东北地区山葡萄无公害栽培管理技术
葡萄优质高产无公害栽培技术

葡萄优质高产无公害栽培技术葡萄是广泛种植的果树之一,其果实中含有丰富的营养物质和抗氧化剂,对人体健康具有很好的保健作用。
为了保证葡萄的品质和产量,葡萄的无公害栽培技术非常重要。
本文将介绍葡萄的优质高产无公害栽培技术,以帮助果农们提高葡萄的品质和产量。
一、葡萄的生长环境和品种选择葡萄对环境的要求较高,一般生长在年平均温度在12℃-18℃,年降水量在600mm-1000mm的宜人气候环境中。
同时,葡萄对土壤的肥力和通气性也有一定要求。
果农在选择种植区域时,应该根据当地的气候特点和土壤情况进行选择,以达到最优的生长条件。
品种选择也是影响葡萄生长的重要因素之一。
果农应该选择适应当地气候条件和土壤情况的耐病抗逆性强的品种,以提高葡萄的生长适应性和产量。
同时,果农还可以选择一些近年来引进的新品种进行种植,增加葡萄的品种多样性和市场竞争力。
二、葡萄的施肥管理葡萄的生长需要充足的营养,因此施肥是葡萄栽培的关键环节。
果农应该根据葡萄的生长阶段和土壤肥力状况进行施肥,以满足葡萄的营养需求。
春季是葡萄施肥的重要时期。
果农可以在每株葡萄上施入适量的有机肥,提高土壤的肥力。
同时,还可以在葡萄萌芽期和果实膨大期进行基肥和追肥,给葡萄提供适当的氮、磷、钾等营养元素,以促进葡萄的生长和果实质量。
三、葡萄的病虫害防治葡萄生长过程中易受到多种病虫害的侵袭,对产量和品质造成极大影响。
因此果农在栽培葡萄时,需要采取相应的防治措施,以保障葡萄的生长和品质。
首先,果农应该保持葡萄枝干和果树下部的清洁,避免卷叶蛾等害虫藏身。
同时,还可以在葡萄果实成熟前,打灭螨剂,以防止葡萄叶片被螨虫侵害。
其次,果农还可以使用化学药剂进行病虫害防治。
这时需要注意药剂的浓度、用量、喷雾时间和药剂选择等,以免对葡萄产生不良影响。
果农还可以使用生物防治方法,如喷洒杀虫菌剂等,以减少对环境的污染。
四、葡萄的修剪和培训葡萄的修剪和培训是栽培葡萄的重要工作之一。
果农应该在葡萄的生长过程中,根据其生长状态进行修剪和培训,以保证葡萄的枝叶与果房等均衡发展。
无公害葡萄的肥水管理

无公害葡萄的肥水管理一、引言葡萄是一种非常受欢迎的水果,它不仅口感鲜美,而且还具有很高的营养价值。
但是,在种植葡萄过程中,农民经常使用过量的化肥和农药,导致葡萄含有有害物质,对人体健康产生负面影响。
因此,无公害葡萄的肥水管理对于农业生产和人民健康具有重要意义。
二、无公害葡萄的特点无公害葡萄是指在种植、生产和加工过程中,不使用化肥、农药等化学物质,保持生态平衡的一种产物。
其特点包括:1.生产过程中没有化学肥料和农药的使用,保证了葡萄不受有害物质的污染,可以吃到更健康的水果。
2.无公害葡萄的生长过程受到生态环境的保护,可以有效地增加果实的品质和产量,提高果实的商业价值。
3.进行无公害生产的农民可以获得更高的经济利益,提高了农民的收入水平,更加符合可持续发展的要求。
三、肥水管理对无公害葡萄产生影响的原因无公害葡萄的种植需要严格控制化肥和农药的使用,以减少其对环境的影响。
因此,无公害葡萄的肥水管理成为了非常关键的一个环节。
不当的肥水管理不仅会影响无公害葡萄的品质和产量,还可能会导致果实的污染和对环境的破坏。
主要原因如下:1.过多的水分和营养供应会导致葡萄生长过快,形成大量的嫩枝和新芽,影响果实的品质和产量。
2.过多的化肥和农药会破坏土壤的生态系统,引起酸碱度的变化,同时也会影响葡萄的品质和产量。
