上海市上宝中学生物八年级上学期 期末生物试题题

上海市上宝中学生物八年级上学期期末生物试题题

一、选择题

1．下列不属于社会行为的动物具备的特征是（）

A．成员之间有明确的分工B．群体内部往往形成一定的组织

C．有的群体中还形成等级D．群体内部没有信息交流

2．小动物的遗体被埋在大树旁，经过较长时间后，遗体不见了，其主要原因是

A．被寄生细菌分解了B．被腐生细菌分解了

C．被大树的根吸收了D．被病毒分解了

3．消灭蝗虫时，把它的头部置于水中不能使它窒息，原因是（）

A．蝗虫可以吸收水中的氧气B．蝗虫可以通过体表进行呼吸

C．蝗虫可以几个小时不呼吸D．蝗虫通过气管进行呼吸

4．将成熟的新鲜蘑菇放在白纸上，几天后移开，结果会在白纸上发现许多褐色的小颗粒这些小颗粒是蘑菇（）

A．细胞B．芽孢C．孢子D．种子

5．为延长食品的保存时间，人们研究了许多贮藏方法．从健康角度考虑，你认为不宜采用的是（）

A．冷藏冷冻B．脱水处理C．真空包装D．添加防腐剂

6．对以下几种无脊椎动物的归类，正确的是（）

A．水蛭——软体动物B．蝗虫——环节动物

C．蜈蚣——线形动物D．七星瓢虫——节肢动物

7．判断鲸是哺乳动物的最主要依据是（）

A．用肺呼吸B．胎生哺乳

C．体表被毛D．体温恒定

8．生物体的运动方式总是与其生活环境相适应。下列叙述错误

．．的是

A．鱼用鳍游泳适于水中生活

B．鸟的飞行适应更广阔的空间

C．马的行走、奔跑是适应陆地环境的运动方式

D．行走是人类独特的运动方式

9．我们在举哑铃时，上臂完成如图动作过程中起支点作用的是

A．①B．②

C．③D．④

10．下雨之前，经常可以看到蚂蚁大军有组织地迁往高处。这一现象说明蚂蚁具有（）A．取食行为B．社会行为C．攻击行为D．繁殖行为

11．下表资料直接反映了生物多样性中的（）

生物类群哺乳动鸟类爬行类鱼类裸子植物被子植物

物

世界已知

43428730630019056850-940260000种数

A．生态系统多样性

B．生物种类（物种）多样性

C．基因（遗传）多样性

D．生物数量多样性

12．如图蛔虫，下列形态结构特点中，哪项不是适于寄生生活的？（）

A．身体呈圆柱形B．体表有角质层

C．生殖器官发达D．消化管结构简单

13．小明家种了许多桃树，每年桃树开花时，小明爸爸在桃园里放养蜜蜂。此举除了采蜜的目的外，对于桃树的意义是（）

A．促进和延长桃花的开放B．帮助桃花传粉

C．帮助消灭桃树的病虫害D．刺激幼桃快速长大

14．大豆植物的根部生有许多根瘤，根瘤中有根瘤菌。这一实例主要说明细菌在自然中的作用是（）

A．作为分解者参与物质循环B．能引起植物患病

C．与植物共生D．与植物竞争

15．下列哪项不属于动物间的通讯（）

A．黑长尾猴发现蛇时发出特殊叫声B．夜里狼不停地嚎叫

C．狐狸在逃避追捕时左右晃动尾巴D．羊一边走一边嗅地上同伴的粪便

16．在日常生活中，我们做过许多次推门的动作。下列有关这个动作的分析正确的

A．推门动作很简单，无需神经系统的协调

B．推门时肱二头肌收缩，肱三头肌舒张

C．完成这个动作所需能量有赖于消化系统、呼吸系统和循环系统等的配合

D．完成这个动作时，相关的骨和关节都起杠杆的作用

17．德国生物学家、艺术家恩斯特?海克尔在《自然界的艺术形态》一书中，记彔了一种海洋动物：它们有长长的柄，辐射对称的结构看上去像一盏精心设计的“吊灯”，它们捕食

小型甲壳类动物，那些难以消化的甲壳，最后会被它们“吐出来”。由此可判断该动物属于（）

A．软体动物B．环节动物C．腔肠动物D．节肢动物

18．下列有关食品腐败和食品保存的说法中，错误的是（）

A．微生物的大量繁殖是食品腐败的主要原因

B．保存食品时超量添加食品防腐剂对人体无害

C．冷藏保存食品主要是因为低温可抑制微生物的繁殖

D．风干保存食品是因为干燥环境不利于微生物的生存

19．科学家袁隆平利用野生水稻与普通水稻多次杂交，培育出高产新品种，是利用了A．基因的多样性B．生物种类的多样性

C．生态系统的多样性D．染色体的多样性

20．下列有关生物多样性的描述及其所属层次不相符的是 ( )

