浅谈雀巢咖啡馆藏系列的营销策略

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雀巢咖啡市场营销分析

雀巢咖啡市场营销分析

雀巢咖啡市场营销分析标题:雀巢咖啡市场营销分析引言概述:雀巢作为全球知名的食品和饮料公司,其咖啡产品一直备受消费者喜爱。

本文将对雀巢咖啡在市场营销方面进行深入分析,探讨其市场策略和竞争优势。

一、产品定位1.1 雀巢咖啡的品牌定位雀巢咖啡一直以高品质、多样化的产品著称,旗下拥有多个系列,包括速溶咖啡、咖啡豆、胶囊咖啡等,满足不同消费者的需求。

1.2 雀巢咖啡的目标消费群体雀巢咖啡主要针对中高端消费群体,注重品质和口感的提升,吸引了一大批忠实消费者。

1.3 雀巢咖啡的市场定位雀巢咖啡在市场上的定位是高端咖啡产品,与其他品牌形成明显的差异化竞争。

二、市场营销策略2.1 产品创新和研发雀巢咖啡不断进行产品创新和研发,推出新品种和口味,吸引消费者的注意,保持市场竞争力。

2.2 渠道拓展和销售策略雀巢咖啡通过不同的渠道拓展,包括线上线下销售,与各大超市、便利店等合作,提高产品的曝光度和销售量。

2.3 品牌营销和推广雀巢咖啡通过多种品牌营销和推广活动,包括广告、赞助活动等,提升品牌知名度和美誉度,吸引更多消费者。

三、竞争优势3.1 产品品质和口感雀巢咖啡一直以高品质和口感著称,深受消费者喜爱,形成了明显的竞争优势。

3.2 品牌知名度和影响力雀巢作为全球知名食品和饮料公司,其咖啡产品在市场上拥有较高的知名度和影响力,有利于品牌推广和销售。

3.3 渠道和销售网络雀巢咖啡拥有完善的渠道和销售网络,覆盖了全球各地市场,为产品的推广和销售提供了有力支持。

四、市场前景和发展趋势4.1 咖啡市场需求增长随着人们生活水平的提高和消费习惯的改变,咖啡市场需求不断增长,雀巢咖啡有望在未来取得更好的发展。

4.2 产品创新和差异化竞争未来,雀巢咖啡将继续进行产品创新和差异化竞争,满足消费者不断变化的需求,保持市场竞争力。

4.3 国际市场拓展雀巢咖啡将积极拓展国际市场,加大对新兴市场的开发力度,提升品牌在全球范围内的影响力和市场份额。

雀巢咖啡营销策划书(共5篇)

雀巢咖啡营销策划书(共5篇)

雀巢咖啡营销策划书(共5篇)雀巢咖啡营销策划书(共5篇)第1篇:雀巢咖啡网络营销策划书雀巢咖啡网络营销策划书小组成员:崔强侯亚飞黄胜海徐翠平王迎莹张栋目录一、前言..2二、企业概况..3三、网络营销环境分析..3(一)宏观环境分析...3中国经济发展趋势...3中国地区文化...3(二)产品分析...4(三)行业竞争状况分析...4(四)消费者市场和购买行为分析..41.消费者经济因素分析...42.消费者心理因素分析..5(五)SWOT分析...5四、网络营销设计方案..5(一)网络营销目标...5(二)网络营销战略...5(三)网络营销实施策略...61.产品策略...62.价格策略...63.客户关系管理策略...7五、方案实施计划..7(一)具体行动方案...71.活动主题...72.活动时间...73.线上活动内容...7(二)策划方案各项费用预算及效果..8(三)方案调整 (8)一、前言雀巢进入中国速溶咖啡市场20余年,并在不断的营销努力中确立了自己龙头老大的位置,"味道好极了"这一经典广告语及其相应的推广策略功不可没。

