2009年南昌大学生物化学考研真题【圣才出品】
2009年南昌大学生物化学考研真题
一、名词解释（40分）
1．寡聚糖：
2．粘性末端：
3．同源蛋白：
4．碘值：
5．开放阅读框：
6．抗代谢物：
7．巴斯德效应：
8．酰基载体蛋白（ACP）：
9．端粒酶：
10．RNA的不对称转录：
二、填空（40分）
1．尿酸是一种蛋白质的变性剂，其主要作用是______。
2．鉴定蛋白质多肽链氨基末端的常用方法有______和______。
3．在蛋白质结构测序中，对肽链的部分水解具有相应的要求，出了要求产物要高以外，还必须______强和______少。
4．鉴定蛋白质紫外吸收的波长，一般在______，主要由于蛋白质中存在着______、______和______残基侧链基因。
5．参与酶活性中心出现频率高的五种氨基酸是______、______、______、______和______。
6．在______条件下，互补的单股核苷酸序列将缔结成双链分子。
7．ATP作为能量的携带者，在生物体的生理活动中起着重要的作用，其他一些物质的合成中起着重要的作用，例如GTP用于______合成，UTP用于______合成。
8．解释氧化磷酸化作用机制被公认的学说是______，它是英国生物学家米切尔（mitchell）于1961年首先提出来的。
9．人体不能合成而需要食物提供的必需脂肪酸有_____、______和______。
10．脂肪分子是兼性分子，它具有______和______两个不同性质的部分。
11．氨基酸代谢的一碳单位由______供给，核苷酸生物合成中一碳单位由______提供。
12．由IMP生成AMP需要______提供氨基，由XMP生成GMP需要______提供氨基。
13．大肠杆菌中有四种NDA聚合酶。
DNA聚合酶I主要参与______和______，DNA 聚合酶II仅参与______，DNA聚合酶Ⅲ主要参与______。
14．真核生物中的编码序列为______，非编码序列成为______。
15．核苷酸大亚基上与______结合的部位成为A位点，与______结合的部位成为P位点。
16．乳糖操纵子的诱导物是______，色氨酸的操纵子阻碍物是______。
17．以限制性片段长度多态性进行标记是基于______技术；而随即扩增多态性DNA和扩增片段长度多态性则是基于______技术的分子标记。
三、问答题（70分）
1．脂蛋白有哪些类型?他们各有哪些作用？
2．在实验室内Lys（pI＝9.74）、Agr（pI＝19.76）、Glu（pI＝3.22）、Asp（pI＝2.98）、Try（pI＝5.66）、和Aal（pl＝6.02）的氨基酸混合液。
通过层析法经行分离，现将混合物在PH下放在阳离子交换树脂中，采用联系PH梯度方法（降低）洗脱，请分析并检测这些
氨基酸的洗脱顺序。
3．2008年诺贝尔生理学奖/医学奖已经颁布，你知道得主是谁？请简要介绍他们因何成就而获得此殊荣？
4．试述乙酰-COA在含碳化合物代谢中的作用。
5．简述β-氧化的概念，请分子脂肪酸β-氧化与三羧酸循环有哪些类似的反应顺序。
6．为什么His常常被选择酶活性中心的构成成分，而不作为蛋白质的一级结构？
7．遗传密码有64个，其中亮氨酸有6个，分别为UAA、UUG、CUU、CUC、CUA 和CUA。
他们之中至少有几个tRNA识别密码？又是如何比对识别的？
8．试述痛风病的生化机制。
临床上常用什么药物治疗？为什么？
9．简要说明为什么说具有旋光性的物质不一定有变旋性，而具有变旋性的物质一定具有旋光性。
10．试写出下列生化名称缩写的中文名称。
（1）HPLC
（2）NDA
（3）SDA-PAGE
（4）ELISA
（5）RT-PCR
（6）IEF。
2009年复旦大学生物化学考研真题_真题-无答案
2009年复旦大学（生物化学）考研真题(总分146,考试时间90分钟)1. 判断题请判断下列各题正误。
