酒桌座位礼仪(优秀5篇)

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敬酒礼仪5篇

敬酒礼仪5篇

敬酒礼仪5篇敬酒礼仪 (1) 敬酒的顺序一般情况下应按年龄大小、职位高低、宾主身份为序,敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序,分明主次,避免出现尴尬的情况。

即使你分不清职位、身份高低不明确,也要按统一的顺序敬酒,比如先从自己身边按顺时针方向开始敬酒,或是从左到右、从右到左进行敬酒等。

敬酒的举止要求无论是主人还是来宾,如果是在自己的座位上向集体敬酒,就要首先站起身来,面含微笑,手拿酒杯,面朝大家。

当主人向集体敬酒、说祝酒词的时候,所有人应该一律停止用餐或喝酒。

主人提议干杯的时候,所有人都要端起酒杯站起来,互相碰一碰。

按国际通行的做法,敬酒不一定要喝干。

但即使平时滴酒不沾的人,也要拿起酒杯抿上一口装装样子,以示对主人的尊重。

敬酒的注意事项别人向你敬酒的时候,要手举酒杯到双眼高度,在对方说了祝酒词或“干杯”之后,再喝。

喝完后,还要手拿酒杯和对方对视一下,这一过程才结束。

主人亲自向你敬酒干杯后,要回敬主人,和他再干一杯。

回敬的时候,要右手拿着杯子,左手托底,和对方同时喝。

干杯的时候,可以象征性和对方轻碰一下酒杯,不要用力过猛,非听到响声不可。

出于敬重,可以使自己的酒杯较低于对方酒杯。

如果和对方相距较远,可以以酒杯杯底轻碰桌面,表示碰杯。

特别注意:在正式场合时,可由多人敬一人,不可一人敬多人。

敬酒礼仪 (2) 在中餐里,干杯前,可以象征性地和对方碰一下酒杯;碰杯的时候,应该让自己的酒杯低于对方的酒杯,表示你对对方的尊敬。

用酒杯杯底轻碰桌面,也可以表示和对方碰杯。

当你离对方比较远时,完全可以用这种方式代劳。

如果主人亲自敬酒干杯后,要求回敬主人,和他再干一杯。

一般情况下,敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为先后顺序,一定要充分考虑好敬酒的顺序,分明主次。

即使和不熟悉的人在一起喝酒,也要先打听一下身份或是留意别人对他的称号,避免出现尴尬或伤感情。

即使你有求于席上的某位客人,对他自然要倍加恭敬。

但如果在场有更高身份或年长的人,也要先给尊长者敬酒,不然会使大家很难为情。

饭桌上座次的礼仪

饭桌上座次的礼仪

饭桌上座次的礼仪中国人的社交,离不开饭桌,因为饭桌上连座次都有礼仪。

下面是为大家准备的饭桌上座次的礼仪,希望可以帮助大家!饭桌上座次的礼仪谈到餐桌座次礼仪不可缺少需要了解的内容就是入座的礼仪,入座礼仪要求:先请客人入座上席.在请长者入座客人旁依次入座,入座时要从椅子左边进入,入座后不要动筷子,更不要弄出什么响声来,也不要起身走动,如果有什么事要向主人打招呼。

中国的餐桌坐次:礼宾次序是安排座位的主要依据。

我国习惯按客人本身的职务排列,以便谈话,如夫人出席,通常把女方排在一起,即主宾坐在男主人右上方,其夫人做在女主人右上方,两桌以上的宴会,其他各桌第一主人的位置一般与主人主桌上的位置相同,也可以面对主桌的位置为主位。

