星级酒店管理的核心理念
喜来登酒店管理理念
喜来登酒店管理理念1、经营理念喜来登酒店经营的理念是“由体贴入微的员工提供的亚洲式接待”。
顾名思义，就是指为客人提供体贴入微的具有浓郁东方文化风格的优质服务。
包括五个核心价值：尊重备至、温良谦恭、真诚质朴、乐于助人、彬彬有礼。
在此基础上，喜来登提出了以下8项指导原则:第一我们将在所有关系中表现真诚与体贴；第二我们将在每次与顾客接触中尽可能多地为其提供服务；第三我们将保持服务的一致性；第四我们确保我们的服务过程能使顾客感到友好，员工感到轻松；第五我们希望每一位高层管理人员都尽可能地与顾客接触；第六我们确保决策点就在与顾客接触的现场；第七我们将为我们的员工创造一个能使他们的个人，事业目标均得以实现的环境；第八客人的满意是我们事业的动力。
喜来登始终如一地把顾客满意当成企业经营思想的核心，因此，“员工满意”和“客人满意”是喜来登8项指导原则的基本出发点，而且在经营管理实践中，也把指导原则转化成了相应的管理措施和服务措施。
2、企业文化喜来登秉承独特的亚洲式殷勤好客之道。
努力为客人提供独具特色的亚洲式殷勤好客服务乃是其有别于其他酒店业关键同行的关键，同时也是喜来登赢得世界级酒店集团荣誉的基础。
“自豪而不骄矜”极其重要，喜来登希望员工能够由衷的为他们所获得的成就而自豪，但在对待客人时仍表现出温良谦恭的品质，因为喜来登人坚信，真正的成功不需要炫耀自诩，亦能享誉千里。
在力求每时每刻令客人喜出望外的过程中，喜来登始终希望能够超越客人的期望，始终如一的为客人提供物有所值的优质产品与服务。
这正是其要寻求那些勇于创新、追求成就、引领潮流的专业人士的原因。
3、服务理念喜来登酒店在国内外等够赢得良好的口碑，被多家权威媒体评为“亚太地区最佳商务酒店品牌、“世界级豪华住宿酒店集团”、“中国最具影响力的酒店品牌”、“东南亚最受欢迎的商务酒店品牌”等称号。
究其原因，除了这一品牌杰出的形象定位外，最根本的应该是喜来登酒店一直以来秉承的服务理念——“do more”。
星级酒店的创新服务理念
智能化服务
总结词
利用先进的技术和智能设备，提供高效、便捷的服务和体验。
详细描述
智能化服务利用现代科技手段，如智能客房、智能门锁、智能照明等，为客人提供更加便捷、高效的服务。同时 ，通过智能化管理系统，酒店可以更精准地掌握客人需求，提供更加贴心、个性化的服务。智能化服务不仅可以 提高服务效率，还能为客人带来科技感十足的体验。
人性化服务
总结词
关注客人的情感和心理需求，提供贴心、温暖的服务和体验。
详细描述
人性化服务注重客人的情感和心理需求，从细节入手，为客人提供贴心、温暖的服务。例如，提供婴 儿床、轮椅等特殊设施，为行动不便的客人提供帮助，以及为客人提供心理疏导和情感支持等。通过 人性化服务，让客人感受到酒店的关怀和温暖，提升客人的归属感和忠诚度。
人文化服务
星级酒店注重人文关怀，提供 人性化的服务，如贴心的礼宾 服务、文化体验活动等。
绿色环保
星级酒店注重环保和可持续发 展，提供绿色环保的服务，如
节能减排、环保客房等。
02 创新服务理念的 具体内容
个性化服务
总结词
根据客人的独特需求和偏好，提供定制化的服务和体验。
详细描述
个性化服务强调关注每位客人的特点和需求，从房间布置、 餐饮选择到活动安排，都尽可能满足客人的个性化需求和喜 好。通过提供定制化的服务，使客人感受到酒店的关怀和重 视，提升客人的满意度和忠诚度。
智能化服务
借助先进的技术手段，酒 店将实现服务的智能化， 提高服务效率和质量。
绿色环保
在可持续发展理念的推动 下，酒店将更加注重环保 和节能，为客人提供健康 、绿色的住宿体验。
创新服务理念对酒店业的影响
提升竞争力
