初三化学基本营养物质知识点+练习题
人教版九年级化学下册同步练习(含答案)：第十二单元 课题1 人类重要的营养物质
第十二单元化学与生活课题1人类重要的营养物质01知识管理1．六大基本营养素营养素：人类为了生命和健康，必须摄取食物。
食物的成分主要有________、________、________、________、________、________等六大类，通常称为六大基本营养素。
合理膳食、均衡营养：每天摄入的食物不仅要保证一定的数量，还要注意合理的搭配，以保证各种营养素的均衡摄入。
2．蛋白质主要功能：是构成________的基本物质，是机体生长及修补受损组织的主要原料。
构成：由多种________构成的极为复杂的化合物，相对分子质量从几万到几百万。
食物来源：瘦肉、蛋清、许多植物的种子(大豆、花生)都含有丰富的蛋白质。
血红蛋白的作用：在吸入________和呼出________的过程中起着________的作用。
蛋白质的变性：有些物质如________等会与蛋白质发生反应，破坏蛋白质的结构，使其变质。
3．糖类主要功能：是人体的主要________物质，人类所需的总能量中，有60%～70%来自糖类。
葡萄糖在酶的催化作用下经缓慢氧化变成二氧化碳和水，并释放出能量，供机体活动和维持恒定体温的需要，其方程式为________________________。
组成：是由________三种元素组成的化合物，是人类食物的重要成分。
种类：常见的糖类物质有________、________和________。
注意：花生、面粉发生霉变时会滋生有毒的黄曲霉毒素，蒸煮不能将其破坏，对人的健康有害，因此绝对不能食用霉变的食物。
4．油脂主要功能：也是重要的________物质。
种类：植物油脂呈________，称为油，如花生油、豆油、菜籽油等；动物油脂呈________，称为脂肪，如牛油、奶油等。
5．维生素主要功能：可以起到调节________、预防________、维持身体________的作用。
如缺乏维生素A会引起________，缺乏维生素C会引起________。
初三化学人类重要的营养物质试题
初三化学人类重要的营养物质试题1.实施“农村义务教育学生营养改善计划”后，某校为寄宿学生的早餐免费提供一个鸡蛋，鸡蛋主要为为人体补充的营养素是A．蛋白质B．维生素C．糖类D．油脂【答案】A【解析】鸡蛋中富含营养素为蛋白质，故能为人体补充的营养素为蛋白质，故选A【考点】人体所需的营养素2.蛋白质是构成人体的基本物质，下列食物中富含蛋白质的是（）A．植物油B．西红柿C．马铃薯D．红烧鱼【答案】D【解析】人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐A、植物油中含有丰富的油脂． B、西红柿中含有丰富的维生素． C、马铃薯中含有丰富的糖类物质． D、红烧鱼中含有丰富的蛋白质．故选D【考点】食品、药品与健康食品中的有机营养素3.“关爱生命，拥抱健康”是永恒的主题。
下列做法不利于人体健康的是A．多食水果和蔬菜，给人体补充维生素B．用甲醛溶液浸泡海产品，以防其变质C．焙制糕点时加入小苏打作发酵粉D．向易变质食品的包装袋中充入氮气【答案】B【解析】甲醛溶液有毒，不能用于食品保鲜，B错误。
故选B。
【考点】化学与生活4.（4分）下表为某品牌奶粉中标签中的主要营养成分：）上表中未出现六大类营养素中的，能提供能量的有种。
（2）上表出现了种人体所需的微量元素。
（3）人体健康离不开钙元素。
下列有关钙元素的叙述中不正确的是。
