中药炮制的现状与发展趋势

中药炮制的现状与发展趋势

关键词中药炮制现状发展趋势

在长期的临床应用过程中，前人通过治疗经验的积累，总结和创立了一整套完善的中药炮制理论，至今，它仍然是中药制药及运用的重要理论之一。然而随着现代科技的发展，中药炮制理论不断完善，特别是现代药理化学理论与技术的进步，使中药炮制从宏观的角度，向分子水平延伸。并成为其发展的一个重要趋势。本文就此问题，加以探讨。

1中药炮制的传统认识

中药的炮制与运用，在我国迄今已有数千年的历史。现存的古代医药文献记载中，在个别特殊药物药名下常加以脚注，说明其生用功效及制方法。在药物炮制理论方面，古人认为:临床中药的运用，以组方的形式为特点，由于成方是由多种药物组成，每味药物性味、功效各有偏差，单位药物为了在复方中更好地发挥疗效，就必须经过特殊的炮制过程，转化和调整药物的性能，从而使有限的药物适应错综复杂的疾病需要。在这种理论思想指导下，古人通过切、炙、媛、蒸、淬等方法，使药物达到便于储存、易于吸收、减轻毒性、提高疗效等目的。一般而言，中药生品与炮制品，在功效、作用趋向及毒性等方面有很大差别。如砂仁温中建胃，盐制则引药下行，治小便频数;蒲黄，生用活血，炒炭止血，失血患者，用之不当，将可能加重病情等。所以，在药物的运用方面，选用适当的炮制方法，通过改变其药性，可提高疗效，保证用药的安全性和扩大治疗范围。

2中药炮制的现代观点与方法

目前认为，药物的药理作用，取决于药物所含物质的理化性质。中药的炮制过程，经过水浸、加热、酒、醋、蜜等处理，其性质可产生不同程度的变化，而后者直接影响到中药疗效的建立。近年来，对传统中药炮制理论和方法的研究，主要集中在炮制对药物理化性质的影响等方面。如高氏不同方法炮制对杜仲松脂醇二葡萄糖贰含量影响的研究〔‘〕，余氏中药神曲炮制方法与其研究[2]等。在这些研究中，就中药传统的炮制方法对中药所含理化成分进行了分析和对比，并为中药现代炮制理论的建立提供了基础。现阶段中药炮制的方法，根据中医传统理论，笔者认为主要包括两个方面:(l)对传统炮制方法的运用和改进，如附片的去毒水解加工法，麦制作神曲法，远红外线烘干法等。这些方法既继承了传统中药的炮制理论，又结合了现代研究与手段，使药物的作用更加明显。(2)借助现代科技手段，以药物的作用单位为主，进行药物的提取。这是一种特殊的中药炮制方法，其特点是能有效地降低药物的毒性、提高药物的药理作用。目前国内开展的中药作用基团的研究，可以理解为是对这种现代意义上的炮制方法一种全新的探索。

3中药炮制的发展趋势

目前，中药制剂的发展呈上升的趋势，而其中中药制剂的质量与炮制的关系，已引起人们的广泛注意，对中药炮制的研究将会更加深人。结合现有资料分析，未来几年中，对中药炮制理论与方法的研究，将会有以下几个方面:(l)利用现代科技手段，从分子水平对药物的炮

制与药理作用加以认识，并对传统的方法，进行系统而全面的综合分析，去伪存真，使中药炮制过程进一步完善;(2)为适应现代化工业生产的需要，中药的炮制将会从手工作坊式加工形式，逐渐为工业化过程所替代，这其中必然会导致中药炮制方法的变化;(3)人世后，按GMP标准，对中药制剂的生产要求将更加严格。在此，为控制中成药物的质量，中药的炮制将会从原材料开始，形成系列化。(4)引人全新的研究手段及思维方法，从药物的化学结构与作用特点等多角度进行深人的研究，改变、去除或增加药物的化学结构，从而使药物获得极高的药理作用，并增加药物间的协调性。总之，中药炮制在未来几年的时间里，随着科技水平及中药制药的发展，将逐渐完成其从宏观向微观，模糊到精确，单一至系统、经验到科学的转化。

参考文献

1高家鉴.不同方法炮制对杜仲中松脂醇二葡萄搪试含量影响的

实验研究.中成药研究荟萃，1992.10.

2余南才.神曲的炮制方法及其研究.中成药研究荟萃，1992，10.