创新的服务理念有助于酒店在激烈的市场竞争中 脱颖而出，吸引更多客户。
酒店管理酒店经营管理理念
酒店管理酒店经营管理理念在当今竞争激烈的酒店行业中，拥有一套科学、有效的经营管理理念是酒店取得成功的关键。
酒店管理不仅仅是提供住宿和餐饮服务，更是要在各个方面为客人创造价值，满足他们的需求，同时实现酒店的盈利和可持续发展。
首先，以客户为中心是酒店管理的核心经营理念之一。
客人是酒店存在的基础，只有满足客人的需求，提供优质的服务，才能赢得客人的满意度和忠诚度。
这意味着酒店员工要时刻保持热情、友好的态度，关注客人的每一个细节需求，迅速而有效地解决客人遇到的问题。
从客人预订酒店的那一刻起，到他们离店结束行程，每一个环节都要精心设计和执行，以确保客人有一个舒适、愉快的体验。
比如，在预订环节，要提供清晰、便捷的预订流程和准确的信息；在入住环节，要保证房间的整洁和设施的完好；在餐饮服务中，要提供丰富多样、美味可口的食物。
服务质量的持续提升也是酒店管理的重要理念。
酒店行业是一个服务行业，服务质量的高低直接影响客人的评价和酒店的声誉。
因此，酒店要建立完善的服务质量管理体系，对服务流程进行标准化和规范化，同时鼓励员工不断创新和改进服务方式。
通过定期的培训和考核，提高员工的服务技能和专业素养，使他们能够更好地为客人服务。
此外，还要注重收集客人的反馈意见，及时发现服务中的不足之处，并采取有效的措施进行改进。
市场营销策略在酒店经营管理中也起着至关重要的作用。
酒店需要了解市场需求和竞争态势，制定有针对性的营销策略，以吸引更多的客人。
这包括确定目标客户群体，制定合理的价格策略，选择合适的销售渠道，以及开展有效的促销活动。
在网络时代，利用互联网和社交媒体进行营销推广已经成为一种趋势。
酒店可以通过建立自己的官方网站、在线预订平台，以及在社交媒体上发布吸引人的内容，来提高酒店的知名度和影响力。
同时，与旅行社、会议组织者等合作伙伴建立良好的关系，拓展客源渠道，也是提高酒店入住率的重要途径。
人力资源管理是酒店管理的另一个关键方面。
优秀的员工是酒店提供优质服务的保障，因此，酒店要重视员工的招聘、培训和发展。
酒店管理服务理念
酒店管理服务理念在当今竞争激烈的酒店行业，提供优质的管理服务是每家酒店追求的目标。
酒店管理服务理念是指酒店为了满足客户需求，提高服务质量和客户体验而制定的管理原则和方法。
一个成功的酒店管理服务理念可以帮助酒店提高品牌形象，增加市场份额，提升客户满意度。
本文将探讨一些酒店管理服务理念，并提供一些建议。
一、客户为中心酒店行业的核心是服务客户，因此客户为中心的理念是酒店管理服务的基石。
客户为中心意味着酒店需注重客户需求，并根据客户的需求来提供定制化的服务。
酒店管理者应充分了解客人的喜好、期望和习惯，通过培训员工和提供个性化的服务来满足客人的需求。
二、员工培训和激励员工是酒店的重要资产，他们直接面对客户，承担提供服务的重要角色。
因此，酒店管理者应注重员工的培训和激励。
员工培训应包括酒店的服务标准、礼仪规范、沟通技巧等方面的内容，以提升员工的专业素养和服务能力。
同时，适当的激励措施如奖金、晋升机会等可以帮助酒店吸引和留住优秀的员工。
三、创新与改进酒店行业发展迅速，市场需求不断变化。
因此，酒店管理者需要具备创新和改进的意识，不断追求提升管理服务的效率和质量。
酒店可以通过引入新技术、优化工作流程、改进客户体验等途径来实现创新和改进。
四、品质管理品质管理是酒店管理服务的重要环节。
酒店管理者应建立完善的品质管理体系，从供应链、客房清洁、餐饮服务等各个环节把控品质。
通过不断监测和改进流程，确保酒店服务的一致性和高品质。
五、社会责任酒店作为一家企业，应该承担社会责任。
酒店可以通过减少环境污染、推行可持续发展、回馈社区等方式来履行社会责任。
