第二章旅游规划与开发的理基础与技术方法
《旅游规划与开发》课程笔记 (2)
《旅游规划与开发》课程笔记第一章：旅游规划与开发导论一、旅游与旅游规划缘起1. 旅游活动的起源和发展（1）古代旅游- 古代旅游的形式：宗教朝圣、帝王巡游、士人游学、商业旅行等。
- 古代旅游的特点：旅游活动限于特定阶层，旅游目的地有限，旅游方式原始。
（2）近代旅游- 近代旅游的兴起：工业革命带来的交通革新和生产力提升，使得普通民众也有了旅游的条件。
- 近代旅游的发展：旅游活动逐渐普及，旅游目的地增多，旅游服务设施开始出现。
（3）现代旅游- 现代旅游的快速发展：二战后，国际和平环境的建立，经济全球化，旅游业成为全球经济的重要组成部分。
- 现代旅游的特点：旅游形式多样化，旅游市场规模扩大，旅游影响深远。
2. 旅游规划的出现（1）背景- 旅游资源开发的盲目性：无序开发导致资源浪费和环境破坏。
- 旅游市场需求的多样性：游客需求日益多样化，对旅游产品和服务提出了更高要求。
- 旅游目的地竞争的加剧：各地争夺旅游资源，竞争激烈。
（2）目的- 实现旅游资源的合理利用和有效保护。
- 提升旅游目的地的吸引力和竞争力。
- 保障游客的旅游体验和满意度。
（3）发展- 20世纪50年代，夏威夷和加勒比海地区的旅游规划实践标志着现代旅游规划的开始。
- 20世纪60年代，联合国教科文组织（UNESCO）和世界旅游组织（WTO）开始推广旅游规划。
二、中外旅游规划发展历史回顾1. 国外旅游规划发展历程（1）起步阶段（20世纪50年代至60年代）- 旅游规划的重点：资源调查、开发规划和基础设施建设。
- 代表性理论：Butler的旅游地生命周期理论。
（2）发展阶段（20世纪70年代至80年代）- 旅游规划的关注点：生态环境保护、社区参与、可持续发展。
- 代表性理论：McKercher的可持续旅游规划理论。
（3）成熟阶段（20世纪90年代至今）- 旅游规划的趋势：强调市场导向、产品创新、目的地管理和信息技术应用。
2. 我国旅游规划发展历程（1）起步阶段（20世纪70年代末至80年代）- 旅游规划的特点：以资源开发为主，注重基础设施建设。
旅游规划与开发思考题
第一章思考题1.简要分析旅游系统的构成要素及其结构。
2.说明旅游规划成果的构成内容。
3.简要说明，旅游规划包括那些步骤？4.试举例说明旅游规划权威等级的相对性。
5.结合实际谈谈旅游规划有哪些相关利益者，如何协调好他们之间的利益冲突？第二章思考题1.试简要说明区域空间结构的演化阶段及其对旅游规划与开发的启示。
2.你如何看待旅游规划与开发的理论体系结构？3.什么是旅游目的地的竞争力，分析竞争力水平时应注意哪些问题？4.你如何理解旅游活动中的真实性与虚假性？5.试查阅相关资料，谈谈旅游规划与开发的技术手段的更新情况。
第三章思考题1.简述国外旅游规划与开发的发展经历了哪几个阶段？2.新时期旅游规划与开发显示了哪些趋势和特点？3.何谓文化古迹旅游？在文化古迹旅游的规划中应关注哪些内容？4.何谓PPT,如何理解它的概念与内涵？5.试阐述会展旅游的规划体系。
第四章思考题1.简述旅游资源可以从哪些角度来分类？2.旅游资源评价主要包括哪些内容？3.试分析比较旅游资源定性评价方法和定量评价方法的优缺点。
4.简要说明旅游资源调查的基本程序和方法。
5试利用层次分析法对某区域的旅游资源进行评价。
第五章思考题1.简述旅游规划与开发的市场分析主要包括哪些内容？2.简述旅游市场调研的步骤和方法。
3.简要说明采取何种方式实现旅游产品升级战略？4.试分析新兴技术对旅游市场营销将产生什么样的影响？5.试设计一个针对旅游消费行为和决策模式的问卷调查表。