3.葡萄生长和发育过程中需要不同的水分和营养供应,如果没有分类管理,会给农民带来很多额外的劳动和物力成本,同时也会影响无公害葡萄的品质和产量。
四、无公害葡萄的肥水管理技术为了充分发挥无公害葡萄的生产潜力,农民需要采用一系列的肥水管理技术,包括以下几个方面:1、合理施肥无公害葡萄施肥的目标是保证果实的品质和产量,并减少对环境的污染。
一般来说,农民应该按照葡萄生长发育的需要,采用有机肥料和无机肥料相结合的方式,不断优化施肥策略。
无机肥料主要包括氮、磷、钾三种元素,这些元素对葡萄的生长发育和结果都起着关键作用。
有机肥料则能够增加土壤质量,提高土壤的养分供应能力。
无公害葡萄栽培技术探析

无公害葡萄栽培技术探析
无公害葡萄栽培技术是指不使用任何农药和化肥等化学物质的情况下,利用无污染的
土壤、水源、气候和环保农业技术,进行葡萄的种植、管理和采摘,生产出品质优良、天
然绿色、无公害的葡萄产品。
1.选择合适的品种:根据生长地区、气候和土壤条件,选种适合该地区生长和生产的
葡萄品种。
比如说,在气候温暖、湿润的南方地区,适合种植巨峰、红玫瑰等品种,而在
高寒山区,则适合种植旱金莲等品种。
2.科学施肥:利用化肥替代品、优质有机肥料、绿肥等生产方法,改变传统肥料质量差、污染土壤的现象,实施科学施肥,为葡萄园提供有机质和微量元素等营养成分。
3.保护土壤:保护土壤是无公害葡萄栽培的基本环节,不仅要保持土壤肥力,而且还
要保护土壤生态平衡。
因此,在栽培葡萄时,可以采用市场上已经推出的生物质覆盖技术,覆盖好土壤,减少水分蒸发,保持土壤湿度和营养,从而提高葡萄生长的效果。
4.绿色防治:防治病虫害是葡萄生产中最为关键的问题,采用绿色防治,即利用绿色
环保的农药和生物制剂防治病虫害。
不仅可以保持葡萄品质和生长状态,而且还可以保护
生态环境和土壤。
5.采摘和后期处理:采摘和后期处理也是影响葡萄品质和产量的关键因素。
因此在采
摘时,要注意采摘时间、方法和存储方式等,保证葡萄品质,在后期处理时,要选用环保
无害的农药和生物制剂进行处理。
总之,无公害葡萄栽培技术是以绿色环保为理念,依靠科学技术,实现对环境的保护,生态系统的维护和葡萄品质的保证,已经成为现代农业的一种发展趋势。
山葡萄种植方法

山葡萄种植方法山葡萄,又称野生葡萄,是一种生长在山野间的野生葡萄品种,具有浓厚的野性风情和独特的风味。
山葡萄种植方法简单易行,适合于一般农户进行种植。
下面将为大家介绍山葡萄的种植方法,希望对您有所帮助。
首先,选择合适的土地。
山葡萄喜欢温暖、干燥、透气良好的环境,因此在选择种植地点时,应该选择阳光充足、排水良好的土地。
土壤以疏松肥沃、排水性好的砂质壤土为宜,酸碱度在6-8之间为最佳。
其次,进行土壤改良。
在确定好种植地点之后,需要对土壤进行改良。
可以在种植前进行深翻,并加入适量的腐熟有机肥料,以提高土壤的肥力和保水保肥能力。
然后,选择适合的山葡萄品种。
山葡萄的品种繁多,有紫皮白肉、紫皮红肉、白皮白肉等不同品种,根据当地的气候条件和市场需求,选择适合的品种进行种植。
接着,进行山葡萄的繁殖。
山葡萄的繁殖方式多样,可以通过扦插、嫁接、分株等方式进行繁殖。
一般来说,扦插是最为常见和简便的繁殖方式,可以选择生长健壮的山葡萄枝条进行扦插繁殖。
随后,进行山葡萄的栽培管理。
在种植山葡萄的过程中,需要进行定期的浇水、施肥、除草、修剪等栽培管理工作。
特别是在果实成熟期,需要加强对果实的保护,防止病虫害的侵害。
