冬枣高效栽培技术
冬枣优质丰产栽培关键技术
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４ ０－
烟 果 Ｏ—（ ０ 台 树２９ 总１ ） ０２ ６
５ ｏ主枝 上不 配备侧 枝 。层 间距 ８ ～ ０ ｅ 。第 ， 据 空 依 间大 小 ， 养大 、 小 型 的结果 枝组 。 ～ 培 中、 ３ ４年 完 成整 形 。全 树着 生 １ ０ ～ ２ ０个枣 股 。 自由纺 ０ ０ １０ 锤形 要求树 高 ３ ｍ左 右 ． 干高 ５ ～ ０ ｒ． 有 主 ０ ６ｅ 具 ａ
２ 科 学整形修剪
冬 枣 建 园株行距 一般 为 ２ ３ 或 ２ ｘ ｍｘ ｍ ｅ ｒ
４ ｍ。为适 应其 矮化 、 密植 、 丰 的要求 ， 宜 的 早 适 冬枣 树形采 用小 冠分层 形 和纺锤形 小 冠分层
灌排 水条 件 良好 苗 木要选 用苗 高 １ ｍ 以上 ． ． ２ 嫁接 部位粗 １ ｃ 以上 ． 根 系完整 、 病虫 害 ．ｍ ２ 且 无 的优 质壮 苗 苗 木根 系要 随刨 随修整 ．随蘸 泥 浆 ．栽植 前用 生根 粉 ３号 ５ ｍｇ ｇ溶液 浸泡 苗 ０ ／ ｋ 木根 系 １ ２小 时 并 对苗 木 留 ８ ｃ 的高度进行 ０ｍ
４ 防 治 中需要 注 意 的 问题
４１ 早 预 防 一 是 对 没有 发 生该 病 害 的健康 ． 果树 ． 需要 及早 预 防 ． 要 等到 病 害发 生 了 ， 不 再 去治 疗 。 是年周 期 中要 早 预防 。 二 苹果 萌芽期 、 开 花 前 及 苹 果 套 袋 前 是 年 周 期 中重 要 预 防 时 间 苹果 套袋 后 ． 采用 任何 药剂 和方法 ， 花脸 对 型锈 果病 的控 制 ． 都不 会起 到好 的作用 。 ４２ 持 续关 注 苹果 花 脸 型锈果 病 要连 续 ３ ． ～ ４年进 行 预 防和控制 ． 要根 据 其发 生规 律 ， 并 采
冬枣优质丰产栽培技术
播种前进行种子处理， 对育苗床土消毒 ， 控制氮肥施 用量， 增施钾肥， 避免施用未腐熟的带菌有机肥， 化学防 治 在 发病 初 期 可 用 ５ ％多菌 灵 ＷＰ ０ ０ ６０倍 或 小 叶敌 ４０ ５ ０ ０￣ ０ 倍液灌根。
５３ 蚜 虫 ．
速生长时， 架冬瓜要及时 吊瓜， 瓜成熟前要停止浇水 ， 防 止 引起腐 烂 。
５ 病 虫 害防治
５ １炭 疽 病 ．
．
可用 ７ ％灭蚜松 １０ ０ ５０倍液 、０ ２ ％螨克 １０ 倍 液、 ５０ ｌ％￣ 虫啉 ＷＰ ００ ３０ 倍液喷雾防治。 ｏ Ｌ Ｌ ２ ０￣ ０ ０
果 增 质 肥 在 ８ 月 上 旬 施用 ， 以磷 、 为 主 ， 次追 肥 应 钾 此
层主枝， 冬剪时各 留 ３ － ０ｍ进行短截， ０４ｃ 促使萌发枣
头， 同时对 中心干在距第一层主枝 ５ｃ ０ｍ处短剪， 按上法
培养第二层主枝 （ 个） 第三年培养第三层主枝 （ 个） ３ ３ ， ２ 。 年成 形 ， 形后 树高控 制在 １ ￣ ｍ 之 间。 成 ．２ ５ （ ２ ）自由纺锤形： 该树形通风透光好 ， 结果早、 丰产， 立体结果 ， 是高密度栽培的理想树形。整形时培育 １一 ５ ０ １ 一 个侧枝水平延伸均匀分布中心干上， 不分层。 侧枝上直接
３ 整形修 剪
