酒店财务部工作流程

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酒店财务核算基本流程

酒店财务核算基本流程

酒店财务核算基本流程酒店财务核算是指对酒店经营活动的各项财务数据进行收集、整理、分析和报告的过程。

它是酒店管理的重要环节,能够为管理层提供准确的财务信息,帮助他们做出正确的决策。

下面将详细描述酒店财务核算的基本流程步骤,确保流程清晰且实用。

1. 收集原始凭证酒店财务人员需要收集所有与经营活动相关的原始凭证,如销售发票、采购发票、银行对账单等。

这些原始凭证是记录酒店经济交易和资金往来的依据,对于后续的核算工作非常重要。

2. 登记原始凭证在收集到原始凭证后,财务人员需要将其按照一定的分类规则进行登记。

一般来说,会按照不同科目、不同时间段等进行分类登记。

登记包括填写凭证号码、日期、摘要、借方金额和贷方金额等信息。

3. 记账记账是指将已登记的原始凭证上的借贷金额分别录入到相应的会计科目中。

财务人员需要根据凭证上的信息,按照会计准则和酒店的内部会计制度进行记账。

4. 制作日记账在记账完成后,财务人员需要将各个会计科目的借贷金额按照时间顺序进行汇总,形成日记账。

日记账记录了酒店每一天的经济交易情况,是后续核算和报告的重要依据。

5. 进行分类汇总在制作完日记账后,财务人员需要对各个会计科目的借贷金额进行分类汇总。

这样可以得到酒店在特定时间段内各个科目的总金额,方便后续的分析和决策。

6. 编制财务报表根据分类汇总的数据,财务人员需要编制各种财务报表,如资产负债表、利润表、现金流量表等。

这些报表能够反映酒店在特定时间段内的经营状况和财务状况,为管理层提供重要参考。

7. 进行核对和调整在编制完财务报表后,财务人员需要对数据进行核对,并进行必要的调整。

核对主要是确保账目的准确性和一致性,调整则是对于一些错误或遗漏进行修正。

8. 审计和审阅完成核对和调整后,财务人员需要将财务报表提交给内部或外部的审计机构进行审计。

审计机构会对酒店的财务数据进行独立的核实和评估,确保其真实、准确、合规。

9. 报送上级部门经过审计后,财务人员将编制好的财务报表报送给上级部门或者酒店所有者。

酒店财务工作流程——酒店管理公司电子书

酒店财务工作流程——酒店管理公司电子书

酒店财务工作流程——酒店管理公司一、厅面收银工作程序餐厅收银工作是记录餐饮营业收入的第一步,也是财务管理的重要环节之一。

它要求每一名收银员熟练地掌握自己的工作内容及工作程序,并运用于工作中,真正地起到监督、把关的职能作用,为下一步的财务核算奠定良好的基础。

其工作内容主要包括:(一)班前准备工作1、餐厅收银员依照排班表的班次于上岗前需签到,由餐厅收银领班监督执行,并编排报表。

2、收银员与领班或主管一起清点周转金,无误后在登记簿上签收,班次之间必须办理周转金交接手续,并在餐厅收银员周转金交接登记簿上签字。

3、领取该班次所需使用的帐单及收据,检查帐单及收据是否顺号,如有缺号、短联应立即退回,下班时将未使用的帐单及收据办理退回手续,并在帐单领用登记簿上签字,餐厅帐单由主管管理,并由主管监督执行。

4、检查电脑系统的日期、时间是否正确,如有日期不对或时间不准时,应及时通知领班进行调整,并检查色带、纸带是否足够。

5、查阅餐厅收银员交接记事本,了解上班遗留问题,以便及时处理。

(二)正常操作工作程序1、当服务员把点菜单交到收银台时,收银员应首先检查点菜单上人数、台号是否记录齐全,如记录不全则退回服务员。

2、当点菜单人数、台号记录齐全后,开始正式输入菜单,首先将客帐单号码输入电脑内,收银机将自动编制该帐单号,待客人结帐时使用;然后将客人人数、台号以及客人所点的食品、饮料内容及数量依照电脑菜单键输入。