最后,进行山葡萄的收获和贮藏。
一般来说,山葡萄的成熟期在秋季,果实呈现出紫黑色,果实味甜、汁多。
在果实成熟后,需要及时进行采摘,并进行适当的贮藏,以保持果实的新鲜和口感。
总的来说,山葡萄的种植方法简单易行,适合于一般农户进行种植。
通过选择合适的土地、进行土壤改良、选择适合的品种、进行繁殖、栽培管理、收获和贮藏等一系列步骤,可以成功地种植出优质的山葡萄,为农户带来丰厚的经济效益。
希望以上内容对您有所帮助,祝您种植山葡萄顺利!。
葡萄无公害优质栽培技术

气温回升,树体树液开始流动,生理活动明显活跃,直至萌芽期这段时间。
发芽前养分随树液流动便开始从地下部向地上部流动,其顺序与回流正好相反,此阶段树体对肥水需求较强。
(1)肥水管理。
萌芽前,冬季偏干旱的地区,可以灌溉1次,结合灌水施用氮磷钾复合肥,有利于梨树树体的萌芽、现蕾、开花和坐果,同时可促进梨树新梢的生长,增加功能叶片,提高光合作用能力。
(2)病虫害防治。
萌芽前,休眠期未完成刮皮工作的果园继续做好此项工作。
根据天气情况全园喷3~5波美度石硫合剂,越早完成效果越佳,不但利于保护树体和伤口,还可以防治梨木虱、黄粉虫等越冬成虫和卵,降低虫口基数。
UUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUU 葡萄无公害优质栽培技术吴远峰(山东省费县上冶果树园艺站,273401)张启国(费县自然资源和规划局上冶所)葡萄是日常生活中人们非常喜欢的水果之一,既可鲜食,又可做成罐头、干果、葡萄汁和葡萄酒等。
无公害葡萄就是其生长环境、生产过程、包装、贮存、运输中未被有害物质污染,经考查测试评定,达到环境质量、生产技术和产品质量检验标准的葡萄。
目前我国市场上销售的葡萄大部分不是无公害的,随着经济社会的发展,人们对健康意识的增强,越来越重视葡萄果品的质量和安全,尤其乡村振兴战略实施以来,无公害食品提上了生产日程。
生产中无公害葡萄优质栽培技术的改进提高了品质和效益,无公害栽培势在必行,应积极推广。
1园地建设1.1园地选择为避免有害物质对园区周围环境、空气、土壤和水源的污染,园地选址应选择周围无工矿企业,远离城市、公路、车站和码头等交通要道的区域。
同时还应确保土壤透气性良好、地下水位在1米以下、交通便利、灌排水方便等。
1.2园地规划根据园地立地和管理条件合理规划小区的形状及方向,与地形、地势、土壤条件相适应,与道路排灌系统及防护林相结合。
东北山葡萄播种繁苗技术

果树园地象最必葡着鑛轉繁翁籤象•段婷婷田大田(辽宁林业职业技术学院辽宁沈阳110101)心铲除,以免伤苗。
3.2间苗补苗当蒲公英苗高3.5cm左右时结合除草适时间 苗,每穴留1株,缺苗处应及时补栽。
4 生长期管理4.1松土除草苗高15 ~ 20cm时结合除草进行适当松土,后 适当深趟一犁进行培土,同时防止压苗。
4.2追肥7月中、下旬根据植株长势可适当追施1次尿 素,每公顷追施200 ~ 300kg,沟施或穴施,施肥后及 时覆土压实。
9月中旬可适当进行1次叶面喷肥,每公顷用尿素15kg、磷酸二氢钾50kg兑水750 ~ 1000kg进行叶面喷雾。
4.3病虫害防治蒲公英抗性强,病虫害少。
但偶有叶枯病、根 腐病、蚜虫发生,此时应及时防治。
4.3.1叶枯病防治叶枯病先危害底部叶片,逐渐向上发展。
发病初期用50%多菌灵可湿东北山葡萄(arn w re/w is Rupr)为藤本,树皮 暗紫色,呈条状剥落。
