青花菜栽培技术
青花菜栽培技术
６ 病 虫 害 防 治
该 品 种 中晚 生 ， 耐寒 、 抗 病性 强 ， 花 蕾 紧密 、 蕾粒细小 ， 颜 色深 绿 ， 花 形 美观 ， 花球 形成 最 佳适 温在 ６ ～ １ ６℃ ， 苗 期 适 温在 ２ ０ ～ ２ ８℃ ， 生长 期适 温 在 ８ ～ ２ ２℃ ， 栽 植 密度 为 ５ ．为 ４ ０ ｅ ｍ， 双 行 或单 畦 定植 ； 秋 冬 品 种 株 距 需
拉宽 ４ ５ ｅ ｍ。 ４ 施 肥
个变种， 是 由肉质 花茎 和小 花梗 以 及绿 色花蕾 组成 ， 花 球
结 构比 较疏松 。 以肥 嫩短 缩 的花 茎和 花蕾 群作 为 食用 部分 ，
的腋芽【 。
５ 灌 排 水
美好 Ｆ 。 品种 中 早熟 ， 为杂 交一 代 品种 ， 生长 强 健 ， 耐 寒
耐湿 ， 适应性强 ， 高抗病 ， 花 球形 成 的最 佳 温度 为 ８ ～ １ ８℃ ， 苗 期适 宜温 度 为 ２ ０ ～ ２ ８℃， 生长 期 适 宜温度 在 １ ２ ～ ２ ５℃ ； 定 植 后约 ６ ５ ｄ采收 ， 单球 重约 ８ ０ ０ ｇ ， 产量 高 ， 花蕾 紧密 厚 实 ， 呈高圆球型 ， 蕾粒细小均匀 ， 颜 色深 绿 ， 花 型 美观 ， 商 品性
提 供技 术 指导 。
关键 词 青 花菜 ； 栽 培技 术 ； 育苗 ； 定植 中图分 类号 ￥ ６ ３ ５ ． ３ 文献 标识 码 Ｂ
文章编 号 １ ０ ０ ７ — ５ ７ ３ ９ （ ２ ０ １ ３ ） １ ４ — ０ ０ ９ ２ — ０ １
青 花 菜 也 叫绿 花 菜 、 西兰花 、 意 大 利 芥蓝 ， 是近 年 来从 国 外 引进 的一 种 名 优 蔬菜 ， 属于 十 字 花科 芸 苔 属甘 蓝 种 的
青花菜优质丰产栽培技术
农技推广47NEW FARMERS新农民NO.29 2019青花菜优质丰产栽培技术杨明生（建水县曲江镇农技推广站，云南 建水 654300） 摘 要：青花菜也被称为西兰花。
青花菜属于绿色花球类产品，色泽浓绿、味道鲜美，具有较高的营养价值。
从整体上来讲，青花菜更喜欢偏冷的生存环境，具有较强的抗病、抗寒性。
为了进一步提升青花菜的产量，促使其品质提升，需要不断优化栽培技术，以促使青花菜实现优质丰产。
基于此，本文主要就青花菜优质丰产的才栽培技术进行了研究与分析。
关键词：青花菜；优质；丰产；栽培技术0 引言随着我国农业的发展，人们在关注产量的同时也重视品质的提升。
青花菜是比较常见的一种蔬菜，它的颜色翠绿，营养价值高，因此受到人们的欢迎，随着其需求量的增加，相关的研究人员对其栽培技术不断进行优化，实现对产量的提升以及品质的提高，这将有助于青花菜在市场上获得更强的竞争力，更好地迎合人们的需求。
本文站在品种选择、施肥、育苗以及采收等环节的质量控制角度上，对青花菜栽培技术的优化进行了研究与分析。
1 品种的选择如果选择在春季栽培青花菜，那么就需要选择苗期抗寒性比较好、花球的适应性强、抗衰老的优良品种，比如绿王、绿岭等品种。
