大学有机化学实验试题试卷及答案
井冈山大学化学化工学院《有机化学实验》(共5套)
井冈山大学化学化工学院《有机化学实验》试卷一1、某些沸点较高的有机物在加热还未到达沸点时往往发生分解，所以应用（ ）A 常压蒸馏B 分馏C 水蒸气蒸馏D 减压蒸馏2、对于下列折光率的说法，正确的是 （ ） A 折光率是物质的特性常数；B 报告折光率是无需注出所用光线的波长；C 测定折光率时，环境温度对其无影响；D 折光率可作为物质纯度的标志，也可用来鉴定未知物。
3、制备重氮盐时，使用淀粉-碘化钾试纸是检验（ ）A 重氮盐是否分解B 溶液酸度C 亚硝酸是否过量D 复合物是否形成4、分液漏斗常可用于 （ ） A 分液 B 洗涤 C 萃取 D 加料5、苯胺乙酰化时，与以下哪种试剂反应最快？（ ） A 乙酰氯 B 冰醋酸 C 醋酸酐 D 醋酸乙酯6、减压蒸馏需中断时，首先应（ ）A 解除真空B 撤去热源C 打开毛细管D 停通冷凝水7、蒸馏可将沸点不同的液体分开，但各组分沸点至少相差（ ） 以上？A 10◦CB 20◦C C 30◦CD 40◦C8、液体的沸点高于（ ）用空气冷凝管。
A 120◦C B 130◦C C 140◦C D 150◦C9、水蒸气蒸馏结束时，即停止蒸馏时首先应（ ）A 移去热源B 旋开螺旋夹C 停通冷凝水10、影响分馏效率的因素主要有哪些？ （ ） A 理论塔板数 B 回流比 C 柱的保温 D 填料二、填空题（16分，每空1分）1、乙酰乙酸乙酯存在 式和 式的互变异构平衡。
2、薄层色谱的比移值R f = 。
3、乙酰苯胺制备中加少量锌粉的目的是 。
4、在粗制环己烯中，加精盐使水层饱和的目的是 。
5、从分馏柱顶部出来的液体是高沸点的还是低沸点的？ 。
6、减压蒸馏中能否用三角烧瓶代替圆底烧瓶作接液用？ 。
7、从茶叶中提取咖啡因升华是关键，如果温度太高则会 。
8、萃取原理是利用被萃取物质在 性的A 、B 两种溶剂中的 不同为基础的。
9、测定旋光度可以鉴定旋光性物质的 和 。
10、减压抽滤停止时应注意先 后关 ，否则会产生倒吸，造成损失或试验失败。
大学有机化学试题和答案
试卷一一、命名下列各化合物或写出结构式（每题1分，共10分）1。
C C(CH3)3(H3C)2HCH(Z）-或顺-2，2，5-三甲基-3—己烯2.3—乙基-6—溴-2-己烯-1—醇HOCH2CH CCH2CH2CH2BrCH2CH23。
OCH3（S)－环氧丙烷4.CHO3,3-二甲基环己基甲醛5。
邻羟基苯甲醛OHCHO6。
苯乙酰胺ONH22-phenylacetamide7.OHα－萘酚8。
对氨基苯磺酸NH2HO3S9. COOH4－环丙基苯甲酸10.甲基叔丁基醚O二. 试填入主要原料，试剂或产物(必要时,指出立体结构），完成下列各反应式.(每空2分,共48分） 1.CH CH 2ClCHBrKCN/EtOH答BrCN2.答 3。
答 4。
+CO 2CH 3答CO 2CH 35.1, B 2H 62, H 2O 2, OH -1, Hg(OAc)2,H 2O-THF 2, NaBH 4答OH OH(上面）（下面）6。
OOOOO答 NH 2NH 2, NaOH,(HOCH 2CH 2)2O+C12高温高压、O 3H 2O Zn 粉①②CH = C H 2CH 3COCH 3H 2O ①②HBrMg 醚H+CH 3COC1OHCCHCH 2CH 2CH 2CHO C1C1；7。
