中国药用菊花的品种演变_王德群
175 4 郑师章 1 中国植物志 1 第三十九卷 1 北京 :科学出版社 ,
1988196 5 江苏省植物研究所 1 新华本草纲要 (第二册) 1 上海 :上海
关于亳菊的质量 ,古今有截然相反的评价 , 如《百草镜》[3 ] 云 :“甘菊即茶菊 ,出浙江 、江西 者佳 ,形细小而香 ,产于亳州者不可用 ,白而微 臭 。”《本草正义》[5 ] 菊花条亦云 :“杭产白色之 小花 ,则气味醇静 ……若白色大花产于古亳者 , 气味殊觉辛烈 。”现代普遍种植的亳菊花小 ,气 清香 ,被认为在药菊中品质最佳[6 ,7 ] 。不同的 质量可能是不同时期栽培的品种不同 ,早期为 大而微臭 、气味辛裂的“大马牙”品种 ,近年则为 气味清香 、花小的“亳菊”。 1. 5 怀菊 河南的药用菊花可能栽培最久 ,早 期的邓州黄 、邓州白可能是药用菊花后期选育 出来的品种的始祖 。怀菊是四大怀药之一 ,久 负盛名 。1997 年到怀菊产地武陟县调查 ,了解 到怀菊有两年品种 ,一曰“小怀菊”,花序小 ,色 白 ,管状花少 ,被认为质量好 ,其性态与亳菊相 同 ,1998 年与亳菊同地栽培观察也得到了证 实 ;另一品种为“大怀菊”,花序大 ,中心管状花 多 ,舌状花先黄后白 ,不同于其它品种 ,是 1 个 独立的品种 。 1. 6 济菊 济菊主产山东嘉祥县。1997 年到 产地调查 、收集样品并引菊苗栽培观察 ,与“亳 菊”形态特征相同 。当地医药公司介绍 ,嘉祥的 菊花是清朝时引自亳州 。
0. 30 1. 01 1. 51 1. 20 1. 60 1. 57 1. 62 0. 71 0. 82 1. 93 0. 81
无
先微黄后白 15
1. 90
无 黄色 5
1. 77
无
先微黄后白 7～8
1. 90
无 白色 5
2. 00
无
白色 7～9
Байду номын сангаас
2. 20
无
白色 7～8
74. 4 105. 2 97. 6 101. 6 128. 0 102. 2 71. 6 81. 8 78. 0 105. 4 79. 3
绿 绿 绿 绿 深绿 深绿 绿 淡绿 淡绿 绿 淡绿
4. 62 4. 38 4. 82 4. 84 5. 80 5. 42 7. 25 4. 26 4. 16 5. 52 4. 20
品种 。从地理分布看 ,分布淮河以南品种花序 早 。当经霜后 ,花色变红 ,严重影响花的质量 。
内无鳞片 ,而分布淮河以北品种均有鳞片 ,这是 因此对北方菊花产区 ,培育早熟品种是提高质
中国中药杂志 1999 年第 24 卷第 10 期
菊 。1981 年到滁县 、全椒调查 ,走访了老产区 , 已无法寻找到老滁菊的踪影 。
70 年代滁菊产地出现了品种退化 ,退化的 植株茎 、花均变紫 ,舌状花减少 ,质量与产量显 著下降 ,尤其在连作的地中更易出现 。80 年代 该退化的品种逐渐淘汰 。1997 年和 1998 年两 次深入产区调查 ,现在的滁菊花色纯白 ,品种单 纯 ,商品质量稳定 。 1. 4 亳菊 亳菊产地主要种植的品种为“亳 菊”,特征是头状花序小 ,舌状花多 ,管状花少 , 花序内有鳞片 。另外 ,产区还有一种大花的品 种 ,当地称“大马牙”,又叫“臭花子”,特征是头 状花序大 ,有较多的管状花 ,花序内也有鳞片 。 该品种一直被视为劣质品种 ,医药公司和药商 均不收购 ,近年来在亳州药材市场上经常可见 , 但售价极低 。
中国药用菊花的品种演变 3
王德群 梁益敏 刘守金 (安徽中医学院 合肥 230038)
