胡萝卜煮稀饭有营养吗

胡萝卜是大家都能喜欢的一种食材，胡萝卜不仅美味，而且有很高的营养价值。红萝卜当中富含丰富的维生素c，可以保证我们机体维生素的供给，而且通过蒸煮的胡萝卜，有助于消化，很多老年人都喜欢。用胡萝卜煮粥不仅可以增加粥的美味程度，也可以补充营养。那么，胡萝卜煮稀饭有什么营养呢？

一、营养含量

胡萝卜维生素B10.02～0.04毫克，维生素B20.04～0.05毫克，维生素C12毫克，热量150.7千焦，另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。各类品种中尤以深橘红色胡萝卜素含量最高，各种胡萝卜所含能量在79.5干焦～1339.8千焦之间。胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。

美国科学家研究证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%～20%;每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。中医认为胡萝卜味甘，性平，有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效，可用于肠胃不适、便秘、夜盲症(维生素A的作用)、性功能低下、麻疹、百日咳、小儿营养不良等症状。胡萝卜富含维生素，并有轻微而持续发汗的作用，可刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，从而使皮肤细嫩光滑，肤色红润，对美容健肤有独到的作用。同时，胡萝卜也适宜于皮

肤干燥、粗糙，或患毛发苔藓、黑头粉刺、角化型湿疹者食用。

二、成分

可食用部分达97%。每l00g中含能量180kj、水分87.4g、蛋白质1.4g、脂肪0.2g、膳食纤维1.3g、碳水化合物8.9g、胡萝卜素4010μg、视黄醇当量668μg、硫胺素0.04mg、核黄素0.04mg、尼克酸0.2mg和维生素C16mg;钾193mg、钠25.1mg、钙32mg、镁7mg、锰0.07mg、锌0.14mg，铜0.03mg、磷16mg和硒2.8μg。药用成分有咖啡酸和没食子酸等。

三、功用

补肝明目，清热解毒。胡萝卜内含丰富的维生素A，对于眼部滋养有很大的帮助，能有效的减少黑眼圈的形成

萝卜稀饭的功效和作用

萝卜稀饭的功效和作用萝卜里面富含丰富的维生素，而且无论是胡萝卜还是白萝卜都具有大量的水分。平时多吃萝卜能够止咳化痰，还能利便，有很多肠胃不是特别好的人可以多吃一些萝卜来缓解，如果将萝卜和蒜放在一起做成萝卜稀饭，这样对消化是非常有利的，接下来给大家介绍萝卜稀饭的功效和作用。功效：下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便。主治：煮食可治肺萎肺热吐血，气胀食滞，饭食不消化，痰多，口干舌渴，小便不畅，酒毒;生捣汁服食则可止消渴，治吐血、衄血，声嘶咽干，胸膈饱闷，大小便不畅。作用：一、消化方面：食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用;恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘，可以煮食;口腔溃疡，可以捣汁漱口。二、呼吸方面咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服;鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服，也可以捣汁滴鼻;咯血，与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒，可煮食。三、泌尿系统方面各种泌尿系结石，排尿不畅，可用之切片蜜炙口服;各种浮肿，可用萝卜与浮小麦煎汤服用。四、其他方面美容，可煮食;脚气病，煎汤外洗;解毒，解酒

或煤气中毒，可用之，或叶煎汤饮汁;通利关节，可煮用。五、白萝卜生吃可促进消化，除了助消化外，还有很强的消炎作用，而其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠机能。另外，白萝卜汁还有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水，再将切丝的白萝卜满满地置于瓶中，放一个晚上就可以有白萝卜汁。当然，要提醒的是，白萝卜不适合脾胃虚弱者，如大便稀者，应减少使用，还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食本品，以免影响疗效。

胡萝卜的功效与作用及营养价值

胡萝卜的功效与作用及营养价值胡萝卜在西方被看做是菜中上品，具有很高的声誉，而且在荷兰，它还是国菜之一。它含有几乎人类所需要的各种营养物质，又容易被人体所吸收。下面是本人为你收集有关于吃胡萝卜好处，希望你会喜欢。功效与作用 1、利膈宽肠胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌。 2、健脾除疳维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。 3、增强免疫功能胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞。 4、益肝明目胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。 5、降糖降脂胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，