CH2ClClCH2OHCl8.3+H2O－SN1历程答3+3 9。
C2H5ONaOCH3O+ CH2=CHC CH3O答OOCH3CH2CH2CCH3OOCH3O10.BrBrZnEtOH答11。
COCH3+Cl2H+答COCH2Cl12。
2H2SO43CH3NO2CH3(CH CO)OCH3NHCOCH3CH3NHCOCH3BrBrNaOHCH3NH2Br24NaNO H POCH3Br(2)三。
选择题。
（每题2分,共14分）1、与NaOH水溶液的反应活性最强的是（ A )(A). CH 3CH 2COCH 2Br (B). CH 3CH 2CHCH 2Br (C). (CH 3)3CH 2Br (D). CH 3(CH 2)2CH 2BrCH 32。
大学有机化学试题及答案
大学有机化学试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 下列化合物中，哪一个不属于芳香烃？A. 苯B. 甲苯C. 环己烷D. 萘答案：C2. 羧酸的酸性强弱与下列哪个因素无关？A. 羧基的电离程度B. 羧基的电子云密度C. 羧酸分子的空间结构D. 羧酸分子的分子量答案：D3. 以下哪种反应不属于亲核取代反应？A. 醇的卤代反应B. 酯的水解反应C. 醚的醇解反应D. 环氧乙烷的开环反应答案：D4. 以下化合物中，哪一个是手性分子？A. 乙醇B. 丙醇C. 异丙醇D. 正丙醇答案：C5. 在有机化学中，下列哪种反应类型不涉及碳-碳键的形成？A. 亲核加成B. 亲电加成C. 消除反应D. 重排反应答案：C6. 以下哪种催化剂不适用于催化氢化反应？A. 铂B. 钯C. 镍D. 硫酸答案：D7. 以下哪种化合物属于非极性分子？A. 水B. 甲烷C. 氨D. 二氧化碳答案：B8. 以下哪种溶剂最适合用于萃取非极性有机化合物？A. 水B. 乙醇C. 丙酮D. 己烷答案：D9. 以下哪种化合物可以通过亲核取代反应生成？A. 苯胺B. 苯酚C. 苯甲酸D. 苯答案：C10. 以下哪种化合物具有最高的沸点？A. 甲烷B. 乙烷C. 丙烷D. 丁烷答案：D二、填空题（每题2分，共20分）1. 环己烷的分子式是__________。
答案：C6H122. 芳香烃的典型结构特征是含有__________。
答案：苯环3. 羧酸的酸性强弱与其__________有关。
答案：侧链的电子效应4. 手性分子是指具有__________的分子。
答案：非超posable镜像5. 亲核取代反应中，亲核试剂攻击的是__________。
答案：碳正离子6. 催化氢化反应中常用的催化剂有__________。
答案：铂、钯、镍7. 非极性分子的特点是分子中正负电荷的中心__________。
答案：重合8. 萃取非极性有机化合物时，应选择__________溶剂。
大学有机化学试题及答案
有机化学测试题一. 选择题(本题只有一个选项符合题意。
)1。
在农业上常用稀释的福尔马林来浸种，给种子消毒。
该溶液中含有（) A。
甲醇Ｂ。
甲醛 C．甲酸 D. 乙醇2。
常温常压下为无色液体,而且密度大于水的是( ）①苯② 硝基苯③溴苯④四氯化碳⑤ 溴乙烷⑥乙酸乙酯Ａ. ①⑥ B．②③④⑥Ｃ。
②③④⑤D。
③④⑤⑥3。
常温常压下为气体的有机物是( )① 一氯甲烷② 二氯甲烷③ 甲醇④ 甲醛⑤甲酸⑥ 甲酸甲酯A。
①② B.②④⑤ C。
③⑤⑥ D。
①④４．结构简式是A。
加成反应Ｂ。