摘要 目的 :了解中国药用菊花主产地及品种的历史和现状 。方法 :实地调查 、栽培观察和文献研 究 。结果 :弄清并比较了贡菊 、杭菊 、滁菊 、亳菊 、怀菊 、济菊各栽培品种的形态特征 ,并对这些品种历史 演变进行了考证 。结论 :贡菊与杭菊有亲缘关系 ,亳菊 、怀菊 、济菊及祁菊有亲缘关系 ,滁菊是独立类型 。 通过研究为栽培和发展生产提供了有意义的资料 。
型 、叶色 、叶型均相似 ,3 者应是同一品种 ,只是 在产区 ,黄变和红变的植株一旦发现 ,即时被淘
栽培地区不同而已 。菊花的其它药用品种 ,如 汰 ,保持了品种的单纯 。另外 ,白色品种的菊花
贡菊 、小黄菊 、大白菊 、小白菊 、湖菊 、滁菊 、大马 在盛开后期或经寒冻之后 ,舌状花冠由白逐渐
牙 、大怀菊均各具特征 ,区别明显 ,应是不同的 变红 ,尤其是北方的亳菊 、小怀菊 、济菊红变较
关于大白菊来源 ,查阅《增订伪药条辨》[4 ] 白菊条中云 “: 厦门出者曰洋菊 ,朵大而扁 ,心亦 大 ,气浊味甘 ,更次 。”此处的洋菊与大白菊从名 称 、花的特征 、品质均吻合 。从调查得知 ,大白 菊在杭菊产区虽有花大易采 、产量高等优点 ,但 产地一直排斥 ,可能是近代才引入的品种 ,与曹 炳章介绍的厦门洋菊也许有密切关系 。 1. 3 滁菊 滁菊原产于滁州、定远 ,解放初 ,主 产地迁移至全椒县马厂一带 。50 年代的滁菊 品种为“老滁菊”,特征为植株散伏 ,头状花序 大 ,舌状花稀疏 ,开花少 ,产量低 ,亩产仅 15～ 25kg 。60 年代被选育出的“新滁菊”代替 ,60 年 代滁菊主产地已在全椒县 ,所以也有称新滁菊 为“全菊”。新滁菊植株直立 ,头状花序略小 ,舌 状花稠密 ,花朵多 ,亩产可达 70～80kg 。从 60 年代起 ,在滁菊主产地全椒就再也未见过老滁
1982 年在海宁调查见到的杭白菊的 3 个 品种 :小白菊 (当地原始种) 、湖菊和大白菊 (又 称“洋菊”) ,据说大白菊引入当地才数年 。当时 调查未见杭黄菊种植 。1997 年到杭菊主产地 桐乡市调查 ,杭白菊 3 个品种均有种植 ,湖菊 , 当地称“软杆”,种植面积最大 ,被认为品质最 好 ;小白菊 ,当地又称“硬杆”“、小洋菊”,种植也 较多 ;大白菊 ,当地称“洋菊花”,仅零星种植 。 花农们介绍 ,洋菊花大 ,采摘方便 ,但品质差 ,难 以出售 ,往往混入湖菊或小白菊中 。调查中发 现杭黄菊的小黄菊因价格低于杭白菊 ,已不再 种植 ,只在田头埂边留了一点种苗而已 ,而大黄 菊未收集到标本 。
科学出版社 ,19911102 6 中国药材公司 1 中国中药资源志要 1 北京 :科学出版社 ,
19941554 7 贵州省卫生厅 1 贵州省中药材质量标准 (1988 年版) 1 贵
阳 :贵州人民出版社 ,1990126 ,75 8 中国药典 1 一部 119951139
1999201206 收稿
1 Larsen K ,Larsen S S ,Vidal J E. Flore du Cambodge du Laos et du Viet2Nam. Vol 18. Paris : Museum National D’Histoire
Naturelle Press ,1980. 19 2 Hou ,Larsen ,Larsen. Flora Malesiana. Ser 1. Vol 12. Leiden :
关键词 药用菊花 品种演变 形态特征
菊 Den d rant hem a m orif oli u m ( Ramat . ) Tzvl. 的药用类群经过长期人工栽培 ,优质 、高 产 、稳产的品种不断被选育出来 ,同时也有一些 品种在消失 。我们根据 20 年来对产地的调查 研究 ,将了解的品种演变情况介绍于下 。 1 各产地的品种调查 1. 1 贡菊 贡菊主产于安徽歙县 ,栽培山区 , 头状花序的舌状花白色 ,中心管状花少或无 。 贡菊于清·光绪 22 年 (公元 1896 年) 由徽商从 浙江德 清 引 入[1 ] 。“德 菊”建 国 后 逐 渐 失 种 , 1982 年实地调查时 ,已无种植 ,访问原主产地 德清县塘栖 (今属余杭县) 60 岁老人 ,也未见当 地种过茶菊了 。据 1932 年罗迪先《德清新县
