20硒与健康

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硒的营养作用和功能主治

硒的营养作用和功能主治

硒的营养作用和功能主治硒的营养作用硒是一种重要的微量元素,对人体健康具有重要的营养作用。

以下是硒的主要营养作用:1.抗氧化作用:硒是体内重要的抗氧化剂,能够中和自由基,减少氧化损伤。

2.促进免疫功能:硒对人体的免疫系统有着重要的调节作用,可以增强机体的免疫力。

3.抗癌作用:硒具有抗癌作用,可以抑制肿瘤的生长和扩散。

4.保护心血管:硒可以降低血液中的氧化脂质含量,预防心血管疾病的发生。

5.保护肝脏功能:硒对肝脏具有保护作用,能够修复受损的肝脏细胞,减轻肝脏炎症。

硒的功能主治硒不仅具有营养作用,还具有一系列的功能主治。

下面列举了硒的功能主治:1.预防甲状腺疾病:硒是甲状腺功能正常运作的必需微量元素,可以防止甲状腺疾病的发生,如甲状腺肿大和甲状腺机能亢进。

2.改善男性生育能力:硒对男性生育能力有着重要的改善作用,可以提高精子的数量和质量,增加男性的生育能力。

3.抗衰老:硒可以中和体内的自由基,延缓细胞老化过程,具有抗衰老的作用。

4.防治白内障:硒可以预防白内障的发生,对眼睛起到保护作用。

5.促进生长发育:硒是儿童和青少年生长发育所必需的微量元素,可以促进骨骼和肌肉的正常发育。

6.调节血糖:硒可以提高胰岛素敏感性,调节血糖水平,对糖尿病患者有一定疗效。

7.缓解焦虑和抑郁:硒可以稳定神经系统功能,缓解焦虑和抑郁症状。

如何补充硒了解硒的营养作用和功能主治后,我们需要知道如何正确补充硒。

1.饮食补充:合理的饮食可以提供足够的硒。

硒丰富的食物有巴西坚果、牡蛎、海鲜、燕麦、白蘑菇等。

适量添加这些食物到日常饮食中,可以有效补充硒。

2.硒补充剂:对于一些硒摄入不足或有特殊需求的人群,可以考虑服用硒补充剂。

但是要遵循医生或营养师的建议,不可过量使用。

3.合理使用硒化肥:农作物的硒含量直接影响人体对硒的摄入。

合理使用硒化肥可以提高农作物中硒的含量,从而增加食物中的硒摄入。

注意事项在补充硒的过程中,有一些注意事项需要了解:1.不可过量补充:过量的硒摄入可能会导致硒中毒,出现头晕、恶心、呕吐等症状。

浅谈硒与健康

浅谈硒与健康

浅谈硒与健康硒在近年各类报道中频频亮相,并被冠以“抗癌明星”之美誉。

它是人和动物生命活动中必需的微量元素,并与人类的健康长寿息息相关。

直到上个世纪50年代,人们才姗姗揭开它神秘的面纱。

经过半个世纪的探索,人类才逐渐认识了硒,并把它誉为“生命的火种”。

硒在人类组织内含量为千万分之一,但它对人类健康作用巨大。

缺硒会直接导致人体免疫力下降,临床医学证明,威胁人类健康和生命的40多种疾病都与人体缺硒直接相关,如癌症、心血管病、肝病、白内障、胰脏疾病、糖尿病、生殖系统疾病、儿童发育不良和营养阻滞等等。