A．幼儿缺钙会得侏儒症 B．青少年缺钙会得佝偻病C．成人比幼儿和青少年需要摄入更多量的钙 D．老年人缺钙会发生骨质疏松，容易骨折【答案】（1）水 3 （2） 2 （3）AC【解析】(1)六大营养素：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水，根据标签中的主要营养成分，未出现六大类营养素中的水；其中蛋白质、糖类、油脂这三种能提供能量(2)人体中的常见微量元素Fe、Zn、Se、I、F等，所以上表出现了2种人体所需的微量元素(3) A、幼儿缺钙会得佝偻病，错误，B、青少年缺钙会得佝偻病，正确，C．因为幼儿和青少年处于生长发育期，所以幼儿和青少年比成人需要摄入更多量的钙，错误，D．老年人缺钙会发生骨质疏松，容易骨折，正确，故选AC【考点】六大营养素，化学元素与人体健康5.下列有关油脂的叙述正确的是A．各种油脂都是由碳、氢、氧三种元素组成的B．葡萄糖不能转化为人体内的脂肪C．汽油、煤油、菜籽油、花牛油都属于油脂D．洗发剂洗去头发上的油脂不属于乳化现象【答案】A【解析】 A.各种油脂都是由碳、氢、氧三种元素组成的,选项正确；B．过量葡萄糖可以转化为人体内的脂肪储存起来；C．汽油和煤油是石油的分馏产物，不是油脂，选项错误；D．洗发剂能将头发上的油脂变成小液滴，属于乳化现象，选项错误；故选A【考点】油脂6.下列属于糖类的是（）①果糖②淀粉③油脂④纤维素⑤淀粉酶。
人教版九年级化学全一册第十二单元课题1人类重要的营养物质练习及答案
人教版九年级化学全一册第十二单元化学与生活课题1人类重要的营养物质1.今天的午餐食谱是:主食——面包;配菜和副食——炸鸡腿、炸薯片、牛排、牛奶。
则该午餐食谱缺乏的营养素是()A.糖类B.脂肪C.蛋白质D.维生素2.科学家到一些边远山村调查各种心血管疾病以及糖尿病等现代慢性病的发病情况,发现当地人的发病率比较低。
分析他们的膳食结构,村民们吃的植物性食物较多,尤其是各种蔬菜。
由此推断,食物中哪种营养素可能对预防心血管疾病的发生具有重要作用()A.糖类B.蛋白质C.纤维素D.无机盐3.下列说法错误的是()4.新鲜的蜂蜜可直接使用,也可配成水溶液,但不可用开水或用高温蒸煮。
由生活常识判断,下列说法正确的是()A.蜂蜜水溶液无色、无味B.开水会使蜂蜜结晶析出C.高温可能会使酶失去活性D.蜂蜜营养丰富,适宜所有人群5.葡萄糖(C6H12O6)供给人体活动和维持体温所需要能量的反应可表示为C6H12O6+6O26CO2+6H2O+能量,下列分析错误的是()A.医疗上可用一定质量分数的葡萄糖溶液给病人输液以补充能量B.葡萄糖氧化生成二氧化碳和水,同时产生能量C.葡萄糖氧化产生的CO2如不能及时排出人体,则血液的pH将增大D.人呼出的气体与吸入的空气相比较,CO2和H2O的含量增加了6.下列关于某些营养物质的化学性质描述错误的是()A.淀粉遇加碘食盐的溶液会变蓝B.蛋白质遇重金属盐会失去原有的生理功能C.油脂在人体内能消化,氧化分解,释放出热量D.葡萄糖在植物体内可转化为蔗糖、淀粉或纤维素7.已知淀粉是高分子糖,通常没有甜味,但在一定条件下,水解可以生成有甜味的葡萄糖。
小红在实验时发现,青苹果比较酸涩,青苹果汁遇碘显蓝色,熟苹果比较甜。
下列关于青苹果、熟苹果的叙述正确的是()A.青苹果中只含有淀粉不含糖类B.熟苹果中只含有糖类不含淀粉C.苹果转熟时淀粉水解为葡萄糖D.苹果转熟时葡萄糖聚合成淀粉8.下图是某种枇杷的部分营养成分,请据图回答:(1)图中的钙、钾、磷是指。
人教版初中化学九年级下专题训练,同步练习,复习补习资料：专题12.1 人类重要的营养物质
第十二单元化学与生活课题1 人类重要的营养物质知识一、六大基本营养素及合理膳食1．为了维持人类的生命和健康，必须摄取的营养素有蛋白质、糖类、油脂、______________________，它们通常被称为六大基本营养素。
2．我们每天摄入的食物不仅要保证一定的数量，还要注意_________________，以保证各种营养素的_________________。
“中国居民平衡膳食宝塔”为我们提供了合理选择食物的指南。
