力，并具有较强的科技创新能力。 2
（3）具有农业可持续发展的意识和基本知识，熟悉农业生产、农村工作和与园艺生产相关的方针、政策和法规。 （4）具备较熟练的计算机应用及信息处理能力。 （5）具备有效的沟通、交流能力与终身自学能力。 三、主干学科 主干学科：园艺学 四、学制和授予学位 学 制：4年 授予学位：农学学士 五、专业核心课程 植物学、植物生理学、生物化学、土壤与肥料学、农业生态学、园艺植物保护学、果树栽培学、花卉栽培学、蔬菜栽培学、园艺植物育种学、园艺设施学等
六、主要集中性实践教学环节 毕业论文（设计）、毕业实习、植物学实习、蔬菜综合实习、果树综合实习、花卉综合实习、创新教育等。 七、毕业合格标准及学位要求
1.最低总学分： 162 必修课程学分： 104 选修课程学分： 32 实践教学环节学分：26 2.获得学士学位的其他要求：满足学校规定的其他学位授予条件。 八、课程体系及学分安排
课程类型 课程 性质 总学时 理论 学时 实验实 践学时 总学分 理论 学分 实践 学分 学分所占 比例 通识 教育 课程
通识必修课程 必修 704 432 272 42 31 11 25.93%
通识选修课程 选修 192 192 0 12 12 0 7.41%
专业 教育 课程
专业基础课程 必修 656 448 208 34.5 28 6.5 21.30% 专业核心课程 必修 576 304 272 27.5 19 8.5 16.98%
专业选修课程 选修 384 272 112 20 17 3 12.35%
实践课程 必修 27周+48学时 27周+48学时 26 26 16.05% 合计 2560+27周 1648 912 +27周 162 107 55 100% 说明：实践环节学分占总学分的百分比34.38%
注：实践环节百分比计算公式为（上机学时+实验学时+其他课内实践学时+集中实践性教学学分）*100%/总学分。 3
九、课程设置及进度计划表 课程 类别 课程编号 课程名称 课程 性质 学时 学分 开设 学期 开课 单位 学分 要求 总学时 理论 教学 实验 实践 总学分 理论 教学 实验 实践
通识教育课程
通识必修课程
33100103 马克思主义基本原理概论 必修 48 32 16 3 2 1 3
马克思主
义学院
42 33100204 毛泽东思想与中国特色社会主义理论体系概论 必修 80 48 32 5 3 2 4 马克思主义学院 33100302 中国近现代史纲要 必修 32 32 2 2 2 马克思主义学院 33100401 思想道德修养与法律基础 必修 48 32 16 3 2 1 1 马克思主义学院 14100511 体育Ⅰ 必修 32 4 28 1 1 1 体育学院 14100522 体育Ⅱ 必修 32 4 28 1 1 2 体育学院 14100533 体育Ⅲ 必修 32 4 28 1 1 3 体育学院 14100544 体育Ⅳ 必修 32 4 28 1 1 4 体育学院 61100601 军事理论（含军事技能训练） 必修 (36) 2 1 1 1 武装部 06100711 大学英语综合Ⅰ 必修 48 32 16 3 3 1 外国语学院 06100722 大学英语综合Ⅱ 必修 48 32 16 3 3 2 外国语学院
06100733 大学英语综合Ⅲ 必修 48 48 3 3 3 外国语学院
06100744 大学英语综合Ⅳ 必修 48 48 3 3 4 外国语学院
09100801 计算思维基础 必修 64 32 32 3 2 1 1 信息学院 33100901 形势与政策 必修 2 2 1-6 马克思主义学院
11101001 大学生心理健康教育 必修 32 16 16 1.5 1 0.5 1 教育学院
27101102 创业基础 必修 32 32 2 2 4 创业教育学院
33101201 沂蒙文化与沂蒙精神 必修 32 16 16 1.5 1 0.5 1
马克思主
义学院
02101301 中国传统文化概论专题 必修 16 16 1 1 1 文学院
通 识 选 修 课 程
该板块包括人文社科类、自然科学类、体育健康类、教师教育类、艺术教育类、信息技术类（含计算机提高模块）、外国语言类（含外语提高模块）、创新创业等八类，学生在毕业前选修至少4个类别，合计不少于12学分；学生需选修人文社会科学类或艺术教育类课程不少于2学分；修读创新创业类模块不少于2学分。
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专 业 教 育 课 程
专 业 基 础 课 程
08160101 高等数学Ⅳ 必修 96 96 6 6 1 理学院
32.5 08160202 无机及分析化学 必修 64 32 32 3 2 1 2 生命科学学院 08160302 有机化学 必修 64 32 32 3 2 1 2 生命科学学院 08160402 植物学 必修 64 48 16 3.5 3 0.5 2 生命科学学院 08160502 生物化学 必修 80 48 32 4 3 1 2 生命科学学院 08160602 植物生理学 必修 64 32 32 3 2 1 2 生命科学学院
08160703 普通遗传学 必修 48 32 16 2.5 2 0.5 3
生命科学
学院
08160803 土壤与肥料学 必修 64 32 32 3 2 1 3 生命科学学院
08160903 普通微生物学 必修 48 32 16 2.5 2 0.5 3
生命科学
学院
08161003 农业生态学 必修 32 32 2 2 3
生命科学
学院
08161103 农业气象学 必修 32 32 2 2 3
生命科学学
院
专 业 核 心 课 程
08161203 园艺植物栽培学(总论) 必修 64 32 32 3 2 1 3
生命科学
学院
27.5 08161304 园艺植物保护学 必修 80 48 32 4 3 1 4 生命科学学院 08161404 果树栽培学 必修 64 32 32 3 2 1 4 生命科学学院 08161504 花卉栽培学 必修 64 32 32 3 2 1 4 生命科学学院 08161604 蔬菜栽培学 必修 64 32 32 3 2 1 4 生命科学学院
08161705 园艺植物育种学 必修 64 32 32 3 2 1 5
生命科学
学院
08161805 设施园艺学 必修 64 32 32 3 2 1 5
生命科学
学院
08161905 园艺产品贮藏加工学 必修 64 32 32 3 2 1 5 生命科学学院
08162005 田间试验与统计分析 必修 48 32 16 2.5 2 0.5 5
生命科学
学院
专 业 选 修 课 程 08162105 园艺产品商品学 选修 32 32 2 2 5 生命科学学院 合 计 37 学 分 ， 最 低
08162205 园艺植物组织培养技术 选修 48 16 32 2 1 1 5 生命科学学院
08162305 园艺植物无土栽培 选修 48 32 16 2.5 2 0.5 5 生命科学学院