2015年大学生早餐消费报告

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大学生早餐调查报告

大学生早餐调查报告

大学生早餐调查报告摘要:本文通过对大学生早餐习惯的调查,分析了大学生早餐的特点和问题,并提出了一些对于改善大学生早餐的建议。

调查对象:本次调查共采访了100名大学生,包括男女各半,并覆盖了本科、研究生、留学生等不同群体。

调查时间:调查时间为2021年3月中旬。

调查方式:本次调查采用问卷调查的方式,问卷包括以下几个方面:早餐种类、早餐时间、早餐消费及早餐喜好等几个方面。

调查结果:1.早餐种类调查结果显示,大学生早餐种类较为单调,主要以面包、饼干、牛奶和豆浆为主,少数凭借宿舍炊具做些简单的煎蛋等。

2.早餐时间调查结果显示,有超过六成的大学生选择在宿舍吃早餐,早餐时间以7:00-8:00之间为主,有部分学生由于上课时间过早,选择把早餐带到教室吃。

3.早餐消费调查结果显示,超过七成的大学生对早餐的消费比较注重,平均每天花费在早餐上的金额为10-20元。

4.早餐喜好调查结果显示,大多数学生偏爱清淡口味。

分析:通过对以上调查结果的分析,可发现大学生早餐的问题在于早餐的种类单一、时间分散、消费不同以及食物不够平衡。

经过分析,造成这种现象的原因主要有以下几点:1.缺少早餐文化教育现今社会,很多年轻人的早餐习惯较差,大学生作为社会新生代,缺少对于早餐文化的教育和引导,导致大学生对于早餐缺乏足够重视。

2.缺少早餐食物选择当前,大学食堂和社区商城等地的早餐种类都比较单一,不能很好地满足大学生早餐的需求。

3.时间仓促现今大学生的课程安排比较紧密,时间都比较紧张,早晨更容易出现时间不够充裕的情况。

建议:通过以上分析,我针对大学生早餐的问题,提出以下几点建议:1.加强早餐文化的教育为大学生提供更多的早餐文化宣传,为大学生提供科学的早餐知识,并向大学食堂和社区商城等地下达早餐食谱指南,增加大学生对于早餐的认识程度。

2.丰富早餐种类大学生对于早餐食物的需求是多元化的,因此建议在大学食堂和社区商城等地提供多种早餐食物的选择,为大学生提供更为丰富的选择。

大学生早餐调查报告(二)

大学生早餐调查报告(二)

大学生早餐调查报告(二)引言概述:大学是年轻人学习和成长的重要阶段,在这个阶段,早餐对大学生的身心健康起着至关重要的作用。

为了解大学生早餐习惯及其对他们的影响,本报告通过对大学生的早餐调查和数据分析,分析了大学生早餐的现状,探讨了早餐对大学生的重要性,并提出了改善大学生早餐习惯的建议。

正文:1. 大点一:大学生早餐摄入情况a) 大学生早餐的主要成分b) 大学生早餐的能量摄入情况c) 大学生早餐的营养成分摄入情况d) 大学生早餐的摄入时间和频率2. 大点二:大学生早餐习惯的影响a) 大学生早餐与学习能力的关系b) 大学生早餐与体力状况的关系c) 大学生早餐与心理健康的关系d) 大学生早餐与生活习惯的关系e) 大学生早餐对体重控制的影响3. 大点三:大学生早餐存在的问题a) 大学生早餐缺乏均衡营养b) 大学生早餐选择不合理c) 大学生早餐吃得过快或过慢d) 大学生早餐习惯差异大4. 大点四:改善大学生早餐习惯的建议a) 提倡大学生吃固定营养早餐b) 加强大学生对早餐重要性的宣传教育c) 提供多样化的早餐选择d) 制定合理的早餐时间安排5. 大点五:总结通过对大学生早餐的调查和分析,发现目前大学生早餐存在一些问题,如营养不均衡、选择不合理等。