二、蛋白质1．功能：是构成_____________的基本物质，是机体生长及修补受损组织的主要原料。
为人体活动提供能量，每克蛋白质完全氧化放出约________kJ能量。
成人每天需摄取_____________g蛋白质。
2．存在：_____________、皮肤、毛发、蹄、角、蛋清、植物的种子（如_____________）。
3．构成：由多种氨基酸（如丙氨酸、甘氨酸等）构成的极为复杂的化合物，相对分子质量从几万到___________。
4．人体蛋白质代谢：人体通过食物获得的蛋白质，在胃肠道里与____________发生反应，生成氨基酸。
一部分氨基酸被氧化，生成__________、二氧化碳和水等排出体外，同时放出热量供人体活动的需要。
另一部分氨基酸再重新组成人体所需要的各种蛋白质，维持人体的生长发育和____________。
5．几种蛋白质（1）血红蛋白①由血红素（含________离子）和蛋白质构成，主要作用是运输氧气和__________的载体（血红蛋白+O2→氧合血红蛋白）。
②一氧化碳中毒的原因：血红蛋白与一氧化碳的结合能力比与氧气结合的能力强200~300倍。
结合了一氧化碳的血红蛋白不能再与氧气结合，人就会__________而死亡。
（2）酶酶是生物__________，具有高效性、选择性、专一性。
6．蛋白质的变性：破坏蛋白质的结构，使其变质。
（1）引起蛋白质变质的因素①物理因素：高温、紫外线等。
基本营养物质(解析版)
基本营养物质一、选择题1．葡萄糖的分子式为C6H12O6。
下列关于葡萄糖的说法中，不正确．．．的是( )A．含碳、氢、氧3种元素B．属于糖类C．能发生水解反应D．能为生命活动提供能量【答案】C【解析】A项，由葡萄糖的分子式为C6H12O6可知，含碳、氢、氧3种元素，A正确；B项，葡萄糖是多羟基醛，属于单糖，属于糖类，B正确；C项，葡萄糖是多羟基醛，属于单糖，故不能发生水解反应，C 错误；D项，葡萄糖是动物的主要能源物质，其氧化分解过程能为生命活动提供能量，D正确；故选C。
2．下列说法不正确的是()A．油脂是高级脂肪酸的甘油酯B．油脂与氢气发生加成反应，可以得到固态油脂C．油脂在酸性或碱性条件下，可以发生皂化反应D．油脂没有固定的熔、沸点【答案】C【解析】油脂可以看作是高级脂肪酸与甘油反应生成的酯，A正确；油脂与H2发生加成反应生成饱和高级脂肪酸甘油酯，沸点较高，常温下呈固态，B正确；皂化反应是指油脂在碱性条件下的水解反应，C错误；自然界中的油脂是多种物质的混合物，因此没有固定的熔、沸点，D正确。
3．下列说法正确的是()A．蛋白质属于天然高分子化合物，组成元素只有C、H、O、NB．蛋白质在浓硝酸的作用下可发生水解反应C．蛋白酶是蛋白质，它不仅可以催化蛋白质的水解反应，还可以催化淀粉的水解反应D．蛋白质在酶等催化剂作用下可以水解，生成氨基酸【答案】D【解析】蛋白质的组成元素除C、H、O、N外还含有S、P等元素，A错误；蛋白质在浓硝酸的作用下，显黄色，发生颜色反应，B错误；酶具有专一性，蛋白酶只可以催化蛋白质的水解反应，C错误。
4．糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所需的三大营养物质。
下列有关基本营养物质的说法不正确的是( )A．蛋白质可水解生成氨基酸B．常温下淀粉溶液遇碘变蓝C．制备肥皂是利用油脂的水解D．油脂由C、H、O、N四种元素组成【答案】D【解析】A项，蛋白质含-CONH-，水解生成氨基酸，故A正确；B项，淀粉遇碘单质变蓝，则常温下淀粉溶液遇碘变蓝，故B正确；C项，油脂在碱性条件下水解反应为皂化反应，故C正确；D项，油脂为高级脂肪酸甘油酯，只含C、H、O元素，不含N元素，故D错误；故选D。
初三化学人类重要的营养物质试题答案及解析
