中国白酒行业分析报告(2010年4季度)
白酒行业研究报告
白酒行业研究报告白酒行业研究报告白酒作为我国的传统饮品之一，一直以来都是消费者们生活中不可或缺的一部分。
随着经济的发展和人们生活水平的提高，白酒行业也进入了一个新的发展阶段。
本文将对我国白酒行业展开研究，分析它的现状和未来趋势。
一、行业概况1、行业特点白酒行业作为我国的传统产业之一，它的过程和技术一直是独特的。
在过去，这个行业是由一些小型企业组成的，也存在很多问题，如品质不稳定，生产流程不规范等。
然而，随着政府的政策支持和行业的规范化，白酒行业日渐成熟，并且呈现出以下几个特点：（1）品牌集中度高。
目前，几家大型的白酒企业已经掌握了市场的绝对份额，并且这些品牌在不断的扩大和巩固自己的市场地位。
（2）消费需求多样化。
消费者们的饮酒观念、口味和消费习惯也在不断变化。
一些品牌的推出也能迎合消费者需求。
（3）技术密集度高。
白酒行业的生产过程和技术也在不断的提高和创新。
这也使得企业在保证品质的同时，能够利用新技术提高生产效率和生产能力。
2、发展历程白酒行业的历史可以追溯到几千年前，它是我国的传统饮品之一。
随着经济发展和社会进步，白酒行业也不断发展壮大，并且呈现出以下几个阶段：（1）初始阶段：在这个阶段，原始的酿造技术和制作方法被使用。
这一时期，企业规模很小，但是由于生产过程不规范，品质不稳定，所以企业很难走向大规模生产。
（2）技术改进阶段：在这个阶段，新的酿造技术被应用到了白酒行业，使得白酒的品质得到了提高。
同时，企业开始走向规模化生产。
（3）品牌建设阶段：随着企业规模的不断扩大，一些品牌也开始在市场中崭露头角，逐渐成为行业龙头。
（4）规范化管理阶段：在这个阶段，政府开始对白酒行业进行监管，并且企业也逐渐走向规范化。
这一时期，企业不仅仅注重自身的发展，而且还注重环境保护、社会责任等方面。
二、行业现状1、市场规模据相关调查显示，2019年我国白酒总体市场规模呈现稳步增长的趋势，达到了5969亿元，同比增长5.5%。
白酒行业专题分析报告：苏酒两强有望良性竞合，长期发展空间广阔
本报告的主要看点：从市场容量、价格带角度分析江苏白酒市场竞争格局，并从区域、产品、渠道、历史因素等角度对苏酒两强进行详细对比，解答当前市场关注的相关问题。
刘宸倩 分析师 SAC 执业编号：S1130519110005liuchenqian ＠苏酒两强有望良性竞合，长期发展空间广阔经营分析◼ 江苏整体经济较为发达，白酒市场体量较大且结构较优。
近几年，省外全国化名酒不断抢占省内市场，省内苏酒龙头加快改革及前行。
2019年洋河迈入深度改革的阶段，2020年今世缘制定股票期权激励计划，整体经营目标较高。
当前，市场较为关注：1）如何看待洋河的改革及今世缘的发展？2）两者为此消彼长还是良性竞合？ ◼ 市场容量角度：江苏白酒市场持续扩容，苏酒市占率仍有提升空间。
江苏整体市场规模增长：2019年江苏省白酒市场总规模约为410亿，参考人均GDP 增速，江苏白酒整体增速在8%左右，预计2022年市场规模在525亿左右。
假设洋河和今世缘市场占有率不变，则两者年收入复合增速皆在8%左右。
考虑苏酒龙头集中度持续提升，预计两强未来三年收入复合增速将高于8%。
◼ 区域布局角度：苏南空白市场依旧广阔，两强区域战略存差异。
洋河的重点战略市场在南京和宿迁，后在苏州、无锡、苏中、徐州、盐城等地均有扩张。
今世缘的优势地区在南京大区、淮安大区和盐城大区，2019年的市占率分别为15%、27%、13%，在苏州、无锡、苏中、徐州等地相对薄弱，市占率不足7%。
苏南白酒消费价位带较高，7成以上的市场被省外名酒占据。
◼ 渠道模式角度：两者渠道模式存在一定差异，形成错位竞争。
今世缘在团购渠道的优势主要在省内政商消费中占主导地位，而洋河具有革新优势，多模式强化渠道深耕，厂家主导趋势明显深度分销，助力其全国市场开拓。
但两者在渠道侧重上仍存在差异，今世缘团购占比更高，国缘对开、四开团占比约65%，洋河梦之蓝系列团购占比约50%。
◼ 我们认为：两者的关系应该分阶段看，近3年内，洋河与今世缘并非此消彼长，有望实现良性竞合。
白酒销售工作总结报告范例8篇
白酒销售工作总结报告范例8篇第1篇示例：白酒销售工作总结报告二、工作过程1. 客户拜访：我根据公司提供的客户名单，积极主动地与客户进行联系，安排拜访。
在拜访过程中，我结合客户的需求，介绍公司产品的特点和优势，细致耐心地解答客户的问题，提高了客户的购买意愿。
2. 销售技巧：在面对客户的时候，我不仅展示了公司产品的质量和品牌，还灵活运用销售技巧，比如利用产品样品、礼品赠送等方式，吸引客户的注意，提高了销售的成功率。
3. 客户回访：在销售之后，我主动与客户进行回访，了解客户对产品的使用情况和满意度，及时解决客户反馈的问题，提高了客户的忠诚度和满意度。
三、工作心得1. 团队合作：在工作中，我与同事密切合作，互相协助，共同完成销售目标。
团队合作的力量是无穷的。
2. 销售技能：通过这段时间的工作，我不仅提升了自己的销售技能，还学习到了很多销售经验，对如何更好地服务客户有了更深刻的理解。
3. 沟通能力：在与客户交流的过程中，我不断提高了自己的沟通能力，学会了更好地倾听客户的需求，提高了沟通的效果。