硒与免疫力硒能迅速提高免疫力。

免疫是人、动物机体的防御反应。

其主要作用是清除异物,维持机体内部环境的稳定,提高机体抗病能力。

硒可以提高红细胞的携氧能力,为巨噬细胞提供抗病能力。

为巨噬细胞提供足量的氧,延长了这些白细胞的寿命,提高了机体抗感染能力,完成杀死细菌的能力。

经研究发现牛在缺硒状态下,巨噬细胞也有吞噬细菌的能力,但不能立即致细菌于死地,而经过补硒后,巨噬细胞的杀菌能力提高了3倍。

这说明有充足的硒的情况下,才有更强大的杀菌能力。

此年,人体及动物内还有T细胞和B细胞,是参于机体免疫的重要淋巴细胞,而有充足硒的情况下,可提高B细胞抗体的合成和T细胞的增殖。

有人将疟原虫菌给老鼠注射,注射致死量,接受注射的老鼠都会感染疟疾而死,但在同时注射硒的情况下,老鼠全部耐过疟原虫的侵袭,一个没死,这证明硒提高了细胞的免疫功能。

既然硒提高了机体免疫力,也就是提高了对疾病的抵抗能力,这就是硒健身祛病的重要原因。

硒与癌症科学家研究表明,硒与癌症有密切关系。

肝癌、乳腺癌患者的血硒浓度不足常人的1/3,有些肝癌的患者血硒水平不及常人的1/4。

而给高危人群中补硒,连续观察4年,发现补硒人群中肝功能正常,而乙型肝炎表面抗原携带者,无1例肝癌发生,而对照细则有多例肝癌发生。

另有科学家对肺癌、食管癌患者补硒,发现死亡率明显下降,从而证明,硒的抗癌能力非常强。

微量元素硒&人体健康

微量元素硒&人体健康
人文与管理学院 09公管 09公管 0906020014
童丹莲
微量元素硒 & 人体健康
硒是人体必需微量元素之一,是人体无 法合成的,必须从外界摄取的微量元素。硒 对于维持人的生命活动发挥着重要作用,与 人体健康有密切关系。 硒在人体内含量低,约为14~20mg,广 泛分布在肝、肾、胰、心脏、脾脏、肌肉、 血液、骨骼等组织器官中,脂肪含量低。 硒主要来源于摄入的食品饮料中,正常 人全血硒浓度为40~80ug/100ml,硒在机体 中主要以蛋白质形式存在。
THE E中毒
慢性硒中毒往往是由于每天从食物中摄取硒2400~3000微克,长达数 月之久才出现症状。表现为脱发、脱指甲、皮肤黄染、口臭、疲劳、龋齿 易感性增加、抑郁等。一般慢性硒中毒都有头晕、头痛、倦怠无力、口内 金属味、恶心、呕吐、食欲不振、腹泻、呼吸和汗液有蒜臭味,还可有肝 肿大、肝功能异常,自主神经功能紊乱,尿硒增高。长期高硒使小儿身长、 体重发育迟缓,毛发粗糙脆弱,甚至有神经症状及智能改变。慢性硒中毒 的主要特征是脱发及指甲形状的改变。
硒缺乏症
1.缺乏硒会导致未老先衰。 .缺乏硒会导致未老先衰。 2.严重缺乏硒会引发心肌病及心肌衰竭。 .严重缺乏硒会引发心肌病及心肌衰竭。 3.发生克山病,大骨节病。 .发生克山病,大骨节病。 4.精神萎靡不振,精子活力下降,易患感冒。 .精神萎靡不振,精子活力下降,易患感冒。
过量表现
1.皮肤痛觉迟钝、四肢麻木、头昏眼花、食欲不振 .皮肤痛觉迟钝、四肢麻木、头昏眼花、 2.头发脱落、指甲变厚、皮疹、皮痒、面色苍白、胃肠功 .头发脱落、指甲变厚、皮疹、皮痒、面色苍白、 能紊乱、消化不良、呼吸有大蒜气味等。 能紊乱、消化不良、呼吸有大蒜气味等。
2、自然补硒 自然补硒 1.人工补硒 人工补硒 食取野生、天然的硒含量高的自然生长的食品等,补充 摄取人工添加的各类补硒产品主要分为无机硒和有 的为有机硒,相对于无机硒其毒性有所降低,但也需要按照 机硒两类,无机硒主要为亚硒酸钠,国外多用于饲料使 规定的摄取量科学补硒。自然生成的硒食品比无机硒更健康。 用,有很大的毒素,以及处于技术淘汰的边缘。有机硒 采用自然补硒的方法,比摄取无机硒更益于身体健康。 与亚硒酸钠等无机硒相比,具有食用安全、无毒副作用、 吸收利用率高、营养价值高(如高水平的维生素,高质 一些食品中含硒较高,如:海产品、食用菌、肉类、禽 量的蛋白等)等优点。没有副作用也利于吸收。是理想 蛋、西兰花、紫薯、大蒜等食物。营养学家也提倡通过硒营 补硒的首选。 养强化食物补充有机硒,如富硒灵芝、富硒大米、富硒鸡蛋、 富硒蘑菇、富硒茶叶、富硒麦芽、硒酸酯多糖、硒酵母等。