输入完毕后即可等待客人结帐。

(三)结帐工作流程1、餐厅结帐单一式二联:第一联为财务联、第二联为客人联。

2、客人要求结帐时,收银员根据厅面人员报结的台号打印出暂结单,厅面人员应先将帐单核对后签上姓名,然后凭帐单与客人结帐。

如果厅面人员没签名,收银员应提醒其签名。

3、客人结帐现付的,厅面人员应将两联帐单拿回交收银员总结后,将第二联结帐单交回客人,第一联结帐单则留存收银员。

4、客人结帐是挂帐的,则由厅面人员将客人挂帐凭据交收银员办理挂帐手续后,两联帐单都交收银员处理。

酒店财务报销制度流程模板

酒店财务报销制度流程模板

酒店财务报销制度及报销流程第一章总则第一条为了加强酒店财务管理,规范酒店财务报销行为,合理控制费用支出,提高资金使用效益,根据国家有关法律、法规和各项财政政策,结合本酒店的具体情况,特制定本制度。

第二条本制度适用于酒店全体员工。

第二章费用报销凭证的规范第三条报销单填写1. 费用报销单需填写完整:包括部门、日期、内容、大小写金额、合计数、附件张数、报销人及审批人员的签字。

注:金额处不能留有空格,金额要完整到元、角、分。

在财务有借款的需注明。

2. 金额大写要准确:零、壹、贰、叁、肆、伍、陆、柒、捌、玖、拾、佰、仟、万、亿。

第四条报销原始凭证的要求1. 当事人应充分取得费用的相关单据,如:合同或协议、合法的票据等。

合法的票据,原则上必须是发票才能报销。

2. 可使用的收据:购农产品及其他无法取得发票的支出,需提供合法的收据。

第五条报销单据的审核1. 报销人需将填写完整的报销单据提交给部门负责人审批。

2. 部门负责人对报销单据进行审核,确认无误后签字批准。

3. 报销人将已审批的报销单据提交给财务部门。

第三章内部控制及一般流程第六条内部控制1. 酒店财务部门应建立健全内部控制制度,确保财务报销的合规性、准确性和及时性。

2. 财务部门应定期对报销情况进行检查,发现问题及时纠正。

第七条报销流程1. 报销人根据费用性质,选择相应的报销流程。

2. 报销人填写报销单据,并附上相关原始凭证。

3. 部门负责人对报销单据进行审批。

4. 审批通过的报销单据由报销人提交给财务部门。

5. 财务部门对报销单据进行审核,确认无误后进行报销。

第四章借款管理规定及借款流程第八条借款管理规定1. 经费借款:申请人员凭审批后的《经费借款申请表》按批准额度办理借款。

2. 其他临时借款,如业务费、周转金等,借款人员应及时报账。

除周转金外,其他借款原则上不允许跨月借支。

3. 各项借款金额超过1000元应提前一天通知财务部备款。

4. 借款销账规定:借款销账时应以《经费借款申请单》为依据,根据合法费用票据据实报销。

酒店财务部各岗位职责与工作流程P

酒店财务部各岗位职责与工作流程P

酒店财务部各岗位职责及工作流程职务:财务部经理工作容:协助财务部经理处理日常行政工作事务联系部门:酒店各部门工作职责:一、根据酒店所制定的年度预算,实施成本控制行政费用、营运费用及能源工程维修固定费用控制。

二、建立健全酒店部管理制度,监督酒店资金管理、成本、费用、利润和财产管理,组织酒店的全面经济核算,审核会计科目,进行收入、成本、费用、利润的专题分析,编制报表,保证各级核算的正确性。