初三化学人类重要的营养物质试题答案及解析1.厨房中蕴含许多化学知识，请根据下列要求回答问题。
（1）许多人都喜欢吃牛肉，牛肉中富含的基本营养素是。
（2）判断煮饭用的水是硬水还是软水。
取适量的水，加入肥皂水检验，若观察到水中起泡沫较少浮渣较多，则证明是（填“硬水”或“软水”），生活中降低水的硬度常用的方法是。
（3）现在铁锅越来越受到人们的青睐。
用铁锅炒菜主要是利用铁具有良好的性，同时还可补充人体所需的铁元素，如果铁元素摄入量过少会引起。
（4）炒菜时，燃气灶的火焰呈黄色，锅底出现黑色，此时可将灶具的进风口（填“调大”或“调小”）；油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭，其灭火原理是。
（5）餐具上的油污可用洗洁精来洗掉，这是利用洗洁精的（填“溶解”或“乳化”）作用。
【答案】（1）蛋白质（2）硬水加热煮沸（3）导热缺铁性贫血（4）调大隔绝空气（5）乳化【解析】（1）许多人都喜欢吃牛肉，牛肉中富含的基本营养素是蛋白质；（2）判断煮饭用的水是硬水还是软水。
取适量的水，加入肥皂水检验，若观察到水中起泡沫较少浮渣较多，则证明是硬水，生活中降低水的硬度常用的方法是煮沸；（3）用铁锅炒菜主要是利用铁具有良好的导热性，同时还可补充人体所需的铁元素，如果铁元素摄入量过少会引起，缺铁性贫血；（4）炒菜时，燃气灶的火焰呈黄色，锅底出现黑色，说明燃料没有充分燃烧，故此时可将灶具的进风口调大，油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭，其灭火原理是隔绝空气；（5）餐具上的油污可用洗洁精来洗掉，这是利用洗洁精的乳化作用。
【考点】化学与生活2.相同质量的下列物质完全氧化产生热量的关系是( )。
A．葡萄糖＞油脂＞蛋白质B．油脂＞蛋白质＞葡萄糖C．蛋白质＞油脂＞葡萄糖D．油脂＞葡萄糖＞蛋白质【答案】B【解析】每克葡萄糖在人体内完全氧化放出的能量15.6kJ，每克油脂在人体内完全氧化放出的能量39.3kJ，每克蛋白质在人体内完全氧化放出的能量16.7kJ，所以相同质量的下列物质完全氧化产生热量的关系是：油脂＞蛋白质＞葡萄糖．【考点】六大营养素3.下列几种常见的饮料中，不含有机物的可能是( )。
人教版九年级化学下册《人类重要的营养物质》练习(含答案)
人类重要的营养物质营养素机体或食物中所含种类生理功能主要来源日摄入量/g蛋白质血红蛋白和酶等维持人体的生长发育和组织更新主要来自乳类、蛋类、肉类和大豆以及米、麦等60～70糖类淀粉、葡萄糖、果糖、蔗糖、纤维素等为机体活动和维持恒定体温提供60%～70%的能量主要来自米、麦、薯类及水果—油脂植物液态油、动物固态脂肪提供20%～25%的能量来源于动植物油脂以及乳制品、蛋黄50～60维生素有20多种，主要有维生素A、维生素B(B1、B2、B6、B12等)、维生素C、D、E等调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康维生素A来自动物类食物；维生素B来自粗米面、鸡蛋、牛奶等；维生素C来—自蔬菜和水果；维生素D来自鱼、动物肝脏一、有关营养素知识的应用1．营养素的食物来源鸡蛋中主要含蛋白质；精面粉中主要含淀粉(糖类)；精炼植物油、奶油中含有油脂；食盐属于无机盐；蔬菜、水果中主要含维生素等。
2．维生素的摄入人体所需的大多数维生素不能在体内合成，必须从食物中摄取。
维生素主要存在于蔬菜和水果中，因此，青少年要多吃蔬菜和水果。
而且在日常生活中，要注意食物烹调方法的科学性，防止维生素被破坏或流失，如烹调蔬菜时最好不用水浸，烹调前不捣烂，不煎不炸。
炒的时间不能过长，能生吃的蔬菜尽可能凉拌生吃等。
【例题1】方便面是很多人喜爱的方便食品，其主要配料有：面饼、小麦粉、精炼棕榈油(含维生素E)、淀粉、食盐等，下列说法正确的是()。
