健康养殖大讨论概要

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水产健康养殖理念与发展对策探讨

水产健康养殖理念与发展对策探讨

水产健康养殖理念与发展对策探讨水产养殖是我国重要的渔业生产方式之一,也是海洋资源保护和可持续利用的重要途径之一。

近年来,随着我国经济的不断发展和人民生活水平的提高,对水产品需求量不断增加,而野生渔业资源面临着严重的压力和威胁,这就需要加强水产健康养殖,以满足市场需求,并保护海洋生态环境。

本文将探讨水产健康养殖的理念和发展对策。

一、水产健康养殖理念1. 生态养殖理念生态养殖是指在尊重和保护自然生态环境的前提下,利用自然资源进行养殖,并尽可能减少对环境的影响。

在水产健康养殖中,尤其需要注重生态养殖理念,避免过度捕捞野生资源,养殖过程中避免使用化学药物和抗生素,减少对水体的污染,保护海洋生态环境。

绿色养殖是指采用环保型、高效节能技术,减少养殖过程中的化学物质使用,减少对水体的排放和污染。

采用循环水系统和生物滤池等技术,可有效减少养殖废水的排放,减少对水环境的影响。

健康养殖是指在生产过程中注重生物健康,强调预防优于治疗,减少对动物的压力和疾病风险,提高产品的品质和安全。

健康养殖理念需要从养殖环境、饲料配制、疾病防控等多个方面着手,保障养殖产品的质量和安全。

1. 加强管理和监测加强水产健康养殖的管理和监测是确保养殖环境和产品质量的重要保障。

建立健全的养殖管理制度和监测网络,严格监控养殖过程中的水质、养殖密度、饲料投喂和疾病防控等关键环节,及时发现和解决问题,确保养殖的健康和安全。

2. 推动科技创新科技创新是水产健康养殖的重要推动力量,通过加强科研技术攻关,推动养殖设施和技术的改进和创新,开发绿色环保型养殖技术和设备,提高养殖效率和产出质量,降低养殖成本和环境风险,增强水产养殖的可持续性和竞争力。

3. 健全法律法规健全水产养殖的法律法规体系,加强对养殖行为的规范和监管,明确养殖者的责任和义务,制定相关标准和规范要求,建立养殖产品的溯源和追溯体系,提高养殖产品的质量和安全保障。

4. 加强宣传教育加强水产健康养殖的宣传教育,提高养殖者和消费者对健康养殖理念的认识和认同,引导消费者选择健康、安全的养殖产品,增强养殖者的社会责任感和环保意识,共同参与水产健康养殖的推广和发展。

水产健康养殖理念与发展对策探讨

水产健康养殖理念与发展对策探讨

水产健康养殖理念与发展对策探讨【摘要】本文主要探讨了水产健康养殖理念与发展对策。

在分析了研究背景、研究目的以及研究意义。

在详细阐述了水产健康养殖理念的内涵,水产养殖发展现状,提出了水产健康养殖的发展对策和关键措施,并讨论了水产养殖健康指标监测体系的构建。

在强调了水产健康养殖理念的重要性,探讨了未来发展趋势,并提出了建议与展望。

本文的研究对于推动水产养殖行业的可持续发展具有重要意义,为解决水产品安全和环境保护问题提供了有益启示。

【关键词】水产健康养殖、理念、发展对策、内涵、现状分析、关键措施、监测体系、重要性、发展趋势、建议、展望。

1. 引言1.1 研究背景水产养殖业是我国重要的渔业产业之一,为保障人民日益增长的食品需求提供了重要保障。

随着水产品的需求量的增加,水产养殖业在一定程度上也面临着一些问题,比如水质污染、疫病传播、养殖环境恶化等。

这些问题不仅影响了水产品的质量和安全,也影响了养殖业的持续发展。

如何实现水产养殖的健康发展成为了当前亟需解决的问题。

水产养殖的健康发展离不开科学的管理和有效的对策。

建立健康养殖的理念,提升水产养殖的生产质量和效益,保障水产品的安全和健康是当前研究的重要方向。

通过对水产养殖的现状进行深入分析,结合发展趋势和需求,提出科学合理的发展对策和关键措施,构建健康养殖指标监测体系,将有助于推动水产养殖业的健康发展,为保障人民饮食安全和渔业可持续发展作出贡献。