三、建立一整套财务系统及操作程序。

1、财务系统:A、财务系统:B、总帐、应收帐、应付帐、总出纳、物资帐及各类明细帐和以表代帐的资料。

2、操作程序:A、制定收银及收入审计的核算程序。

B、制定各种所需的凭证、表格。

C、建立帐帐之间核对,帐表之间核对等工作制度,确保所反映的经济活动情况的准确性。

四、参与酒店基本建设投资、客房、餐厅改造、经济利益分配、经济合同签订重要决策,从经济管理的角度为领导提供参考数据。

五、拟定财务部的组织机构,提出各级主管人员的岗位职责,并与总经理或主管副总经理确定会计主管人员的人选,分配工作任务,监督各级主管会计人员的工作,及时准确编制财务报表,其中对外报送的财务报表要报领领导签章。

六、控制资金先使用审核各部门的设备、物资、计划和酒店开支计划;并在报总经理批准后,监督贯彻实施,维护酒店经济利益。

七、审核酒店的收益报告和利益分配报告;监督财税计划和贯彻实施按期上交国家税费,协调酒店同银行税务等有关部门的关系。

八、定期向总经理提出预算和决算报告,资产负债表给总经理审核同意后,组织贯彻实施。

九、负责财务部的日常行政管理工作。

职务:财务部副经理联系部门:酒店各部门工作职责:一、协助财务部经理组织和领导酒店的财务会计工作,对各项财务会计工作进行布置和核查监督财务计划的实施,及时了解,计划执行中存在问题,解决实际问题。