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志》[2 ]载 “: 菊 ,绿心白瓣 ,气香味甘 ,历久不变 , 下舍 、雷甸多种之 ,今名德菊 。”绿心与贡菊相 似 ,而与现今杭菊的黄心 (管状花多) 显然不同 。
1981 年调查中了解到 ,歙县岔口在 50 年 代曾种有“银菊”,花心绿色 ,花瓣全部带淡绿 , 叶比贡菊大而厚 ,产地收购价高于通常的贡菊 , 后因花农地归集体而失种 。该品种可能保留了 早期“德菊”的较多特征 。
部分成熟时有裂缝 ,黑色 ……………… 13 扭果苏木 1. 小叶片互生 ,长 7～13mm ;荚果倒卵形 ,背缝线直 ,具狭翅 ,
革质 ,无刺 ,开裂 ……………………… 14 小叶云实 3 讨论 3. 1 调查发现肉荚云实 C. di gy na 仅产海南 , 云南西双版纳所产为扭果苏木 C. tort uosa 。刺 果苏木 C. bonduc 分布于低海拔的沿海地带 , 而资料中有将其与华南云实 C. crista 混淆的 , 应予纠正 。海拔高度有较大突破 。 3. 2 除苏木 、云实皮 、苦石莲为各级药品标 准[7 ,8]收载的中药材外 ,其余均为民间用药 ,须 在医生指导下使用 。扭果苏木 C. tort uosa 果 的功用为调查所得 。 4 参考文献
3 讨论
时多为微黄色 ,盛开后才变成白色 。在药用白
3. 1 品种关系 亳菊 、小怀菊 、济菊三者的头 色菊花品种中 ,还发现红变现象 ,如滁菊在 70
状花序直径均在 4. 2cm 左右 ,管状花盘直径也 年代有很多植株茎变紫红 、舌状花变为紫红 ,尤
都在 0. 7～0. 8cm ,花序内均有鳞片 ,株高 、株 以舌状花背面更为明显 ,花序蕾完全是紫红色 。
种。
表 1 药用菊花品种特征
品种
植型
平均株高 长度 cm
叶色
头状花序 管状花盘
不同产地药用菊花贮藏变化观察_张玲
自然贮藏 3 年 后，观 察 记 录 不 同 药 用 菊 花 虫 蛀、霉变情况，发现有的 菊 花 仍 保 存 完 好，色 泽 鲜 艳，无虫蛀、霉 变 现 象； 有 的 花 形 完 好，颜 色 变 为 黄黑色，无虫蛀现象； 有 的 颜 色 变 为 灰 黄，部 分 被
品种的药材保存差异。贡菊正品性状保存完好，无 虫蛀，颜色变为黄黑色。早贡菊（ 贡菊中选育出开 花早者） 被虫蛀成粉末，颜色为黑色。7 月花贮藏后 性状完好，颜色为白色； 太阳花轻度虫蛀，颜色为黄 白色。满天星为曾栽培的观赏菊花，被误用为贡菊， 贮藏后被虫蛀成粉末，颜色为黄黑色。 3. 4 同品种菊花不同加工方法的差异 在相同的 贮藏条件下，同一品种药用菊花，加工方法不同，虫 蛀、霉变情况不同。自然贮藏 3 年后，硫熏烘干的滁 菊性状完好，无虫蛀，颜色灰白； 蒸后晒干的轻度虫 蛀，颜色灰黄； 直接烘干的中度虫蛀，颜色灰黄。不 同加工方法的祁菊贮藏后的颜色、虫蛀程度也不同。 这种现象提示不同加工方法改变了菊花中的化学成 分，影响到贮藏和质量。 4 讨论 4. 1 地理位置、品种与贮藏关系 药用菊花分布于 我国 大 江 南 北，南 北 跨 纬 度 8. 6° （ 北 纬 29. 8—
［关键词］ 药用菊花； 产地； 贮藏； 虫蛀； 霉变
