日用陶瓷设计研究

日用陶瓷设计研究

日用陶瓷的设计不仅要追求实用价值和经济价值，它也作为一种社会文化的象征，成为家庭中不可缺少的具有审美价值和使用价值的赏用品。

日用陶瓷主要指餐具、茶具、咖啡具等，是实用功能与审美功能相结合的产品。目前国内的陶瓷产品与欧、美、日等发达国家和地区的相比仍然有着一定的差距，究其原因，其根本问题在于设计观念。在国外日用陶瓷产品已完全脱离“锅碗瓢盆”的概念，而是被当作一种附加值很高的艺术品来设计和经营。随着人们生活品质和审美能力的不断提高，日用陶瓷产品与艺术品的界限日益变得模糊，即产品设计艺术化，将成为一种趋势和潮流，不同的设计理念、方法使得现在的日用陶瓷设计向多元侧重、互融共生发展。现代陶瓷的发展趋势大致可分为以下几个方面：

1 造型的异形化

日用陶瓷通过造型获得了自身的终极形态和外观。造型本身是产品视觉语言的媒介物，它以特有的语言形态传达出产品的精神内涵。造型的艺术表现力是人们获得认知和审美效应的依据。在现代设计观念的激励下，造型设计形式日趋丰富多样，异形美就在这种需要与要求下融入人们的生活之中。异形是指不能采用拉坯成型和机械压坯成型的形体。异形的造型设计是借助雕塑的形体创作语言，在使用功能的制约下的造型设计方法。异形相对于同心圆的造型能产生新鲜感，对表现产品的个性和情感有着积极的意义。

物以“稀”为贵，以“奇”为美。新奇的产品在消费者的视觉中往往最有冲击力。消费者对新品种、新造型、新材料等新的视觉形象自然产生一种新奇感，希望能亲自使用。即使价位高些，也愿意为新产品支付一些溢价。世贸组织的加入，国外好的产品涌入国内，冲击着人们的视线，融化着人们的审美习惯。21 世纪的新新人类是更具个性、思维方式更开放的一代。日用陶瓷设计也应跟上这种思维步伐，迎合时代潮流。设计师在设计造型时可采取逆向思维，有意识地把夸张某一部位或减弱某一部位，通过线型或体量的处理使造型打破常规产生新意，以达到提高审美情趣的目的。图13 是联邦德国设计大师柯拉尼设计的茶具，它就跳出了“因循守旧”的习惯。柯拉尼将壶足设计成三足的形式，将通常一个壶嘴改为两个，壶嘴与提梁相连结，壶体有两个同心的短轴，与底座的两支架作转动配合，倒茶时，只要按短轴的径向转动壶体，茶就能轻易地注出，非常有新意。从这套茶具的足部处理，以及壶嘴和把手的巧妙构思，都可以看出设计师对产品设计的独到之处。采用逆向思维是设计出“新、奇、异、美”造型的一条有效途径。

2 装饰艺术多样化

日用陶瓷的装饰设计是基于造型基础之上的，并能在一定程度上直观地改变产品的形象。装饰对日用陶瓷造型来说，犹如某个人根据自己的特点穿衣服一样，让别人感到身体。本身完美、与造型和谐的装饰，能为造型起到锦上添花的作用。装饰与造型的形式感应该相得益彰，二者共同组成的氛围，才是一个完整的艺术整体。日用陶瓷大多数以釉彩装饰，主要有釉上彩、釉中彩、釉下彩等装饰方式。日用陶瓷的装饰设计应体现日用陶瓷材料的质地美，要善于运用材料的质地来提高日用陶瓷的美感效果。如白瓷质地细腻而高贵，青瓷质地厚重而含蓄。因此，日用陶瓷的装饰设计必须根据其选用的材料“因材装饰”。

日用陶瓷装饰的一个重要发展趋势是增加花面装饰的样式和色彩装饰趋向复合化。花面装饰设计的好坏直接影响产品的艺术质量，以至产品的命运。根据现代消费心理，消费者需要个性化、艺术化、多样化、精品化的日用瓷产品，这就必然提高了产品设计与生产的周期。即要满足消费者需求，又可减少设计和生产周期，只能从“变量”的装饰方法去思考，增加花面装饰的样式，这是最简便、回报率最快的途径。推陈出新，抢占市场，改进日用瓷花面装饰设计，已成市场竞争成功的手段之一。我国目前除了要快速更新，改进日用瓷的花面装