A．小张是A型血,小李是B型血,小魏是AB型血,小谭是O型血——基因多样性

B．亚洲人多为黄种人,欧洲人多为白人,非洲人多为黑人——生物种类多样性

C．湖南境内除了有丘陵外,还有平原、山地、湖泊和沼泽——生态系统多样性

D．农作物中既有水稻、小麦,也有玉米、高粱——生物种类多样性

21．下列关于两栖动物和爬行动物的叙述，正确的是（）

A．都是陆生脊椎动物B．都能产有卵壳的卵，都要经过变态发育C．都是变温动物D．蝮蛇属于两栖动物，大鲵属于爬行动物22．关于扁形动物和线形动物的叙述，不正确的是

A．扁形动物身体两侧或腹面通常有专门的运动器官

B．扁形动物在肠内将食物消化，但消化后的食物残渣从肛门排出

C．线形动物体表包裹着一层密不透水的角质层，起保护作用

D．饭前便后洗手、不喝不洁净的生水、管理好粪便能够有效预防蛔虫病

23．下列现象，不属于动物之间进行信息交流的是

A．大雁飞翔时，不断变化飞行方阵B．蜜蜂的各种舞蹈

C．蚊子飞行时发出的嗡嗡声D．狒狒面部的各种复杂表情

24．下列关于制作泡菜和米酒的比较，错误的是( )

A．制作泡菜和米酒所用菌种不同B．所用的菌种都能进行出芽生殖

C．发酵都是在无氧的条件下进行D．都需要在一定的温度条件下进行

25．右图表示发面是温度对面团中二氧化碳产生量的影响。以下分析正确的是

A．分析此图能大致判断发面的最适温度

B．45℃时发面效果会明显好于30℃

C．60℃的环境中酵母菌不能存活

D．发面过程中不可能产生酒精

26．“若作酒醴（lǐ），尔惟曲蘖（niè）”见于《尚书》，是关于酿酒最早的记载。“曲”，也叫“酒曲”，含多种微生物。“蘖”，指发芽的谷物。下列关于酿酒操作及其目的对应有误的是（）

A．A B．B C．C D．D

27．罐头食品在很长时间内不会腐败变质的原因是（）

A．密封很严，细菌没有机会侵入

B．密封很严，细菌无法呼吸而死亡

C．封盖前高温灭菌，封盖后罐内没有细菌

D．高温、高压影响了细菌的繁殖

28．食品腐败变质的根本原因是 ( )

A．气温过高B．细菌和真菌生长繁殖C．食品生虫

D．食品中水分过少

29．我们生活的环境中，存在着大量的真菌和细菌。下列相关的叙述中，正确的是

（）

A．春天，在树林中常常可以看到大量的蘑菇，蘑菇不属于细菌和真菌，是一种植物B．夏天，容易发生痢疾，这大多是由痢疾杆菌引起的，痢疾杆菌属于真菌

C．秋天，掉在地上的水果长满了“毛毛”，这是霉菌

D．冬天，食物不易变质，这是因为天气变冷，形成细菌的芽孢不能生存

30．假设你手上此刻有200个细菌，细菌的繁殖速度按每30分繁殖一代计算，在没有洗手的情况下，3小时后你手上的细菌数目是多少个（）

A．12800 B．25600 C．51200 D．无法计算

二、综合题

31．为探究酵母菌的作用，尝试甜酒的制作方法，郝思同学在课外做了如下实验：①取甲、乙、丙三个洁净的烧瓶，分别加入适量凉开水；②取适量淘洗干净的糯米，用蒸锅蒸熟并冷却至室温；③将冷却后的糯米等分成两份，分别加入甲、乙两个烧瓶中；④向甲、丙两个烧瓶中分别加入适量的酒曲（内含酵母菌）；⑤将三个烧瓶的瓶口密封，并同时放在适宜的环境中，静置2?3天.据此，请分析回答：

（1）郝思的实验中有_______组对照实验，变量为酒曲的一组是_________。

（2）三个烧瓶中最有可能生产出甜酒的是___________。

（3）密封器皿是使器皿中缺_________，在此条件下，_________的产生量将大大增加。（4）郝思同学按上述方法进行操作，制出的“甜酒”带有酸味，原因可能是

_____________。

32．分析材料，回答下列问题：经党中央批准、国务院批复自2018年起，将每年秋分日设立为“中国农民丰收节”。“春种一粒粟，秋收万颗子。”秋分时节，风和日丽，丹桂飘香，蟹肥菊黄，正是一派瓜果飘香谷满仓的丰收景象。我国古代就有庆五谷丰登、盼国泰民安的传统。通过举办民俗表演、技能比赛、品尝美食等活动，大家一起分享丰收的喜悦。

（1）“春种一粒粟，秋收万颗子。”此诗中描述的是春种和______两个时期的农业景象，因为“瓜果飘香谷满仓的丰收景象”我国于2018年设立了______节。我国古代就有庆五谷丰登、盼国泰民安的传统。通过举办民俗表演、技能比赛、品尝美食等活动，大家一起分享丰收的喜悦。

（2）袁隆平为之奋斗一生的水稻（Oryza sativa L。）是被子植物门、______纲、禾木目、禾木科、稻属的植物，其拉丁文名中Oryza 是______名。水稻经过加工，就是主要粮食作物“白米或糙米”，白米主要为人们提供身体所需的______类营养物质，其消化、吸收的主要场所是______。糙米与普通精致白米相比，含维生素B1的量是白米的12倍、维生素E是白米的10倍、纤维素是白米的14倍，因此多吃糙米可以改善由于缺乏______而引起的脚气病。

（3）由上图可以判断：水稻的根是______根系；花属于______媒花；种子外面有合生的种皮和果皮，里面的有机物主要是通过叶片进行的______作用产生并积累下来的。