二、根据酒店的实际情况制定有关财务管理制度和实施细则,监督各项财力制度,财经纪律和会计规则的正确执行。

酒店财务制度及报销流程

酒店财务制度及报销流程

酒店财务制度及报销流程一、酒店财务制度:1.1 财务管理目标:酒店财务管理的主要目标是确保酒店资金的有效使用和提高经济效益。

1.2 财务组织结构:酒店财务部门主要由财务总监、财务经理、会计主管和财务人员组成,负责制定并执行酒店的财务管理制度。

1.3 酒店财务管理体系:酒店财务管理体系主要包括预算管理、会计核算、成本控制、财务分析和风险管理等方面。

1.4 财务审计制度:酒店定期进行内部和外部财务审计,确保财务报表的准确性和完整性。

1.5 财务信息披露制度:酒店按照相关法规和规定,及时向投资者和相关部门披露财务信息,维护酒店的良好信誉。

1.6 资金管理制度:酒店建立健全的资金管理制度,确保资金的安全和高效运转。

1.7 财务报告制度:酒店定期编制财务报告并提交给相关部门和上级管理机构,以便监督和评估酒店的财务状况。

1.8 财务人员培训和考核制度:酒店对财务人员进行定期培训和考核,提高他们的专业水平和工作能力。

1.9 财务内部控制制度:酒店建立健全的财务内部控制制度,防止财务风险和损失发生。

二、酒店报销流程:2.1 报销申请:员工在出差或工作过程中发生费用,需填写报销申请表,详细列明费用项目和金额。

2.2 报销审批:员工填写完报销申请表后,需提交给部门主管或负责人审批,审批人需核实费用项目和金额是否合理。

2.3 报销报销:部门主管或负责人审批通过后,员工将报销申请表交给财务部门进行报销,财务部门负责对报销申请表进行核对和结算。

2.4 报销付款:财务部门审核完报销申请表后,将报销款项支付给员工,可通过银行转账或现金支付的方式进行。

2.5 报销记录:财务部门会对每位员工的报销记录进行登记和保存,以便日后查阅和审计。

2.6 报销考核:酒店管理层需定期对员工的报销情况进行考核和评估,以便及时发现和纠正问题。

2.7 报销政策:酒店需要制定明确的报销政策,包括费用标准、报销范围和审核程序等,以规范员工的报销行为。

2.8 报销检查:酒店应建立严格的报销检查制度,对员工的报销情况进行定期审查和监督,防止出现违规行为。

酒店财务总监工作流程

酒店财务总监工作流程

酒店财务总监工作流程酒店财务总监的工作那可真是个有趣又充满挑战的事儿呢!一、预算方面。

酒店的预算就像是给酒店的财务状况画一幅蓝图。

在年初的时候呀,要和各个部门的负责人坐下来好好聊聊。

像前台部门,得预估下一年大概会有多少客人入住,这可关系到收入呢。

餐饮部门也得说说他们打算推出多少新菜品,会有多少桌预定之类的。

然后把这些信息综合起来,做出一个总的预算。

这个预算可不是瞎写的哦,得根据以往的数据,还有对市场的预估。

比如说,要是知道明年附近会新开几家大的酒店,那咱们就得把市场份额被分走的情况考虑进去,预算的收入可能就得保守一点啦。

二、日常财务工作。

每天呢,得看看前一天的财务报表。

这就像是看自己的小账本一样。

收入多少,支出多少,都得心里有数。

要是发现餐饮部门的食材采购费用突然比平时高了好多,那可不能就这么算了。

得去问问采购的小伙伴,是食材价格涨了呢,还是多买了什么东西。

对于员工的工资发放,也得特别细心。

不能让大家的辛苦钱出一点差错。

每一笔工资的计算都要准确无误,毕竟这是大家生活的保障呢。

三、成本控制。

成本控制可是个大学问。

酒店里的每一个环节都可能产生不必要的成本。

比如说客房部的一次性用品,要是不控制好,就会浪费很多。

要跟客房部的同事们商量,怎么既能让客人满意,又不会浪费那些小肥皂、小梳子之类的东西。

还有水电费,那也是个大头。

得想办法让大家养成节约用电用水的好习惯。

不能大白天的走廊灯全开着,空房间里空调也呼呼吹着。

可以做一些小提示,贴在显眼的地方,提醒大家节约能源,这样既能为酒店省钱,也是为环保出份力呢。

四、财务分析。

定期要做财务分析。

这就像是给酒店的财务状况做个体检。

看看哪些地方赚钱了,哪些地方亏损了。

如果发现酒店的某项服务一直都不怎么盈利,那就要考虑是不是要调整策略了。

比如说酒店的健身房,要是一直没什么人去,还一直投入成本维护设备、请教练之类的,那是不是可以搞点优惠活动,吸引更多客人呢?或者重新规划下健身房的运营模式。

酒店行业财务做账流程图

一、餐厅收银工作程序餐厅收银工作是记录餐饮营业收入的第一步,也是财务管理的重要环节之一。

它要求每一名收银员熟练地掌握自己的工作容及工作程序,并运用于工作中,真正地起到监督、把关的职能作用,为下一步的财务核算奠定良好的基础。

其工作容主要包括:(一)班前准备工作1、餐厅收银员依照排班表的班次于上岗前需签到,由餐厅收银领班监督执行,并编排报表。

2、收银员与领班或主管一起清点周转金,无误后在登记簿上签收,班次之间必须办理周转金交接手续,并在餐厅收银员周转金交接登记簿上签字。

3、领取该班次所需使用的账单及收据,检查账单及收据是否顺号,如有缺号、短联应立即退回,下班时将未使用的账单及收据办理退回手续,并在账单领用登记簿上签字,餐厅账单由主管管理,并由主管监督执行。

4、检查电脑系统的日期、时间是否正确,如有日期不对或时间不准时,应及时通知领班进行调整,并检查色带、纸带是否足够。

5、查阅餐厅收银员交接记事本,了解上班遗留问题,以便及时处理。

(二)正常操作工作程序1、当服务员把点菜单交到收银台时,收银员应首先检查点菜单上人数、台号是否记录齐全,如记录不全则退回服务员。

2、当点菜单人数、台号记录齐全后,开始正式输入菜单,首先将客账单输入电脑,收银机将自动编制该账单号,待客人结账时使用;然后将客人人数、台号以及客人所点的食品、饮料容及数量依照电脑菜单键输入。

输入完毕后即可等待客人结账。

(三)结账工作流程1、餐厅结账单一式二联:第一联为财务联、第二联为客人联。

2、客人要求结账时,收银员根据厅面人员报结的台号打印出暂结单,厅面人员应先将账单核对后签上,然后凭账单与客人结账。

如果厅面人员没签名,收银员应提醒其签名。

3、客人结账现付的,厅面人员应将两联账单拿回交收银员总结后,将第二联结账单交回客人,第一联结账单则留存收银员。

4、客人结账是挂账的,则由厅面人员将客人挂账凭据交收银员办理挂账手续后,两联账单都交收银员处理。

5、结账时客人出示优惠卡(或者厅面管理人员给予客人打折)要求打折时,厅面人员应将优惠卡(或者管理人员签名)和两联账单交收银员按程序办理打折,如果厅面人员只将一联账单交收银员,收银员可以不给予办理。