然而,大学生早餐对于他们的学习、体力、心理健康和生活习惯具有重要影响,因此需要引起足够的重视。

为了改善大学生早餐习惯,我们提出了一些具体的建议,通过加强宣传教育、提供多样化的早餐选择等措施,可以帮助大学生养成良好的早餐习惯,促进他们的全面发展和健康成长。

总结:大学生早餐调查报告通过对大学生早餐的现状、影响因素和存在问题的分析,提出了改善大学生早餐习惯的建议。

通过重视大学生早餐的营养均衡和合理选择,促进大学生的身心健康发展。

希望本报告能够引起社会各界的关注,为大学生的健康成长提供有益参考。

大学生早餐调研报告.doc

大学生早餐调研报告.doc

大学生早餐调研报告吃早餐是我们生活中的重要的一部分,必不可少,以下小编为大家提供大学生早餐调研报告,供大家参考借鉴,希望可以帮助到大家。

大学生早餐调研报告范文(一)一、调研目的随着人们生活节奏的不断加快,与之伴随而来的是人们生活习惯潜移默化中的改变。

大学教育体制现代化的进程中,就有许多问题已经日渐凸显出来了其中就包括:大学生早餐问题。

早餐的重要性毋庸置疑,然而据相关资料表明,当代中国人经常不吃早餐。

在大学校园内,不吃早餐的大学生绝不是个例,大学生对于吃早餐及其重要性有怎样的看法和态度,此次将针对大学学生对此问题展开调研。

二、调研意义:据营养专家分析,早餐时一日中最重要的一餐。

身体在经过睡眠的休息后已作好充分准备迎接新的一天的工作学习,这时实在需要摄取丰富的营养来应付整个上午的消耗。

如果不吃早餐将会带来很大的危害。

每天吃早餐是世界卫生组织倡导的健康行为和生活方式。

为了了解北工大实验学院学生们的早餐现状及不吃早餐的原因,并从此得出改善现状的办法。

让同学们重视早餐,从而促进大学生健康成长。

三、调研方法:(一)方法:1、对象界定:北工大实验学院和通州分校的在校学生2、样品框架:从在校大学生中抽取样品3、抽样方法:以性别、年级作为分层标准,随机抽样调研4、样本规模:50(二)资料收集方法:调研问卷形式,共发放50份,收回50 份。

(三)局限性:由于资金缺乏、调研范围不广等各方面条件的制约,本次调研虽能反映一些问题,但代表性不强。

四、调研的主要内容:本次调研主要从以下几个方面开展:1、吃早餐的频率;2、早餐的种类搭配; 3、吃早餐的时间;4、早餐的来源五、研究结论和建议:据统计数据可知,有60%的人认为早餐是一天中最重要的一餐,有58%的学生都会按时吃早餐,这说明大部分学生还是重视早餐的。

其实随着人们生活节奏的变快及生活质量的提高,现在绝大多数人都认识到吃早餐的重要性了,可是到吃的时候就马马虎虎了,无非就是些稀饭、馒头、豆浆、油条、牛奶、面包什么的,这样的早餐营养质量如何呢?早餐本应在我们的生活中得到重视的事情,却越来越被人们忽视,早餐是一天中最重要的一顿饭。

大学生吃早餐市场调研报告

大学生吃早餐市场调研报告

大学生吃早餐市场调研报告1. 调研背景随着社会的发展,大学生的生活节奏越来越快,早餐作为一天中最重要的一餐,对大学生的健康和学习有着重要影响。

然而,由于时间紧迫和经济压力,很多大学生在早晨忽视了健康的早餐。

为了解大学生吃早餐的现状和需求,本次调研将从大学生的早餐偏好、消费习惯和购买渠道等方面进行深入研究。

2. 调研方法本次调研采用问卷调查的方式,共发放1000份问卷,调查对象为不同年级、专业的大学生,包括男女比例均衡。

调查内容包括早餐的种类偏好、消费习惯和购买渠道等。

3. 调研结果3.1 早餐种类偏好根据调查结果显示,大学生在早餐种类偏好上存在一定的差异。

结果显示,50%的大学生更倾向于选择面包、面条、米粉等主食类早餐;30%的大学生更喜欢吃传统的稀饭、豆浆、包子等中式早餐;10%的大学生则更喜欢吃快餐、油炸食品等便捷的西式早餐。