1.2 研究目的研究目的是为了探讨水产健康养殖理念对于水产养殖行业的重要性,深入分析当前水产养殖发展存在的问题和挑战,提出可行的发展对策和关键措施,推动水产养殖行业向着健康、可持续的方向发展。

通过研究水产健康养殖的内涵和现状分析,结合监测体系的构建和未来发展趋势,探讨如何促进水产养殖行业的健康发展,达到保护水产资源、提高水产品质、保障人民健康的目的。

本研究还旨在提高人们对水产养殖的认识和重视程度,引导养殖者和相关部门加强养殖管理和监管,确保水产养殖行业的持续稳定发展,为水产养殖行业的可持续发展提供理论和实践指导。

健康养殖研究报告

健康养殖研究报告

健康养殖研究报告随着世界范围内对健康营养的关注,人们越来越关注动物养殖对健康有着怎样的影响。

动物养殖技术日新月异,让人们能够更快更好地了解动物的健康状况,从而有效的吸引了越来越多的消费者。

为了更好地了解动物养殖对健康的影响,本文以《健康养殖研究报告》为标题,研究了养殖对动物本身健康和养殖者周围环境健康的影响。

首先,本文从动物本身的健康出发,讨论了养殖对动物营养、繁殖能力以及健康状况的影响。

养殖是直接反映在动物身上,因此可以看出养殖是否得当,这也直接关系到动物的营养和繁殖能力。

传统的养殖方式,动物很难获得充足的营养,而现代养殖厂通过变种食品,使用抗生素、驱虫剂等技术,确保动物在比传统方式更有利的情况下获得充足的营养。

此外,还考虑到动物的繁殖能力,通过识别体内激素水平,精确控制发情、断奶母牛,大大提高了繁殖能力,从而保证动物健康。

其次,本文还重点讨论了动物养殖对周围环境健康的影响。

传统养殖往往会有大量的污染物排放,也会影响动物周围空气和水质,加剧污染现象。

而现代养殖厂则通过安装清洁技术,比如消毒系统、净水设备、粪污处理等。

将污染物的排放完全控制在环保的范围内,对周围的环境也是有效的,有助于保护周围的生态环境。

最后,本文还比较研究了现代养殖方式和传统养殖方式在健康方面的优劣。

从上面可以清楚看出,现代养殖方式相比传统养殖方式,具有更好的健康状况,有效的保证动物本身的健康状况,也有效的保护周围的环境,对人类来说,仍具有重要的意义。

通过上述内容,本文认为现代养殖方式在保证动物健康方面要优于传统养殖方式。

而良好的养殖条件,更好的动物营养以及环保的技术也可以有效地保护人们的健康。

因此,本文建议政府在动物养殖政策方面加强监督,促进现代养殖方式的普及,有效保障人们的健康。

总之,动物养殖对健康影响很大,政府在动物养殖政策中应该加强法律法规,促进环保养殖技术的发展,并加强监管,从而确保养殖的安全可控,实现健康养殖的目标。

生猪健康养殖方式研究

生猪健康养殖方式研究

生猪健康养殖方式研究
随着人们生活水平的提高,对食品的安全和健康意识越来越高,而猪肉是我国传统的主要肉类食品之一。

为此,生猪养殖必须注重健康、绿色、环保等方面建设。

本论文旨在研究生猪健康养殖方式,探讨如何实现生猪养殖的可持续发展。

1. 健康饲料
劣质的饲料容易导致生猪的生长缓慢、发育不良。

因此,生猪饲料的营养成分和质量尤为重要。