中国人传统上用八仙桌。

对门为上,两边为偏座。

请客时,年长者、主宾或地位高的人坐上座,男女主人或陪客者坐下座,其余客人按顺序坐偏座。

在中国,左为尊,右为次;上为尊,下为次;中为尊,偏为次。

在具体安排座位时,还应考虑其它因素。

例如,双方关系紧张的应尽量避免安排在一起,身份大体相同,或同一专业的可安排在一起。

1/ 2一般家庭举行宴请,因正房为坐北向南,故方桌北面即向门一面为客人的位置。

现在则以迎门一方的左为上,右为下,是为首次两席。

两旁仍按左为上,右为下依次安位。

主人则背门而坐。

1、“主陪”位置:主陪是请客一方的第一顺位,即是请客的最高职位者,或陪酒的最尊贵的人。

位置在正冲门口的正面。

主要作用基本就是庄主,把握本次宴请的时间,喝酒程度等。

2、“副陪”位置:副陪是请客一方的第二顺位,是陪客者里面第二位尊贵的人。

位置在主陪的对面,即背对门口。

这个位置更多的是带动客人喝酒。

3、“三陪”位置:有些地方是没有这个位置的,位置在主陪的右手边第二位置。

他的主要作用是跟主陪一左一右把“主宾”夹在中间,便于照顾。

4、“主宾”位置:主宾是客人一方的第一顺位,是客人里面职位最高者或地位最尊贵者做的地方。

位置在“主陪”的右手边。

座位社交礼仪常识大全

座位社交礼仪常识大全

座位社交礼仪常识大全礼仪是人们约定俗成的,对人,对己,对鬼神,对大自然,表示尊重、敬畏和祈求等思想意识的,各种惯用形式和行为规范。

下面就是小编整理的座位社交礼仪常识大全,一起来看一下吧。

篇一:我国座位礼仪我国的餐桌坐次:餐桌坐次的暗示:在我国的饮食礼仪中.坐在那里非常重要.主座一定是买单的人.主座是指距离门口最远的正中央位置.主座的对面坐的是邀请人的助理.主宾和副主宾分别坐在邀请人的右侧和左侧,位居第三位,第四位的客人分别坐在助理的右侧和左侧.让邀请人和客人面对而坐.或让客人坐在主桌上都算失礼,我国的文化是不让客人感到紧张. 我国人传统上用八仙桌。

对门为上,两边为偏座。

请客时,年长者、主宾或地位高的人坐上座,男女主人或陪客者坐下座,其余客人按顺序坐偏座。

在我国,左为尊,右为次;上为尊,下为次;中为尊,偏为次。

而在西方,右为尊,左为次。

邀请人可以指定客人的座位.自己的部下或晚辈也可被安排在比自己更重要的位置上.通过分配座位.我国人暗示谁对自己最重要。

篇二:宴会座位礼仪(1)座位的礼仪一般的宴会,除自助餐、茶会及酒会外,主人必须安排客人的席次,不能以随便坐的方式,引起主客及其他客人的不满。

尤其有外交使团的场合,大使及代表之间,前后有序,绝不相让。

兹就桌次的顺序和每桌座位的尊卑,分述如次,以供读者参考。

(2)桌次的顺序一般家庭的宴会,饭厅置圆桌一台,自无桌次顺序的区分,但如果宴会设在饭店或礼堂,圆桌两桌,或两桌以上时,则必须定其大小。

其定位的原则,以背对饭厅或礼堂为正位,以右旁为大,左旁为小,如场地排有三桌,则以中间为大,右旁次之,左旁为小。

(3)席次的安排宾客邀妥后,必须安排客人的席次。

目前我国以中餐圆桌款宴,有中式及西式两种席次的安排。

两种方式不一,但基本原则相同。

一般而言,必须注意下列原则:1、以右为尊,前述桌席的安排,已述及尊右的原则,席次的安排、亦以右为尊,左为卑。

故如男女主人并座,则男左女右,以右为大。

餐桌礼仪6篇

餐桌礼仪6篇

餐桌礼仪6篇餐桌礼仪 (1) 中国人乃礼仪之帮,民以食为天,用餐岂能没有规矩!虽然说讲不讲究都是一日三餐,但是知道总比不知道好吧!1、请客要早通知,6:00入席,5:50才叫客人来,不合适。

2、主人家不能迟到;客人应当迟到5-10分钟,这是非常体贴的客人哦,注意掌握,自然宾主皆欢。

3、要是坐圆桌子,对着大门的是主座,或是背靠墙、柜台的;讲究些的饭店,会用餐巾予以区分,餐巾最高大的位置不能随便坐哦,除非你打算好请客喽:4、主人右手边的是主客,左手边的是次重要的客人;门边面对主人的,自然是跑腿招呼的陪客坐的啦。

