中国1年内消费的面粉总量

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2023年面粉加工市场集中度不高 我国面粉加工成本逐步降低1

2023年面粉加工市场集中度不高 我国面粉加工成本逐步降低1

2023年面粉加工市场集中度不高我国面粉加工成本逐步降低网讯,我国面粉加工行业进展壮大,面粉加工产品质量良莠不齐。

当下,我国生产的面粉加工设备可以装备成现代化的面粉生产线,并且已走出国门,使用效果达到或接近国际先进生产线水平。

国外面粉加工设备进入国内市场,挤压了国内面粉加工制造业的生存空间,但是也促进面粉加工设备之后的工业开拓新市场,寻求新出口。

2023年面粉加工市场集中度不高疫情封控对传统餐饮渠道的影响显而易见,转变了面粉加工的市场格局。

便利面、速冻水饺、工业化包点、馒头等工厂粉用量不降反增,据统计上半年同比增幅约为5-7%,成为面粉企业奋力拓展的新领域。

传统经销商、代理商渠道受到疫情影响,销量波动较大,对面粉加工企业的稳定生产构成极大压力,麦涨粉落成为新常态,麦粉同步涨落的概率降低,压缩了面粉加工企业的盈利空间。

2022-2027年中国面粉加工行业市场深度讨论及进展前景投资可行性分析报告从面粉日加工力量来看,现阶段中国面粉加工行业的三大巨头是五得利面粉集团、益海嘉里面粉集团、中粮集团,目前三大巨头的加工量约占全国面粉总加工量的30%。

2022年以来疫情呈现点多面广的散发态势,封控讯息此起彼伏,消费者更趋理性,中高端面粉加工消费量持续增长的态势发生逆转,转向小幅回落。

传统馒头、面条用粉量明显增长,市场细分态势更为清楚,头部企业全力求新求变,持续推出各品类面粉新品,更加贴近市场消费需求。

中小粉企受困于实力、人才局限,市场愈发萎缩。

由于面粉加工行业是一个门槛低、科技含量不高、小规模企业较多的行业,近年来,中国面粉加工行业市场集中度不高,行业竞争激烈。

从日加工面粉力量来看,现阶段中国面粉加工行业三大巨头分别是五得利面粉集团、丰益国际面粉集团、中粮集团,目前五得利面粉集团、益海嘉里面粉集团以及中粮集团面粉合计占比为30%,随着疫情的不断好转,中小型面粉加工企业也不断开工生产,面粉加工行业的竞争趋于激烈。