如果选择在秋季栽培青花菜，就需要选择苗期比较耐高温、花球能够适应较低温度的品种，比如玉蕾、玉冠等等。
2 培育壮苗2.1 准备苗床在培育青花菜时，首先需要对苗床进行选择，尽量选择地势较高、土壤的通透性较高的苗床。
在正式开始播种之前，需要对苗床进行除虫，对苗床进行深耕，并且进行施肥处理，需要将混肥作为底肥，借助稀释三百倍的多菌灵对土壤表面进行消毒处理。
的处理表现好于对照处理。
3.3 倒伏情况调查化控试验倒伏情况调查结果：对照处理的倒伏指数较高，为12，喷施药剂处理1的也出现了倒伏现象，但倒伏指数低于对照为6。
调查结果说明喷施化控药剂可以提高水稻的抗倒性，但对于抗倒性较差的垦香稻08-169品种来说，抗倒效果达不到100%。
云贵高原反季青花菜标准化栽培技术
２ １ 前 准 备 ．播
青 花 菜 可 采 用 营养 钵 或 苗 床 播 种 育 苗 ． 用 改 良 阳 畦 育 苗 选 用 营 养 钵 育 苗 的 先 配 制 好 营 养 土 ， 分 混 匀 ， 钵 待 用 ： 苗 床 充 装 用
预 防 为 主 、 合 防治 ， 先 采 用 农 业 防治 、 理 防 治 、 物 防 综 优 物 生 育 苗 的 ， 择 排 灌 方 便 ， 壤 土 的 地 块 ， 新 鲜 菜 园 土 和 腐 熟 的 治 ， 学 合 理 地 使 用 化 学 防 治 ． 到 安 全 优 质 的 目的 。禁 止 使 用 选 沙 用 科 达 细 碎 的有 机 肥 按 ７３的 比例 ． 匀 铺 于 苗 床 ． 成 畦 宽 １ ～ ．ｍ ： 均 做 ． １ 国 家 明令 禁 止 的 高 毒 、 毒 、 残 留 和 具 有 “ 致 ” 致 癌 、 畸 、 ７ ８ 剧 高 三 （ 致 （ 沟 ）畦 高 ２ ～ ５ｒ 的 苗 床 ， 施 人 一 定 量 的 微 量 元 素 ， 肥 致 突 变 ） 用 的 农 药 及其 混 配 农 药 品种 包 ， ０２ｅ ａ 并 把 作
２、 育 壮 苗 培
加 强 水 分 管 理 ． 持 土 壤 湿 润 ， 别 是 在 花 茎 分 化 前 后 （ 植 后 保 特 定 １ｄ ２ ｄ 和 花 球 肥 大 期 间 ， 壤 不 能 过 干 ， 则 会 提 早 现 蕾 ． ５～５ ） 土 否 花
球难 以肥 大 。在 雨 季 注 意 排 水ห้องสมุดไป่ตู้． 以免 引 起 沤 根
与 泥 土 混 匀 。 平 耙 细 ． 稍 压 实 待 播 种 用 整 稍 ２２播 种 ． 霜 霉 病 初 发 时 ． 用 ５ ％多 菌 灵 ５ ０倍 液 ． ７ ％ 甲基 托 布 选 ０ ０ 或 ０
青花菜高产高效单株双球栽培技术