33．小明对a熊猫、b朱鹮、c草履虫、d鲫鱼、e蚯蚓、f蝗虫六种动物进行了如图形式的分类，请完善下面的分类表解图，并回答有关问题：

（1）动物的分类除了要比较______，往往还要比较动物的______。分类的目的是弄清不同类群之间的______关系和______关系。

（2）填出分类表解图中①、②、③的分类依据：①______，②______，③______。

（3）填出④⑤⑧处动物的名称代号：④______，⑤______，⑧______。

（4）在全世界的鸟类中，朱鹮是最为珍稀濒危的种类之一，为保护朱鹮你认为应该采取哪些措施？______。

34．图一为某细菌结构示意图，图二为该细菌在不同温度条件下的繁殖速度，请用所学知识回答下列问题：

（1）从形态上看，图中的细菌属于______菌。

（2）[______]是细菌的遗传物质，细菌没有成形的细胞核，这样的生物称为______生物。（3）[]______能够控制物质进出细菌细胞。

（4）细菌的繁殖方式是______，根据图中曲线分析，细菌的繁殖速度与温度的关系是：温度在T0和T1之间细菌繁殖速度与温度的关系是______；温度在T1时，细菌繁殖速度

______；温度在T1和T2之间细菌繁殖速度与温度的关系是______。

（5）家庭使用冰箱保存食物，设定的温度应趋向图中的______，这种防止食品腐败的方法所依据的原理是______。

35．识图填空

（1）图一是_____结构图，与动植物细胞相比，它的细胞只有[3]_____集中的区域，没有成形的_____。

（2）图二是霉菌结构图，图中的A是_____的结构图，B是_____的结构图，①的顶端能产生大量的来_____繁殖后代。

（3）图三是关节模式图，据图回答问题。

图中①﹣⑤所代表的结构名称不正确的是_____。

A．①关节窝、②关节囊 B．②关节囊、③关节腔

C．③关节腔、④关节窝 D．②关节囊、⑤关节软骨

（4）图四是鸟类呼吸系统示意图，进行气体交换的场所是_____。

A．②和③B．①、②和③C．②D．③

36．如图是某生物兴趣小组在学校展示的部分动物图片（①涡虫，②蚯蚓，③金鱼，④青蛙，⑤鸽子，⑥家兔，⑦水螅，⑧鳄鱼），请你根据所学知识帮助他们解决下列问题。

（1）③的呼吸器官是____。

（2）上述动物有口无肛门的是____（填序号或名）。

（3）上述动物中用肺呼吸兼用皮肤辅助呼吸的是____（填序号或名称）

（4）⑥是哺乳动物，该类动物特有的生殖发育特点是____，保证其后代具有较高的成活率。

（5）将上述动物①②③④⑦⑧分为一类，⑤⑥分为一类，分类的依据是体温会不会随着环境温度的变化而改变，不会随着环境温度的变化而改变的动物是____动物。

【参考答案】***试卷处理标记，请不要删除

一、选择题

1．D

解析：D

【解析】

【分析】

社会行为是一些营群体生活的动物，群体内形成一定的组织，成员之间有明确分工，共同维持群体生活的行为。

【详解】

具有社会行为的动物，营群体生活，绝不是同种的许多个体简单的聚集在一起，而是群体成员之间有明确分工、群体内部往往形成一定组织，如白蚁的群体有蚁后、雄蚁、工蚁，蚁后负责产卵、雄蚁负责与蚁后交配、工蚁负责喂养蚁后、建筑蚁穴、采集食物、清理蚁穴、搬运蚁后产的卵，甚至移动蚁后等，需要彼此配合、密切合作才能维持群体的正常生存。有的群体中还形成森严的等级。群体内部没有信息交流不属于社会行为的动物具备的特征，D符合题意。

【点睛】

关键是理解掌握社会行为的特征。

2．B

解析：B

【解析】

【分析】

大量的腐生细菌等微生物会把动物、植物的遗体遗物分解成二氧化碳、水和无机盐等，归还土壤，供植物重新利用，可见它们作为分解者促进了自然界中的物质循环。

【详解】

在自然界中动物、植物的遗体、遗物不会一直保留着，因为大量的腐生细菌、真菌等会把动物、植物的遗体遗物分解成二氧化碳、水和无机盐等，归还土壤，供植物重新利用，可见它们作为分解者促进了自然界中的物质循环。如题中叙述的把动物的遗体深埋在大树旁一段时间后，遗体不见了，其原因就是被土壤中的腐生细菌等微生物给分解掉了。可见B 符合题意。

故选B

【点睛】

这部分内容是考试的重点，要注意掌握．并能灵活答题。

3．D

解析：D

【解析】

【分析】

由我们所学的知识可以知道：蝗虫的呼吸器官是气管，进行气体交换的门户是气门在胸腹部，据此可以解答本题。

【详解】

蝗虫的呼吸器官是气管，但外界气体进入蝗虫身体的门户是气门，位于蝗虫的胸腹部，所以把蝗虫的头部深深浸入水中，呼吸正常进行，不会窒息而死。

故选：D。

【点睛】

知道生物的形态结构特征和生活环境是相适应的，掌握各种动物的呼吸器官。

4．C

解析：C

【解析】

【分析】

根据蘑菇的生殖方式是孢子生殖，孢子成熟后散落下来，菌褶里有孢子落下形成的孢子印进行解答。

【详解】

蘑菇属于真菌，生殖方式是孢子生殖，孢子成熟后散落下来，菌褶里有孢子落下形成的孢子印，所以将菌褶面朝下平放在白纸上，过段时间会发现白纸上有孢子组成的放射状印记。故选C。