硒与健康试题及答案初中

硒与健康试题及答案初中

硒与健康试题及答案初中一、选择题(每题2分,共20分)1. 硒是一种()A. 必需微量元素B. 有毒元素C. 非必需元素D. 重金属元素2. 人体缺乏硒会导致()A. 贫血B. 甲状腺功能亢进C. 克山病D. 骨折3. 硒在人体内的主要作用是()A. 促进骨骼生长B. 抗氧化C. 调节血压D. 增强肌肉力量4. 以下哪种食物中硒含量较高?()A. 牛肉B. 菠菜C. 苹果D. 牛奶5. 硒的推荐摄入量是多少?()A. 50微克/天B. 100微克/天C. 150微克/天D. 200微克/天6. 硒过量摄入会导致()A. 贫血B. 甲状腺功能亢进C. 克山病D. 硒中毒7. 硒在人体内主要存在于()A. 血液B. 骨骼C. 肌肉D. 头发8. 硒的抗氧化作用是通过()A. 直接清除自由基B. 促进维生素C的吸收C. 抑制氧化酶的活性D. 增强细胞膜的稳定性9. 硒与哪些疾病有关联?()A. 心血管疾病B. 癌症C. 糖尿病D. 所有以上10. 硒的补充剂通常以什么形式存在?()A. 硒酸钠B. 硒化物C. 硒蛋白D. 硒酸盐二、填空题(每空1分,共20分)1. 硒是人体必需的微量元素,它在人体内的_________和_________功能中起着重要作用。

2. 硒的抗氧化作用有助于预防_________和_________等疾病。

3. 硒的推荐摄入量因年龄和性别而异,一般成年男性每天需要_________微克,成年女性每天需要_________微克。

4. 硒的缺乏症包括_________、_________和_________等。

5. 硒的过量摄入可能导致_________,表现为头发脱落、指甲脆弱等症状。

三、简答题(每题10分,共20分)1. 简述硒在人体健康中的作用。

2. 为什么说硒是一种双刃剑?四、论述题(每题20分,共40分)1. 论述硒与癌症的关系,并说明如何通过饮食和生活方式来预防硒缺乏或过量。

硒与人体健康知识

硒与人体健康知识

适量补硒是人类健康的福音一一硒与人体康系列知识之九什么是硒?硒是人体必需的微量营养元素,能显著提高人体免疫机能,是部分重全属元素的解毒剂,与人体健康密切相关,起着其它微量元素少见的作用,尤其是在防癌、抗癌、预防心脑血管等疾病方面发挥着重要作用,被国内外科学家誉为“生命之火、抗癌之王”、“细胞保护神”之美称,上世纪八十年代就被联合国卫生组织及中华医学会认定为继碘、锌之后的第三个人体必需补充的微量营养元素。

硒的 6 大生物学功能1 抗氧化、抗老。

它有助于清除人体内各种自由基。

2 保护修复营养细胞。

延长白细胞的寿命,增强机体抵抗力,减少传染病的发生。

3 提高红细胞的携氧能力,保护细胞膜的完整性。

不受自由基的破坏,并具有促进细胞增殖和再生功能。

4 解毒、排毒、抗污染。

5 预防癌变:具有抗氧化作用,能抑制致癌物质的活力并加速解毒。

6. 提高人体免疫机能:硒能刺激免疫反应提高免疫系统的保护能力。

人体缺硒会导致哪些疾病?自从1984 年联合匡卫生组织将硒列为人体必需微量元素以来,包括中国在内的各国科研机构研究发现,癌症、心血管疾病、肝病、糖尿病、白内障、哮喘等十七类疾病都和低硒有关。