2024年黑小麦市场发展现状

2024年黑小麦市场发展现状

2024年黑小麦市场发展现状引言黑小麦,又称黑麦、荞麦,是一种与普通小麦不同的粮食作物。

黑小麦在全球范围内种植广泛,其营养丰富,具有良好的保健价值,因此在近年来受到了越来越多人的关注。

本文将以2024年黑小麦市场发展现状为主题,对当前黑小麦市场的规模、贸易情况以及前景进行分析和探讨。

1. 市场规模黑小麦的种植面积和产量在近年来呈现出稳步增长的趋势。

根据农业部的数据,我国黑小麦种植面积从2010年的100万亩增加到2019年的180万亩,产量也由2010年的500万吨增加到2019年的800万吨。

黑小麦的市场规模不断扩大,为黑小麦产业的发展奠定了基础。

2. 贸易情况黑小麦在国际贸易中也占有一定的份额。

中国是全球最大的黑小麦消费国和进口国,在国际市场上的进口量也逐年增加。

数据显示,2019年中国进口的黑小麦数量达到了100万吨,主要来源于加拿大、俄罗斯、乌克兰等国家和地区。

黑小麦的贸易额在近年来呈现出逐年增长的趋势,国际贸易对于黑小麦产业的发展起到了积极的推动作用。

3. 市场前景黑小麦市场的前景一直被看好。

首先,黑小麦作为一种营养丰富的粮食作物,具有多种有益健康的功能,深受消费者喜爱。

其次,黑小麦的适应性强,在较恶劣的环境条件下也能生长,因此在干旱或寒冷地区种植的潜力巨大。

再次,黑小麦的加工价值也受到越来越多企业的重视,黑小麦面粉、黑小麦面条等产品在市场上有着广阔的销售空间。

综上所述,黑小麦市场的发展前景广阔。

结论黑小麦市场在近年来呈现出不断发展的态势,市场规模不断扩大,贸易额持续增长,市场前景广阔。

然而,在黑小麦产业的发展过程中,仍存在一些问题和挑战,如品种改良、技术创新、市场推广等方面的挑战。

因此,在进一步发展黑小麦产业的过程中,需要政府、企业和科研机构的共同努力,加强合作,共同推动黑小麦市场的持续发展。

关键词:黑小麦,市场发展,规模,贸易情况,前景。

2024年面粉销售工作计划

2024年面粉销售工作计划

2024年面粉销售工作计划一、综述面粉是人们日常生活中不可或缺的食品原料之一,随着人们对健康食品需求的不断提高,面粉市场也面临着新的机遇和挑战。

本文将以2024年为时间节点,制定面粉销售工作计划,以期在激烈的市场竞争中占据一席之地。

二、市场分析1. 市场规模及增长趋势根据市场调查数据,2024年面粉市场规模预计将达到X亿元,年均增长率约为X%,预计市场需求将继续保持稳定增长态势。

2. 需求特点分析(1)健康需求:随着人们健康意识的提高,对于无添加剂、不使用转基因原料等健康面粉的需求不断增加。

(2)功能需求:消费者对具备特殊功能的面粉的需求也在不断上升,如低聚糖面粉、高纤维面粉等。

(3)品质需求:消费者对面粉的品质要求也越来越高,如面粉的白度、筋度、发酵性等指标。

三、营销策略1.产品策略(1)扩大健康面粉系列:增加无添加剂、不使用转基因原料等健康面粉产品的种类,满足消费者对健康的需求。

(2)创新功能面粉:加大研发力度,推出低聚糖面粉、高纤维面粉等具备特殊功能的产品,迎合市场需求。

(3)提升品质:加强生产技术改进,优化生产工艺,确保产品的白度、筋度、发酵性等指标达到更高水平。

2.价格策略(1)合理定价:根据市场需求和产品成本,合理定价,确保价格与产品的价值相匹配。

(2)差异定价:根据不同系列的面粉产品的功能、品质等差异,采用差异化定价策略,满足不同消费群体的需求。

3.渠道策略(1)拓展线下渠道:加大对超市、便利店等线下销售渠道的合作力度,提高面粉产品的覆盖率和渗透率。

(2)优化线上渠道:加强与电商平台的合作,提升线上渠道的销售业绩,拓展更多的电商销售渠道。

4.推广策略(1)广告宣传:增加广告的投放频次和范围,通过电视、网络、平面媒体等渠道传播公司品牌和产品信息。

(2)产品体验:与厨师、烘焙师等合作,举办面粉烹饪体验活动,让消费者亲身感受到面粉的优质品质和口感。

(3)口碑营销:通过营造良好的口碑,积极开展用户分享和口碑传播活动,在社交媒体等渠道中塑造品牌形象,提升用户粘性。

2023年小麦行情走势分析:市场供需偏紧 短期麦价或继续坚挺模板

2023年小麦行情走势分析:市场供需偏紧 短期麦价或继续坚挺模板

2023小麦行情走势
小麦
w
h
e
a
t
气ห้องสมุดไป่ตู้因素
Meteorological factors
供需
supply
and
demand
农业政策
Agricultural policies
"2023年小麦行情走势预 测:价格波动或将在高位
维持一段时间。"
种植面积
planting
area
价格
p
r
i
c
e
麦价持续看涨
1. 需求增长迅速:随着人口增长和生活水平提高,对面粉及面食产品的需求不断增加。尤其是在全球范围内,由于生 鲜食品的供应链问题以及人们更加关注健康食品的需求增长,小麦作为主要的粮食作物将继续受到市场的青睐,带动 价格持续上涨。 2. 供应紧张:近年来,一些主要小麦产区受到极端天气和自然灾害的影响,导致小麦产量下降。尤其是2021年,在 欧洲、北美和澳大利亚等地相继遭受严重干旱,小麦产量大幅减少。这种供应紧张状况使得市场上的小麦储备大幅减 少,进而推高了短期麦价。 3. 出口增加:中国政府积极推动农产品出口,加大了小麦出口的力度。此外,与世界上其他国家的贸易关系不断加强 也促使中国成为世界上最大的小麦进口国之一。由于需求旺盛和出口增加的多重因素,小麦的价格在大宗商品市场上 保持了坚挺。
2. 2022年小麦行情走势预测:根据当前的市场动向和经济变化,预计2022年的小麦行情将继续保持 坚挺。尽管全球范围内的小麦种植有所增加,但由于需求持续增长,供需缺口依然存在,支撑着麦价 的上涨。
3. 不确定因素对短期麦价的影响:虽然小麦市场受供需因素的影响最为显著,但一些不确定因素也会 对麦价产生一定影响。例如,全球经济形势的波动、政治局势的变化以及天气异常等因素,都可能对 小麦的供应和价格产生一定程度的波动。因此,在分析短期麦价走势时,需要综合考虑多种因素的综 合影响。