饰设计，使花面品种丰富多样，适合各个消费阶层的审美品味之外。还要考虑到它的色彩装饰( 即釉色装饰)，色彩装饰应趋向复合化。我国日用陶瓷几乎全用白釉装饰，这误导消费者以为陶瓷釉色就只有白色。而实际情况却是，釉色是丰富多彩的。作为日用陶瓷的釉色设计，这一部分设计前景可观。在配套的日用陶瓷中，色彩处理用一种釉色，虽易于和谐统一，但也常显单调平淡。因此，设计时可考虑用不同的釉色来装饰各个局部，比如壶嘴、壶把、壶盖、壶身施以不同的釉色或同一主体施以多种釉色，日用瓷装饰花面的快速变化、色彩装饰复合化，是产品占领市场的基础，也是改变我国日用陶瓷落后装饰的主要方法。另外，日用陶瓷还可吸收艺术瓷的装饰手法采用手绘装饰，用以增强日用陶瓷的艺术性和趣味性。装饰上的趣味性要求装饰设计要大胆，色彩鲜艳明快，带给人们或幽默、或诙谐、或天真的情感，引起消费者的好奇心和购买欲望。趣味性的装饰设计体现在纹样和色彩处理上的丰富多彩。在装饰纹样上，摆脱传统的二方连续或适合纹样的束缚，注入更多的趣味性设计思维。在题材的选择上，有的采用写实的植物或动物，进行满花装饰，使其在视觉上从众多的产品中脱颖而出；有的把儿童涂鸦式的元素用到了陶瓷产品的设计之中，给原本单一的造型增添了不少童趣；也有的把漫画的形式用于陶瓷产品的装饰上，无形之中使其内容与形式的幽默性赋予了陶瓷产品的趣味性。随着生活节奏的加快，长期生活在城市水泥丛林中的人们越来越渴望走进人自然，思念自然清新的田园式的“采菊东篱下，悠然见南山”的生活意境。现代的人们为了找寻那种失去的自然感，便设计出自然山水、花卉鸟兽图案，使人产生“回归人自然”的感觉，此即日用陶瓷的图案设计田园化。如将日用陶瓷的装饰设计定位于日常生活，将大自然中瑰丽，幽雅，斑斓的色彩融入陶瓷装饰之中，如模仿花卉设计，透亮的花卉会让欣赏者爱不释手；模仿水果设计，造型表面凹凸有序的网络结构，通过火和釉的熔炼会变成一种自然的艺术美感。

3 人性化设计理念的运用

设计是为人服务的，人性化必然成为一切设计的核心，人性化设计理念，其实是以人为中心展开的一种设计思维。这种设计理念包涵着“以人为本”丰富的哲理。其产生有着深刻的时代背景和历史渊源。20世纪60年代末工业飞速发展，针对工业化生产中单纯功能主义所出现的弊端人性化的设计应运而生。人性化的设计理念是艺术设计发展中所必然出现的一种设计思潮，是人类对人与物、人与自然关系思考的结果。人性化设计不仅是使用功能和审美功能的结合，还包括人类的生存环境、民族传统、人文精神、道德规范、宗教文化等因素，是科学技术、社会经济、文化艺术等方面的综合体现。因此，有人把它称作是人类历史上一种最高的设计追求。日用陶瓷产品的设计是介于工业设计和纯艺术形式之间，有着自身特定的功能属性。它涵盖了功能性、经济性、审美性以及人情化设计、个性化设计、人文化设计、绿色设计等内容。人性化设计理念在日用陶瓷设计中的运用，正是为了更好地满足人们对于陶瓷产品的物质和精神的双重需求。精美的日用陶瓷在现代生活中不仅仅是实用品，很大程度上已被作为艺术品来欣赏。给人以高雅、温馨及亲切感，体现个人、家庭、阶层乃至整个社会的品味与时尚。在欧美国家，现在不仅把陈设瓷作为观赏物，而且还是身份地位的象征。因此，通过对日用陶瓷产品造型的巧妙地设计满足人们的这种物质文化需求，不但能提高经济效益，而且能增加产品的附加值。人性化设计理念随着不同历史时期的生产力的状况、科学水平、审美观念、消费水平的改变而改变。人性化设计不仅要结合人体工程学进行，考虑人的操作方式和使用方便与否，更要考虑设计、产品和环境是否相协调，是否与我们现在的生活方式相吻合，这才是真正的为人服务的设计。一个多元化开放社会，人们的消费需求也是多样的。在日用陶瓷产品设计中把握住不同消费者的消费心理和特点。比如，根据消费者的消费习惯、水平、性别、年龄、国别等来开发、设计，有的放矢地设计，充分满足人们个性化的需求。这就要求我们在设计日用陶瓷产品时，将其与传统文化与时代审美情趣二者完美地结合起来，充分体现本民族独具的风土人情，创造出既精美又有文化品味，既有自己独