降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。营养价值 1、胡萝卜含有植物纤维吸水性强在肠道中体积容易膨胀是肠道中的“充盈物质”。 2、胡萝卜中的维生素A是骨骼正常发育的必需物质，有利于细胞的生殖与增长。 3、胡萝卜素既有造血功能补充人体所需的血液，从而改善贫血或冷血症，同时含有丰富的钾。 4、胡萝卜素转变成维生素A，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用，胡萝卜中的木质素也能提高。作为一种抗氧化，具有抑制氧化及保护机体正常细胞免受氧化损害的防癌作用。 5、胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。食用方法胡萝卜炒海带丝原料：胡萝卜一根、海带150克、洋葱1/2个、蒜一瓣、米醋1/4茶匙、糖1/4茶匙、盐1/2茶匙、生抽1/2茶匙做法： 1.胡萝卜洗净，去皮，切成丝，海带切成丝，洋葱切成丝，蒜切片。 2.锅中烧热油，下蒜片爆香，再下胡萝卜丝炒至油脂呈金黄色 3.下洋葱和海带丝，淋入米醋，调入糖，翻炒至软身。

胡萝卜的营养价值-胡萝卜的效果

胡萝卜的营养价值-胡萝卜的效果胡萝卜中除了含有很多胡萝卜素以外，还含有丰富的丙氨酸等9种氨基酸和钙、磷、铁等矿物质。胡萝卜素保护视力，促进孩子生长发育效果显着。胡萝卜生养血，熟吃补体。其中的胡萝卜素是脂溶性物质，用油炒是最好... 胡萝卜中除了含有很多胡萝卜素以外，还含有丰富的丙氨酸等9种氨基酸和钙、磷、铁等矿物质。胡萝卜素保护视力，促进孩子生长发育效果显着。胡萝卜生养血，熟吃补体。其中的胡萝卜素是脂溶性物质，用油炒是最好的吃法，其营养物质被充分吸收。胡萝卜的营养价值-胡萝卜的效果胡萝卜的营养价值一、胡萝卜富含维生素B、C，有利健康。原产地在中海沿岸，我国栽培非常普遍，在山东、河南、浙江、云南等省栽培最多，质量也好，秋冬季节上市。胡萝卜供食用的部分是肥肉质的直根。胡萝卜品种很多，按颜色分为红、黄、白、紫等几类，我国栽培最多的有红、黄两种。根据形状分为圆锥形和圆柱形。胡萝卜肉质致密，面团柔软，有特殊甜味，含有丰富的胡萝卜素、维生素c和b族维生素。

胡萝卜质量要求：质地细味甜，嫩汁，表皮光滑，形状整齐，心柱小，肉厚，无糠，无裂缝和病虫害为好。二、胡萝卜有利改善身体素质。 1、益肝明目：胡萝卜含有很多胡萝卜素，有弥补肝明目的作用，可以治疗夜盲症。 2、利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠中体积容易膨胀，是肠中的充盈物质，能强化肠蠕动，横膈膜宽，通过肠预防癌症。 3、健脾除疳：维生素a是骨骼正常生长发育的必要物质，有助于细胞增殖和生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿生长发育有重要意义。 4.增强免疫功能：胡萝卜素转化为维生素a，有助于增强机体的免疫功能，在预防上皮细胞癌变的过程中发挥重要作用。胡萝卜中的木质素也可以提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞。 5、降糖脂质：胡萝卜也含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其中含有一些成分。完美的皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进