然而发展至今,雀巢咖啡这一单纯地以产品特征为诉求的推广主题,已不能满足其目前进一步的推广需求。

我们必须在雀巢咖啡原有的品牌基础上进行品牌的扩展和延伸,从产品特征上升到品牌印象"一天好开始"正是雀巢咖啡现在要做的。

二、企业概况雀巢公司,是世界最大的食品公司之一,于1866年在瑞士成立。

目前,雀巢公司在世界范围内拥有511家工厂和超过25万名员工,生产包括速溶咖啡、婴儿配方奶粉、糖果巧克力、奶粉及液态奶、烹调产品、矿泉水、冰淇淋以及宠物食品等产品。

在中国,自1908年起,雀巢就在上海成立了销售办事处。

年,因业务的迅速发展,雀巢(中国)有限公司将总部由香港迁至__。

至今,雀巢已在中国累计投资70亿人民币,开设了20家先进的世界级工厂,雇员超过11000名,年销售额达到94亿人民币。

雀巢咖啡的促销活动策划方案

雀巢咖啡的促销活动策划方案

雀巢咖啡的促销活动策划方案雀巢咖啡的促销活动策划方案一、促销背景(一)市场分析雀巢咖啡起源于1930年,遍及100多个国家,品牌价值高达130亿美元,被美国权威杂志《商业周刊》列为全球价值最高的咖啡品牌。

