实践教学环节及安排

合集下载

实践教学环节设计(3篇)

实践教学环节设计(3篇)

第1篇一、教学背景随着科学技术的不断发展,实践教学在高等教育中的地位日益重要。

实践教学环节旨在培养学生的动手能力、创新能力和工程意识,使学生在理论学习和实际应用之间建立紧密的联系。

本文以“机械原理”课程为例,设计一套液压系统设计与实验的实践教学环节。

二、教学目标1. 理解液压系统的工作原理,掌握液压元件的结构和性能;2. 学会液压系统设计的基本方法和步骤;3. 提高学生的动手能力和实验技能;4. 培养学生的创新意识和团队合作精神;5. 使学生能够将理论知识应用于实际工程问题。

三、教学内容1. 液压系统基本知识:液压传动原理、液压系统组成、液压元件类型及性能;2. 液压系统设计:液压系统设计的基本方法、液压系统设计步骤、液压系统计算;3. 液压系统实验:液压系统安装与调试、液压系统性能测试、故障诊断与排除。

四、实践教学环节设计1. 液压系统原理讲解与演示(1)教师通过多媒体课件讲解液压系统的工作原理、液压元件的类型及性能;(2)教师现场演示液压系统的工作过程,使学生直观地了解液压系统的工作原理。

2. 液压系统设计(1)学生分组,每组选择一个液压系统设计课题;(2)教师引导学生分析课题需求,明确设计目标;(3)学生根据设计目标,查阅资料,了解相关液压元件的性能;(4)学生进行液压系统设计,包括系统方案、元件选型、参数计算等;(5)教师对学生的设计方案进行指导与评价。

3. 液压系统实验(1)学生根据设计方案,在实验台上安装液压系统;(2)教师指导学生进行液压系统调试,确保系统正常运行;(3)学生进行液压系统性能测试,包括流量、压力、效率等参数;(4)学生分析实验数据,验证设计方案的合理性;(5)教师对实验过程进行指导与评价。

4. 液压系统故障诊断与排除(1)教师讲解液压系统常见故障及诊断方法;(2)学生根据实验过程中出现的问题,进行故障诊断;(3)学生分析故障原因,提出排除故障的措施;(4)教师对学生的故障诊断与排除过程进行指导与评价。

实践课教学过程安排(3篇)

实践课教学过程安排(3篇)

第1篇一、课程背景随着我国教育事业的不断发展,实践教学在高校教育中的地位越来越重要。

实践教学旨在培养学生的实际操作能力、创新能力和综合素质,使其更好地适应社会需求。

本课程旨在通过一系列实践活动,让学生在理论知识的基础上,提高实际操作能力,培养团队协作精神,激发学生的学习兴趣。

二、课程目标1. 使学生掌握本课程的基本理论知识;2. 培养学生的实际操作能力,提高动手能力;3. 增强学生的团队协作精神,培养沟通能力;4. 激发学生的学习兴趣,提高综合素质。

三、课程内容1. 实践项目一:实验操作技能训练2. 实践项目二:实际案例分析3. 实践项目三:团队协作项目4. 实践项目四:课程论文撰写四、教学过程安排(一)第一周:课程导入与理论讲解1. 介绍课程背景、目标及教学内容;2. 讲解实验操作技能训练的基本理论知识;3. 分析实验操作技能训练的重要性。

(二)第二周:实验操作技能训练1. 实验操作技能训练的准备工作;2. 指导学生进行实验操作,确保操作规范;3. 学生进行实验操作,教师巡回指导;4. 总结实验操作技能训练的成果。

(三)第三周:实际案例分析1. 选择典型案例,分析案例中的实际问题;2. 学生分组讨论,提出解决方案;3. 各小组汇报讨论成果,教师点评;4. 总结实际案例分析的经验与教训。

(四)第四周:团队协作项目1. 分组进行团队协作项目,明确分工;2. 各小组进行项目实施,教师巡回指导;3. 项目成果展示,各小组进行汇报;4. 教师点评,总结团队协作项目的经验与教训。