品 种。如 绿带子 （ 本）和 日 绿皇５、踯 （ ｏ 台湾） 等。 ２ 、选地与施肥 青花菜植株高大，生长旺盛， 对肥水需求量 大，应选在高肥水地块种植。在移栽前要求每 ６７ ６ｍ 底施优质圈肥４０ ～ ００ ｇ ００ ５０ｋ ，三元复合 肥 （５×１ １ ５×１） Ｏ ５ｇ ５ ５ ～７ｋ ，持力硼 ０２ｇ ．ｋ ， 硫酸镁 ０７ｋ ，钼酸钱 ０７ｋ 。 ．５ ｇ ．５ ｇ ３ 、播期后移 青花菜栽培成败的关键技 术在于使花球发育 期安排 均气温１．℃ 在日 ７５ 的季节，中 纬度地区 （ 北 纬３ － ５ ）出现的时段 ２ ３￣ Ｃ 在中／ ～ １。根 ９ 中／ ０ 据 青花菜的生育规律从播种至显球，早熟品种需 ５－ ０ ， 此， ０ ６ｄ因 播期应延 迟到２／ 播种最为适 ５７ 宜。
＠ ２ ＨＡ Ｕ＆ＥＴＬ ０Ｎ ＣＮＦＩ ＶＥＢ １ Ｏ Ｉ ＲＴ ＧＡＥ ０
可用 １８ ．％虫螨克５ ０ 倍液 ； ００ 甜菜夜蛾数顽固 性害虫，可 用除尽或美螨８０ ２０ ０ －１０ 倍液喷雾防 治，间隔 ７ 天喷一次， 直至收获。 ６ 适时 、 采收
青花菜的适收期应根据季节和生理成熟度 确定。一般在定植后５ ～８ｄ花球直径 ｌ ～ ５ ０ 达 ０ １ｃ ６ｍ，外部花蕾稍 散，色泽由墨绿 转青绿，单 球 重３ ￣ ５ 时采 ５ ７０ ０ ０ 摘。采收时留 球下茎 １－１ ｍ， ０ ５ ｃ 保持刀口平整，留３ ５ 苞叶。 ～ 片 采收后避免对花 球挤、 碰等机械损伤。商品球应选择大小一 压、 致， 球形完整，色 泽青绿， 齐全， 苞叶 无损伤、 霉 变、 病虫的花球装箱置于 １ ５ 处冷藏待售。 －℃ ｝作者单位： 河南省驻马 店市种子管理站
ｃＵ１ＴＩ ． ＶＡＴｌ
无公害南瓜生产的栽培措施和技术要点
秋季青花菜栽培技术
米，平均单球重 1 ．
18 千克，口感佳，商品性好，
经温州市农科院分析测试中心品质测定，Vc、可
2016 年多点试验平均亩产
1 790 千克，比对照“美青松 60 天”增产 14．
1%；
2017 年平均亩产 2192 千克，比对照增产 18．
1%。
两年平均亩产1 991千克，比对照增产16．
1%。
（2） 主 要 特 征 特 性
5 厘米，假植后立即浇透水，在近 4
天内，每天早晚各浇 1 次水；搭建荫棚，将假植
菜苗放进荫棚里，通过 15 天的缓苗后，揭除遮
阳网炼苗；如果苗势较弱，可在傍晚用 0 ．
3%磷
酸二氢钾或 0 ．
5%尿素液叶面喷施；当幼苗长到
6 片真叶时，即可移栽定植；定植前 1 天，用
0．
3%复合肥液浇透苗床，以利带土移栽。
按 1 米宽做畦面，并保持畦面平整，然后浇透
米×10 厘米的营养钵内；假植前，营养钵内的土
秋季青花菜栽培技术
3．花椰菜品种“瓯松 60 天”
该品种是温州科Leabharlann 职业学院 （温州市农业科学研究院） 和浙江科诚种业有限公司以雄性不育
2 000 千克作基肥，然后用拖拉机深耕和旋耕，
使肥料与土壤混合均匀，再耙平做畦。
（3） 作畦定植 平畦栽培时，采取南北向
做畦，畦连沟宽 1 ．
5 米，沟净宽 30 厘米，沟深
25 厘米；选择在晴天傍晚或阴天时进行，每畦
栽 2 行，行距 60 厘米，株距 35 厘米。定植时要
