大班科学活动——奇妙的味觉
《味道》大班科学教案探索儿童的味觉发展
《味道》大班科学教案探索儿童的味觉发展一、教学内容本节课选自大班科学教材第四章《有趣的感官》，详细内容为第三节的《味道》。
通过本章学习，使儿童了解自己的味觉器官——舌头，探索味觉的奥秘，认识四种基本味道：酸、甜、苦、咸。
二、教学目标1. 让儿童了解舌头作为味觉器官的作用，认识四种基本味道。
2. 培养儿童观察、描述、分享探索过程的能力。
3. 培养儿童对科学实验的兴趣，激发他们主动探索的精神。
三、教学难点与重点教学难点：四种基本味道的区分与识别。
教学重点：舌头作为味觉器官的认识，四种基本味道的了解。
四、教具与学具准备1. 教具：舌头模型、幻灯片、味道测试瓶、实验记录表。
2. 学具：铅笔、实验记录表、味道测试瓶。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）通过提问：“你们知道我们的舌头有什么作用吗？”引发儿童思考。
展示舌头模型，让儿童观察并说出舌头的作用。
2. 例题讲解（10分钟）介绍四种基本味道：酸、甜、苦、咸。
结合幻灯片，讲解舌头上的味蕾如何感受各种味道。
3. 随堂练习（10分钟）分组进行味道测试实验，让儿童品尝味道测试瓶中的液体，记录下感受到的味道。
完成实验记录表，分享探索过程。
4. 小结与讨论（10分钟）邀请儿童分享实验过程中的发现和感受。
教师小结：舌头上的味蕾能感受酸、甜、苦、咸四种基本味道。
5. 拓展延伸（5分钟）提问：“除了这四种基本味道，你们还知道其他的味道吗？”邀请儿童分享生活中遇到的其他味道。
六、板书设计1. 《味道》2. 内容：味觉器官——舌头四种基本味道：酸、甜、苦、咸味蕾感受味道七、作业设计1. 作业题目：画出舌头的形状，并在上面标注味蕾的位置。
列出生活中的四种基本味道食物，并描述它们的特点。
2. 答案：画出舌头形状，标注味蕾位置。
举例：柠檬（酸）、糖果（甜）、苦瓜（苦）、盐（咸），描述它们的特点。
八、课后反思及拓展延伸本节课通过实践情景引入、例题讲解、随堂练习等方式，让儿童了解舌头作为味觉器官的作用，认识四种基本味道。
大班科学教案味道王国
大班科学教案味道王国一、引言在幼儿园教学中，科学教育一直被视为培养幼儿探索精神、观察能力和思考能力的重要环节。
而在大班阶段，幼儿已经具备了一定程度的认知能力和语言表达能力，可以引导他们进行更深入的探索和实践。
本文将以让幼儿探索味道的科学教学活动为例，介绍大班科学教案的味道王国。
二、背景知识在幼儿园大班阶段，幼儿已经对周围的世界有了一些基本的认知，对感官也有一定的了解。
味觉是其中重要的感官之一，它通过舌头上的味蕾来感受食物的味道。
通过味觉的刺激，我们可以感受到食物的酸、甜、咸、苦等不同的味道。
三、活动设计1. 活动目标让幼儿通过实际操作，观察和感受不同食物的味道，并培养他们的观察和判断能力。
2. 活动准备准备各种不同味道的食物样品，如酸黄瓜、甜苹果、咸饼干、苦苦瓜等。
同时，准备一些饮用水和垃圾桶。
3. 活动步骤（1）导入：教师向幼儿介绍今天的科学探索活动，即通过尝试不同食物的味道来发现味道的奥秘。
（2）分组观察：将幼儿分成若干小组，在每组的桌上摆放不同的食物样品。
鼓励幼儿用自己的观察和感觉来描述每种食物的味道。
（3）全班分享：每个小组选择一种食物，代表小组向全班介绍这种食物的味道，其他小组的幼儿也可以互相品味和讨论。
（4）总结讨论：引导幼儿总结不同味道的特点，例如酸味、甜味、咸味、苦味的特点分别是什么，他们分别喜欢或不喜欢哪种味道。
（5）清理：教师引导幼儿将吃剩的食物样品放进垃圾桶，清理桌面。
四、教学目标通过这一活动，幼儿将达到以下目标：1. 发现和感知不同食物的味道，培养对味觉的观察能力。
2. 培养幼儿的合作精神，通过小组合作来完成任务。