(五)第五周:课程论文撰写1. 学生根据所学内容,选择课题进行课程论文撰写;2. 教师指导学生进行论文写作,确保论文质量;3. 学生完成论文初稿,教师进行批改;4. 学生根据教师意见进行修改,完成论文定稿。

五、教学评价1. 实验操作技能训练:根据实验操作规范、操作熟练程度进行评价;2. 实际案例分析:根据案例分析的正确性、创新性进行评价;3. 团队协作项目:根据团队协作精神、沟通能力、项目成果进行评价;4. 课程论文撰写:根据论文质量、选题创新性进行评价。

实践教学活动过程及安排(3篇)

实践教学活动过程及安排(3篇)

第1篇一、活动背景随着教育改革的不断深入,实践教学在培养学生综合素质、提高学生实践能力方面的重要性日益凸显。

为了让学生更好地将理论知识与实践相结合,提高学生的实际操作能力,我校决定开展一次实践教学活动。

本次实践教学活动旨在通过实际操作,让学生深入了解专业知识,提高学生的动手能力,培养学生的创新精神和团队协作能力。

二、活动目标1. 使学生掌握相关专业知识,提高学生的理论水平。

2. 培养学生的实际操作能力,提高学生的动手能力。

3. 增强学生的团队协作意识,提高学生的沟通能力。

4. 培养学生的创新精神,激发学生的创新潜能。

三、活动时间及地点活动时间:2022年9月10日至9月14日活动地点:学校实验室、实习基地四、活动内容1. 实践教学课程安排(1)第一天:专业基础知识讲座邀请相关领域的专家学者进行讲座,帮助学生了解专业知识,提高理论水平。

(2)第二天:实验室操作训练组织学生进行实验室操作训练,让学生熟悉实验设备,掌握实验技能。

(3)第三天:实习基地参观学习组织学生前往实习基地,实地了解企业生产流程,了解行业发展趋势。

(4)第四天:小组合作完成项目将学生分成若干小组,每组完成一个项目,培养学生的团队协作能力和创新精神。

(5)第五天:项目展示及总结各小组展示项目成果,进行项目总结,教师点评并提出改进意见。

2. 活动具体安排(1)第一天:上午:举行实践活动启动仪式,介绍活动目的、意义和安排。

下午:邀请专家学者进行专业基础知识讲座。

(2)第二天:上午:实验室操作训练,包括实验设备的认识、实验操作规程等。

下午:实验室操作训练,包括实验技能的掌握、实验数据的处理等。

(3)第三天:上午:组织学生前往实习基地,参观企业生产车间,了解企业生产流程。

下午:邀请企业技术人员进行行业发展趋势讲座。

(4)第四天:上午:分组讨论,确定项目主题和实施方案。

下午:各小组进行项目实施,包括实验、设计、制作等。

(5)第五天:上午:各小组展示项目成果,进行项目总结。

手把手实践教学环节(3篇)

手把手实践教学环节(3篇)