哪些人更要补硒1 肝病、肾病患者要补硒肝脏是硒的仓库。

人体缺硒,首先影响到肝脏的解毒功能,使肝细胞容易遭受破坏。

病毒性肝炎、脂肪肝、肝硬化患者,血清硒浓度明显比正常人低。

因为当人摄人的硒含量不足时,肝脏中谷胱甘肽过氧化物酶的活性就会急剧下降,使得肝脏代谢活动中的有害过氧化物不能及时清除,致使肝脏出现种种病症。

定量补硒可及时清除肝脏内代谢产物,帮助肝脏分解毒素,提高自身免疫功能,使病情好转,而且又防止了肝脏癌变。

肾脏和睾丸是人体内含硒量最多的器官,小球有保护和修复作用。

2 心脑血管病患者要补硒缺硒是引发冠心病、动脉硬化、高血压、心血管病的主要因素。

定量补晒可保护心肌细胞,防止心肌纤维化,改善心室收缩和舒张性能,调正心律失常,防止心脏缺血缺氧性损伤。

硒与妇女健康影响妇科疾病的关键营养素

硒与妇女健康影响妇科疾病的关键营养素

硒与妇女健康影响妇科疾病的关键营养素硒与妇女健康:关键营养素对妇科疾病的影响妇科疾病是指影响女性生殖系统的各种疾病,如子宫肌瘤、卵巢囊肿、宫颈糜烂等。

这些疾病不仅给女性的身体健康带来威胁,还可能对生育能力产生不良影响。

因此,保护妇女的妇科健康至关重要。

而硒作为一种关键营养素,对妇女健康和妇科疾病的预防和治疗起着重要作用。

硒是一种微量元素,对人体健康至关重要。

它是许多酶的重要组成部分,参与调节体内氧化还原反应,维护细胞的正常功能。

硒还具有抗氧化作用,可以清除体内的自由基,减少细胞损伤。

因此,硒对于预防和治疗妇科疾病具有重要意义。

首先,硒对于子宫肌瘤的预防和治疗具有积极作用。

子宫肌瘤是一种常见的妇科疾病,它会导致月经不调、盆腔疼痛等症状。

研究表明,硒可以抑制子宫肌瘤细胞的生长,减少其对雌激素的依赖性。

此外,硒还可以增强免疫系统的功能,提高机体的抵抗力,从而减少子宫肌瘤的发生。

其次,硒对于卵巢囊肿的预防和治疗也具有重要意义。

卵巢囊肿是一种常见的妇科疾病,它会导致月经不调、腹痛等症状。

研究发现,硒可以抑制卵巢囊肿细胞的生长,减少其对雌激素的依赖性。

此外,硒还可以调节卵巢功能,促进卵泡的发育和排卵,从而减少卵巢囊肿的发生。

此外,硒还对宫颈糜烂的预防和治疗具有积极作用。

宫颈糜烂是一种常见的妇科疾病,它会导致白带异常、性交疼痛等症状。

研究表明,硒可以抑制宫颈糜烂细胞的生长,减少其对雌激素的依赖性。

此外,硒还可以增强宫颈组织的抵抗力,促进宫颈上皮细胞的修复和再生,从而减少宫颈糜烂的发生。

总之,硒作为一种关键营养素,对妇女健康和妇科疾病的预防和治疗起着重要作用。

通过抑制肿瘤细胞的生长、调节卵巢功能、增强免疫力等机制,硒可以减少子宫肌瘤、卵巢囊肿和宫颈糜烂等妇科疾病的发生。

因此,妇女在日常生活中应注重摄入含硒丰富的食物,如海鲜、动物肝脏、谷类等,以维护妇科健康。

此外,对于已经患有妇科疾病的女性,适量补充硒也有助于疾病的治疗和康复。

硒与人类健康


世界卫生组织公布的健康影响因素


40%靠遗传和客观条件,其中 15%为遗传因素 10%为社会因素 8%为医疗条件 7%为气候条件 60%依靠自己建立良好的生活方式和行为习 惯
临床医学→预防医学
补硒:关系您健康未来!
胃癌: TrxR2中的一个SNP可与GPx1(Pro/Leu)相互作 用,影响胃癌风险
抗炎,存在于内织网;可能保护细胞免于 先兆子痫风险;冠心病风险;缺血性中风;腰臀围比, 内织网应激引起的程序性死亡;与葡萄糖 体重指数;胃、结直肠、直肠癌 代谢和胰岛素敏感性有关 前列腺癌死亡率;肺癌;直肠癌 位于内织网;可能参与调节早期肌肉发育 所需的钙代谢,突变可引起肌病(包括多 轴空肌病)
硒的抗病毒作用

缺硒与某些病毒感染的发生、毒力以及疾病进程相关。Beck及其同事 研究表明,小鼠缺硒,可导致RNA病毒的变异而成为有毒病毒株,并 伴有GPx1保护性活性的低下或丧失。这一发现可以解释克山病患者柯 萨奇病毒变异所导致的心肌病。 TRENDS in Microbiology(微生物学进展). 2004;12( 9), 417-423
补多少硒合适?
我国血清硒水平(微克/升)
地区(样本数) 血清硒水平
上海(302)
北京 男(128) 女(273)
74.16±24.08
77.50±28.73 78.85±28.14 61.84±13.25
济南(485)
英国食物与营养调查(UK NDNS)和美国健康与营养体 检调查(US NHANES)人群血清/血浆硒浓度分布图。122 微克/升处的黑色垂直点状线为癌症、II型糖尿病等硒 水平自低向高的风险分界线。两条蓝色垂直点状线表示 第三次NHANES试验人群最低死亡率硒水平区间