药用菊花 Dendranthema morifilium （ Ｒamat. ） Tzvl. ［1］在我国栽培历史悠久，分化出多个道地产区， 从北向南依次为祁菊、怀菊、济菊、亳菊、滁菊、杭菊 与贡菊，随着近代引种，又形成了江苏射阳、湖北麻 城等新兴 主 产 区［2］。 以 产 区 命 名 的 药 用 菊 花 商 品 在植株、花序形态等方面的性状呈现明显的差异，王 德群等人经系统整理，将栽培菊花分化为 9 个栽培 变种［3-4］。药用菊花不仅品种复杂，生长环境有平原 丘陵、山区之别，而且在长期实践中形成了各自独特 的加工方法［5］。
中国药用菊花品种及加工方法变迁的研究
中国药用菊花品种及加工方法变迁的研究中国药用菊花是大家都熟悉的一种花朵，被认为具有治疗许多疾病的神奇效力。
近年来，随着环境的恶化，药用菊花的品种和加工方法也发生了变化，如何延长它的新鲜度，以保证其有效性，研究者们纷纷展开研究。
本文主要从药用菊花品种和加工方法变迁的历史进行考察。
一、药用菊花品种变迁历史1.中国传统药用菊花中国古代文明背景下，以菊花和菊花茶为代表的药用菊花，早在几千年前就出现了。
这种菊花主要分布在中国中部为主，其中有桑叶菊、淡竹叶菊、黄花菊等等。
它们可以被用来驱蚊虫，同时也有风热感冒、补肾健脾的功效。
另外，还有利尿、清肝明目和降低胆固醇的效果。
2.中国近代药用菊花近代以来，中国药用菊花的品种发生了很大的变化，传统的桑叶菊、淡竹叶菊、黄花菊等菊花品种越来越少。
近代新品种的出现，对于药用菊花的多种功效有了更明显的提升。
这些新品种有九重菊、九重初、扶桑菊、瓶苦菊、紫苏菊等，它们的功效要比传统品种更为强大，可以治疗多种病症，如气喘、发热、腹泻、肝炎、失眠、血管硬化等。
二、药用菊花加工方法变迁历史1.中国传统加工方法传统的药用菊花加工方法，是将菊花放置在陶瓷容器中，用糖、清水等浸泡，然后进行比较简单的烘烤和烧炒加工。
这种加工方法，能够把菊花的味道、营养物质、香味和效用得到充分保存，能够作为药用菊花的一种较为完整的加工方法。
2.近代加工方法近代药用菊花的加工方法，更加精细和多元化。
首先，采用低温脱水技术，把菊花的水分去除，保护药用菊花的原始成分；然后，采用低温杀菌技术，消除菊花中存在的大肠杆菌和其他病原菌；最后，采用显微镜和超级激光分析技术，对菊花的成分进行深入分析，确定菊花的功效。
综上所述，中国药用菊花品种和加工方法发生了变迁。
从传统的桑叶菊、淡竹叶菊和黄花菊到近代的九重菊、九重初、扶桑菊、瓶苦菊和紫苏菊，药用菊花的功能得到了显著的提升。
此外，加工方法也已从传统的烘烤和烧炒，演变到低温脱水、低温杀菌和显微镜分析等多种技术，以保护药用菊花的功效。
药用菊花种质资源研究进展
药用菊花种质资源研究进展夏伟;谭政委;余永亮;杨红旗;许兰杰;董薇;梁慧珍【摘要】菊花是我国重要的药用、食用及观赏类资源,药用历史悠久.药用菊花以栽培为主,在其药用历史中菊花虽然种类众多,但新品种较为匮乏.从药用菊花资源分布、种质资源多样性、表型多样性、质量多样性及遗传多样性对菊花进行综述,探讨药用菊花应用并展望,以为获取高产、高质、高效药用菊花新品种提供依据.【期刊名称】《安徽农业科学》【年(卷),期】2018(046)021【总页数】3页(P37-38,49)【关键词】菊花;资源分布;多样性;新品种【作者】夏伟;谭政委;余永亮;杨红旗;许兰杰;董薇;梁慧珍【作者单位】河南省农业科学院芝麻研究中心,河南郑州450002;河南省农业科学院芝麻研究中心,河南郑州450002;河南省农业科学院芝麻研究中心,河南郑州450002;河南省农业科学院芝麻研究中心,河南郑州450002;河南省农业科学院芝麻研究中心,河南郑州450002;河南省农业科学院芝麻研究中心,河南郑州450002;河南省农业科学院芝麻研究中心,河南郑州450002【正文语种】中文【中图分类】S602.4菊花为菊科植物菊(Chrysanthemum morifolium Ramat.)的干燥头状花序[1]。