保持营养钵土面与畦面基本持平，定植后，用
实用技术·种植技术·
水，覆盖地膜，利用夏秋高温
天气，使苗床内 20 厘米厚的土
青花菜高产栽培法
青花菜高产栽培法一、主要栽培品种目前，栽培的主要品种以国外引进的品种为主。
1．郑奇生长势强，株高4011米左右，茎粗，花球大，顶花球扁圆球形，花球直径17―25厘米，单球重达600―800克，最大可达1500克，花球大小整齐，品质鲜嫩。
叶片大而厚，较直立，色深绿，质厚。
2．宝冠植株长势旺盛，株高50厘米，叶片窄长，暗绿带紫，蜡质厚，花球紧密，单个顶花球重450―850克，侧枝旺盛，侧球产量较高，每株可采侧球3―6个，是分次采收的高产品种之一。
3．绿岭株高65厘米，叶片大而厚，花球紧密，淡绿色，扁圆形，单个顶花球重500―700克，侧枝萌生力强，顶花球采收后可分次采摘侧球，丰产，抗病。
4．玉冠植株生长势较强，株高60厘米左右，叶片大而厚、深绿有蜡粉，花枝长，花球大而松散且平展，单球重500―700克。
5．里绿株高65厘米，深绿，花球大，单球重600―850克，品质鲜嫩，适应性强，抗病，丰产。
二、栽培方法1．栽培季节适温范围广，春秋两季均可栽培种植。
春季多于1月中下旬阳畦育苗，3月中旬定植移栽，5月份采收花菜。
秋季种植最佳播期7月中下旬育苗，8月中下旬移栽，10月份采收花菜。
若采取保温或遮阳栽培，青花菜可排开播种期，周年供应。
2．培育壮苗青花菜因种植栽培季节和育苗期的气候条件不同，育苗技术有很大差别。
春季栽培的，育苗期在严冬的1月份，温度低、光照弱是制约幼苗生长的主要因素。
在育苗过程中要采取保温措施，采用阳畦、塑料大棚等保温措施，并且要求用新的、透光、保温效果好的塑料膜；夜间大棚要覆盖毛苫或草苫保温，使棚内温度保持在20―25℃。
具体操作技术基本同花椰菜。
秋季栽培，育苗期是7月份，正值高温多雨季节，要特别注意防雨降温。
育苗应采用高平畦防涝，畦上覆盖遮阳网，要重施有机肥，加强苗期管理并及时拔除杂草。
齐苗后间苗1―2次，苗距保持5―6厘米，以培育出优质壮苗。
3．移栽定植因栽培地区和方式的不同而异，露地栽培适宜定植期春季以3月份为佳，秋季以8月中旬为宜。
青花菜早春大棚有机栽培技术
Байду номын сангаас
采 用 日光温室用营养钵 、穴盘或 电热温床
育 苗 。 腐 熟 的猪 厩肥 ４份 、 菌 园土 ６份 ， 立方 加 大 粪 干 用 无 每
１ ５千 克 、 木灰 ３千 克 、 龟 子 杆 菌 粉 剂 １０千 克 ， 成 育 草 金 ０ 制
般 １ ２厘 米 长 时 及 去 掉 ， 枝 越 早 去 掉 越 好 。 是 为 了 进 — 侧 但
２月 上 中旬 播 种 ， 植 每 亩 用 种 １０ １０克 。 播 种 前 喷 定 ０ ～２
水 使 床 土 保 持 湿 澜 。 种 时 选 择 大 小 均 匀 、 满 的 种 子 单 粒 播 饱
当 顶 端 花 蕾 球 已 充 分 膨 大 ， 各 小 花 蕾 尚 未松 开 。 个 而 整