硒营养与人体健康

硒营养与人体健康一、本文概述随着现代生活节奏的加快,人们对健康的关注度日益提高。

在众多影响人体健康的因素中,营养物质的摄入与吸收占据着举足轻重的地位。

硒,作为一种重要的微量元素,其对人体健康的影响逐渐受到科学界的广泛关注。

本文将深入探讨硒营养与人体健康之间的紧密联系,从硒的基本性质、生理功能、缺硒与过量摄入的影响,以及如何通过饮食调整补充硒营养等方面进行全面概述,以期为读者提供全面、科学的硒营养知识,引导公众合理摄入硒元素,维护自身健康。

二、硒的生理功能与作用硒,一种重要的微量元素,在人体内发挥着不可或缺的生理功能与作用。

硒是谷胱甘肽过氧化物酶的重要组成成分,这种酶在生物体内广泛存在,具有清除自由基、防止脂质过氧化的作用,从而保护细胞和组织免受氧化损伤。

硒能够参与蛋白质的合成和代谢过程,促进机体生长和发育。

硒还具有提高免疫力的功能,通过增强免疫细胞的活性和数量,提高机体对病原体的抵抗能力。

在人体内,硒还能够影响甲状腺激素的代谢,对维持甲状腺功能正常起到关键作用。

缺乏硒可能导致甲状腺功能异常,进而引发一系列健康问题。

同时,硒还能够参与碳水化合物和脂肪的代谢过程,维持血糖和血脂的正常水平。

近年来,随着研究的深入,人们还发现硒在预防某些疾病方面具有一定的作用。

例如,适量补充硒能够降低患癌症、心血管疾病等慢性病的风险。

硒还有助于减轻炎症、缓解疲劳、提高睡眠质量等。

然而,需要注意的是,硒的摄入量并非越多越好。

过量摄入硒可能导致中毒症状,如脱发、指甲变形等。

因此,在日常生活中,我们应该通过合理饮食和补充硒制剂来保持体内硒的平衡。

对于硒缺乏的人群,可以适量增加富含硒的食物的摄入,如海产品、动物内脏等。

在补充硒制剂时,应遵循医嘱,避免过量摄入。

硒在人体内发挥着多种重要的生理功能与作用,对于维持人体健康具有重要意义。

我们应该关注硒的摄入量,保持体内硒的平衡,以维护身体健康。

三、人体对硒的需求与摄入硒,作为一种必需的微量元素,对人体健康起着至关重要的作用。

硒与精神健康减轻压力改善焦虑

硒与精神健康减轻压力改善焦虑压力和焦虑是现代社会中普遍存在的问题,给人们的身心健康带来了很大的负面影响。

为了减轻压力和改善焦虑,人们常常寻找各种方法和途径。

而近年来,研究发现硒对于精神健康的影响具有积极的作用。

本文将探讨硒与精神健康之间的关系,以及硒如何减轻压力和改善焦虑的机制。

一、硒的作用及来源硒是一种重要的微量元素,对人体健康起着重要的作用。

它是许多酶的组成部分,参与调节氧化还原反应,维持细胞的正常功能。

硒还具有抗氧化作用,可以清除自由基,减少氧化应激对身体的损害。

硒的主要来源包括食物和饮水,如鱼类、肉类、谷物、蔬菜等。

二、硒与精神健康的关系研究表明,硒与精神健康之间存在密切的关联。

硒可以调节神经递质的合成和释放,影响神经系统的功能。

硒还可以增强抗氧化能力,减少氧化应激对神经系统的损害。

此外,硒还可以调节免疫系统的功能,减少炎症反应对精神健康的影响。

三、硒减轻压力的机制压力是现代生活中常见的问题,长期的压力会导致身心健康的问题。

硒可以通过多种途径减轻压力的影响。

首先,硒可以调节神经递质的合成和释放,平衡神经系统的功能,减少压力对身体的负面影响。

其次,硒具有抗氧化作用,可以清除自由基,减少氧化应激对身体的损害。

最后,硒还可以调节免疫系统的功能,减少炎症反应对压力的影响。

四、硒改善焦虑的机制焦虑是一种常见的心理问题,严重影响人们的生活质量。

硒可以通过多种途径改善焦虑症状。

首先,硒可以调节神经递质的合成和释放,平衡神经系统的功能,减少焦虑的发生。

其次,硒具有抗氧化作用,可以清除自由基,减少氧化应激对大脑的损害。

最后,硒还可以调节免疫系统的功能,减少炎症反应对焦虑的影响。

五、硒的摄入建议为了获得足够的硒,人们应该保持均衡的饮食,多食用含硒丰富的食物。

一般来说,成年人每天的硒摄入量应该在50-70微克之间。

然而,硒的摄入量也要根据个体的具体情况进行调整,如年龄、性别、健康状况等。

六、其他注意事项尽管硒对于精神健康的影响积极,但过量的硒摄入也可能对身体健康造成负面影响。

专家聊硒蔡澎 :硒与健康

专家聊硒蔡澎:硒与健康
李昕
【期刊名称】《优质农产品》
【年(卷),期】2024()1
【摘要】硒是人体必需的微量元素,但硒又不能像其他药物一样直接口服,必须通过土壤提高农产品中硒元素的含量,以及通过饲料提升畜产品中的硒元素含量,人通过食用农产品和畜产品,间接进行人体硒元素的补充,可见富硒农产品、畜产品无疑都属于优质农产品。