3.2 消费习惯在消费习惯方面,调查结果显示大学生对早餐的价格比较敏感。

60%的大学生表示愿意花费10-20元购买一顿早餐,30%的大学生表示预算更低,只能接受10元以下的早餐。

另外,10%的大学生愿意花费超过20元以上享受高端早餐。

3.3 购买渠道调查结果显示,大学生多数选择在校内或校周边购买早餐,占比达到70%。

校内食堂和周边小摊贩成为大学生最多选择的购买渠道。

此外,10%的大学生选择自己做早餐,而另外10%的大学生则选择到外围商业区的连锁餐厅购买早餐。

4. 分析和建议通过以上调研结果,我们可以得出以下结论和建议:4.1 结论- 大学生对于早餐种类有一定的选择偏好,其中面包、面条等主食类早餐最受欢迎。

- 大学生对早餐的价格比较敏感,多数愿意花费10-20元。

- 大学生多数选择在校内或校周边购买早餐。

4.2 建议- 针对大学生偏好,餐饮业主可以推出包含主食类早餐的套餐,以满足大学生的需求。

- 餐饮业主可以考虑推出一些价格较低但健康美味的早餐选择,以吸引更多预算有限的大学生。

大学生饮食消费调查报告分析

大学生饮食消费调查报告分析

大学生饮食消费调查报告分析大学生饮食消费调查报告分析综合校园饮食消费现状与问题随着经济的发展和生活水平的提高,饮食消费已经成为了现代社会人们日常生活中不可或缺的一部分。

