人教版教学课件北师大必修1第一章第3节生物大分子--碳链骨架与核酸教学课件
合集下载
北师大版必修1分子与细胞《一生物大分子的碳链骨架》教案及教学反思
北师大版必修1分子与细胞《一生物大分子的碳链骨架》教案及教学反思一、教学目标1.知识目标•掌握有机化合物的碳链骨架构造及其命名方法；•了解构成生物大分子的碳水化合物和脂类分子的构造和生化性质。
2.能力目标•能够通过化学式判定有机化合物的种类；•能够阅读和理解相关有机化合物的结构式。
3.情感目标•培养学生对化学科学的兴趣和热爱；•唤起学生对生命科学的好奇和探索欲。
二、教学重点和难点1.教学重点•掌握有机化合物的碳链骨架构造及其命名方法；•了解脂类分子的结构和生化性质。
2.教学难点•理解生物大分子的复杂性及其结构的多样性；•理解有机化合物的命名规则和结构式表示方法。
三、教学方法•讲授：通过讲解有机化合物的碳链骨架、命名规则和结构式的表示方法，使学生更好地理解和掌握知识点；•课堂练习：通过课堂练习，巩固学生对所学知识的掌握程度；•互动式教学：通过提问等方式，鼓励学生积极参与，增强学习兴趣。
四、教学内容和进度安排1.教学内容（1）有机化合物的碳链骨架1.碳原子的价态和共价键特点2.碳链骨架的组成和分类3.有机化合物的命名规则和常见结构式（2）生物大分子的碳水化合物和脂类分子1.碳水化合物的分类和结构2.脂类分子的组成和结构2.进度安排课时内容教学方式第一课时碳原子的价态和共价键特点讲授第二课时碳链骨架的组成和分类讲授、课堂练习第三课时有机化合物的命名规则和常见结构式讲授、课堂练习、互动式教学第四课时碳水化合物的分类和结构讲授、互动式教学第五课时脂类分子的组成和结构讲授、课堂练习、互动式教学五、教学反思本次教师以传统的讲授方式为主，辅以课堂练习和互动式教学。
在思考教学方法时，我认为应根据学生的程度和兴趣选择合适的教学方式。
在授课过程中，我结合生活中的实例和问题来解释化学知识，增强学生的学习兴趣。
同时，我拓展了教学内容的范畴，讲解了脂类分子的组成和结构，帮助学生建立更全面的化学知识体系。
在教学中，我也发现了一些问题，如有学生听课分神，需要更好的注意力引导；课堂练习的难度也需要适当调整，向难度高的方向延伸过快会造成一定的阻碍。
生物大分子以碳链为骨架(第一课时)高一生物课件(浙科版2019必修1)
葡萄糖 葡萄糖
合成
分解 合成
肝糖原 （肝脏中） 肌糖原 （肌肉中）
糖原
淀粉
构成它们的基本单位都是 葡萄糖！
纤维素
思考:为什么淀粉、糖原和纤 维素的分子组成相同，而功 能不同？
单糖之间连接方式不同， 导致空间结构不同。
（四）糖类的分布
单糖：
二糖： 多糖：
葡萄糖 果糖 半乳糖 核糖 脱氧核糖 蔗糖 麦芽糖 乳糖 纤维素 淀粉 糖原
（一）检测生物组织中的油脂
目的要求 1. 练习使用高倍显微镜。 2. 制作徒手切片并进行染色。 3. 尝试用化学试剂检测生物组织中的油脂。
材料用具 用水浸泡过的花生种子、蚕豆种子、菜豆种子，苏丹Ⅲ染液，50%的酒精，
水，双面刀片，毛笔，培养皿，载玻片，盖玻片，显微镜，吸水纸。
方法步骤
1. 材料处理： （1）将一粒种子剥去种皮，取一片子叶，用左手捏住。 （2）右手持刀片，将子叶的一端切出一个平面。 （3）将双面刀片的刃口平放在子叶的平面上，轻压刀片，同时从前向后拖动刀片，均 匀用力，将子叶切成厚度为1～2mm的薄片。 （4）将切好的薄片置于培养皿内的水中，挑选最薄的切片，用毛笔将它放到载玻片中 央。
2. 染色：用吸水纸吸去材料表面的水，再用滴管将苏丹Ⅲ染液滴在切片上，静置2～3min， 使切片染色。用吸水纸吸去多余的染液，再在切片上滴加1～2滴50%的酒精溶液，洗去多余 的染料。 3. 制片：用吸水纸吸去酒精溶液，再在切片上滴加1～2滴水，盖上盖玻片，制成临时装片。
4. 观察：将临时装片放在显微镜的载物台上，在低倍物镜下找到已染色的材料，移动装片， 将切片最薄的部分移到显微镜视野的中心。转动转换器，使高倍物镜对准通光孔，调整细准 焦螺旋，观察被染色（橙黄色）的脂肪颗粒。
2022-2023学年 人教版 必修一 核酸是遗传信息的携带者 课件 (36张)
【典题·例析】