二歧卷须与叶对生,叶片宽 卵形,长15 ~ 17cm、宽4〜18cm,先端尖,基部宽心 形,3 ~ 5裂或不裂,边缘具粗齿。
叶柄长4〜12cm,圆锥花序与叶对生。
浆果球形,直径约lcm,黑紫 色,多汁液,味酸甜。
花期6月,果熟期9~ 10月。
极耐寒冷,野生分布于东北等山区。
果可生食,更 可人工栽培,用于酿造独特优质山葡萄酒。
叶片浓 绿,秋末叶片粉红色至深红色,作为城市长廊棚架 的攀援植物,具较高观赏应用价值。
性粉剂600倍液或65%代森锌可湿性粉剂500倍 液喷雾防治,隔7 ~ 10天再喷1次即可。
4.3.2根腐病防治根腐病危害根茎部、根 部。
发病初期用50%甲基硫菌灵600倍液或20%甲基立枯憐乳油1000倍液喷雾防治,隔7 ~ 10天再 喷1次即可。
4.3.3蚜虫防治初期发生时用50%辟蚜雾 2000 ~ 3000倍液喷雾防治即可。
5 机械米收5.1采收时期一般10月下旬采收。
此时蒲公英下部叶片发 黄开始枯萎,正是适宜采收时期。
葡萄优质高产无公害栽培技术

葡萄优质高产无公害栽培技术葡萄是一种常见的水果,因为其果实多汁、味甜,而且含有丰富的营养物质,深受大家的喜爱。
随着人们对健康饮食的需求不断提高,对无公害食品的追求也日益增长。
采用优质高产无公害栽培技术来种植葡萄已成为当今葡萄种植业的发展趋势。
下面,本文将介绍一些关于葡萄优质高产无公害栽培技术的内容。
我们来谈一下葡萄的优质高产栽培技术。
葡萄是一种具有高产的潜力水果,但是要想实现高产,就需要采用科学合理的栽培技术。
葡萄的栽培技术包括土壤管理、施肥管理、水分管理、修剪管理等方面。
首先是土壤管理,葡萄对土壤的要求比较高,它喜欢疏松、排水良好的土壤,对肥力要求也比较高,因此在栽培葡萄时,要选择土壤肥力较高的土地,并且进行耕土整地,保持土壤的肥力。
其次是施肥管理,葡萄的施肥要根据不同的生长期来合理施用有机肥和化学肥,保持土壤肥力平衡,促进葡萄的健康生长。
再次是水分管理,葡萄是一种喜欢湿润环境的植物,但是也要避免积水,因此在栽培过程中要注意浇水量和浇水频次,保持土壤适度湿润的状态。
最后是修剪管理,葡萄的修剪管理对于果实的产量和品质具有重要影响,要根据不同葡萄品种和生长环境来合理进行修剪,保持葡萄的通风透光和充分的营养供给,促进葡萄的生长发育。
无公害栽培技术是指在葡萄种植中不使用有害农药、化肥和其他化学物质,采用生物、物理方法进行病虫害防治,保护环境和人体健康。
无公害栽培葡萄的关键技术包括病虫害综合防治技术、有机肥替代化肥技术、生物防治技术等。
首先是病虫害综合防治技术,在葡萄栽培中,常见的病虫害有葡萄白粉病、葡萄黑腐病、葡萄蚜虫等,要想实现无公害栽培,就需要采用多种手段进行综合防治,包括合理利用天敌、采用生物农药、合理轮作等措施,减少对化学农药的依赖。
其次是有机肥替代化肥技术,在无公害栽培中,要避免使用化学化肥,采用有机肥进行施肥,能够保持土壤的肥力,减少化学残留对环境的污染,同时也能提高葡萄品质。
最后是生物防治技术,生物防治是指利用天敌和病原微生物来控制农作物病虫害的技术,这种技术不会对环境产生污染,能够保持农产品的无公害特性。
葡萄无公害栽培肥水管理及病虫害综合防治技术

葡萄无公害栽培肥水管理及病虫害综合防治技术
葡萄无公害栽培技术是指采用绿色、环保的种植模式,保证葡萄不受化学农药的污染。
肥水管理和病虫害综合防治是葡萄种植中的两个关键问题,如何科学、合理地进行管理和
防治,是实现葡萄无公害栽培的重要环节。
一、肥水管理:
1、葡萄喜温暖、湿润、透气、疏松、肥沃的土壤,建议使用有机肥料,可以增加土
壤活性,促进葡萄根系发达,有机肥对提高土壤肥力、改良土壤性质、增强土壤结构有显
著作用。
2、避免葡萄受到干旱或过于潮湿的伤害,避免葡萄受热过高或寒冷过强的气候波动
所影响,保证葡萄生长适温适湿适光透气的环境。
3、葡萄的营养需要开花期、果实生长期、果实成熟期三个不同生长阶段分别施用不
同的肥料,常用的有氮磷钾肥。
二、病虫害综合防治:
1、选用对当地气候和生态环境适应的葡萄品种;
2、消毒苗木和种植材料,保证植株健康;
3、及时、全面发现病虫害,并采取适当的控制措施;
4、采用农业物理、生物防治手段,避免使用化学农药,以免残留对人体健康和环境
带来负面影响;
5、加强园区和道路的卫生清洁,防止细菌和病毒的传播。
三、无公害栽培管理:
1、制定科学、合理的种植管理计划,合理进行疏果、修剪、施肥、植保等工作;
2、保证水源的纯净,避免用含污物或含有毒物的水源灌溉;
3、连根取树杈时应注意保护树木,确保树龄越长、产量越高;
4、保证新鲜、无公害的葡萄采摘,降低人工污染的产生;
综上所述,葡萄无公害栽培技术需要综合卫生、环保、营养、防治等方面的管理,通
过科学合理的措施,切实保障葡萄种植的品质和安全。
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植 当年萌芽后 ,选 留 1 个壮 芽形 成新梢 ,抹 除多余的芽 眼。 当新 梢长 至 2 0 c m,引缚 新 梢 向架上 生长 。发生 副 梢后 ,
人 机对 苗木的 损坏 ,二是行 株位置 准确 。立 桩一般 使用水 泥柱 ,规 格 1 0 c m×1 0 c m,柱长 2 . 7 m,按 间距 6 m 埋 设 。埋桩 时 ,拉 线打 点,做到 立柱行 距相等 ,横竖 都在一 条直线上 ,两边的边柱要埋得深 一些 ,深度在 7 0 c m 以上 。 用内侧 撑柱 固定 或外 侧拉 线 固定 。在桩 柱 上拉 4道铁 丝 , 间距 4 0~ 5 0 c m。一般 为 l 0号钢丝 线较 为经济 ,且经久 耐用 ,最 下面 的线也可用细一些 的铁 丝 ,挖桩坑可以地钻 。
4 . 3 栽 苗
栽苗 时 间一 般在 4月下 旬 ~ 5月 上旬 。此 时 ,平 均气
温 已达 到 6~ 1 0 ℃ ,土 层 下 1 0 c m 处达到 4~ 8 ℃ ,适 于
苗地 、粪肥堆 放场 等规 划。为 了作业 和管理 方便 ,栽植 山
葡 萄大 多采 用篱架 ,以南北 行 向为好 ,这样 可使植 株两侧 均 匀地接受光 照。 株行 距 :株距建议采用 0 . 7 5 m单 蔓行距 , 如 篱架高 2 m 左右 ,行距应为 2 . 6 m。
中国园艺文摘
2 0 1 3 年第9 期
东北地 区山葡萄无公 害栽培管理技术
何海 清 , 吕寿 国,狄 志林
( 黑龙 江省双鸭 山农 场林 业局 ,黑龙江 双鸭 山 1 5 5 1 3 2 )
摘 要 :介 绍 山 葡 萄 无 公 害 栽培 管 理 技 术 , 包括 挖 定植 沟、 埋 设 架 桩 、 栽 苗 、 当年 夏 季 管理 、 翌 年 管理
系 不短 于 2 0 c m,根 皮呈 浅 乳 白色 、有水 湿 感、不 霉 烂。
加入 2 . 5 k g优 质腐 熟有机肥 ,把一半 的土 回填 到坑 中 ,中
央 凸起 呈馒头 状 ,踩 实 ,距离 地面约 1 5 c m,再把选好 的
苗木 放在 坑 中央 ,让 根 系向 四周 舒展 开 ,新 梢 弯 向架面 ,