猪饲料微生物的污染是制约生猪养殖效果提高的主要因素,它会导致生猪疾病的发生。

因此,要注意保持饲料的卫生,避免受到微生物污染。

2. 合理的养殖环境
为了保证猪只的健康成长,建立适宜的养殖环境是必不可少的。

猪舍要保持干燥、清洁、通风、明亮,同时要避免突然的温度变化。

还要定期对猪舍进行杀菌和消毒,以保持猪舍内的卫生。

3. 健康检测
在生猪养殖过程中,要定期对猪只进行检测和疫苗接种,以预防疫病的发生。

同时,建立健康档案,对每只猪进行记录,以便及时发现疾病,落实有针对性的治疗方案。

4. 纯天然的养殖方式
采用生态养殖理念,运用当地丰富的自然资源,大力发展一个生态、绿色、健康的生猪养殖方式,从源头控制损害猪只和人类健康的各种污染问题。

同时还要加强生物多样性保护,尊重生态原则,达成生猪养殖方式的可持续发展。

综上所述,对于实现生猪健康养殖的可持续发展,必须从饲养管理、养殖环境、健康检测和生态养殖方式等多个方面入手。

只有在全社会的关注和支持下,才能够保证生猪未来的可持续发展。

生猪生态健康养殖模式的分析与探讨

生猪生态健康养殖模式的分析与探讨

近年来生猪生态养殖模式不断发展袁 在发展过程中一直坚 持可持续发展理念袁 转变传统的养殖模式尧 方法及理念袁 使养 殖数量和质量达到同时提升的效果 [1]遥 在现代生猪养殖过程 中袁 作为一名合格的养殖人员应摒弃以往的养殖理念袁 将传统 模式进一步改进袁 提高养殖规范袁 进而有效保证生猪的生产性 能 [2]遥 本文主要从生猪生态健康养殖技术尧 养猪舍的综合管 理尧 对生猪的粪便资源化利用及生猪疾病防治等 4 个方面进行 分析遥 具体分析如下遥 1 生猪生态健康养殖技术 1.1 合理选择饲料
对养猪场进行日常消毒可以有效降低病疫的发生袁 是确保 生猪健康生长的前提遥 因此袁 在养殖生猪过程中袁 进入猪场的 人员应更换干净的工作服袁 同时使用紫外线灯进行工作服消 毒遥 养猪场内的运送货物车和使用设备也要进行彻底消毒遥 除 此之外袁 在对生猪注射疫苗或手术时袁 使用的注射器及手术器 械要必须进行高温消毒才可以使用袁 对要注射或手术的部位使 用碘附或酒精进行消毒袁 避免术后感染 袁 [10] 进而确保生猪的健 康成长遥 3 利用生猪粪便资源 3.1 作为饲料
饲料是保证生猪生长的主要营养成分袁 因此袁 饲料选择会 对生猪的生长状况和肉质产生直接影响遥 在生猪传统养殖过程 中袁 养殖户只从市场购买生猪饲料袁 但市场中饲料的质量参差 不齐袁 有些饲料中掺有肉骨粉袁 肉骨粉能使猪快速发育袁 但其 安全性有待研究遥 为此袁 养殖户应选天然材料作为饲料袁 确保 生猪食物来源的安全可靠袁 是生猪健康成长的重要前提 [3]遥 1.2 水源控制
[3] 景丽,穆光远,车文峰,等.种用母羊的饲养管理要点探讨[J].山西科技, 2014(6):156-157.
[4] 古洁文.集约化养羊常见传染病防控措施[J].湖北畜牧兽医,2015,36(5): 21-22. [5] 李超.羊寄生虫病的综合防治[J].畜牧与饲料科学,2015,36(9):102-104.