1. 一级氨基酸就是必需氨基酸。
A. 正确B. 错误2. 热激蛋白(Heatshockprotein)只存在于真核生物中。
A. 正确B. 错误3. 某些微生物能用D型氨基酸合成肽类抗生素。
A. 正确B. 错误4. SDS能与氨基酸结合但不能与核苷酸结合。
A. 正确B. 错误5. Sanger的最大贡献是发明了独特的蛋白质N末端标记法。
A. 正确B. 错误6. 有机溶剂的介电常数比水小使得静电作用增强而导致蛋白质变性。
A. 正确B. 错误7. RNaseP中的RNA组分比蛋白质在分子量和空间上都要大得多。
A. 正确B. 错误8. 有些生物的结构：基因的起始密码子是GTG。
A. 正确B. 错误9. Pauling提出了肽键理论。
A. 正确B. 错误10. 有据表明大肠杆菌拥有第21个一级氨基酸的tRNA。
A. 正确B. 错误11. 4-羟基脯氨酸是在胶原蛋白被合成后脯氨酸上发生的修饰。
A. 正确B. 错误12. 米氏方程最早是根据实验数据推导的经验公式。
A. 正确B. 错误13. 酶反应动力学的特征常数Km是指室温下的测定值。
A. 正确B. 错误14. 人体皮肤上的黑色素是通过氨基酸合成而来。
A. 正确B. 错误15. 疏水氨基酸残基也会分布在球蛋白的表面。
A. 正确B. 错误16. 红血球上存在大量糖蛋白，是为了防止相互碰撞发生融合。
A. 正确B. 错误17. Edman降解是一种内切蛋白质的化学反应。
A. 正确B. 错误18. P450是肝脏中负责解毒的一群酶，其活性的抑制会导致药物反应。
A. 正确B. 错误19. a-amanitin只能抑制真核生物的蛋白质的合成。
A. 正确B. 错误20. SDS是蛋白酶K的激活剂。
A. 正确B. 错误21. 离子通道蛋白通常以数个α螺旋成束状镶嵌在细胞膜中。
2009化院本科生A卷答案(1)
1姓名：__________ 大 连 理 工 大 学学号：__________课 程 名 称： 生 物 化 学 试卷： A 考试形式： 闭 卷院系：__________ 授课院（系）：环境与生命学院 考试日期：2009年7月21日 试卷共 9 页 _____ 级_____ 班装订线一、判断是非题（正确的写“√”，错误的写“X ”；每题1分，总分10分） 1. [ X ] SDS-PAGE 是利用蛋白质的等电点不同进行分离的一种方法。
2. [√ ] 稳定DNA 双螺旋结构的作用力主要是氢键、碱基堆积力和离子键。
3. [√ ] 米氏常数K m 与酶的性质有关，与酶的浓度无关。
4. [ X ] 三碳植物叶片的叶肉细胞所含的磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶对CO 2有很强的亲和力，所以三碳植物利用CO 2能力很高，是高产植物。
5. [ X ] 一分子NADH 经呼吸链完全氧化磷酸化生成2分子ATP 。
6. [ X ] 所有的肽和蛋白质都能和硫酸铜的碱性溶液发生双缩脲反应。
7. [ X ] 三种RNA 中，rRNA 含有的稀有碱基最多。
8. [√ ] “痛风症”与嘌呤代谢障碍有关，而苯丙酮尿症则是由于苯丙氨酸羟化酶缺乏或不足引起的。
9. [ X ] 辅酶与酶的结合比辅基与酶的结合更为紧密。
10. [ X ] 麦芽糖是由一分子葡萄糖与一分子果糖失水缩合而成的二糖。