还原反应Ｃ。
水解反应 D。
氧化反应5. 下列有机物命名正确的是（)A. 2，2,3－三甲基丁烷Ｂ。
2－乙基戊烷C。
２－甲基-1-丁炔 D。
2，2－甲基-１－丁烯6．下列各化学式中,只表示一种纯净物的是( )A. B. D.7。
下列有机物能使酸性A．苯Ｂ. 甲苯 C. 乙烯 D。
丙炔8。
2001年9月1日将执行国家食品卫生标准规定,酱油中3－氯丙醇结构)共有( )A. ５种 B。
4种C． 3种 D。
２种９. 苯的同系物,在铁作催化剂的条件下，与液溴反应,其中只能生成一种一溴化物的是（ )Ａ。
B． C. D.10. 检验酒精中是否含有水，可选用的试剂是（)A。
金属钠 B. 浓 C. 无水 D. 胆矾11．下列过程中,不涉及化学变化的是（）Ａ. 用明矾净化水Ｂ。
甘油加水作护肤剂C．烹鱼时，加入少量的料酒和食醋可减少腥味，增加香味Ｄ。
烧菜用过的铁锅,经放置常出现红棕色斑迹12。
等质量的铜片在酒精灯上热后，分别插入下列液体中，放置片刻后取出，铜片质量不变的是( ）A。
盐酸 B。
无水乙醇Ｃ．冰醋酸D．乙醛１3. 结构简式为的有机物，不能发生的反应是（）A。
消去反应 B。
加成反应C。
酯化反应Ｄ. 银镜反应14。
L?D多巴是一种有机物,它可用于帕金森综合症的治疗，其结构简式如下：( )这种药物的研制是基于获得2０00年诺贝尔生理学或医学奖和获得2001年诺贝尔化学奖的研究成果。
有机化学试验操作考试试题和参考答案
2
十一、
1、请安装一个环己烯制备的装置；演示分液漏斗的操作。
2）混合物中含大量固体，用蒸馏、过滤、萃取等方法都不适用； 3）混合物中含有大量树脂状的物质或不挥发杂质，用蒸馏、萃取等方 法难以分离。 （2）停止水蒸气蒸馏时，应先打开夹子，再移去火源，防止倒吸。
八、安装一套水蒸气蒸馏的装置，并回答下列问题： （1）水蒸气蒸馏的基本原理是什么？在什么情况下需要使用水蒸气蒸馏？ （2）安全管和 T 型管各起什么作用？
程长短可检验有机物的纯度。 （2）有充分时间让热量从熔点管外传至毛细管内，减少观察上的误差。若升温快了则测
出的温度高于被检测物的熔点，且熔程可能变长。
十四、试安装用 b 型管测定熔点的实验装置，并回答下列问题： （1）测定有机化合物的熔点有何意义？ （2）影响熔点测定的因素有哪些?请一一分析。 答： （1）同十三（1）。 （2）装样：样品要研细装结实，才可使受热均匀，若有空隙则不易传热，影响测试结果。 升温速度：若过慢，热量传到样品时间太长，不利于观察，若过快则所测温度高于熔 点。 毛细管中样品的位置：应位于温度计水银球中部，如此，温度计示数才与样品温度相 符。 温度计位置：使水银球恰好在 b 型管两侧管的中部，此处导热液对流循环好，样品受 热均匀。 加热位置：火焰与熔点测定管的倾斜部接触，此处加热可使导热液发生最强的对流， 使样品受热均匀。
析出，而欲提纯的化合物则溶在溶液中
⑤抽滤分离母液，洗涤并分出结晶或杂质
○6 干燥结晶
(完整版)大学有机化学试题及答案
简单题目1．用括号内的试剂和方法除去下列各物质的少量杂质，不正确的是A、苯中含有苯酚（浓溴水，过滤）B、乙酸钠中含有碳酸钠（乙酸、蒸发）C、乙酸乙酯中含有乙酸（饱和碳酸钠溶液、分液）D、溴乙烷中含有醇（水、分液）2．下列物质不能使酸性KMnO4溶液褪色的是A、B、C2H2C、CH3D、CH3COOH3．(CH3CH2)2CHCH3的正确命名是A、3－甲基戊烷B、2－甲基戊烷C、2－乙基丁烷D、3－乙基丁烷4．手性分子是指在分子结构中，当a、b、x、y为彼此互不相同的原子或原子团时，称此分子为手性分子，中心碳原子为手性碳原子。