社会责任的履行不仅可以提升酒店的形象，还可以赢得客户的信任和忠诚。
综上所述，酒店管理服务理念是酒店提供优质服务的基础。
通过将客户置于中心位置、加强员工培训和激励、持续创新与改进、品质管理和履行社会责任，酒店可以提升自身的竞争力，赢得客户的满意和信任。
在未来的发展中，酒店管理者应不断关注行业趋势和客户需求的变化，灵活调整管理服务理念，以适应不断变化的市场环境。
星级酒店的管理新理念
星级酒店的管理新理念潮流与机遇面临挑战，把握机遇，逆潮流而动，创立一套崭新的营销操作系统，使自己保持在先进的位置上，把流动性、利润和增长做为酒店的核心。
旅游业是当今世界的朝阳产业，而酒店的投资越来越受到青睐。
中国虽然是一个发展中国家，近几年来，旅游饭店的发展速度高得惊人，特别是三星级以上的酒店如雨后春笋般地出现。
所以，酒店经营的市场竞争愈演愈烈。
面对激烈的市场竞争，经营者如何保持豁达而从容的姿态，强化市场洞察力，把握时代的脉搏，制定营销策略，已是一个重要问题。
要知道，任何一种营销策略，分销也好，直销也好，都不可能涵盖整个市场。
所以要确立酒店的经营核心：1、客源的流动而不是流失，员工的流动而不是流走，资金的流动而不是流散；2、追求利润，要从开源节流和控制成本（包括控制人力资源）两方面下手；3、客房出租率、平均房价、营业额的增长，归根结底是要利润的增长。
一旦制定了一个决策，要坚决执行，永远也不要违背它。
酒店的经营管理是一种准军事化管理体制。
酒店的最高领导有如军队的统帅，决策失误是导到经营失败的主要原因。
因为酒店作为企业，不同于其它企业，它的主要产品是客房，今天卖不掉的客房，不可能等到明天来卖。
所以，决策要采取果断，执行决策要坚决，要着眼于现实，一切从现在着手，才能把握住机遇。
但是，决策最忌定型，也就是一成不变。
决策又需严谨。
有一句名言：从书桌上瞭望世界是非常危险的。
酒店的经营管理和市场营销是一种语言，必须每天都说，每天都运用，每天都要吸收新词汇，才不致于生疏，不致于过时。
进攻与生存“偏执狂才能求生存。
”这句话似乎也是偏执。
现代企业都根据一套不成文的规则来经营，这些规则有时会发生变化，常常是天翻天覆地的变化。
然而，出现变化，不可能事前有明显的迹象为你敲响警钟。
因此，能够识别风向的转变，并及时采取正确的行动以避免沉船，主动出击，对于一个企业来说，是至关重要的。
所以，经营者在充满信心和具备能力的前提下固执己见，在某些特定情况下是取胜的关键。
酒店管理__酒店经营核心理念
酒店经营的核心观念一个企业经营的好坏，取决于企业内外的各种因素。
但经营者经营观念的先进、正确与否是一个企业管理者能否搞好企业经营管理的重要因素之一。
本人以为，就酒店行业而言，要牢固树立如竞争、市场、效益等观念并结合行业、单位特点灵活应用，这样才会在激烈的市场竞争中立于不败之地。
一、竞争观念酒店在市场上并非独家经营，竞争是不可避免的。
酒店之间的竞争是市场份额占有的竞争，竞争导致市场占有率、客房出租率等方面的差异，并由此产生不同的经济效益。
酒店管理人员必须树立竞争观念，勇于参加竞争，敢于战胜竞争对手，还要善于竞争，注意研究竞争方法和策略，将竞争视为推动酒店发展的动力。
酒店在竞争中可选择的竞争策略很多，举其要而言之有：靠创新取胜：随着客观环境的变化，客人消费个体和消费习惯的文化，在酒店应不断开辟新的服务项目和服务内容，并在酒店的建筑外观、客房、餐厅布置上创出新意。
靠优质服务取胜：服务质量是酒店生存发展的生命线，是提高酒店竞争能力的核心。
酒店的设备条件再好，如果没有优质服务配套，也会在竞争中被淘汰，很难在竞争中取胜。
靠快速取胜：迅速适应市场的需求变化，并且及时向客人提供令人满意的服务项目。