我国居民膳食结构现状

我国居民膳食结构现状

我国居民钙摄入现状膳食结构是指膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比重,由于影响膳食结构的这些因素是在逐渐变化的,所以膳食结构不是一成不变的,通过适当的干预可以促使其向更利于健康的方向发展.当今世界大致有四种膳食结构模式:一是发达国家模式.也称富裕型模式,主要以动物性食物为主,通常年动物性食品年人均消达270kg,而粮食的直接消费量不过60—70kg。

二发展中国家模式。

也称温饱模式,主要以植物性食物为主,一些经济不发达国家年人均消费谷类与薯类达200kg,肉蛋鱼不过5g,奶类也不多.三是日本模式。

也称营养模式,主要特点是既有以粮食为主的东方膳食传统特点,也吸取了欧美国家膳食长处,加之经济发达,人均年摄取粮食110kg,动物性食品135kg左右。

四是地中海模式。

为居住在地中海地区的居民所特有。

突出特点是饱和脂肪摄入量低,不饱和脂肪摄入量高。

膳食含大量碳水化合物。

蔬菜水果摄入量较高。

心脑血管疾病发生率很低. 一、我国膳食结构的现状(依据2002年全国膳食调查)(一)中国居民传统的膳食结构特点:高碳水化合物,高膳食纤维,低动物脂肪(二)、居民膳食质量明显提高。

我国城乡居民能量及蛋白质摄入得到基本满足,肉、禽、蛋等动物性食物消费量明显增加,优质蛋白比例上升。

城乡居民动物性食物分别由1992年的人均每日消费210克和69克上升到248克和126克。

与1992年相比,农村居民膳食结构趋向合理,优质蛋白质占蛋白质总量的比例从17%增加到31%、脂肪供能比由19%增加到28%,碳水化合物供能比由70%下降到 61%。

(三)、儿童青少年生长发育水平稳步提高。

婴儿平均出生体重达到3309克,低出生体重率为3.6%,已达到发达国家水平。

全国城乡3-18岁儿童青少年各年龄组身高比1992年平均增加3.3厘米。

但与城市相比,农村男性平均低4。

9厘米,女性平均低4。

2厘米。

(四)、儿童营养不良患病率显著下降。

5岁以下儿童生长迟缓率为14。

2022年中国挂面产业面临的问题分析

2022年中国挂面产业面临的问题分析

2022年中国挂面产业面临的问题分析一、挂面产业概述1、概念挂面是以小麦粉、蔬菜(或蔬菜粉、蔬菜汁)、鸡蛋(或鸡蛋粉)、杂粮粉(荞麦粉、高粱粉、燕麦粉等)等为原料,添加适量食用盐、食用碱,经加水和面、熟化、压延、切条、烘干等工序加工而成的截面为矩形或圆形的干面条制品。

2、发展历程面条产业发展至今已有四千年历史,挂面的起源可以追溯至唐代。

相对于新鲜面条,挂面具有食用方便、耐储存的特点。

我国现代挂面产业经过数十年发展,市场已经相对成熟,机械自动化生产取代了早期的手工制作,并向智能化制造方向发展。

随着居民生活水平的提高,消费者对挂面的营养健康也越来越重视,挂面的功能已从单纯果腹、方便的快捷食品,发展成快捷、营养、健康、美味兼顾的主食产品。

3、特点我国挂面产业与消费者的日常生活息息相关,具有以下特点:二、挂面产业链梳理一般情况下而言,挂面产品从种植到消费者,需要通过粮食贸易与储存、面粉加工、面条加工以及产品的分销等环节。

首先在粮食储存环节,公司可以通过新建粮食仓储能力实现一定程度上小麦价格的锁定,在小麦价格低的时候进行收购和存储,降低公司的小麦采购成本;其次,通过面粉的加工实现面粉的自给,有望实现面粉运输、仓储装卸等费用的节省,实现挂面生产成本的降低。