胡萝卜稀饭

胡萝卜稀饭胡萝卜稀饭是我们喂养宝宝的主要食物，在宝宝开始断奶的时候，我们经常会拿胡萝卜稀饭来代替奶水，因为胡萝卜稀饭的营养价值很高，适合我们宝宝的身体发育所需，而且胡萝卜稀饭很容易吃下肚子，对于宝宝的饮食就不会造成困难，所以建议我们的孕妇们可以学习一些胡萝卜稀饭的制作方法。为了我们的宝宝的健康成长，我们的妈妈应该要知道哪些食物可以为他们提供更好的营养供求，这样才能够让我们的宝宝得到充分的营养补充。下面关于胡萝卜稀饭做法的介绍，大家好好了解一下吧。材料准备: 1、熟米饭若干，蒸米饭的时候注意控制时间，太久了米饭就很硬，不适合作紫菜包饭了。有条件的还可以准备些煮熟的糯米和小米，三种米掺在一起做会比较正宗的说。 2、紫菜，那种薄的，一片一片的，不是平时做汤的那种啊。当然是韩国运来的味道最正宗了。 3、鸡蛋，摊成蛋皮，切长条。 4、胡萝卜、黄瓜各1长条。 5、辅料：肉松、蟹肉柳、火腿、香肠任选一样或几样，你也可以放自己稀饭的其它好吃滴。除了肉松，其它能切的要切成条啊。做法:

1、在热米饭放进中放进白糖、白醋、盐、沙拉酱番茄酱之类适量，然后搅拌均匀，放在一边晾着。懒人可跳过此步。 2、蛋打散后，入平底锅中煎成蛋皮后，切成长方型，再切作长条。懒人和不爱好鸡蛋者也可跳过这一步。 3、把紫菜用微波炉烘半分钟。懒人和无设备者还是可跳过这一步。烘过的紫菜包晾凉的米饭，直接就包的米饭只要晾一会儿，不太烫就行。 4、铺开紫菜，把米饭倒在上面，用勺子弄扁，贴在紫菜上面，然后铺上一条一条的喜欢吃的蔬菜和肉类，再把紫菜卷起来。一定要卷紧(最好有寿司竹帘)。 5、打开时用刀切成1.5cm的小片。有条件就放上鱼子酱，推荐配合绿芥末和日本酱油吃。相信你们看完这篇文章后，应该对胡萝卜稀饭的制作方法有一定的了解了。对于这种我们生活中比较常见的食物，我们的准妈妈应该要知道怎样去制作它。只有我们做出来更加美味的胡萝卜稀饭，才能够让我们的宝宝更好的食用它。

胡萝卜煮水的功效与作用

胡萝卜煮水的功效与作用红萝卜是一种普遍的根茎类蔬菜，它营养丰富有小人参之称，很多人都喜爱服用它。红萝卜的吃法有很多种多样，在选用不一样吃法时，它对身体的作用也不尽相同，下边我也为大伙儿介绍一下胡萝卜煮水的作用。胡萝卜煮水的作用 1、红萝卜煮水可为身体出示多种营养胡萝卜煮水，是红萝卜最普遍的吃法之一，并且这类吃法非常合适这些老人和小孩等消化吸收能力较差的群体。用胡萝卜煮水服用，会为身体出示很多的营养元素，像糖分、维他命和胡罗卜素及其多种多样矿物等。

2、胡萝卜煮水可提升人体免疫力胡萝卜煮水能够提升人类的免疫能力，它里边所带有的木质纤维素能阻拦肿瘤细胞的转化成与再造，对防止癌症和控制癌症外扩散有挺大的益处。 3、胡萝卜煮水能够清目胡萝卜煮水能够清目，由于红萝卜中的胡罗卜素在进到身体之后，历经消化吸收会转换成很多的维生素D，而维生素D也是清肝火明目地关键成份，因而常常用胡萝卜煮水吃能具有明目地功效。 4、胡萝卜煮水可降低血脂红萝卜中的多种多样营养元素在进到身

体之后能够推动肾上腺激素的转化成，对减少血压和血糖有很显著的功效，此外红萝卜对人类的血糖值也有一定的调整作用，合适糖尿病患者服用。吃胡萝卜的常见问题是什么呢俗语说：“冬吃萝卜小人参”，由此可见在长期性的日常生活大家早已小结出红萝卜对人体是大有益处的，虽然这般，红萝卜由于其一些营养元素的独特性，在服用时是有一些较为关键的留意点的。 1、红萝卜不适合服用剁碎后手洗或久侵泡于水里的箩卜。 2、服食双氢克尿塞时不适合服用红萝卜。