四、工作展望未来，我将继续努力学习，不断提升自己的销售技能和综合素质，争取在更短的时间内达成更高的销售目标。
我相信，在公司的支持下，我一定能够取得更好的成绩。
五、总结通过这段时间的销售工作，我不仅实现了自己的职业目标，还为公司创造了价值。
我将以更加饱满的热情，更高的目标要求自己，为公司的发展贡献力量。
第2篇示例：白酒销售工作总结报告一、工作概况本次工作主要是在白酒销售领域进行的，主要销售对象是餐饮行业和个人消费者。
根据公司制定的销售目标，我通过多种渠道开展推广工作，取得了一定的成绩。
在过去的时间里，我通过各种促销活动、宣传推广和与客户的沟通合作等方式，取得了一定的销售额和市场份额的提升。
二、工作成绩1. 销售额提升：通过本次销售工作，我成功地提高了公司销售额。
通过与客户的深入沟通和合作，使得销售额较前有了明显的提升，取得了公司领导的肯定。
我国白酒行业分析报告
我国白酒行业分析报告我国白酒行业分析报告一、背景介绍白酒是我国传统的饮品，有着悠久的历史和文化底蕴。
作为我国特色饮品之一，白酒在经济发展和社会生活中具有重要地位。
随着经济的快速发展和改革开放的深入推进，我国白酒行业迅速崛起，并成为全球白酒市场的重要参与者。
二、市场规模与发展趋势1. 市场规模：根据统计数据，在过去的几十年里，我国白酒行业一直保持着高速增长。
2019年，我国白酒销售额达到1.4万亿元，创下历史新高。
2. 市场份额：目前，我国白酒市场上主要有五粮液、茅台、洋河等品牌占据主导地位，这些品牌在国内外市场上广受欢迎。
3. 市场趋势：近年来，我国白酒行业呈现出以下几个发展趋势：a. 高端化趋势：消费升级带动了白酒市场的高端化，愈来愈多的消费者开始追求高品质和高价值的白酒产品。
b. 品牌竞争：白酒市场上的品牌竞争非常激烈，各品牌通过加大研发和营销力度来提升自己的市场份额。
c. 健康消费：健康饮食的重要性越来越被人们所认识，因此，健康酒品的需求也在逐渐增加。
d. 海外市场：随着“一带一路”倡议的推进，我国白酒逐渐走向国际市场，海外销售也在逐年攀升。
三、行业竞争与发展机会1. 行业竞争：目前，我国白酒行业竞争激烈，主要表现在品牌力、营销力度和产品质量等方面。
知名品牌通过打造独特的品牌形象和消费者口碑来获取市场份额。
2. 发展机会：虽然我国白酒行业面临一些挑战，如原材料成本上升和消费者口味多元化等问题，但也存在许多发展机会：a. 消费升级：随着消费者收入水平的提高，高端白酒的需求增加，这为行业发展提供了机会。
b. 内外销平衡：通过发展海外市场，可以提高行业整体的盈利水平和市场份额，降低对国内市场的依赖。
c. 健康饮食：健康饮食的兴起给轻度饮酒市场带来了新机遇，开发低度酒品也成为重要的发展方向。
四、政府政策与规范1. 政府支持：我国政府一直对白酒行业保持高度关注，并出台了一系列政策来支持行业的健康发展。
随着中国经济的高速发展和人均收入水平的提高
随着中国经济的高速发展和人均收入水平的提高，中国的富裕人群快速涌现，中国正逐步成为世界奢侈品消费市场的主力军。
而中国的宏观环境必然对奢侈品在中国市场的发展产生影响。
所以首先便对此进行一个分析。
一、宏观环境分析（PEST分析）1、政治环境分析政治和法律因素是保障企业生产经营活动的基本条件。
在一个稳定的法制环境中，企业才能够通过公平竞争，获取自己的正当权益，并得以长期稳定的发展。
（1）税收政策影响。
我国政治环境方面对奢侈品产业影响最大的因素莫过于对奢侈品征收消费税。
政府为了实现社会公平而提高奢侈品的消费税率，把向富人征来的税收转移给穷人。
（2）对自主品牌发展的支持。
商务部采取了树立自主品牌典型、提供政策支持等六大措施，大力实施品牌战略。
一系列措施的实施将对我国培养自主奢侈品牌起到积极意义。
（3）外商直接投资影响。
中国自改革开放以来，实施了地方行政分权式的改革，地方政府的经济管理职能不断增强，各级地方政府为吸引外商直接投资的优惠政策也在日益强化。
（4）知识产权保护意识和相关法律对维护品牌权益的影响。
要发展奢侈品产业，首先要保证奢侈品品牌的权益，所以一国的品牌权益保护力度和有效性将直接影响该国奢侈品产业的发展。
2、经济环境分析（1）中国经济快速增长。
随着经济的不断发展，据统计，中国己成为亿万富豪人数排名第二的国家，仅次于美国。
此外，资产超10亿美元的中国富豪己达146名，一年前为85名。
所以从长远来看，我国的奢侈品消费群体也必将随着我国经济整体实力的提升而不断扩大。
（2）金融危机下的强势发展。
根据法国奢侈品集团LVMH的2008年度报告，该集团2008年第三季度的销售额仍然实现了两位数增长，并且在主打品牌路易威登（LV）的带领下，中国区业务非常有“活力”。
当全球的买家在出手购买高价的瓶装葡萄酒已有所收敛时，轩尼诗干邑在中国的销量仍然高得“惊人”，中国是其2008年高档酒的最大市场②。
即使在全球范围内奢侈品消费并不景气，但是中国对奢侈品的需求却一直呈现出强劲势头。
中国白酒行业分析报告
（五）白酒行业品牌企业：
茅台 古井
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五粮液 郎酒