三、挂面产业发展现状1、产量挂面因口感好、食用方便、价格低、易于贮存,一直是人们喜爱的主要面食之一。

据中国食品科学技术学会披露的数据,2017-2020年,我国挂面产量从781万吨稳步增长至888万吨,期间CAGR为4.37%。

2021年回落至711万吨,同比下滑19.93%。

2、市场规模面条产业在我国具有悠久的历史,作为我国传统主食产品之一,在面制品中消费量第一。

挂面行业近年来高速扩张,从2011年到2021年,全国挂面市场规模从约220亿元增长到约700亿元,年复合增长率达到约为12%。

3、企业注册量面条由最初的果腹食粮向花色面转变的过程中,规模企业将拥有更高的品牌、资本、技术优势。

中国 14 亿多人口,每天一张嘴,就要消耗 70 万吨粮、9.8 万吨油、192 万吨菜和 23

中国 14 亿多人口,每天一张嘴,就要消耗 70 万吨粮、9.8 万吨油、192 万吨菜和 23

中国14亿多人口,每天一张嘴,就要消耗70万吨粮食、9.8万吨油、192万吨菜和23万吨肉。

根据国家统计局的数据,中国粮食产量已连续七年稳定在1.3万亿斤以上,粮食供给总量充足,库存充实,中国14亿多人的粮食安全问题完全有切实保障。

李国祥说,国际上对粮食的定义比较宽泛,国内对粮食的定义一开始主要包括大米和小麦等基本口粮,而现在玉米以及大豆等都被囊括在粮食的范围之内,这个范围还在不断扩大。

中国2021年人均粮食占有量已超过联合国粮农组织提出的人均400公斤粮食安全线的21%,眼下俄乌冲突或增加中国粮食进口成本,但不可能动摇中国粮食安全以及“吃饱没问题”的基本格局。

李国祥也赞同他的观点。

根据历年的数据,中国人均粮食年消费量上限未超过300公斤,中国人“年年有余”的祈福早已成为现实。

2023年面粉行业市场前景分析

2023年面粉行业市场前景分析

2023年面粉行业市场前景分析
面粉是一种基本的食品原料,被广泛用于制作各种食品,如面食、糕点、饼干等。

面粉行业是一个庞大的市场,随着人民生活水平的提高,面粉的需求也在不断增加,因此,面粉行业的市场前景非常广阔。

1. 食品加工业的发展促进面粉行业的发展。

随着社会食品安全意识的提高,人们更加注重食品的品质和安全。

而面粉是制作食品的关键原料之一,因此,食品加工业的发展和需求的增长也必然会推动面粉行业的发展。

2. 人口增加和城镇化的加快也是面粉行业发展的因素之一。

随着全球人口的不断增加,面粉的需求量也会随之增加。

同时,城市化进程的加快也会推动面粉市场的发展。

城市人口的增长和生活水平的提高都会促进面粉市场的发展。

3. 进口食品所受到的限制和国内生产的优势促进了面粉行业的发展。

近年来,国内政府对进口食品的限制越来越严格,这使得一些进口食品的市场份额逐渐被国内生产商所代替。

同时,中国的粮食生产优势也使得国内的面粉产品在国际市场上有竞争力,这也为国内面粉企业提供了更广阔的市场机遇。

4. 面粉种类和品质的不断创新和提高推动了面粉行业的发展。

面粉制品种类繁多,市场的需求也在不断变化和提高。

为了适应市场需求,面粉行业的企业不断推出新品种和改进品质,这也为面粉市场的发展打下了坚实的基础。

总之,随着人们对食品安全和营养价值的关注度越来越高,面粉行业将面临巨大的发展机遇。

对于面粉企业而言,应不断提高品质,不断研发新品种,以满足市场需求,从而在激烈的市场竞争中取得成功。

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中国一年内消费的面粉总量 目前全国平均小麦消费量在1.15亿吨左右。 中国是世界上最大的小麦生产国、消费国,近年来中国小麦产量约90%加工成面粉。2009年我国小麦产量11495万吨,2010年上半年小麦产量超过2009年同期,实现连续七年增产,保持继续增加势头。 面粉是一种由小麦磨成的粉末。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食。面粉作为人们基础食品的核心组成,被不断应用在挂面、馒头、水饺、面包、方便面和众多食品中。我国的面粉行业自市场化以来,由于民营、外资、合资、股份制等多种经济成分的进入,以及国有面粉企业的改制,依靠企业自身的力量在愈来愈激烈的市场竞争中逐步发展壮大并完善起来,目前已进入到发展速度加快时期。2009年我国面粉产量达8695万吨,同比增长9.55%,截止2010年6月底,我国面粉产量超过4505万吨,同比增长17.43%。 面粉消费用户可以分为工业食品企业、非工业食品企业、伙食团体、居民家庭四大类。第一类用户大都采用专用面粉,第二类和第三类用户采用专用面粉的比例逐年增大,尤其是非工业食品企业占城市市场消费总量的一半以上,专用面粉市场潜力巨大。