菊花始载于《神农本草经》，列为上品[2]。
传统理论中认为菊花性甘、味苦，微寒；归肺、肝经；可散风，平肝明目，清热解毒。
临床用于治疗风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、眼目昏花[1]。
现代研究表明，菊花含有挥发性、黄酮、萜类、有机酸等化学成分，应用菊花配伍在风热感冒、抗病毒等领域具有明显疗效，并且对其有效成分研究发现，菊花具有抗肿瘤、保肝等药理作用[3]。
菊花是传统的常用大宗药材，药用品种丰富，分布广泛，但关于菊花种质资源的研究报道较少。
而对菊花资源分布及多样性进行研究，有利于改良药用菊花种质，改善菊花药用市场，从而为获得高产、高质、高效药用菊花新品种提供依据。
J菊
千年古莲发芽之谜
一
对菊的探究
莲 • 当我们折断藕时，可以观察到无数条长长的白色藕丝在断 藕之间连系着。为什么会有这种藕断丝连的现象呢？ 这 1975年，大连自然博物馆的科学工作者在新金县东泡子公社附 一千多年前结的莲子，到现在如不早已腐朽，也已变成化石，早已没有生 就要观察一下藕的结构了。原来植物要生长，运输水和养 近的泥炭土层中，也采集到古莲子。后由大连市植物园进行培 命，怎能发芽开花?千年古莲子能开花听起来真像是《天方夜谭》里的神话， 植，于5月初播种，到8月中下旬竟开出荷花。市民争相观看， 料的组织，叫导管和管胞。这些组织在植物体内四通八达， 是难以置信的。然而，这竟是事实! 古莲开花，一时传为奇谈。大连自然博物馆还先后将古莲子赠 在叶、茎、花、果等器官中宛如血管在动物体内一样畅通 多年来，我国报刊上曾多次报道，在辽宁省旅顺附近的新金县普兰店 送给中国科学院和日本北九洲自然史博物馆。经这些单位播种、 无阻。 植物的导管内壁在一定的部位会特别增厚，成各 东五里处的泥炭土层中发现尚有生命力的古莲子。至今此古莲子的故乡被 培育，也都能发芽、长叶、开花、结子。 种纹理，有的呈环状，有的呈梯形，有的呈网形。而藕的 称为莲花泡。 直至最近，还有用普兰店古莲子播种后开出荷花的报道。 早在1923年，日本学者大贺一郎在我国辽宁新金县普兰店一带进行地 导管壁增厚部却连续成螺旋状的，特称螺旋形导管。在折 1997年7月13日《羊城晚报》第4版报道，在北京香山脚下的中 质调查时，在当地泥炭层中采到古莲子，并使它发了芽。 1953年，有人将 断藕时，导管内壁增厚的螺旋部脱离，成为螺旋状的细丝， 科院植物园中用普兰店古莲子种出的莲荷，于1997年6月下旬开 从普兰店莲花泡地层里的泥炭中挖到的五粒古莲子送到北京中国科学院植 直径仅为3～5微米。这些细丝很像被拉长后的弹簧，在弹 始开花，到7月初已开了一百多朵。 物研究所古植物研究室的徐仁教授手中。这五粒古莲子经在实验室内进行 性限度内不会被拉断，一般可拉长至10厘米左右。 藕丝 了一系列的处理，然后栽入花盆中。使人惊奇的是，这五粒古莲子，在潮 不仅存在于藕内，在荷梗、莲蓬中都有，不过更纤细罢了。 湿的水土条件下，过了几天便都长出了幼小的荷叶。以后，将此五棵幼荷 如果你采来一根荷梗，尽可能把它折成一段一段的，提起 从花盆中转移到池塘里。一个多月后，它们竟都绽蕾开花，二白，二粉红， 来就像一长串连接着的小绿“灯笼”，连接这些小绿“灯 一紫红，花瓣与现代的莲荷，几无任何区别。到了秋季，花瓣凋谢，都结 笼”的，便是这种细丝。这种细丝看上去是一根，如放在 出了含有莲子的莲蓬。 显微镜下观察，会发现其实是由3～8根更细的丝组成，宛 如一条棉纱是由无数棉纤维组成一样
中国药用菊花的品种演变_王德群