二、选择题（将正确答案写在题号后的括号内，每题1分，总分10分） 1. [ C ]在细胞胞液酶系合成脂肪酸途径中，脂肪酸的直接二碳供体是A. 乙酰CoA ；B. 草酰乙酸；C. 丙二酸单酰CoA ；D. 甲硫氨酸2. [ B ] 下列哪组氨基酸都不能在人体内合成A. 丙氨酸、赖氨酸、精氨酸；B. 苏氨酸、缬氨酸、异亮氨酸；C. 蛋氨酸、谷氨酸、亮氨酸；D. 亮氨酸、天冬氨酸、甘氨酸3. [ C ] 酶共价调节的主要方式是A. 甲基化与去甲基化；B. 乙酰化与去乙酰化；C. 磷酸化与去磷酸化；D. 酶蛋白合成与酶蛋白降解4. [ C ] 非竞争性抑制作用引起酶促反应动力学的变化是A. K m值变大，V m不变B. K m值减小，V m变小；C. K m值基本不变，V m变小；D. K m值基本不变，V m变大；5. [ C ] 人体细胞中，氨代谢后排出体外的主要方式是A. 生成胺盐；B. 生成谷氨酰胺；C. 合成尿素；D. 参与嘌呤、嘧啶的合成6. [ D ] 构成胰凝乳蛋白酶活性中心的三个氨基酸残基是：A. His，Arg，Glu；B. Ser，Lys，Asp；C. Ser，Arg，Glu；D. Ser，His，Asp7. [ D ] 三碳糖、五碳糖、六碳糖与七碳糖之间相互转变的糖代谢途径是：A. 糖异生；B. 糖酵解；C. 三羧酸循环；D. 磷酸戊糖途径8. [ D ] 对于一个遵守米氏方程的酶，当活性达到最大反应速度的99％时，底物浓度是其K m值的倍数为A . 10； B. 100； C. 90； D. 999.[ A ]三羧酸循环的第一步反应产物是：A. 柠檬酸；B. 草酰乙酸；C. 乙酰CoA；D. 异柠檬酸210.[ B ]请指出①肌红蛋白（MW：16900）、②过氧化氢酶（MW：247500）、③细胞色素c（MW：13370）和④糜蛋白酶原（MW：23240）在凝胶过滤柱上洗脱出来的顺序_________。
2002年陕西师范大学生物化学考研真题【圣才出品】
2002年陕西师范大学生物化学考研真题适用专业名称：植物学、动物学、生理学、水生生物学、微生物学、神经生物学、遗传学、发育生物学、生物化学与分子生物学、生物物理学、运动生物学一、填空（每空0.5分共10分）1．氨基酸R基上含有的_____基可被_____化，引起酶活力的显著变化。
2．蛋白质的二级结构主要由_____健稳定的；形成三级结构时，亲水性的基团位于分子的_____。
3．hnRNA是_____的前体，ddNTP是_____核苷酸。
4．酶可以使化学反应的活化能_____，并通过邻近定向效应，_____、_____、_____和微环境的作用加快反应速度。
5．TPP是_____酶的辅酶，叶酸的作用是_____。
.6．呼吸链中的FMN属于递_____体，Fe-S蛋白质属于递_____体。
7．乙醛酸循环总的结果是将2分子_____合成1分子_____，甘油是转化成____进入糖代谢的。
8．DNA聚合酶的5＇-3＇外切酶活力可用于_____，3＇-5＇外切酶活力可用于_____，合成蛋白质时，氨酰-tRNA进入核糖体的_____位。
二、判断（每题1分，共10分）1．球蛋白不溶于纯水，只溶于稀盐酸。
（）2．B-DNA转化为A-DNA后，转录活性会下降。
（）3．对典型的米氏酶来说，[S]＝9K m时，v＝0.9V。
（）4．呼吸链的阻断部位越靠近O2，危害越小。
（）5．合成脱氧核苷酸需硫氧还蛋白供氢。
（）6．基因转录时，模版链又称编码链。
（）7．放线菌素D只抑制原核生物的转录作用。
（）8．合成蛋白质时，密码子与反密码子的碱基配对非常严格。
（）9．如果tRNA与氨基酸的连接出错，则合成的蛋白质中会出现错误的氨基酸。
（）10．合成蛋白质时，转肽需要消耗GTP。
（）三、名词解释（每题2分，共10分）1．结构域2．分子杂交3．过渡态互补4．联合脱氨基作用5．限制性核苷酸内切酶四、简答题和计算题（每题10分，共70分）1．血清α1球蛋白、α2球蛋白、β球蛋白、γ球蛋白和清蛋白的pI分别为5.06、5.06、5.12、6.35～7.30、4.64、Mr分别为2×105、3×105、9×104～1.5×105、1.56×105、6.9×104，在pH8.6用醋酸纤维素膜电泳，请预测电泳谱带的排列次序，并说明理由。
2009年浙江大学生物化学考研试题
