细胞质基质的成分
2、细胞质的结构和功能
二、细胞器
植物细胞亚显微结构
细胞壁 液泡 叶绿体 中心体 有 成熟植物细胞 有 叶肉细胞 有 低等植物 有
动物细胞亚显微结构
无 无 无 有 根本区别
线 粒 体 分布： 真核细胞中，如动植物细胞 形态： 短棒状、椭球型、线型或颗粒型 结构： 外膜、内膜、嵴、基质（含少量DNA和有关酶） 功能： 有氧呼吸和形成ATP的主要场所 具有双层膜，嵴使内膜的表面积增大。并含有与 特点： 有氧呼吸有关的酶和少量的DNA、RNA
线粒体
讨论1.为什么成人心肌细胞中线粒体数量比腹肌细胞中显 著增多？ 心肌细胞不停收缩，消耗能量大，需要更多的线粒体。 讨论2.由此可以说明什么？ 新陈代谢越旺盛的部位，线粒体含量越多。
叶 绿 体
分布： 主要分布在绿色植物叶肉细胞内 形态： 椭球型、球型
结构： 外膜、内膜、类囊体（色素和光合作用酶）、基
一个心胸开阔的人，能够正确地看待自身与他人的差别；他既
不会自轻自贱，崇拜英雄和偶像；也不会盲目自信，一味地贬 低他人。他不会计较在每件事情上是否公平，只愿自己的内心
快乐与充实。
或游离于细胞质基质中，或附着在内质网上 功能：合成蛋白质的场所
高 尔 基 体
动植物中的高 尔基体的作用 是不同的，植 物中与细胞壁 的形成有关； 动物中与分泌 物的形成有关。
分布： 动植物细胞中 形态结构：扁平囊状结构，有大小囊泡(单层膜) （1）与细胞分泌物的形成有关 功能： （2）对蛋白质有加工和转运功能 （3）与植物细胞壁的形成有关
6层。
内 质 网 内质网显微结构图 结构：单层膜构成 分布：广泛地分布在细胞质基质内 功能：（1）与蛋白质、脂质的合成有关 （2）储存与运输物质 特点： 单层膜，与核膜、细胞膜相连， 增大了细胞内的膜面积 内质网模式图
高一生物细胞的基本结构知识点
高一生物细胞的基本结构知识点一、细胞膜1. 成分脂质（主要是磷脂）蛋白质少量糖类2. 功能将细胞与外界环境分隔开控制物质进出细胞进行细胞间的信息交流3. 结构特点：具有一定的流动性4. 功能特性：选择透过性二、细胞质1. 细胞质基质呈胶质状态，是细胞进行新陈代谢的主要场所。
2. 细胞器线粒体：有氧呼吸的主要场所，是细胞的“动力车间”。
叶绿体：光合作用的场所，是植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”。
内质网：蛋白质合成和加工，以及脂质合成的“车间”。
高尔基体：对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”。
核糖体：生产蛋白质的机器。
溶酶体：“消化车间”，分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌。
液泡：调节植物细胞内的环境，充盈的液泡还可以使植物细胞保持坚挺。
中心体：存在于动物和某些低等植物细胞中，与细胞的有丝分裂有关。
三、细胞核1. 结构核膜：双层膜，把核内物质与细胞质分开。
核孔：实现核质之间频繁的物质交换和信息交流。
核仁：与某种 RNA 的合成以及核糖体的形成有关。
染色质：由 DNA 和蛋白质组成，染色质和染色体是同一种物质在细胞不同时期的两种存在状态。
2. 功能：细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。
四、细胞壁1. 植物细胞壁成分：主要是纤维素和果胶。
功能：支持和保护细胞。