酒店管理者在“快”字上下功夫，才能争取主动，才能抓住有利的市场机会，才能在竞争中获得主动权，以快取胜。
靠优势取胜：酒店经营应扬长避短，充分发挥自己的优势，充分利用自己的有利条件，以争取有利的竞争地位。
靠取营取胜：根据自愿、合理的原则联合、联营、扩大经营规模，提高竞争能力，减少市场风险。
中小型酒店走联营的道路，将有助于聚集力量、分享信息，同品牌酒店抗衡。
在竞争中救生存、求发展、促进酒店经济效益的提高，树立竞争观念必不可少。
二、市场观念树立市场观念就是要求管理人员了解市场、面向市场、开发市场。
了解市场是了解国内外酒店的技术水平、管理水平和服务水平，了解市场供需状况，了解竞争对手的情况，做到“知己知彼，百战不殆”。
要密切注意市场发展化动向，努力发掘新的市场需求层次和需求领域。
酒店管理的核心理念
酒店管理的核心理念(总6页)本页仅作为文档封面，使用时可以删除This document is for reference only-rar21year.March豪生集团豪生大酒店：五星级行政豪华酒店，优越的地理位置，服细致。
口号：超乎希望，精彩难忘。
豪生商务会所酒店位于市中心地区，高端商务专属的五星级酒店。
口号：商务天地，一应全。
豪生酒店：四星级时尚商务酒店，设施齐备，经济实惠。
口号：无论走到哪里这里。
豪生全套房酒店：全套方式家居布置，全天候酒店式服务。
口号：舒适感觉，无与伦比。
豪生度假村：五星级度假及会议型酒店，城市中的世外桃源。
口号：你的祈愿，极致休闲。
豪生酒店的愿景：要关爱每一个走进我们酒店的客人，同时也被他们所爱戴。
T o l o v e a n d b e l o v e l y b y e v e r y g u e s t w h o w a l k s i n t o o u r h o t e l.豪生酒店的使命：要坚持每一项标准，以坦诚、热情和充满理想的心去实现我们在工作表现、工作质量及业绩增长方面的目标。
T o r i g i d l y m a i n t a i n t h e s t a n d a r d s f o r P e r f o r m a n c e,Q u a l i t y a n d G r o w t h w i t h h o n s t y,p a s s i o n a n d d r e a m.豪生酒店的核心理念：为我们的顾客、合作伙伴及同仁提供增值产品和服务。
T o o f f e r v a l u e-a d d e d p r o d u c t s a n d s e r v i c e s t o......豪生酒店的宗旨：将国际酒店品牌的经营优势融入本土的文化风情。
A n i n t e r n a t i o n a l h o t e l b r a n d t h a t k n o w s t h e i m p o t a n c e o f i n t e g r a t i n g i n t o l o c a l c u l t u r e.豪生酒店的价值观：C u s t o m e r顾客C o m f o r t舒适C l e a n干净C o n v e n i e n c e便捷 Consistency一致雷迪森雷迪森酒店管理三大经典理念：A、“Yes I Can!”Attitude“是的，我可以！”态度B、Making It Right 尽善尽美C、100% Guest Satisfaction Guarantee 百分之百顾客满意保证汉庭快捷价值观Value H Humanity人本（我们的努力是为了使你的生活更美好。
万豪酒店的20个管理理念