第六章思考题1.简述旅游规划与开发的主题定位的概念与涵义？2.简要概括旅游主题形象的特征？3.旅游功能分区需要遵循哪些原则?4.简要分析旅游规划与开发的几种主要空间布局模式。
5.试分析在旅游线路规划与开发中如何实现旅游者满足的最大化。
第七章思考题1.简述旅游项目创意设计的概念和内涵。
2.试比较旅游项目与旅游产品、旅游线路等概念的异同点。
3.简述旅游项目创意设计时应遵循的总原则。
4.简要说明旅游项目创意设计的程序及其方法。
《生态旅游》第二章 生态旅游的理论基础
第二节 生态美理论与生态旅游
一、生态美概念
1. 自然美到生态美的过渡 2. 生态美及其分类
• 生态美包括两大类：一类是自然生态美；另一类是人文 生态美。
• 自然美中众多的生命与其环境所表现出来的协同关系与 和谐形式称为自然生态美。
• 人类遵循自然规律和美的创造原则，与自然共同创造的 人与自然和谐协调之美称为人文生态美。
遵循生态学规障 （2）经济可持续发展的战略 （3）社会可持续发展的战略 • 国内和国际
三、可持续发展理论的生态旅游价值
1 生态旅游的目ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ是可持续发展
2 生态旅游者应持可持续发展的观点 3 生态旅游从业人员应以可持续发展作
为工作准则
案例：卡斯卡伊斯地区 荣获最佳 可持续发展城市奖
葡萄牙里斯本卡斯卡伊斯地区（Cascais）2014年荣 获世界最佳可持续发展城市大奖，以表彰卡斯卡伊斯 政府在 Duna（沙丘） da Cresmina 和Pisão（位于 辛特拉和卡斯卡伊斯自然公园内）区域内恢复自然环 境所做出的巨大努力。
1 生态旅游者是自然的朋友
2 生态旅游开发者应该有人与自然共生的 正确观点
3 生态旅游管理者要慎重保护自然
案例分析：南非芬达自然保护 区的森林度假区
思考与讨论： （1）你认为该案例中，旅游者、当地社区
居民与芬达保护区的自然环境之间是一种什 么关系？ （2）从该案例中，你能总结出哪些生态旅 游开发的成功经验?
3. 自然美与生态美的区别 • 从审美基础上看 • 从美的形成上看
二、生态美的特点
1. 活力美 3. 创造美
2. 和谐美 4. 参与美
三、生态美理论的生态旅游价值
1. 生态旅游者追求生态美
旅游规划与开发
旅游规划与开发一.名词解释1.旅游系统：由旅游客源市场子系统、旅游目的地吸引力子系统，旅游企业子系统以及旅游支撑与保障子系统四个相互关联和影响的要素组成的有机整体2.旅游规划：以调查评价为基础、以预测和管理为手段、以优化和持续发展为目的，在旅游系统发展现状调查评价的基础上，结合社会、经济和文化的发展趋势以及旅游系统的发展规律，以优化总体布局、完善功能结构以及推进旅游系统与社会持续发展为目标的战略设计和实施的过程3.旅游开发：一般是指为发挥，提升旅游资源对游客的吸引力，使得潜在的旅游资源优势转化成为现实的经济效益，并使旅游活动得以实现的技术经济行为4.市场范围上限：就是由旅游地的资源吸引力，社会容量，经济容量以及生态环境容量四者共同决定的客源市场范围或接待游客数量，但是上限值不能超过上述四个变量中的最小值5.生态旅游：一是强调生态旅游是以纯天然的自然资源为基础，以满足人们回归大自然的需求为目的的旅游产品，另一方面则强调生态旅游是通过对自然生态旅游资源的有效利用来实现创造就业、增加收入以提高环保的投入、支持目的地经济可持续发展等目标6.主题公园：是根据某个特定的主题，采用现代科学技术和多层次空间活动设置方式，集诸多娱乐活动、休闲要素和服务接待设施于一体的现代旅游目地7.