【点睛】

本题考查蘑菇的繁殖特点，解题的关键是知道蘑菇的生殖方式，同学们只要熟记蘑菇是孢子生殖即可正确解答本题。

5．D

解析：D

【解析】

【分析】

食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的。根据食物腐败变质的原因，食品

保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等。现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等。

【详解】

冷藏冷冻、脱水处理、真空包装，都是有利于健康是保存方法；有些防腐剂对人有害如亚硝酸盐，因此添加防腐剂是不宜采用的是保存方法。因此，从健康角度考虑，不宜采用的是添加防腐剂。

故选D。

【点睛】

掌握食品保鲜的一般方法是解题的关键。

6．D

解析：D

【解析】

【分析】

无脊椎动物包括：原生动物、腔肠动物、扁形动物、环节动物、线形动物、软体动物、节肢动物等，解答即可。

【详解】

A、水蛭身体有许多体节构成，属于环节动物，A错误。

B、蝗虫的身体表面具有外骨骼，身体和附肢都分节，属于节肢动物，B错误。

C、蜈蚣身体表面具有外骨骼，身体和附肢都分节，属于节肢动物，C错误。

D、七星瓢虫的身体表面具有外骨骼，身体和附肢都分节，属于节肢动物，D正确。

故选：D。

【点睛】

熟练掌握各种动物的主要特征，灵活的对其进行分类。

7．B

解析：B

【解析】

【分析】

哺乳动物的特征有体表被毛，牙齿有门齿、臼齿和犬齿的分化，体腔内有膈，心脏四腔，用肺呼吸，大脑发达，体温恒定，胎生哺乳等。

【详解】

哺乳动物的特征是体表被毛，牙齿有门齿、臼齿和犬齿的分化，体腔内有膈，用肺呼吸，心脏四腔，体温恒定，胎生哺乳等。而鲸是哺乳动物的最主要依据是胎生哺乳，B正确，A、C、D错误。

【点睛】

本题考查哺乳动物的主要特征。

8．D

解析：D

【解析】

【分析】

适者生存，生物必须适应环境才能生存，这是长期自然选择的结果。

【详解】

A.鱼生活在水中，用鳃呼吸，用鳍游泳，体表有黏液，能减少水的阻力，A正确。

B.鸟的前肢变成翼，翼能煽动两翼完成飞行动作，适于空中更广阔的空间，B正确。

C.马的行走、奔跑是适应陆地环境的运动方式，C正确。

D.行走不是人特有的运动方式，虎、狼具有发达的四肢，运动方式也是行走，D错误。

故选D。

【点睛】

解答此类题目的关键是理解不同生物适应环境的方式不同。

9．C

解析：C

【解析】

试题分析：图中的是屈肘，①肱二头肌，④肱三头肌，人体的任何一动作，都不是由一块骨骼肌独立完成的，而是由多组肌肉在神经系统的支配下，相互协作，共同完成的，举哑铃时，肱二头肌收缩和肱三头肌同时舒张，肌腱连在两块相邻的骨上，运动过程中③关节起支点作用。选C。

【考点定位】本题考查了屈肘动作中骨骼肌、关节等的协作关系，难度中等，属于理解层次要求。

10．B

解析：B

【解析】

【分析】

社会行为的特征：成员内部形成一定的组织，成员内有明确的分工，有的成员内部还形成等级。

【详解】

A、取食行为动植物获取食物的行为，不符合题意。

B、社会行为：成员内部形成一定的组织，成员内有明确的分工，有的成员内部还形成等级。“下雨之前，经常可以看到蚂蚁大军有组织地迁往高处”。体现了蚂蚁有明确的分工，因此这一现象说明蚂蚁具有社会行为，符合题意。

C、为了争取食物、生存空间而发生争斗的行为，不符合题意。

D、繁殖行为是进行地一系列与繁殖有关的行为，不符合题意。

【点睛】

解答此题的关键是知道社会行为的特征。

11．B

解析：B

【解析】

试题分析：生物多样性通常有三个主要的内涵，即生物种类的多样性、基因的多样性和生态系统的多样性，生物种类的多样性是指一定区域内生物种类（包括动物、植物、微生物）的丰富性，基因的多样性是指物种的种内个体或种群间的基因变化，不同物种（兔和

小麦）之间基因组成差别很大，同种生物如兔之间（有白的、黑的、灰的等）基因也有差别，每个物种都是一个独特的基因库，基因的多样性决定了生物种类的多样性，生物种类的多样性组成了不同的生态系统，生态系统的多样性是指生物群落及其生态过程的多样性，以及生态系统的环境差异、生态过程变化的多样性等，题干资料直接反映了生物多样性中的生物种类的多样性，故选B。

考点：本题考查的是生物多样性的内涵。

12．A

解析：A

【解析】

【分析】

一种生物寄居在另一种生物的体内、体表或体外，并从这种生物体上摄取养料来维持生活的现象叫做寄生，营寄生生活的动物都有与寄生生活相适应的特点。

【详解】

与寄生生活相适应，蛔虫没有专门的消化器官，体表有角质层，运动器官和感觉器官也都退化，生殖器官特别发达，蛔虫的生殖器官也非常发达，每条雌虫每日排卵约24万个；这些寄生虫之所以具有如此发达的生殖器官，产下如此数量的受精卵，目的就是为了增加感染寄主的机会。而身体呈圆柱形与寄生生活没关系。