那么,硒元素与人体的健康之间是一种什么样的有机联系呢?在第八届世界硒都(恩施)硒产品博览交易会暨硒科技创新发展大会上,曾任中国科学院上海生命科学研究院党委书记,中国科学院上海营养与健康研究所党委书记、副所长;现任电网环境保护国家重点实验室学术委员会委员,中国生物医学工程学会生物电磁学专业委员会委员、上海市分析测试协会理事会理事、博士生导师、恩施州候鸟人才突出贡献奖获得者蔡鹏研究员,分享了中国科学院“硒与健康”项目研究组近年研究进展情况。

【总页数】5页(P0045-0049)
【作者】李昕
【作者单位】不详
【正文语种】中文
【中图分类】S
【相关文献】
1.科技创新引领富硒产业健康发展第四届中国富硒农业产业技术创新论坛在京举办《中国富硒农业发展蓝皮书(2016)》发布
2.紫阳茶富硒应重新评价,赋予新的价值——于若木在北京人民大会堂紫阳富硒茶专家评论会的讲话
3.开发丰富多彩的富硒保健食品提高人民健康水平——于若木在1996年北京紫阳富硒茶暨富硒食品宣传推广会上的发言
4.硒茶与非硒茶对高胆固醇饮食小鼠血脂的影响
5.《黑龙江省“两大平原”示范区综合改革试验区寒地富硒土地环境调查评价》项目成果通过专家终审两条富硒土壤带成发展特色农业“金字招牌”
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肠癌
• 代表地区:北京市、浙江省嘉善县、浙江 省海宁市肠癌是个彻头彻尾的“富贵病”。 餐桌上的高蛋白、高脂肪、低纤维素饮食 是最直接的原因。因此,想要远离肠癌, 多吃富含纤维素的食物,养成定期排便的 习惯也很重要。
肝癌
代表地区:江苏省启东市,江苏省大丰市、浙江省海宁市肝癌 是最具我国特色的癌症,全球大部分肝癌病人都在我国。而 在我国,肝癌分布也有个特点,就是沿海高于内地,江苏启 东就是很典型的代表。这里是肝癌发病率最高的地区,也因 此被认定为肝癌研究的“活字典”。原因,这里的乙型肝炎 病人本身很多,启东一带气候潮湿,农民收下的粮食晒不干, 容易发霉,产生的黄曲霉素是很强的致癌物,农民经常吃发 霉的粮食,患肝癌的风险便明显增大。医学专家们发现肝癌 的三个最重要的致病因素,其实就是病毒性肝炎、黄曲霉素、 喝受污染的水以及酗酒吸烟。预防肝癌有四大方针:第一, 改水,不吃沟塘水,吃深井水,吃自来水;第二,防霉,不吃 霉变玉米;第三,接种疫苗。
癌症的十大预警信号
1 身体的任何部位出现可触及的肿块,皮肤颜色如常,不痛不痒; 2 黑痣和疣的突变; 3 溃疡不愈,发生在粘膜和皮肤上的溃疡较长时间不愈合; 4 呛咳、血痰,不明原因的咳嗽、痰中带血; 5 进食不畅,吞咽时食管内有异物感或阻塞感; 6 食欲减退,上腹不适。进食后上腹部膨闷,或有不规则疼痛。 7 大便带血,无明显原因的大便带血; 8 白带增多,尤其是闭经前后,突然白带增多或不规则阴道流血; 9 长期低烧,不明原因的长期发热,排除感染性疾病且治疗无效; 10 不明原因的身体衰弱、乏力及体重明显下降。
硒、 超活性、高纯度,从 被动吸收,变成主动转运。