一般体验性评价：是以大量旅游者或专家为主体对旅游资源进行评价，即通过统计旅游地或旅游资源在报刊、旅游指南、旅游书籍和网络上出现的频率或旅游者对旅游资源的好评率，从而判断旅游资源的质量优劣和大众知晓度8.旅游形象：在旅游规划与开发中，借助旅游地的景观、环境氛围、服务展示、公关活动、信息传递等要素在旅游者心目中形成的综合感知形象9.旅游的功能分区：依据旅游开发地的资源分布、土地利用、项目设计等状况而对区域空间进行系统划分的过程，是对旅游地经济要素的统筹安排和布置10.环核式布局：是指旅游地空间布局以重要景观或项目为核心，相关的旅游接待、服务设施以及娱乐项目等全部环绕该核心景观和项目进行布局的模式二.简答（一）按规划的深度要求分类：1.旅游发展总体规划：一般期限较长，为10～20年，主要目的是确定区域旅游发展目标和制定发展战略，可以将总体规划的内容和目标简单概括为确定规划对象的发展方向2.控制性详细规划：年限约10年卧左右，一般是针对规模适中的区域编制的规划。
自学考试旅游规划和开发笔记
《旅游规划与开发》复习笔记第一章旅游规划与开发的概念体系第一节旅游系统一、旅游业的系统化特征二、旅游系统的概念三、旅游系统的结构（一）旅游系统的组织结构1.旅游客源市场子系统2.旅游目的地吸引力子系统3.旅游企业子系统4.旅游支撑与保障子系统（二）旅游系统的经济结构1.旅游需求2.旅游供给3.旅游市场（三）旅游系统的空间结构1.旅游客源地2.旅游目的地3.旅游通道（四）旅游系统的层次结构1.宏观层次旅游系统2.中观层次旅游系统3.微观层次旅游系统第二节旅游规划概述一、旅游规划的概念二、旅游规划的功能（一）在市场中合理配置旅游资源（二）制定区域旅游发展的战略目标（三）落实区域相关部门的协作（四）保障区域旅游可持续发展三、旅游规划的分类（一）按旅游规划的时空二维尺度分类1.空间适度分类P9（1）国际协调规划（2）国家全面规划（3）区域综合规划（4）旅游地或旅游景点综合规划2.时间尺度分类旅游发展总体规划的期限多为10~20年短期规划（1~2年）；中期规划（3~6年）；长期规划（10~25年）（二）按旅游规划的内容分类（重要）1.旅游综合规划：内容相对丰富的规划类型，是对合理利用区域内旅游资源，促进旅游业可持续发展的总体内容。
从全局的角度=》整个区域旅游发展的战略安排。
2.旅游专题规划：又被称为部门规划、专项规划，是指在旅游综合规划的指导下，针对旅游开发过程中重要部门和环节的发展而制定的正对性较强的规划。
专项规划构成了综合规划报告的重要补充。
常见的类型有基础设施建设专题规划、旅游市场营销专题规划、旅游人力资源开发专题规划等。
（三）按规划的深度要求分类（重要）1.旅游发展总体规划旅游发展总体规划一般期限较长，为10~20年，主要目的确定区域旅游发展目标和制定发展战略。
旅游发展总体规划所需规划图件较少，一般仅约5~10张比例尺小于1:50 000的规划图纸。
2.控制性详细规划控制性规划一般是针对规模适中的区域编制的规划。
旅游资源规划与开发
旅游系统：由旅游客源市场子系统、旅游目的地吸引力子系统、旅游企业子系统以及旅游支撑与保障子系统4个部分组成，具有特定的结构、功能和目标的综合体旅游系统的结构：组织结构（旅游客源市场子系统、旅游目的地吸引力子系统、旅游企业子系统、旅游支撑于保障子系统），经济结构（旅游需求--旅游市场--旅游供给），空间结构（旅游客源地、旅游目的地、旅游通道）层次结构（宏观、中观、微观）旅游规划：在旅游系统发展现状调查评价的基础上，结合社会、经济和文化的发展趋势以及旅游系统的发展规律、以优化总体布局、完善功能结构以及推进旅游系统与社会和谐发展为目的的战略设计和实施的动态过程。