一、单项选择题1．世界上首次人工合成具有生物活性酵母tRNAAla 的国家是：A ．美国B ．中国C ．英国D ．法国2．真核生物mRNA 中5’-末端的m7G 与第二个核苷酸直接的连接方式是：A ．5’→2’B ．5’ →3’C ．3’ →5’D ．5’ →5’3．下列DNA 模型中，属于左手双螺旋的是：A ． Z-DNAB ．C-DNAC ．B-DNAD ．A-DNA4．下列氨基酸中，[a]TD=0的是：A ．GlnB ．GluC ．GlyD ．ILe5．1961年国际酶学委员会规定：特定条件下1分钟内转化1µmol 底物的酶的量是：A ．1µB ．1µ/mgC ．1KatD ．1IU6．可使米氏酶Km 增大的抑制剂是：A ．竞争性抑制剂B ．非竞争性抑制剂C ．反竞争性抑制剂D ．不可逆性抑制剂7．下列化合物中，属于氧化磷酸化解偶联剂的是：A ．鱼藤酮B ．抗霉素AC ．氯化物D ．2，4-二硝基苯酚8．脂肪酸合酶系的终产物是：A ．丙二酸单酰CoAB ．琥珀酰CoAC ．硬脂酰CoAD ．软脂酰CoA9．内碱脂酰转移酶存在的部位是：A ．核膜B ．细胞膜C ．线粒体内膜D ．线粒体外膜10．下列参与联合脱氨基作用的酶是：A ．解氨酶、L-谷氨酸脱氢酶B ．转氨酶、L-谷氨酸脱氢酶C ．解氨酶、L-氨基酸氧化酶D ．转氨酶、L-氨基酸氧化酶11．氨基酸脱羧基作用的产物是：A ．有机酸和NH3B ．有机酸和CO2C ．胺和CO2D ．胺和NH312．嘌呤核苷酸从头合成途径中产生的第一个核苷酸是：A ．XMPB ．IMPC ．GMPD ．AMP13．劳氏肉瘤病毒逆转录的产物是：A ．DNAB ．cDNAC ．ccDNAD ．Ts-DNA14．下列含有与SD 序列互补序列的rRNA 是A16SrRNA B ．18 SrRNAC 24 SrRNAD ．28 SrRNA15．大肠杆菌RNA 聚合酶核心酶的组成是A ．α2ββ’OB ．αβ2β’C ．α2ββ’D ．αβ2β’O二、简答题简答题：：1．请用中文或符号写出糖原(或淀粉)，脂肪酸和蛋白质多肽链生物合成中的单体活化反应式。
西南大学2002-2009年生物化学考研真题答案
2009年西南大学生物化学考研真题参考答案名词解释结构域：多肽链在二级结构或超二级结构的基础上形成的三级结构的局部折叠区，是相对独立的紧密球状体。
必需氨基酸：指人（或其他脊椎动物）自己不能合成，需要从饮食中获得的氨基酸。
3‘—5’磷酸二酯键：一种化学基团，指一份子磷酸与两个醇酯化形成的两个酯键。
基因文库：一个生物体的基因组DNA用限制性内切酶部分酶切后，将酶切片段插入到载体DNA分子中，所有这些插入了基因组DNA片段的载体分子的集合体，将包含这个生物体的整个基因组，也就是构成了这个生物体的基因文库。
别构效应：多亚基蛋白质一般具有多个结合部位，结合在蛋白质分子的特定位上的配体对该分子的其他部位所产生的影响（如改变亲和力或催化能力），称为别构效应。
核酸变性：DNA双链分子在热，碱或酸等因素的作用下，氢键被破坏成为单股螺旋的现象。
酮体：脂肪在肝内代谢产生的一类中间产物，包括乙酰乙酸，丙酮，β-羟丁酸，酮体座位能源物质在肝外组织氧化利用。
氧化磷酸化：电子沿电子传递链传递的过程中所伴随的将ADP磷酸化为ATP的作用。
英译汉CAP：分解代谢基因激活蛋白IP3：三磷酸肌醇Trp：色氨酸SDS-PAGE：十二烷磺酸钠聚丙烯酰胺凝胶电源FDNB：2,4—二硝基氟苯cDNA：互补DNAdATP：脱氧先核苷酸hnRNA：核内不均一RNADnase：脱氧核糖核酸酶TPP：焦磷酸硫胺素cccDNA：共价闭合环状脱氧核糖核酸cGMP：环鸟甘酸PCR：聚合酶链式反应UDPG：尿苷二磷酸葡萄糖FADH2：还原型黄素嘌呤二核苷酸GSH：还原型谷胱甘肽PPP：磷酸戊糖途径FH4：四氢叶酸ACP：酰基载体蛋白DNP：2,4—二硝基苯酚填空1:16,0.6252：水化层，双电层3：球状蛋白质，纤维状蛋白质4：C-B-A5：分割控制，膜的选择透性，膜与酶的结合6：起始，延伸，终止7：依赖ｐ因子，不依赖ｐ因子8：rRNA,mRNA,tRNA9：颠换，转换10：组氨酸咪唑基11：粘性末端，平头末端12：浓盐保存13：Km14：碱基互补配对，southern