般在春季解冻后发芽前栽植，栽植时先将苗木放
整形修剪是密植枣园成功与否的关键技术。只有采 用合理的树形和修剪方法， 密植园才能年年丰产。
３１ 整 形 ．
在清水中浸泡 １ｈ 然后定植 。 Ｏ， 栽植的密度应根据肥地宜
稀、 薄地宜密的原则， 合理密植， 株行距一般以 ２ ３ 为 ｍ￣ｍ
冬枣种植时间
冬枣种植时间冬枣（学名：Ziziphus jujuba Mill.）是一种常见的落叶灌木或小乔木果树，属于藜科枣属。
它是一种耐寒的水果树种，在中国的黄河流域和长江中下游地区广泛种植。
冬枣的果实味道酸甜可口，营养丰富，被誉为“林中果王”。
由于其较高的经济价值和市场需求，冬枣种植得到了越来越多的关注。
在这里，我将详细介绍冬枣种植的时间安排。
冬枣树适合在4月至5月之间进行栽植。
一般来说，冬枣种植的最佳时间是春季即将结束，夏季即将到来的时候。
这个时候气温逐渐回暖，阳光充足，有利于冬枣的生长发育。
在这个时间段，土壤温度适宜，有利于根系的生长，为冬枣的生长提供了良好的条件。
冬枣种植的地点应选在光照充足、排水良好、土壤肥沃的地方。
冬枣对光照要求较高，因此选择阳光充足的地方种植可以促进其正常的光合作用和养分合成。
另外，冬枣对土壤要求不严格，但排水要求较好，以避免积水对其根系的危害。
同时，选择肥沃的土壤有利于冬枣的生长发育，提高产量和果实的品质。
在种植冬枣之前，必须进行土壤改良和准备工作。
首先，进行土壤的翻耕，以促进土壤的松散和通气性。
接下来，根据土壤检测结果进行施肥，为冬枣提供适宜的养分。
通常情况下，可以在翻耕后施入有机肥料，并在栽植时添加适量的磷肥和钾肥，以促进冬枣的生长和果实的发育。
在选择冬枣苗木时，应选用健壮、生长良好的苗木。
苗木的根系应发达，没有病虫害。
冬枣的栽培方式有两种，一种是通过育苗后栽植，另一种是通过扦插繁殖。
无论哪种方式，都需要将苗木根系整理好，去除病虫害和破损的部分。
栽植时，将苗木埋入土壤中，确保根系与土壤紧密接触，再将土壤轻轻压实，以稳固苗木。
在冬枣种植期间，需要进行适当的管理和养护。
首先是浇水，通常在栽植后的第一周内进行大量的浇水，以保持土壤湿润。
之后根据天气情况和土壤干湿程度适量浇水，但不宜过多，以防止积水。
此外，还需要及时除草，以免杂草竞争养分。
冬枣对光照的要求较高，因此需要定期修剪树冠，保持良好的通风和光照条件。
沾化冬枣种植技术管理
一、选地建园1. 选择土质肥厚、排灌方便的地块，确保土壤pH值在6.5-7.5之间，有利于冬枣生长。
2. 种植区域要开阔，具备良好的通风条件以及便捷的交通，最好位于城郊地区。
3. 选择优质壮苗，并提前制定科学合理的规划，配备冬枣种植器械。
二、肥水管理1. 冬枣收获后，必须施基肥，可施农家肥，分别在冬枣发芽前期、开花初期以及果实膨大期，每次追施三元复合肥。
2. 施肥最好与灌溉相结合，提高肥料利用率。
3. 及时进行中耕除草，有效提高冬枣种植的经济效益。
三、修剪管理1. 冬枣管理工作中，主要目的是保障树体通风透光，利于光合作用顺利进行。
2. 注意冬剪、夏剪相结合，对枝条的位置进行修正。
3. 对枝条进行疏剪密生无用枝，通过环剥、环割，保持分枝量和结果量。
四、病虫害防治1. 冬枣采摘后，不需要再加工即可直接食用，因此，一定要注意保障冬枣绿色无公害。