[典例1] 在生命活动中，新冠病毒的遗传物质在彻底水解后，得到的化学
物质是
()
A．脱氧核糖、碱基、磷酸
B．氨基酸、葡萄糖、碱基
C．氨基酸、核苷酸、葡萄糖
D．核糖、碱基、磷酸
[解析] 核酸是一类高分子化合物，其基本组成单位是核苷酸。一个核苷酸 分子完全水解后得到一分子磷酸、一分子五碳糖和一分子含氮碱基。新冠病毒为 RNA病毒，只含有RNA一种核酸，因此其遗传物质彻底水解后，得到的化学物质 为核糖、碱基、磷酸。故选D。
A．碳元素是各种生物大分子中质量分数最多的元素 B．性激素、维生素D、胰岛素分子中都含有肽键 C．各种有机分子都因物种不同而存在结构差异 D．水稻细胞中由C、G、T、A参与合成的核苷酸有7种
()
解析：碳元素不一定是各种生物大分子中质量分数最多的元素，如淀粉中氧 元素的质量分数最多，A错误；性激素、维生素D均属于脂质，分子中不存在 肽键，B错误；有机分子在不同物种中可能相同，如ATP，C错误；T仅参与 DNA组成，C、G、A可参与DNA和RNA的组成，因此水稻细胞中由C、G、 T、A参与合成的核苷酸有7种，D正确。 答案：D
[答案] D
【应用·体验】
1．下列关于核酸的叙述，正确的是
()
①核酸是携带遗传信息的物质 ②核酸的基本组成单位是脱氧核苷酸 ③不同生物所具有的DNA和RNA有差异 ④DNA与RNA在细胞内存在 的主要部位相同 ⑤病毒的遗传物质是RNA ⑥核苷酸之间的连接方式 相同
A．①③⑤
B．②④⑤
C．①②③
D．①③⑥
[重难点拨] 1．DNA和RNA的比较
比较项目
DNA
组成 单位
RNA
续表
无机酸
高中生物新北师大版必修1碳反应课件(65张)
上一页
返回导航
下一页
第4章 细胞的代谢
5．对下图所示的光合作用图解分析不正确的是
30
()
A．若突然停止 CO2 供应，则短时间内 NADPH 的含量将上升 B．图中①为 O2；②为 ATP，只能用于三碳化合物的还原 C．若用 3H 标记的 H2O 进行示踪，可发现 H 的转移途径为 H2O→C3 酸→C3 糖→糖类
条件 ADP、Pi、NADP＋
多种酶、NADPH、ATP、CO2、C5
上一页
返回导航
下一页
第4章 细胞的代谢
17
项目
物质 变化
能量 变化 相互 联系
光反应(准备阶段)
碳反应(完成阶段)
(1)H2O→2H＋＋2e－＋12O2； (2)NADP＋＋2e－＋H＋→
(1)CO2 的固定： 酶
CO2＋C5――→2C3 酸； (2)三碳化合物的还原：
上一页
返回导航
下一页
第4章 细胞的代谢
4
(2) 三 碳化 合 物 的 还 原 ： C3 酸 获 得 ______A_T_P_________ 提供 的 能 量 ， 被 __N__A_D__P_H_(_[_H_]_)____还原成__三__碳__糖_____ (用 C3 糖表示)，这一过程叫作三碳
化合物的还原。大部分 C3 糖经过一系列复杂的变化，重新生成 C5，以保 证 CO2 的固定能够源源不断地进行，少部分 C3 糖被合成___淀__粉______，或 转移到__胞__质__溶__胶___中合成___蔗__糖______。 2．场所：___叶__绿__体__基__质__________。 3．能量变化：ATP 和[H]中__活__跃__的__化__学__能__转化成糖类中__稳__定__的__化__学__能__。
浙科版(2019)生物必修1：1.2 生物大分子以碳链为骨架 课件(共67张PPT)
A．都是细胞内储存能量的主要物质
B．都含有 C 、 H 、 O 、 N 四种元素
C．基本组成单位都是二糖
D．基本组成单位都是葡萄糖
2．在人体的肝脏和骨骼肌中含量较多的糖是 C
A．乳糖
B．淀粉
C．糖原
D．麦芽糖
3.单位质量的油脂和糖类相比，其所含元素及氧化时的含
氧量的特点是油脂（ B ）
A.含O少，氧化时耗氧少 B.含O少，氧化时耗氧多 C.含O多，氧化时耗氧少 D.含0多，氧化时耗氧多
课堂小结
生命活动的主要承担者
C，H，O，N等 组成元素
结构物质
20种 H
种类
氨 基
脱水 多 缩合 肽
盘区 折叠
蛋 白
功能
酸
质
H2N C COOH
结构通式
R
运输 催化 调节 免疫
等......