3、服用红萝卜时不适合放醋过多；以防胡罗卜素损害。 4、未油炒者不适合服用。 5、服用红萝卜吞咽時间不适合过短。 6、不能萝卜另外服用，由于不必与箩卜混和吃：红萝卜带有抗坏血酸酶，会毁坏萝卜中的维他命C，使二种箩卜的营养成分都大幅减少。 7、不适合与含有维他命C的蔬菜水果（如西兰花、油菜子、花椰菜、西红柿、朝天椒等），新鲜水果（如柑桔、青柠檬、草莓苗、大枣等）同食毁坏维他命C，减少营养成分。 8、忌讳生吃（红萝卜虽是蔬菜水果，但

常喝粥对人体的好处

常喝粥对人体的好处常喝粥对人体的好处一、常喝粥对人体的好处预防感冒天冷时，清早起床喝上一碗热粥，可以帮助保暖、增加身体御寒能力，能预防受寒感冒。防止喉咙干涩对于喉咙不适、发言疼痛的人，温热的粥汁能滋润喉咙，有效缓解不适感。调养肠胃胃功能较弱或溃疡患者，平日应少食多餐、细嚼慢咽，很适合喝稀饭调养肠胃。延年益寿喝粥可以延年益寿，五谷杂粮熬煮成粥，含有更丰富的营养素与膳食纤维，对于年长、牙齿松动的人或病人，多喝粥可防小病，更是保健养生的最佳良方。容易消化白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用，熬煮软熟的稀饭入口即化，下肚后非常容易消化，很适合肠胃不适的人食用。增强食欲，补充体力生病时食欲不振，清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物，既能促进食欲，又为虚弱的病人补充体力。防止便秘稀饭含有大量的水分，平日多喝粥，除能果腹止饥之外，还能为身体补充水分，有效防止便秘。二、去湿气的养生粥 1.燕麦黑米粥主料：黑米、燕麦、大米、藕粉。燕麦黑米粥是一种较好的.去湿气的粥，具体的做法是先把黑米淘洗干净，放入电饭锅加水蒸煮，等

熟了以后盖上盖子再焖10分钟左右，再倒入洗净的燕麦和大米，这时再加入开水，盖上锅盖煮粥，等到米粒都煮烂以后，再把用水调开的藕粉水倒入锅中，记得要一直搅拌，等变得粘稠后，就可以食用了。 2.五谷杂粮粥主料：红豆、绿豆、黄豆、黑豆、紫米。制作方法：预先将红豆、黑豆洗干净，放入清水里浸泡4个小时，至于绿豆和黄豆浸泡半个小时就可以，紫米也要先淘洗干净，等这些材料都准备好以后，就直接倒入电饭煲里，配以适量的水分，盖上锅盖煮熟，等豆类都煮烂以后再放入适量的冰糖，煮至冰糖融化。 3.红豆薏米粥主料：红豆、薏米、百合。制作方法：不得不提的一款去湿气的粥，就是红豆薏米粥了，这款粥较为简单，就是把食材准备好后，一起放入锅中，倒入适量的清水，先用猛火煮开，然后转用小火慢慢熬煮，等到红豆朱烂开以后，加入冰糖，再次等到冰糖融化后，就可以使用了。三、补肾的养生粥 1、锁阳羊肉粥原料：锁阳10克，羊肉100克，大米100克。做法：将羊肉剁细备用。然后将锁阳倒入锅中水煎去渣，过10分钟后倒入羊肉、大米一同煮成粥品，可根据个人口味加入调味品。功效：适合于肾亏所致的腰膝酸软、畏寒怕冷等症状。 2、萸肉苁蓉羊肉汤原料：羊肉600克，山萸肉20克，肉苁蓉20克，龙眼肉20克。做法：将羊肉切成薄片状放入滚水中煮5~10分钟，捞出后再用清水冲洗干净，并置于瓦煲中，煲至水沸腾之时，放入山萸肉、肉苁蓉、龙眼肉和姜片，继续用大火煮沸，转用中火煲3小时，根据个人口味加入各种调味品即可服用。功效：适合于手足冰凌、腰膝酸软、尿频尿多、便秘等症状。 3、茴香腰子原料：猪腰子90克，小茴香6克。

