屠宰厂管理制度(2篇)
屠宰场环保管理制度样本（三篇）
第 1 页 共 9 页 屠宰场环保管理制度样本 一、环保管理制度设立的背景分析 随着社会对食品安全及环境保护关注度的提高，屠宰场的运营管理面临着更为严格的规范和监督。建立环保管理制度旨在规范屠宰场的运营行为，减少环境污染，提升其运营效率和可持续发展能力。 二、环保管理制度的核心内容与规定 1. 污水治理与排放控制 鉴于屠宰过程中产生的污水含有大量有机物和有害物质，环保管理制度应包含有效的污水处理方案。要求屠宰场建立并维护污水处理设施，确保污水合规排放，并定期进行水质监测。 2. 废弃物管理与资源化利用 针对屠宰废弃物，如内脏、血液、毛皮等，环保管理制度需明确废弃物的分类、处理和资源化利用标准，鼓励将废弃物转化为生物肥料、动物饲料等有价值的资源。 3. 大气污染防控 考虑到屠宰作业中可能释放的有害气体，如氨气、硫化氢等，环保管理制度应规定相应的通风和排气设施标准，以确保空气质量达标，并采取措施控制气体排放。 4. 噪音与振动控制 为减少噪音和振动对周边环境及工作人员的影响，环保管理制度应设定噪音和振动的限制标准，并要求采取如使用静音设备、减振装置等措施进行控制。 5. 环境监测与评估机制 第 2 页 共 9 页
通过定期的环境监测和评估，环保管理制度旨在及时发现并解决潜在的环境问题，确保屠宰场的运营符合环保要求。 三、环保管理制度的执行与监管 1. 屠宰场需建立完善的环保管理责任体系，明确责任主体和职责，并配备专业人员负责制度执行与监督。 2. 相关监管机构应强化对屠宰场环保管理制度的监督和检查，及时发现并督促整改问题。 3. 屠宰场应定期评估和修订环保管理制度，以适应不断变化的法律法规和环保需求。 四、环保管理制度的效益与影响 1. 环境保护：环保管理制度有助于减少屠宰场对环境的负面影响，保护周边环境和水资源。 2. 提升食品安全：通过有效管理，可降低养殖动物疾病风险及环境污染对产品质量的影响，提高食品安全水平。 3. 提高管理效能：制度的制定和执行将促进屠宰场管理团队的专业化，提升整体管理水平。 4. 增强竞争力：具备完善的环保管理制度，将使屠宰场更好地满足市场和消费者对环保、食品安全的要求，增强企业竞争力。 总之，建立和执行屠宰场环保管理制度是实现其可持续发展和环境保护目标的关键步骤。通过制定合理的环保政策，可有效减少环境污染，提高食品安全和管理效率，增强企业竞争力，为可持续发展提供有力保障。 屠宰场环保管理制度样本（二） 第 3 页 共 9 页
屠宰厂gmp管理制度
屠宰厂gmp管理制度一、概述屠宰厂是生产食品的重要环节，其生产环境的卫生、生产流程的规范和员工的操作技能直接影响到食品的质量和安全。
为了保障食品的安全和卫生，屠宰厂需要建立严格的GMP （Good Manufacturing Practice，良好生产规范）管理制度，确保生产过程中的卫生、质量和安全符合国家法律法规的要求。
二、管理组织1. 屠宰厂应设立专门的质量管理部门，负责屠宰厂GMP管理制度的建立、实施和监督。
2. 质量管理部门应设置生产质量管理岗位，分别负责屠宰、包装、贮存等各个生产环节的质量管理工作。
3. 每个生产环节应设立专门的检验员，监督生产过程中的质量状况。
三、环境卫生管理1. 屠宰厂应定期对生产环境进行清洁消毒，确保生产环境的卫生达到国家标准。
2. 生产人员应接受相关卫生知识的培训，严格遵守卫生操作规范，保持个人卫生。
3. 生产设备应定期维护保养，确保设备卫生状况符合食品生产要求。