★防氧化易吸收,并具有极强的靶向性。
李文田夫妻 李71岁
重度脂肪肝 严重冠心病 满肚皮都是红猴子
服用半年 红猴子掉光,重度脂肪肝变轻度。 体重下降17斤,视力改善,头发 变黑。每年都要因心脏病住院,
服用后,没再住院
美国亚利桑那癌症研究中心成果
• 每天摄入200微克硒, • 肺癌发病率可降低63%, • 前列腺癌发病率可降低58%, • 结肠癌、直肠癌发病率可降低46%。
硒-抗癌之王
• 农科院在江苏肿瘤高发区大规模补硒,肝癌 发病率由1972年的52人/10万人,下降到1985年 的12人/10万人。
• 中国医学院肿瘤研究所与美国癌症研究中心, 在河南林县补硒试验,经过6年观察,肺癌死亡 率26%↓,食管癌死亡率27%↓,普通人群癌症死 亡率46%↓。
硒能清除90%肝炎病毒 通过谷胱甘肽过氧化酶完成
的抗氧化作用 调节机体的免疫功能提高肝
脏自身的抗病能力 肝癌细胞的抑制剂和转化剂 与药物联用,具有协同相加
的效应
硒与消化系统疾病
• 人体血硒水平降低,免 疫功能就会下降,氧自由 基增多,导致胃炎、胃溃 疡等消化系统病变。
• 硒是一种天然抗氧化剂, 能有效清除人体代谢过程 中产生的自由基,阻止胃 粘膜坏死,促进粘膜的修 复和溃疡的愈合,以及预 防癌变。
• 1984年中国科学院对湖北百岁老人聚居区 的土壤、水、谷物及百岁老人血液、头发 硒含量进行测定,硒高于平均水平23倍。
• 1985年中国科学家对中国第一长寿区,世 界第四大长寿区——广西巴马县进行调查, 发现巴马县癌症发病率、心脑血管发病率 只有全国平均水平的1/20,土壤的硒含量 达到O.5微克/公斤,超过国际卫生组织公 布的正常值O.1微克/公斤5倍。
着中国人民的生命健康。为此,国家每天要花掉上千亿的资金来
用于各大疾病的防治。
• 最后,专家们共同得出一个结论:造成这一切的根本原因,并不 是我们的医疗技术不行,也不是药品和保健品不行,是因为我们 的生活方式及生存的环境造成我们机体的应答能力不行。究其原 因是我们体内严重缺硒造成的!因为我国是一个严重缺硒的国家, 72%的地区都是缺硒的地区,导致七八亿的人口都是缺硒的。
宫颈癌
• 代表地区:江西省靖安县、河北赤江等中西部 地区宫颈癌的病因是最为明确的,是人乳头状 瘤病毒(HPV)的感染。宫颈癌因此可能成为人 类历史上第一可以预防的肿瘤、第一个被消灭 的肿瘤。感染HPV病毒不代表都会发展为宫颈 癌。80%女性在一生中可能感染过HPV病毒, 但一般能在7—12个月内实现自我清除。而晚 婚、晚育,防止不洁性行为,治愈慢性妇科疾 病等都能降低感染风险。
硒---防癌抗癌机理
• 硒的防癌、抗癌机制主要包括抗氧化损 伤、调控基因表达、促进癌细胞凋亡,调 节细胞周期、稳定DNA的结构抵御组织癌变, 提高机体免疫功能,硒介入某些化学致癌 剂的代谢等。
硒对抗癌症四大功效
直接治疗--直接杀灭癌细胞,攻击病变组织 防止癌变--慢性炎症患者,每天服用200微克硒降
1. 提高人体免疫力;