万豪酒店的20个管理理念1. 我们群策群力，互相尊重，对待同事如同对待自已的家人和贵宾一样。
我们坚守万豪先生的信念："同事之间互相关怀照顾，必定能为客人提供更周到体贴的服务。
"We practice teamwork and treat each other with the same respect we afford our family and best guests. We adhere to Mr. Marriott’s belief that "If we take care of e ach other , we will be able to take better care of our guests."2. 真诚待客，体贴关怀，以确保客人不断再来光顾是我们最重要的宗旨。
对客人表现出真诚热情的态度，时刻全心全意的关注。
Genuine care and comfort of our guests to ensure their return is our highest mission . Display genuine and enthusiastic interest in the guest, and always pay complete attention.3. 笑脸迎人，亲切招呼每位客人。
以热情有礼，和蔼可亲的态度与客人交谈。
尽可能用客人的名字来称呼对方。
紧记用适当的言辞，避免使用俗语和酒店术语。
Smile and greet every guest. Speak to the guest in a warm, friendly and courteous manner. Use their name as often as possible. Always use appropriate vocabulary. Avoid slang and hotel jargon.4. 感谢客人光临，亲切地向客人说再见，令他们临离开之前对酒店留下温馨难忘的好印象。
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香格里拉1、经营理念香格里拉酒店经营的理念是“由体贴入微的员工提供的亚洲式接待”;顾名思义, 就是指为客人提供体贴入微的具有浓郁东方文化风格的优质服务;包括五个核心价值：尊重备至、温良谦恭、真诚质朴、乐于助人、彬彬有礼;在此基础上,香格里拉提出了以下8项指导原则:第一我们将在所有关系中表现真诚与体贴；第二我们将在每次与顾客接触中尽可能多地为其提供服务；第三我们将保持服务的一致性；第四我们确保我们的服务过程能使顾客感到友好,员工感到轻松；第五我们希望每一位高层管理人员都尽可能地与顾客接触；第六我们确保决策点就在与顾客接触的现场；第七我们将为我们的员工创造一个能使他们的个人,事业目标均得以实现的环境；第八客人的满意是我们事业的动力;香格里拉始终如一地把顾客满意当成企业经营思想的核心,因此,“员工满意”和“客人满意”是香格里拉8项指导原则的基本出发点,而且在经营管理实践中,也把指导原则转化成了相应的管理措施和服务措施;2、企业文化香格里拉秉承独特的亚洲式殷勤好客之道;努力为客人提供独具特色的亚洲式殷勤好客服务乃是其有别于其他酒店业关键同行的关键,同时也是香格里拉赢得世界级酒店集团荣誉的基础; “自豪而不骄矜”极其重要,香格里拉希望员工能够由衷的为他们所获得的成就而自豪,但在对待客人时仍表现出温良谦恭的品质,因为香格里拉人坚信,真正的成功不需要炫耀自诩,亦能享誉千里; 