第1篇一、引言实践教学是高等教育的重要组成部分,是培养学生实践能力、创新能力和综合素质的重要途径。

本文以计算机编程为例,详细阐述手把手实践教学环节的设计与实施,旨在为教育工作者提供参考。

二、实践教学环节设计1. 实践教学目标(1)掌握计算机编程的基本概念和常用编程语言。

(2)提高学生的动手能力和问题解决能力。

(3)培养学生的团队协作精神和创新意识。

2. 实践教学内容(1)计算机编程基础:介绍计算机编程的基本概念、编程语言的特点、编程规范等。

(2)编程语言学习:选择一种或多种编程语言进行深入学习,如Python、Java、C++等。

(3)实际项目开发:通过实际项目开发,让学生了解项目开发流程,提高编程实践能力。

3. 实践教学过程(1)导入:介绍实践教学环节的目的、内容和要求,让学生明确学习目标。

(2)讲解:教师结合实例,详细讲解编程基础知识、编程语言特点、编程规范等。

(3)示范:教师演示编程操作,让学生直观地了解编程过程。

(4)练习:学生在教师指导下,完成编程练习,巩固所学知识。

(5)项目开发:学生分组,共同完成实际项目开发,提高团队协作能力。

(6)总结:教师对实践教学环节进行总结,点评学生表现,指出不足之处。

三、实践教学实施1. 实践教学师资(1)教师应具备丰富的实践经验和扎实的理论基础。

(2)教师应关注行业发展,不断更新教学内容。

(3)教师应具备良好的沟通能力和团队协作精神。

2. 实践教学环境(1)提供充足的计算机设备,确保每位学生都能进行编程实践。

(2)搭建稳定的网络环境,方便学生查阅资料。

(3)设立实践实验室,为学生提供良好的实践场所。

3. 实践教学评价(1)过程评价:关注学生在实践教学过程中的表现,如出勤、练习、项目开发等。

(2)结果评价:评估学生掌握编程知识和技能的程度,如编程作品、项目成果等。

(3)反馈与改进:根据评价结果,及时调整实践教学环节,提高教学质量。

四、案例分析以Python编程为例,介绍手把手实践教学环节的具体实施。

实践教学进度安排(3篇)

实践教学进度安排(3篇)

第1篇一、前言实践教学是高等教育的重要组成部分,是培养学生实践能力和创新精神的重要途径。

为了确保实践教学顺利进行,提高实践教学质量,特制定本实践教学进度安排。

本安排旨在明确实践教学的时间节点、内容安排、考核方式等,以确保实践教学目标的实现。

二、实践教学目标1. 培养学生的实践能力和创新精神;2. 提高学生的动手操作能力;3. 增强学生的团队协作能力;4. 拓宽学生的知识面,提高综合素质;5. 培养学生适应社会的能力。

三、实践教学时间安排1. 实践教学周期:本学期实践教学周期为16周。

2. 实践教学时间安排:(1)第一周:课程动员及实践方案介绍;(2)第二周至第四周:理论课程学习与实践操作准备;(3)第五周至第八周:实践操作及项目实施;(4)第九周至第十二周:项目总结与成果展示;(5)第十三周至第十四周:实践报告撰写及答辩准备;(6)第十五周:实践答辩;(7)第十六周:实践教学总结与评估。

四、实践教学内容安排1. 理论课程学习:根据实践教学要求,安排相关理论课程学习,包括但不限于专业基础理论、实践操作技能、创新思维等方面的内容。

2. 实践操作:结合理论课程学习,安排实践操作环节,使学生能够将理论知识应用于实际操作中。

3. 项目实施:组织学生参与项目实施,培养学生的团队协作能力、问题解决能力和创新能力。

4. 项目总结与成果展示:学生完成项目后,进行项目总结,撰写实践报告,并进行成果展示。

5. 实践报告撰写与答辩:学生根据实践过程,撰写实践报告,并进行答辩。

五、实践教学考核方式1. 实践操作考核:根据实践操作环节的完成情况,评定学生的实践操作能力。

2. 项目实施考核:根据项目实施过程中的表现,评定学生的团队协作能力、问题解决能力和创新能力。

3. 项目总结与成果展示考核:根据项目总结报告和成果展示情况,评定学生的综合能力。

4. 实践报告撰写与答辩考核:根据实践报告质量和答辩表现,评定学生的写作能力和口头表达能力。

实践教学的四个环节包括(3篇)

实践教学的四个环节包括(3篇)