3. 提供幼儿互相交流和分享的机会，培养幼儿的语言表达能力。
4. 帮助幼儿建立对味道的偏好，让他们学会在食物选择中根据味道做出判断。
五、教学效果评估通过观察幼儿参与活动的态度和行为，以及他们对不同食物味道的观察和描述，可以初步评估活动的教学效果。
此外，教师也可以通过后续的活动或小测验进一步巩固和评估幼儿对味道的理解。
最新大班科学感受味道教案大班味觉教案
最新大班科学感受味道教案大班味觉教案一、教学内容本节课选自幼儿大班科学领域教材《探索身体的秘密》第四章《我们的感官》，详细内容为“感受味道”。
通过学习，让幼儿了解味觉的基本知识，认识不同的味道，培养幼儿观察、探索、表达的能力。
二、教学目标1. 让幼儿了解味觉的基本功能，知道不同的味道对应不同的感受。
2. 培养幼儿通过观察、探索、表达来认识不同的味道，提高感官协调能力。
3. 培养幼儿合作、分享、尊重他人的品质，激发对科学活动的兴趣。
三、教学难点与重点教学难点：让幼儿掌握不同味道的名称和特点。
教学重点：培养幼儿观察、探索、表达的能力。
四、教具与学具准备教具：PPT、味道瓶、味道卡片、实验材料等。
学具：记录表、画笔、剪刀、胶水等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师出示味道瓶，让幼儿依次闻一闻、猜一猜瓶子里装的是什么味道。
邀请幼儿分享自己的感受，引导幼儿关注不同的味道。
2. 例题讲解（10分钟）教师通过PPT展示不同的味道，如酸、甜、苦、辣等，讲解每种味道的特点。
结合味道卡片，让幼儿观察、讨论、描述不同味道的物品。
3. 随堂练习（5分钟）教师发放实验材料，让幼儿分组进行味道实验，观察不同味道的混合效果。
指导幼儿记录实验过程和结果，鼓励幼儿表达自己的发现。
通过提问、讨论，激发幼儿对味觉的进一步思考。
六、板书设计1. 感受味道2. 内容：不同味道的名称和特点味道实验过程和结果七、作业设计1. 作业题目：制作自己的味道卡片作业要求：回家后，与家长一起制作至少四种不同味道的卡片，卡片上要有味道的名称、图片和简单描述。
答案：略八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：本节课通过实践情景引入、例题讲解、随堂练习等多种形式，让幼儿充分了解和感受了不同的味道，提高了幼儿的观察、探索、表达能力。
但在教学过程中，要注意引导幼儿积极参与，鼓励表达能力较弱的幼儿大胆发言。
2. 拓展延伸：在下一节课中，可以组织幼儿进行“味道猜猜看”的游戏，巩固本节课所学内容，进一步提高幼儿的感官协调能力。
中班健康《奇妙的味觉》公开课教案教学设计课件案例试卷
中班语言《奇妙的味觉》活动目标：1.能够分辨出酸、甜、苦、咸四种味道。
2.知道味道是通过舌头产生的。
3.初步了解舌头不同部位对不同味道的敏感度也是不同的。
4.要懂得如何保护自己的味觉。
活动准备：白开水、白醋、盐水、蜂蜜水、苦瓜汁若干，瓶子2个，杯子、标签、图片若干。
活动过程：一、情境导入1.教师出生2个瓶子：熊妈妈买了一瓶醋和一瓶水，这两个瓶子一模一样，但是瓶子上的标签掉了，那该怎么办？谁来帮帮熊妈妈分辨一下哪瓶水，哪瓶是醋呢？2.幼儿自由讨论、分享以及尝试闻一闻、尝一尝的方法分辨。
3.小结：闻一闻水是无色无味的，醋是很刺鼻很呛人的气味。
二、尝试酸、甜、苦、咸四种味道。
1.师：我们可以通过尝一尝的方式来分辨东西，熊妈妈给大家准备了醋、盐水、蜂蜜水、苦瓜汁，分别放在4个杯子里，杯子上有1-4的编号，小朋友们分成4组，到上面桌子上用尝一尝的方式来分辨一下吧。
2.幼儿分组进行活动，结束后将标签贴到黑板上3.请小朋友们分享一下你为什么要这样贴呢？4.幼儿轮流分享。