2. 我国冬枣最为常见的病虫害生态防治措施即为枣园养鸡，鸡群觅食会降低虫害的发生几率，同时鸡粪是冬枣良好的肥料。
3. 病害方面，可用5度石硫合剂预防；虫害方面，可使用多菌灵800倍液防治。
五、其他管理1. 定期检查冬枣生长情况，发现病虫害及时处理。
2. 加强树体管理，适时摘心，调整树势，培育结果枝。
3. 根据冬枣生长情况，适时调整灌溉和施肥，确保冬枣生长良好。
4. 在梅雨季节，采用避雨设施，避免雨水对冬枣果实的影响。
总之，沾化冬枣种植技术管理需要综合考虑土壤、水分、光照、病虫害等因素，采取科学合理的措施，确保冬枣的产量和品质。
通过以上技术管理，相信沾化冬枣种植户能够获得丰厚的经济效益。
沾冬2号冬枣盆景栽培管理技术
沾冬2号冬枣盆景栽培管理技术沾冬2号冬枣是一种适宜盆景栽培的植物，下面将介绍一些栽培管理技术。
一、盆选与换盆1. 盆选：选择适合盆景栽培的盆器，一般选用矮口的盆，以便保持树干的稳定性。
2. 换盆：一般每年春季进行一次换盆。
选用适宜的盆土，将盆土均匀地填满盆底，然后将冬枣移栽到新盆中，填土后轻轻拍实，最后浇适量的水。
二、浇水与保湿1. 浇水量：冬枣喜欢湿润的环境，但不耐积水，所以浇水应适量，以保持土壤湿润即可。
2. 浇水频率：冬季浇水较少，每周浇水一到两次。
夏季浇水较多，一般每天早晚各一次。
秋季和春季要根据实际情况确定浇水频率。
3. 保湿方法：在盆土表面覆盖一层湿润的腐叶土或草木屑，以减少水分的蒸发和保持土壤的湿润。
三、施肥与修剪1. 施肥：每年春季和秋季进行一次施肥。
可以选用有机肥或复合肥，将肥料均匀撒在盆土表面后，轻轻拍实并浇水，以促进冬枣的生长和发育。
2. 修剪：每年冬季进行修剪，可以修剪掉病死枝和交叉生长的枝条，保持冬枣的形态美观。
四、温度与光照1. 温度：冬季冬枣喜欢较低的温度，最适宜的生长温度为5-15℃。
夏季要避免高温，最好在遮阳网的遮蔽下进行养护。
2. 光照：冬枣喜欢光照充足的环境，每天至少需要6小时的直射阳光。
在室内栽培时，可以选择阳光充足的窗户放置盆景。
五、病虫害防治1. 病害：常见的病害有白粉病、炭疽病等。
可以选用相应的农药进行喷洒治疗。
要注意通风，保持树冠的干燥。
2. 虫害：常见的虫害有红蜘蛛、蚜虫等。
可以选择合适的杀虫剂进行喷洒，注意及时发现并处理虫害。
冬枣萌芽期如何管理果树,栽培技术
冬枣萌芽期如何管理果树,栽培技术冬枣萌芽期管理是冬枣树管理中的一个重要时期，此期管理的好坏对实现冬枣的丰产稳产、优质高效，具有非常重要的意义。
笔者结合实践中的经验，在冬枣萌芽期应做好以下几项工作。
一、施肥建议每棵结果的冬枣树可施用金正大控释肥2千克左右加百事康微生物有机肥3千克左右。
施肥以放射状挖沟深施为好。
适宜的施肥深度为20-35厘米。
施肥后要及时松土。
二、修剪①拉枝：拉枝对冬枣树整形、营养生长、生殖生长及光能利用等起到不可替代的调控作用。
萌芽期是冬枣树拉枝的最佳时期，过早容易劈裂，过晚效果差。
一般拉到70°左右就可以了。
②抹芽：对萌芽期萌生过多的芽及时进行抹除，减少无效养分的消耗。
抹除的芽要带出园外进行销毁，防止芽中病虫在园中滋生。
③摘心：4月下旬对枣股上萌发的枣头，留2～3个枣吊进行摘心，控制营养生长，促进生殖生长。