大学生饮食消费作为校园文化的一部分,也深受大学生们的关注和参与。

本文通过对大学生饮食消费进行调查,以期了解大学生饮食消费的现状和存在的问题,并提出相应的解决方案,从而促进大学生的健康饮食观念和消费行为的改善。

一、调查方法本次调查针对某大学在校学生,采用问卷调查的方式进行。

共发放问卷1000份,回收有效问卷800份。

问卷中包含了学生的基本信息以及对大学生饮食消费的看法和实际行为。

二、大学生饮食消费现状1. 餐饮消费大学生一般以在校食堂就餐为主,也有一部分选择在外面的餐馆或者外卖平台订餐。

大部分学生每日消费在10-20元之间。

关于学生选择就餐的原因,有近70%的学生认为食堂价格相对较低,约60%的学生认为食堂提供的饭菜种类丰富。

2. 饮料消费调查数据显示,大部分学生每日的饮料消费额在5-10元之间。

这主要是由于大部分学生对于饮料的需求比较普遍,例如汽水、咖啡、奶茶等。

超过30%的学生表示饮料在日常生活中占据了重要地位。

3. 小吃消费大学生喜欢吃零食的情况也比较突出,超过60%的学生每周至少会吃一次小吃。

其中最受欢迎的小吃包括糖果、巧克力、薯条等。

大约有40%的学生承认他们会购买糖果和巧克力来缓解压力。

三、大学生饮食消费问题分析1. 饮食不均衡大学生在饮食中普遍存在摄入高热量、高盐、高油脂食品的问题。

有超过30%的学生认为自己的饮食偏向于油腻食品,而蔬菜及粗粮的摄入量则明显不足。

这种饮食习惯不仅影响大学生的健康,还会导致肥胖等一系列问题。

2. 线下餐饮质量不高调查结果显示,食堂的食品质量和口味普遍不被大部分学生认可。

味道单一、菜品重复、油腻等问题频频出现。

这让大部分学生有意愿选择校外餐馆或外卖平台,虽然校外餐饮更多样化,但价格较高,很多学生难以负担。

大学生饮食调查报告

大学生饮食调查报告

大学生饮食调查报告大学生饮食调查报告在人们越来越注重自身素养的今天,接触并使用报告的人越来越多,报告具有双向沟通性的特点。

你知道怎样写报告才能写的好吗?以下是小编精心整理的大学生饮食调查报告,仅供参考,欢迎大家阅读。

大学生饮食调查报告1一、前言当前的消费市场中,大学生作为一个特殊的消费群体正受到越来越大的关注。

就食品消费而言,大学生也有其自己的特点,为了调查清楚大学生的食品消费问题,我决定在身边的同学中进行一次食品消费的调研,就本宿舍以及班里一女生宿舍进行调查。

二、数据统计和分析1、总消费额统计结果表明,月消费额主要集中在500——1000之间。

就我们学校的消费水平来讲。

消费总额在500——800之间是必须的。

通过这些数值的调查,也反映了学校同学的大致消费情况。

2、饮食消费从调查中可以看出,女生饮食支出主要在300元左右,相对而言是一个较低的数值。

调查的对象中的女生,饭量比较小,所以在吃饭消费上比较少;再者,女生都要保持身材,所以在吃的上面花费的较少。

而男生在这方面的消费就在400-700之间。

男生中一半的人消费地点在学校食堂,其他在校外餐馆就餐。

女生则在食堂就餐。

3、零食的消费零食是女生生活中不可缺的一项内容,有的女生甚至以零食为主食,可见零食在女生的生活中的占的份量。

女生零食的每天支出主要在10-15元。

男生则不太喜欢零食,但会买饮料或者香烟,平均每天消费在十元左右。

男女生也会偶尔购买水果。

三、结论与建议综合以上分析,我们可以看出大学生的消费心理总体上处于成长健全期。

那么对于大学生在此时期消费中产生的问题,我们能提出什么建议呢?1、增强独立意识,培养和加强理财能力。

主要有两方面的内容:其一,正确认识金钱及金钱规律的能力;其二,正确运用金钱及金钱规律的能力。

2、形成大学生良好消费风气并且持之以恒,以大学生良好的消费心理和行为促进良好生活作风的形成,进而促进良好学风、校风的巩固与发展。

大学生饮食调查报告2今天的高校与以往的高校大不相同,我们现在的高校不再仅仅是学生和老师学习、教书和搞科学研究的场所了,随着时代的进步,我们现在的高校逐步演变为老师和同学们的社区,在这个社区里我们可以有很多其他的活动。

统计学关于大学生早餐现状调查报告

一调查目的(一)关键词大学生早餐现状认知态度调查(二)背景随着我国市场化经济的不断深入,人们生活的节奏也在不断加快,与之伴随而来的是人们生活习惯潜移默化中的改变。

其中,在大学教育体制现代化的进程中,就有许多问题已经日渐凸显出来了,其中就包括:大学生早餐问题!(三)意义每天吃早餐是世界卫生组织倡导的健康行为和生活方式。

为了解大学生的早餐现状及存在的问题,引起大学生对早餐的重视,为学校有关部门采取切实可行的措施,保证大学生按时高质量的用好早餐,促进大学生身心的健康成长提供依据。

我们于2010年11~12月对太原市几所大学的学生进行了早餐现状的调查。

二调查方法(一)方法1 对象界定:福州大学铜盘校区以及福州软件职业技术学院的各位学生2 样本框架:从在校学生中抽取样本3 抽样方法:以性别、年级、专业作为分层标准,随机抽样调查4 样本规模:2005 抽样规划:按照计划,我们准备在福州大学铜盘校区以及福州软件职业技术学院抽样调查(二)资料收集技术调查问卷和简单的人员访谈方式收集资料(三)问卷设计和访谈问题问卷调查一开始选择一般性问题,随着问卷的深入,针对影响大学生吃早餐的因素的内容更加具体。

整个问卷以选择题为主,配加不同形式的开放性问题。

访谈调查主要是了解不吃早餐的同学不吃早餐的原因及对早餐的态度。

(四)收集程序调查之前先问被调查者是否有吃早餐的习惯:针对没有吃早餐习惯的同学采用单一的问卷调查,有吃早餐习惯的同学除了填答问卷外还进行了简单的人员访谈。

(五)局限性由于时间较为紧迫、资金缺乏、调查范围不广等各方面条件的制约,本次调查虽然能够反应一些问题,但代表性不强。

三调查贡献(就几个重要问题进行数据分析)大家早餐一般都习惯于吃牛奶、面包、豆浆、粥类、包子、鸡蛋、饼类、油条等等。

它们在大学生早餐中占的百分比如图所示:11、影响大家对早餐购买的因素有A食品的味道 B 食品的外观 C卖餐人的服务 D价格是否公道 E 卫生环境 F 营养价值 G 购买是否方便 H其他部分学生而言,吃早餐麻烦(占16%)也成为影响大学生吃早餐的一个因素。