结构多样性
功能多样性
核酸
核酸
将案发现场得到的头发、 血液等样品中提取的DNA与 犯罪嫌疑人的DNA进行比较， 就有可能为案件的侦破提 供证据。
H2O
2、氨基H 酸O的结H合方式H:脱O水缩合
HH
NH2 C C N C C OH H N C COOH
R1
R2
R3
二肽
H2O H2O
2、氨基酸的结合方式:脱水缩合
HOH NH2 C C N
R1
HOH CCN R2
H
三 C COOH 肽
R3
二肽
H2O H2O
以此类推，由多个氨基酸分子缩合而成的含有多个肽键 的化合物，叫多肽（链状）。
甘氨酸
天冬氨酸
天冬酰氨
问题：
1、氨基酸有哪些化学元素组成？
B．都含有 C 、 H 、 O 、 N 四种元素
C．基本组成单位都是二糖
D．基本组成单位都是葡萄糖
2．在人体的肝脏和骨骼肌中含量较多的糖是 C
A．乳糖
B．淀粉
C．糖原
D．麦芽糖
3.单位质量的油脂和糖类相比，其所含元素及氧化时的含
氧量的特点是油脂（ B ）
A.含O少，氧化时耗氧少 B.含O少，氧化时耗氧多 C.含O多，氧化时耗氧少 D.含0多，氧化时耗氧多
课堂小结
生命活动的主要承担者
C，H，O，N等 组成元素
结构物质
20种 H
种类
氨 基
脱水 多 缩合 肽
盘区 折叠
蛋 白
功能
酸
质
H2N C COOH
结构通式
R
运输 催化 调节 免疫
等......
结构多样性
功能多样性
核酸
核酸
将案发现场得到的头发、 血液等样品中提取的DNA与 犯罪嫌疑人的DNA进行比较， 就有可能为案件的侦破提 供证据。
H2O
2、氨基H 酸O的结H合方式H:脱O水缩合
HH
NH2 C C N C C OH H N C COOH
R1
R2
R3
二肽
H2O H2O
2、氨基酸的结合方式:脱水缩合
HOH NH2 C C N
R1
HOH CCN R2
H
三 C COOH 肽
R3
二肽
H2O H2O
以此类推，由多个氨基酸分子缩合而成的含有多个肽键 的化合物，叫多肽（链状）。
甘氨酸
天冬氨酸
天冬酰氨
问题：
1、氨基酸有哪些化学元素组成？
第2章 第3节 第1课时 生物大分子的碳链骨架 贮存遗传信息的大分子——核酸
正确的是
()
A．b是构成核酸的基本单位，在人体细胞内共有4种
B．若m为胞嘧啶，则b的名称是胞嘧啶脱氧核苷酸或胞嘧
啶核糖核苷酸
C．若a为脱氧核糖，则m有4种，分别是A、U、G、C
D．在SARS病毒中可以检测到m有5种，a有2种，b有8种
解析：题干中图示结构为核苷酸，其中，m表示含氮碱基， a为五碳糖。人体细胞中有DNA和RNA两类核酸，构成DNA的 脱氧核苷酸有4种，构成RNA的核糖核苷酸也有4种，即人体 内的b共有8种。当m为胞嘧啶时，无法确定a的种类，若a为 脱氧核糖，则b是胞嘧啶脱氧核苷酸；若a为核糖，则b是胞 嘧啶核糖核苷酸。若a为脱氧核糖，则说明b是构成DNA的脱 氧核苷酸，其包含的碱基为A、T、G、C 4种，不含U。SARS 病毒中的核酸只有RNA一种，所以包含的m只有A、U、G、C 4种，a只能是核糖，b为4种核糖核苷酸。 答案：B
[答案] B
①同种核苷酸(指同属于脱氧核糖核苷酸或核糖核苷 酸)间只有含氮碱基不相同。
②不同种核苷酸(指脱氧核糖核苷酸和核糖核苷酸) 间的五碳糖一定不相同，含氮碱基可能相同。
③脱氧核糖和胸腺嘧啶是DNA特有的，核糖和尿嘧啶 是RNA特有的。
右图是生物体内核酸的基本组成单
位——核苷酸的模式图，相关叙述