每秒钟有4500多杯雀巢咖啡被享用,为人们的生活带来无限灵感。

与20世纪80年代开始在中国销售, 1988年,在云南设立了咖啡种植基地。

雀巢大中华区从瑞士引进直接投资累计达83亿元人民币,经营22家工厂,固定在华雇员约14,000名,每天售出超过760万雀巢产品。

雀巢的咖啡家族包括:1+2系列、特调系列、醇品咖啡伴侣、即饮系列、尊赏系列、礼盒系列。

雀巢获得了年轻有活力的大学生和都市白领的喜爱:雀巢咖啡在中国已连续五年被中国大学生评为“至爱品牌”;更被众多白领评选为“30年改变中国人生活的品牌”。

雀巢在中国市场已经形成较高的知名度并拥有固定消费者,且消费者忠诚度高。

和对手相比,雀巢的口味偏淡雀巢奶粉的负面新闻也为雀巢咖啡减分不少。

从1988年进入中国市场至今,雀巢咖啡已占据中国咖啡市场80%的份额,远高于雀巢全球25%的市场占有率,但中国市场的上升空间却是非常巨大的。

中国咖啡消费量以每年15%的速度增长,形成巨大消费潜在市场。

不断有新咖啡品牌进入市场,咖啡品种及其替代品的增加使得整个行业的竞争越来越激烈。

(二)行业分析近年来,中国饮料市场的日趋多元化、细分品类层出不穷,使得即饮咖啡饮料市场增速明显。

尤其在速饮咖啡“雅哈”的推出后,以其良好的口味和较低的价格,配合大量的媒体广告,打开了中国速饮咖啡的缺口。

世界上平均每秒要喝掉14000杯咖啡,每小时要喝掉数以万计的咖啡,而中国平均每年没人的消费量不到100杯。

而在日本和英国,平均每人每天就要喝一杯咖啡。

日本和英国都是世界著名的茶文化国家,目前已经发展成了巨大的咖啡市场。

拥有强大茶文化的中国具有广阔的咖啡消费潜力,正在成为世界上最大的咖啡消费市场。

在国内许多大中城市咖啡专业场所数量每年在以25%左右的速度增长。

雀巢咖啡市场营销分析

雀巢咖啡市场营销分析

雀巢咖啡市场营销分析引言概述雀巢是全球著名的食品和饮料公司,其咖啡产品在市场上具有很高的知名度和销量。

本文将对雀巢咖啡的市场营销策略进行分析,探讨其成功之处以及未来的发展方向。

一、产品定位1.1 高品质雀巢咖啡向来以来以高品质著称,采用优质的咖啡豆和独特的烘焙工艺,确保产品口感和香气的优质。

1.2 多样化雀巢咖啡产品线丰富多样,包括速溶咖啡、咖啡豆和咖啡胶囊等,满足不同消费者的需求。

1.3 品牌认知雀巢作为全球知名品牌,其咖啡产品在市场上享有较高的品牌认知度,消费者对其产品有一定的信任度。

二、市场推广2.1 广告宣传雀巢通过电视、网络、平面等多种媒体进行广告宣传,提升品牌知名度和产品销量。

2.2 促销活动雀巢时常举办促销活动,如满减、赠品等,吸引消费者购买并增加品牌忠诚度。

2.3 合作推广雀巢与其他品牌或者平台进行合作推广,如与咖啡店合作推出联名产品,增加产品暴光度和销售额。

三、市场调研3.1 消费者需求雀巢通过市场调研了解消费者的需求和偏好,根据调研结果调整产品线和营销策略。

3.2 竞争分析雀巢对竞争对手进行分析,了解其产品特点和市场份额,制定相应的竞争策略。

3.3 市场趋势雀巢密切关注市场趋势,及时调整产品和营销策略,抢占市场先机。

四、渠道拓展4.1 线下渠道雀巢通过超市、便利店等线下渠道销售产品,覆盖更广泛的消费者群体。

4.2 线上渠道雀巢在电商平台上开设官方旗舰店,方便消费者在线购买产品,提升销售额。

4.3 门店合作雀巢与咖啡店等门店合作,将产品引入更多销售渠道,增加销售额和品牌暴光度。

五、未来发展5.1 创新产品雀巢将继续推出创新产品,满足消费者不断变化的需求,保持市场竞争力。

5.2 社交媒体营销雀巢将加大在社交媒体上的营销力度,与消费者建立更密切的互动关系,提升品牌忠诚度。

5.3 国际化发展雀巢将加强在国际市场的推广和销售,拓展海外市场份额,实现全球化发展目标。

结论通过对雀巢咖啡市场营销策略的分析,我们可以看到雀巢凭借高品质产品、多样化营销手段和市场调研等策略取得了成功。

浅谈雀巢咖啡馆藏系列的营销策略

浅谈雀巢咖啡馆藏系列的营销策略

浅谈雀巢咖啡馆藏系列的营销策略浅谈雀巢咖啡馆藏系列的营销策略【摘要】雀巢公司,目前为世界上最大的食品制造商。

公司起源于瑞士,最初是以生产婴儿食品起家,以生产巧克力棒和速溶咖啡闻名遐迩。

在中国,雀巢咖啡更是深入人心。

雀巢公司对咖啡市场进行了细分,于2011年在中国市场正式推出馆藏系列,包括臻享白咖啡、卡布奇诺,丝滑拿铁以及摩卡四个类别,目前是公司主推的品类,旨在高端即溶咖啡市场赢得消费者的青睐,但是在卖场销售量却不尽人意.本文即是基于这一点,结合营销学理论知识和实际经验,为促进雀巢馆藏系列的销售提出建议。

【关键词】雀巢咖啡;馆藏;营销策略雀巢咖啡起源于1930年.巴西政府与雀巢公司合作,经过七年的调查研究,咖啡权威马克思?莫根特尔同他的研究队伍研究出一种只需用水冲调同时又能保持咖啡原汁原味的方法,这使得雀巢咖啡迅猛成长与发展,成为世界知名的品牌。

而在茶文化根深蒂固的中国,雀巢咖啡更是以其高品质和成功的温情营销,成功地让人们接受了这个“味道好极了"的舶来品,并拥有了很大数量的消费群体。

一、雀巢咖啡系列概述在过去的30余年中,雀巢咖啡凭借其高质量、醇香的口感以及用心经营,成功在中国起航,引领了中国的咖啡文化,为中国消费者带来了与世界接轨的全新生活方式.雀巢公司积极培育消费市场,为广大消费者提供高品质的产品和咖啡体验。