A．动物油和植物油合称为油脂B．方便面中含有大量淀粉，淀粉在人体内最终变成葡萄糖C．方便面中含有人体所需的各种维生素D．方便面中含有丰富的蛋白质，蛋白质仅由甘氨酸构成解析：植物油一般呈液态，称为油，动物油一般呈固态，称为脂肪，油和脂肪总称为油脂，A正确；淀粉在人体内最终转化为二氧化碳和水，并放出热量，B错误；方便面主要含有糖类、油脂和无机盐，维生素含量很少，C错误；蛋白质由氨基酸构成，D错误。
答案：A二、蛋白质的功能和变性1．食物中的蛋白质――→消化氨基酸―――→吸收血液循环组织—3．蛋白质的鉴定方法：放在火焰上灼烧，若有烧焦羽毛的特殊气味，说明含有蛋白质。
初三化学人类重要的营养物质试题答案及解析
初三化学人类重要的营养物质试题答案及解析1.下列物质中属于糖类的是A．蔗糖B．汽油C．油脂D．石蜡【答案】A【解析】常见的糖类有：淀粉，葡萄糖，蔗糖、果糖、白糖、红糖等，故选A【考点】糖类物质2.蛋白质是构成人体的基本物质，下列食物中富含蛋白质的是（）A．植物油B．西红柿C．马铃薯D．红烧鱼【答案】D【解析】人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐A、植物油中含有丰富的油脂． B、西红柿中含有丰富的维生素． C、马铃薯中含有丰富的糖类物质． D、红烧鱼中含有丰富的蛋白质．故选D【考点】食品、药品与健康食品中的有机营养素3.人体就像一个复杂的“化学工厂”。
在下列食物中，不能给这个“化学工厂”提供能量的是A．鸡蛋B．花生油C．矿泉水D．馒头【答案】C【解析】A．鸡蛋富含蛋白质，B．花生油富含油脂， D．馒头富含淀粉（属于糖类）经消化转化为小分子物质被人体吸收，并释放能量；C．矿泉水中含有无机盐和水，不经消化可以直接被人体吸收，不能释放能量；故选C【考点】人类重要的营养物质4.生活中处处离不开化学．下列说法中，错误的是（）A．食用蔬菜、水果可补充维生素B．适当补充钙元素可以预防甲状腺肿大C．熟石灰可用于改良酸性土壤D．生活污水处理后排放有利于保护环境【答案】B【解析】 A、蔬菜和水果含有较多的维生素和纤维索，纤维素虽然不能被人体吸收，但具有良好的清理肠道的作用；故A正确； B、人缺碘会引起甲状腺肿大（俗称大脖子病），幼儿缺碘会影响生长发育，造成思维迟钝，过量也会引起甲状腺肿大；故B错误； C、熟石灰是碱，可以和酸反应，价格便宜，腐蚀性小，所以可用于改良酸性土壤；故C正确； D、生活污水集中处理后再排放可减少对水体的污染；故D正确；由于题目要求选出错误的，故选B．【考点】六大营养素；水资源的污染与防治；常见碱的特性和用途；人体的元素组成与人体健康5.市场上有一种加酶洗衣粉，衣服上的汗渍、血迹及人体内排放的蛋白质遇到这种加酶洗衣粉都能被分解而去除。
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1.人类为了维持生命和健康必须摄入食物。食物的成分主要由：、、、、、，通常成为六大营养素。
甘氨酸
基本组成 —— 化碳在呼吸过程中的载体
蛋白质 胃蛋白酶
胰蛋白酶
唾液淀粉酶
多种酶 胰淀粉酶
麦芽糖酶
………
作用：组成细胞、修补受损组织、提供能量等
淀粉（C6H10O5）n：存在于大米、面粉中
C.油脂在人体内能消化，氧化分解，释放出热量
D.葡萄糖在植物体内可转化为蔗糖、淀粉或纤维素
8.在口中咀嚼米饭和馒头时感到有甜味，这是因为( )。
A.米饭和馒头中含有葡萄糖
B.唾液中含有葡萄糖
C.唾液中含有淀粉酶，将食物中的部分淀粉催化水解为麦芽糖
D.唾液中含有麦芽糖，将食物中的部分淀粉催化水解为葡萄糖
A.蛋白质 B.糖类 C.维生素 D.油脂
2.下列几种常见的饮料中，不含有机物的可能是( )。
A.果汁 B.矿泉水 C.牛奶 D.啤洒
3.下列关于营养与健康的说法错误的是( )。
A.人体内的脂肪储备着丰富的热能