13、He who seize the right moment, is the right man.谁把握机遇，谁就心想事成。2021/9/32021/9/32021/9/32021/9/39/3/2021 •14、谁要是自己还没有发展培养和教育好，他就不能发展培养和教育别人。2021年9月3日星期五2021/9/32021/9/32021/9/3 •15、一年之计，莫如树谷；十年之计，莫如树木；终身之计，莫如树人。2021年9月2021/9/32021/9/32021/9/39/3/2021 •16、教学的目的是培养学生自己学习，自己研究，用自己的头脑来想，用自己的眼睛看，用自己的手来做这种精神。2021/9/32021/9/3September 3, 2021 •17、儿童是中心，教育的措施便围绕他们而组织起来。2021/9/32021/9/32021/9/32021/9/3
核酸是遗传信息的携带者 课件 高一上学期生物人教版必修1
7.下图表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系，其中A、 B代表元素，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ是生物大分子，图中X、Y、Z、 P分别为构成生物大分子的基本单位。请回答下列问题：
(1)图中A、B分别代表的元素是 P 、 N ，Ⅱ的中文名称 是 脱氧核糖核酸，Z的名称是 核糖核苷酸 。
(2)构成生物大分子的单体X、Y、Z、P中不具多样性的有 X；P
分子。
(5)在豌豆的叶肉细胞中，由A、 C、T、U 4种碱基参与构成的
核苷酸共有 6 种。
12.由1分子磷酸、1分子含氮碱基和1分子化合物a构成了化合物b，
C 如图所示，则下列叙述正确的是( )
A.若a为核糖，b则为DNA的基本组成单位 B.若m为腺嘌呤，则b肯定为腺嘌呤脱氧核苷酸 C.若m为尿嘧啶，则DNA中肯定不含b这种化合物 D.若由b构成的分子在植物细胞中分布在细胞核、线粒体与叶绿 体中，则该分子是RNA
细胞生物
原核生物
遗传物质是DNA
非细胞生物
DNA病毒 RNA病毒
遗传物质是RNA，如 HIV、SARS病毒,新 型冠状病毒
DNA、RNA初步水解的产物和彻底水解的产物分别是什么？
初步水解的 物质
产物
彻底水解的产物
脱氧核糖、磷酸、4种碱基(A、T、 DNA 脱氧核苷酸
C、G)
核糖、磷酸、4种碱基(A、U、C、 RNA 核糖核苷酸
B 4、下列各图能正确表示核苷酸结构的是（ ）
B 5、有关下列概念图的叙述，不正确的是（ ）
A.①表示含氮碱基
B.②表示核糖
C.④表示脱氧核苷酸
D.组成DNA的元素有5种
A 6.如图所代表的有机小分子的名称是( )
A.尿嘧啶核糖核苷酸
B.尿嘧啶脱氧核糖核苷酸
学年高中生物北师大版必修一课件时核酸和脂质文稿演示
()
A．细胞核、叶绿体和高尔基体
B．内质网、线粒体和细胞核
C．线粒体、叶绿体和细胞核
D．细胞核、核糖体和线粒体
解析：小麦是绿色植物，细胞内的 DNA 主要存在于细胞核中。
其细胞质内既有线粒体也有叶绿体，其中都含有少量 DNA；
核糖体、内质网和高尔基体中都不含 DNA。 答案：C
4．在观察 DNA 和 RNA 在细胞中的分布实验中，发现细胞内被 染 成 绿 色 的 部 位 较 ________( 填 “ 深 ” 或 “ 浅 ”) ， 范 围 较 ________( 填 “ 小 ” 或 “ 大 ”) ， 被 染 成 红 色 的 部 位 颜 色 较 ________(填“深”或“浅”)，范围较________(填“小”或 “大”)，形成这种现象的主要原因是_________________ ____________________________________________________ __________________________________________________。
4．脂质的元素组成是C、H、O，有的还含有N、P等元素，其 分子中H和O的比值远大于糖类中的H和O的比值。
5．脂质包括脂肪(储能物质)、类脂(磷脂、糖脂)和固醇类物质(胆 固醇、性激素、维生素D等)。
核酸的分子组成
[自读教材·夯基础] 1．核酸的基本组成单位——核苷酸 (1)元素组成：由 C、H、O、N、P 五种元素组成。 (2)种类：分为 脱氧核糖 核苷酸和 核糖 核苷酸两种。