自从1989年雀巢咖啡第一条电视广告登陆中国,“味道好极了”的经典广告语家喻户晓。

雀巢咖啡针对中国消费者的口味偏好不断创新,目前,雀巢咖啡分为经典的1+2系列、臻享白咖啡系列、即饮系列、尊尚系列、礼盒系列以及馆藏系列。

其中馆藏系列于2011年正式登陆中国市场,以强劲的势头,迅速在高端即溶咖啡市场赢得消费者的青睐。

馆藏系列是雀巢咖啡出的高端产品,定位于年轻有活力、乐于接受新鲜事物的消费者,想让其在品味雀巢馆藏的时候能有一种随时沉醉在香醇的咖啡中,如身临咖啡馆的感觉.目前馆藏系列有臻享白咖啡、丝滑拿铁、卡布奇诺,摩卡四个品种,包装比普通的精美许多,品质更高,价格也略高于一般产品.二、雀巢馆藏系列遇到的问题雀巢咖啡馆藏系列是目前公司主推的品类,旨在高端即溶咖啡市场赢得消费者的青睐。

浅谈雀巢咖啡市场营销策略分析

浅谈雀巢咖啡市场营销策略分析

浅谈雀巢咖啡市场营销策略分析摘要:本文通过分析雀巢产品从销售危机到如今巨大的成功过程中的各种营销策略,具体阐述了市场细分化中的差别策略,广告策略以及组合策略在雀巢这个品牌中具体的应用。

