各种甜菜碱的区别
两性表面活性剂_一_两性表面活性剂概述
在高 于克 拉夫 特 点的 温 度条 件 下使 用 才能 发挥 效 用[ 6] 。表 3 列出一些典型两性表面活性剂的克拉夫特 点。
表 3 一些两性表面活性剂的克拉夫特点
两性表面活性剂
KP
CH 3
C16H33 N Ý CH2COO ß
17
CH 3
O
CH3
C15H31C NHCH2CH 2CH2N Ý CH2CO O ß
子型式, 即阳离子型, 两性离子型和阴离 子型之间转 则显示出另外两种不同的离子变换特征, 例如对羧基
换, 这是含弱碱性 N 原子的两性表面活性剂的显著特 甜菜碱而言:
CH3 R N+ COOHCl-
CH3
CH 3
HCl R N+ CH2CO O- NaOH R N + CH2COO- N a+
CH3
在外界电场, 以阴离子形式存在的两性表面活性 界提供质子来抑制负电荷中心的解离, 使正负电荷中
剂会向阳极迁移, 以阳离子形式存在的两性表面活性 心达到平衡; 反之亦然。除了正、负电荷中心的强度是
剂则将向阴极迁移, 而以内盐形式存在的两性表面活 性剂在外界电场中不会向两极迁移, 此条件下的溶液 的 pH 值就被称作两性表面活性剂的等电点( pl) 。由
OH
参考文献:
[ 1] 方云. 两性表面活性剂的进展[ A] . 93. 日用 化工学术 研讨会文 集
[ C] . 无锡: 1993.
[ 2] 方云. 两性表面活性剂的开发和应用[A] . 化工部工业表面活性 剂
信息中心, 工业表面活性剂技术经济文集( 2) [ C ] . 大连: 大连出 版
社, 1996. 96- 106.
CH3
各种氨基酸表活的区别
各种氨基酸表活的区别
氨基酸表活的原料都是采用了天然的成分，所以使用时最大的感受就是温和不刺激，且即便是长期使用也不会对人体皮肤造成什么损伤。
而从它的清洁力度的角度上来讲，它的清洁力比硫酸盐的稍微弱一些，但是满足日常清洁去污需求的话问题不大，但是从安全的角度来讲的话，硫酸盐的温和度是比不过氨基酸的，氨基酸的健康性强，市场价格也高一些。
月桂酰谷氨酸钠、甲基椰油牛磺酸钠，这两种成分是氨基酸洗发水的标配。
名字的前面是某酰基，中间是一个氨基酸的名字，最后是钠或钾。
小小的给大家科普下20种常见氨基酸：丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸异亮氨酸、脯氨酸、苯丙氨酸、色氨酸、蛋氨酸、甘氨酸、丝氨酸、苏氨酸、半胱氨酸、酪氨酸、天冬酰胺、谷氨酰胺、赖氨酸、精氨酸、组氨酸、天冬氨酸、谷氨酸。
现在市场上洗发水表活除了有氨基酸外，还有硫酸盐的、其他类的。
硫酸盐表活在市场上占据了很大一部分，其优点是成本低廉，起泡度好，清洁能力强。
但缺点是长期使用就会去脂过度，破坏头皮的保护屏障，从而引起一些皮肤问题:头痒、头屑等，而且刺激性大。
硫酸盐类主要包括月桂醇聚醚硫酸酯铵SLS，月桂醇聚醚硫酸酯钠等成分SLES，怎么区分是硫酸盐呢？简单来说，一般洗发水中含XXX硫酸铵、XXX硫酸钠，都是属于硫酸盐表活类。
其它类表活主要包括甜菜碱类和葡萄糖类，这类表活市场上比较少见，一般不会单独使用，会和其他表活结合，它的清洁力适中，比较温和。
就拿两种常见的表活比较