B.若摄取维生素不足，不会患营养缺乏症
C.如果蛋白质摄入量不足，会使人发育迟缓
D.低血糖的人会出现乏力、疲倦等症状，需尽快补充葡萄糖
种类：20多种
维生素 来源：多数需从食物中摄取
作用：调节新陈代谢，维持身体健康
无机盐 总量：不超过人体重的4%
作用： 调节新陈代谢，促进身体健康，是构成人体组织的重要物质
水：约占人体重的60%~70%，人体的各项生命活动离开水都无法进行
练习二：重要的营养物质
1.小燕到医院检查完身体后，医生建议她多吃水果和蔬菜，请你判断医生让她补充的主要营养素是( )。
(2)下列物质中能与维生素C反应的是______________________________ (填序号)。
A.食盐 B.纯碱 C.硫酸钾 D.苛性钠
11.生活处处离不开化学。
（1）常吃粗粮有助于健康。下表是玉米中的主要营养成分
成分
蛋白质
油脂
糖类
水、维生素和无机盐等
质量分数
约10%
约5%
约80%
约5%
填空题
1.中考期间同学们很辛苦，要注意生活中的点滴才能保证中考顺利进行，取得好成绩。请你用所学知识回答下列问题。
(1)均衡膳食。下列食物中，能提供大量维生素的是________(填序号)。
A.蔬菜 B.牛奶 C.大米
(2)严禁吸烟。香烟烟气中含有几百种对人体有害的物质，毒性作用最大的有________、尼古丁和含有致癌物的焦油等。
(3)常开窗户呼吸新鲜空气。你能闻到窗外的花香是因为____________________。
2.维生素C又名抗坏血酸，可溶于水，具有酸性，且在酸性环境中较稳定，在高温时易被破坏，主要存在于蔬菜和水果中，它能增强人体对疾病的抵抗能力。
(1)维生素C是我们必需的营养物质中的______________。
A．牛奶 B．生石灰 C．熟石灰 D．高钙麦片
（5）某钙片每片含碳酸钙1000 mg，若老年人每天需服用该钙片补钙800mg，则每天需服用此钙片片
D.甲醛分子中C、H、O原子个数比是1∶2∶1
6.食品安全无小事。下列做法符合食品安全要求的是( )。
A.在食用猪血中加甲醛溶液
B.在生猪饲料中添加瘦肉精
C.在焙制面包时添加小苏打
D.在玉米馒头中添加合成色素柠檬黄
7.下列关于某些营养物质的化学性质描述错误的是( )。
A.淀粉遇加碘食盐溶液会变蓝
B.蛋白质遇重金属盐会失去原有的生理功能
4.下列物质中，不属于糖类的是（）
A．葡糖糖 B.淀粉 C.蛋白质 D.纤维素
5.甲醛(CH2O)是室内污染的主要成分之一，它来源于室内装修所用的油漆、胶合板等材料。下列关于甲醛的说法错误的是( )。
A.甲醛由C、H、O三种元素组成
B.甲醛分子由一个碳原子和一个水分子构成
C.一个甲醛分子含有四个原子
10.化学与生活息息相关，下列日常生活中的做法你认为不恰当的是（）
A. 灼烧闻味-----区分棉、毛织物
B.加热煮沸------降低硬水
C.表层涂漆------防止铁器生锈
D.甲醛浸泡------保存海鲜食品
11.缺钙容易对人体健康造成的影响是（）
A.患佝偻病 B.引起贫血 C.产生龋齿 D.甲状腺肿
其中能为人体提供能量的有油脂、蛋白质和。
（2）某食谱：主食——馒头；配菜——红烧肉、骨头汤。“骨头汤补钙”中的钙是指（填“原子”、“分子”、元素”）。从营养角度看，你认为还应补充的食物是。
（3）山药中含有碱性皂角素，皮肤沾上会奇痒难忍。你认为可涂厨房中的来止痒。
（4）下列物质不能用于人体补钙的是（填字母序号）。
红糖
蔗糖 C12H22O11白糖
冰糖
糖类
C12H22O11+H2O 2C6H12O6
葡萄糖 C6H12O6+6O26H2O+6CO2
主要存在于水果中
作用：为机体活动和维持体温恒定提供能量
植物油脂：一般呈液态，有花生油、豆油等
油脂 动物油脂：又叫脂肪，一般呈固态，有牛油、猪油等
作用：是体内储备能量的物质