下列分子中指定的碳原子（用＊标记）不属于手性碳原子的是A、苹果酸B、丙氨酸C H3CH COOHNH2C、葡萄糖D、甘油醛CH CH2 CHOOHOH5．某烷烃发生氯代反应后，只能生成三种沸点不同的一氯代烃，此烷烃是A、(CH3)2CHCH2CH2CH3B、(CH3CH2)2CHCH3C、(CH3)2CHCH(CH3)2D、(CH3)3CCH2CH36．有—CH3，— OH，—COOH，—C6H5四种基团，两两结合而成的有机化合物中，水溶液具有酸性的有（）A、3种B、4种C、5种D、6种7．下列说法错误的是（）A、C2H6和C4H10一定是同系物B、C2H4和C4H8一定都能使溴水退色C、C3H6不只表示一种物质D、单烯烃各同系物中碳的质量分数相同8．常见有机反应类型有：①取代反应②加成反应③消去反应④酯化反应⑤加聚反应 ⑥缩聚反应 ⑦氧化反应 ⑧还原反应，其中可能在有机分子中新产生羟基的反应类型是 （ ）A 、①②③④B 、⑤⑥⑦⑧C 、①②⑦⑧D 、③④⑤⑥9．乙醛和新制的Cu （OH ）2反应的实验中，关键的操作是 （ ） A 、Cu （OH ）2要过量 B 、NaOH 溶液要过量 C 、CuSO 4要过量 D 、使溶液pH 值小于710．PHB 塑料是一种可在微生物作用下降解的环保型塑料，其结构简式为：n OCHC 2H 5CO 。
有机化学试题库及答案大学
有机化学试题库及答案大学一、选择题（每题2分，共20分）1. 下列哪个化合物属于醇类？A. 甲烷B. 乙醇C. 丙酮D. 乙酸2. 以下哪种反应类型不是有机化学反应？A. 取代反应B. 加成反应C. 氧化反应D. 还原反应3. 以下哪个是芳香族化合物？A. 乙烯B. 乙炔C. 苯D. 环己烷4. 哪个是碳正离子的稳定化因素？A. 甲基B. 羟基C. 羧基D. 卤素5. 以下哪个化合物是烯烃？A. 甲烷B. 乙炔C. 乙烯D. 乙烷6. 哪个是碳碳双键的共轭效应？A. 碳正离子B. 碳负离子C. 碳自由基D. 碳自由基7. 以下哪种反应是消除反应？A. 卤代烃与氢氧化钠共热B. 醇与浓硫酸共热C. 酯化反应D. 水解反应8. 以下哪个是酯化反应？A. 醇与酸反应生成酯和水B. 醇与卤化氢反应生成卤代烃C. 醇与醇反应生成醚D. 醇与氢氧化钠反应生成醇钠9. 以下哪个是有机化合物的命名原则？A. 按照化学式命名B. 按照发现的先后顺序命名C. 按照功能团的优先级命名D. 按照颜色命名10. 以下哪个是有机化合物的同分异构体？A. 乙醇和甲醇B. 乙醇和乙醚C. 乙醇和丁醇D. 乙醇和丙醇答案：1. B 2. C 3. C 4. A 5. C 6. D 7. A 8. A 9. C 10. B二、填空题（每空2分，共20分）11. 有机化学中的“碳链异构”是指具有相同分子式但________不同的化合物。
12. 芳香族化合物的特征是含有________环。
13. 取代反应是指有机分子中的________原子或原子团被其他原子或原子团所替换。
14. 碳正离子的稳定性可以通过________来增加。
15. 碳碳双键的共轭效应可以增强分子的________。
答案：11. 结构 12. 苯 13. 一个 14. 甲基 15. 稳定性三、简答题（每题10分，共30分）16. 描述什么是亲核取代反应，并给出一个例子。