文中简单分析了这个品牌与大型网游《诛仙》的完美结合即饮品与娱乐的结合使得雀巢有了更好的发展,并且总对雀巢产品今后可能的发展趋势做出了自我预测。

关键词:雀巢咖啡、市场营销、营销策略一句“味道好极了”令千千万万的国内大众认识了雀巢咖啡,也开始了解雀巢这个品牌。

在过去的130年里,雀巢在经过了几代人的用心经营后,已成为世界食品行业的著名商标,而雀巢食品公司也成为世界最为著名的跨国公司之一。

雀巢之所以能够持续发展,历久不衰是因为它有其独特的营销策略。

雀巢产品主要涉及咖啡、矿泉水、猫狗食品、冰淇淋,在同行业中均处于领先地位。

此外在奶粉、调味品、巧克力糖果、眼科医疗用品等产业也享有较高声誉。

尽管生产线很广,涵盖各类食品,但在消费者眼中,雀巢就是速溶咖啡的代名词。

而在雀巢咖啡诞生之初,它推出了首例速溶咖啡,但由於强调便利性,一度使自己出现销售危机。

原因不是速溶咖啡味道不好,而是因为大多数人认为速溶咖啡是懒人才使用的。

许多家庭主妇不愿意接受这种让人觉得自己因爲“偷懒”而使用的産品。

其後随着许多家庭主妇走出家庭,从事工作,速溶咖啡才被她们接受,得以畅销。

这时虽然有需求细分但雀巢雀忽略了观念细分,没有对消费者进行观念开发。

而後期的成功是由於社会环境变化导致人们观念变化,雀巢咖啡逐渐的发展并壮大起来。

一、广告策略20世纪80年代,雀巢产品进入中国,在广告上经过了三部曲:第一阶段在宣传策略上强调使用中国人的形象。

一句经久不变的广告语:雀巢,味道好极了拉近了雀巢与中国民众的距离。

广告以味道好极了的朴实口号作市介绍,劝说国人也品品西方的茶道。

当初雀巢在中国推出速溶啡的时候,面对中国人传统的喝茶的习惯,雀巢首先做的是培养中国人喝咖啡的习惯。

味道好极了广告运动持续了很多年,尽管其间广告片的创意翻新有过很多次,但口号一直未变。

雀巢咖啡市场营销分析

雀巢咖啡市场营销分析

雀巢咖啡市场营销分析引言概述:雀巢是全球率先的食品和饮料公司之一,其咖啡产品在全球范围内享有盛誉。

本文将对雀巢咖啡的市场营销策略进行分析,重点关注其定位、产品、渠道、促销和品牌形象等方面。

一、定位1.1 目标市场:雀巢咖啡在全球范围内的目标市场主要是成年人群体,特别是那些注重品质和健康生活方式的消费者。

1.2 定位策略:雀巢咖啡通过提供高品质的咖啡产品,强调其独特的风味和口感,以及对可持续发展和社会责任的承诺,将自己定位为高端咖啡市场的领导者。

1.3 竞争优势:雀巢咖啡在市场上具有多年的经验和良好的声誉,其产品质量和品牌认知度是其竞争对手难以企及的优势。

二、产品2.1 品种多样性:雀巢咖啡产品线丰富多样,包括即溶咖啡、咖啡豆、咖啡粉、咖啡饮料等多种形式,以满足不同消费者的需求。

2.2 品质保证:雀巢咖啡致力于提供高品质的咖啡产品,通过严格的采购、烘焙和品质控制流程,确保每一杯咖啡都能保持其独特的风味和口感。

2.3 创新研发:雀巢咖啡不断进行创新研发,推出新口味和新产品,以满足消费者对咖啡的不断变化的需求。

三、渠道3.1 零售渠道:雀巢咖啡通过与超市、便利店等零售商建立合作关系,将其产品销售给消费者,以便于消费者能够方便地购买到雀巢咖啡。

3.2 线上渠道:雀巢咖啡也通过自己的官方网站和电商平台,以及与第三方电商平台的合作,将产品直接销售给消费者,提供更加便捷的购买方式。

3.3 餐饮渠道:雀巢咖啡与餐饮连锁店、咖啡馆等建立合作关系,将其产品提供给消费者,以满足消费者在外就餐时对咖啡的需求。

四、促销4.1 价格策略:雀巢咖啡通过定价策略,使其产品在市场上具有竞争力,同时保持一定的利润空间。

4.2 促销活动:雀巢咖啡通过定期举办促销活动,如打折、赠品等,吸引消费者购买其产品,并提高品牌知名度。

4.3 品牌合作:雀巢咖啡与其他知名品牌进行合作,共同推出联名产品或者联合营销活动,以扩大品牌影响力和市场份额。

论雀巢咖啡的市场营销分析

论雀巢咖啡的市场营销分析

论雀巢咖啡的市场营销分析雀巢咖啡是世界知名的咖啡品牌,它创立于1905年,总部位于瑞士。

在全球范围内,雀巢咖啡投放了众多款式丰富、品味独特的咖啡产品,适应各种口味和需求。

在经过100多年的发展,雀巢咖啡已经成为市场中的佼佼者,这主要得益于其市场营销策略。

一、产品策略二、价值策略作为世界著名品牌,雀巢咖啡一直强调产品的高品质和价值,而不是依靠低价吸引消费者。