2. 抗氧化、延缓衰老; 3. 保护修复细胞; 4. 参与糖尿病的治疗;
的 十
5. 防癌抗癌;

6. 保护眼睛; 7. 提高红细胞的血氧能力;

8. 预防心脑血管疾病;

9. 解毒、防毒、看污染;
10. 保护肝脏。
九种人必须补硒
1. 肝病患者(肝炎、脂肪肝、肝硬化等) 2. 心脑血管疾病患者 3. 糖尿病患者 4. 癌症患者 5. 胃肠道疾病(胃炎、消化道溃疡等) 6. 从事有毒有害工作者 7. 易疲劳人群和吸烟喝酒的人 8. 经常感冒的青年、儿童及渴望健康的中老年人 9. 克山病人和大骨节病人
硒与呼吸系统疾病
•哮喘病人在补硒 之后,咳嗽减轻、 痰量减少,肺内哮 鸣音减少或消失, 肺功能有显著改善。
•每天100微克硒, 相当给肺洗个澡.
硒与前列腺炎疾病和性机能
• 硒促进毒素排泄、消除炎症,有效治疗前 列腺炎、前列腺增生、前列腺肥大等前列腺疾 病,它还能够抑制前列腺癌细胞以及降低前列 腺癌发病的风险。
乳腺癌
• 我国乳腺癌死亡率上升了34.1%,其中城市上升了 38.8%,上海则成了其中典型的代表,其女性乳腺 癌发病率已位居全国第一。上海女人爱美的中老 年人,生活中谁都不会少了化妆品,这也直接造 成了雌激素的过量使用,富裕的生活则让人们越 来越多地迷上了高脂肪、高热量食物,繁忙的工 作让女性一方面久坐不动、缺少锻炼,另一方面 晨昏颠倒、压力重重……再加上抽烟、泡吧,生活 极不规律。而无数的科学研究证实,这些生活方 式就是诱发乳癌的重要原因。
• 男性体内的硒,有25%-40%集中在生殖系统, 硒具有增强精子活力和性机能的功效.
硒-明亮使者
• 临床表明,硒对提高视力确有明显的作用,能 治疗白内障、视网膜病,包括黄斑变性,糖尿病 视网膜病变,视网膜血管疾病等多种眼病。
中国高发癌症种类及分布地区
癌症症在临床上分为很多种,比如肺癌、胃 癌、肝癌、宫颈癌等等,非常多,不同的 癌症在不同地区发病率是不同的,这就形 成了中国所特有的癌症患者分布图。
食管癌
• 代表地区:河南省林州市早在上世纪50年代,河 南省林州市就因为食管癌发病率、死亡率都是全 球最高的地区之一,而引起了医学家的关注。此 外,山西省阳泉市、阳城县,河北省磁县、涉县、 赞皇县,河南省济源市,江苏省淮安市、陕西省 佳县等,其食管癌发病率都明显高于其他地方。 主要是因为这里的人普遍喜欢吃粗糙及腌制的食 物,并且普遍缺乏维生素C,这样食物中硝酸盐、 亚硝酸盐过多,再加上霉菌的作用,亚硝胺产生 风险明显增加,直接诱发食管癌。
建议:人体每天补充 200微克硒,可有效预防多 种疾病的发生
硒的来源与缺硒原因
• 硒是人体不能自身合
成的,农作物中硒含量 受土壤影响很大,同一 种作物,种在缺硒地区 含硒量就低,种在不缺 硒地区含硒量就高,这 就是缺硒地区人群缺硒 的主要原因。
硒与心血管疾病
硒明显改善高脂血症患 者的血脂水平 。
硒参与修复损伤的动脉 壁。
冠心病高危人群和已经 确认冠心病的患者,安装过 冠脉支架、冠脉搭桥的患 者都应补硒。
硒--营养心肌,让心脏更有活力
心肌病人补硒可以提高肌 体自身抗氧化能力,清除 体内有害自由基,保护心 肌细胞,防止心肌纤维化, 改善心室收缩和舒张功能, 提高和调整心率失常,保 护心肌。
硒与脑梗塞、脑血栓、脑溢血



缺硒
稠 度


沉积于血管壁
聚集成血栓
侵蚀血管, 使之变硬变脆
堵塞脑血管 (脑梗塞)
脑血栓
脑溢血
硒与糖尿病
硒是胰岛的重 要营养素之一;
硒具有增强葡 萄糖的转运能力, 消除胰岛素抵抗。
肝病病人全部严重缺硒
• 研究发现肝病病人全部严重缺硒,包括肝炎、 肝硬化、肝坏死、肝腹水、酒精肝、肝癌。
硒——肝病的天敌
硒的发现与研究
1818年瑞典化学家Berzlids,首先发 现硒元素(Se),并命名为Selene,希腊 语“月亮”的意思。 1957年科学家施瓦茨首次发现硒具有 保护肝脏,德国防止肝坏死作用。
世界卫生组织称硒是主宰生命的人体必须微量元素
缺硒带来的是心、肝、 脾、胃、肾、肺等一系列病 变,世界卫生组织1973年称 硒是主宰生命的人体必须微 量元素。
• 专家们大声疾呼:全民补硒、刻不容缓!
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★以硒化卡拉胶为主要功效原料,人体吸收利用率达到 99.8%,领先于目前市场所有含硒类产品。
低癌症患病率50%以上 增效减毒--降低放、化疗的毒副作用和耐药性 减少痛苦--减轻癌症患者的痛苦,延长存活时间
硒-“抗癌之王”
家族癌症史、慢性炎 症等癌症高危人群服用硒 能把癌症发生率减少50% 以上。 • 硒对呼吸道系统肿瘤、 消化道系统肿瘤、血液系 统肿瘤、神经系统肿瘤、 妇科肿瘤以及白血病的防 治效果显著。
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