旅游规划的分类：一）按旅游规划的时空二维尺度分类：1，空间尺度：国际规划尺度，国家全面规划，区域综合规划，旅游地或旅游景点综合规划2，时间尺度：短期规划{1-2年}，中期规划{3-6年}，长期规划{10-25年}二）按旅游规划的内容分类：旅游综合规划和旅游专题规划三）按规划的深度要求分类：旅游发展总体规划、控制性详细规划和建设性详细规划四）按规划的权威等级分为上级规划和下级规划旅游规划的发展简史外国史一）国外旅游规划与开发的初始阶段（20世纪39年代—50年代）1959年，夏威夷州制定了州发展总体规划，被一致认为是现代旅游规划编制的起始标志。
当时的代表是加拿大的地理学家罗奥爱。
沃尔夫二）国外旅游规划与开发的推广阶段（20世纪60年代—70年代初）1963年，联合国大会强调了规划对于旅游和区域发展的重大意义。
在联合国的推动下，旅游规划发展的浪潮从最初的欧洲逐渐发展到北美的加拿大，然后进一步向亚洲和非洲国家扩展三）国外旅游规划与开发综合发展阶段（20世纪70年代—80年代）四）国外旅游规划与开发的快速发展阶段（20世纪80年代—90年代）五）国外旅游规划与开发的深入发展阶段（20世纪90年代至今）1995年，联合国召开了可持续旅游发展世界会议中国史一）中国旅游规划与开发的起步阶段（20世纪70年代—80年代初期）我国的旅游规划与开发工作基本上与旅游业的发展同步二）中国旅游规划与开发的积累阶段（20世纪80年代中期—90年代末）出现了一批专门从事旅游开发规划的科研机构和专家学者三）中国旅游规划与开发的快速发展阶段（20世纪90年代—21世纪初期）1986年中国政府将旅游业确立为正式的产业部门，促进了旅游业与旅游规划与开发的发展，但是也出现了一些问题引起人们的深思四）中国旅游规划与开发的规范化与国际化发展阶段区位与空间结构理论：农业区位论，工业区位论，中心地理论，城市空间结构理论产生背景：工业革命以后，生产力水平大大提高使得产品单位成本大大降低在市场上展开了竞争，浴室选择最佳的区位成为获胜的重要条件农业区位论研究农业空间经济活动的组织和优化的区位理论即研究不同的农业活动在不同的地域内的最佳选择。
旅游资源开发与规划复习资料、考试重点
旅游资源开发与规划复习资料、考试重点(总15页) -CAL-FENGHAI.-(YICAI)-Company One1-CAL-本页仅作为文档封面，使用请直接删除旅游资源开发与规划复习资料第一章旅游资源的认知旅游资源是发展旅游业的基础和前提。
旅游资源是构成旅游产品的核心要素，旅游产品的诸多特征是由旅游资源的特征所影响的。
旅游资源概念《旅游资源分类、调查与评价》将“旅游资源”定义为：“自然界和人类社会凡能对旅游者产生吸引力，可以为旅游业开发利用，并可产生经济效益、社会效益和环境效益的各种事物和因素。
”这一定义与联合国环境规划署对旅游资源的定义基本一致，即“所谓旅游资源是指一定时间、地点的条件下能够产生经济价值，以提高当前和未来福利的自然环境和条件”。
自然界和人类社会中，凡能对旅游者产生吸引力，可以为旅游业开发利用，并可产生经济效益、社会效益和环境效益的各种事物和因素都可视为旅游资源。
广义——具有吸引功能的客体狭义——待开发的旅游资源无限化理念——是一个开放的系统旅游资源的内涵1)、强调旅游资源对游客产生的吸引功能——最基本属性这是其理论核心。
其范围包括自然、人文、社会环境中的所有因素；有形物质和抽象精神因素。
2)、旅游资源是旅游业的开发对象，是旅游产品的来源——经济属性它从经济、技术角度提出的经济可行性、技术可行性。
旅游资源一般都要经过开发才能为旅游者消费；多数国家以促进经济发展为旅游事业发展主要目标之一。
３）产生环境效益、社会效益——非经济属性旅游资源的特征•1、旅游资源的空间特性•1）广泛多样性，造成了对旅游资源边界无法界定，要求我们用新资源观去发现新的旅游资源或传统旅游资源新的使用价值。