④刻芽：对于一些空间大，没有枝条生长的地方，在朝这个芽上方0.5厘米处，用小刀切断芽子上方的韧皮部（注意不要伤及木质部），促进隐芽萌发。
三、地膜覆盖为了提高低温，保持土壤湿度，建议将树盘1米范围内覆盖地膜，覆盖地膜前******撒施3%辛硫磷颗粒，以起到杀灭枣步曲、枣瘿蚊等地下越冬虫害的作用。
四、病虫害防治冬枣萌芽期病虫害重点防治盲椿象，兼治红蜘蛛、枣瘿蚊等虫害和甘腐病等病害。
①树干绑塑料条和毒绳：树干上缠6-10厘米宽的塑料条并使上部反卷，在反卷的下部绑毒绳，每15天换1次，换下后集中销毁，可有效防治此期出土上树的害虫。
②撒辛硫磷颗粒：没有盖膜的枣园在4月上旬和下旬再各撒施1遍辛硫磷颗粒，并划锄，以杀死出土的越冬害虫。
③喷施化学药剂：萌芽期全园喷布1次杀菌剂和杀虫剂，杀灭残存的病虫害。
建议在冬枣发芽前选用3-5波美度的石硫合剂或60%百泰1500倍液喷雾杀菌。
建议在萌芽期选用48%毒死蜱 2000倍液，或除尽10%悬浮剂1000-1500倍液，或5%卡死克乳油1500倍液在发芽期喷雾杀虫。
冬枣栽培管理技术
錢栽培管理技术刘国俊(河北省衡水市桃城区农林局053000)中图分类号：S665.1 文献标识码：B DOI编码：10.19440/ki.1006_9402.2017.02.0161密植栽培密植栽培具有早结果、早丰产、商品率高和管理 方便等优点，是提高枣园早期经济效益最有效的措施。
栽植株行距为2 mx3 m,高密度建园的株行距则选择 1.5 mx2 m。
栽前挖长、宽、深各80〜100 cm的定植穴, 穴施农家肥40〜50 kg、磷肥1.5 kg,肥、土一定要混匀, 回填后浇水。
1.1园地选择选择日照充足、地形开阔、土层深厚、疏松肥沃、排水良好，并有一定灌溉条件的园田为宜。
1.2选用壮苗优质壮苗的要求是：品种纯正，苗高 1m以上，基茎粗1cm左右，砧穗嫁接良好，无病虫 害，生长充实，根系完整发达。
1.3品种配置冬枣在自然条件下可自花结实,但配 置其它品种授粉可显著提高坐果能力，并能增大果个，改善果形。
冬枣与授粉品种比例以8: 1为宜，授粉 品种可选梨枣或晋枣等。
1.4适时栽植冬枣春、秋两季均可栽植。
秋季栽植 时间以落叶后(即寒露至立冬前)为宜，春季则以刚发 芽时栽植最好。
1.5根系处理许多新建园死株现象严重与细菌性 根癌病有关，故定植前应用72%农用链霉素400倍液 加生根粉浸根，既杀菌又促进生根。
1.6深挖大穴深挖定植沟有利于幼树发根、扩冠,为以后生长发育、提高树体抗逆能力奠定良好的基础。
1.7覆膜栽培新栽幼树由于根系较小，根系以上表 土十分疏松，水分极易蒸发，如不覆膜很难保证根系 生长所需的水分。
覆膜栽培既有利于提高根系附近 水分的供应，又可改善土壤的团粒结构，同时提高地 温，不但缓苗快，而且很少出现死苗现象。
1.8新建冬枣园成活率低的原因浇水太勤或太多，不及时中耕，板结严重，或者定植时埋土太深，根系透 气不良，窒息而死。
其次是定植后未覆盖地膜，保水 性太差，根系因干旱缺水而枯死。
定植沟施肥过于集 中穴施，产生肥害烧根等。
沾化冬枣栽培技术与管理
沾化冬枣栽培技术与管理一、引言冬枣是沾化地区的特产之一，其富含营养物质，口感独特，深受消费者的喜爱。
为了保证冬枣的产量和品质，需要采取科学的栽培技术和管理措施。
本文将介绍沾化冬枣栽培的技术与管理方法，帮助农民朋友们更好地种植和管理冬枣。