5、做客人的不能直接向点菜员吆喝指点,应该乖乖坐等主人家点菜;如果客人确实有严重的忌口或爱好,应当轻轻告诉主人家,主人自然要替他做主,满足客人小小或大大的要求。

6、主人家,不点或少点需要用手抓或握着吃的菜,比如蟹、龙虾腿、排骨等等。

一顿饭来上三个这样的菜就没治了。

还有什么礼仪可讲!7、不勉强也不反对别人少量饮酒,无酒不成宴嘛!8、上酒水上菜了!老外喜欢自夸手艺,国人可不作兴吹嘘自己点的菜,主人家细心观察凉菜上齐、每位杯中都有酒水后,当立即举杯,欢迎开始之类的,转动圆盘或是示意右手边的主客动第一筷。

主客可别推让太久哦,大家肚子都饿了,就等你开吃了!吃了的别忘了赞美一下哦。

9、之后的每道菜一上来,虽然服务员与主人还是会转到主客面前,但并不用太拘泥啦,如果正好在我面前,又没人转动圆盘,我也会先夹一小筷子尝尝的!10、主人家要常常转圆盘,照顾到绝大部分客人;陪客则补充招呼服务一下;客人的手能不碰圆盘而吃完整餐,则宾主又皆欢啦。

11、如果没有服务员分菜或是公筷、公勺,夹菜的时候可要先看好,切不可用自己的筷子在盘中挑来拣去,甚至搅拌!不是每个人都像爱人一样不介意你筷子上的口水的!通常看准了拣距离自己最近的那部分。

12、最好让筷子上的食物在自己的接碟中过渡一下,才送入口中。

可以使吃相看起来不是那么急切。

13、食物在口中咀嚼时,切记的大事就是闭紧双唇,以免说话、物体掉落、汁水外溢,以及免得发出骠叽骠叽的倒胃口声响。

餐桌就餐礼仪通用5篇

餐桌就餐礼仪通用5篇

餐桌就餐礼仪通用5篇餐桌就餐礼仪 11、一定要穿着合宜到高级餐厅用餐,服装一定要注意。

最好都能穿着正式服装,避免穿着凉鞋。

2、不要把电话、钥匙或钱包放在桌上餐桌是摆放食物的地方,千万不要把自己私人的物品摆放在餐桌上。

3、让客人优先点餐身为主人,一定要让客人优先点餐,尤其对方是女性。

千万不要一股脑儿就把菜都点好了。

4、如果你是主人,一定要先买单这是非常基本的常识,相信大家都知道。

如果你是邀请饭局的人,也是一样,不要让客人付款,这会相当失礼的。

5、不要告诉侍酒师,你的酒钱预算可以告诉服务生你喜欢的酒或是指出你所能接受价格内的酒,不要直接告诉侍酒师你的预算。

但也不要假装出品酒行家的感觉,很容易会露出马脚。

6、不要退酒(除非真的很糟)对于一支你不喜欢的酒,也不要退还给餐厅,因为这种行为会相当失礼。

就算真的很糟,也要礼貌地向服务生解释,你不喜欢它的原因。

7、一定要了解餐巾所放置的位置餐巾是放在腿上,不是挂在领口,就算你要离开位子,也要将餐巾放置在椅子上。

用餐完毕,请将你的餐巾整齐地放置在盘子的左边。

8、不要跨越桌子分享你的食物好东西总要跟好朋友分享,这种行为可不能在高级餐厅用餐时发生,尤其对象是不太熟的人。

9、不要对服务生吼叫相信大家在餐厅用餐,一定有听过有人大叫“服务生!“这也是非常失礼的行为。

如果你真的有需求,尽量利用眼神交流,高级餐厅的服务生都是受过专业训练的,会非常注意顾客们用餐时的状况。

10、如果食物没煮熟或有问题,一定要将食物退回如果你所点的食物没煮熟,将食物退回,并请其他宾客先开始用餐。

千万不要勉强自己吃下不好的食物。

11、确保大家点餐的数量都一样为了避免尴尬的等待,尽量确保大家所点的道数一样。

尤其是主人千万不要为了省钱而点的比宾客少道,这样会让宾客感觉很有压力。

12、用餐完毕,不要将餐具摆放在盘子旁边如果你已经用餐完毕,请将刀叉放置成10:20的方向,这样一来,服务生就会瞭解你已经用餐完毕,而将餐盘收走。

座次礼仪(17篇)