剑南春 酒鬼
泸州老窖
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子行业之龙头企业概述
茅台：依靠“国酒”金字招牌，提高生产能力，扩大产能， 抢占市场先机；专卖店的推广；刚性的公款消费；抓准时 机，推陈出新；
五粮液：清理了子品牌，着手大力发展高端产品；领先的技 术；
剑南春：以酒业为支柱，优化产业结构，集中优势兵力，稳 扎稳打
（三）白酒保健、治病功效功效
开胃消食、预防心血管病
消除疲劳、紧张驱除寒、冷舒筋活血
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（四）白酒行业特征：
1.白酒行业是中国传统产业，白酒文化源远流长，与老百姓生活密切 相关。
2.白酒税率高，在中国国民经济中举足轻重，是国家的重要财源。 3.产业关联度高，对农业和农村经济发展至关重要。 4.受国家产业政策影响大。
中国白酒行业分析
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何以解忧，唯有杜康。
学校：兰州商学院 学院：金融学院 班级：08级金融学三班 小组成员： 安敏 20080202301 李进 20080202311 王丹萍 20080202321 杨莹 20080202331 胡家奇 20080202341 邹睿 20080202351
三、技术分析
T
国家专利保护政策不断加强 逐步实现生产方式与现代化技术的有机结合 食用酒精为酒基的液态法白酒取得了长足的发展 新风格、口味的水果发酵、蒸馏白酒，有所创新
L
白酒市场整体供大于求的矛盾依然存在 行业发展正从成熟期过度到衰退期
900 800 700 600 500 400 300 200 100 0
替代产品的威胁
中国白酒市场发展评估报告
4000 3000
2000 7.26%
532.02 496.01 722.65 971.3
0.5
34.41% 27.88%
30.46%
39.15%
31.01%
0.4 0.3 0.2
0.1
3100.36
15.09%
18.02%
1242.1
1000 0
消费趋势层面
—行业在转型、消费趋势也在转型
白酒需求在转型
随着消费者的理性回归，中端白酒的需求增加。
白酒消费升级示意图
散装酒
低端酒
中端酒
高端酒
超高端酒
白酒消费的结构从“哑铃形”调整为“纺锤形”
高端酒 中端酒 低端酒
高 端酒
高端酒 中端酒 低端酒
中端酒 低端酒
高端酒消费需求正大幅上升
资料来源：商务部，中金公司研究部
资料来源: 中金公司研究部
中高端白酒市场须树立品牌壁垒
市场竞争特点
企业数量多
产品相似又彼此差别 众多小的购买者 进入壁垒不高
中高端白酒特点
每个地方都有各自名酒 地产化白酒和全国名酒共存 商务和私人消费占比更高 名酒的中端产品和地产酒的升级产品均可进入
结论
中高端白酒市场须树立品牌壁垒
资料来源：中金公司研究部
消费者对酒类产品的饮用变化趋势
消费者对酒类产品的选择更加多样化
5.4
49.0 43.6
1.4
白酒饮用比例 增速平稳
2008年% 2009年% 2010年%
15.2
16.6 8.5
1.0
9.5 1.5 1.6 0.5 0.2
中国白酒行业发展环境分析(报告精选)
北京先略投资咨询有限公司2012-2013年中国白酒行业发展环境分析(最新版报告请登陆我司官方网站联系) 公司网址: 目录2009-2014上半年中国白酒市场主要品牌统计 ................. 错误!未定义书签。
2012-2013年中国白酒行业发展环境分析 (3)第一节2012-2013年中国经济环境分析 (3)一、宏观经济环境 (3)二、国际贸易环境 (11)2、2014年对外贸易发展环境简析 (11)第二节2012-2013年白酒的行业发展政策环境分析 (14)一、行业政策影响分析 (14)二、相关行业标准分析 (17)第三节2012-2013年白酒的行业发展社会环境分析 (18)（一）消费环境： (18)（二）市场环境 (19)（三）渠道环境 (19)（四）竞争环境 (20)2012-2013年中国白酒行业发展环境分析第一节2012-2013年中国经济环境分析一、宏观经济环境1、GDP历史变动轨迹2013年全年国内生产总值568845亿元，按可比价格计算，比上年增长7.7%。
分季度看，一季度同比增长7.7%，二季度增长7.5%，三季度增长7.8%，四季度增长7.7%。
分产业看，第一产业增加值56957亿元，增长4.0%；第二产业增加值249684亿元，增长7.8%；第三产业增加值262204亿元，增长8.3%。
从环比看，四季度国内生产总值增长 1.8%。
全年万元国内生产总值能耗比上年下降3.7%。
图表- 1：2009-2014年上半年我国国内生产总值统计数据来源：国家统计局2、销售平稳增长全年社会消费品零售总额234380亿元，比上年名义增长13.1%（扣除价格因素实际增长11.5%），其中，限额以上企业（单位）消费品零售额118885亿元，增长11.6%。
按经营单位所在地分，城镇消费品零售额202462亿元，比上年增长12.9%，乡村消费品零售额31918亿元，增长14.6%。