生猪健康养殖影响因素及对策探讨

生猪健康养殖影响因素及对策探讨

随着我国养猪业从传统养殖方式向现代养殖方式转变,养殖模式、区域布局、生产方式、生产能力都发生着显著变化,面临着环保压力大、创新能力弱、投入成本高、应激疫病多等诸多挑战,导致猪肉品质和风味每况愈下。

而健康养殖能够针对生猪饲养过程中出现的各种问题,有效预防和针对解决,在提高产量的同时提升品质,增加饲养效益,保障猪肉食品安全供应。

一、生猪健康养殖的概念生猪健康养殖是以安全、优质、高效、无公害为主要内涵的可持续发展的养殖业。

通过提供良好的、有利于生长繁殖的生态环境,达到生产安全优质营养猪肉的目的。

围绕生猪健康养殖,笔者认为应着重规范养殖场地建设、优化品种选育选择和有效管理各类应激等方面。

二、生猪健康养殖常见问题1、场地选址和设计不合理目前,我国多数地区生猪养殖主体规模偏小,为了尽可能降低前期投入,加之受限于环保、土地政策和场地、水源、交通等公用设施,在场地选址和基本建设中,不能科学规划、有效兼顾。

主要表现在不能根据自然环境、地形地貌、资金投入、设施条件,科学选择猪舍类型并划分和完善功能分区,与高效生产运营实际需求存有差距。

2、品种选育和选择不科学目前,由于受限于技术、资金、核心群种猪数量和市场竞争等,我国种猪跨地域联合育种规模较小,加之地方猪种质资源利用不高,种猪育种和遗传改良基础薄弱。

与此同时,多数地区生猪育种方式为养殖主体自育自繁,虽然管理简单投入较少,但是品种退化问题不可避免,对养殖效益形成实质影响。

3、应激控制和管理不得力目前,我国多数生猪养殖主体饲养管理相对粗放,猪只生长环节各项基础数据记录、分析和追溯体系没有建立完善,加之猪群高密度饲养和猪只特殊的生理构造,导致生猪应激反应和危害日益严重。