四、原料管理1. 屠宰厂应严格把关原料的质量，对原料进行检验，并建立相关的原料检验制度。
2. 对采购的原料进行分类存放，防止交叉污染，确保原料的安全和卫生。
3. 对于易腐烂的原料，应在规定的时间内及时加工，防止品质下降。
五、生产过程控制1. 生产过程中应严格执行规定的操作程序，确保生产流程的规范和一致性。
2. 对每批产品进行记录，包括生产时间、检验结果等信息，以方便追溯和管理。
3. 对生产过程中的关键环节进行监控和记录，确保产品的质量和安全。
六、产品贮存管理1. 屠宰厂应配备专门的冷藏设备，确保产品的贮存温度符合要求。
2. 对于易腐烂的产品，应按规定的时间和温度存放，防止品质下降。
3. 对已包装的产品进行标识和储存，确保产品的追溯和管理。
七、产品包装管理1. 屠宰厂应选用符合食品包装标准的包装材料，确保产品包装的安全和卫生。
2. 对包装设备进行定期维护保养，防止包装设备的污染。
3. 对已包装的产品进行验收，确保包装完好无损。
屠宰场食品安全管理制度
一、总则为保障食品安全，防止食品安全事故发生，依据《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规，结合本屠宰场实际情况，特制定本制度。
二、组织机构及职责1. 屠宰场食品安全管理委员会负责屠宰场食品安全工作的统筹规划和组织实施，下设食品安全管理办公室，负责日常食品安全管理工作的具体执行。
2. 食品安全管理办公室负责以下工作：（1）制定和修订食品安全管理制度；（2）组织开展食品安全培训；（3）监督、检查屠宰场食品安全工作的落实情况；（4）处理食品安全事故；（5）向上级主管部门报告屠宰场食品安全工作情况。
三、人员管理1. 屠宰场所有员工必须参加食品安全培训，并取得合格证书后方可上岗。
2. 员工上岗前需进行健康检查，患有传染病或其他影响食品安全的疾病者，不得上岗。
3. 员工应保持个人卫生，上岗时穿戴整齐、清洁的工作服、工作帽和手套。
四、原料采购及验收1. 采购原料应选择有资质的供应商，并签订供货合同。
2. 采购的原料必须符合国家食品安全标准，严禁采购来源不明、过期、变质、掺假等不符合标准的原料。
3. 原料到货后，由验收员按照采购合同和标准进行验收，验收合格后方可入库。
五、屠宰加工1. 屠宰加工过程中，严格遵守国家屠宰卫生规范，确保动物产品卫生、安全。
2. 屠宰加工设备定期进行清洗、消毒，确保设备卫生。
3. 加工过程中，操作人员应保持个人卫生，防止交叉污染。
六、储存及运输1. 储存场所应保持清洁、干燥、通风，防止食品变质。
2. 储存食品应分类存放，不得混放。
3. 运输食品应采取防尘、防雨、防污染等措施，确保食品在运输过程中不受损害。
七、食品安全事故处理1. 发现食品安全事故，立即启动应急预案，采取相应措施，防止事故扩大。
2. 及时报告上级主管部门，配合调查处理。
3. 对事故原因进行分析，制定整改措施，防止类似事故再次发生。
八、监督检查1. 屠宰场食品安全管理委员会定期对食品安全工作进行监督检查，发现问题及时整改。
屠宰厂管理制度模版(4篇)
屠宰厂管理制度模版第一章总则第一条为了规范屠宰厂的管理，确保产品质量和食品安全，保护员工的权益，制定本管理制度。
第二条屠宰厂是指进行动物屠宰和食品加工的企业，应当依法办理相关手续，并接受有关部门的监督。
第三条屠宰厂应当遵守国家的法律法规，参照食品安全标准进行生产经营，确保产品质量和食品安全。
第四条屠宰厂应当建立并严格执行相应的管理制度，确保企业的正常运营和发展。