2010年:76451千吨,2011年:78130千吨,2012年79743千吨 《2012-2016年中国小麦粉(面粉)市场研究及未来发展趋势报告》 地区 小麦粉(吨) 12月产量 1-12月止累计 12月同比增长(%) 累计同比增长(%) 全国 12,653,752 132,045,792 -2.91 4.17 北京 98,356 718,697 26.72 38.73 天津 33,352 390,315 2.04 15.59 河北 922,340 8,929,573 -8.76 1.28 山西 27,660 273,636 -15.6 1.12 内蒙古 74,238 960,689 -6.34 -12.43 辽宁 59,719 427,809 95.95 46.85 吉林 2,277 19,758 222.52 53.88 黑龙江 74,769 711,684 -17.09 1.42 上海 14,771 154,752 -26.35 -10.23 江苏 807,682 9,677,490 6.76 7.76 浙江 52,299 567,928 -4.4 -3.36 安徽 1,610,716 13,699,041 -4.08 3.16 福建 104,257 1,245,348 1.21 7.86 山东 1,906,758 24,015,222 -6.39 -1.3 河南 5,203,771 52,437,934 0.55 7.81 湖北 356,957 3,892,595 -33.39 -7.56 湖南 17,225 243,120 -18.39 -1.03 广东 249,942 2,570,874 18.91 11.26 广西 24,665 288,062 5.72 15.11 海南 753 5,486 66.59 -7.85 重庆 11,196 93,187 36.65 28.27 四川 170,158 2,112,765 -19 -6.51 贵州 2,639 33,465 27.8 60.37 云南 6,355 78,115 -23.43 1.62 西藏 3,001 22,273 100.07 106.5 陕西 500,152 5,232,502 -0.97 12.54 甘肃 123,685 1,393,292 -22.4 -17.62 青海 9,713 79,208 25.22 5.3 宁夏 72,046 490,538 69.87 29.84 新疆 112,302 1,280,433 -3.66 -2.26 预计2012年面粉消费总量7974.3万吨,较上年增长2.06%。其中,食物消费7412万吨,较上年增长0.51%;饲料消费总量493.6万吨,较上年增长32%。 表2 中国粮食的生产与供需平衡表(2013,11 单位:万吨 年度 2010/11 2011/12 2012/13 2013/14 面积(千公顷) 109,876 110,573 111,205 111,952 产量 545,658 571,210 589,583 601,937 单产(Kg/Ha) 4,966 5,166 5,302 5,377 主粮产量 488,234 511,297 530,881 536,128 大麦 1,968 2,073 2,176 1,897 其他 55,456 57,840 56,526 63,912 期初(4/30) 22,636 21,867 21,988 24,081 产量 54,566 57,121 58,958 60,194 国内供给 77,202 78,988 80,946 84,275 进口 537 965 1,418 1,489 总供给 77,739 79,953 82,364 85,763 口粮消费 28,049 28,723 29,222 29,788 农村家庭 11,916 11,128 10,536 9,955 城镇家庭 7,790 8,055 8,814 9,330 在外消费 8,342 9,540 9,871 10,503 工业消费 7,155 7,651 8,001 8,985 深加工消费 3,103 3,433 3,675 4,227 酿造消费 4,051 4,218 4,326 4,759 饲料产量 23,224 24,402 24,105 24,466 粮食副产品 6,041 6,369 6,456 6,539 饲料净消费 17,183 18,032 17,649 17,927 种子 1,311 1,307 1,294 1,268 损失 2,099 2,159 2,059 2,144 国内总消费 55,796 57,872 58,225 60,113 出口 75 93 58 100 总消费 55,872 57,966 58,283 60,213 期末库存(5/1) 21,867 21,988 24,081 25,551 安全系数(%) 39.19 37.99 41.36 42.50 小麦期末 5,137 3,941 4,171 4,151 安全系数 43.94 29.90 34.22 33.99 玉米期末 3,457 5,166 6,490 7,728 安全系数 19.62 28.64 33.10 37.82 水稻期末 8,231 8,748 8,733 8,873 安全系数 42.32 44.35 42.08 42.85 大麦期末 62.68 126.86 80.22 102.23 安全系数 14.93 32.97 17.30 21.89