大学生化学实验竞赛有机化学试题
大学生化学实验竞赛有机化学试题1.重结晶操作中，如果趁热过滤后的溶液不结晶，下列方法中，哪些方法不适合用来加速结晶？(参考答案: C)A: 投“晶种”B: 冷却C: 振荡D: 用玻璃棒摩擦器壁2.下列化合物能发生碘仿反应的是： (参考答案: A)A: 丁酮B: 正丁醛C: 苯甲醛D: 二苯酮3.在纯化石油醚时，依次用浓硫酸、酸性高锰酸钾水溶液洗涤，其目的是： (参考答案: A)A: 将石油醚中的不饱和有机物类除去B: 将石油醚中的低沸点的醚类除去C: 将石油醚中的醇类除去D: 将石油醚中的水份除去4.干燥2-甲基-2-己醇粗产品时，应使用下列哪一种干燥剂： (参考答案: B)A: CaCl2(无水)B: Na2SO4(无水)C: NaD: CaH25.为使反应体系温度控制在-10～-15℃应采用 (参考答案: B)A: 冰/水浴B: 冰/氯化钙浴C: 丙酮/干冰浴D: 乙醇/液氮浴6.异戊醇与冰乙酸经硫酸催化合成乙酸异戊酯的反应结束后，其后处理的合理步骤为 (参考答案:C)A: 水洗、碱洗、酸洗、盐水洗B: 碱洗、酸洗、水洗C: 水洗、碱洗、盐水洗D: 碱洗、盐水洗7.下列化合物中能与Schiff 试剂作用产生紫红色的是 (参考答案: B)A: 乙醇B: 乙醛C: 丙酮D: 3-戊酮8.萃取时常常会出现乳化现象，下列方法中，不适宜用来破坏乳化的方法是： (参考答案: D)A: 加少量乙醇B: 加少量稀酸C: 加少量的电解质(如食盐)D: 用力振荡9.用12.2 g苯甲酸及25 mL的95%乙醇、20 mL苯，用分水器分水制备苯甲酸乙酯，反应完成后，理论上应分出水约为： (参考答案: A)A: 3 mLB: 5 mLC: 7 mLD: 9 mL10.在制备纯净苯时，可用浓硫酸除去苯中的少量的噻吩。
原理是： (参考答案: D)A: 噻吩可溶于浓硫酸，而苯不能B: 噻吩可在浓硫酸存在下发生分解，从而达到提纯的目的C: 噻吩易与浓硫酸生成3-磺酸噻吩而溶于浓硫酸D: 噻吩易与浓硫酸生成2-磺酸噻吩而溶于浓硫酸11.在用NaBr、正丁醇及硫酸制备1-溴丁烷时，正确的加料顺序是： (参考答案: C)A: NaBr + H2SO4+ CH3CH2CH2CH2OH + H2OB: NaBr + H2O + H2SO4+ CH3CH2CH2CH2OHC: H2O + H2SO4+ CH3CH2CH2CH2OH + NaBrD: H2SO4+ H2O + NaBr + CH3CH2CH2CH2OH12.在用NaBr、正丁醇及硫酸制备1-溴丁烷时，反应瓶中要加入少量水。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
一、填空题。
（每空1分，共20分）1、当蒸馏沸点高于140℃的物质时，应该使用（）。
2、减压蒸馏装置主要由（）、（）、（）和（）四部分组成。
3、在测定熔点时样品的熔点低于（）以下,可采用浓硫酸为加热液体, 但当高温时,浓硫酸将分解, 这时可采用热稳定性优良的（）为浴液.4、液-液萃取是利用（）而达到分离, 纯化物质的一种操作.5、醇的氧化是有机化学中的一类重要反应。
要从伯醇氧化制备醛可以采用PCC，PCC是（）和（）在盐酸溶液中的络合盐。
如果要从伯醇直接氧化成酸，可以采用（）、（）等。
6、、在肉桂酸的制备实验中，可以采用水蒸气蒸馏来除去未转化的（），这主要是利用了（）的性质。