第二章生产管理第五条屠宰厂应当建立完善的生产管理制度，包括屠宰工艺、设备维护、人员培训等方面的规定。
第六条屠宰厂应当配备专业的屠宰设备，并定期进行维护和检修，确保设备的正常运行。
第七条屠宰厂应当确保屠宰工艺符合国家的相关标准和要求，并制定相应的工艺流程和操作规范。
第八条屠宰厂应当对屠宰过程中产生的动物血液、内脏等副产品进行处理，确保环境卫生。
第九条屠宰厂应当对屠宰过程中产生的肉类产品进行标识和追溯，以确保产品的可追溯性和质量安全。
第十条屠宰厂应当建立完善的原料采购和入库管理制度，对原料的来源和质量进行严格把关。
第三章质量管理第十一条屠宰厂应当建立质量管理体系，为每个环节设立相应的质量控制点，并进行监控和改进。
第十二条屠宰厂应当对生产过程中的关键环节进行抽样检验，确保产品的质量和安全。
第十三条屠宰厂应当将产品的质量记录和检验结果进行记录和保存，以备查验和追溯。
第四章安全管理第十四条屠宰厂应当建立健全的安全管理制度，包括安全生产、消防安全、职工安全等方面的规定。
第十五条屠宰厂应当组织职工进行安全培训并定期进行安全演练，提高职工的安全意识和应急处理能力。
第十六条屠宰厂应当建立完善的消防设施和应急处理措施，确保职工和财产的安全。
第十七条屠宰厂应当落实职工的安全防护措施，提供必要的劳动保护设备和防护用品。
第十八条屠宰厂应当建立安全管理档案和事故隐患排查制度，对存在的安全风险进行及时整改。
第五章环境管理第十九条屠宰厂应当建立健全的环境管理制度，包括废物处理、噪音防护、污染治理等方面的规定。
屠宰厂卫生管理制度
第一章总则第一条为确保屠宰厂生产的安全卫生，保障人民群众的食品安全，根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国动物防疫法》等相关法律法规，结合本厂实际情况，制定本制度。
第二条本制度适用于本厂所有生产、加工、储存、运输等环节的卫生管理。
第三条本制度遵循“预防为主、防治结合、安全第一”的原则，确保屠宰产品符合国家食品安全标准。
第二章组织机构与职责第四条建立屠宰厂卫生管理领导小组，负责全厂卫生管理工作的组织、协调和监督。
第五条设立卫生管理办公室，负责具体实施卫生管理制度，包括卫生检查、培训、记录等工作。
第六条各部门职责：1. 生产部门：负责生产过程中的卫生操作，确保产品卫生。
2. 质检部门：负责对产品进行质量检验，确保产品符合国家食品安全标准。
3. 仓储部门：负责产品的储存管理，确保产品储存环境卫生。
4. 运输部门：负责产品的运输管理，确保产品在运输过程中的卫生安全。
第三章卫生管理要求第七条工作人员要求：1. 工作人员必须持有健康证明，定期进行体检。
2. 工作人员进入生产区域必须穿戴清洁的工作服、工作帽、手套等防护用品。
3. 工作人员应保持个人卫生，勤洗手，不得在工作区域内吸烟、饮食。
第八条生产环境要求：1. 生产区域应保持整洁、卫生，定期进行消毒。
2. 生产设备、工具应保持清洁，定期进行维护和消毒。
3. 生产废弃物应分类收集，及时处理。
第九条产品加工要求：1. 产品加工过程应严格按照工艺流程进行，不得有交叉污染。
2. 加工过程中应使用符合国家标准的原料和辅料。
3. 产品加工完成后，应进行感官检验和微生物检验。
第十条储存要求：1. 产品储存环境应通风、干燥、避光、防潮、防鼠、防虫。
2. 产品应按照品种、等级、生产日期等进行分类存放。
3. 储存过程中应定期检查产品状态，发现问题及时处理。
第十一条运输要求：1. 运输工具应保持清洁，不得用于运输其他物品。