尤其是应激反应导致的猪只免疫力下降,一些条件性疫病呈现多发态势。

三、生猪健康养殖路径探讨1、严格饲养场地选址猪场选址首要为符合环保和土地政策。

在此基础上,以综合考虑防疫问题为前提,兼顾交通运输和供水供电等生产管理问题。

畜牧业中的动物健康管理探讨

畜牧业中的动物健康管理探讨

畜牧业中的动物健康管理探讨畜牧业作为农业中的重要组成部分,对于动物健康管理的重要性不可忽视。

动物的健康状况直接关系到畜牧业的生产效益和动物福利,因此,合理的动物健康管理措施对于畜牧业的发展至关重要。

本文将探讨畜牧业中的动物健康管理相关问题,并提出一些解决方案。

一、营养管理动物的营养管理是动物健康管理的基础。

科学合理的饲养方式和饲料配置对于动物的生长、发育和免疫系统的发挥起着重要的作用。

合理的营养配方能够满足动物的生长需要,提高动物的抗病能力,减少疾病发生的风险。

因此,畜牧业中的动物健康管理应注重营养管理,制定科学合理的饲养方案,确保动物获得均衡充足的营养。

二、疫病预防动物疫病是畜牧业中的一大难题,疫病的爆发会严重影响养殖业的正常运作,并造成巨大的经济损失。

因此,畜牧业中的动物健康管理必须注重疫病的预防。

采取定期的兽医健康检查、接种疫苗、合理的隔离措施以及环境整洁等措施,能够有效地减少疫病的发生。

此外,科学合理的养殖管理、提高动物的免疫力也是预防疫病的重要手段。

三、环境管理畜牧业的环境管理对于动物的健康至关重要。

合理的饲养环境能够减少动物的压力,提高动物的舒适度,增强动物的抗病能力。

优良的饲养环境包括适宜的温度、湿度和通风条件,干净整洁的栏舍和饮水设施等。

此外,适当的空间和运动设施也对于动物的健康有着重要的影响。

因此,在畜牧业中的动物健康管理中,应注重环境管理,提供良好的饲养环境,营造良好的生产条件。

四、管理控制动物的健康管理还需要加强监测和管理控制。

通过对动物的定期观察和检测,可以及时发现异常情况,采取相应的治疗措施。

此外,建立健全的动物疫病监测网络,加强与兽医机构的合作,共同监测和管理动物的健康状况。

通过有效的管理控制,能够提高动物的生产效益,降低动物疾病的发生率。

综上所述,畜牧业中的动物健康管理是提高生产效益和保障动物福利的重要手段。

营养管理、疫病预防、环境管理和管理控制是动物健康管理的关键要素。

健康养殖研究报告

健康养殖研究报告

健康养殖研究报告
现今,健康养殖几乎是每一个饲养池的必要基础,以确保它的水
体质量最佳,并给鱼类提供最佳的体内环境。

世界粮农组织(FAO)的
文件提出,只有通过健康养殖,人们才能养殖出健康的食用鱼类。


球渔业养殖研究中心也指出,养殖科技和管理有助于减少传统饲养池
中传播疾病的风险,让饲养鱼类安全健康得到保证。

渔业研究机构称,健康养殖核心关键也在于后期养殖环境。

在温度、盐度、酸碱度、溶解氧、悬浮物等要素控制在正常范围内,同时,应尽量避免污染物的加入,确保水体健康。

此外,健康的水体养殖环
境也是某种特定的环境条件,这正是因为养殖水体所受的压力较大,
水质的变化也较为频繁,会影响到鱼类的生长和繁殖。

健康养殖学研究表明,在海洋饲养池,鱼类苗只繁殖,兴旺繁衍等,需要一定的健康养殖管理。

饲养池里应有合适的膳食,有助于鱼
类健康成长,能满足其饮食需求;有定期的补充鱼类和水质中的营养素,有助于调节水质和确保饲养池中健康状态;为鱼类设置合适的养
殖场,既能保护鱼类免受逆境,也有助于控制它们的传播病毒病例的
出现。

综上,健康养殖的正确实施和管理是确保渔业养殖成功的前提,
能让水体养殖更加健康、安全,也可以为未来的研究打下坚实的基础。

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健康养殖大讨论
健康养殖是以优良、安全、高效、有机、无公害为主要内容的可
持续发展,同时包括市场供求关系的平稳化。
一、疫病预防是发展养殖的关键
要想大力发展养殖业,疫病预防是关键。
众所周知,2007年猪市一涨再涨的原因,主要是自2006年5
月开始在我国疯狂暴发的高致病性蓝耳病(PRRSV),造成生猪大
量死亡,母猪死亡或产死胎、流产等。因此形成的生猪存栏量急剧下
降,供求关系特别紧张,生猪价格出现历史最高点。
PRRSV临床上以母猪发热、厌食、早产、产木乃伊胎、死胎、
弱胎等繁殖障碍症状和各种年龄猪的呼吸症状和仔猪的高死亡率为
特征。其流行特点是在一个严重流行期过后,呈地方流行性,长期危
害养猪生产。
PRRSV发病过程中最明显的特征是高烧时用抗生素治疗体温不
降,药性过后,又反复发烧。药物对混合感染疗效不明显给人类提出
了新的挑战。
二、以生物的方法解决抗生素无效的问题,并节省饲料,增加畜
禽抗疫病的能力
我们完全以生物的方法解决抗生素无效问题。专家研究表明,
PRRSV发病机理首先是导致猪的免疫系统出了问题,肺巨噬细胞的
免疫功能被破坏,猪瘟、伪狂犬、细小病毒、链球菌、副嗜血杆菌、
2