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中国白酒行业分析报告 （2010年4季度） 出版日期：2011年2月 WWW.CEI.GOV.CN
编写说明 2010年以来，我国白酒制造业的产销整体运行良好，累计工业销售产值保持
快速增长。2010年1～11月，我国白酒制造业累计工业销售产值为2346.52亿元，同比增长33.91%，增速比上年同期上升了6.44个百分点。
2010年1～11月，我国白酒制造业累计实现产品销售收入2421.62亿元，同比
增长31.01%，增速比上年同期上升了0.55个百分点；我国白酒制造业资产总计为2259.30亿元，同比增长24.10%，增速比上年同期上升了4.09个百分点；企业数
为1607个，比上年同期增加了173个。
2010年1～11月，我国白酒制造业累计利润3.18亿元，同比增长31.58%，增
速比上年同期上升了77.74个百分点。11月末，我国白酒制造业亏损面为8.65%，比上年同期减少了0.69个百分点；亏损深度为1%，比上年同期减少了0.08个百分点。
2010年1～12月，我国累计生产白酒890.83万千升，同比增长26.8%，增幅
比上年同期上升了2.98个百分点。 中国经济信息网www.cei.gov.cn
中国行业分析报告――白酒行业
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目 录 Ⅰ 2010年1～11月白酒制造业运行情况..................................1 一、行业规模......................................................1 二、资本/劳动密集度...............................................1 三、产销情况......................................................2 四、成本费用结构..................................................3 五、盈利情况......................................................4 六、行业运营绩效..................................................5 （一）成长能力....................................................5 （二）盈利能力....................................................6 （三）偿债能力....................................................7 （四）经营能力....................................................7 Ⅱ 2010年1～12月白酒生产情况........................................8 一、累计生产情况..................................................8 二、月度生产情况..................................................9 Ⅲ 重点地区行业运行情况............................................10 一、重点地区行业运营状况.........................................10 （一）产品销售收入...............................................10 （二）利润.......................................................10 （三）亏损额.....................................................10 （四）亏损深度...................................................11 二、重点地区产品生产情况.........................................12 Ⅳ 市场竞争状况....................................................13 一、企业规模结构.................................................13 （一）产品销售收入...............................................13 （二）利润.......................................................14 中国经济信息网www.cei.gov.cn
中国行业分析报告――白酒行业