二、选择适宜的品种沾化地区适宜栽培的冬枣品种有很多，农民可以根据自己的实际情况选择适宜的品种。
一般来说，要选择具有早熟、丰产、抗病虫害能力强的品种。
常见的品种有“红富士”、“秋红”、“红彤彤”等。
三、土壤准备与改良冬枣对土壤的要求较为严格，为了提高产量和品质，需要进行土壤准备和改良。
首先，选择阳光充足、排水良好的地块进行种植；其次，做好翻耕和除草工作，保持土壤的松软和肥沃；最后，根据土壤化验结果，进行有针对性的施肥和酸碱调节。
四、冬枣的繁殖与育苗冬枣的繁殖方式主要有播种、嫁接和分株繁殖。
播种繁殖是常用且经济效益较好的一种方式，可以采用种子催芽后直接播种或者进行苗床育苗。
嫁接繁殖可以选择优良的砧木和接穗进行嫁接，可以提高冬枣的抗病虫害能力和产量。
分株繁殖则是将成年冬枣株适当修剪并分株移植，适合于早期种植者。
五、冬枣的定植与管理1.定植前的准备：要选择适宜的季节进行定植，一般选择春季或秋季。
在定植前，要确保苗木健康、无病虫害，同时进行好土壤的改良和准备工作。
2.定植方法：将苗木根系修剪整齐，栽植时要注意根系的立体展开，避免死角。
栽植深度一般以根颈略高于土壤表面为宜，栽植后要进行踩实和灌水。
3.浇水与施肥：冬枣的生长需要充足的水分和养分供应。
在生长季节，要保持土壤湿润，但避免过度灌溉。
施肥方面，可以根据土壤化验结果选择合适的有机肥和无机肥进行施用。
4.病虫害防治：冬枣容易受到一些常见的病虫害的侵袭，如白粉病、蚜虫、红蜘蛛等。
要定期巡视，及时发现病虫害的发生，采取针对性的防治措施，如喷洒农药或进行生物防治等。
5.枝条修剪与整形：冬枣的枝条修剪和整形对于促进植株的生长和开花结果具有重要作用。
冬枣的培育及高产栽培技术要点
踏实 ， 剩余表土用来填实树坑 ， 接着进 行第２ 次踏实及用心土
填平树坑 ， 然后在树苗 四周 围一 个小 土围子 ， 最后浇１ 次透水，
待水渗透后 ， 适当覆土以减少树坑表 土的水分蒸发 。 再 ２ 冬 枣 的 管 理
２ １ 幼年冬 枣管理 幼 年枣园因树少 空地多 ，杂草 极易繁 ．
和保湿。
过 ７ 的精心培育 ，２０ 年开始 挂果 ，亩产量 为 ４ ２ ｇ，如 年 ０４ １ｋ 今枣树 已长大成林， 果实累累， 高产栽培技术使冬枣的亩产 量 也逐年提 高 ，至 ２ ０ ０ ６年已达 １ ７ ｋ ，亩 产值达 ２ ０ ０８ ｇ ８０元，减 去每亩生产成本 ５ ０ ， ０ 元 亩效益在 ２ ０ 元左右 。全园总效益 ３０
为２ ．万元。在此高产高效基 础上 ， 家村委决定 以点带面 ， ７６ 马
开发 山地 ， 扩大冬枣 的种 植面积 ，并打 出品牌 ， 形成一村一 品的冬枣村。下面简要 介绍 冬枣的培育及高产栽培 技术。
１ 冬 枣 的 选 田 与 种植
２ １３ 适期追肥 。幼 年枣树要 加速 生长 ， ．． 必须采用适量的 追肥施 肥。一年生冬 枣 ， 一般 在每年的 ５ 月中旬、 月下旬各 ７ 追肥 １ ， 亩枣树追施尿 素 ｌｋ 、 次 每 Ｏ ｇ 复合肥 ２ ｋ ， ０ ｇ 可兑水追 施 。对于第 ２ 年至 第 ３ 年生的枣树 ，可在 ２ 下旬 、 月中旬 月 ５ 和 ７ 中旬每亩穴 施尿素 １ｋ 月 ５ ｇ、复 合肥 ３ｋ ０ ｇ。 ２ １４ 整枝修 剪 。一年 生枣树 的修 剪与定干 ，以采用清干 ．． 法为好 ， 方法 是将二 次枝 条全部剪 除， 其 而后在 ６ ～８ｃ ０ ０ｍ处 定干 。二 年生枣树进行冬 季修 剪要培养 出３ 个主枝 ， 如果３ 个 主枝不平衡 ， 则对生长旺盛的主枝要短截 ， 控制其生长量 。为 了保证修剪 后生长出延长枝 ， 可将顶端 的二次枝剪 除或保 留