菊 Den d rant hem a m orif oli u m ( Ramat . ) Tzvl. 的药用类群经过长期人工栽培 ,优质 、高 产 、稳产的品种不断被选育出来 ,同时也有一些 品种在消失 。我们根据 20 年来对产地的调查 研究 ,将了解的品种演变情况介绍于下 。 1 各产地的品种调查 1. 1 贡菊 贡菊主产于安徽歙县 ,栽培山区 , 头状花序的舌状花白色 ,中心管状花少或无 。 贡菊于清·光绪 22 年 (公元 1896 年) 由徽商从 浙江德 清 引 入[1 ] 。“德 菊”建 国 后 逐 渐 失 种 , 1982 年实地调查时 ,已无种植 ,访问原主产地 德清县塘栖 (今属余杭县) 60 岁老人 ,也未见当 地种过茶菊了 。据 1932 年罗迪先《德清新县
部分成熟时有裂缝 ,黑色 ……………… 13 扭果苏木 1. 小叶片互生 ,长 7～13mm ;荚果倒卵形 ,背缝线直 ,具狭翅 ,
革质 ,无刺 ,开裂 ……………………… 14 小叶云实 3 讨论 3. 1 调查发现肉荚云实 C. di gy na 仅产海南 , 云南西双版纳所产为扭果苏木 C. tort uosa 。刺 果苏木 C. bonduc 分布于低海拔的沿海地带 , 而资料中有将其与华南云实 C. crista 混淆的 , 应予纠正 。海拔高度有较大突破 。 3. 2 除苏木 、云实皮 、苦石莲为各级药品标 准[7 ,8]收载的中药材外 ,其余均为民间用药 ,须 在医生指导下使用 。扭果苏木 C. tort uosa 果 的功用为调查所得 。 4 参考文献
种。
表 1 药用菊花品种特征
品种
植型
平均株高 长度 cm
叶色
头状花序 管状花盘
药用菊属资源
山坡 。该变种是著 名地 道 药材 贡 菊的 唯一 品种 ， 头 状 花 序 平 均 直 径 ４ ６ ｃ 舌 状 花 白色 ， ｌ ．２ ｍ， 约 ５层 ， 内
参
２ （）４３ ４ ９ ：９
生 化 检 查 、脏 器 重 量 和 脏 器 系 数 等 与 蒸 馏 水对 照 相 比均 无 明 显差 异 。 病 理 学 检 查 脏 器 组 织 未 见 毒性
白色 ， ～８层 ， ７ 内外 层 比为 １ ， 状 花 盘 平 均 直 径 ０ 管 １５ ｃ ．ｔｍ。湖 菊 茶 药 均 宜 。 １１３ 小 白 菊 （ 称 小 洋 菊 ， 杆 ）Ｄ． ｒｆｌ ｍ ．． 又 硬 ｍｏｉｏｉ ｕ
‘ ａ ｂ ￣ ’ｇ ｍ ． ｎ ｄ． Ｘｉ ａ ｕ ／ ｏ Ｏ ｉｅ
主 产 浙 江 桐 乡 市 ，栽 培 于杭 嘉 湖 平原 。 大 白菊 是 杭 白菊 药 材 的 品种 之 一 ， 习惯及 现 代研 究 均 认 为 质 量 次 于 湖 菊 和 小 白菊 Ｊ 头 状 花 序 平 均 直 径 ，
５ ８ ｃ 舌 状 花 白色 ， ～９层 ， ．０ ｍ， ７ 内外 层 比 ０ ９ ； 状 ．５ 管 花 盘 平 均 直径 １ ６ ｅ ． ０ ｍ。 大 白菊 可 药 可 茶 。
中 的优 良品 种 ， 状 花 序 平 均 直 径 ４ ８ ｃ 舌 状 花 头 ． ２ ｍ，
主 产于 安 徽 毫 州 ， 它 地 区 有零 星 日种 ， 培 于 其 【 裁
淮北 平 原 。 大 马 牙 头 状花 序平 均 直 径 ７ ２ ｃ 舌 状 ５ ｍ， 花 白色 ， ８层 ， 约 内外 层 比 ０ ９ ， 状 花 盘 平 均 直 径 ．２ 管
中国药用菊属植物种质资源
第六图书馆 菊属植物 种质资源 药用植物安徽中医学院学报王德群 梁益敏安徽中医学院药学系1999第六图书馆
祁菊药材及不同提取物的B-Z化学振荡研究