故选A。

【点睛】

生物都有与其生活环境相适应的形态结构特点和生理特点，记住蛔虫适于寄生生活的形态结构特点。

13．B

解析：B

【解析】

桃树是虫媒花，主要依靠昆虫传粉，桃园里放养蜜蜂，蜜蜂不但可以采蜜，在采蜜的同时把身体粘附的花粉带到了另一朵花的柱头上，为花粉传播起到了关键作用，通过蜜蜂的传粉，桃树的产量能得到大幅度的增加。

14．C

解析：C

【解析】

【分析】

细菌和真菌与动物或植物共同生活在一起，相互依赖，彼此有利，一旦分开，二者都要受到很大的影响，甚至不能生活而死亡，这种现象叫共生。

【详解】

A、细菌在生态系统中能作为分解者参与物质循环，但不符合题意，A错误。

B、某些细菌能引起人和动植物患病，如痢疾杆菌，使人得痢疾，但不符合题意，B错误。

C、在豆科植物的根瘤中，有能够固氮的根瘤菌与豆科植物共生，根瘤菌有固氮作用，能将空气中的氮转化为植物能吸收的含氮物质，而植物则为根瘤菌提供有机物。二者互惠互利，共同生活，符合题意，C正确。

D、竞争指两种共居一起，为争夺有限的营养、空间和其他共同需要而发生斗争的种间关系。在豆科植物的根瘤中，有能够固氮的根瘤菌与豆科植物共生而不是竞争，D错误。

故选C。

【点睛】

解答此题的关键是了解根瘤菌与大豆共生的相关知识。

15．C

解析：C

【解析】

【分析】

动物通讯，就是指个体通过释放一种或是几种刺激性信号，引起接受个体产生行为反应。信号本身并无意义，但它能被快速识别，更重要的是它代表着一系列复杂的生物属性，如性别、年龄、大小、敌对性或友好性等等。动物通过动作、声音、气味、分泌物（性外激素）进行信息交流．因此把动作、声音、气味、分泌物（性外激素）叫做动物语言。【详解】

黑长尾猴发现蛇时发出叫声是通过声音进行通讯，A不符合题意；狼在夜晚嚎叫，是通过相互嚎叫而集群，如母狼常发出叫声来呼唤小狼，公狼又唤母狼，集合成群后再外出觅食。在繁殖期，狼也往往发出嚎叫声来寻找配偶。在抚幼期，母狼会发出叫声，B不符合题意；而狐狸在逃避猎狗追击时，尾巴左右晃动是为了保持身体的平衡，不是群体内的信息交流，C符合题意；羊一边啃草一边嗅着地上同伴的粪便，是通过同伴的气味来寻找同伴，防止离开羊群，D不符合题意。

【点睛】

解答此类题目的关键是理解动物通讯的方式目的。

16．C

解析：C

【解析】

【分析】

当骨骼肌受神经传来的刺激收缩时，就会牵动骨绕关节活动，于是躯体就会产生运动。【详解】

A. 人体完成一个运动都要有神经系统的调节，有骨、骨骼肌、关节的共同参与，多组肌肉的协调作用，才能完成，A错误。

B. 推门时属于伸肘动作，肱三头肌会收缩，肱二头肌会舒张，B错误。

C. 完成这个动作一定要消耗能量，各项生命活动所需要的能量有赖于消化系统、呼吸系统和循环系统等的配合，C正确。

D. 完成这个动作时，相关的骨起杠杆的作用，关节起支点作用，D错误。

【点睛】

理解运动的产生是解答的关键。

17．C

解析：C

【解析】

【分析】

腔肠动物的特征：结构简单，生活在水中，身体辐射对称，体壁由外胚层和内胚层两层细胞及中间无细胞结构的中胶层构成，体内有消化腔，有口无肛门。如海蜇、海葵、水螅。【详解】

由题干知，该动物的身体呈辐射对称；难以消化的甲壳最后会被它们“吐出来”，该动物说明有口无肛门。而身体辐射对称、有口无肛门是腔肠动物的主要特征，故可判断该动物为腔肠动物，C正确。

【点睛】

熟记掌握腔肠动物的主要特征及其与人类的关系是解题关键。

18．B

解析：B

【解析】

由于各种细菌、真菌等微生物，接触到食物，并依附其上利用食物中的养分发育、繁殖，期间会产生很多的生长代谢产物，产生各种各样的味道，如酸、臭等等，因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的，故A正确；存食品时超量添加食品防腐剂中对人的健康有明显危害，故B错误；食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和繁殖；降低环境温度，可以抑制微生物的繁殖，故C正确；风干保存食品是因为干燥环境不利于微生物的生存，故D正确。故选B。

【学科网考点定位】食品的腐败原因；食品保鲜的一般方法。

【名师点睛】食品腐烂的原因是微生物的大量繁殖，因此食品贮存的原理都是把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖。

19．A

解析：A

【解析】

【分析】

生物多样性通常有三个层次的含义，即生物种类的多样性、基因（遗传）的多样性和生态系统的多样性。

【详解】

基因（遗传）的多样性是指物种的种内个体或种群间的基因变化，不同物种（兔和小麦）之间基因组成差别很大，同种生物如野生水稻和栽培水稻之间基因也有差别，每个物种都是一个独特的基因库。我国动物、植物和野生亲缘种的基因多样性十分丰富，为动植物的遗传育种提供了宝贵的遗传资源。科学家袁隆平利用野生水稻与普通水稻多次杂交，培育出高产新品种，是利用了基因的多样性，A正确。