2. 运输过程中应防止产品受到污染和损坏。
3. 运输记录应详细记录产品名称、数量、运输时间、运输路线等信息。
屠宰场肉品出厂管理制度
屠宰场肉品出厂管理制度一、总则1. 为规范屠宰场肉品出厂管理，加强肉品质量安全监管，保障消费者健康，特制定本管理制度。
2. 本制度适用于所有屠宰场的肉品出厂管理，包括生猪、牛羊等家畜的屠宰及其肉品出厂的全过程管理。
3. 屠宰场应当按照国家相关法律法规和标准，结合实际情况制定相应的肉品出厂管理方案，并保持更新。
二、屠宰场的基本要求1. 屠宰场应当具备合法的生产许可证、卫生许可证等相关资质，并定期接受相关监管部门的抽查检查，确保合法合规生产。
2. 屠宰场应当保证生产场所、设备、原料、人员等各项条件符合卫生标准，确保生产环境卫生整洁。
3. 屠宰场应当建立健全的生产档案，包括肉品来源、生产工艺、销售记录等资料，并保留备查，确保可追溯性。
4. 屠宰场应当配备专业技术人员，定期进行员工培训，提高员工的卫生防疫意识和操作技能。
5. 屠宰场应当加强安全生产管理，建立安全生产责任制度，确保生产过程安全。
三、肉品出厂管理程序1. 采购与验收（1）屠宰场应当建立合格供应商名录，对其供应的生猪、牛羊等入场检验并建立档案。
（2）对进货原料应当进行严格验收，对不符合质量要求的原料应当及时退回供应商。
2. 屠宰加工（1）屠宰场应当严格按照工艺流程进行屠宰加工，确保肉品卫生安全。
（2）屠宰场应当对加工环节进行全程监控，防止人为误操作或交叉污染。
3. 质检与包装（1）屠宰场应当对成品肉品进行质量检验，确保产品符合相关标准。
（2）肉品包装应当符合卫生要求，标签应当清晰明了，标注生产日期、保质期等信息。
4. 运输与配送（1）屠宰场应当使用符合卫生要求的运输车辆，确保产品在运输过程中不受污染。
（2）屠宰场应当与客户签订配送协议，确保产品能够及时、安全送达。
四、质量安全监控1. 建立健全质量管理体系，明确质量管理责任人，制定质量检查计划，确保产品质量稳定可靠。
2. 定期对产品进行质量抽检，确保产品符合国家相关食品安全标准。
3. 对生产过程中产生的废弃物进行处理，避免对环境造成影响，确保生产过程环保。
屠宰场十项管理制度正规范本(通用版)
屠宰场十项管理制度一、安全生产管理制度1.屠宰场必须建立健全安全生产管理制度，制定各种安全操作规定，包括设备操作安全、操作人员安全等。
2.屠宰场应定期组织安全培训，提高员工的安全意识和技能，确保其具备安全操作的能力。
3.屠宰场应配备必要的安全设施和防护设备，包括灭火器、应急照明等，确保安全生产。
二、环境保护管理制度1.屠宰场需遵守当地环保法规，不得随意排放污水、废气等污染物。
2.屠宰场应定期开展环境保护检查，确保工作环境卫生，防止污染和传染病的扩散。
3.屠宰场应设立合理的污水处理设施，并对其进行定期维护和管理。
三、食品安全管理制度1.屠宰场必须严格遵守相关食品安全法律法规和标准，确保出厂产品的安全性。
2.屠宰场应建立食品追溯体系，确保可追溯产品的来源和加工流程。
3.屠宰场应按照规定的温度、湿度等条件，对食品进行储存和运输，确保食品的品质和安全。
四、畜禽养殖管理制度1.屠宰场应建立养殖档案，记录畜禽的养殖情况，包括饲料来源、用药情况等，并定期检查。
2.屠宰场应进行合理的饲料管理，确保饲料的质量和安全，防止饲料对畜禽造成危害。
3.屠宰场应加强对畜禽的疫病防控，定期进行体检和疫苗注射，确保畜禽的健康状况。
五、屠宰加工管理制度1.屠宰场应建立健全的屠宰加工流程，确保操作规范，避免交叉污染。