northern15：草酰乙酸，CO216：细胞色素b，细胞色素c17：葡萄糖分解，β-氧化，戊糖磷酸途径18：磷酸化酶，脱支酶19：操纵基因，结构基因判断题1-5：FFFTT6-10：FTFFT11-15：TTTFF16-20：FFTTF综合题1催化功能：生物体内的各种化学反应几乎都是在酶的催化作用下进行的，而大部分的酶又都是由蛋白质构成，酶的催化效率比合成催化剂的效率高很多倍。
研究生入学考试生物化学(生物氧化)历年真题试卷汇编2.doc
研究生入学考试生物化学（生物氧化）历年真题试卷汇编2(总分：76.00，做题时间：90分钟)一、判断题请判断下列各题正误(总题数：6，分数：12.00)1.(华东理工大学2007年考研试题)生物氧化只有在氧气的存在下才能进行，（分数：2.00）A.正确B.错误2.(中科大2008年考研试题)ATP一般通过基团转移而不是简单水解提供能量。
（分数：2.00）A.正确B.错误3.(中科大2008年考研试题)线粒体电子传递链的复合物Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ都能泵出质子。
（分数：2.00）A.正确B.错误4.(陕西师范大学2005年考研试题)在呼吸链中电子是由高氧化还原电位向低氧化还原电位传递的。
（分数：2.00）A.正确B.错误5.(陕西师范大学2005年考研试题)用氰化物阻断呼吸链后，电子传递链的各个成员均处于氧化态。
（分数：2.00）A.正确B.错误6.(浙江工业大学2006年考研试题)解偶联剂可抑制呼吸链的电子传递。
（分数：2.00）A.正确B.错误二、填空题(总题数：5，分数：10.00)7.填空题请完成下列各题，在各题的空处填入恰当的答案。
（分数：2.00）__________________________________________________________________________________________ 8.(中科大2009年考研试题)P：O值是指_______。
在氧化呼吸链中，由NADPH或琥珀酸(succinate)提供电子，它们分别产生的P：O值应是_______、_______。
（分数：2.00）__________________________________________________________________________________________ 9.(天津大学2002年考研试题)钠钾ATP酶每水解一分子ATP，泵出_______个钠离子，泵入_______个钾离子。
中国计量09年生物真题
中国计量学院2009年攻读硕士学位研究生入学试题考试科目名称:分子生物学（含35％微生物学）考试科目代码: 805考生姓名:考生编号:本试卷共五大题，共四页。
一、单项选择题（共30小题，每小题1分，共30 分）1.下列细胞器中属于半自主性的细胞器是BA .溶酶体B. 线粒体C.高尔基复合体D.内质网2.下列转录因子以同源异型域模式结合DNA的是A. JunB. TFIIIAC. AntpD. 雌激素受体3.下列不属于原核染色体DNA结合蛋白的是A. Hu蛋白B. IHF蛋白C. H1蛋白D. H2A蛋白4.下列有关端粒和端粒酶描述错误的是A.端粒是染色体末端短的富含AC串联重复序列；B.端粒酶是核糖核蛋白复合体，利用这一结构来维持端粒的长度；C. 端粒酶在正常体细胞中活性很低；D.端粒每复制一次，缩短一次，所以端粒和衰老有一定的关系。