【点睛】

掌握生物的多样性的内涵和价值是本题解题关键。

20．B

解析：B

【解析】

【分析】

生物多样性包括遗传多样性、物种多样性和生态系统多样性三个层次。基因的多样性是指物种的种内个体或种群间的基因变化，决定物种多样性；物种多样性的根本原因是遗传多样性，遗传多样性和物种多样性是构成生态系统多样性的基础。

【详解】

小张是A型血，小李是B型血，小魏是AB型血，小谭是O型血，属于一对相对性状，由一对等位基因控制，属于基因多样性，A正确；白人、黑人和黄种人属于同一物种，不属于生物种类多样性，B错误；湖南境内有平原、丘陵、湖泊和沼泽等，构成生态系统多样性，C正确；水稻、小麦，玉米、高粱属于不同物种，属于物种多样性，D正确。

【点睛】

综合运用所学知识解决自然界和社会生活中的一些生物学问题。

21．C

解析：C

【解析】

【分析】

（1）两栖动物的主要特征：幼体生活在水中，用鳃呼吸，成体既能生活在陆地上，又能生活在水中，用肺呼吸，皮肤辅助呼吸。

（2）爬行动物的主要特征：身体分为头、颈、躯干、四肢和尾巴五部分。体表覆盖角质的鳞或甲，可以减少体内水分的散失。用肺呼吸，体温不恒定，心脏只有三个腔，心室里有不完全的隔膜，体内受精，卵生，卵表面有坚韧的外壳。爬行动物的生长发育完全脱离了水的限制，是最早的、真正的陆生脊椎动物。

【详解】

A.爬行动物的生殖发育完全脱离了水的限制，是真正的陆生脊椎动物；两栖动物是由水生到陆生的过度类型。A错误；

B.爬行类能产有卵壳的大型受精卵，两栖动物的卵外面没有卵壳保护；两栖动物要经过变态发育，而爬行动物的发育无变态现象。B错误；

C.两栖动物和爬行动物的体温都随着周围温度的改变而改变，都属于变温动物。C正确；

D.蝮蛇属于爬行动物，大鲵属于两栖动物。D错误。

故选C。

【点睛】

考查两栖动物和爬行动物的特征。

22．B

解析：B

【解析】

【分析】

扁形动物的主要特征：身体背腹扁平、左右对称（两侧对称）、体壁具有三胚层、有口无肛门。

线形动物门：身体通常呈长圆柱形，两端尖细，不分节，由三胚层组成。有原体腔，消化管前端有口，后端有肛门。

【详解】

A．扁形动物的身体背腹扁平、左右对称（两侧对称），身体两侧或腹面通常有运动器官，使运动更加准确、迅速有效，A正确。

B．扁形动物无体腔，有口无肛门，B错误。

C．线形动物如蛔虫，体表有角质层，能防止被寄主消化液消化，保护身体的作用，C正确。

D．蛔虫病是一种消化道传染病，注意个人卫生，养成良好个人卫生习惯，饭前便后洗手，管理好粪便能够有效预防蛔虫病，D正确。

故选B。

【点睛】

解答此类题目的关键是明确扁形动物和线形动物的特征。

23．C

解析：C

【解析】

【分析】

动物通讯是动物间的信息交流，常表现为一个动物借助自身行为或身体标志作用于其他动物（同种或异种）的感觉器官从而改变后者的行为。通讯是具有适应意义的行为，常见的通讯事例大多是互利的，如通过通讯异性个体得以交配，社群动物得以共同取食、御敌等，动物之间通过动作、声音、气味、性外激素等进行信息交流。

【详解】

A．大雁飞翔时，不断变化飞行方阵是通过动作告诉同伴，跟我一起飞，属于信息交流，不符合题意。

B．蜜蜂的各种舞蹈是通过动作告诉同伴蜜源的位置方向，属于动物进行信息交流的方式，不符合题意。

C．蚊子飞行时发出的嗡嗡声，是蚊子翅膀煽动空气摩擦发出的，而非动物进行信息交流的方式，符合题意。

D．狒狒面部的各种复杂表情，是通过面部表情动作向同伴表达的信息的交流方式，不符合题意。

故选：C。

【点睛】

解答此类题目的关键是理解动物之间的信息交流方式。

24．B

解析：B

【解析】

【分析】

微生物的发酵在食品的制作中应用十分广泛，如酿酒要用到酵母菌，制作泡菜要用到乳酸菌。

【详解】

A.制作米酒要用到酵母菌，制作泡菜要用到乳酸菌，制作泡菜和米酒所用菌种不同，故A 正确。

B.制作泡菜需要乳酸菌，乳酸菌的生殖方式是分裂生殖，制作米酒时需要酵母菌，生殖方式可以是出芽生殖，也可以是孢子生殖，故B错误。

C.制酸奶要用到乳酸杆菌，乳酸菌属于细菌，通过分裂进行生殖，在无氧的条件下；制酒要用到酵母菌，在无氧的条件下，酵母菌发酵能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳，故C正确。