花 球 还 保 持 紧 实 完 好 ， 鲜绿 色为 采 收 逝 ＿ 。 青 花 菜 的 适 收 呈 ｛ 鲷
摆放 、 株行距 ８厘米× 厘 米 ， ８ 营养钵播种 的每杯 １ 粒。播种
后 覆 １ 米厚 干 细 土 。 厘
３ 苗 期 管理 ．
期 很 短 ， 须 及 时采 收 。 获太 早 则 蕾 球 尚未 充 分 发 育 长 大 ． 必 收 致 产 量 减 少 ； 获 过 迟 则 营 球 已松 散 ， 萄 高 低 不 平 ， 蕾 粒 收 球 且 粗 松 ， 至 显 露 出 黄 色 的 花瓣 ， 鲜 度 就 会 迅 速 下 降 ， 质 变 甚 新 品
绿色 的花球供食用 。花球鲜嫩碧绿 烹诃后 绿色 不变 ． 清香柔嫩 ， 不仅适宜 煮 、 、 炒 做汤 、 油烩 、 凉 拌还 宜冷冻 、 脱水 后外 销 以及 做泡 菜 、 菜等 。 腌
其 鲜 绿 脆 嫩 的 质 地 ， 爽 适 口的 风 昧 ， 为 广 大 清 已 城 乡 消 费 者 所认 识 ． 费 势 头 日益 上 升 ， 培 面 消 栽
绿花菜栽培技术.doc
绿花菜栽培技术蔬菜栽培技术一绿花菜绿花菜别名青花菜、茎椰菜、木立花椰菜、西兰花等。
为十字花科芸臺属甘蓝种屮以绿色花球为产品的一个变种，一二半草木植物。
绿花菜由廿蓝演化而來，演化中心为地中海东部沿岸地区。
据记载，意人利先盛行栽培，以后扩展到欧美各国，进入二十世纪五十年代后，绿花菜在国际上受欢迎的程度已超过花椰菜。
十九lit纪末传入我国，先在台湾省种植，以后广东、福建、云南、北京、上海等省市也随之栽培。
随着国际交往的增多，绿花菜将会有更大的发展。
上海地区行春、秋二季栽培，春、秋、冬三季收获产品供应国内外市场。
一、对环境条件的要求1.温度：绿花菜属温带作物，性喜温和凉爽气候，植株的生育适温为20-22°C,花蕾发育适温为1LC〜2CTC,植株在生长前期要求较高的温度，以促进营养生长；后期要求凉爽，以促进花芽分化及花蕾的发育。
低于5°C则植株生长缓慢；花球在零下3°C至零卜VC的低温F 后受冻，当温度冋升后，从形态看会恢复正常，但品种变次。
2.日照：绿花菜是低温长日照植物，要求光照充足。
若光照不足，植株易徙长，花球变小。
对日照长短要求虽不严格，但长H照会抑制花芽分化。
3.水份：绿花菜喜湿润环境，对水分要求量较人，要求保持湿润，特别是在现蕾期和花蕾发育期，需要充足的水份；如遇干旱，会早期出蕾，花球老化、发育不良，明显彫响产量和品质。
绿花菜为深根性作物，不耐涝，特别在植株生育前期，抗涝能力弱，要开好排水沟，防止涝害。
4.土壤：绿花菜对土壤要求不严格，但对土壤养分要求严格，生长过程中需要充足的肥料，并注意氮、磷、钾元素的搭配使用。
二、春季栽培技术要点1・品种：一般采用国外引进的早熟、生长期短、抗病、稳产高产的种子，品种有素丹、绿岭、青绿、东京绿等。
绿岭：由日本育成。
屮熟种，生育期100^115天，侧枝发生中等，可作顶、侧花球兼用种。