冬枣落花原因及提高花期坐果率技术措施
冬枣落花原因及提高花期坐果率技术措施【摘要】冬枣是一种重要的果树，在花期坐果率上却存在着一定的问题。
在冬枣落花原因方面，主要包括天气因素、病虫害、营养不足等方面的影响。
为了提高冬枣的花期坐果率，可以采取一些有效的技术措施，如及时除草、加强施肥、科学浇水等。
通过这些措施可以有效地提高冬枣的花期坐果率，确保果树的正常生长和发育。
在解决冬枣落花问题上，需要综合考虑各种因素，并采取相应的措施进行调节和改善，以确保果树的正常生长和结果。
通过持续的管理和关注，冬枣的产量和质量都能够得到有效的提升，为果农带来更好的经济效益。
【关键词】冬枣、落花、花期、坐果率、技术措施、原因、解决问题1. 引言1.1 冬枣落花原因及提高花期坐果率技术措施冬枣是一种重要的果树，但在生长过程中常常会出现落花问题，导致影响果实的产量和质量。
冬枣落花的原因主要包括以下几个方面：1. 生长环境不稳定：冬枣在生长过程中对光照、温度和湿度等因素有一定的要求，如果环境不稳定或者受到外界环境的影响，容易导致花芽发育不良而引起落花现象。
2. 营养不良：冬枣在花期需要大量的养分支持花芽发育和开花结果，如果土壤中缺乏必要的养分，会导致植株吸收养分不足，进而影响花期结果。
3. 病虫害侵袭：冬枣在生长期间容易受到病虫害的侵袭，这些病虫害会直接影响植株的生长和花期结果。
1. 合理施肥：在养分需求较大的花期，及时施入适量的有机肥和矿质肥，提供植株所需的养分，促进花芽的正常发育和开花结果。
2. 加强管理：定期清理园地，保持良好的通风透光条件，及时除去病虫害，避免影响植株生长和花期结果。
3. 调节生长环境：在关键的花期，合理调控环境因素，保持稳定的温湿度和光照条件，有利于促进花期结果和提高坐果率。
通过以上技术措施的实施，可以有效解决冬枣落花问题，提高果园的产量和质量。
2. 正文2.1 冬枣落花原因一、环境因素：冬季天气寒冷、干燥，缺乏充足的光照和水分是造成冬枣落花的重要原因。
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枣原产中国，已有 5000 余年的栽培历史。虽然日本、美国等国也有分布，但都未行商品栽培，唯有我国 广泛栽培作为重要特产果树。
枣果味美，营养丰富。枣的含糖量居各类果品之首，鲜枣含糖 20%以上，干枣含糖 60-80%，可代替粮食， 所以枣是一种重要的木本粮食。枣的维生素含量极为丰富，有“天然维生素丸”之美誉。其维生素 C 的含量 高于柑桔 10 倍，高于苹果 80 倍。维生素 P 的含量亦极为丰富。此外，枣还含有丰富的蛋白质以及人民就把枣视为重要的滋补品和中药，民间有“天 天吃仨枣，一辈子不见老”、“五谷加红枣，胜过灵芝草”的谚语，高度颂扬枣的食补和药用功效。现代医学 研究表明，枣具有润心肺、降血压、补五脏、治虚损等功效，久服补中益气，轻身延年。一般中药都要配上 大枣少许，故枣可称“百药之引”。国外研究还发现，枣还含有环磷酸腺苷等物质，对抑制癌细胞分裂速度有 特殊效果。枣木坚硬，纹理细致，可制轮轴，是国防或民用良材。枣花期长，多蜜，是良好蜜源和绿化树种。