2014年,我国面粉加工企业有6061家,亏损企业242家,企业亏损总额13.19亿元。2014年,我国面粉产量为1.41亿吨,同2013年相比增长了6.9%。2014 年,面粉行业产能过剩问题突出,效益整体较差成为了面粉行业最为突出的问题,特别是一些中小型面粉加工企业,由于资金不足、销路不顺等问题濒临倒闭。 国内经济增速放缓、加工行业产能过剩以及终端需求乏力,面粉加工行业企业的经营难度较大,国内小麦市场价格的明显下跌使得其对面粉市场价格的支撑作用减弱,面粉市场行情未有明显下跌更多的是源于麸皮市场价格的大幅下跌,面粉加工企业“两头”挤压格局并未改观,面粉加工企业整体处于亏损格局。当下具备生产专用粉能力的小麦加工企业,普遍存在产能不足或滞后现象,市场上的专用粉供不应求。面粉加工行业正逐渐由原来的生产型向销售型、服务型、研发型转变。面对当前面粉行业现状,企业应尽可能避免单一的大规模生产和盲目的多元化发展,发展专用面粉产品,同时做到节能、降耗来增加效益。针对中小企业发展困境,国家应依据其实力给予一定政策和资金上的扶持,必要时引导大型面粉企业对小企业进行兼并重组,或引导企业间进行强强联合。未来面粉行业将不断走向行业整合。面粉加工企业走“市场细分、产品差异化”路线仍然可行。 近期国内面粉市场表现仍显疲态。据统计,全国各地面粉加工企业的开机率均处在50%以下的较低水平,使得面粉的市场供应量也相对较低,而在多数地区高温天气的影响下,其价格同样也是处于相对较低的水平。不过,进入8月下旬,随着天气转凉,以及为中秋、国庆“双节”提前备货,国内面粉需求有所好转,面粉价格或将呈现稳中趋强的走势。预计以下几点因素将使得未来的面粉市场迎来较为明显的转机。 一是天气逐渐转凉,面粉需求增加。前期华北、黄淮地区的连续高温天气使得当地面粉以及面粉类衍生产品的消费受到了明显抑制。由于面粉高温存放成本较高,大部分面粉企业均不敢大量囤库。面粉厂或是降价销售,或是停机限产。不过,据笔者了解,近期国内的天气尤其是华北、黄淮一带将再次迎来较为集中的降水,高温天气的地区也将因此迎来较大幅度的降温,而且立秋之后天气已经逐渐转凉,之前的高温天气对于面粉市场消费的不利影响也将因此得到明显改善。后面下游市场备货量也将有所增加。 二是开学季的临近,面粉刚需增加。按照以往经验来说,随着开学季的不断临近,未来中高校集中开学对于面粉是会有着一定的刚性需求,这势必会对面粉市场整体需求产生利好影响,为面粉价格上涨提供较为有力的支撑。特别是在一些大学较为集中的省市地区,由于学生人数庞大,这种刚需支撑将会显得更加明显。 三是节日消费促进,面粉用量增加。除了开学季可以对面粉需求产生一定的支撑作用,马上迎来的9~10月份的节日消费支撑也将刺激面粉的走货量增加以及走货速度加快。包括9月3日~5日的阅兵小长假以及中秋、国庆的长假都将会对面粉市场的终端需求提供较为明显的利好影响。其中中秋节的月饼备货是面粉需求的强有力支持。所以基本是每年的这段时间面粉价格都将有所上行。 综上所诉,虽然目前国内面粉市场仍处于一个较为低迷的状态,但三大利好因素将会促使未来面粉市场迎来转机。市场需求将进入季节性旺季,大部分面粉企业认为,后市面粉价格会有一定的上涨空间。另外,除了上述三点以外,面粉厂近期采取压价收麦策略,其压低的价位已经无法符合大部分贸易商及农户的心理预期,因此后期上量很难维持正常开机消耗,使得在原料成本上难以再获得更多的利润空间,这样在麸皮等副产品行情难有起色的情况下,大部分面粉企业或将提高面粉出厂价格来维持正常生产。

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