植株生长旺盛，株形紧凑；花球半圆形，球形美观，单球重500克左右，丰产性好；花茎短，花蕾层厚，粒子紧密，浓绿色，品质优；植株耐热、耐寒性强，适就生广，是长江流域春季栽培的理想晶种。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
良， 影响产量和品质 。
２ 栽培 要点
２１ 播种 时 间 ．
２ ． 前 喷 药 ：移 栽 前 ２ ３天 喷 １次 农 药 ．４栽 ３ （ Ｄ ＋甲基托布津 ） 然后移栽前用水把苗与苗 ＤＶ 。
１ｋ ， ５ｇ硼肥 ｌｇ硫酸锌 ０ ｋ ， ｋ， ． ｇ硫酸镁 ０５ｇ ５ ． 。第 ３ ｋ
２． ． １苗床地准备 ：选择地势高燥 ，排水 良好 ， ２ 通 风 、透光且 富含有机质的疏松土壤为播种床 ， 每 ｍ 施腐熟栏肥 ２ｇ复合肥 １０ 。 ｋ、 ０ｇ
２． ．２播种量 ：６ｍ 需种子 ２ — ５ ，播种床面积 ２ ６７ ０２ｇ ５６ ￣ｍ ， 移植床面积 ４ ０ ０ ５ｍ 。
养分的吸收， 使茎干粗壮 。 防倒伏。 培土要适度 ， 过
３３ 鼠 害 的 防 治 ．
要注意在花球还没有形成前就把老 鼠灭得精 光， 在花球形成后 。 就很难 防治 。 因为老 鼠特爱吃 青花菜， 到时可能它不会吃 鼠药， 专吃青花菜。可
高， 会使根系窒息变褐腐烂 ， 过深会伤根 。 一般深 度不超过 ５ｍ ｃ 。封垄以后不需中耕 。 ２． ．３抹芽 ： ４ 顶花球专用种如蔓陀绿 ， 在采收前 ， 应 抹去侧芽 ； 顶侧花球兼用种 。 侧枝抽生很多 ， 一般 选 留健壮侧枝 ３ ５ 。 。 个 抹去细弱侧 枝 。 减少养分
量。
２． ．３播种 ： ２ 播种时苗床要浇 透底水 ， 播后用细 土 盖没种子为度。夏季应采用遮 阳网覆盖育苗。冬
维普资讯
现代园艺
２０ 年第 １ 期 ０６ １
２． ．２中耕培土： ４ 结合施肥进行中耕培土， 培土的
作用是防止肥水流失 ， 促使主茎萌发不定根 。 加强
次追 肥 在 花球 ２ ３ｍ 时 ，结 合 浇 水 施复 合 肥 —ｃ
２— ５ ｇ此 时 花球 迅 速 膨 大 ， 气 干 旱 ５ ７天 浇 ０２ｋ， 天 ～
１ 次水。每 ｌ 天左右用 ０３ 磷酸二氢钾 ＋ ．％ ５ ．％ ０ ２ 硼砂进行 叶面喷肥 。如果农 家肥多 ， 在第 １ 次整
地时施肥达到 ５０ ｋ ，可酌情适 当减 少追肥用 ００ ｇ
秋茬 ３ 左右 。 ０天
２ 整地 定植 ． ３
发 芽 最 适 温 度 ２ ℃ ，营 养 生 长 的适 温 ５ ８２ ℃，最佳温度 ２ ２Ｃ，花球生长的适 温为 ４ ０２￣ ｌ—０ ，低 于 ５ ５２ ℃ ℃植 株 生 育 缓 慢 ，花 球 在
一
３ － ％会受冻。植株在生长前期要求较高的温 ￣５
消耗 。
２５ 采收 ．
在 田埂上放鼠药 ， 不要放到大 田里。
３４ 青花 菜缺 素症 ．