第1篇一、实践教学准备阶段1. 实践教学计划的制定实践教学计划是实践教学活动的指导性文件,它明确了实践教学的指导思想、目标、内容、方法、步骤和考核方式等。

在制定实践教学计划时,需要充分考虑以下几个方面:(1)实践教学的目标:明确实践教学的目的,使学生通过实践掌握一定的技能和知识,提高综合素质。

(2)实践教学的内容:根据专业特点和学生实际情况,选择合适的实践教学内容,使之与理论教学相辅相成。

(3)实践教学的方法:根据实践教学内容和学生的实际情况,选择合适的实践教学方式,如实验、实习、实训、项目实践等。

(4)实践教学的步骤:明确实践教学的具体步骤,确保实践教学活动的顺利进行。

(5)实践教学的考核:制定科学合理的实践教学考核办法,对学生的实践成果进行评价。

2. 实践教学资源的准备实践教学资源的准备主要包括以下几个方面:(1)师资力量:选派具备丰富实践经验和教学能力的教师担任实践教学指导教师。

(2)实践教学场地:提供适合实践教学活动的场地,如实验室、实习基地、实训中心等。

(3)实践教学设备:配备必要的实践教学设备,确保实践教学活动的顺利进行。

(4)实践教学资料:准备实践教学所需的教材、教案、课件、实验指导书等资料。

二、实践教学实施阶段1. 实践教学组织与管理实践教学组织与管理是实践教学活动顺利进行的重要保障。

主要包括以下几个方面:(1)实践教学班级的组建:根据实践教学计划,合理组建实践教学班级。

(2)实践教学时间安排:合理安排实践教学时间,确保实践教学活动的顺利进行。

(3)实践教学指导:实践教学指导教师负责指导学生的实践操作,解答学生在实践过程中遇到的问题。

(4)实践教学纪律:加强对实践教学的纪律管理,确保实践教学活动的正常进行。

2. 实践教学过程实践教学过程主要包括以下环节:(1)实践操作:学生在实践教学指导教师的指导下,进行实践操作,掌握实践技能。

(2)实践总结:学生对自己在实践过程中的操作进行总结,分析存在的问题,并提出改进措施。

实践教学环节大纲模板(2篇)

第1篇一、引言实践教学是高等教育的重要组成部分,是培养学生实际操作能力、创新能力和综合素质的重要途径。

为了确保实践教学环节的有效性和科学性,特制定本实践教学环节大纲。

以下为实践教学环节大纲模板,具体内容可根据实际情况进行调整。

二、实践教学目标1. 知识目标:使学生掌握本专业的基本理论、基本知识和基本技能。

2. 能力目标:培养学生的实际操作能力、创新能力和团队协作能力。

3. 素质目标:培养学生的职业道德、社会责任感和创新精神。

三、实践教学内容1. 实践教学项目(1)项目一:XXX(项目名称)(2)项目二:XXX(项目名称)(3)项目三:XXX(项目名称)2. 实践教学环节(1)实验环节1)实验一:XXX(实验名称)2)实验二:XXX(实验名称)3)实验三:XXX(实验名称)(2)实习环节1)实习一:XXX(实习名称)2)实习二:XXX(实习名称)3)实习三:XXX(实习名称)(3)实训环节1)实训一:XXX(实训名称)2)实训二:XXX(实训名称)3)实训三:XXX(实训名称)(4)课外实践环节1)课外实践一:XXX(实践名称)2)课外实践二:XXX(实践名称)3)课外实践三:XXX(实践名称)四、实践教学实施方法1. 实验教学(1)实验前准备:教师讲解实验原理、步骤、注意事项等。

(2)实验操作:学生按照实验步骤进行操作,教师巡回指导。

(3)实验总结:学生总结实验结果,教师点评。

2. 实习教学(1)实习前准备:教师讲解实习内容、实习要求、实习纪律等。

(2)实习过程:学生按照实习要求进行实习,教师跟踪指导。

(3)实习总结:学生撰写实习报告,教师点评。

3. 实训教学(1)实训前准备:教师讲解实训内容、实训要求、实训纪律等。

(2)实训过程:学生按照实训要求进行实训,教师跟踪指导。

(3)实训总结:学生撰写实训报告,教师点评。

4. 课外实践教学(1)课外实践前准备:教师讲解课外实践内容、实践要求、实践纪律等。

实践教学具体流程(3篇)