温和度：氨基酸＞硫酸盐
清洁度：硫酸盐＞氨基酸。
配方原料
表活癸基葡糖苷(APG 2000),是新型非离子表面活性剂APG 的一种，兼具普通非离子和阴离子表面活性剂的特性，从植物中提取，刺激性低并且稳定，能降低其他表面活性剂的刺激性同时具有增稠的效果，增加保湿性。
但清洁能力相对较弱，一般与其他表面活性剂复配使用。
月桂基葡糖苷(APG1200),属于烷基糖苷类的表面活性剂，在烷基糖苷类中的清洁效果最好，起泡细腻，同时也比较温和，对皮肤和眼睛的刺激性也比较小。
APG 0810作为一种源自可再生植物原料的绿色环保表面活性剂，无毒、温和、不刺激，可完全生物降解。
对眼睛无刺激、对皮肤有柔软作用，可广泛用于香波、浴液、洗面奶、洗手液等；还是儿童吹泡泡液的优良发泡剂。
烷基糖苷1214性能温和，对人体刺激小，对皮肤有柔软作用，对眼睛无刺激，具有良好的生态相容性，广泛适用于洗发香波、洗手液、洗面奶、沐浴露等化妆品和透明皂、洗衣液、洗洁精等日化洗涤剂等领域，特别是在孕婴化妆品领域得到了消费者认可。
椰油酰胺丙基甜菜碱(CAB-35),具有优良的溶解性和配伍性；有优良的发泡性和显著的增稠性；有低刺激性和杀菌性，配伍使用能显著提高洗涤类产品的柔软、调理和低温稳定性；具有良好的抗硬水性、抗静电性及生物降解性。
广泛用于中高级香波、沐浴液、洗手液、泡沫洁面剂等和家居洗涤剂配制中；是制备温和婴儿香波、婴儿泡沫浴、婴儿护肤产品的主要成分；在护发和护肤配方中是一种优良的柔软调理剂；还可用作洗涤剂、润湿剂、增稠剂、抗静电剂及杀菌剂等。
椰油酰甘氨酸钾(GCK-12K),由椰子油脂肪酸和甘氨酸（人体肌肤胶原主要成分）合成的阴离子表面活性剂，拥有平滑而富有弹性的泡沫，且泡沫量丰富、稳定；清洗后皮肤洁净不紧绷，有滑爽感，温和，与皮肤亲和力好；应用于婴儿清洁产品及浴后乳液、洗面奶、沐浴露、美容皂洗发水、护发素、牙膏、剃须膏、洁面啫喱、泡沫洁面乳、家用清洗剂等。
在中性环境中发泡能力很强，易冲洗，洗感清爽，洗后有丝滑感、无黏腻感。
甜菜
甜菜甜菜甜菜（学名：Beta vulgaris），又名菾菜，原产于欧洲西部和南部沿海，从瑞典移植到西班牙，是热带甘蔗以外的一个主要糖来源。
叶子也是一种蔬菜。
甜菜变种有一个变种“莙荙菜”（var cicla）根不肥大而叶大，是用做蔬菜。
另外甜菜甜菜根的色素含量极为丰富，主要色素称为甜菜红（Betalains），包括红色的Betacyanins 及黄色的Betaxanthins，多数品种的甜菜根含有较多量的红色Betacyanin，每100公克的甜菜根含有高达200毫克的色素，是很好的色素来源。
西欧每年大约产出20万吨以上的甜菜根，其中大约有10﹪系用来加工做为色素用途。
但因甜菜红对热、氧气及光线很敏感，使其在应用上受到限制，一般常用于冰激凌、凝态优酪乳、干混食品及糖果等食品中。
[1] 菜用甜菜栽种第一年即生成粗厚的肉质直根，可供食用。
第二年即长出高大、多分枝的茎，开绿色簇生小花；果棕色，质如软木，俗称「种球」。
直根扁球状、球状、锥状直到长锥状，皮肉一般为深红色至深紫红色，间有近乎白色者，煮後肉色即变均匀。
菜用甜菜在美国普遍烹食或腌食，俄罗斯甜菜浓汤是东欧的传统甜菜汤。
糖用甜菜是最重要的商业类型，18世纪在德国育成。