2. 细菌细胞壁成分：肽聚糖。
五、细胞的整体性细胞作为基本的生命系统，其各部分结构之间相互联系、协调一致，共同完成细胞的各项生命活动。
细胞质的结构与功能
三、实验过程
观察叶绿体：制作苔藓叶片临时装
片→低倍镜下找到叶片细胞→高倍
镜下观察。
观察线粒体：取材→染色→制片→
低倍镜下找到口腔上皮细胞→高倍
镜下观察。
易错归纳
1.选择苔藓或黑藻叶片是因为他们的叶片较薄，有些部位 的细胞是单层的，可以直接放在显微镜下观察，如果用菠 菜等其他材料，撕取的表皮上一定要带有些叶肉细胞，因 为其叶表皮细胞没有叶绿体。 2.制好的植物细胞临时装片要保持有水的状态，否则会影 响细胞的活性；加盖玻片时一定要缓慢盖上，以免装片中 有气泡。 3.在刮取口腔上皮细胞时，要先漱口，刮时不能太用力， 避免刮伤。 4.叶绿体在不同光照条件下可以运动。强光下，叶绿体以 其椭球体的侧面朝向光源；而在弱光下，则以其椭球体的 正面朝向光源，以充分接受光照。在用强光照射时，灯泡 不能离装片太近，否则，叶绿体会被强光灼伤而解体。
内质网、核糖体
内质网（其上附着的小颗粒是核糖体） 内质网增大了膜面积，与物质的合成与运输有关。 核糖体——蛋白质的“装配车间”(有的附着在内质网上， 有的游离在细胞质基质中)
• 内质网 • 1.分布：绝大多数植物和动物细胞 中都有内质网。 • 2.分类：粗面内质网（有核糖体附 着）、滑面内质网 • 3.功能：内质网增大了膜面积，与 物质的合成与运输有关。
细胞质的结构和功能
细胞质：在细胞膜以内、细胞核 以外的部分。
细 细胞质基质 胞 质 细胞器
（一）、细胞质基质 1、成分：水、无机盐离子、脂类、 糖类、氨基酸和核苷酸等，还含有 很多酶。 2、功能：活细胞进行新陈代谢的 主要场所。 （二）、细胞器 线粒体、叶绿体、内质网、核糖体、 高尔基体、中心体和液泡等。
• 动植物细胞中； • 单层膜； • 内含多种酸性水解酶类；
细胞器的结构与功能初步(一)
叶绿体 线粒体 叶绿体 液泡
功 参与蛋白质合成与分泌的细胞器 核糖体 内质网 高尔基体 线粒体
能 与能量转换有关的细胞器
叶绿体 线粒体
【例3】★★ 在真核细胞中依次是双层膜、单层膜和无膜结构的一组细胞器是( ) A．线粒体、核糖体、高尔基体 B．叶绿体、高尔基体、中心体 C．内质网、液泡、核糖体 D．叶绿体、内质网、液泡
形状： 扁平的椭球形或球形 结构： 外膜、内膜、基粒、基质（含少量DNA、RNA和有关酶） 功能： 光合作用的场所—“养料制造工厂”
二、细胞器的分类、结构和功能 4、内质网
分布： 绝大多数动植物细胞都有内质网 形态结构：由单层膜结构连接而成的网状物，内连核膜，外连细胞
膜（扩大了细胞内的膜面积） 功能： 蛋白质的加工，脂质、糖类合成的“车间”
【例9】★★
下面细胞器中能合成有机物的是( )
①核糖体；②线粒体；③内质网；
④高尔基体；⑤叶绿体。
A．①②⑤
B．①②③⑤
C．①③④⑤
D．①②③④⑤
【例11】★★ 下列对应关系错误的是( ) A．线粒体——有氧呼吸的主要场所，“动力工厂” B．溶酶体——“消化车间”，含多种水解酶 C．核糖体——加工蛋白质及脂质的“车间” D．中心体——与动物细胞有丝分裂有关
功能： 调节细胞内的环境,使细胞保持坚挺;
3
小结— —图像识别
点对点练习
【例1】★ 玉米和蝗虫的体细胞中都具有的结构是 ( )
①细胞壁；②细胞膜；③线粒体；
④叶绿体；⑤中心体；⑥核糖体；⑦内质网