5.小结：醋是酸的，盐水是咸的，蜂蜜水是甜的，苦瓜汁是哭的，酸甜苦咸我们把它们叫做味道。
三、了解味道是通过舌头产生的1.师：小朋友们你们知不知道我们是怎么尝出这些味道的呢？2.幼儿自由讨论。
3.播放PPT课件，观看视频。
四、初步了解舌头不同的部位及不同的敏感度。
1.请小朋友们伸出舌头互相观看，了解一下舌头的形状。
2.幼儿自主讨论分享。
3.师：原来我们的舌头是宽宽长长的，它的不同部位对不同的味道都是有自己的敏感度，敏感也可以理解为最喜欢的味道，让我们听听看舌头的不同部位都喜欢什么味道吧！4.播放PPT课件5.幼儿讨论分享，说一说舌头的不同部位的喜好。
6.小结：舌尖最喜欢甜的，舌根最喜欢苦的，舌两侧最喜欢酸的，舌中间最喜欢咸的。
五、如何保护自己的味觉1.师：舌头上的味蕾是很脆弱的，如果食物太咸太烫或太冰都会破坏它们，我们要如何保护它们呢？2.幼儿自主讨论、分享。
大班科学感受味道的教案
大班科学感受味道的教案一、教学内容本节课选自幼儿科学教育教材第四章《我们的身体》第三节《味觉的秘密》。
主要内容围绕味觉的基本知识，详细介绍了味觉的成因、味蕾的分布、不同味道的感知等，通过实践探索，让幼儿了解并感受各种味道。
二、教学目标1. 了解味觉的基本知识，知道味蕾的分布和作用。
2. 学会分辨并描述不同的味道，如酸、甜、苦、辣等。
3. 培养幼儿的观察、表达和合作能力。
三、教学难点与重点重点：让幼儿学会分辨和描述不同的味道。
难点：让幼儿理解味觉的成因和味蕾的分布。
四、教具与学具准备1. 教具：PPT、味觉测试卡、各种味道的食物（如柠檬、糖果、苦瓜、辣椒等）。
2. 学具：小盘子、小勺子、记录表、画笔。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）邀请幼儿品尝四种不同味道的食物，引导幼儿关注并描述自己的感受。
2. 例题讲解（10分钟）通过PPT展示，讲解味觉的基本知识，如味蕾的分布、不同味道的感知等。
结合实物，让幼儿观察并描述各种味道的特点。
3. 随堂练习（10分钟）分组进行味觉测试，让幼儿品尝不同味道的食物，记录在记录表上。
引导幼儿用画笔在记录表上画出对应的味道。
4. 小结与分享（5分钟）六、板书设计1. 味觉的基本知识：味蕾的分布、不同味道的感知。
2. 味道的分类：酸、甜、苦、辣。
3. 味觉测试记录表：记录幼儿品尝不同味道的感受。
七、作业设计1. 作业题目：回家后，与家长一起进行味觉测试，品尝不同味道的食物，记录在记录表上。
答案：根据实际情况填写。
2. 作业要求：完成记录表，明天课堂上分享。
八、课后反思及拓展延伸2. 拓展延伸：家园共育：鼓励家长参与幼儿的味觉测试，共同探索味道的奥秘。
环境创设：在科学角布置有关味觉的主题墙，引导幼儿关注和讨论。
活动延伸：开展“小小美食家”活动，让幼儿尝试制作美食，培养他们的动手能力和创新能力。
重点和难点解析1. 教学内容的针对性：确保教学内容与幼儿的认知发展水平相符，且与实践情景相结合。
幼儿园大班科学教案：感受味道
幼儿园大班科学教案：感受味道教案标题：感受味道——探索味觉的秘密一、教学目标：1. 让幼儿了解并能识别基本的味道类型，如甜、酸、苦、咸。
2. 培养幼儿的观察力和表达能力，通过品尝食物来描述和区分不同的味道。
3. 提高幼儿对科学探索的兴趣，理解味觉是人体感知世界的一种重要方式。
二、教学内容：1. 味觉的基本类型：甜、酸、苦、咸。
2. 食物与味道的关系。
3. 味蕾的作用和保护。
三、教学准备：1. 各种具有代表性的食物样本，如糖、柠檬、苦瓜、盐等。
2. 小勺子和纸巾。
3. 味觉相关的图片和绘本。
四、教学过程：1. 引入主题：通过故事或者动画引入味觉的概念，引发幼儿的兴趣。
2. 讲解味觉：教师讲解人的舌头上有味蕾，可以感知甜、酸、苦、咸四种基本味道，并展示相关的图片或绘本。