枣原为亚热带荒漠植物，是有名的“铁杆庄稼”，故适应性极强，是适于贫瘠荒地栽培的先锋树种。它夏 季能耐 43℃ 的高温，冬季能耐-33℃ 的低温。土壤 PH 值在 5-8.6 之间枣都能正常生长结果，它以耐旱、耐 涝、耐瘠薄、抗盐碱而著称。果树界有“旱枣涝梨”之说，古老《齐民要术》上也记载说：“旱涝之地，不 任耕稼者，种枣则任矣。”如 1965 年河北沧县杜生大队金丝小枣园受涝淹水深达 1 米，淹没时间长达一个月， 苹果、沙果大树全部受涝而死，但枣仍成活，第二年生长结果正常。无论是山岭贫瘠的沙砾土或是滨海低洼 盐碱地，也不论是南方的酸性土或北方的沙土地，种植其它作物产量无几时，栽种枣却有较好的收成。如河 北沧州与山东德州的交接地带，土壤 PH 值多在 8.2 以上，碱性较重，却是金小枣的集中产区，而太行山区的 坡岗瘠薄地则盛产婆枣、赞皇大枣……。枣树可靠边、下滩、上坡、进沟，从而为其大面积发展提供了地域 保证。此外，渠、沟、堤、堰、村落、路旁，也可栽种枣树。总之，枣树的这种极强的适应能力是任何其他 果树所不能比的。
枣树全身是宝，除枣果食用、药用外，枣树的叶、吊、皮、水分别含有维生素、鞣革物质、丹宁和枣酸及 铁、锌、铈等微量元素，加工制品有消炎、清血、活血的作用。 枣含有丰实的营养物质和多种微量元素，具有独特的营养和药用价值。以沧州金丝小枣为例，它一般含糖 76-88%，含酸 0.2-1.6%，每 100 克含维生素 C397--384.5 毫克。鲜枣含水量较低，干物质较高，出干率为 69 -71%。 沧州小枣营养成分（单位：100g）
枣虽为我国特产果树，但长期未受重视，且粗放管理，产量很低，在 1995 年前发展十分缓慢。据最新统 计，目前全国枣树栽培面积约 450 万亩，总产量 6 亿公斤。据有关部门预测，全国每年的红枣需求量在 15 亿 公斤以上，缺口很大。此外，地域分布极不合理，主要集中在北方的山西、河北、陕西、山东和河南，这五 个省占全国总面积、总产量的 95%以上，而广大的南方地区，除广西、江苏、湖南等省少数乡镇外，极难见到 成片的枣园。所以，在南方各省，枣是目前果树发展中的薄弱环节和冷门，各地应充分利用这次产业结构调 整的机会，把枣树的发展提上重要的议事日程。
枣还是结果最早的果树之一，部份品种在苗圃中嫁接后当年就有部份植株挂果，这在其它果树中是极其 少见的，苗木定植当年结果株率可达 50-70%。果树界有“枣子当年就还钱”之说，就是指枣子栽植当年就能 挂果收回成本。三年生密植枣园，亩产可达 1400 公斤左右。进入丰产期后亩产可维持在 2500-3500 公斤之间， 亩产值可超万元，正常结果年限可达 100 年，单株最高产量国内已有 1000 公斤的报道，500 年以上的枣树还 有一定产量，如山东一棵 1300 年的老枣树现每年还能结果 100 公斤。特别重要的是，枣没有销售压力，如果 鲜枣无法销完，还可制成干枣、蜜枣等出售，大大延长了销售期，免除了广大果农的后顾之忧。
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