胡萝卜的营养价值-胡萝卜适合做馒头饺子

胡萝卜的营养价值-胡萝卜适合做馒头饺子各种加工方法对-胡萝卜素影响不大。因为-胡萝卜素不怕蒸煮温度，胡萝卜放在肉汤里煮，所以只要喝汤就不会失去-胡萝卜素。因此，熟食不仅不破坏胡萝卜素，还有利于各种胡萝卜素的吸收。胡萝卜的营养价值-胡萝卜适... 各种加工方法对-胡萝卜素影响不大。因为-胡萝卜素不怕蒸煮温度，胡萝卜放在肉汤里煮，所以只要喝汤就不会失去-胡萝卜素。因此，熟食不仅不破坏胡萝卜素，还有利于各种胡萝卜素的吸收。胡萝卜的营养价值-胡萝卜适合做馒头饺子。胡萝卜的营养价值健脾除疳：维生素a是骨骼正常生长发育的必要物质，有助于细胞增殖和生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿生长发育有重要意义。增强免疫功能：胡萝卜素转化为维生素a，有助于增强机体的免疫辻能，在预防

上皮细胞癌变的过程中发挥重要作用。胡萝卜中的木质素也可以提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞。益肝明目：胡萝卜含有很多胡萝卜素，有弥补肝明目的作用，可以治疗夜盲症。利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠中体积容易膨胀，是肠中的充盈物质，能强化肠蠕动，横膈膜宽，通过肠预防癌症。降糖降脂：胡萝卜也含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其中含有的成分如完美的皮素、山标苯酚可增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，降压、强心作用可导致高血压、冠心病胡萝卜适合做什么？胡萝卜的维生素c含量一般，钾、镁、钙元素的含量也不突出，抗氧化能力也一般，膳食纤维的含量也不在前列，但-胡萝卜素的含量足够丰富，其他食物都很灰尘。我们比较过。可以以各种食物的形式看到-胡萝卜素的含量。生胡萝卜，348毫克/100克。煮胡萝卜(不加盐)，3，77mg/100g；脱水胡萝卜，14，25mg/100g；胡萝卜汁(灭菌罐)是4，34mg/100g。

宝宝稀饭食谱大全稀饭也能吃得营养健康

宝宝稀饭食谱大全稀饭也能吃得营养健康宝宝稀饭是初生婴儿的最爱，也是它们最主要的食物来源。稀饭的食材选择和制作方法可以影响幼儿的成长和发育。因此，我们需要掌握一些营养健康的养生食谱，为孩子提供最好的食物营养。以下是一些宝宝稀饭食谱，这些食谱精选了高营养的食材，从绿色蔬菜到富含蛋白和脂肪的奶类和肉类，都为宝宝提供充足的能量和营养。一、绿色蔬菜稀饭绿色蔬菜是宝宝成长所需的重要营养物质来源，含有丰富的维生素、矿物质和植物营养素。材料：绿色蔬菜（白菜、胡萝卜、西兰花、菠菜等）、糯米、清水做法： 1. 将洗好的糯米浸泡两小时。 2. 把糯米和蔬菜放入热水中煮软，放入适量清水搅拌至状似糊状。 3. 将煮熟的稀饭取出，适当冷却后喂给宝宝。

功效分析：这道菜富含维生素和抗氧化剂，有助于提高宝宝的免疫力。二、燕麦粥燕麦是一种含有多种营养物质（如维生素B、矿物质和纤维素）的超级食品，有助于改善宝宝的胃肠道健康。材料：燕麦、水、蓝莓做法： 1. 把燕麦混合水后放入锅中煮开，然后用小火煮30分钟，直至燕麦变软。 2. 加入蓝莓，搅拌均匀。 3. 取出煮熟后的稀饭，适当冷却后给宝宝食用。功效分析：这种食物含有既有钙质，维生素B、C和纤维素等多种营养成分，有助于宝宝的身体发育和增强免疫力。三、鸡肉玉米糊这道食物含有统合的营养成分，适合于比较健康的宝宝。材料：鸡肉、蔬菜、玉米粉