一般酒店财务工作流程_会计学堂

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1、现金1)收现金时,应注意辨别真假、币面是否完整无损;外币应确认币别,按当天汇率折算,缺角和被涂划明显的外币拒收(马币、新加坡币不能有裂痕,日元、美金不能有缺角);除人民币外,其他币别硬币不接受;2)除兑换台币须致电到中行计划科查询汇率外,其它只接受汇率表范围内的外币。

2、信用卡1)收授信用卡时,应先检查卡的有效期和是否在接受使用范围内的信用卡,查核该卡是否已被列入止付名单内(刷错信用卡单、过期、止付期及非接受范围内的信用卡一律拒收)。

2)客人结算时,将消费金额填入签购单消费栏,请持卡人签名,认真核对卡号,有效期,签名应与信用卡一致。

正确无误后,撕下持卡人存根联,随同帐单交客人。

3)代他人付款,而持卡人没有入住本宾馆或先离店,须请持卡人在签购单上先签名,填写付款确认书。

收银员应认真核对卡号和签名,按预住天数预计金额授权,取得授权后,在签购单边缘注明“已核”字样签上经办员姓名,写上授权金额和授权号码。

4)信用卡超过限额的,一律要致电银行信用卡授权中心或通过EDC取得授权,如实际消费超过授权金额应再补授权,一笔消费只能用一个授权码,多个授权码应分单套购,方可接受使用。

5)签购金额如超过授权金额10%以内,原授权码仍可使用,不须再授权。

3、支票1)收银员当班接收客人使用的支票时,应用大写在支票填上使用的年、月、日(如果当日不解缴银行的可填为次日的日期),填上“××宾馆”的收银人名称,其他项目均按规定填入(避免遗失被盗用)。