座次礼仪(17篇)

座次礼仪(17篇)餐桌座位礼仪一直是商务交往中比较重视的一项细节礼仪,而餐桌餐桌座位礼仪更可以算得上是商务饮食礼仪不可以缺少的一个重点。

下面就从赴宴开始说吧:商务场合赴宴第一要求就是守时守约,抵达后,先根据认识与否自报家门,或由东道主进行引见介绍,听从东道主安排,然后入座,这就是本次内容的重点——排餐桌座位,也就是餐桌餐桌座位礼仪。

从古到今,因为桌具的演进,所以座位的排法也相应变化。

总的来讲,餐桌座位是尚左尊东,面朝大门为尊,家宴首席为辈分最高的长者,末席为最低者。

一般的宴会,除自助餐、茶会及酒会外,主人必须安排客人的席次,不能以随便坐的方式,引起主客及其他客人的不满。

尤其有外交使团的场合,大使及代表之间,前后有序,绝不相让。

谈到餐桌餐桌座位礼仪不可缺少需要了解的内容就是入座的礼仪,入座礼仪要求:先请客人入座上席.在请长者入座客人旁依次入座,入座时要从椅子左边进入,入座后不要动筷子,更不要弄出什么响声来,也不要起身走动,如果有什么事要向主人打招呼。

中国的餐桌坐次:礼宾次序是安排座位的主要依据。

我国习惯按客人本身的职务排列,以便谈话,如夫人出席,通常把女方排在一起,即主宾坐在男主人右上方,其夫人做在女主人右上方,两桌以上的宴会,其他各桌第一主人的位置一般与主人主桌上的位置相同,也可以面对主桌的位置为主位。

中国人传统上用八仙桌。

对门为上,两边为偏座。

请客时,年长者、主宾或地位高的人坐上座,男女主人或陪客者坐下座,其余客人按顺序坐偏座。

在中国,左为尊,右为次;上为尊,下为次;中为尊,偏为次。

在具体安排座位时,还应考虑其它因素。

例如,双方关系紧张的应尽量避免安排在一起,身份大体相同,或同一专业的可安排在一起。

一般家庭举行宴请,因正房为坐北向南,故方桌北面即向门一面为客人的位置。

现在则以迎门一方的左为上,右为下,是为首次两席。

两旁仍按左为上,右为下依次安位。

主人则背门而坐。

中餐宴席餐桌座位礼仪总结:排序原则:以远为上,面门为上。

座位礼仪(10篇)

座位礼仪(10篇)

座位礼仪(10篇)座位礼仪(精选10篇)座位礼仪篇1桌次排列在中餐宴请活动中,往往采用圆桌布置菜肴、酒水。

排列圆桌的尊卑次序,有两种情况。

第一种情况,是由两桌组成的小型宴请。

这种情况,又可以分为两桌横排和两桌竖排的形式。

当两桌横排时,桌次是以左为尊,以右为卑。

这里所说的右和左,是由面对正门的位置来确定的。

当两桌竖排时,桌次讲究以远为上,以近为下。

这里所讲的远近,是以距离正门的远近而言。

第二种情况,是由三桌或三桌以上的桌数所组成的宴请。

在安排多桌宴请的桌次时,除了要注意“面门定位”、“以右为尊”、“以远为上”等规则外,还应兼顾其他各桌距离主桌的远近。

通常,距离主桌越近,桌次越高;距离主桌越远、桌次越低。

在安排桌次时,所用餐桌的大小、形状要基本一致。

除主桌可以略大外,其他餐桌都不要过大或过小。

为了确保在宴请时赴宴者及时、准确地找到自己所在的桌次,可以在请柬上注明对方所在的桌次、在宴会厅入口悬挂宴会桌次排列示意图、安排引位员引导来宾按桌就坐,或者在每张餐桌上摆放桌次牌(用阿拉伯数字书写)。