在力求每时每刻令客人喜出望外的过程中,香格里拉始终希望能够超越客人的期望,始终如一的为客人提供物有所值的优质产品与服务;这正是其要寻求那些勇于创新、追求成就、引领潮流的专业人士的原因;3、服务理念香格里拉酒店在国内外等够赢得良好的口碑,被多家权威媒体评为“亚太地区最佳商务酒店品牌、“世界级豪华住宿酒店集团”、“中国最具影响力的酒店品牌”、“东南亚最受欢迎的商务酒店品牌”等称号;究其原因,除了这一品牌杰出的形象定位外,最根本的应该是香格里拉酒店一直以来秉承的服务理念——“do more”;在香格里拉,更多的是他们为客人提供的服务,然后是奉献给客人的体现真正价值的产品,当然,这两方面是相辅相成的;在香格里拉,要求服务人员要勇于和客人交流,这是酒店的精髓所在;感受了服务,就感受了香格里拉;强调服务的重要性是每个酒店都做的工作,但香格里拉酒店强调的服务体现在点滴;你只要真想为客人服务,只需要走向他,向他微笑,这就是交流,服务有时是不需语言的;无数的细节服务为香格里拉带来了成功;4、酒店服务模式香格里拉酒店集团的服务理念很简单：“殷勤好客香格里拉情”;香格里拉在酒店业脱颖而出的最大特点是服务入微;集团贯彻实行“真正关心,服务殷勤”的理念,而且矢志将这份服务精神发扬光大;香格里拉素来推崇体贴的亚洲款客之道;酒店秉持亚洲独有的礼宾风尚为宾客效劳,服务体贴入微,令每位宾客称心如意,宾至如归;正是这份殷勤待客之道,让香格里拉的服务傲视同群,在酒店业稳占翘楚地位,但这种服务又不是一成不变的,而是凸显酒店所在地区的独特文化和风俗,让旅客亲身体验地方情怀;这套核心价值标准让集团旗下各酒店个人根据所处地区的特点,在日常生活中全情体现香格里拉的待客理念;凯悦服务宗旨“时刻关心您”凯悦秉承着——在任何时候、任何地方,只要公司能够做到,公司就会通过各种方法回报当地居民和环境的经营理念;每一个凯悦饭店及其附属机构为了这个目标都会通过公司“FORCE计划”,即为富有责任心和爱心的雇员家庭提供志愿服务;凯宾斯基“充分满足客人”凯宾斯基在中国提出了“在一个屋檐下工作、生活、购物和休闲”的创意;喜来登喜来登饭店为休闲度假旅游者提供着宾至如归h o m e-a w a y-f r o m-h o m e的服务;喜来登十诫1不要滥用权势与要求特殊待遇,对此不加抵制就是放纵;2不要收取那些有求于你的人的礼物;3一切装点喜来登饭店的事要听玛丽肯尼迪的;玛丽肯尼迪是从8名装潢大师中经过一次装潢比赛竞选脱颖而出的;此后她一直被喜来登旅馆公司聘为饭店客房、餐厅与大堂装潢的总主持人;4不能反悔已经确定了的客房预定;5在没有让下属完全弄清确切目的之前不得向下属下达命令;6经营小旅店的长处,也许是管理大饭店的忌讳;7为做成交易,不得榨尽对方“最后一滴血”;8放凉了的菜不得上桌;9决策要靠事实、计算与知识;10对下属的差错,不要急于指责;万豪万豪酒店管理集团最基本的理念是“人服务于人”,万豪认为只有公司对员工好,员工才会对客人好;豪生集团豪生大酒店：五星级行政豪华酒店,优越的地理位置,服细致;口号：超乎希望,精彩难忘;豪生商务会所酒店位于市中心地区,高端商务专属的五星级酒店;口号：商务天地,一应全;豪生酒店：四星级时尚商务酒店,设施齐备,经济实惠;口号：无论走到哪里这里;豪生全套房酒店：全套方式家居布置,全天候酒店式服务;口号：舒适感觉,无与伦比;豪生度假村：五星级度假及会议型酒店,城市中的世外桃源;口号：你的祈愿,极致休闲;豪生酒店的愿景：要关爱每一个走进我们酒店的客人,同时也被他们所爱戴;T o l o v e a n d b e l o v e l y b y e v e r y g u e s t w h o w a l k si n t o o u r h o t e l.