2.屠宰场应制定屠宰工艺标准，确保屠宰操作科学合理，并配备专业的屠宰工具。
3.屠宰场应建立完善的质量控制体系，对屠宰过程进行监控和检测，确保产品的质量和安全。
六、员工管理制度1.屠宰场应建立完善的员工招聘、培训和考核制度，确保员工的素质和能力满足工作要求。
2.屠宰场应建立员工考勤制度和工资福利制度，确保员工的正常出勤和合理待遇。
3.屠宰场应加强对员工的安全教育和技能培训，提高员工的安全意识和技能水平。
七、卫生管理制度1.屠宰场应定期进行场地、设备和工具的清洁和消毒，确保卫生环境符合要求。
2.屠宰场应建立完善的垃圾处理制度，及时清理和处理废弃物，防止滋生病菌和垃圾堆积。
羊屠宰场安全管理制度
一、总则为保障羊屠宰场生产安全，预防事故发生，提高安全生产管理水平，确保人民群众的生命财产安全，特制定本制度。
二、组织机构与职责1. 羊屠宰场成立安全生产委员会，负责全场安全生产工作的领导、协调、监督和检查。
2. 安全生产委员会下设安全生产办公室，负责日常安全生产管理工作。
3. 各部门、车间、班组成立安全生产小组，负责本部门、本车间、本班组的安全生产工作。
三、安全生产要求1. 人员安全（1）所有员工必须参加安全生产教育培训，掌握安全生产知识和操作技能。
（2）员工必须按照规定穿戴个人防护用品，如安全帽、防护眼镜、防尘口罩等。
（3）严禁酒后作业、疲劳作业、违章作业。
2. 设备安全（1）设备必须定期检查、维护、保养，确保设备安全运行。
（2）严禁设备带病运行，发现问题立即停机检修。
（3）操作设备前必须检查设备是否正常，确认无误后方可启动。
3. 环境安全（1）保持羊屠宰场环境卫生，定期进行消毒、杀虫、灭鼠等工作。
（2）确保消防设施完好，消防通道畅通。
（3）严禁在羊屠宰场内吸烟、使用明火。
4. 车间安全（1）车间内不得堆放杂物，保持通道畅通。
（2）严格执行操作规程，确保生产过程安全。
（3）车间内不得擅自改变设备布局，确保生产安全。
四、安全生产检查与考核1. 安全生产委员会定期组织安全生产检查，对发现的问题及时整改。
2. 安全生产办公室负责对各部门、车间、班组安全生产情况进行考核，考核结果纳入年度绩效考核。
3. 对违反安全生产规定、造成安全事故的，依法依规追究责任。
五、附则1. 本制度自发布之日起实施。
2. 本制度由羊屠宰场安全生产委员会负责解释。
3. 本制度如有与国家法律法规、政策相抵触之处，以国家法律法规、政策为准。
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第1页共7页 屠宰厂管理制度 目的： 为了严肃劳动纪律，强化劳动管理，提高员工工作积极性，确保公司屠宰车间平稳运行，根据____秋牧公司管理制度有关规定，结合实际，制定本管理制度。 对象：____秋牧产品中心屠宰车间所有员工内容： 一、岗位设置。根据屠宰工序的不同需要，屠宰车间实行以岗定员，分别设屠宰车间场长，屠宰主管，屠宰师傅，屠宰学徒，杂工，跟单文员，配送司机等____个岗位，根据屠宰量核定各岗位编制，日宰____头牛以内，屠宰车间编制不得超过____人，每增加____头，屠宰师傅岗位及杂工岗位增编____人。 二、岗位职责1.屠场负责人职责 1.1主持屠宰车间日常管理工作，认真贯彻执行公司的经营决策及各种规章制度，随时掌握现场情况，做好上传下达工作； 1.2负责____屠宰车间日常经营活动，负责因职工请假需要进行岗位调整的安排工作，有效利用屠宰车间的人力、物力资源，不断改善经营管理，提高经济效益； 1.3妥善处理好员工之间、客户之间、员工与客户之间的关系，有效处理客户产品投诉； 1.4认真履行职责，切实做好安全防范工作，坚持贯彻实行“安全第一”的立厂原则。 1.5忠于职守，以身作则，抓好劳动纪律，无私无畏，严格填好本公司员工考勤表。 第2页共7页