第1篇一、前言实践教学是高等教育的重要组成部分,是培养学生综合素质和实际操作能力的重要途径。

为了确保实践教学的有效性和高效性,以下是一份详细的实践教学具体流程,旨在帮助学生更好地完成实践教学任务。

二、实践教学准备阶段1. 制定实践教学计划(1)根据专业培养目标和课程设置,制定实践教学计划。

(2)明确实践教学的目标、内容、方法和考核标准。

(3)确定实践教学的时间、地点和负责人。

2. 教师准备(1)教师应根据实践教学计划,准备相关的教学资料和实验设备。

(2)教师需熟悉实验原理、操作方法和注意事项。

(3)教师应具备良好的教学态度和沟通能力,以便在实践教学中与学生互动。

3. 学生准备(1)学生需提前了解实践教学的相关知识,做好预习工作。

(2)学生应熟悉实验操作流程,掌握实验技能。

(3)学生应具备良好的团队合作精神和安全意识。

三、实践教学实施阶段1. 实践教学导入(1)教师简要介绍实践教学的目的、意义和注意事项。

(2)引导学生明确实践教学的任务和目标。

2. 实践教学过程(1)教师示范实验操作,讲解实验原理和注意事项。

(2)学生分组进行实验操作,教师巡回指导。

(3)学生相互交流,共同解决问题。

(4)教师对实验结果进行分析、评价,总结实验过程中的亮点和不足。

3. 实践教学总结(1)学生总结实验过程,分享实验心得。

(2)教师点评实验成果,指出学生的优点和不足。

(3)教师对本次实践教学进行总结,强调实践教学的重点和难点。

四、实践教学评价阶段1. 学生自评(1)学生根据实践教学计划,对实验过程和结果进行自我评价。

(2)学生反思实验过程中的不足,提出改进措施。

2. 小组互评(1)各小组相互评价实验成果,提出改进建议。

(2)小组长汇总评价意见,形成小组评价报告。

3. 教师评价(1)教师根据实践教学计划、学生自评和小组互评,对实验成果进行综合评价。

(2)教师针对学生的优点和不足,提出针对性的改进建议。

(3)教师将评价结果纳入学生平时成绩,作为实践教学考核的一部分。

实践教学及安排(2篇)

第1篇一、引言实践教学是高校教育的重要组成部分,是培养学生实践能力、创新精神和综合素质的重要途径。

为了提高学生的实践能力,我校特制定本实践教学及安排,旨在培养学生的动手能力、团队合作精神和社会责任感。

二、实践教学目标1. 培养学生的动手能力,使学生能够将所学理论知识应用于实际工作中。

2. 培养学生的创新精神和团队协作能力,提高学生的综合素质。

3. 增强学生的社会责任感,使学生关注社会热点问题,为社会发展贡献力量。

4. 提高学生的就业竞争力,使学生具备适应社会需求的能力。

三、实践教学安排1. 实践教学体系(1)课程实验:各专业课程设置实验环节,让学生通过实验操作,加深对理论知识的理解。

(2)实习实训:根据专业特点,安排学生到企业、事业单位进行实习实训,使学生了解行业现状,提高实践能力。

(3)课外实践活动:组织学生参加各类竞赛、志愿服务、社会实践等活动,拓宽学生视野,培养学生的综合素质。

(4)毕业设计(论文):指导学生完成毕业设计(论文),培养学生的科研能力和创新精神。

2. 实践教学计划(1)一年级课程实验:完成专业基础课程的实验,如《高等数学》、《线性代数》、《大学英语》等。

课外实践活动:参加学校组织的各类活动,如迎新晚会、校园文化节等。

(2)二年级课程实验:完成专业核心课程的实验,如《专业英语》、《专业基础》等。

实习实训:组织学生到企业、事业单位进行为期两周的实习实训。

课外实践活动:参加学校组织的各类竞赛、志愿服务、社会实践等活动。

(3)三年级课程实验:完成专业方向课程的实验,如《专业设计》、《专业实验》等。

实习实训:组织学生到企业、事业单位进行为期一个月的实习实训。

毕业设计(论文):开始毕业设计(论文)的选题和开题报告。

(4)四年级毕业设计(论文):完成毕业设计(论文)的撰写和答辩。

课外实践活动:参加学校组织的各类活动,如校园文化节、毕业生晚会等。

3. 实践教学实施(1)加强师资队伍建设:选拔具有丰富实践经验的教师担任实践教学指导教师,提高实践教学水平。

教育实践教学安排(3篇)