位次排列宴请时,每张餐桌上的具体位次也有主次尊卑的分别。

排列位次的基本方法有四条,它们往往会同时发挥作用。

方法一,是主人大都应面对正门而坐,并在主桌就坐。

方法二,是举行多桌宴请时,每桌都要有一位主桌主人的代表在座。

位置一般和主桌主人同向,有时也可以面向主桌主人。

方法三,是各桌位次的尊卑,应根据距离该桌主人的远近而定,以近为上,以远为下。

方法四,是各桌距离该桌主人相同的位次,讲究以右为尊,即以该桌主人面向为准,右为尊,左为卑。

另外,每张餐桌上所安排的用餐人数应限在10人以内,最好是双数。

比如,六人、八人、十人。

人数如果过多,不仅不容易照顾,而且也可能坐不下。

排列便餐的席位时,如果需要进行桌次的排列,可以参照宴请时桌次的排列进行。

位次的排列,可以遵循四个原则。

一是右高左低原则两人一同并排就坐,通常以右为上座,以左为下座。

吃饭敬酒的礼仪常识(通用11篇)

吃饭敬酒的礼仪常识(通用11篇)

吃饭敬酒的礼仪常识(通用11篇)吃饭敬酒的礼仪常识吃饭敬酒的礼仪常识篇11餐桌上敬酒时间敬酒分为正式敬酒和普通敬酒。

正式的敬酒,一般是在宾主入席后、用餐前开始就可以敬,一般都是主人提出来以欢迎各位来宾,同时还要说些许祝酒词。

而普通敬酒,只要是在正式敬酒之后就可以开始了。

2餐桌上敬酒仪态有人提议干杯时,要手端酒杯起身站立,面带微笑,目视敬酒者;喝酒时也不用全部干完杯中的酒,只需稍稍喝一小口以示尊重;喝了酒之后也应面带微笑与其他人有眼神接触方可入座。

3餐桌上敬酒姿势敬酒需要有人率先提议。

当你要敬酒时,应起身站立,右手端起酒杯,或者用右手拿起酒杯后,再以左手托扶杯底,面带微笑,目视其他特别是自己的祝酒对象,嘴里同时说祝酒词。

4餐桌上敬酒顺序一般情况下,敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为先后顺序,一定要充分考虑好敬酒的顺序,分明主次。

即使和不熟悉的人在一起喝酒,也要先打听一下身份或是留意别人对他的称号,避免出现尴尬或伤感情。

不是说非要先给主人回敬,如果在场有更高身份或年长的人,也要先给尊长者敬酒,不然会使大家很难为情。

5中西餐敬酒礼仪的不同之处西餐中用来敬酒的一般是起泡酒,为避免昂贵的香槟型酒杯有所损伤,很多时候敬酒时是不碰杯的;若需要碰杯时,不能出现交叉碰杯的情况,不能从自己的位置起身跑到另外的位置与人碰杯。

在中餐中一般敬酒时需要碰杯,碰杯时酒杯应比对方的酒杯稍低,以示尊重对方;若与对方离太远无法碰杯,可以以酒杯杯底轻碰桌面代劳。

在西餐中,一般只祝酒,不劝酒,只敬酒,不会要求一杯干完,喝多喝少是个人的意愿;而在中餐中敬酒时有些情况下是一干到底,敬酒者一般也会劝酒,视酒桌为交流感情的工具。

在西餐中若需敬酒说祝酒词,要在餐前或在上餐后甜点之后,千万不能在主菜时间敬酒,以免打扰到别人用餐;在中餐中,一般随时都可以敬酒,但不要在别人咀嚼东西或与人交谈兴致正高时去打扰。