大学生早餐调查报告

大学生早餐调查报告引言早餐作为一天中最重要的一餐,对于大学生的健康和学习成绩有着重要的影响。

然而,由于大学生忙碌的学业和生活压力,很多人在早晨选择不吃早餐或者吃了一些不健康的食物。

为了了解大学生早餐的情况,我们进行了一项调查。

本报告将会陈述我们的调查结果并对大学生是否吃早餐以及他们的早餐选择进行分析和讨论。

方法我们选择了某一所大学作为我们的调查对象,随机选择了400名大学生参与调查。

调查内容涵盖了是否吃早餐、早餐类型、早餐时间、早餐频率等问题。

我们使用了问卷调查的方式,通过网络和现场发放问卷的形式进行数据收集。

最后,我们对收集到的数据进行了整理和统计,得出了我们的调查结果。

调查结果是否吃早餐根据我们的调查结果显示,大约有70%的大学生选择在早晨吃早餐,剩下的30%选择不吃早餐。

这个比例符合我们的预期,因为学生们经常要早起上课或者忙于准备考试,所以有一部分人会选择省略早餐。

早餐类型对于那些选择吃早餐的大学生来说,我们还调查了他们早餐的类型。

调查结果显示,大多数人选择了简单的早餐,如面包、牛奶、鸡蛋等。

少数人选择了更丰盛的早餐,例如粥类、炒饭等。

我们还发现,有些学生喜欢在外面购买早餐,例如去食堂、餐馆或者购买快餐。

早餐时间在调查中,我们还询问了大学生们吃早餐的时间。

结果显示,绝大多数人选择在早晨7:00-8:00之间吃早餐,这也是学校规定的早餐时间。

另外,我们还发现有一部分人选择在早晨6:30之前或者8:00之后吃早餐,可能是因为他们的课程时间不同或者他们有其他的时间安排。

早餐频率除了吃早餐的时间,我们还关注了大学生们吃早餐的频率。

调查结果显示,大多数大学生选择每天都吃早餐,而只有少数人偶尔或者从不吃早餐。

这告诉我们,大部分大学生意识到早餐的重要性,并且将其作为一个保持健康的习惯。

讨论与分析根据我们的调查结果,我们可以得出以下几个结论:首先,大多数大学生选择吃早餐。

这表明大学生逐渐认识到早餐对于他们的身体和学习的重要性。

大学生早餐调查报告


05
参考文献
参考文献
要点一
书籍类参考文献
• 《中国居民膳食指南》 • 《营养学基础知识》 • 《大学生营养健康指南》
要点二
网络资源类参考文献
• 中国营养学会官网 • 知网 • 万方数据
要点三
其他参考文献
• 国内外相关研究报告 • 相关学术论文 • 网络论坛讨论记录
THANK YOU.
数据分析
采用SPSS软件对数据进行录入和分析,包括描述性生早餐食用情况
1
多数大学生有吃早餐的习惯,但仍有部分同学 偶尔或从不吃早餐。
2
大学生吃早餐的时间多在早上7点至9点之间, 但也有部分同学在9点以后才开始吃早餐。
3
大学生早餐的来源主要是校内食堂、快餐店、 面包店等,但也有部分同学选择在家自己准备 早餐。
2023
大学生早餐调查报告
目录
• 引言 • 研究发现 • 结论 • 讨论 • 参考文献
01
引言
背景和目的
早餐对大学生活的重要性
在繁忙的大学生活中,早餐对于维持身体健康、提高学习和 工作效率具有重要作用。然而,许多大学生可能由于各种原 因忽视早餐。
研究目的
本研究旨在调查大学生早餐摄入情况和影响因素,为学校和 学生们提供参考,以改善大学生的饮食习惯。
与其他研究不同
本研究发现,有一部分大学生不吃早餐的原因是因为没有足 够的时间,这与其他研究的结果存在一定的差异。
对未来研究的建议
拓展样本范围
在未来的研究中,可以尝试拓展样本范围,包括不同地域、不同类型的高校 大学生,以了解更为广泛的早餐消费情况。
深入研究原因
针对本研究中发现的早餐消费特点以及原因,可以进一步深入研究,以便为 大学生提供更好的健康建议。