3. 品尝活动：让幼儿用小勺子分别品尝准备好的食物样本，然后描述其味道。
教师引导幼儿用准确的语言表达自己的感受。
4. 分类游戏：将食物卡片和味道标签进行配对，帮助幼儿巩固对各种味道的理解和记忆。
5. 味觉保护：教育幼儿要保护好自己的味蕾，避免吃过冷、过热、过辣的食物。
五、教学延伸：鼓励幼儿在日常生活中继续探索和体验不同的味道，例如在家中和父母一起烹饪，尝试新的食物等。
六、教学总结：回顾本次课程的主要内容，强调味觉的重要性以及保护味蕾的方法。
鼓励幼儿分享他们在课堂上的新发现和感受。
七、教学评估：1. 观察幼儿在品尝食物时的反应和描述，评价他们对味道的理解和表达能力。
2. 通过分类游戏的结果，评估幼儿对各种味道的识别能力。
3. 在课后与家长沟通，了解幼儿在日常生活中的味觉探索情况，作为教学效果的反馈。
大班科学感受味道教案
大班科学感受味道教案大班科学感受味道教案作为一位杰出的教职工，有必要进行细致的教案准备工作，编写教案有利于我们科学、合理地支配课堂时间。
优秀的教案都具备一些什么特点呢？以下是作者收集整理的大班科学感受味道教案，欢迎大家分享。
大班科学感受味道教案1活动目标1、学习运用多种感官感受味道，并进行通感联想、感受味道与音乐、色彩的互通性。
2、发展幼儿的感知能力，培养审美情趣。
活动准备1、食物：苦瓜、辣椒、柠檬、香蕉。
2、各色卡纸，水彩笔、白纸、镜子等每人一份。
活动过程一、导入教师：小朋友，有一个特色小吃城开张了，你们想不想去品尝一下美味佳肴呀?我们一起去吧!二、展开1、教师：小吃城到了，请小朋友尽情地享用吧。
幼儿随意品尝食物。
2、提问：(幼儿品尝后)(1)说一说食品城有哪些食品?(2)你品尝了什么?什么味道?品尝以后有什么感觉?3、照镜子话表情(1)老师给小朋友每人准备了一面镜子，请你们对着镜子一边品尝食品，一边品尝食品时的脸部表情画下来。
(2)然后根据自己品尝食品后的感觉选择不同的颜色卡贴在脸部表情的下面制作四张表情卡，听明白了吗?(3)教师提醒幼儿，可以边品尝边制作。
做好以后把自己的作品与同伴讲讲。
)4、游戏：看表情卡猜食物幼儿出示的作品，让大家猜猜自己吃了什么食品?并简单说说为什么选择不同的色卡来表示。
5、教师：食品城食品的味道有酸的、甜的、苦的、辣的。
你还吃过哪些食品味道也是酸的、甜的、苦的和辣的呢?6、食品除了酸甜苦辣这四种味道，还有什么味道?三、结束1、教师：今天，你们在食品城玩得开心吗?说说你们都有哪些收获?(幼儿随意讲述自己体会)2、小结：我们的收获可真多，不仅品尝了食物、制作了表情卡，还发现食品的味道与颜色之间它们是相通的'。
让我们听着喜庆的音乐跳起来吧!8.大班综合感受味道教案反思活动目标:1、学习运用各种感官感受味道，并进行联想，感受味道与表情的互通性。
2、发展感知能力和语言表达能力，培养审美情趣。
2024年2023年大班味觉精彩教案感受味道科学精彩教案
2024年2023年大班味觉精彩教案感受味道科学精彩教案一、教学内容本节课选自《大班幼儿科学探索》教材第四单元“我们身体的秘密”中的第二章“味觉大发现”。
详细内容包括：了解味觉的基本知识，认识舌头上的味蕾，探索甜、酸、苦、咸四种基本味道，以及它们在我们日常生活中的重要性。
二、教学目标1. 让学生掌握味觉的基本概念，了解舌头上的味蕾功能。
2. 培养学生通过观察、实验、思考等方式，探索甜、酸、苦、咸四种基本味道的能力。
3. 培养学生关注生活中的科学现象，提高科学素养。
三、教学难点与重点教学难点：味觉的基本概念和舌头上的味蕾功能。
教学重点：通过实践探索，掌握甜、酸、苦、咸四种基本味道。
四、教具与学具准备教师准备：PPT、实验材料（糖、柠檬、苦瓜、盐等）、味觉测试纸。