英国曾对法国封锁，使之得不到进口食糖，作为对策，拿破仑鼓励种植甜菜，从此糖用甜菜在欧洲广为栽种。
现在甜菜糖约占世界糖产量的2/5，主产国是乌克兰、俄罗斯、美国、法国、波兰、德国、土耳其、意大利、罗马尼亚和英国。
饲料甜菜和叶用甜菜的栽培与大多数作物一样，始于史前时期。
生态习性甜菜在深而富含有机质的松软土壤上生长良好；施用化肥和粪肥均有良效。
普遍实行灌溉，能忍耐盐碱含量较高的土壤，但对强酸性土壤和低硼敏感。
缺硼则抑制生长并使根内出现黑心病。
甜菜广泛种植於温带和寒温带地区，温热地区则在凉爽季节种植。
在适宜的气候下，菜用甜菜生长期为8～10周，某些饲料甜菜则长达30周。
甜菜叶是核黄素、铁以及维生素A和C的来源。
表面活性剂第六章+两性离子表面活性剂讲解
非离子型
6.1 两性表面活性剂概述
广义地说：所谓两性表面活性剂，是指同时具有两种离子 性质的表面活性剂。
通常所说的两性表面活性剂，是指由阴离子和阳离子所组
成的表面活性剂。换言之，单就两性表面活性剂结构来讲， 在亲水基一端既有阳离子(+)也有阴离子(-)。
整个表面活性剂中开发较晚的一类：
• 1937年美国专利开始报道；
CH3
多元酸甜菜碱衍生物
伯胺 + 过量的氯乙酸
ClCH2COOH RNH2 ClCH2COOH RNHCH2COOH
CH 2COOH
CH 2COOH
ClCH2COOH R－N －CH2COOH
R－N
CH 2COOH
R = C12~C18
CH2COO
叔胺 + α－溴化脂肪酸
第六章 两性表面活性剂
6.1 两性表面活性剂概述
6.2 两性表面活性剂的性质
6.3 两性表面活性剂的合成 6.4 两性表面活性剂的应用
本章重点
1．掌握两性表面活性剂的基本性质 2. 掌握两性表面活性剂的分类方法 3．了解两性表面活性剂的合成
4．了解两性表面活性剂的应用
表面活性剂
1
离子型
2 3
阴离子型表面活性 剂 阳离子型表面活性 剂 两性表面活性剂
碱性基团，因此，在溶液中表现出最大的特
征是有着两性化合物物共同具有的等电点性
质。它与两性表面活性剂的许多性质，如吸
附、溶解等密切相关。
以氨基丙酸为例
PH<4
PH≈4
PH>4
在PH﹥4，呈现阴离子型表面活性剂特征；
在PH﹤4，呈现阳离子型表面活性剂特征； 在PH ≈ 4附近，以内盐的形式存在，这种 内盐一般称为“两性离子”。 两性表活剂在溶液中表现出最大的特征:等电点
甜菜碱提高长距离PCR扩增效率的研究
血 友 病 Ａ（ ＨＡ） 是 由 凝 血 因 子 ＦⅧ基 因 缺 陷 引 起 的 Ｘ 连锁隐性遗 传 病 ， 男 性 中 发 病 率 为 １ ／５ ０００， 根 据患者血浆中 ＦⅧ促凝活性及症状严重程度分为轻、 中 、重 ３ 型 ， 分 别 占 ４０％ 、１０％ 和 ５０％［１］ ， 重 型 者 常 因 反复自发性关节出血致残， 因颅内或内脏出血危及生 命。有报道在重型 ＨＡ 患者中约有 ３９．４％是由 ＦⅧ基 因的 ２２ 号内含子（ ＩＶＳ２２） 倒位引起［２］。以往检测 ＩＶＳ２２ 倒 位 多 用 Ｓｏｕｔｈｅｒｎ 印 迹 杂 交 的 方 法 ， 但 该 方 法 周 期 长， 且使用 放 射 性 物 质 。