大学生吃早餐调查报告

大学生吃早餐调查报告概述:本报告是对大学生吃早餐情况进行的调查,旨在了解大学生对早餐的态度、早餐摄入的种类与数量以及对早餐习惯的影响因素。

通过对样本群体进行问卷调查和数据统计分析,得出了一系列关于大学生早餐习惯的结论。

调查样本:本次调查样本共选择了1000名来自不同学院的大学生,包括男生和女生。

涵盖了大学生的不同专业、年级和地域。

调查时间跨度为一个学期。

调查方法:我们采用了问卷调查的方式,通过在线问卷和实地调查相结合的方式收集数据,并对收集到的数据进行了统计和分析。

调查结果:1. 大学生对早餐的态度:调查结果显示,绝大多数(90%)的大学生认为早餐是一天最重要的一餐。

他们普遍认为早餐对于身体健康、学习效果和精神状态具有重要影响。

2. 早餐摄入的种类与数量:大部分大学生(70%)选择了经济实惠的选择,如面包、包子、饼干等。

另有25%的大学生习惯性选择了传统的中式早餐,如稀饭、豆浆和油条。

而只有5%的大学生能保持均衡饮食,摄入含有蛋白质、蔬菜和水果的早餐。

关于早餐的摄入数量,超过一半的大学生(60%)只摄入一份早餐,20%的大学生会增加零食的摄入数量,而只有不到20%的大学生会选择摄入两份早餐。

3. 早餐习惯的影响因素:(1) 时间压力:将学习和社交活动排在前面的大学生往往忽略了早餐的重要性,他们常常以快餐代替正餐,或者干脆不吃早餐。

(2) 惰性:一些大学生习惯性晚起,时间紧迫而无法安排吃早餐。

他们倾向于选择在学校附近的快餐店购买食物,方便快捷。

(3) 营养意识:大部分大学生对于早餐营养均衡性的认识较为薄弱,他们倾向于选择价格便宜、味道美味但营养价值较低的食物。

(4) 家庭环境:家庭的饮食习惯和教育方式会对大学生的早餐习惯产生影响。

父母重视早餐的家庭中,大学生也更倾向于有规律地吃早餐。

结论:通过对大学生早餐习惯进行调查,我们得出以下结论:1. 大学生普遍认为早餐是一天中最重要的一餐,但是实际营养摄入并不完全均衡。

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河南机电高等专科学校学生早餐消费情况调研报告班级:营销132班小组成员姓名学号二〇一五年一月目录一、调研背景二、调研目的三、调研范围四、调查对象五、调研的主要内容六、调查结果与分析七、总结建议河南机电高等专科学校学生早餐消费调研报告一、调研背景早餐,一个熟悉的名词,它是每天吸允这第一缕晨光,神清气爽,每天摄入一顿丰富的早餐,一杯牛奶,几片面包,一个鸡蛋,一个苹果,简简单单,我国营养专家建议学生能够每天坚持吃早餐既能够提供足够的热量,又能够活跃脑功能,就是我们每天的早餐而对于处于在大学校园的青年学生们更为重要,很多人的早餐往往在睡不醒的懒觉中匆匆流失,要么就是草草的解决,每天上午对于成长中的发育期的青少年来说,是脑力和体力劳动的重要阶段,对于沉睡了一夜的大脑非常重要。

大脑能够尽早的兴奋起来,早餐则是启动大脑的开关。

在这经济发达和科学进步的时代,工作和学习上的竞争是非常激烈的,在参与脑力或体力竞争中,充沛的精力是必不可少的,据国内相关研究发现,学生在食堂食用早餐的过程中存在着诸多问题,于是我们小组采用问卷调查的形式沿途拦截的方法在河南高等专科学校的新老校区的学生早餐饮食情况进行调查,通过调查,和问卷分析显示同学们在早餐食用中的习惯中有待改善,因此,我们有必要的对其提出相应的意见和建议,以改善我们大学生现在在早餐的食用中存在的不良习惯,并研究结果不完善之处作补充说明,对研究本身的局限性进行探讨,并指出需要的进一步研究的问题。

早餐对我们的学习和生活的重要性。

我们通过一些问卷调查报告和访谈发现同学们在早餐在食用过程中存在的诸多问题,并对其提出相应的意见和建议,希望同学们能在以后改正不良的饮食习惯。

二、调研目的这次的调研目的主要是清楚的了解河南机电高等专科学校的在校大学生对于早餐消费的态度与习惯。

掌握大学生吃早餐状况并积极的将有关信息反馈给学校有关部门,以便让学校有关部门做好“吃早餐很重要”的宣传和反馈学生们对早餐的要求并及时跟学校餐厅沟通,根据营养的搭配和学生们的要求制定合理的早餐方案,以便学生们可以认识的吃早餐的重要性并且爱上吃早餐,学会爱护自己身体!让大学生能够明确的认识到早餐的重要性,同时能够调整自己对待早餐的态度,正确的认识早餐的重要性。