D.制作泡菜和米酒在发酵过程中需要适宜的温度，有利于发酵的进行，故D正确。

故选B。

【点睛】

注意掌握发酵技术在食品制作中的应用，平时注意积累相关的例子。

25．A

解析：A

【解析】

【分析】

如图表示的是利用酵母菌发面时温度对面团中二氧化碳产生量的影响，从0℃开始随着温度的升高二氧化碳产生量逐渐升高，37℃左右时二氧化碳产生量最高，后随着温度升高二氧化碳产生量逐级减少，60℃以后酵母菌停止活动。

【详解】

A、通过图示可以看出酵母菌发面时的最佳温度是37℃左右，A正确；

B、通过图示可以看出45℃时放出二氧化碳量与30℃时放出二氧化碳相同，发面效果相同，B错误；

C、通过图示可以看60℃的环境中酵母菌还能存活，但活动量很低，C错误；

D、发面过程中如果密封，当氧气量耗尽酵母菌进行无氧呼吸时，也会产生酒精，D错误。故选A。

【点睛】

解答此题要学生掌握酵母菌发酵的原理以及识图能力。

26．D

解析：D

【解析】

【分析】

“著作酒醴（甜酒），是酿酒过程，尔惟曲蘖（酒曲）”的“曲蘖”是酵母菌，属于酶是反应的催化剂。有氧时，酵母菌能分解葡萄糖，产生二氧化碳和水，无氧时，酵母菌会分解水中的葡萄糖，产生酒精。

【详解】

加入足量的“蘖”，目的是提供充足的有机物，故A正确；将谷物碾碎，目的是增大谷物和菌种的接触面积，能够充分分解有机物，故B正确；按比例掺入“曲”，目的是接入发酵的菌种--酵母菌，故C正确；酵母菌的发酵需要适宜温度下，密封培养是为了在缺氧的条件下产生酒精和二氧化碳，故D错误。故选D。

【点睛】

解题的关键是理解发酵技术在生活中的运用。

27．C

解析：C

【解析】

【分析】

食物腐败的原因就是微生物的进入，并进行大量繁殖的原因。

【详解】

因食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的。根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等．现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等．首先喜氧菌不能在无氧环境下生存，厌氧菌可以在罐头里生存，繁殖（袋装食品发生胀袋的原因）。罐头食品就是利用在密封前高温灭菌封盖，使之处于无菌状态封盖后用高温蒸汽灭菌法，杀死细菌。

故选：C。

【点睛】

解答此题的关键是知道食物腐败的原因。

28．B

解析：B

【解析】

【分析】

食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的，根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖。

【详解】

所谓的食品腐败变质是指食品受到外界有害因素的污染以后，食品原有色、香、味和营养成分发生了从量变到质变的变化，结果使食品的质量降低或完全不能食用，这个过程称为食品腐败变质。其本质是食品中蛋白质、碳水化合物、脂肪等营养成分的分解变化过程。营腐生生活的真菌和细菌能够分解食物的营养成分，使食物中的营养成分发生分解，从而使食品腐败变质，故食品腐败的根本原因是微生物的大量繁殖。B正确。

【点睛】

解题的关键是掌握食品腐败的原因，了解微生物生活的条件。

29．C

解析：C

【解析】

【分析】

（1）细菌和真菌的区别：

形成的肉眼可见的群体。

（3）由于各种细菌、真菌等微生物，接触到食物，并利用食物上的有机物，发育繁殖。期间会产生很多的生长代谢产物，产生各种各样的味道，如酸、臭等等。因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的。根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖。

【详解】

蘑菇由大量的菌丝构成，细胞中有成形的细胞核、没有叶绿体，因此蘑菇属于真菌而不是不属于细菌和真菌，也不是一种植物，A错误；

夏天，易发生痢疾，这大多是由痢疾杆菌引起的，但是痢疾杆菌细胞内没有成形的细胞核，因此痢疾杆菌属于细菌而不是真菌，B错误；

秋天，掉在地上的桔子长满了“绿毛”，这是霉菌的菌落，C正确；

冬天，食物不易变质，这是因为天气变冷，细菌繁殖慢而不是细菌全都死亡了，D错误。【点睛】

解答此类题目的关键是理解掌握细菌、真菌的特点、菌落的概念以及食物腐败的原因。30．A

解析：A

【解析】

【分析】

细菌是靠分裂进行生殖的，也就是一个细菌分裂成两个细菌，长大以后又能进行分裂。在环境适宜的时候，不到半小时，细菌就能分裂一次。一个细菌分裂N次的个数是1×2N。【详解】

细菌的繁殖速度按每30分繁殖一代计算，在没有洗手不影响细菌生活的情况下，3小时手上的细菌分裂了6次。假设你手上此刻有200个细菌，3小时后你手上的细菌数目

═200×26═12800（个）。故选A。

【点睛】

解答此类题目的关键是熟记一个细菌分裂N次后细菌的个数是1×2N。

二、综合题

31．两甲和乙甲氧气酒精酒曲中除了酵母菌，还有其它杂菌

【解析】

【分析】

细菌、真菌等微生物与人类生活息息相关。微生物的发酵在食品的制作中有重

要作用，制作

解析：两甲和乙甲氧气酒精酒曲中除了酵母菌，还有其它杂菌

【解析】

【分析】

细菌、真菌等微生物与人类生活息息相关。微生物的发酵在食品的制作中有重要作用，制作甜酒时要用到酒曲，酒曲中含酵母菌等多种微生物及一些酶。据此答题。

【详解】

（1）甲和乙除了酒曲这个条件不一样，其它什么条件都一样，符合对照实验变量唯一的标准，因此甲和乙是一组对照实验；甲和丙除了糯米不一样，其它条件都一样，因此也是一组对照实验。

