《旅游政策与法规(基础篇)》课程整体教学设计

《旅游政策与法规（基础篇）》课程整体教学设计

（2013 -2014学年第二学期）

一、管理信息

二、课程设计

课程教学总目标

通过本课程的学习，使学生不仅了解和掌握我国的旅游法规与政策基础知识，能够分析和解决旅游接待中出现的实际问题和投诉，而且熟悉旅游团队及散客导游服务程序与服务质量，能够预防并处理旅游接待中的各种问题和事故，并依此提升自己的实际带团操作的能力，提高应变能力。

1.知识目标

①了解并领会党和国家的各项政策，特别是民族政策、环境保护政策、宗教政策和旅游产业发展的相关政策。

②掌握国家出台的与旅游产业发展相关的方针政策、旅游法律关系和旅游企业（如旅行社、旅游饭店、旅游景区、景点及旅游交通等）经营管理相关的法律、法规与制度。

③理解与旅游业发展密切相关行业（如旅游资源、旅游安全、食品、娱乐、旅游保险等）的法律法规内容。

2．能力目标

①能够在真实的旅游接待活动中灵活运用旅游政策法规相关知识及导游服务技能，分清旅游法律主体之间的法律关系，依法正确处理各种社会关系，在带团中实现人际关系的和谐。

②能够运用所学的旅游法律法规基本知识和基本原理分析旅游业实践中遇到的法律问题。

③能够预防及处理旅游接待中的各种突发事故和旅游纠纷投诉事件。

3．素质目标

①具备良好的自主学习意识。

②具备科学严谨的职业态度、遵纪守法的观念。

③具备吃苦耐劳的工作作风、团结协作的集体观念。

2．课程教学活动设计

2．1课程内容设计

2．2能力训练项目设计

2.3．教学进度表

三、教学材料

1．教材：

①选用教材：浙江省全国导游人员资格考试教材《旅游政策与法规》，浙江省旅游局编，中国旅游出版社，2012年6月。

②辅助教材：《旅游法规》，袁正新主编，机械工业出版社，2007年4月。

2．拓展教材：

①《旅游政策与法规》张伯双主编， 2005年9月，科学出版社。

②《旅游法原理与实务》王健编著, 1998年1月，南开大学出版社。

③《旅游法规与实务》姚晓玲编著，2007年5月，旅游教育出版社。

四、教学组织形式

1．本课程在教学过程中会根据项目设置要求，设计案例、提供图片等组织学生以个人或小组形式进行讨论、分析。

2．根据主题组织学生课后进行旅游资源分类、星级饭店评比、导游人员薪酬调查、起草旅行社审批申请报告等，并把项目作业报告或者小组讨论稿作为作业上交。

3．根据需要在课前或课余时间组织各小组项目大作业进行发言汇报，准备讨论发言的小组要求把讨论内容制作成PPT演示文稿，在课堂讨论时间派代表上台发言。事先进行分组，要求小组不同成员轮流担任项目作业负责人，并进行分工，各司其职。

五、考核方案

（一）平时表现成绩（20%）

平时成绩主要有以下几个部分组成：1、课堂到课、讨论发言情况；2、个人课堂随机书面作业； 3、课内问答及课后思考作业。

（二）项目作业考核（20%）

（三）期末卷面考试（60%）

六、需要说明的其他问题

1．考虑到教材理论性太强，部分也不适用于导游带团实际，因此在教学过程中对教材进行了适当的处理，删除了介绍形势与政策部分内容，以突出能力训练培养目标。

2．在教学过程中，应注意理论联系实际，加强对学生分析问题和解决问题能力的培养。

3．做到课堂讲授与讨论、职业能力培养与导游资格证书考试相结合，组织一些实际案例进行课堂讨论。因两个班级学生数和小学分等因素影响，本课程分前后9周两个时间段分别授课。

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