第1篇一、前言实践教学是高等教育的重要组成部分,是培养学生创新精神和实践能力的重要途径。

为了提高学生的综合素质,增强学生的就业竞争力,本方案旨在制定一套科学、合理、可行的教育实践教学安排,确保实践教学工作的顺利开展。

二、实践教学目标1. 培养学生的实践能力:通过实践教学,使学生掌握专业知识和技能,提高动手操作能力。

2. 培养学生的创新精神:鼓励学生在实践中发现问题、分析问题、解决问题,培养学生的创新意识和创新能力。

3. 培养学生的团队协作能力:在实践教学中,培养学生的沟通、协作、组织能力,提高学生的团队精神。

4. 培养学生的职业素养:通过实践教学,使学生了解行业发展趋势,提高职业素养。

三、实践教学安排1. 实践教学阶段划分(1)基础实践教学阶段:在大学一年级和二年级,以基础课程实践教学为主,培养学生的基本技能。

(2)专业实践教学阶段:在大学三年级和四年级,以专业课程实践教学为主,提高学生的专业素养。

(3)综合实践教学阶段:在大学四年级,以综合实践项目为主,培养学生的综合能力。

2. 实践教学内容(1)基础实践教学:主要包括实验、实习、实训、课程设计等,培养学生的基本技能。

(2)专业实践教学:主要包括专业实习、专业实训、毕业设计(论文)等,提高学生的专业素养。

(3)综合实践教学:主要包括综合实践项目、创新项目、社会实践活动等,培养学生的综合能力。

3. 实践教学方式(1)课堂教学:教师在课堂上讲解实践教学内容,指导学生进行实践操作。

(2)实验、实习、实训:组织学生到实验室、实习基地、实训基地进行实践操作。

(3)课程设计:以小组为单位,完成课程设计任务。

(4)综合实践项目:组织学生参与综合性实践项目,培养学生的综合能力。

4. 实践教学考核(1)实验、实习、实训:考核学生实践操作能力、实验报告撰写能力。

(2)课程设计:考核学生的设计能力、创新能力。

(3)综合实践项目:考核学生的团队协作能力、项目完成质量。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

大作业模板 页脚内容1 实践教学(一) 专业实践教学设施设备和教学资源 实验室是学校实践教学和社会服务工作的重要基地和支撑条件,承担着培养学生实践能力、创新能力、实施素质教育的重要任务。实验室的建设和管理水平是衡量学校办学条件、教学水平的重要标志之一。为了贯彻教育部16号文精神,实现“培养德智体美全面发展、基础理论厚实、知识结构合理、富有创新精神和实践能力的高素质应用型人才”的人才培养目标,根据学院的发展规划对实验室工作的要求,特制定本规划。 一、指导思想 以国家重要教育法律与制度为指导,坚持科学发展观,全面贯彻党的教育方针。以进一步调整实训室结构和布局、优化教学资源配置为切入点,以深化实践教学和管理改革为重点,以提高学生创新能力和人才培养质量为目标,进一步转变教育思想,更新教育理念,努力探索新形势下实训室建设与管理的新机制,着力构建综合型、有特色、应用型的实验室体系,实现专业发展的奋斗目标。 二、建设与发展目标 1、按照岗位群,构建“二室三中心”实训室体系 根据旅游企业发展趋势及工作岗位群的需要,结合我们专业设置的特点, 2011-2015年重点建设有特色的“二室三中心”,则:旅游专业英语实训室、形体训练室;旅游实训中心(下设模拟旅行社实训室、导游模拟实验室)、酒店管理实训中心(下设餐饮、客房、前厅等实验室)、国际会展实训中心等。目标是达到省内先进示范教学实训室的要求,成为旅游专业培养优秀人才的基地。 大作业模板 页脚内容2 2、强化实践教学环节,深化实践教学改革,努力提高实践教学质量,使实践性教学成为旅游管理专业的特色。在教学过程中以模拟情境为载体、多个旅游专业实验(实训)室共同支撑、校内外实训基地补充结合的方式,将大量实训教学内容分别穿插在酒店前厅客房实训室、模拟导游实训室、模拟中餐厅、景区、会展、酒吧实训室等校内基地,以及高星级酒店、餐饮企业、旅游景区等校外基地。通过课内外实训(实习)并举、项目导向、任务驱动、课堂与社会实践一体化等行动导向的教学模式,实现课程教学过程与实际工作活动的一致性。 3、加大实践教学设备的投入力度,优化实训室的资源配置,提高实践教学设备的质量,生均实践教学仪器设备值达到优秀标准。 4、完善酒店客房和餐厅模拟实验室及导游模拟实训平台建设,加大实训室