巴氏杆菌等病长驱直入,几种病同时存在的机率很高,给治疗带来很
大困难。但原因是猪的免疫系统出问题,原因何在是怎样造成的,我
们就此进行讨论。
有人提出现在高效养猪以高能量、高蛋白原料作为基础配方,同
时补充了超常规的氨基酸、微量元素和维生素,造成营养超标,营养
过盛,容易产生营养代谢病,同时带来资源浪费。猪得了营养代谢病
犹如和人得了糖尿病一样,引起免疫功能降低。还有人提出猪现在只
吃玉米、豆粕、麸皮和预混料,虽在营养方面达到了满足,而其它不
参与蛋白质合成的其它多种元素摄取量不足,这些元素的缺少虽然对
猪的日增重没有影响,但不利于猪体内酶的合成,酶的种类减少,势
必导致免疫功能的失调。这种说法最终要求猪要多吃杂粮,在杂粮中
吸取很多微量元素,来参与酶的合成,提高免疫功能,并能提高肉的
风味和质量。以上两种说法从营养的角度来分析,实际上是一致的,
我也赞同此说,希望能引起疾病专家的关注。
怎样解决牲畜饲料中未知元素的不足又能使畜体快速生长的问
题,秸秆在微生物分解过程中产生多种刺激动物生长的因子,我们就
此再进行讨论。
猪快速生长必须具备高能量高蛋白(实际是高平衡氨基酸)和必
要的维生素和微量元素。在我们满意的饲料配方中,还存在哪些问
题?哪些东西可以替代?首先看高能量的玉米,玉米在常用饲料中为
能量之王,但仍有40%的玉米受植酸酶的影响无法分解利用,随粪
便流失;再看豆粕,豆粕一般含粗蛋白43%,但受胰蛋白酶的影响,
3

利用率也只有90%左右。由此看来,猪饲料中有40%的玉米和10%
的豆粕没有参与合成蛋白质,我们能不能把这部分物质换成其它的饲
料来代替,同时替代物必须含有丰富的未知微量元素。秸秆生化饲料
就进入了我们的关注范围。
农作物秸秆包括没有特殊气味无毒的树叶杂草都是生化饲料的
优质原料。通俗地讲,只要能燃烧释放热量的物质秸秆都能生产生化
饲料。玉米中淀粉是转化葡萄糖的原料,而秸秆中的纤维素通过纤维
酶的作用,可降解植物大分子,分解植物细胞壁,破坏抗营养结构物
质,可将纤维素分解为多糖,最终分解为葡萄糖,同时酶制剂能使植
物秸秆中的粗蛋白降解为多肽,最终降解为氨基酸,而葡萄糖和氨基
酸可被畜体直接吸收。多种植物秸秆中的元素同时具备畜体酶的合成
原料。
秸秆生化技术在20世纪80年代我国已有初步研究。初期因为
多种技术难关没有攻破,秸秆生化分解效果也不理想,没有被人们所
认识。随着秸秆分解剂生物复合酶的研制成功,作物秸秆代替玉米已
经实现。从而大大提高了秸秆的营养价值,同时秸秆生化酶制剂在市
场上竟相出现。带着高科技色彩的广告频频出现,而此广告面对的用
户一般都是知识层次比较低的农民,有些认为是不可能的,有些人半
信半疑,导致该项技术没有发挥应有的作用。
多年来,我们在淅川县生化养殖实验基地对猪、牛、羊等牲畜在
农作物秸秆制作生化饲料反复试验得到的结果是不可估量的;以秸秆
资源运用微生物处理制成生化饲料的五个工艺,使木质素降低
4

10.2%,纤维素降低14.2%,半纤维素降低43.8%,蛋白质提高
11.7%,即每克秸秆生化饲料中含大量繁殖数亿万计的菌酶单细胞可
直接被畜体转化为畜体蛋白,构成畜体蛋白的43.8%,也就是说畜体
有100公斤蛋白,其中60公斤的蛋白就是通过菌单细胞得来的。
经南阳市食品药品检验所出具技术检测报告:复合霉菌发酵饲料
的细菌、霉菌及酵母菌含量每毫克≥9亿,符合国家药典指定标准。
用于牛、羊、兔等反刍生畜实验是1000公斤玉米秸秆经生化后
相当于165公斤玉米的营养,而且畜体食用率可达100%;我的总结
是原材料来源广泛,且成本低廉,使牲畜增加抗体达到良好的育肥效
果,无含任何激素的有机饲料。有效的生态、绿色、环保,解决了传
统的粗放饲养,改变了人畜争粮和猪牛争料的问题。
秸秆在复合酶菌的分解过程中,能产生多种刺激动物生长发育的
因子。据实验表明,养猪肉料比为1:3,成猪日增重1公斤以上,奶
牛可提高产奶15%,肉牛料肉比1:4,日增重可达1.5-2公斤以上,羊
日增重可达 0.5公斤,养鸡可延长产蛋期,提高产蛋率10%,鸡蛋
破损率降低0.6%,软蛋减少到0.3%。据不同牲畜饲料成本可降低
30-60%。
综其所有酶制剂,我认为应分为三大类。第一类应为非消化酶,
主要成分为粗纤维分解酶,作用是分解秸秆中非淀粉多糖。主要包括
木聚糖、β—葡萄糖、果胶、纤维素等。第二类为消化酶,主要成分
为蛋白酶、淀粉酶、植酸酶、脂肪酶等,作用是补充猪肉源性消化酶
不足,所导致的营养物质不能吸收。第三类应为益生菌,通过添加有
5