豪生酒店的使命：要坚持每一项标准,以坦诚、热情和充满理想的心去实现我们在工作表现、工作质量及业绩增长方面的目标;T o r i g i d l y m a i n t a i n t h e s t a n d a r d s f o r P e r f o r m a n c e,Q u a l i t y a n d G r o w t hw i t h h o n s t y,p a s s i o n a n d d r e a m.豪生酒店的核心理念：为我们的顾客、合作伙伴及同仁提供增值产品和服务;T o o f f e r v a l u e-a d d e d p r o d u c t s a n d s e r v i c e s t o. .....豪生酒店的宗旨：将国际酒店品牌的经营优势融入本土的文化风情;A n i n t e r n a t i o n a l h o t e l b r a n d t h a t k n o w s t h e i m p o t a n c eo f i n t e g r a t i n gi n t o l o c a l c u l t u r e.豪生酒店的价值观：C u s t o m e r顾客C o m f o r t舒适C l e a n干净C o n v e n i e n c e便捷Consistency一致雷迪森雷迪森酒店管理三大经典理念：A、“Yes I Can”Attitude“是的,我可以”态度B、Making It Right尽善尽美C、100%Guest Satisfaction Guarantee百分之百顾客满意保证汉庭快捷价值观Value H Humanity人本我们的努力是为了使你的生活更美好;T Teamwork团队一帮志同道合的朋友一起快乐地做成一件伟大的事业;I Integrity 诚信诚实做人,重诺守信;N No Excuse结果不找借口,达成目标;N Novel学习与创新让我们做得更好; 愿景Vision成为世界住宿业领先品牌集团;使命Mission成为客户首选的中国经济型酒店品牌;四季酒店“以人为本”的一个重要体现就是高度保护客人的隐私权和对每一位客人平等的尊重;W Hotels “Whatever you want,whenever you want”是“W”酒店W Hotels率先提出的客房服务新理念,即“无论您要什么,无论您什么时候需要”;这一全新的理念是酒店行业对“服务无止境”的最好诠释,同时,这一理念的提出也是对高档酒店服务能力与质量的一大挑战;杭州华美达酒店始终秉承着“Leave the rest to us将余下的交给我们”为服务宗旨北京东方君悦大酒店该酒店文化为：创新开拓,群策群力,彼此关怀,鼓励成长,文化缤纷,以客为尊；服务特色为：关注细节,令三个客人满意客人/员工/业主;上海金茂君悦大酒店酒店文化是以人为本,酒店的宗旨是向客人提供超值的服务,即根据每位客人的需要,持续地提供高度个人化且细致周到的服务;广州花园酒店“用心工作,以情待客”是花园人的服务宗旨;深圳圣廷苑酒店酒店全体上下围绕着以“全面顾客满意,顾客利益为首”的经营理念,将“敢为天下先,尽心尽力尽责,不断为顾客创造惊喜,把圣廷苑铸就成酒店之精品”作为企业使命,通过创新及快速反应不断满足顾客多样化需要,发扬“全面顾客满意、团队精诚合作、绿色产品定位、合作方最优化联合、追求资产增值及崇尚高尚道德情操”的价值观,从而真正体现顾客宾至如归;酒店理念一句话成功的企业都有成功的文化,这是不变的真理;企业文化的核心价值观往往会衍生出许许多多的理念和准则,这些理念准则经过不断锤炼,形成了富有哲理的格言和警句,读来上口,用之起效;作为管理者,能够领悟经典并使之成为自己思想的一部分,是提高管理素质的一剂良方,也是有效运用所有精确量化管理的基础;现将散见于各地酒店的管理理念进行收集整理,