开放力度,提高实训室的利用率,更加有效地促进旅游管理专业建设和办学水平,真正实现“产学研一体化”教学模式,同时也符合把我校建设成为实践应用型大学的需要。

三、主要措施 确立实训验室工作在学校教育事业中的重要地位和作用,解放思想、大胆创新,一切从有利于人才培养、有利于实验教学质量的提高、有利于为社会经济建设服务的目的出发,深化实践教学体系和实践教学内容改革,完善实训室管理体制和运行机制,加大经费投入,用五年左右的时间,建设“结构合理、设备先进、管理科学”的较高水平的实训室。具体如下: 1、完善制度,提高实践教学和管理水平 鉴于以往实训室存在管理体制不顺、多头管理现象,致使实训室的仪器设备闲置或利用率不高,造成了资源的浪费。为了更好地发挥实训室的作用,应大作业模板 页脚内容3 该建立和健全实训室管理规章制度,明确相关人员的岗位职责,强化岗位责任制,完善实训室管理人员的考核办法。并对各实训室进行层层分解,把实训室建设总体目标分解到每个实训室,并选派专人负责管理。 2、增加投入,提高仪器设备的利用率 采取以使用率为主要依据,划拨维护运行费的办法,强化管理,使仪器设备使用率逐年增加。同时,仪器设备要及时维修,确保完好。制定《教学实践仪器设备维修管理办法》,每年投入2-3万元用于实训室建设,采取内部维修、外请维修、外送维修、供应商维修四种方式,使仪器设备维修工作更加科学、节约、规范,确保教学仪器设备的完好率保持在96%以上,教学仪器设备每年更新率不低于10%。 3、加强实践(实训)教学与改革,培养学生创新实践能力 (1)构建实践教学体系,使实践教学贯穿人才培养全过程。 按照总体目标并结合本专业特色与具体培养要求,制定切合实际、可操作性强的实践教学内容体系。根据人才培养目标,进行灵活构架并合理分配学时、学分,通过实践教学,提高学生的人文素养、品德修养和综合素质,养成有助于个人发展的良好个性品质;培养学生的专业实践能力、创新意识、创新精神和创新能力。从而变被动实践为主动实践,使实践教学贯穿人才培养全过程。 (2)突出综合性、设计性实训项目建设,不断更新实训内容。 进一步完善实训教学体系,不断更新实训内容。专业对开设综合性、设计性实训项目进行专题研讨,进一步界定并认定实训项目的类型,把综合训练和创新精神培养放到更加突出的位置。 (3)鼓励创新,加强学生实践能力和创新能力培养。 大作业模板 页脚内容4 为学生提供小创造、小设计实训条件,鼓励学生积极参与各种技能竞赛和创新教育活动,从而提高学生的实践能力和创新能力。