2)填写支票一律用黑色钢笔墨水填写;(不得用其他颜色水笔或圆珠笔)。

酒店行业账务处理流程详细

酒店行业账务处理流程详细酒店行业是一个与金钱流动相关密切的行业,账务处理对于酒店的经营管理至关重要。

下面将详细介绍酒店行业账务处理的流程。

1.预订和入住当客人到达酒店入住时,前台人员会核实客人的身份信息,并为客人办理入住手续。

客人可以选择以现金支付房费,或者使用信用卡进行支付。

前台人员会将客人的付款信息以及房费等记录在入住登记表中。

2.手续费和押金一些酒店可能会对客人收取一定的手续费或者押金。

手续费通常是在预订时支付的,而押金是在客人入住时支付的。

手续费和押金的收取可以用于保证客人按时入住和保持房间的整洁等。

酒店会将收取的手续费和押金记录在客人的账户中,并在客人离店时,根据客人的实际消费情况进行结算。

3.房费和额外费用酒店会将客人的消费情况记录在客人的账户中。

对于房费,酒店通常会根据客人入住时约定的价格和入住天数进行计算;对于额外费用,酒店会根据客人实际消费情况进行记录。

4.结账和支付当客人准备离店时,酒店会进行结账。

前台人员会根据客人的消费情况,计算客人需要支付的费用,包括房费、额外费用以及未结算的押金等。

客人可以选择以现金支付或者使用信用卡进行支付。

酒店会根据客人的支付方式进行收款,并提供相应的发票或收据。

5.数据录入和报表生成酒店在每天结束时,会进行数据录入和报表生成的工作。

前台人员将每天的客房销售情况、营业额等数据记录到系统中。

财务部门会根据这些数据生成日报、月报等统计报表,用于对酒店经营情况进行分析和决策。

6.财务记账和对账酒店的财务部门会根据客人的账户信息,进行财务记账。

财务人员会输入客人的消费数据,并计算每个客人的账户余额。

同时,酒店也会进行对账工作。

对账工作主要是将客人的账户信息与酒店的财务数据进行核对,确保数据的准确性和一致性。

对账工作也能够帮助酒店发现潜在的问题和错误,及时予以解决。

以上是酒店行业账务处理流程的详细介绍。

账务处理对于酒店的经营管理来说至关重要,能够确保收支平衡、财务数据准确,为酒店的发展提供有效支持。

酒店会计帐务处理

酒店会计财务帐务处理1、每日营业收入传票的编制编制收入传票的依据是每日销售总结报告表。

收入凭证的编制方法是:借:应收帐款——客帐应收帐款——街帐——明细应收帐款——团队银行存款贷:营业收入应付帐—电话费2、街帐、客帐分配表统计街帐、客帐包含外单位宴会挂帐、员工私人帐、优惠卡及应回而未回帐单等内容,收入核数员每天要填写街帐、客帐统计表,进行分配。

及时准备将费用记录到每一帐户中。

作到日清月结,为月末填写街帐、客帐汇总表做准备。

3、客人清算应收款后帐务处理客人接到宾馆催款通知后,规定在30天之内向宾馆结算应收帐款。

当客人付款时,宾馆应开正式收据呈交客人,作为结算凭证。

收入核数员便根据客人付款内容及金额,每天进行帐务处理:在编制记帐凭证前,首先查明该公司帐号、帐项参考号码及付款内容,并填写在每日现金收入记录表中。

4、超60天应收款挂帐催款根据月结应收款对帐单记录及帐项,分析报告内容。

对凡是超60天以上应收款挂帐客户,进行再次催款,催款前首先了解尚未付款的帐项具体内容,并将情况向财务经理汇报。

由财务经理签发催款信,连同缴款通知副本寄给客人;对客人提出的问题要及时给予答复,协商解决办法,为尽快清算应收帐款排除障碍。

5、负责将编制的记帐凭证输入财务电脑系统。

成本及应付款组工作程序酒店会计帐务处理/酒店会计科目/酒店会计制度/酒店财务工作流程成本及应付款组是用好资金、管好资金的重要机关。

加强资金的管理与监督,是成本核算员的重要职责之一,每一名核算员要了解并掌握资金的来龙去脉,控制成本费用开支标准,使资金得以正常周转及运用。

其工作的主要内容有:(一)支票领用及结帐采购员根据当天所采购的具体内容,由采购部主管批准后,将购货发票、及验货单送往财务部办理结帐手续。

结帐时,成本核算员要检查发票的五大要素:A.发票签发日期;B.购货品名;C.购货数量及单价;D.大小金额是否一致;E.持票单位公章。

检查验货凭证与发票金额是否一致,经办人、验货人、收货人签字是否齐全,并注销采购单。

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酒店财务部岗位工作流程 一、财务部组织架构图:

二、财务部工作职能: 1、 在财务经理的领导下,组织编制酒店年度财务预算、监督检查预算执行情况、分析产生差异的原因、提出改进意见。 2、 编制资金计划、合理调度和安排资金,提高资金使用效率。 3、 加强财务管理,控制成本费用,进行税收谋划,增加酒店效益。 4、 加强资产管理、确保酒店资金及财产的安全、实现公司酒店的保值增值。 5、 加强财务核算,及时、准确、完整地记账、算账、报账。 6、 正确地反映酒店财务状况和经营成果。 7、 提供可靠的财务信息和经济信息。 三、财务部工作流程:

出库单 直拨单

日审会计

成本核算会计

财务经理 财务副经理

电脑操作员

出纳员

业务核算会计

电脑助理 前台收银员

审核无填制记库存物汇总领

输收入出纳员根据收复核凭直拨原审核营输财 务 分 登记银行日银行余现金登记费用明登记二级材

明细余额汇登 记 总 登记现金日酒店总经理 编制会计报四、岗位职责: (1)财务经理岗位职责: 1、每日审核出纳收支凭证是否合理、合法、正确、有效,审核其手续是否完整,根据审核无误的收支凭证及时进行账务处理。 2、及时检查银行存款未达帐项余额调节表的编制情况,发现问题及时查找并纠正。 3、按时完成经理交办的一切工作,随时解答财务经理提出的一切问题,正确、 及时地提供一切数据资料。 4、正确计算各种应交税金,及时申报和缴纳。 5、及时做好酒店全盘帐务处理,按时完成财务月报表、年报表。 6、负责组织月末盘点工作,完成每月饮食成本分析报告。 7、负责会计档案的妥善保管与存档,做到存档有记录,调档有手续,并做好经济资料的保密工作。 8、负责审核工资表、工资条和保管各类工资报表及资料。 9、认真核对员工的薪金、费用及按规定划分各部门的工资、税金和各项费用,全面实施经营责任制和工效挂钩的绩效考核控制。 10、遵守酒店的规章制度,完成上级分配的其他工作。 (2)财务副经理岗位职责: 1、在部门经理的领导下,对部门经理负责。 2、具体负责跟进、指导、协调并监督部门日常业务的开展与执行,确保各项工作正常化、规范化。 3、协助部门经理编制本部门工作计划、资金使用计划表。 4、按时审核费用审批单、记账凭证。 5、审核每日上报的《资金余额表》并汇总、统计上报。 6、定期对财务软件进行维护管理,确保财务软件稳定运行。 7、定期对财务数据进行备份、保证财务数据安全。 8、 协调内部工作,对特殊情况及时向上级领导汇报。 9、 部门经理不在时,根据领导的授权,执行部门经理的职责。 10、完成领导交办的其他工作。 (3)日审会计岗位职责: 1、核对各岗各班次收银员报告及营业单据。 2、审核各收银交款报告表。 3、查点客用保险箱钥匙。 4、对照住店客人报表,整理审核挂房帐单。 5、对照有关报表,查验信用卡签名、授权密码、有效日期等。 6、对照预期离店客人报表,整理好当天离店客人帐套。 7、对照挂帐协议,核对挂帐帐单的单位名称、签名模式、挂帐限额等。 8、登记酒店宴请帐和高级员工用餐帐。 9、负责更新电脑中有关记录。 10、编制当日营业额分析表和营业收入汇总表。 11、派送每日的营业收入汇总报表给有关部门,并将挂帐单送交财务会计处签收。 12、审核并编制每个部门销售及会员等有关的提成报表。 13、审核并打印每月水疗技术部及美容部各人员的工资提成及小费款项。 14、整理有关帐单、装订审计报表、凭证并负责保管。 15、负责前厅收银员排班、考勤工作。 16、遵守酒店规章制度,完成上级分配的其他工作。 (4)稽核会计岗位职责: 1、在财务经理直接领导下,对财务经理负责。 2、严格执行酒店制订的财务管理制度、会计核算制度、预算制度。 3、负责及时准确编制各类财务快报。 4、负责统计核算酒店各部门月份资金的计划、使用汇总、制表、及上报工作。 5、负责财务及其他相关部门的统计资料档案的建立和保管工作。 6、完成领导交办的其他工作。 (5)电脑操作员岗位职责: 1、网管人员要认真学习和掌握网络基本知识和基本技能,熟悉和掌握酒店电脑设备的性能和使用方法,保管酒店电脑及其他相关设备的设备驱动程序、说明和保修卡等附件,并为每个网络设备登记在案:电脑设备型号、配置、参数、保修时间、故障及维修记录等。 2、掌握整个酒店网络的拓扑结构,包括:服务器、网络布线,宽带设备,防火墙、路由器,三层交换机及楼层交换机上每个接口所对应的网络终端的物理位置。 3、协助酒店领导做好酒店信息化管理工作,积极做好酒店网站的更新及办公室人员对酒店内网使用培训,并且根据酒店的实际情况,对网络的软硬件建设提出合理化建议。 4、根据酒店网络使用的实际情况,制定可靠的数据备份方案,督促各办公人员及时备份重要的数据,防止由于系统崩溃等原因而引起的重要数据的丢失。 5、网络用户进行合理规划,各部门员工及管理人员工号权限的设置,制定合理可靠的用户权限分配策略,切实保障酒店网络资源的共享性和安全性。 6、做好系统资源的监控和应用资源的管理工作,在保证系统正常运行的前提下,提高系统的使用效率。 7、做好系统的安全防范工作,对网络设置的口令和密码做好保密工作,不得向无关人员泄露,对一些不按正确方法使用、操作的行为要予以制止。 8、严格操作规范,爱护网络设备,遵守机房管理规定,定期做好系统的维护和检查,保证酒店网内各个节点的网路畅通,发现问题及时解决。