6餐桌上敬酒礼仪的其他要求谨记“主人优先”的原则,在餐桌上应由主人率先提出敬酒并致辞,其他人不能喧宾夺主。

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酒桌座位礼仪(优秀5篇)酒桌座位礼仪篇一入座在人家里,厨房的对面为上座;在餐馆里,服务员上菜的对面是上座。

若自己是客人,需等主人安排;若自己是主人,先请客人和长者入座,最后自己坐下座。

入座后不要马上动筷子,也不宜弄出声响,若要起身走动需向主人打个招呼。

倒酒主人为客人倒酒,晚辈为长辈倒酒,职位低的人为职位高的人倒酒。

若自己只是陪客,则保持不动,等待别人倒酒。

倒给自己的酒一般要稍多于对方,如果实在酒量不行,可以事先解释征得对方同意。

敬酒按年龄大小、职位高低、宾主身份敬酒,事先考虑好,不要站起来再想。

要敬不熟悉的人,需先打听其身份,组织好称呼。

有求于某位席上的客人时,要倍加恭敬,但也要考虑在场是否有更高身份的人。

吃菜每当上来新菜时,先请上座动筷子,最后轮到下座。

在人家里,要向掌勺者表示赞赏其手艺高超、安排周到、热情邀请等。

不要吧唧嘴,不要嘬汤,不符合自己口味的菜不要大声评价。

话题谈论大部分人能够参与的话题,如天气、新闻等,避免背景、嗜好等容易尴尬的话题。

不要总是与某人窃窃私语,因为这会使他人产生“就您俩好”的心理,影响酒桌气氛。

互相夸奖,能使酒桌氛围更轻松,为接下来更好地沟通做铺垫。

酒量不行的9个技巧1、不要主动出击,实行以守为攻战略;2、桌前放两个大杯,一杯放白酒,一杯放矿泉水,拿小酒盅干杯,勤喝水,到酒桌上主客基本都喝8分醉时,可以以水代酒,主动出击;(这条不建议用)3、干杯后,不要马上咽下去,找机会用餐巾抹嘴,把酒吐餐巾里;(适用女性)4、上座后先吃一些肥肉类、淀粉类食品垫底,喝酒不容易醉;5、掌握节奏,不要一下子喝得太猛;6、不要几种酒混着喝,特别容易醉;7、领导夹菜时,千万不要转酒桌中间的圆盘,领导夹菜你转盘是酒桌上的大忌;8、喝到六分醉时,把你面前的醋碟中的醋喝下,再让服务员添上……9、每次干杯时,倒满,然后在喝前假装没有拿稳酒盅,尽量洒出去一些,这样每次可以少喝进去不少。

酒桌座位礼仪篇二一、酒桌细节1、众欢同乐,切忌私语。

大多数酒宴宾客都较多,所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题,得到多数人的认同。

因为个人的兴趣爱好、知识面不同,所以话题尽量不要太偏,避免唯我独尊,天南海北,神侃无边,出现跑题现象,而忽略了众人。

特别是尽量不要与人贴耳小声私语,给别人一种神秘感,往往会产生“就你俩好”的嫉妒心理,影响喝酒的效果。

2、瞄准宾主,把握大局。

大多数洒宴都有一个主题,也就是喝酒的目的。

赴宴时首先应环视一下各位的神态表情,分清主次,不要单纯地为了喝酒而喝酒,而失去交友的好机会,更不要让某些哗众取宠的酒徒搅乱东道主的意思。

3、语言得当,诙谐幽默。

洒桌上可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度,有时一句诙谐幽默的语言,会给客人留下很深的印象,使人无形中对你产生好感。

所以,应该知道什么时候该说什么话,语言得当,诙谐幽默很关键。

4、劝酒适度,切莫强求。

在酒桌上往往会遇到劝酒的现象,有的人总喜欢把酒场当战场,想方设法劝别人多喝几杯,认为不喝到量就是不实在。

“以酒论英雄”,对酒量大的人还可以,酒量小的就犯难了,有时过分地劝酒,会将原有的朋友感情完全破坏。

5、敬酒有序,主次分明。

敬酒也是一门学问。

一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序,敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序,分明主次。