A. ①②⑥⑦
B．②④⑤⑦
C．②③⑥⑦ D．①③⑤⑥
【例2】★ 在豌豆叶肉细胞和人表皮细胞中共有的细胞器是( ) A．叶绿体、线粒体和中心体 B．线粒体、内质网和核糖体 C．叶绿体、线粒体和高尔基体 D．线粒体、液泡、中心体和核糖体
简述细胞外基质成分
简述细胞外基质成分
细胞外基质是细胞外的一种复杂的结构体系，由水基质、纤维形成的网状结构和分布其中的细胞因子组成。
1. 水基质：细胞外基质中的主要成分是水，占据基质的大部分空间。
水基质提供了一个适宜的环境，使得细胞能够在其中进行各类生化反应。
2. 纤维：细胞外基质中的纤维是由胶原蛋白、弹力蛋白等构成的，它们形成了网状结构，提供了组织的结构和支撑。
胶原蛋白是最主要的成分，它具有高强度和耐久性。
3. 细胞因子：细胞外基质中还含有多种生物活性分子，如生长因子、细胞因子等。
这些分子可以调控细胞的生长、分化、迁移和修复等功能。
它们与细胞外基质中的纤维相互作用，共同调节细胞和组织的活动。
细胞外基质的成分对细胞的功能和行为有重要影响。
它不仅提供了细胞的物理支持，还参与了调节细胞的生长、迁移和分化等过程。
细胞外基质的组成和结构变化与多种疾病的发生和发展密切相关，因此对其研究具有重要意义。
细胞生物第七章
1）. 脂类的合成
sER的功能
雌性激素）
合成 胆固醇 转化 类固醇激素 (肾上腺激素，雄、 脂肪的合成：在肝，小肠细胞中合成 2）.糖原的合成与分解 如：肝中小鼠尽食后，糖原 减少，sER增多。 3）.其他功能 肝中有解毒酶系；如细胞色素P450通过 羟基化而使脂溶性废物或代谢产物失活并溶解于水， 使一些农药或其它药物失活，排出细胞后送入尿液。 肌质网的作用； 盐酸的分泌和渗透压调节
滨州医学院 细胞生物学教研室
• 内质网上进行N-连接的糖基化。糖的供体为核苷糖，如 CMP-唾液酸、GDP-甘露糖、UDP-N-乙酰葡糖胺。 • 糖分子首先被糖基转移酶转移到膜上的磷酸长醇 （dolichol phosphate）分子上，装配成寡糖链。 • 再被寡糖转移酶转到新合成肽链特定序列（Asn-X-Ser或 Asn-X-Thr）的天冬酰胺残基上。
滨州医学院 细胞生物学教研室
三、高尔基复合体的功能 高尔基复合体的功能
• 蛋白质的加工、分选发送；内膜交通。 • （一）分泌蛋白的加工与修饰 • １.糖蛋白的合成和修饰 O-连接寡糖链：酪氨酸、丝氨酸、苏氨酸 残基侧链的OH基 团与寡糖共价结合，糖基化，形成O-连接的寡糖糖蛋白。 加工修饰N-连接寡糖糖蛋白 N-连接与 连接的寡糖比较 连接与O-连接的寡糖比较 连接与 ２.蛋白质的加工改造 酶原 酶 胰岛素原（ABC段） 胰岛素（AB链） 无活性 切除C段 有活性
• • • •
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三、内质网的类型和功能
1.粗面内质网（rER）：附有核糖体。 • 核糖体有信号肽者，附着到内质网，合成分泌蛋白。 如抗体，酶等。 • 核糖体无信号肽者，游离在胞质中，合成结构蛋白。 • 多者，分泌蛋白旺盛的细胞；如：胰腺细胞，浆细胞。 • 少者，未分化、低分化的细胞。胚胎、干、肿瘤细胞。 rER功能：蛋白质的合成、修饰加工、分选 和转运。
简述细胞外基质成分
简述细胞外基质成分细胞外基质（Extracellular Matrix，ECM）是细胞外的一种结构支持物质，它由多种分子组成，包括蛋白质、多糖和其他非蛋白质成分。