5.在下列蛋白质中，参与mtDNA复制的聚合酶是A. DNA聚合酶γB. DNA聚合酶αC. DNA聚合酶εD. DNA聚合酶δ6. 下列转录因子结合TATA盒的是BA. TFIIIAB. TBPC. TFIIDD. TFIIIB7. 下列有关基因转录描述错误的是A. 转录模板又称无意义链，非转录模板称编码链；B. 转录过程中，需要ATP和GTP；C. 基本转录因子结合增强子，而特异转录因子结合启动子；D. 转录过程中，RNA聚合酶沿着模板链的3’到5’方向移动。
8. 真核内含子剪切信号是A. GT-ACB. GT-AGC. CT-ACD. GG-AC9. 真核U6snRNA是由转录完成的。
A. RNA聚合酶IB. RNA聚合酶IIC. RNA聚合酶IIID.RNA聚合酶β10.下列易于被磷酸化的氨基酸是A. ArgB. GluC. SerD. Lys11.在蛋白质生物合成中，能够与核糖体小亚基结合的是A. 氨酰tRNA合成酶B.mRNAC. rRNAD. tRNA12.下列不属于操纵子结构的是A. 操纵基因；B. 调节基因；C.结构基因；D. 管家基因13.下列有关DNA二级结构描述正确的是A. 维持DNA二级结构的最主要作用力是氢键；B. Z型DNA是右手螺旋DNA，而A型DNA是左手螺旋；C. DNA双螺旋的大沟和小沟是蛋白与其相互作用的结构基础；D. Z型DNA常出现在嘌呤丰富的区域。
2009中科院生物化学与分子生物学试题(精)
2009年中科院生物化学与分子生物学试题一 . 名题解释 (5题 20分绿色荧光蛋白 RNA 编辑必需脂肪酸组蛋白修饰二 . 选择题 (20题 20分GST -PULL DOWN用于蛋白质之间的相互反应绿色荧光蛋白需要 Ca2+反向 PCR 求未知序列三 . 判断题 (30题 30分四 . 简答题 (6题 30分1. 鱼藤酮,抗霉素 A , CO 抑制呼吸链部位2. 泛素化降解 3个步骤3. 主动运输的特点4. 蛋白质化学修饰5. 凯式定氮法的原理,紫外吸收测蛋白质的原理6. 酶活力,比活力五 . 论述题(5题 50分1. 试述启动子,增强子,沉默子,绝缘子的概念,功能和它们的相互作用。
2. 什么是脂肪动员?为什么人们会得脂肪肝?3. 叙述核酸分子杂交的分子基础及其在分子生物学中的应用。
4. 叙述两种或三种用于研究蛋白质相互作用的实验方法及原理。
5. 什么是酶的活性部位,怎么解释酶作用的专一性?2009年中科院细胞生物学试题一 . 名题解释(10题 40分细胞呼吸核型核糖体 DNA 甲基化免疫细胞二 . 填空(20空 20分1光合作用23溶酶体直径一般有最大最小4植物细胞膜损伤5帖壁生长细胞的步骤三判断(20题 20分四 . 简答题 (5题 40分1. 原核细胞与真核细胞有什么主要区别?2. 叙述溶酶体的主要功能。
3. 内质网的两种基本类型及各自的功能特点。
4. 为何绿色荧光蛋白(GFP 获得了 08年诺贝尔化学奖?5. 信号转导的主要方式有几种,哪些与肿瘤细胞形成有关? 五 . 论述题 (2题 30分1. 举例说明干细胞分化过程中基因表达的调节。
2. 何为荧光免疫技术?举例说明其在细胞生物学中的应用。
某大学考研《生物化学》经典真题集
某大学考研《生物化学》经典真题集及答案蛋白质的结构与功能一、单项选择题1.构成蛋白质的氨基酸属于下列哪种氨基酸？（A）。
A.L-α氨基酸B.L-β氨基酸C.D-α氨基酸D.D-β氨基酸2.280nm波长处有吸收峰的氨基酸为（B）。
A.精氨酸B.色氨酸C.丝氨酸D.谷氨酸3.有关蛋白质三级结构描述，错误的是（A）。
A.具有三级结构的多肽链都有生物学活性B.三级结构是单体蛋白质或亚基的空间结构C.三级结构的稳定性由次级键维持D.亲水基团多位于三级结构的表面4.关于蛋白质四级结构的正确叙述是（D）。
A.蛋白质四级结构的稳定性由二硫键维系B.四级结构是蛋白质保持生物学活性的必要条件C.蛋白质都有四级结构D.蛋白质亚基间由非共价键聚合二、多项选择题1.蛋白质结构域（A B C）。