（ ｃ ｏｌ ｆ ｈ ｒ ｃ ， ｎ ｕ ｎｖｒ ｔ ｏ ｒｄｔ ｎ ｌ ｈｎ ｓ ｄｃ ｅ Ａ ｈ ｉ ｅ ａ ｏａ ｒ ｆ Ｓ ｈｏ ｏ ａｍａｙ Ａ ｈ ｉ ｉ ｓｙ ｆ ａ ｉｏ ａ Ｃ ｉｅｅＭｅｉｉ ， ｎ ｕ ｙＬ ｂ ｒ ｏｙｏ Ｐ Ｕ ｅ ｉ Ｔ ｉ ｎ Ｋ ｔ Ｍ ｄ ｍ ｒｄ ｉｎｌ ｈｎ ｓ ｄｃ ｅ ｎ ｕ Ｈ ｆｉ ３ ０ ， ｈｎ ） ｏ ｅ Ｔａ ｉｏ ａ Ｃ ｉ ｅＭｅ ｉ ｎ ，Ａ ｈ ｉ ｅ ０ ３ Ｃ ｉａ ｔ ｅ ｉ ｅ２ １ Ａ ｓｒｃ ： ｏｓ ｄ ｎ ｎ ｙｅｐ ａ ｃｄ ｎ ｍ ｃｅ ｅｔ ｏ ｈｎ ｓ ｈ ｒ ｈｙａｔｅ ｕ ｏ ｅ（ ｉ ） ｈ ａ ｒ ｂｔａ ｔ Ｔ ｔ ｙａｄａ ａ ｚ ｈ ｒ ｏｙ ａ ｉ ｆ ｃｓ ｆＣ ｉｅｅ ｅｂ Ｃ ｒｓｎｈ ｍ ｍ ｆ ｗ ｒ Ｑｊ ，ｔｅｗ ｔ ｕ ｌ ｍａ ｆ ｌ ｕ ｅ
２ １ 年 ３ 卷第 ｌ ００ ８ ２期
广州化工
・８ ・ ｌ７
Байду номын сангаас
祁 菊 药材 及 不 同提 取 物 的 Ｂ—Ｚ化 学 振 荡研 究
陈 佳 ， 旺兴 ， 程 管 艺
合肥 ２０ ３ ） ３０ １
（ 安徽 中 医学院 药学 院 ， 安徽 省 现代 中药重点 实验 ， 安徽
摘 要 ： Ｂ— 用 Ｚ化学振荡法对祁菊药材及提取物研究， 采用 Ｂ— Ｚ化学振荡方法， 分析了祁菊药材和不同提取物的药效作用。
发现祁菊药材与不 同提取物 的 Ｂ—ｚ化学振 荡图有 明显不 同信息特 征 ， 因此 Ｂ—ｚ化学振荡 图可用 于祁 菊和提取物 的分析测定 ， 为祁
菊的药效作用提供有力 的理论基础 。
药用菊花道地药材形成源流考
药用菊花道地药材形成源流考【摘要】目的对药用菊花道地药材形成进行本草考证和历史文献考实。
方法查阅历代本草文献结合植物资源普查考证药用菊花产地变迁、栽培技术发展和采收加工变化。
结果宋代以前药用菊花主要使用野生品，宋代以后栽培品逐渐代替野生品，明、清时期形成药用菊花地道产区。
结论多种因素影响药用菊花道地药材形成。
【关键词】药用菊花；地道药材；本草考证；形成源流药用菊花Chrysanthemum morifolium Ramat.为菊科菊属多年生草本植物，为常用中药，具有散风清热，平肝明目等功效，用于治风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛，眼目昏花［1］。
药用菊花主要分布于亚洲温带和亚热带地区，东经113°～120°、北纬29°～38°的山地、丘陵和平原地区，我国主要产于浙江、安徽、河南、河北、江苏、湖北等省。
前人对药用菊花的本草考证主要集中在名称的演变、生境和产地的考证，认为茶菊发源于浙江，原产于余杭的白茶菊逐渐北移至桐乡，形成现在的杭白菊，原产于德清的德菊被引入安徽歙县形成贡菊，原产于海宁的茶菊被引入江苏射阳形成射阳菊；药菊发源于河南，原产于焦作的怀菊逐渐南移至安徽亳州，形成亳菊，亳菊被引入山东嘉祥形成济菊；滁菊形态与南北菊花有较大差异，可能为独立品种［2～7］。
以往的文献考证中没有涉及人工栽培品替代野生品以及道地药材形成过程等问题。
本文试图通过对药用菊花产地变迁、栽培技术发展、采收加工变化等方面本草和文献考证，探讨历史上药用菊花栽培品的应用和道地药材形成问题，为药用菊花资源保护和可持续利用研究提供有意义的参考。
1 药用菊花产地变迁与道地产区形成菊花原产我国，有三千多年的栽培历史，早在古籍《礼记·月令》［8］中就有“季秋之月，鞠有黄华”的记载，《埠雅》［9］云:“菊、本作蘜，蘜从鞠，鞠穷也。
月令九月，菊有黄华，华事至此而穷尽，故谓之鞠。
一名节华，亦取其应节候也”，《神农本草经》［10］将菊花列为上品，谓：“生川泽及田野，久服能轻身延年”，《名医别录》［11］载：“菊花，生雍州川泽及田野。
药用菊花不同栽培类型内在质量的比较研究_徐文斌
・研究论文・药用菊花不同栽培类型内在质量的比较研究徐文斌,郭巧生3,李彦农,汪 涛(南京农业大学中药材研究所,江苏南京210095)[摘要] 目的:通过对我国不同产区的20个药用菊花栽培类型的药材样品进行主要化学成分的提取和测定,为药用菊花的质量评价和遗传多样性研究提供依据。