益菌种,改善猪体内的有益菌含量,从而抑制大肠杆菌、沙门氏菌等
有害菌,解决抗生素的使用问题。
我们把秸秆制作成单胃牲畜喜食的生化颗粒饲料当作一个工厂
化生产。第一车间为非消化酶车间;原料是廉价而丰富的植物秸秆,
经过机械粉碎后(越细越好,越杂越好),通过粗纤维复合酶的作用,
经厌氧发酵后,把纤维素降解为单糖,同时因有微生物发酵的作用,
将会产生很多菌体蛋白和多种氨基酸,并同时具备畜禽喜食的甜香酥
的口味。设备应具备可以密封的发酵容器,时间应在一至二周左右。
第二车间为可消化酶车间;原料为第一车间生产的单糖,通过添加使
消化酶把单糖分解为葡萄糖,同时把玉米、麸皮、豆粕等原料中不可
利用的部分进一步分解。设备应有发效灌大缸或水泥池,时间应为一
周即可直接取喂,喂猪时只需把经过活化的益生菌兑水拌料即可。第
三车间在发效好的生化饲料经过颗粒机制粒后包装成品上市销售。
此项技术,每头猪可节省饲料50%,可节省药物开支50%,可
提高猪的免疫功能,使防疫效果提高15倍,同时猪舍内氨气、臭气
和对环境的污染将很好的改善。
大疫过后看中国的养猪发展从产销量看养猪业发展趋势。随着农
产品的价格提高;农民外出打工量增加;疫病的危害;农民养猪的积
极性很难提高。农村2005年前平均每户养猪1.8头,而今后将保持
在每户养0.4头。一头猪按250斤出栏,可产肉180斤,每户按4
人计,10个农民才能分配到180斤猪肉。这种产销标准,说明农民
散养猪只能自养自食,不能向城市居民提供生猪。城市居民的猪肉来
6

源必须依靠规模养猪厂。只有规模化养猪厂、才能按正规的生产标准
生产出优质、有机、无公害的安全猪肉。国家可根据市场消费量,制
订相应的产量计划,最大可能地保证市场平稳,防止猪市大起大落。
三、规模养殖必备条件及配套设施
理想的养猪厂应具备:环境幽静,周边无交叉污染源;基础母猪
300—500头,投资在300—500万元;设置能保证温控、通风良好;
粪便有沼气处理,沼气发电、可供热作饭。沼渣添加霉变的秸秆和垃
圾及污水厂的污泥等废物可制作生物有机肥,沼液能消毒、冲圈,达
到既环保又节能标准;生活区和生产区能严格分离;只有达到这些标
准,才能利用生物原料防病、生物疫苗防疫、生物药物消毒等措施,
生产出健康有机的肉质。
理想的发展模式是公司+基地+农户,实行统一畜舍技术、统一
养殖品种、统一饲料及饲养管理技术、统一疫苗药品及疫病防治程序、
统一出售的“五统一”养殖模式。公司提供生产原料的购进,生产技术
的培训,产品加工销售;基地生产标准化的仔猪,高难度技术处理在
基地进行,农民只养保育期后的中猪,这样相对来说风险小,育肥周
期短,农民的养殖效益十分可观。

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