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（三）亏损企业亏损额.............................................14 （四）亏损深度...................................................14 二、经济类型结构.................................................15 （一）产品销售收入...............................................15 （二）利润.......................................................16 （三）亏损企业亏损额.............................................17 （四）亏损深度...................................................18 Ⅴ 2010年四季度白酒制造行业热点....................................19 一、茅台制订未来10年发展目标，把茅台酒推向国际...................19 二、牛栏山酒厂再获中国最具影响力品牌Top10殊荣....................19 三、中国白酒金三角川西第一酒城建设启动...........................20 五、“中国酒谷”提前两年收入上百亿................................21 六、“十一五”白酒行业利润增三倍..................................22 附录...............................................................23 一、行业说明.....................................................23 二、指标及公式解释...............................................23 中国经济信息网www.cei.gov.cn
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图表目录 图表 1 2010年1～11月白酒制造业产业规模情况.................................................1 图表 2 2010年1～11月白酒制造业资本/劳动密集度情况....................................2 图表 3 2010年1～11月白酒制造业产销情况.........................................................2 图表 4 2010年1～11月白酒制造业成本费用情况.................................................3 图表 5 2010年1～11月白酒制造业成本费用结构.................................................4 图表 6 2010年1～11月白酒制造业盈利情况.........................................................5 图表 7 2010年1～11月白酒制造业成长能力.........................................................5 图表 8 2010年1～11月白酒制造业盈利能力.........................................................6 图表 9 2010年1～11月白酒制造业偿债能力.........................................................7 图表 10 2010年1～11月白酒制造业经营能力.........................................................8 图表 11 2010年1～12月我国白酒累计产量及同比增长情况.................................8 图表 12 2010年1～12月我国白酒月度产量及同比增长情况.................................9 图表 13 2010年1～11月我国白酒制造业分省市运营状况....................................11 图表 14 2010年1～12月我国白酒分地区累计产量及同比增长情况...................12 图表 15 2010年1～11月我国白酒制造业分企业规模运营状况...........................15 图表 16 2010年1～11月我国白酒制造业分经济类型运营状况...........................18