方法:以绿原酸、总黄酮和总挥发油含量为检测指标,对20个菊花药材样品进行比较分析。
结果:绿原酸、总黄酮和总挥发油在各类型药用菊花中的含量存在较大差异。
结论:药用菊花的主要化学成分组成体现了我国药用菊花的多样性,其内在质量受多种因素影响。
[关键词] 药用菊花;绿原酸;总黄酮;挥发油[中图分类号]S 567;R 28411 [文献标识码]A [文章编号]100125302(2005)2121645204[收稿日期] 2005203211[基金项目] 国家科技攻关计划项目(2004BA721A20;2001BA701A24209;992929201216);江苏省自然科学基金资助项目(BK 2000020);中央级科研院所科技基础性工作专项项目(中药材标准2菊花)[通讯作者] 3郭巧生,T el :(025)84396591,E 2mail :gqs @herb 2stimes 1com 菊花为菊科菊属植物菊Chrysanthemum morifoli 2um Ramat 1的干燥头状花序,其化学成分的研究国内外已做了大量的工作,主要包括黄酮类[1]、挥发油类[2]和绿原酸[3]等成分。
关于不同药用菊花内在质量的比较研究已有较多,但大多研究主要以不同产地菊花为对象或以市售菊花为对象进行比较,然而,同一产地往往存在多个药用菊花栽培类型[4,5]。
较全面地以菊花栽培类型为对象的化学成分比较研究则尚未见报道。
我国药用菊花有着悠久的历史,类群多样,按产地分主要有杭菊、亳菊、贡菊、滁菊、怀菊、济菊、祁菊和川菊等主流药用菊花。
经过对我国药用菊花的调查、收集和整理,共得到20个药用菊花栽培类型。
中国菊花药用类群研究
第20卷 第1期 安 徽 中 医 学 院 学 报 Vol20 No1 2001年2月 JOURNAL OF ANHU I TCM COLL EGE Feb2001 ・方药研究・中国菊花药用类群研究王德群,刘守金,梁益敏(安徽中医学院药学系,安徽合肥 230038) 摘要:目的:整理研究菊花的药用类群。
方法:产地调查、栽培观察和标本研究。
结果:目前我国菊花药用类群有9个栽培变种,分别为贡菊、湖菊、小白菊、大白菊、小黄菊、滁菊、亳菊、大马牙、大怀菊。
列出了分类检索表。
结论:道地药材菊花来源于不同的栽培变种。
关键词:菊花;道地药材;栽培变种 中图分类号:R282.71 文献标识码:A 文章编号:1000-2219(2001)01-0045-03 我国菊花的药用类群通过人工长期栽培选育,已形成一些相对稳定的栽培变种,构成了药用菊花的道地药材。
我们通过产地调查、栽培观察和研究,发现了我国药用菊花的9个栽培新变种。
1 贡菊(新栽培变种)Dendranthem a morif oli um(Ramat.)Tzvel.‘Gongj u’cv.nov.多年生草本,高60～100cm,全株被白色绒毛。
茎直立,微带紫褐色。
叶绿色,卵圆形至类菱形,长6～9cm、宽4～7cm,叶片每侧有1～2处深裂,叶缘具粗锯齿,齿端钝圆,叶有白色绒毛,背面较密。
叶柄长2.0～3.5cm,有叶耳。
头状花序着生于主枝和侧枝顶端,多单生,疏散排列成总状。
花序直径3.0～3.5cm,总苞4～5层。
舌状花白色,14～16层,排列紧密,由外向内长度逐渐缩短,外层长1.8～2.4cm,内层长0.8～1.3cm,内外层长度比约为0.53。
管状花少或缺,黄色。
每花序有舌状花191～231朵,管状花0～8朵,花基部可见膜质鳞片。
安徽:歙县北岸镇金竹岭,海拔500m,1997-11 -08,刘守金、梁益敏、王德群J032(模式,存安徽中医学院药用植物标本室。