1.6屠场负责人要有以厂为家意识，以提高屠宰量、增加经济效益为目的，科学统计订单，合理拟定屠宰计划，已保障市场供应。 2.屠宰师傅职责。除做好本身具体的岗位工作外，还要协调好本组员工之间的关系，负责本组的生产安全、生产秩序、卫生清洁等工作，确保本组作业正常运行。 3.学徒及杂工人员职责。每个岗位既是各司其职又要相互配合，服从安排，听从指挥；岗位之间互相协作，各组之间互相支持，使屠宰流水作业做到高效安全、井然有序运行。 秋牧农业科技股份有限公司综合管理制度 4.跟单文员工作必须认真负责，每日及时统计当日订单量，及时反馈给场长；及时获取当日检验检疫证，保证货品流通的顺畅。协助场长进行当日收款工作，做到账实相符，不长短款。 5.配送司机职责。根据客户收货的配送路线，安全及时的将货品配送给客户，并积极跟进所辖路线客户当日配货情况，监督每日计划配货量和实际配货量的情况。 6.岗位职责实行可追溯制度，层层落实到位，杂工和学徒向屠宰主管负责，屠宰主管、配送司机及跟单文员向场长负责，场长向总裁负责。建立健全的可追溯的岗位责任跟踪记录体系，公司总裁办每月会进行定期和不定期两种督察方式，做到“谁主管谁负责”。 三、考勤制度 1.考勤登记是计算员工工资，年终考核评优、奖金发放的重要依据。屠宰车间上班时间为20：00—次日03：00，物流部上班时间：10：00—09：00。如有变动以公司通知为准。 2.考勤由经理登记，考勤表月末由跟单文员交到公司综合管理部处。 第3页共7页
3.上班____分钟后才到岗为迟到；未到下班时间提前____分钟离岗为早退。 4.屠宰车间车间非特殊情况，全年无休，其他岗位月休____天。 5.员工请假需经本人申请提前一天以书面形式提交请假条，批准后方可离岗，无假条一律记为旷工。员工请假____天由场长审批，____天以上的，由公司领导审批。因屠宰行业的特殊性，员工请假不得连续超过____天(特殊情况立即向场长报告)，霸王假一律记为旷工。 四、奖罚制度 1.屠宰车间以“安全第一”为立厂原则，不论上班途中还是在屠宰作业中，始终坚持安全生产作为第一要务。不准醉酒上班，一经发现，场长应立即制止并将其带回值班室休息。醉酒上班一律作旷工处理。 2.迟到和早退每次扣发工资____元；迟到和早退累计每月____次，计为____次旷工；旷工扣发当日____%工资，旷工连续____天，或者月累计达____天、年累计达____天者给予辞退处理。 3.无故缺勤造成公司经济损失，按公司实际损失的____%进行赔偿。 4.在工场内打架斗殴者，双方各罚款____元，挑起事端方额外罚款____元；情节严重者直接辞退。 ____公司鼓励所有员工积极改进工作方式方法，提____位技能。因改进工作技能而提高公司 秋牧农业科技股份有限公司综合管理制度 效益者，给予改进者现金____元奖励。 五、财务管理 1.固定资产投资、维修等工程要统一实行书面预算，公开透明，在预算中应有公司总裁，综合管理中心负责人，屠宰车间场长签名同意后方可施工。 第4页共7页