学生准备：笔记本、彩色笔。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师通过PPT展示日常生活中各种食物，引导学生关注食物的味道。
学生分享自己喜欢的食物味道，激发学习兴趣。
2. 知识讲解（10分钟）教师讲解味觉的基本概念，介绍舌头上的味蕾功能。
学生认真听讲，做好笔记。
3. 例题讲解（15分钟）教师通过PPT展示甜、酸、苦、咸四种基本味道的食物，引导学生识别。
学生跟随教师，学习辨别各种味道。
4. 实验探索（20分钟）学生分组进行实验，尝试用味觉测试纸识别甜、酸、苦、咸四种味道。
教师巡回指导，解答学生疑问。
5. 随堂练习（15分钟）教师发放练习题，学生独立完成，巩固所学知识。
教师针对学生错误，进行讲解和纠正。
学生分享学习心得，提出疑问。
六、板书设计1. 2024年2023年大班味觉精彩教案感受味道科学精彩教案2. 内容：味觉基本概念舌头上的味蕾甜、酸、苦、咸四种基本味道味觉实验步骤七、作业设计1. 作业题目：描述舌头上的味蕾功能和分布。
分别列举生活中具有甜、酸、苦、咸四种味道的食物。
设计一个关于味觉的实验，并说明实验原理。
2. 答案：味蕾功能：感受味道；分布：舌头表面。
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奇妙的味觉
活动目标：
1、了解舌头的各部位名称，并初步了解各部位对味道的感知。
2、体验舌头多各种味道的感知，并学会用颜色记录味道。
3、初步了解保护舌头的基本方法。
活动准备：
1、酸、甜、苦、辣、咸的食品若干。
2、小镜子若干，粘贴纸、舌头示意图、幼儿人手一份。
3、PPT《奇妙的味觉》、绕口令、《四是四，十是十》活动的过程。
一、出示食物引起幼儿兴趣
——今天，老师为小朋友准备了这么多的食物，一起来尝尝吧。
请幼儿尝尝各种食物，分辨食物的不同味道，观察好朋友表情的变化。
——你们都吃了什么样的食物，味道如何，吃了感觉怎么样？（幼儿自由说话）
请幼儿拿着食物去跟客人老师去分享，并和客人老师交流，味道怎么样，感觉怎么样，
吃了还想不想再吃？为什么？
请幼儿讲述自己的感觉，还想不想再吃，如果不想，你想吃什么?为什么？
二、观察、了解舌头
1、出示舌头示意图，认识舌头各部位的名称。
——看这就是我们能干的舌头，刚才它帮助我们品尝了各位食物的味道，下面我们来认识
认识这能干的石头吧！
2、出示PPT，舌头分解图，认识舌头。——舌头由舌尖、舌侧、舌根三部位组成。其
中舌侧又分：根舌侧和尖舌侧，它们各有各的作用。
幼儿经验交流（幼儿在家吃过什么食物，什么部位感觉深）
三、老师小结
靠舌根的部位可辨别出苦味，舌根两侧可分辨出酸味，舌尖两侧（尖舌侧）可分
辨出咸味，舌尖部位可辨出甜味和辣味，舌头的表面像小球一个挨一个的圆圆的东西
叫舌乳头。蛇乳头里就是味觉感觉器——味蕾。
四、幼儿用镜子观察自己的舌头，并相互交流，说说舌尖、舌侧、舌根部位。
五、用不同颜色的粘贴纸，表示不同的味道，并贴在舌头相应的位置（例：红——舌
尖表示辣）颜色可让幼儿自由选择。
六、幼儿操作（幼儿两人一组）在舌头示意图上的相应位置贴上相对颜色的小粘纸，
并将贴好的示意图贴在黑板上展示并验证是否正确。
了解保护舌头的基本方法
——我们的舌头本领这么大，那你们知道怎么来保护我们的舌头呢？
出示PPT，受伤的舌头。
1、幼儿观看PPT（受伤的舌头）
2、幼儿两三人一组自由讨论。
3、师幼一起总结保护舌头的方法。
不吃太烫的食物，不吃太冷的食物
吃鱼时要小心，不要让鱼刺扎破舌头
吃饭说话要小口，不要咬伤舌头
······
活动延伸——绕可令《四是四、十是十》
——我们都知道了，保护舌头的好方法，现在小舌头一定非常的厉害。
——我们的舌头不仅能尝味道，而且还能说一口流利的普通话是不是？
师幼一起学习说绕可令，《四是四，十是十》