7、重结晶溶剂一般过量（），活性炭一般用量为（）。
8、正丁醚的合成反应在装有分水器的回流装置中进行，使生成的（）不断蒸出，这样有利于（）的生成。
9、减压过滤结束时，应该先（），再（），以防止倒吸。
二、选择题。
（每题2分，共20分）1、减压蒸馏装置中蒸馏部分由蒸馏瓶、（）、毛细管、温度计及冷凝管、接受器等组成。
A、克氏蒸馏头 B、毛细管 C、温度计套管 D、普通蒸馏头2、蒸馏瓶的选用与被蒸液体量的多少有关，通常装入液体的体积应为蒸馏瓶容积（）。
A、1/3-2/3 B、1/3-1/2 C、1/2-2/3 D、1/3-2/33、根据分离原理，硅胶柱色谱属于（）。
A、分配色谱 B、吸附色谱 C、离子交换色谱 D、空间排阻色谱4、由于多数的吸附剂都强烈吸水，因此，通常在使用时需在（）条件下，烘烤30分钟。
A、100℃B、105℃C、110℃D、115℃5、测定熔点时，使熔点偏高的因素是（） A、试样有杂质 B、试样不干燥 C、熔点管太厚 D、温度上升太慢。
6、在粗产品环已酮中加入饱和食盐水的目的是什么？（）A、增加重量 B、增加pH C、便于分层 D、便于蒸馏7、下列哪一个实验应用到升华实验。
（）A、乙酸乙酯 B、正溴丁烷 C、咖啡因 D、环己酮8、硫酸洗涤正溴丁烷粗品，目的是除去（）。
A、未反应的正丁醇 B、1－丁烯 C、正丁醚 D、水9、为防上钢瓶混用，全国统一规定了瓶身、横条以及标字的颜色，如：氧气瓶身是（）。
A、红色B、黄色C、天蓝色D、草绿色10、金属钠不能用来除去（）中的微量水分。
A、脂肪烃 B、乙醚 C、二氯甲烷 D、芳烃三、判断题。
（每题1分，共10分）1、蒸馏及分馏效果好坏与操作条件有直接关系，其中最主要的是控制馏出液流出速度，不能太快，否则达不到分离要求。
（）2、温度计水银球下限应和蒸馏头侧管的上限在同一水平线上。
（）3、高效液相色谱是属于吸附色谱中的一种。
（）4、在进行柱层析操作时，填料装填得是否均匀与致密对分离效果影响不大。
（）5、当偶氮苯进行薄层层析时，板上出现两个点，可能的原因为样品不纯。
（）6、重结晶实验中,加入活性碳的目的是脱色。
（）7、活性碳可在极性溶液和非极性溶液中脱色,但在乙醇中的效果最好。
（）8、在合成正丁醚的实验中，用氢氧化钠溶液进行洗涤主要是中和反应液中多余的酸。
（）9、有固定的熔点的有机化合物一定是纯净物。
（）10、测定纯化合物的沸点，用分馏法比蒸馏法准确。
（）四、实验装置图。
（每题10分，共20分）1．请画出正丁醚合成的装置?2、请画出提勒管熔点测定装置图，并指出操作要领。
五、简答题。
（每题6分，共30分）1、为什么蒸馏时最好控制馏出液的速度为1－2滴／s 为宜？2、水蒸气蒸馏用于分离和纯化有机物时，被提纯物质应该具备什么条件？ 3、在柱色谱过程中，如果柱中存在气泡，对样品的分离有何影响？该如何避免？4、用铬酸氧化法制备环己酮的实验，为什么要严格控制反应温度在55～60℃之间，温度过高或过低有什么不好？5、根据你做过的实验，总结一下在什么情况下需用饱和食盐水洗涤有机液体？一、填空题。
1、空气冷凝管2、蒸馏、抽气、保护、测压3、220℃、硅油4、物质在两种不互溶的溶剂中溶解度不同5、三氧化铬、吡啶、硝酸、高锰酸钾6、苯甲醛、共沸7、20%、1%-3%8、水和水共沸物、醚9、、通大气、关泵二、选择题。