ECM在细胞生物学中起着重要的作用，它不仅提供了细胞外的支持和结构支持，还参与细胞生长、分化、迁移和信号传导等生理过程。
ECM的主要成分包括胶原蛋白、弹力蛋白、纤维连接蛋白和多糖。
胶原蛋白是ECM的主要成分，占据了ECM的大部分。
它是一种结构蛋白，具有高度的机械强度和稳定性，为细胞提供了支撑和保护。
弹力蛋白则负责细胞外的弹性特性，使组织具有弹性和可塑性。
纤维连接蛋白是一种黏附蛋白，负责细胞与细胞之间的连接，维持组织的结构和稳定性。
多糖是ECM的主要非蛋白质成分，包括葡萄糖胺聚糖、透明质酸等，具有保湿和润滑作用，同时还能调节细胞的黏附和迁移。
ECM不仅仅是一种支持细胞的物质，它还参与了多种细胞活动。
首先，ECM通过提供支撑和结构，为细胞提供了一个适宜的环境。
细胞可以通过与ECM相互作用，调节细胞的形态、增殖和分化。
其次，ECM可以作为信号分子的储存和释放平台。
许多细胞因子、生长因子和细胞外基质附着蛋白可以结合到ECM上，细胞可以通过与ECM相互作用，感知和传递外界信号。
此外，ECM还可以调节细胞的迁移和侵袭，影响肿瘤的转移和组织修复。
细胞外基质的成分和结构可以在不同组织和器官中有所差异，这是由细胞类型和功能的差异所决定的。
例如，骨骼组织中的ECM富含胶原蛋白和骨硬化蛋白，具有高度的机械强度和刚性。
而软骨组织的ECM则富含胶原蛋白和多糖，具有较高的弹性和抗冲击性。
另外，肌肉组织中的ECM主要由胶原蛋白和弹力蛋白组成，为肌肉提供支撑和弹性。
不同类型的细胞外基质成分和结构的差异，决定了组织和器官的功能和特性。
细胞外基质的组成和功能对于细胞的正常生理过程和疾病的发生发展具有重要的影响。
例如，在肿瘤的发展过程中，肿瘤细胞会改变细胞外基质的成分和结构，使其更有利于肿瘤细胞的生长和扩散。
细胞器
C
3、内质网
分布：普遍存在于动物和植物细胞中
单膜结构
模式图
电镜照片
内质网（单层膜） 种类 滑面型内质网 结构
粗面型内质网
由膜连接而成的网状结构 与脂类、糖类 代谢有关 与蛋白质的合 成有关
功能
增大了细胞内的膜面积，内质网膜与细 胞内其它膜连结成一个整体。膜上附着 多种酶，是有机物合成的“车间”。
蛋白质 运输 加工
项目
种类
分布
膜结构
功
能
原、真核细胞
核糖体 无膜 动物细胞、低等 中心体 植物细胞 动、植物细胞 溶酶体 单层膜
合成蛋白质的场所
与细胞有丝分裂有关
含多种水解酶，分解 多种物质
三、细胞器归类分析 ①植物细胞特有的细胞器：叶绿体、液泡 (1)从分布看②动物和低等植物细胞特有的细胞器：中心体 ③原核细胞与真核细胞共有的细胞器：核糖体
②功能： 是绿色植物进行光合作用的场所。
联 系 暗反应—
光反应— 类囊体的薄膜（基粒） 叶绿体基质
（植物细胞的“养料制造车间”和 “能量转换站”）光能 ATP 稳定化学能
(2011· 威海)下面是叶绿体的结构简图，有关叙述 错误的是( )
A．①和②结构都具有选择透过性 B．与光合作用有关的酶全部分布在③上 C．与光合作用有关的色素全部分布在③上 D．与光合作用有关的酶全部分布在③和④两处
（2）结构
细胞液：含有糖类、无机盐、 色素和蛋白质等物质.
（3）功能: ①调节细胞的内环境 ②使细胞保持一定的渗透压， 与渗透作用有关（渗透吸水）。
对应例题：春暖花开，桃红柳绿，使柳叶 呈绿色、桃花呈粉色的物质各分布在哪里？ （ ） C A 叶绿体和细胞质 C 叶绿体和细胞液 B 叶绿体和线粒体 D 细胞核和细胞质