并判断大学生愿意为早餐所话费的时间和金钱。

还有就是使大学生能够明白自己的饮食错误,以改善我们大学生现在在早餐的食用中存在的不良习惯。

三、调研范围调研范围:河南机专新老校区四、调查对象本次调查以河南机专的全体学生为总体,共抽取样本500人。

五、调研的主要内容本次调查主要针对大学生吃早餐的习惯大学生对早餐的要求大学生对食堂供应早餐的满意度大学生对早餐的重要性的认识等六、调查结果与分析1,大学生对早餐的重视程度据统计数据可知,有59%的人认为早餐是一天中最重要的一餐,有68%的学生都会按时吃早餐,这说明大部分学生还是重视早餐的。

但还是有相当多的一部分学生没能认识到早餐的重要性。

大部分人时因为睡得太晚,来不及吃。

少数是因为不合胃口或懒得去而不吃早餐。

而有一部分女生则是为了减肥而不吃的。

不管是什么理由,早餐是一定要吃的。

营养学家指出,人经过一夜的睡眠之后,胃早已排空,前晚所吃得营养物质早已被消耗完,急需补充。

适当的早餐可以使人体力充沛,很好的适应工作和学习。

所以早餐是非常重要的一餐,绝不能马马虎虎对待。

2,早餐是否吃得合理调查数据显示,大部分的学生都会按时吃早餐。

其中有71%的同学是在7::00-8:00吃早餐的。

医学研究表明,在这个时间段吃早餐是最合适的,因为这时人的食欲最旺盛。

而在这个时段吃的营养物质被吸收的也很完全。

这说明大部分学生吃早餐的时间也比较合理。

有68%的学生是在10分钟内吃完早餐,这是很匆忙的。

吃得太快胃很难及时消化,会导致消化不良,甚至引发胃病。

而在食物的选择方面,大部分人都选择了饭,面条,粥等。

这些都是比较健康的。

但还是有29%选择了油条豆浆,这类食物虽富含碳水化合物及蛋白质和脂肪,但均为酸性食物。

若在膳食中超量,很容易导致血液偏酸性,引起体内生理上酸碱平衡失调。

所以应吃点碱性的蔬果,来维持酸碱平衡。

合理的早餐应是主副相辅,干稀平衡,荤素搭配,时间也该拿捏好的。

3,是否了解各种早餐的营养价值调查数据显示,只有17%的学生清楚早餐的营养价值。

而其他的学生只是大概了解,甚至不了解。

而在选择早餐时只有46%的同学是注重营养的。

有40%的同学是视口味来选择早餐的,这也就造成了有29%选择了面包当早餐,9%的同学选择了油条。

据营养专家指出,富含优质蛋白的食物,含水分.矿物质.纤维素高的谷类食物,水果蔬菜和豆浆.脱脂牛奶等流体营养食品,远离高油.高糖.高盐.高脂肪.高添加剂食物方为有价值的营养早餐。

而那些高热量的面包和油条都不可以多吃。

所以,学生对早餐的营养价值的认识还有待提高,应重视自己的早餐,选择健康的营养早餐。

4.通过调查显示出大学生对学校供应的满意度如下:有170人对学校提供的早餐表示满意,有150人对早餐表示一般的看法,有80人表示很满意,65人对早餐表示不满意,35人对对提供的早餐表示很不满意。

