有趣的溶解

活动名称：《有趣的溶解》

设计意图：《3-6岁儿童发展指南》中指出，幼儿科学领域的学习是幼儿在解决实际问题的过程中发现和理解事物本质和事物间关系的过程。幼儿科学学习的核心是激发探究兴趣、体验探究过程、培养探究能力。本次我选取活动《有趣的溶解》，是想通过看一看、说一说、玩一玩进一步让孩子们体验活动的快乐，在科学实验情境中感知生活中的溶解现象，并进行实际应用。

活动领域：科学

年龄阶段: 中班

活动目标：

1、在观察、比较和探究的过程中了解物质的溶解现象。

2、学习并记录溶解实验的结果。

活动准备：

1、《幼儿操作》：《溶解小实验》。

2、记录表、量杯若干、酸奶杯子若干、雪糕棍若干、小勺若干。

3、各种实验材料：方糖、食用油、果珍、食盐、奶粉、小石头、黄豆、咖啡。

活动过程：

一、导入

教师出示两杯透明的水（一杯是白糖水，一杯是盐水），请幼儿品尝一下。

教师：为什么糖水是甜的，盐水是咸的？

让幼儿观察能否看到水中的糖或盐。（看不见，因为溶化在水中了）

二、教师操作实验，幼儿观察

糖和盐不见了，教师分别在装有水的透明量杯中各放一勺方糖、一勺盐和几颗黄豆

教师：糖、盐、黄豆都在哪里呢？（量杯底部）

为什么没有不见呢?怎样做才会不见呢？引导幼儿用勺或雪糕棍进行搅拌，加速溶解。

教师：有什么发现？糖和盐溶化在水中，黄豆仍然在水中没有溶化。

小结：糖和盐溶化在水中慢慢不见，无法取出的现象叫做溶解。而黄豆则不能溶解在水中，可以取出来。

三、幼儿进行试验

1、出示方糖、食用油、果珍、食盐、奶粉、小石头、咖啡等，请幼儿先看看，说一说这些都是什么。

2、出示酸奶杯、小勺、雪糕棍等，让幼儿看看都有哪些实验用具。

3、猜想：什么能溶解在水中，什么不能溶解？

4、操作

教师给幼儿分发实验材料及记录表格，引导幼儿将适量的实验材料分别放入水中，并充分搅拌观察并思考哪些消失不见了，哪些还留在水中。在幼儿实验过程中教师巡视，鼓励幼儿大胆操作，随机指导。

请幼儿将实验结果记录在《溶解小实验》表格中，记录不同的物质放进水中发生的不同现象，能溶解消失不见的画×，不能溶解还能看到的画√。

三、小结

引导幼儿说一说他看到的实验现象及实验记录结果：如石头放入水中，沉下去了。画√不溶解；油放进水中，漂在上面，画√不溶解；奶粉放进水中使水改变了颜色，变成了白色，画×溶解；糖刚放入水中还能看到，用雪糕棍搅一搅最后不见了，画×溶解等等

教师总结：像糖、果珍、食盐、奶粉、咖啡都可以溶解在水中，而石子、油则不溶于水。

盘锦市盘山县实验幼儿园