植株生长 。
栽 苗时 ,在前 1 年 秋季 园地上 按标定 的株 距挖定 栽植
穴 ,圆形 ,直径 4 0 c m、深 3 0 c m。在每个坑 挖 出的土 中
3 山葡萄 品种 和苗木选择
品 种选 择 应 本着 “ 早熟 、高 产 、质优 、抗 病 、适应 性 强 ”的原则 ,在 东北地 区 ‘ 双优 ’ 、‘ 双红 ’品种 一直深受生 产者 青睐 ,建 园不用 防寒 就能安全越冬 ,是建 园首选品种 。 品种确 定后 ,苗木 质量 的好坏是建 园成败的关键 之一 。 在 东北栽 培 山葡萄 ,要 首选 嫁接 苗。嫁接 苗 的发达须 根一 定 要多 ,要有 3~ 5个 以上较 粗的 主要根 系 。每 条主 要根
肥 水 管
、
理等 内容。
关 键 词 : 山 葡 萄 ;无 公 害 ; 栽培 管理
东北 地 区是 山葡萄的 重要产 区 ,近 几年随 着人 们对 山 葡 萄产 品保健 认识 的提高 ,山葡萄 产 品销路逐 渐看 好 ,如
I / 3处 即可 ,用 钩机 取土 在沟 内搅拌 回填 , 回填 至距地 面 2 0 c m 后取心土填 平 ,待全 园回填后行 间最好深 翻。
山葡萄籽 粉 、山葡萄 原汁及酒 类都 得到 了人们 的认 可 ,推 广安 全 、无公害 的 山葡萄栽 培管理 技术 显得尤 为重要 。笔
者结 合 多年的 工作 经验 ,对东 北地 区 山葡萄 园的建立 及无
4 . 2 埋 设 架 桩
最好 在栽 苗前完 成架桩 的埋 设。其好 处 :一是 可减 少
然后 ,把 剩余 的土打 碎 ,进 到根部 ,轻轻 抖动 苗木 ,让 根
系与土 壤密接 ,把土 填平踩 实 ,最 后 ,围绕苗木 用土做 个
5 0 c m 的 圆形 土埂 ,浇水量为 1 0~ 2 0 k g ,水渗 下后 ,将
土 埂 耙平 。栽后 最 好 能够 覆地 膜 增温 保湿 ,提 高成 活率 ,
芽 。约 1 0 d左右芽 眼萌 发 ,把护苗的土堆扒开 。
4 栽植 技术
4 . 1 挖 定 植 沟
山葡 萄定植 前 ,最 好在 上一年 秋季 挖好定 植沟 。定植 沟要按 行距定位 ,顺行 向挖 ,宽 I m、深 0 . 8 m,上下 口
5 栽后管理技术
5 . 1 当年夏季管理
采用 固定 主单蔓 龙干 形整 枝 ,即每 株 留 I条主蔓 。定
宽 度一 致。挖 时把 地表 3 0~ 4 0 c m 含有 腐殖 质 多的地 表 土分放 。具体做 法是 :先用 GP S车拉小 沟定行 位 ,5 . 2 m 拉I 道 小沟 ( 先 隔行 抓沟 ,这样 便于 车辆 往沟 内卸 基肥 ) , 然后 用钩 机抓 沟 ,抓 出的土 每 隔 1个沟 间距一 堆放 ,表 土
促 进早 期生长 。使用 的地膜 有黑 白两种 ,黑地膜 除保水 增
这样 的苗木栽植后长势好 、成活率高 、苗齐 、越 冬率高 。
湿外 ,还能起 到除草的作用 。覆膜宽度 1 m 左右 ,覆地 膜 时 ,要把 膜的边 缘压 住 ,中间部分 裸露 。覆膜后将 小 苗抠 出 ,周 围培个 小土堆 ,把苗木 地上 部分全 部埋 严 ,等待 发
公害栽 培管理技术进行总结 ,以供参考 。
l 园址 选 择
葡萄 1 5 。的 山腰 下部交通方便距水源 较近处 。
2 山葡 萄园的规划
园地选择 好后 要进 行细致 规划 ,主要 内容有 :搞好 防
护 林 、道路 、灌水 、排水 设施 、作业 室 、仓 库 、水 井 、育