（每题2分，共20分）1、A 2、D3、B4、C5、C6、C 7、C 8、A、B、C 9、B 10、C三、判断题。
（每题1分，共10分）1、√2、×3、×4、×5、×6、√7、×8、√9、×10、×四、实验装置图。
（每题10分，共20分）1．答：2、答(1)热浴的选择（根据被测物的熔点范围选择热浴）。
(2)热浴的用量（以热浴的液位略高于齐列管上叉口为宜）。
(3)试料应研细且装实。
(4)熔点管应均匀且一端要封严(直径=1~1.2 mm；长度L= 70~80mm为宜)。
(5)安装要正确，掌握“三个中部”即温度计有一个带有沟槽的单孔塞固定在齐列管的中轴线上，试料位于温度计水银球的中部，水水银球位于齐列管上，下交叉口中间部位。
(6)加热部位要正确。
(7)控制好升温速度。
五、简答题。
（每题分，共30分）1、答：在整个蒸馏过程中，应使温度计水银球上常有被冷凝的液滴，让水银球上液滴和蒸气温度达到平衡。
所以要控制加热温度，调节蒸馏速度，通常以1－2滴／s为宜，否则不成平衡。
蒸馏时加热的火焰不能太大，否则会在蒸馏瓶的颈部造成过热现象，使一部分液体的蒸气直接受到火焰的热量，这样由温度计读得的沸点会偏高；另一方面，蒸馏也不能进行的太慢，否则由于温度计的水银球不能为馏出液蒸气充分浸润而使温度计上所读得的沸点偏低或不规则。
2、答：水蒸气蒸馏是分离和纯化与水不相混溶的挥发性有机物常用的方法。
适用范围：(1)从大量树脂状杂质或不挥发性杂质中分离有机物；(2)除去不挥发性的有机杂质；(3)从固体多的反应混合物中分离被吸附的液体产物；(4)水蒸气蒸馏常用于蒸馏那些沸点很高且在接近或达到沸点温度时易分解、变色的挥发性液体或固体有机物，除去不挥发性的杂质。
但是对于那些与水共沸腾时会发生化学反应的或在100度左右时蒸气压小于1.3KPa的物质，这一方法不适用。
3、答：如有气泡存在，将降底分离能力，因为气泡的存在变相的减少了作用位点，减弱了填料与物质之间的作用力。
因此，为了避免该情况的发生，在装填层析柱时，要不断的敲打柱壁，且要避免干柱。
4、答：环己酮的制备反应是一个放热反应，温度高反应过于激烈，不易控制，易使反应液冲出，温度过低反应不易进行，导致反应不完全，因此，反应温度应严格控制在55～60℃之间。
5、答：当被洗涤液体的相对密度与水接近且小于水时，用饱和食盐水洗涤，有利于分层。
有机物与水易形成乳浊液时，用饱和食盐水洗涤，可以破坏乳浊液形成。
被洗涤的有机物在水中的溶解度大，用饱和食盐水洗涤可以降低有机物在水层的溶解度，减少洗涤时的损失。
一、填空题。
（每空1分，共20分）1、常用的分馏柱有（）、（）和（）。
2、温度计水银球（）应和蒸馏头侧管的下限在同一水平线上。
3、熔点测定关键之一是加热速度，加热太快，则热浴体温度大于热量转移到待测样品中的转移能力，而导致测得的熔点偏高，熔距（）。
当热浴温度达到距熔点10-15℃时，加热要（），使温度每分钟上升（）。
4、在正溴丁烷的制备实验中，用硫酸洗涤是（）及副产物（）和（）。
第一次水洗是为了（）及（）。
碱洗（）是为了（）。
第二次水洗是为了（）。
5、乙酰水杨酸即（），是十九世纪末成功合成的一个用于解热止痛、治疗感冒的药物，至今仍广泛使用。
乙酰水杨酸是由（）与（）通过酯化反应得到的。
6、芦丁作为天然产物，其结构中含有（）个糖基，不溶于乙醇、氯仿等有机溶剂，易溶于（）。
二、选择题。
（每题2分，共20分）1、在水蒸气蒸馏操作时，要随时注意安全管中的水柱是否发生不正常的上升现象，以及烧瓶中的液体是否发生倒吸现象。