３． ． １缺硼 ： ４ 茎部变成空洞或花球 内部开裂 ， 花上 现褐色斑点 ， 带苦味 ， 顶芽死亡 ， 质地硬。 ３． ．２缺钙 ： ４ 花蕾小 。 色泽发暗 。 在花球发育中有变
少伤根 ， 定植后随浇保根水 ， 以利成活。 ２． ．３定植密 度 ： ３ 行距 ５ ｃ 株距 ４ ｃ ６ ７ ０ｍ， ０ｍ，６ ｍ 栽 ３０ ００株左右。
对土壤适应性较广 ， 但最适土质疏松 ， 富含有
机质 ， 能灌能排 ，Ｈ值 ６ — ． ｐ ．６ ０ ７的壤土。青 花菜为 喜肥 、 耐肥性作物， 喜湿润环境 ， 不耐干旱 ， 耐涝能
２． ．４移栽 ： ２ 播种后 ｌ一 ５天 ， ｌ ０ｌ 第 片真叶展开时 进行 ， 移栽 的行株距为 １ｃ ５ｍ×１ｃ 移栽后要立 ０ｍ， 即浇水 ， 促成活。有条件的可移栽到营养钵 内。
根主要分布在 ３ ｃ ０ｍ耕作层 内。
１ 对 环境条 件 的要 求
１１ 温 度 ．
如不移栽 ，适当稀播 ，６ｍ 需播种床 ６ｍ ， ６７ ０ 苗期小水勤浇 ， 保持湿润 。苗龄春茬 ４ 天左右 ， ０
２－ ．２适时定植 ： ３ 当苗 ４ ５片真 叶 ， 苗龄 ３ ０天左
青花菜要求光照充足 ，光照不足则植株易徒
长， 花球变小 。营养生长期更需长 Ｅ照和强光 ， ｔ 但
后期 长 Ｅ照 会抑 制花 芽分 化 。 ｔ
１ 土壤 与肥 水 ． ３
右时定植 。选择晴天 的午后定植 ， 应带土定植 ， 减
维普资讯
２０ ０６年第 １ 期 １来自现代 园 艺 青花菜栽培技术
聂建春 刘建勇
（ 西省新 干县 农业 局 ３ ０ 江 ３ ３ ０） １
青花菜是由肉质花茎和小花梗 以及绿色花蕾 组成 ， 花球结构 比较疏松 （ 白花菜相比 ） 与 。它的
季应用塑料大棚保温育苗。
地喷湿 ， 以便移栽时不伤根 。
２４ 田间管 理 ．
２． ． １肥水管理。水 分 ： ４ 青花菜要求 土壤湿润 ， 但
雨季要及时排水 ， 防止涝害 ， 干旱季节 ， 特别是在
花蕾球 的发育肥 大期 ， 需要较 多的水分 ， 应及时 浇水或灌水 。
追肥 ： １次追 肥 在 定 植 后 ｌ 一 ３天 ，６ｍ 第 ０ｌ ６７
露地春 、秋两季栽培均可 。春茬 ｌ ２月底 １
月初育苗 ，— 月定植 ， 月收获。秋茬 ８ ９ ２３ ５ ￣ 月育
苗 ，— ０ ９ １ 月定值 ， １ ｌ 月至次年 ２月初收获 。
２２ 育苗 ．
追施尿素 ７ ｋ ， ． ｇ 复合肥 ５ｇ ２ ｋ 。第 ２ 次在顶花蕾 出 现时 ，施腐熟猪粪 １０ｋ 或 尿素 １ｋ＋复合肥 ０ ０ｇ ５ｇ
２． ． １整地作 畦：整地前下足基肥 ，６ｍ 施腐熟 ３ ６７ 猪 牛栏肥 １０ ０ ０ ｇ ５０ ２０ ｋ ，复 合 肥 ２ ｋ ，钙 镁磷 ５ｇ
度， 促进营养生长 ； 后期要求 凉爽 ， 促进花芽分化 及花蕾的发育 。
１２ 光 照 ．
７ｋ ， ５ｇ硼砂 １０ 。耕耙后做成宽度为 ７— ０ｍ的 ０ｇ ５８ｃ 小高畦 ， 畦高 １ｃ 沟宽 ３ ｃ ５ｍ， ０ ｍ左右 ， ２ 。 种 行