A.都有特定的功能B.折叠得较为紧密的区域C.属于三级结构D.存在每一种蛋白质中2.空间构象包括（A B C D）。
A.β-折叠B.结构域C.亚基D.模序三、名词解释1.蛋白质等电点2.蛋白质三级结构3.蛋白质变性4.模序四、填空题1.根据氨基酸的理化性质可分为，，和四类。
2.多肽链中氨基酸的，称为一级结构，主要化学键为。
3.蛋白质变性主要是其结构受到破坏，而其结构仍可完好无损。
五、简答题1.为何蛋白质的含氮量能表示蛋白质的相对量？如何根据蛋白质的含氮量计算蛋白质的含量？六、论述题1.举例说明蛋白质一级结构、空间结构与功能之间的关系。
参考答案与题解一、单项选择题1.A组成人体蛋白质的编码氨基酸共有20种，均属L-α氨基酸（甘氨酸除外）。
2.B根据氨基酸的吸收光谱，色氨酸、酪氨酸的最大吸收峰在280nm 处。
3.A具有三级结构的单体蛋白质有生物学活性，而组成四级结构的亚基同样具有三级结构，当其单独存在时不具备生物学活性。
4.D蛋白质的四级结构指蛋白质分子中各亚基的空间排布及亚基的聚合和相互作用；维持蛋白质空间结构的化学键主要是一些次级键，如氢键、疏水键、盐键等。
南开大学2009年生物化学考研试题
南开大学2009年研究生入学考试试题一、选择题1、基因编码区中间区域发生框移突变后，可能的后果是A、产生仅在突变位点改变一个氨基酸的蛋白质B、编码一个一定比正常蛋白氨基酸链长的蛋白质C、编码一个从突变位点至N-端异常的蛋白质D、编码一个从突变点至C-端异常的蛋白质2 、蛋白质生物合成过程中，A．氨酰-tRNA 上氨基酸转移至延长中肽链的N-端形成肽键B．氨酰-tRNA 上氨基酸转移至延长中肽链的C-端形成肽键C．延长中的肽链转移至氨酰-tRNA 中氨基酸的氨基上形成肽键D．延长中的肽链转移至氨酰-tRNA 中氨基酸的羧基上形成肽键3 、冈崎片段的生成是由于A．真核生物DNA 有多个复制起点B、拓扑酶的作用C、RNA 引物合成不足D、滞后链合成方向与解链方向相反4、假定一负超螺旋的L=20，T=23，W=-3，问大肠杆菌拓扑异构酶I 作用一次后L，T，W 值分别为多少？A．L=21，T=23，W=-2 B、L=22，T=23，W=-1 C、L=19，T=23，W=-4 D、L=18，T=23，W=-55、真核生物mRNA的帽子结构中，m7G与多核苷酸链通过三个磷酸基相连接，连接方式是A．5’→5’B、3’→5’C、3→3’D、2’→5’6、参加DNA复制的酶类主要包括：（1）DNA聚合酶Ⅲ（2）解链酶（3）DNA聚合酶Ⅰ（4）RNA聚合酶（引物酶）（5）DNA连接酶。
其作用顺序是：A、4 3 1 2 5B、2 3 4 1 5C、2 4 1 3 5D、4 2 1 3 57、在对细菌DNA复制机制的研究中，常常用到胸腺嘧啶的类似物5-溴尿嘧啶，其目的在于：A、引起特异性移码突变以作为顺序研究用B、在胸腺嘧啶參入部位中止DNA合成C、在DNA亲和载体中提供一个反应基D、合成一种密度较高的DNA以便用离心分离法予以鉴别8、真核生物RNA聚合酶Ⅰ催化转录的产物是：A、SnRNAB、45S-rRNAC、5S-rRNAD、tRNA9、色氨酸操纵子调节基因产物是A、活性阻遏蛋白B、无活性阻遏蛋白C、cAMP受体蛋白D、Trp10、下列属于反式作用因子的是A、启动子B、增强子C、终止子D、转录因子11、摆动配对是指下列哪个碱基之间配对不严格A、反密码子第一个碱基与密码子第三个碱基B、反密码子第三个碱基与密码子第一个碱基C、反密码子第一个碱基与密码子第一个碱基D、反密码子第三个碱基与密码子第三个碱基12、可被α-鹅膏蒿碱最强烈抑制的是A、逆转录酶B、真核生物RNA聚合酶ⅠC、真核生物RNA聚合酶ⅡD、真核生物RNA聚合酶Ⅲ13、Shine-Dalgarno序列是A、RNA聚合酶Ⅰ的转录起始信号B、RNA聚合酶Ⅱ的转录起始信号C、核糖体60S亚