一旦发生这种现象，应（），方可继续蒸馏。
A、立刻关闭夹子，移去热源，找出发生故障的原因B、立刻打开夹子，移去热源，找出发生故障的原因C、加热圆底烧瓶2、进行简单蒸馏时，冷凝水应从（）。
蒸馏前加入沸石,以防暴沸。
A、上口进，下口出B、下口进，上口出C、无所谓从那儿进水3、在苯甲酸的碱性溶液中，含有（）杂质，可用水蒸气蒸馏方法除去。
A、MgSO4B、CH3COONaC、C6H5CHOD、NaCl4、在色谱中，吸附剂对样品的吸附能力与（）有关。
A、吸附剂的含水量B、吸附剂的粒度C、洗脱溶剂的极性D、洗脱溶剂的流速5、在用吸附柱色谱分离化合物时，洗脱溶剂的极性越大，洗脱速度越（）。
A、快B、慢C、不变D、不可预测6、在对氨基苯磺酸的制备过程中，可用（）来检查反应是否完全。
A、10%氢氧化钠溶液B、10%醋酸C、10%碳酸钠溶液7、在进行脱色操作时，活性炭的用量一般为（）。
A、1%-3%B、5%-10%C、10%-20%D、30-40%8、正丁醚的合成实验，加入0.6ml饱和食盐水在分水器的目的是降低（）在水中的溶解度。
A、降低正丁醇和正丁醚B、正丁醇C、正丁醚D、乙酰苯胺9、在乙酰苯胺的重结晶时,需要配制其热饱和溶液,这时常出现油状物,此油珠是（）。
A、杂质B、乙酰苯胺C、苯胺D、正丁醚10、熔点测定时，试料研得不细或装得不实，将导致（）。
A、熔距加大，测得的熔点数值偏高B、熔距不变，测得的熔点数值偏低C、熔距加大，测得的熔点数值不变D、熔距不变，测得的熔点数值偏高三、判断题。
（每题1分，共10分）1、减压蒸馏是分离可提纯有机化合物的常用方法之一。
它特别适用于那些在常压蒸馏时未达沸点即已受热分解、氧化或聚合的物质。
（）2、具有固定沸点的液体一定是纯粹的化合物。
（）3、在柱色谱中，溶解样品的溶液或多或少对分离效果没有影响。
（）4、对氨基苯磺酸为两性有机化合物，有敏锐的熔点。
（）5、环己酮的氧化可以采用高锰酸钾作为氧化剂。
（）6、进行乙酰苯胺的重结晶中,一般来说,热滤液迅速冷却可以得到较纯的晶体。
（）7、合成正丁醚的过程中，在分水器中加入饱和食盐水的目的是降低正丁醇和正丁醚在水中的溶解度。
（）8、不纯液体有机化合物沸点一定比纯净物高。
（）9、样品管中的样品熔融后再冷却固化仍可用于第二次测熔点。
（）10、在正溴丁烷的合成实验中，蒸馏出的馏出液中正溴丁烷通常应在下层。
（）四、实验装置图。
（每题10分，共20分）1、试画出分馏的基本装置图。
当加热后已有馏分出来时才发现冷凝管没有通水，怎么处理？2、在苯甲酸的重结晶实验中，请装一套热过滤装置，并回答下列问题。
1）重结晶操作中，为什么要用抽滤方法？2）热过滤时，漏斗中为什么要放折叠滤纸？如何折叠？3）重结晶操作中，加入活性炭的目的是什么？加活性炭应注意什么问题？4）重结晶的原理。
五、简答题。
（每题6分，共30分）1、蒸馏时加入沸石的作用是什么？如果蒸馏前忘记加沸石，能否立即将沸石加至将近沸腾的液体中？当重新蒸馏时，用过的沸石能否继续使用？2、若加热太快，馏出液＞1－2滴／s（每秒种的滴数超过要求量），用分馏分离两种液体的能力会显著下降，为什么？3、有机化学实验中经常使用的冷凝管有哪些？各用在什么地方？4、测得A、B两种样品的熔点相同，将它们研细，并以等量混合：5、Claisen酯缩合反应的催化剂是什么？在乙酰乙酸乙酯制备实验中，为什么可以用金属钠代替？一、填空题。