雀巢咖啡所使用的咖啡豆来自优质产地,并采用了专业的烘焙技术,让顾客在品尝到多彩咖啡味的同时,享受到产品所带来的高品质服务与体验。

此外,雀巢咖啡还开展了多种促销活动,在保证品质的前提下,提供了更加实惠的价格。

三、推广和宣传策略为了推广雀巢咖啡品牌,公司实行了创新的推广和宣传策略。

例如,它倡导的“雀巢咖啡读书季”活动,将咖啡与阅读活动融为一体,吸引了大批文学爱好者和咖啡爱好者。

此外,雀巢咖啡还注重社交媒体的建立和维护,在各类社交平台上开展了有趣的活动,吸引更多的年轻人参与。

四、分销策略在分销方面,雀巢咖啡采用了多渠道分销策略。

它的产品可以通过超市、便利店、咖啡馆等渠道销售,满足了不同地区和消费者群体的需求。

此外,雀巢咖啡还通过电子商务渠道,向消费者提供在线订购和送货上门的服务,方便顾客随时享受高品质的咖啡产品。

五、客户关系策略雀巢咖啡始终坚持客户至上的态度,提供优质的售前、售后服务。

在客户关系管理方面,雀巢咖啡致力于建立完善的客户数据库,定期对客户进行调查并采取相应措施,以获取反馈和建议,以最好的方式为消费者提供咖啡产品和服务。

综上所述,雀巢咖啡的市场营销策略在产品策略、价值策略、推广和宣传策略、分销策略和客户关系策略等方面有着突出的表现。

随着市场竞争日益加剧,雀巢咖啡将持续不断地推陈出新,以更好地满足客户需求。

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浅谈雀巢咖啡馆藏系列的营销策略
浅谈雀巢咖啡馆藏系列的营销策略
【摘要】雀巢公司,目前为世界上最大的食品制造商。

公司起源于瑞士,最初是以生产婴儿食品起家,以生产巧克力棒和速溶咖啡闻名遐迩。

在中国,雀巢咖啡更是深入人心。

雀巢公司对咖啡市场进行了细分,于2011年在中国市场正式推出馆藏系列,包括臻享白咖啡、卡布奇诺,丝滑拿铁以及摩卡四个类别,目前是公司主推的品类,旨在高端即溶咖啡市场赢得消费者的青睐,但是在卖场销售量却不尽人意。

本文即是基于这一点,结合营销学理论知识和实际经验,为促进雀巢馆藏系列的销售提出建议。

【关键词】雀巢咖啡;馆藏;营销策略
雀巢咖啡起源于1930年。

巴西政府与雀巢公司合作,经过七年的调查研究,咖啡权威马克思?莫根特尔同他的研究队伍研究出一种只需用水冲调同时又能保持咖啡原汁原味的方法,这使得雀巢咖啡迅猛成长与发展,成为世界知名的品牌。

而在茶文化根深蒂固的中国,雀巢咖啡更是以其高品质和成功的温情营销,成功地让人们接受了这个“味道好极了”的舶来品,并拥有了很大数量的消费群体。

一、雀巢咖啡系列概述
在过去的30余年中,雀巢咖啡凭借其高质量、醇香的口感以及用心经营,成功在中国起航,引领了中国的咖啡文化,为中国消费者带来了与世界接轨的全新生活方式。

雀巢公司积极培育消费市场,为广大消费者提供高品质的产品和咖啡体验。

自从1989年雀巢咖啡第一条电视广告登陆中国,“味道好极了”的经典广告语家喻户晓。

雀巢咖啡针对中国消费者的口味偏好不断创新,目前,雀巢咖啡分为经典的1+2系列、臻享白咖啡系列、即饮系列、尊尚系列、礼盒系列以及馆藏系列。

其中馆藏系列于2011年正式登陆中国市场,以强劲的势头,迅速在高端即溶咖啡市场赢得消费者的青睐。

馆藏系列是雀巢咖啡出的高端产品,定位于年轻有活力、乐于接受新鲜事物的消费者,想让其在品味雀巢馆藏的时候能有一种随时沉醉在香醇的咖啡中,如
身临咖啡馆的感觉。

目前馆藏系列有臻享白咖啡、丝滑拿铁、卡布奇诺,摩卡四个品种,包装比普通的精美许多,品质更高,价格也略高于一般产品。

二、雀巢馆藏系列遇到的问题
雀巢咖啡馆藏系列是目前公司主推的品类,旨在高端即溶咖啡市场赢得消费者的青睐。

各大卖场除了基础陈列,还专门设有第二陈列柜供其销售,但是销售状况却不尽人意。

消费者对于馆藏系列的认知度不是太高,其所传递的“咖啡馆”理念并没有得到消费者的认同。

相较于经典的1+2原味、特浓来说,更多的消费者倾向于选择后者。

总的来说,馆藏系列的销售量以及品牌认知与认同并没有达到预期值。

三、针对雀巢馆藏系列的营销建议
结合营销学理论知识与馆藏系列的一些特点,下面就针对其提出营销建议:
(一)制定合理的规格与定价
目前,雀巢咖啡馆藏系列有5条装和12条装两种规格,售价不同卖场略有差别,5条装15元左右,12条装35元左右,价格相较于经典的1+2原味以及特浓口味而言,基本上是一倍还多。