•2）区域性特点，旅游资源受特定环境影响与制约，被移植后或变异或不再是旅游资源。
•只有具有鲜明地域特色的事物和因素才能够成为旅游资源。
•应选择开发具有地方风格、突出地方特色的旅游资源！•3）独立性和垄断性特点，旅游资源的区域差异，意味着资源的可模仿性极差，它难以模仿或复制。
旅游规划与开发26847
旅游规划：在旅游系统发展现状调查评价的基础上，结合社会、经济和文化的发展趋势以及旅游系统的发展规律，以优化总体布局、完善功能结构以及推进旅游系统与社会和谐发展为L1的的战略设计和实施的动态过程。
P7旅游开发：一般是指为发挥、提升旅游资源对游客的吸引力，使得潜在的旅游资源优势转化成为现实的经济利益，并使旅游活动得以实现的技术经济行为。
P25旅游系统的构成要素及其结构：旅游业被通常认为山食、住、行、游、购、娱六大要素构成；旅游规划的编制步骤：结合实际谈谈旅游规划的利益相关者，如何协调好他们之间的利益冲突：第二章图示并阐述旅游地生命周期理论（巴特勒模型）：什么是旅游目的地的竞争力，分析竞争力时应该注意哪些问题：第三章会展旅游：通过举办各种类型的大型国际展览会、博览会、交易会、运动会、招商会等，吸引大量游客前来洽谈贸易、旅游观光、进行技术合作、信息沟通、人员互访和文化交流，以此带动交通、旅游、商业、餐饮等多项相关产业的发展，它是一种综合性的旅游服务形式。
P82主题公园：是根据某个特定的主题，采用现代科学技术和多层次空间活动设置方式，集诸多娱怎活动、休闲要素和服务接待设施于一体的现代旅游目的地。
P84-85扶贫旅游：即PPT也就是有利于贫困人口的旅游。
它与一般旅游的不同之处在于，在扶贫旅游的规划和开发中，其开发的LI标为使贫困人口的经济利益达到最大，并且注重贫困地区经济发展机会的开发，所以扶贫旅游规划与开发的目的在于改变贫困地区落后的现状。
P88乡村旅游：抬以各种类型的乡村为背景，以乡村文化、乡村生活和乡村风光为旅游吸引物而进行的具有观光、度假、休闲性质的旅游活动。
P89假日旅游：指人们利用节假日或双休日，外出旅游所引发的游、购、娱、食、住、行等消费活动的总称。
P91国外旅游规划的发展经历了哪几个阶段：新时期旅游规划与开发显示哪些趋势和特点:何谓PPT,如何理解它的概念和内涵：试阐述扶贫旅游的规划内容：何谓乡村旅游，发展乡村旅游的对策措施：第四章旅游资源：指能够激发旅游者的旅游动机并促动其实现旅游活动，可为旅游业发展所利用，并山此产生一定的经济、社会及生态环境效益的一切自然存在和社会创造.P100旅游资源的概念及其主要特征：不同角度的旅游资源分类标准：试说明旅游资源评价涉及的内容：举例分析说明旅游资源定性评价和定量评价的优缺点：第五章旅游区位：指该地在区域旅游发展中的地位以及与周边区域旅游发展的相互关系。
旅游开发与规划课程教学大纲
《旅游开发与规划》课程教学大纲（一）、课程简介旅游开发与规划是旅游管理专业的核心主干课程，是一门理论性和实践性都很强的学科。
本课程吸收当今旅游规划的新理论和新方法，系统阐述了旅游规划的基本理论和一般方法以及不同类型旅游地旅游规划的具体内容，并探讨国外旅游规划中高度重视而国内旅游规划中尚重视不够的规划实施与管理问题；在内容上体现了旅游业可持续发展的理念，重点反应旅游规划基本原理与方法的共性和不同层次旅游规划一般范式的个性，在全面阐述传统理论的同时增添了新的理论；同时融合了丰富的实际案例，突出旅游规划课程的可操作性和应用性。
本课程在指导思想上遵从：前瞻性：结合中国旅游发展实际，吸收当今旅游规划的新理论和新方法，同时继承和发扬国内外旅游规划的传统内容和经典理论，对旅游区未来发展方向等进行分析，保证旅游业的可持续发展。