基与真核mRNA结合的重要序列D、核糖体30S亚基与原核mRNA结合的重要序列14、IPTG能够诱导β-半乳糖苷酶表达的原因A、IPTG抑制lacI基因产物的活性B、IPTG可与操纵序列结合诱导酶的表达C、IPTG是β-半乳糖苷酶的别构激活剂D、IPTG与阻遏蛋白结合使乳糖操纵子开启15、成熟的miRNAA、具有典型的发卡结构B、是约22个核苷酸长的单链RNAC、是约22个核苷酸长的双链RNAD、是shRNA的别称16、限制图可以预测A、限制性核酸内切酶作用后可获得核苷酸片段的数目和大小B、DNA片段编码的氨基酸序列C、样品中质粒的数量D、阅读框17、胰RNase A的水解产物是A、以3’-磷酸嘧啶核苷酸为末端的寡核苷酸B、以5’-磷酸嘧啶核苷酸为末端的寡核苷酸C、以5’-磷酸嘌呤核苷酸为末端的寡核苷酸D、以3’-磷酸嘌呤核苷酸为末端的寡核苷酸18、DNA糖基化酶识别A、胸腺嘧啶脱甲基造成的损伤B、尿嘧啶脱甲基造成的损伤C、腺嘌呤脱氨基造成的损伤D、鸟嘌呤脱氨基造成的损伤19、端粒酶含A、单链RNA和蛋白质B、双链RNA和蛋白质C、DNA和蛋白质D、核酶和蛋白质20、Southern blotingA、主要用于核酸序列分析B、需要将RNA从琼脂糖凝胶中转移至尼龙膜C．可用于检测镰刀型细胞贫血症D．可用于制备cDNA21、下列哪种氨基酸是必须氨基酸A．Ser B．Thr C．Pro D．Tyr22、动物体内不能合成下列哪种脂肪酸A．ω-6 B．ω-7 C．ω-9 D．ω-1223、蛋白激酶A的活性形式是A．单体B．二聚体C．三聚体D．四聚体24、下列哪种激素的受体为受体酶A．肾上腺素B．胰岛素C．乙酰胆碱D．加压素25、谷氨酰胺合成酶受何共价调节A．磷酸化/脱磷酸化B．甲基化/脱甲基化C．乙酰化/脱乙酰化D．腺苷酰化/脱腺苷酰化26、在蛋白质结构分析中常对二硫键进行拆分，下列那一试剂用于防止二硫键的再形成A．过甲酸B．碘乙酸C．巯基乙醇D．二硫苏糖醇27、对角线电泳分析结果显示在对角线两侧各有2 个印三酮显色斑点，说明被拆分蛋白中含有及对二硫键A．一对B．两对C．三对D．四对28、神经节苷脂是一种A．甘油磷脂B．鞘磷脂C．鞘糖脂D．甘油糖脂29、分子排阻色谱分离蛋白质是根据A．蛋白质的电荷B．蛋白质分子的大小C．蛋白质的形状D．蛋白质的特异性30、下列那种试剂可用于测定酶活性中心A．FDNB B．DTT C．DIFP D．CNBr31、下列哪种形式的肽平面可能存在A．Ψ=0 Φ=180 B．Ψ=180 Φ=0 C．Ψ=180 Φ=180 D．Ψ=0 Φ=032、下列哪种维生素促进凝血酶原的合成A．维生素A B．维生素E C．维生素K D．维生素B233、生物素是下列哪种酶的辅酶A．脱氢酶B．脱羧酶C．羧化酶D．转氨酶34、如果蛋白质粉自重的一个氨基酸发生了改变，那么它的A．二级结构一定会改变B．功能一定会改变C．三级结构一定会改变D．功能不一定会改变35、变性后的蛋白有如下哪一特点A．溶解度增加B．溶解度降低C．一级结构改变D．二硫键断裂36、测定酶活力时，反应速度对底物浓度为A．一级反应B．0 级反应C．混合级反应D．二级反应37、下列关于化学渗透学说的叙述那一个是不对的A．呼吸链各组分按特定的顺序排列在线粒体内膜上B．各递氢体和递电子体都有质子泵的作用C．质子返回膜内时推动ATP 的合成D．线粒体内膜外侧的质子不能自由返回膜内38、在生理条件下，下列哪种基团既可以H+的供体，又可作为H+的受体A．His 的咪唑基B．Arg 的胍基C．Lys 的ε-氨基D．Cys 的巯基39、脊椎动物体内的储能物质是A．磷酸烯醇是丙酮酸B．ATP C．乳酸D．磷酸肌酸40、氨对人体是有害的，适当摄取下列哪种物质对缓解氨的毒性有好处A．必需氨基酸相应的α-酮酸B．非必需氨基酸相应的α-酮酸C．谷氨酰胺D．丙氨酸二、判断题（40分）1、细胞内DNA复制后的错配修复不需要消耗能量。