１９９８ 年 Ｌｉｕ 等 ［３］ 提 出 了 直 接 检 测 ＩＶＳ２２ 倒 位 的 长 距 离 ＤＮＡ ＰＣＲ （ ｌｏｎｇ ｄｉｓｔａｎｃｅ ＰＣＲ， ＬＤ－ＰＣＲ） 技 术 ， 但 扩 增 片 段 长 达 １１ ０００ ｂｐ 和 １２ ０００ ｂｐ， 且 含 有 ３ ５００ ｂｐ 的 高 ＧＣ 区 ， 扩 增 难 度 很 大。本研究在 ＬＤ－ＰＣＲ 反应体系中加入高效的 ＰＣＲ 增 强剂甜菜碱， 并在优化后的反应条件下检测了 １６ 个 ＨＡ 家系的 ＩＶＳ２２ 倒位情况， 报告如下。 １ 对象与方法 １．１ 对象 正常对照组 ２０ 例为无凝血异常 、无 遗 传 性疾病及家族史者。ＨＡ 组无血缘关系家系， 患者母亲
１
２
３
４
５
Ｍ ｂｐ
２３ ０００
１１ ０００ ９ ０００
带最清晰， 与内对照 ＧＡＰＤＨ 比较无明显差异。
１２３来自４５６
７
Ｍ ｂｐ
２３ ０００
钓鱼小药：一听这些小药名字就觉得很厉害的小药
钓鱼小药：一听这些小药名字就觉得很厉害的小药小药大致有四类：一：单一成分的化学溶剂结晶。
二：复合氨基酸类化学制剂。
三：单一动植物提取物。
四：复合动植物抽取物。
昨天发的文章中，写了老鼠药，之后就成了钓友的讨论之地，有些说你是傻吗，钓鱼用老鼠药，不直接毒死了吗，也有钓友说渔具店是真的有老鼠药。
那我们今天就来说说有些小药让我们钓鱼人产生的错觉。
1：老鼠药钓鱼老鼠药是属于加强型的促食剂。
记住这个不是毒老鼠的老鼠药，还是有区别的，这个老鼠药是钓鱼市面上早已有的，大多属于复合型香味，主钓鲫鱼、鲤鱼，钓黑坑水质肥或臭底的情况适量添加，市面上有两种一种是粉状的，一种是液体的。
一般添加量不会超过3%，粉状可能添加的更少，买的时候瓶子上面有用量，每个厂家生产老鼠药的浓度可能都不同，用量自然不同。
2：老冰棍第一次看见，只是想起了，小时候喜欢吃的老冰棍，没想到钓鱼小药什么都有，第一次买是香甜味，添加一两滴即可，粉未和液体都有。
3：猪母乳这个相对于前面两种，钓友可能用过，也不是什么稀罕事，包装有用量。
4：水母大师一种用来调整鱼饵状态的极细蛋白纤维（非拉丝粉）。
5：甜菜碱甜菜碱是刺激鱼开口摄食，比较伤手，不介意单开在饵料中，最好加在雪花粉等一些没有什么味道的饵料中。
6：氨基酸这类小药也最常见，用途也最为广泛，相信和猪母乳比，用氨基酸的钓友更多。
7：香王纯植物原料提炼而成，香气比较浓郁，听说加多了也不会死窝，在陆克香用的好的水域，用香王的效果更好。
8：乌鸡膏有浓烈的臭腥味，用于臭底水域效果明显。
9：生命力现在都不知道怎么用。
小药真的是太多了，钓友还有什么新鲜的名字，可以分享给大家，常见的这种香精，那种香精真的太多了，小药至此以来就有一层神秘的面纱。
我用的小药很多，用来用去只有几种常用，大家常说的：小药不是万能的，没有小药是万万不能的，只有正确的饵，没有万能的。
本文为头条号作者发布，不代表今日头条立场。
表面活性剂的分类及特点