精炼成一句话,以方便我们酒店各级员工在工作中不断领悟和运用,从而提高酒店整体的管理水平和服务质量;关于服务：预测顾客需求,要在顾客到来之前；满足顾客需求,要在顾客开口之前；化解顾客抱怨,要在顾客不悦之前；送给顾客惊喜,要在顾客离开之前;“大服务”：上级为下级服务,二线为一线服务,上工序为下工序服务,全员为顾客服务;“四个指挥”：营销人员是一线的指挥者,一线是二线的指挥者,上工序是下工序的指挥者,顾客是全员的指挥者;追求利润最大化,顾客满意度就会最小化,追求顾客满意度最大化,利润也会最大化;“三个境界”：让顾客满意,让顾客惊喜,让顾客感动;“三个机会”：当你准备向客人说不时,用心做事的机会就到了；当客人有个性需求,让客人惊喜的机会就到了；当客人有困难需要帮助时,让客人感动的机会就到了;我们麻烦了就会给顾客带来方便,我们方便了就会给顾客带来麻烦;“处理顾客抱怨的四个之前”：顾客不悦之前,消费结束之前,顾客离店之前,离店24小时之前;关于管理：管理是痛苦的,是残酷的,但待人是宽容的;“三件宝”：文化建设,机制建设,员工培养;管理靠制度,制度靠执行,检查为整改;“逐级原则”：上级可越级检查,不允许越级指挥,下级可越级投诉,不允许越级请示;酒店无大事,做不好小事出大事;再大的事也要从小事做起;如何使员工知道应该做什么,不该做什么——培训;如何能保障员工做到自己应该做的,不做不该做的——奖惩;如果使员工养成做自己应该做的,不做不应该做的习惯——检查;“四个结果”：完成任务是执行命令的最终结果,整改问题是督导检查的最终结果,一线满你是二线工作的最终结果,顾客满意是全部工作的最终结果;下级不会做你希望的,下级只会做你检查的;哪里没有检查,哪里就会滋生问题；哪里没有查出问题,哪里就没有负责人的检查;事事、物物,有责任人；事事、时时,有检查人;有检查和没检查不一样,负责人的检查和不负责任的检查不一样;检查会给被检查者一种压力; “四个不放过”：查不出发生问题的原因不放过,拿不出解决问题的方案不放过,凡是能整改的不整改不放过,对责任人没有处理意见不放过;“三负责”：谁干谁负责,谁使用谁负责,谁检查谁负责;检查的敌人是好人主义;检查者坚持原则是第一位,工作方法是第二位的;“管理误区”：以招聘代替培养,以工作布置代理结果落实,以制度制定代替制度执行,以处罚代替整改,以数量代替质量,以形式代替效果,以口传代替演练,以营业指标代替产品品牌,以报表和汇报代理完成,以完成代替结果;管理要上去,管理者就必须下去;“管理者三个必须”：必须讲给员工听,必须做给员工看,必须带着员工干;上级主动问候下级,下级就能主动问候顾客；上级关心下级,下级就能关心顾客；上级能议论顾客,下级就能怠慢顾客；上级能怠慢顾客,下级就能撵走顾客;“管理中的三七法”：使员工牢记所要求事情的方法：在你管辖区的三个不同地点,对所有员工重复七遍,或者在七个不同的地点对所有员工重复三遍;“管理四位“：思考问题要超位,处理问题要换位,扮演角色要定位,实际工作要到位;关于员工：要想自己“轻松”,就要让手下的人“不轻松”;“育人原则”：用文化教育人,用制度管理人,用绩效考核人,用机制激励人;员工来店前素质不高不是我们的错,来店后素质没提高就是我们的错;培养员工把主要精力放在对员工素质的提高上,而不是放在纠正员工的错误上;人最大的财富是自信,最大的敌人是自我,最大的困难是坚持;成功者要热爱痛苦,因为成功的一半是忍耐;自我感觉良好的人,工作必然有成效;能活下去的人,不是那些最顽强者、最聪明者,而是那些最适应者;我们管理者要做的工作,就是培养满意的员工,这样才会有满意的客人;关于执行和沟通：没有沟通,就没有管理;决心第一,执行第二,认真第一,聪明第二速度第一,完美第二,结果第一,理由第二;。