如下表:由此可以看出生活水平的提高人们对早餐的要求呈现出多样化的特征,当代大学生对早餐的满意度呈现多元化。

5、大学生早餐的获取途径有超市、便利店、和食堂,有以下数据:超市85 便利店100 食堂315由此可以看出:我校大学生早餐消费场所基本都在食堂。

所以食堂相应的对早餐提供应该多层次的多样的早餐、营养比列协调的、保证早餐的新鲜程度的、还有再推出套餐系列满足我校学生的需要。

七、总结建议在这次调研中我们所遇到的问题如下:调研问卷设计不够合理指引性不是很强。

问卷较少不能够合理的解决我校学生的基本问题对已有的资料分析不够精确和仔细。

对早餐的环境分析和大学生自身的问题分析不够专家曾说,不吃早餐等于慢性自杀。

许多现代大学生因为学习忙,往往忽略了早餐。

而上午是全天活动量最大的时间,能量消耗较多。

如果不吃早餐或早餐营养不足,学生容易在9~10点左右产生饥饿感,血糖水平就会相对降低,从而不能及时为神经系统的正常工作输送充足的能源物质。

人体会感到倦怠、疲劳、暴躁、易怒,思维无法集中,精神不振,头晕眼花等不适。

并且人体所需的营养素都分布在一日三餐的食物中,若不吃早餐营养不足,很难通过吃午餐或晚餐把营养补回来,严重时还会造成营养缺乏症如营养不良,缺铁性贫血等。

由于不吃早餐引起的营养不良,会导致肌体抵抗力下降,增加感冒、心血管等疾病发病率。

这不但降低了学习效率,而且直接影响学生的生长发育。

因此,吃早餐是我们生活中的重要的一部分,必不可少。

尤其对学生这个群体。

他们每天面对着繁重的学习任务,一顿营养健康的早餐是他们高效学习的保证。

因此作为大学生的我们应该重视早餐,提高自己对营养早餐的认识,同时也要带动身边的人,让大家都有一份健康营养的早餐。

附表1:调研方案附表2:调研问卷河南机电高等专科学校学生早餐消费状况调研方案一.调研主题河南机电高等专科学校在校大学生的早餐消费状况二.调研目的清楚的了解河南机电高等专科学校的在校大学生对于早餐消费的态度与习惯。

掌握大学生吃早餐状况并积极的将有关信息反馈给学校有关部门,以便让学校有关部门做好“吃早餐很重要”的宣传和反馈学生们对早餐的要求并及时跟学校餐厅沟通,根据营养的搭配和学生们的要求制定合理的早餐方案,以便学生们可以认识的吃早餐的重要性并且爱上吃早餐,学会爱护自己身体!三.调研目标河南机电高等专科学校在校大学生四.调查内容1.对大学生吃五.调研方法采取询问法。

随机在校内拦截学生帮助我们完成相关问卷。

六.设计调查工具问卷。

调查准备以问卷形式调查,采用在高校内进行随机拦截式问卷调查!前期合理的设计好问卷,设计好问题,问题设计尽量避免主观性,后期注意合理排版。

七.调查期限八.人员安排调研问卷设计与审核,问卷调查人员,数据统计分析,调研报告篡写,共计计划8人。

九.调研预算十.报告提交方式提交纸质调研报告河南机电高等专科学校学生早餐消费状况问卷调查同学:你好!我是咱学校经济贸易13级营销专业的学生。

为了了解我校学生早餐消费状况,以便学校相关部门更好的为同学们的需求做好服务特此做此项调查。

希望您可以帮助我们完成此项问卷,谢谢!1.你的性别?()A. 男 B 女2.你是大几的学生? ( )A. 大一B. 大二C. 大三3.你有吃早餐的习惯吗?A有,每天都坚持吃 B有,经常,但不是每天C没有,偶尔吃 D没有,从来不吃4.你对早餐的要求是什么?A能够填饱肚子就行 B补充一点营养就好C既要吃饱又要吃好 D花最少的钱随便吃点就行了5.你认为吃早餐重要吗?A重要,影响身体和学习 B一般,应该吃C不重要,吃是最好,不吃也没有影响6.你一般吃早餐的时间?A 7:00—8:00B 8:00—9:00C 9:00 以后D 不吃7.你一般在哪里获取早餐?A 学校食堂B 学校面包店C 超市D 自己准备8.你一般在哪里吃早餐?A食堂 B寝室C上课路上 D教室或图书馆9.你早餐一般的用餐时间?A、5分钟以内B、5-10分钟C、10-20分钟D、20分钟以上 10.早上有无课程对你的早餐有影响吗?A有,有课就去吃,没课睡懒觉 B有,时间紧就不吃了C没有,都要吃 D没有,都不吃11.你一般早餐要花费多少钱?A1—2元 B2—3元 C3—4元 D4元以上12.你对学校的早餐款式满意吗?A很满意 B满意 C一般 D不满意 E 很不满意13. 你对学校早餐的价位满意吗?A很满意 B满意 C一般 D不满意 E很不满意14.你不吃早餐的原因有哪些?可多选,并按其所占比例降序摆列出来?A要上课,没时间 B睡懒觉,不愿起来 C没有习惯 D早餐太贵不实惠,省钱 E减肥 F没有爱吃的排序:15.写下你心目中的“理想早餐”(你希望学校能提供的早餐)1.2.3.4.5.6.7.8.9.10.11.12.13.14.15.16.17.在此再次感谢你的参与,你的建议我们将尽快反馈给学校!。

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