对于一般消费者而言,这个价格明显偏贵。

1+2经典口味小盒装多采用的是十条或者十包装,这对于一般咖啡消费者来说,可以享用一段时间,而目前馆藏系列小盒装四个口味都只有五条,消费者购买后只能作“尝鲜”享用,对于大多数消费者而言,花十多块钱买来一盒“试用装”咖啡不是特别值得,因此没有太大购买欲望。

因此,可以重新设计馆藏系列的规格。

这一点可以采取销售量很好的经典“42+6”以及“38+5”,采取买-送的规格,单盒数量不要太少,比如小盒装可以采用“8+2”这一规格,让消费者买回去过了尝鲜期后仍然能够继续享用。

大盒装则可以采用20条左右的规格。

对于价格,对于上面所说的“8+2”需要提价,但是不能太高,超出消费者的心理承受范围,10条装定价可在25-30元之间,20条装控制在60元以内,使消费者既花钱享受到了高端的咖啡体验,又不至于不舍得花这笔钱。

另外,目前馆藏系列四种口味价格基本都是
一样,对于这点可以进行差别定价,比如白咖啡可以比卡布奇诺少一毛两毛,这样消费者发现价格便宜,虽然只有一点,但也会激发购买欲望。

(二)开展各种促销活动
目前雀巢咖啡的促销活动多采用在卖场品尝这种类型,但是这点受到场地和季节的限制。

对于馆藏系列,品尝促销应该区别于传统的咖啡,以力求营造出一种“高端”、“私人咖啡馆”感觉,这就需要对于卖场促销区域进行设计,比如可以放几把椅子,使得消费者能够坐下来品尝馆藏系列;品尝区可以临时搭建纸质顶,营造出一个模拟小咖啡馆的气氛。

另外,夏季气候炎热,卖场若再提供免费热咖啡品尝,必定适得其反,因此可以如雀巢果维提供冰镇咖啡供顾客品尝。

首先让消费者能够对于馆藏系列产生认知,进而才有进一步购买的可能性。

对于产品本身促销来讲,可以采用搭配赠品的方法,比如经典的“雀巢红杯”,但是为了和馆藏系列本身外观设计一致,搭配的杯子应该以黑色为佳。

同时,也可以采用“满减”、“买赠”的传统促销手段。

为了使消费者对馆藏系列产生认知进而产生认同,可以从传统咖啡消费者入手,即在经典口味产品中随机搭配一包馆藏系列品尝包,使这一部分顾客也成为馆藏的消费者。

相较于让没有品尝过咖啡的消费者第一次就选择馆藏系列,这种转化显得更为容易。

(三)多渠道营销
馆藏系列目前在卖场的陈列除了基础货架以外,第二陈列基本上都是放在原来的咖啡第二陈列柜台,并没有与其他系列区分开。

可以针对馆藏系列专门设计一个第二陈列柜,以突显出馆藏的特质。

另外,网络渠道的销售力量也不容小觑,越来越多的消费者选择并且乐于在网上购物,因此应该充分利用网上雀巢官方旗舰店来销售馆藏系列。

但是目前网络商店馆藏系列存在价格高于卖场、品种不齐、活动不多等问题,这点应该在以后加以改进与完善。

参考文献:
[1]刘晓云.雀巢咖啡进化论[J].成功营销,2012
[2]韩德昌.市场营销管理[M].天津大学出版社,2005
[3]吕国先.中国式品牌传播――简析雀巢咖啡“30年,改变中国人生活形态”的品牌策略[J].广告人,2008
[4]韩睿,田志龙.促销类型对消费者感知及行为意向影响的研究[J].管理科学,2005
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