系统性：系统地阐述旅游规划的基本原理、旅游规划设计的原则和方法、旅游规划设计的技术问题，以及旅游规划的实施与管理。
指导性：体系完整，理论与实践相结合。
创新性：体现旅游可持续发展的理论，重点反映旅游规划基本原理与方法的共性和不同层次旅游规划的一般范式的个性，全面阐述传统的理论，同时引入新的理论和案例研究，探讨目前旅游规划中有待加强实施与管理问题。
（二）、本课程教学在专业人才培养中的地位和作用本课程在学习旅游规划的对象、理论体系的基础上，对旅游规划编制的方法及程序进行详细的介绍等，是学习旅游管理重要的基础课程。
（三）、本课程教学所要达到的基本目标通过本课程的学习，使学生掌握旅游规划基本概念与基本原理，掌握旅游开发与规划的一般原则和方法；把握不同层次旅游地的旅游规划范式，理解不同类型旅游地规划的程序、内容；能够综合运用所学的旅游学知识从事初步的旅游规划实践工作。
（四）、学生学习本课程应掌握的方法与技能要求学生理解和掌握旅游规划的基本原理、原则和方法；掌握旅游资源的分类、调查与评价方法；掌握旅游开发与规划的市场分析与营销对策的内容、程序和方法；掌握旅游开发与规划的主题形象策划原理和方法，以及区域旅游空间的功能分区；了解旅游开发与规划项目创意设计的原则、内容和程序；了解旅游开发与规划的几种导向模式；掌握旅游产品的生命周期理论、各种传统旅游产品和新兴旅游产品的特点；掌握旅游开发与规划可行性分析的理论和方法；重点掌握旅游环境承载力的评价原则和方法；掌握旅游开发与规划效益评估的原则、内容和方法；了解与旅游开发与规划相关的保障体系；为学生今后从事具体的旅游规划开发工作打下坚实的理论基础。
旅游开发与规划
旅游开发与规划第一节：旅游规划的发展概述一旅游与旅游业的发展古代旅行特权阶层、文人墨客宗教、巡游、游学近代旅游工业革命、生产力、交通工具、旅游饭店、旅行社现代旅游（二战后）收入增加、工作时间短、受教育程度高、交通、商务旅行二旅游规划的发展：发展状况；发展阶段：1资源导向型；市场导向型；形象导向型：以形象为核心进行的定位规划，围绕目的地的形象定位进行规划；注重地脉、文脉和市场感应的分析，促进旅游地的自身建设和对外宣传促销。
生态导向型：以可持续发展为核心，兼顾综合效益，注重旅游供需发展与环境之间的关系。
2 ⑴起步期特点：内容不一致、表述不一致、缺乏对市场研究⑵发展阶段特点:1在技术上形成了“三三工程”三个标准：旅游资源、旅游市场、替代性产品三个布局：空间布局和产品设计建立支持系统确定旅游形象2内容更加规范3旅游规划理论进一步完善。
⑶工作成熟阶段特点：内容体系完善有效区分了各类旅游规划规范了经常涉及的术语。
旅游规划发展的背景：宏观上：旅游业的环境依赖性、脆弱性、开放性等导致生态环境恶化、经济波动、社会风气恶化等问题。
中观上：开发不当会引起景区水源枯竭，森林地区病虫害肆虐，区域经济畸形发展和服务质量下降等问题。
微观上：旅游资源的不可移动性，出游的季节性等可能导致旅游旺季的安全隐患，交通瓶颈，供水不足等问题，以及游客的破坏会使原有的旅游景观处于消失的边缘。
旅游规划的原因：1 经济方面：就业，增加外汇收入，促进其他产业的发展2 社会方面：跨文化交流，刺激新态度的产生3发展方面：发展基础设施，游憩设施的需要4 环境方面：有利于环境保护，生态保护、文化保护。
三中国旅游规划发展概述：两种观点第二节：旅游规划与开发的基本概念体系一基本概念旅游：非定居者的旅行和逗留活动所引起的现象和关系的总和。
这些人不会长期定居，也不会从任何赚钱活动。
旅游——愉悦身心——生产力的回复——社会的发展游憩：人们闲暇时间所进行的各种户外活动。