即使与不熟悉的人在一起喝酒,也要先打听一下身份或是留意别人如何称呼,这一点心中要有数,避免出现尴尬或伤感情的局面。

敬酒时一定要把握好敬酒的顺序。

有求于某位客人在席上时,对他要倍加恭敬,但是要注意,如果在场有更高身份或年长的人,则不应只对能帮你忙的人毕恭毕敬,也要先给尊者长者敬酒,不然会使大家都很难为情。

6、察言观色,了解人心。

要想在酒桌上得到大家的赞赏,就必须学会察言观色。

因为与人交际,就要了解人心,左右逢源,才能演好酒桌上的角色。

7、锋芒渐射,稳坐泰山。

酒席宴上要看清场合,正确估价自己的实力,不要太冲动,尽量保留一些酒力和说话的分寸,既不让别人小看自己又不要过分地表露自身,选择适当的机会,逐渐放射自己的锋芒,才能稳坐泰山,不致给别人产生“就这点能力”的想法,使大家不敢低估你的实力。

二、酒桌技巧1、如果自己不能喝,就别开始第一口,自己端着饭碗夹了菜一边吃着去。

2、如果确信自己要喝,就别装墨迹,接下来就是规矩了。

3、酒桌上虽然“感情深,一口闷;感情浅,舔一舔”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。

4、韬光养晦,厚积薄发,切不可一上酒桌就充大。

5、领导相互喝完才轮到自己敬。

6、可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导。

7、自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。

8、自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大度。

9、自己职位卑微,记得多给领导添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。

比如领导甲不胜酒力,可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。

10、端起酒杯,右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人。

自己如果是领导,知趣点,不要放太低,不然怎么叫下面的做人?11、如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼。

12、碰杯,敬酒,要有说词,不然,我干嘛要喝你的酒?13、桌面上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不会敞开了跟你喝酒。

14、不要装歪,说错话,办错事,不要申辩,自觉罚酒才是硬道理。

15、假如,纯粹是假如,遇到酒不够的情况,酒瓶放在桌子中间,让人自己添,不要傻不拉叽的去一个一个倒酒,不然后面的人没酒怎么办?16、最后一定还有一个闷杯酒,所以,不要让自己的酒杯空着。

跑不了的。

17、注意酒后不要失言,不要说大话,不要失态,不要吐沫横飞,筷子乱甩,不要手指乱指,喝汤噗噗响,不要放屁打嗝,憋不住去厕所去,没人拦你。

18、不要把“我不会喝酒”挂在嘴上(如果你喝的话),免得别人骂你虚伪,不管你信不信,人能不能喝酒还真能看出来。

19、领导跟你喝酒,是给你面子,不管领导怎么要你喝多少,自己先干为敬,记着啊,双手,杯子要低。

三、关于敬酒坐北向南是上坐,最大;然后依次是东边、西边、南边;每条凳上又分大小,北边凳上左手也就是靠东边凳的那个坐位为大(主宾),右边坐位为主人;东西二边靠上坐(北边)的一个坐位较靠南边的为大;南边二个坐位不分大小。

酒店包厢大圆桌坐位一般八至十二个坐位:最里面坐位正对门口的二个坐位是主人和主宾,主宾坐左,主人坐右;其它坐位与家庭酒席坐次一样。

关于敬酒:1、主人敬主宾。

2、陪客敬主宾。

3、主宾回敬。

4、陪客互敬。

记住坐客绝不能喧宾夺主乱敬酒,那样是很不礼貌,也是很不尊重主人的。

酒桌座位礼仪篇三一、座位的安排总体原则:“以右为尊”、“以远为上”、“面朝大门为尊”1、圆桌正对大门的为首席,上位左右手边的位置,则以离首席的距离来看,越靠近首席位置越尊,相同距离则右侧尊于左侧。