表面活性剂的分类及特点一表面活性剂的特征（1）乳化作用（2）分散作用（3）润湿作用（4）增稠作用（5）消泡作用二表面活性剂分类1阴离子表面活性剂1左中括号磺酸盐类左中括号1）ABS（十二烷基苯磺酸钠）：分类：分为硬性（含有支链）和软性（含有直连）的两种，硬性的ABS清洗能力较好生物降解性较差，软性的ABS清洗能力较差而生物降解性较好用途：主要是家用，金属加工业，用作脱脂剂，混凝土行业，用作增稠剂注意事项：ABS耐水耐酸碱，做增稠剂使用时，使用要加热2）烷基磺酸盐：生物降解性能较好，主要适用于家用3）a-烯烃磺酸钠（烯基和羟基的混合物）：生物降解性较好，主要用于家用和厨房4）脂肪酸乙酰磺酸盐（不常用）：抗硬水能力较强，手感较好，对皮肤比较温和5）仲醇聚氧乙烯醚琥珀磺酸盐一般用氨水和三乙醇胺来中和6）N-N-油酰基磺酸盐7）脂肪酰胺磺酸盐8）BX-丁基萘磺酸钠（拉开粉）9）石油磺酸盐：主要用于防锈油中02左中括号磷酸酯盐左中括号1）醇的取代类：作用：具有增容性和分散性，可以用氢氧化钠和氢氧化钾，胺类来中和，特性：对皮肤比较温和，生物降解性较差，渗透能力较好。
2）硫酸盐：a、脂肪醇硫酸盐（AS）b、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸盐（AES）：AES和AEC复配通常起到很好的效果c 、脂肪醇聚氧乙烯硫酸盐K12（十二烷基硫酸钠）d、酰基-甘油-硫酸脂盐03左中括号羧酸盐左中括号1）肥皂C17H35COONa 有抑泡和消泡作用2）醇醚羧酸钠（AEC）：安全环保，生物降解性好，可用作增容剂和分散剂3）月桂酰基氨酸钠用于香波民用4）油酰氨基酸钠（雷米帮）用于丝绸，锦袍，对皮肤刺激性小5）月桂醇聚氧乙烯醚邻萘二甲酸单脂钠盐耐硬水低泡增容性好2阳离子表面活性剂1）胺盐型2）季铵盐型3）杂环型4）啰盐型3非离子表面活性剂1）特性：较易溶于水；易清洗；易复配（阴阳两性和非离子表活都可以复配，一般阴阳离子表活复配比例在4-50：1时可以增加阳离子的性能2）HLB值具有亲水，亲油的性能。
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羟磺甜菜碱一般分两类:即月桂酰胺丙基羟磺酸甜菜碱和椰油基羟磺基甜菜碱即LHSB 与CHSB两种.因此不能将月桂基,椰油基与羟磺基来比较.应将月桂基与椰油基比较,将普通甜菜碱与羟磺甜菜碱比较.
各甜菜碱的代号:
CAB: 椰油酰基丙基甜菜碱（稳定性比CHSB好）
LAB:月桂酰基丙基甜菜碱
LHSB:月桂基酰基丙基羟磺酸甜菜碱
CHSB:椰油酰胺羟磺基甜菜碱
LAB 与CAB的区别:LAB泡沫好,刺激性大,增稠效果差,而CAB泡沫差,刺激性小,增稠效果好.
LHSB与CHSB的区别同上.
羟磺甜菜碱优于普通甜菜碱的一是其发泡迅速易冲洗,适合用于沐浴露;二是提高了增稠效果;三是温和性有所提高.
一般CAB(LAB)的有效含量是30%,而LHSB(CHSB)的有效含量是35%.
椰油酰胺羟磺基甜菜碱(CHSB)比CAB,BS-12.DSB刺激性都小,耐硬水性强。
烷基甜菜碱和烷基酰胺丙基甜菜碱。
烷基甜菜碱生产成本更高，发泡性能更好；目前国内主要用的是更廉价的烷基酰胺丙基甜菜碱。
月桂基是十二酸的，椰油基则是混合酸的，又分为c8-c18的和c12-c18的。
3种甜菜碱都有很好的耐硬水性，甜菜碱的发泡性不因硬度而变化，羟磺甜菜碱的发泡性则随硬度增加而略有提高。
甜菜碱的发泡性不受ph值影响，羟磺甜菜碱则在中性至碱性条件下才有良好的发泡性。
增稠性能则在不同体系中有不同的表现。
从结构上看，羟磺甜菜碱的磺基亲水性更强，cmc较大，增稠性能可能略低。