（2）甲中既有糯米，又有酒曲的发酵作用，同时也密封确保无氧，使得酒曲在此条件下发酵产生酒精；乙中无酒曲，米中的淀粉不能被分解产生葡萄糖，葡萄糖不能被进一步分解产生酒精；甲中无糯米，酒曲不能对此分解产生酒精，因此能产生酒的应该是甲。（3）、在制酒的过程中，霉菌先是分解米中的淀粉产生葡萄糖，在无氧的条件下，酵母菌进一步再把葡萄糖分解产生酒精和二氧化碳。因此在密闭缺氧的条件下，酒精的产生量会大大增加。

（4）、做酒的关键是干净，不能有其它杂菌的掺入，因此整个过程要保持清洁，各种器具在使用前必须认真清洗，严谨油污，以防止杂菌的污染，使酒出现酸味。郝思同学按上述方法进行操作，制出的“甜酒”还带有酸味，则空气中的杂菌不能进入，那么只能是酒曲不纯，除了有酵母菌外，还有其它杂菌。

【点睛】

发酵技术在食品制作中的作用。

32．秋收中国农民丰收单子叶植物属糖（或淀粉）小肠维生素B1（或VB1）须风光合

【解析】

【分析】

本题考查食物中的营养，

解析：秋收中国农民丰收单子叶植物属糖（或淀粉）小肠维生素B1（或VB1）须风光合

【解析】

【分析】

本题考查食物中的营养，维生素的作用，小肠是食物消化和吸收的主要场所，植物根和花的分类。结合题意灵活解答本题。

【详解】

解：（1）“春种一粒粟，秋收万颗子。”此诗中描述的是春种和秋收两个时期的农业景象，因为“瓜果飘香谷满仓的丰收景象”我国于2018年设立了中国农民丰收节。我国古代就有庆五谷丰登、盼国泰民安的传统。通过举办民俗表演、技能比赛、品尝美食等活动，大家一起分享丰收的喜悦；

（2）袁隆平为之奋斗一生的水稻（Oryza sativa L。）是被子植物门、单子叶植物纲、禾木目、禾木科、稻属的植物，其拉丁文名中Oryza 是属名。水稻经过加工，就是主要粮食作物“白米或糙米”，白米主要为人们提供身体所需的糖（或淀粉）类营养物质，其消化、吸收的主要场所是小肠。糙米与普通精致白米相比，含维生素B1的量是白米的12倍、维生素E是白米的10倍、纤维素是白米的14倍，因此多吃糙米可以改善由于缺乏维生素B1（或VB1）而引起的脚气病；

（3）根系是一株植物上所有根的总和。主要由主根和侧根组成的根系叫直根系，主要由不定根组成的根系叫须根系，由上图可以判断：水稻的根是须根系；花属于风媒花；种子外面有合生的种皮和果皮，里面的有机物主要是通过叶片进行的光合作用产生并积累下来的。

【点睛】

食物中的营养，消化和吸收，植物根和花的分类。

33．形态结构生理功能亲缘进化用肺呼吸胎生蠕动d b f 建立自然保护区是最为有效的措施；移入动物园；加强法制宣传，提高法律意识等

解析：形态结构生理功能亲缘进化用肺呼吸胎生蠕动d b f建立自然保护区是最为有效的措施；移入动物园；加强法制宣传，提高法律意识等

【解析】

【分析】

观图可知：①表示用肺呼吸、②是胎生、③表示蠕动、④是鲫鱼、⑤是朱鹮、⑥是草履虫、⑦是蚯蚓、⑧是蝗虫。

【详解】

（1）动物的分类除了要比较外部形态结构，还要比较动物的内部构造和生理功能，并结合动物的生活习性和地理分布情况等；分类的目的是弄清不同类群之间的亲缘关系和进化关系。

（2）脊椎动物包括鱼类、两栖类、爬行类、鸟类和哺乳类，其中鱼类用鳃呼吸；两栖类的幼体用鳃呼吸，成体用肺呼吸，兼用皮肤；鸟类用肺呼吸，卵生；哺乳动物用肺呼吸，胎生哺乳；无脊椎动物有单细胞和多细胞之分，其中草履虫是单细胞的动物，蚯蚓和蝗虫是多细胞的动物，蚯蚓的运动方式是蠕动，蝗虫的运动方式是飞行；所以①处应该填用肺呼吸；②处应该填胎生；③应填蠕动。

（3）脊柱动物的鱼类用鳃呼吸，鸟类卵生，无脊椎动物中的蝗虫是多细胞的节肢动物，所以④处动物的名称代号d鲫鱼；⑤处动物的名称代号b朱鹮；⑧处动物的名称代号f蝗虫；

（4）在全世界的鸟类中，朱鹮是最为珍稀濒危的种类之一，为保护朱鹮应该采取的措施：建立自然保护区是最为有效的措施；移入动物园；加强法制宣传，提高法律意识等。

【点睛】

解答此类题目的关键是熟记动物的特有特征，并掌握动物的分类知识，能灵活地对动物进行分类。

34．杆 F 原核 E细胞膜分裂生殖随温度的升高，细菌的分裂速度加