2、座次安排正式宴会,一般都事先安排座次,以便参加宴会者入席时井然有序,同时也是对客人的一种礼貌,非正式的宴会不必提前安排座次,但通常就坐也要有上下之分。

安排座位时应考虑以下几点3、座位的安排总体原则:“以右为尊”、“以远为上”、“面朝大门为尊”一是:以主人的位置为中心。

如有女主人参加,则以主人和女主人为中心,以靠近主人者为上,依次排列;二是:要把主宾安排在最主要的位置。

通常是以右为上,即主人的右手是最主要的位置。

离门最远的、面对着门的位置是上座,离门最近的、背对着门的位置是下座,依次类推;三是:在遵从礼宾次序的前提下,尽可能使相邻者便于交谈;二、点菜时间如果时间允许,应该等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们来点菜。

1、点菜人员主人宾客2、点菜原则看人员组成:人均一菜是较通用的规则;看菜肴组合:有荤有素,有冷有热,尽量做到全面;看宴请的重要程度:普通宴请和高级宴请;3、注意事项:点菜时不要问价格,不要讨价还价。

4、点菜指导——三优四忌5、优先考虑的菜肴一有中餐特色的菜肴。

二有本地特色的菜肴。

三本餐馆的特色菜。

6、饮食禁忌一宗教的饮食禁忌。

二出于健康的原因。

三不同地区,人们的饮食偏好往往不同。

四有些职业,出于某种原因,在餐饮方面往往也有各自不同的特殊禁忌。

三、吃和吃相的讲究1、餐前:毛巾、餐巾2、餐中:1、对外宾不反复劝菜;2、夹菜文明,适量取菜;3、细嚼慢咽;避免发出声音;4、转式餐桌,顺时针方向旋转取菜;5、用餐的动作要文雅,安静就餐;6、嘴里有东西的时候,不要和别人聊天;3、餐后:擦嘴、离席用筷子的时候注意筷子虽然用起来简单、方便,但也有很多规矩四、酒桌上你应注意的小细节1、第一次倒酒时,主人要亲自为所有客人倒酒。

2、倒酒的顺序是逆时针。

3、客人喝完第一杯后,由主人对面的人(也就是二主人)帮忙为附近人添酒。

4、敬酒一定要站起来,双手举杯;5、可以多人敬一人,决不可一人敬多人;6、自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定;7、多给领导或客户添酒,不要瞎给领导代酒;8、自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大度。

9、端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人。

10、如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼。

11、碰杯,敬酒,要有说词;关于敬酒1、主人敬主宾。

2、陪客敬主宾。

3、主宾回敬。

4、陪客互敬。

记住:作客绝不能喧宾夺主乱敬酒,那样是很不礼貌,也是很不尊重主人的。

五、倒茶的学问首先,茶具要清洁。

其次,茶水要适量。

再次,端茶要得法。

最后,要及时添茶。

倒茶注意事项1、浅茶满酒。

说的是给客人斟酒要倒满,敬茶只需七八分满。

2、第一杯茶要敬给来宾中的年长者,如果是同辈人,应当先请女士用茶。

3、添茶时先给别人,后给自己。

六、中途离席和主人说明并道歉;离开时不可大声宣扬;七、酒宴上的礼仪1、众欢同乐,切忌私语;2、瞄准宾主,把握大局;3、语言得当,诙谐幽默;4、劝酒适度,切莫强求;5、敬酒有序,主次分明;6、察言观色,了解人心;7、锋芒渐射,稳坐泰山;酒桌座位礼仪篇四公司酒桌礼仪座位(1)座位的礼仪一般的宴会,除自助餐、茶会及酒会外,主人必须安排客人的席次,不能以随便坐的方式,引起主客及其他客人的不满。

尤其有外交使团的场合,大使及代表之间,前后有序,绝不相让。

兹就桌次的顺序和每桌座位的尊卑,分述如次,以供读者参考。

(2)桌次的顺序一般家庭的宴会,饭厅置圆桌一台,自无桌次顺序的区分,但如果宴会设在饭店或礼堂,圆桌两桌,或两桌以上时,则必须定其大小。

其定位的原则,以背对饭厅或礼堂为正位,以右旁为大,左旁为小,如场地排有三桌,则以中间为大,右旁次之,左旁为小。

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