1．下列关于核酸的叙述中，不．正确的是 A．核酸由 C、H、O、N、P 等元素组成 B．核酸是生物的遗传物质 C．核酸的基本组成单位是 DNA 和 RNA D．核酸能控制蛋白质的合成 解析：核酸的基本组成单位是核苷酸。 答案：C
【高中生物】核酸是遗传信息的携带者课件 2022-2023学年高一上学期生物人教版必修1
2.5 核酸是遗传信息的携带者
DNA指纹是不是平时说的手指印？
DNA 指纹检测图谱
DNA 指纹法在案件侦破工作中有着重要的用 途。刑侦人员将案件发现场得到的血液、头 发等样品中提取的 DNA ，与犯罪嫌疑人的 DNA 进行比较，就可为案件的侦破提供证据。
思考：为什么 DNA 能够提供犯罪嫌疑人的信息和用 于确认死者身份？
三、生物大分子以碳链为骨架
为什么说碳元素是生命的核 心元素，没有碳元素，就没 有生命？
每一个单体都以若干个相连的 碳原子构成的碳链为基本骨架。 生物大分子是有许多单体连接 成的多聚体，因此，生物大分 子也是以碳链为基本骨架的， 正是由于碳原子在组成生物大 分子中的重要作用，科学家才 说“碳是生命的核心元素”。
DNA分子片段
思考：脱氧核苷酸是如 何连接形成大分子DNA 的？核糖核苷酸是如何 连接形成生物大分子 RNA的？
RNA分子片段
总结：脱氧核苷酸之间 依靠磷酸二脂键相连， 形成脱氧核苷酸链，链 与链之间由氢键相连。
所有生物遗传物质都是DNA吗？
凡是有细胞结构的生物(所有真核生物与原核生物)，遗传物质都是DNA;病 毒只含有一种核酸(DNA或RNA)，含哪种核酸，哪种核酸就是遗传物质。 常见的以RNA为遗传物质的病毒如: HIV病毒(人类免疫缺陷病毒或叫艾滋病病 毒)、SARS病毒(严重急性呼吸综合征病毒)、SARS-CoV-2 (2019新型冠状病毒) 等。
根据五碳糖的不同，可以将核苷酸分为哪两个？并 分析其
1.元素组成： C H O N P 2.核酸的基本单位： 核苷酸 3.核苷酸的组成：一分子磷酸 、一分子五碳糖 、一分子含氮碱基 4.核苷酸的种类按 五碳糖 不同划分为
碱基的不同
二、核酸是由核苷酸连接而成的长链
DNA指纹是不是平时说的手指印？
DNA 指纹检测图谱
DNA 指纹法在案件侦破工作中有着重要的用 途。刑侦人员将案件发现场得到的血液、头 发等样品中提取的 DNA ，与犯罪嫌疑人的 DNA 进行比较，就可为案件的侦破提供证据。
思考：为什么 DNA 能够提供犯罪嫌疑人的信息和用 于确认死者身份？
三、生物大分子以碳链为骨架
为什么说碳元素是生命的核 心元素，没有碳元素，就没 有生命？
每一个单体都以若干个相连的 碳原子构成的碳链为基本骨架。 生物大分子是有许多单体连接 成的多聚体，因此，生物大分 子也是以碳链为基本骨架的， 正是由于碳原子在组成生物大 分子中的重要作用，科学家才 说“碳是生命的核心元素”。
DNA分子片段
思考：脱氧核苷酸是如 何连接形成大分子DNA 的？核糖核苷酸是如何 连接形成生物大分子 RNA的？
RNA分子片段
总结：脱氧核苷酸之间 依靠磷酸二脂键相连， 形成脱氧核苷酸链，链 与链之间由氢键相连。
所有生物遗传物质都是DNA吗？
凡是有细胞结构的生物(所有真核生物与原核生物)，遗传物质都是DNA;病 毒只含有一种核酸(DNA或RNA)，含哪种核酸，哪种核酸就是遗传物质。 常见的以RNA为遗传物质的病毒如: HIV病毒(人类免疫缺陷病毒或叫艾滋病病 毒)、SARS病毒(严重急性呼吸综合征病毒)、SARS-CoV-2 (2019新型冠状病毒) 等。
根据五碳糖的不同，可以将核苷酸分为哪两个？并 分析其
1.元素组成： C H O N P 2.核酸的基本单位： 核苷酸 3.核苷酸的组成：一分子磷酸 、一分子五碳糖 、一分子含氮碱基 4.核苷酸的种类按 五碳糖 不同划分为
碱基的不同
二、核酸是由核苷酸连接而成的长链