附表 校内实训室建设一览表 名 称 构 成 数量 面积 (m2) 金额 (万元) 备注

旅游教学 实训中心 导游模拟实训室 1间 2007年 模拟旅行社实训室 (含旅游信息中心) 计调、商务实训室 1间 105

10 2006年 建成 前台实训室 1间 30

酒店管理教学实训中心 仿真餐饮实训室 仿真中餐厅实训室 1间 20 25 2006年 建成 仿真西餐厅实训室(含吧台) 1间 20 仿真前厅实训室 1间 40

仿真客房实训室 标间 5间 60

商务客房 旅游专业英语实训室 1间 110 21.2 2006年 建成

茶艺室 1间 120 2013年 会展实训室 1间 135 2013年 形体训练室 1间 200 2010年

四、 实践教学设施设备及教学资源 一、餐饮实训室 (一)主要实践教学功能: 大作业模板 页脚内容5 餐饮实训室是培养学生餐饮服务技能的重要载体,能够为本专业学生提供包括基本技能和综合能力两方面的实践环境。通过训练,使学生掌握中餐宴会摆台、中餐零餐服务、折餐巾花、托盘端托操作、上菜前服务、中国白酒服务、中餐菜肴分派、席间撤换餐具的工作程序及标准。同时,实训基地也建立了一系列考勤、考核、安全、劳防、保密等规章制度及员工日常行为规范,使学生在实训期间便养成遵纪守法的习惯,为今后走上工作岗位进行了必需的职业道德和企业素质的培养。本实训室以培养学生的餐饮操作能力为主要目的,分为酒吧、西餐训练区、中餐训练区和形体训练区四部份,并可灵活组合。 作为餐饮服务的基本操作技能训练,可开展的实训项目包括:铺台布、托盘使用、餐巾折花、中西式摆台、斟倒酒水、上菜、分菜、撤换餐具等单项训练、服务流程的模拟练习、形体训练和餐厅职业资格证(餐厅服务员、调酒师)的考前培训。 附表:设备清单 设备名称 规格、型号 数量 单价 总值 备注 中式餐桌(含椅子) 220*220圆形 4套 西式餐桌(含椅子) 150*120长方形 4套 台布 250*250 8条 180*120 8条 中式餐具 59头陶瓷、铀下彩 5套 西式餐具 47头陶瓷、铀下彩 5套 工作车 JM159 2台 餐饮服务工作台 1套 酒具 5套 餐巾 100条

床 单人床120*200 8张 床 双人床180*200 2张 床垫 单人床垫120*200 8张 床垫 双人床垫180*200 2张 床头柜 5个 大作业模板 页脚内容6 梳妆台 180*60*100 1台 沙发、茶几套组 三件套 1套 电视 1台 落地灯具 1盏 窗帘 装饰品 小冰柜 1台 吸尘器 1台 布草车 1部 电热水壶 1个 工作车 1部 洗地毯机 1台 床上用品 小8床

衣橱 2个 床上用品 大2床

卫生洁具 脸盆、浴缸、马桶三件套 1套 卫生间毛巾 四件套(浴巾、中巾、地巾、面巾) 4套 整体备品柜 1 消毒柜 1 前台板壁装饰 前台工作台 5000*1200*600 1 行李车 1部 设备名称 规格、型号 数量 单价 总值 备注 化妆台 5套 化妆品 5套 化妆用具 5套

科西图四合一酒巴组合 280*510*515mm 1 酒水

调配 1

太子牌单头暖酒机 333*245*480 1 酒吧

服务 酒柜 1200*600*800 1

玻璃镜墙 20平方米 大作业模板

页脚内容7 计算机 Pentium Dual-Core E2140/ DVD RW / DDRII内存1G /160G SATA 硬盘/17"LCD/防水抗菌键盘/光电鼠标/耳麦 5台 打印机 A4 HP1020 1台 实验工作准备台 2.4*0.8*1.1 2张 仪器柜 三门柜 2套

二、客房实训室 (一)主要实践教学功能 本实训室以培养学生的前台接待及客房操作能力为主要目的。分为前台接待处、客房操作训练区、模拟四星级酒店标准间三部分。 仿真客房实训室按照旅游涉外星级酒店的套间标准进行设计布局,是学生学习客房服务的重要场所。学生在此训练学习,可以很好的掌握客房中式铺床、中式撤床、西式铺床、西式撤床及开夜床的操作程序及标准规范要求。学生所处的实训环境都是仿照宾馆客房所设置的真实环境,执行的规范也都是职业标准,实训的项目均是相关专业学生今后所从事的职业及工作岗位,在这一真实环境下进行岗位实践,不仅能培养学生解决生产实践中的实际问题和管理能力,而且还能陶冶学生爱岗敬业的精神,使学生真刀真枪地进行职业规范化训练,从而从思想上热爱本职工作,树立为事业和企业献身的精神。同时,实训基地建立了一系列考勤、考核、安全、劳

相关文档
最新文档