做法： 1. 先把鸡肉洗净，剁成小块后放入锅中煮熟。 2. 把煮熟的鸡肉捣碎。 3. 把蔬菜洗净，剁成小块。 4. 加入适量的母乳和适量的开水。 5. 加入玉米粉，搅拌均匀。 6. 将食物烹饪15分钟，然后取出适当天然的食物增强味道，并适当休息。功效分析：这种稀饭富含蛋白质和动物脂肪，有助于宝宝的身体发育和提高免疫力。总结宝宝成长的过程中，合理的饮食营养是很重要的。选择合适的稀饭食谱，有助于提高宝宝的身体免疫力，支持宝宝的生长发育。希望这些稀饭食谱对您和宝宝的生活有所帮助。

各类粥制作大全-营养粥谱

各类粥制作大全-营养粥谱各类粥制作大全 - 营养粥谱 1、黑米大枣粥补气养血，保胎安胎。有利于孕妇及胎儿健康，尤其是对于胎儿的大脑发育有着特殊的作用。黑米最好先泡上一天。 1、黑米与大米洗净，放入锅内加入适量水，大火烧开后改用小火； 2、黄豆拣去杂质温水浸泡一小时，换水洗净； 3、大枣去核洗净，银耳去蒂洗净，温水浸泡； 4、将大枣、黄豆、银耳以及洗净的芝麻放入米锅继续煮，熬成粥即。 2、咪子粥材料：大米、红萝卜、梨、大枣；大米洗好，红萝卜和梨切块，大枣洗干净放到锅里。做法：放水开煮，水开放米，红萝卜和梨块，煮20~30分钟，ok，味道不错！ 3、黑米红枣花生什锦粥材料：黑米与大米按照1：4的比例备好（1：3也可以吧）、红枣5颗、花生40颗、碎核桃少许、红豆30颗、冰糖20颗注意：黑米和红豆提前一天浸泡（大清早开始浸泡，晚上放进电炖煲里，用“田螺姑娘”定时，次日清晨开始煮），泡黑米的水不要倒掉，直接用来煮米。做法：将泡好的黑米和各种材料倒入“炖之煲”，按照平时煮同量白米稀饭的标准加水，盖上盖，“田螺姑娘”定时，大约需要煮100分钟。就这么简单。 4、绿豆稀饭绿豆和稀饭按 1：4 配好，冰糖 15--20 颗，放入电炖煲（就是电瓦撑那种类型），加入适量水，高火煮100分钟。（吃的时候如果嫌烫，加入一些菊花茶，很清香。）

5、翠花绿豆粥配料: 西瓜皮200克，绿豆1杯，白木耳7.5克，冰糖2大匙。特色：此汤最适合在夏季食用，有清血、解热、排毒的功效，能有效改善血浊引发的肤色晦黯及预防因日晒所造成的斑点，并能消除青春痘。不过同时有整肠的瘦身效果，腹泻时最好不要饮用。操作: （1）、西瓜皮洗净，刮除红肉，削除绿皮，切小块；绿豆洗净，泡水1小时；白木耳洗净泡软，去除硬蒂切小朵备用。（2）、锅中倒入4杯水，放入绿豆及白木耳煮开，转小火煮至软烂，加西瓜皮及冰糖再煮1-2分钟即可。 6、红枣粳米粥功效：治疗体弱，病后身虚气血两亏，营养不良，脾胃虚弱、贫血等，并有保护肝脏的作用。做法：红枣10-15枚与粳米100克同煮。 7、菠菜粥功效：养血止血，敛阴润燥，通利肠胃。适宜于习惯性便秘、高血压等症。大便干结，痔疮出血患者宜经常服用。原料：新鲜菠菜100克，粳米100克。做法：先将菠菜洗净，放滚水中烫半熟，取出切碎。粳米成粥后，将菠菜放入，拌匀，煮沸即成。 8、西洋参大枣粥 [原料] 西洋参3克，大枣10枚，粟米100克。 [制法] 先将西洋参洗净，置清水中浸泡一夜，切碎西洋参；洗净大枣；将西洋参、大枣、粟米及浸泡西洋参的清水一起倒入砂锅内，再加些清水，文火熬60分钟。 [用法] 每日1次，早晨食用。 [功效] 久食本粥可使身体变得强壮，皮肤变得细腻红润。 [主治] 适用于四肢无力，气虚体弱，面色苍白无光泽者。 [按语] 感冒发热时停服。忌用铁锅煮西洋参。 9、酸枣仁粥