(6)出纳员岗位职责:

1、负责保管酒店的流动资金,以确保酒店日常营业的需要。 2、计算、汇集及验收收银员每天的现金收款总金额。 3、负责收入现金、支票和将每天营业收入存入银行。 4、负责办理费用报销和离职人员的工资结算工作。 5、负责到银行办理每月职工工资支付及办理开户、清户、冻结帐户等手续。 6、编制登记现金、银行存款日记账。 7、负责每日点算库存现金,做好日收入和支出项目帐,并结出现金余额。 8、负责编制每日出纳报告。 9、负责做好预收定金及各部门暂支款的辅助台帐,并及时催收暂支款。 10、定期检查各部门的备用金,并做好检查报告。 11、负责编制银行存款余额调节表。 12、负责应收帐款的催收。 13、负责营业发票的购销和保管。 14、负责空白支票的购买和保管。 15、负责银行私人印鉴的保管。 16、积极参加培训,遵守酒店的规章制度,完成上级分配的其他工作。 (7)前厅收银员岗位职责: 1、做好交接班工作及备用金的交接,备好必要的帐单及用品。 2、准确做好收款工作。 3、准确、迅速地为客人办理结帐事宜。 4、对照预期离店客人报表,整理好离店客人的客帐资料,确保帐单相符。 5、按照规定做好对客服务工作。 6、对照当天入住客人报表,查验当天入住客人的预收定金等情况,并予以过帐。 7、将已过帐的营业帐单,按日期顺序整理后放入房客账夹里。 8、负责填制有关报表,整理营业单据,移交审计员审核。 9、严格遵守酒店制定的其他有关收付款制度。 10、做好交接班工作,清点备用金,并保持下一班有足够的找换零钱及发票单据等。 11、积极参加培训,遵守酒店规章制度,完成上级分配的其他工作。 五、岗位流程: (1)会计核算工作流程:

(2)日审会计工作流程:

取得并审核原始凭证 编制、审核记账凭证 生成科目汇总表 登记明细分类账

现金、银行存款

登记总分类账 生成财务报表 编制各项明细表

进行财务分析 编表说明

审核酒店各经营部门营业收入 各营业收款当天营业结束,钱款送收银箱、营业日报、账单凭据等送夜审

出纳 办理信用卡结算业务 . (3)出纳工作流程:

账户 间请款 收款 审票据 盖章 进账(需背 签收 交客户或 转账或购汇 开收据 书的要背书) 进账、登记台账

(4)请款工作流程表(现金、支票):

收集各营业收款的营业日账单凭据等,进行账表核查。 1、电脑核查:将报表、账单、凭据的数额同电脑“账数核对” 2、手工核查:将报表、账单、凭据的数额同“电脑分户账”核对。 编制“客账日报”和“酒店营业收

入日报” 审核“客账日报”和“酒店营业收

入日报“无误后,打印送总经理及有关部门

复核经夜审审核过的收款账表凭据 审核总收款日报,核查各收款点现金数同送银行款数是否一致

编制各项营业收入凭证

商务协议结账、催款、收回销账 销售员担保客户结账、催账 编制“月账龄分析表”,采取措施追回欠款,解决有关疑难。

收入审计

夜审 送银行 编制总收款日报表

收 款 付 款 转 账

收现 收票审单付款 付票据

开支票

编 制 日 报 表 登记现金、银行日记账核对日记账、做调节表

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