2.固定资产毁损折价处理办法。凡公司所有固定资产原材料、低值易耗品等有损毁，需要而向外折价处理时，公司至少要有两名领导以上在场拍板处理，并在收款单上签名，折价所得款项一律交到综合管理部处。 3.所有款项支出单据(除工资项由总裁签字外)必须完善以下手续出纳方能付款： 1、签有经办人姓名、 2、说明开支用途； 3、经过财会人员人复核、 4、经过屠宰车间场长审批。 4.屠宰车间当日现金收款须____小时内存入公司指定银行账号，屠宰车间预留现金不得超过____元。 六、车辆管理 1.配送司机必须根据车辆状况及时进行车辆保养，以保障配送工作的顺利进行。 2.车辆出车前，司机必须认真检查车辆安全状况，发现隐患及时报告并送往修理厂维修，要经常对车辆进行清洗保养，保持车容车貌整洁干净。 3.司机必须执有与驾驶车辆相符的证件。 屠宰厂管理制度（二） 。省。市 。工程。干渠改扩建暨。县 城区供水应急工程 (施工二标段) 安全生产事故报告制度 第5页共7页
施工单位。。水利水电工程局 为了规范生产安全事故的报告和调查处理，落实生产安全事故责任追究制度，防止和减少生产安全事故，根据《中华人民共和国安全生产法》、____第4____号令、有关法律特制定本制度。 本制度适合本项目在生产过程发生的安全生产事故。 一、依据《企业职工伤亡事故报告和处理规定的规定》的规定，生产安全事故报告制度为： 1、伤亡事故发生后，负伤者或事故现场有关人员应当立即或者逐级报告单位负责人。 2、单位负责人接到重伤、死亡、重大死亡事故报告后，除立即向项目建设和监理单位报告外，还应该将事故情况及时、如实向事故所在地交通主管部门、地方安监部门报告。 3、发生死亡、重大死亡事故的单位应当保护事故现场，并迅速采取必要措施抢救人员好财产，防止事故扩大。 二、依据《工程建设重大事故报告和调查程序规定》的规定。工程建设重大事故的报告制度为： 1、重大事故发生后，事故发生单位必须以最快方式，将事故的简要情况如实报至上级主管部门和事故发生的市、县建设行政主管部门及监察、劳动(如有人身伤亡)部门。 2、重大事故发生后，事故发生单位应在____小时内写出书面报告，按“第一项”所列程序和部门逐级上报。 3、重大事故书面报告应当包括以下内容： (1)、事故发生的时间、地点、工程项目、单位名称； (2)、事故发生的简要经过、伤亡人数和预估的直接经济损失； 第6页共7页
(3)、事故发生原因的初步分析； (4)、事故发生后采取的措施及事故控制情况； (5)、事故报告单位。 项目部负责人接到事故报告后，应当立即启动事故相应应急预案，或者采取有效措施，组织抢救，防止事故扩大，减少人员伤亡和财产损失。 事故发生后，有应当妥善保护事故现场以及相关证据，任何单位和个人不得破坏事故现场、毁灭相关证据 因抢救人员、防止事故扩大以及疏通交通等原因，需要移动事故现场物件的，应当做出标志，绘制现场简图并做出书面记录，妥善保存现场重要痕迹、物证。 三、依据《特别重大事故调查程序暂行规定》的规定，特大事故发生单位在事故发生后，必须做到： 1、立即将所发生特大事故的情况，报告上级主管部门和所在地地方人民政府，并报告省、自治区政府和____归口管理部门。 2、在____小时内写出事故报告，逐级报告单位负责人。 3、特大事故报告应当包括的内容同“重大事故书面报告”的内容相同。 四、事故调查处理 事故发生的项目部应积极配合事故调查组调查、取证，为调查组提供一切便利。不得拒绝调查、不得拒绝提供有关情况和资料。若发现有上述违规现象，除对责任者视其情节给予通报批评和罚款外，责任者还必须承担由此产生的一切后果。 事故处理要坚持“四不放过”的原则，即事故原因没查清不放过，事故责任者没有严肃处理不放过；广大员工没有受到教育不放过；防范措施没有落实不放过。 第7页共7页
在进行事故调查分析的基础上，项目部责任事故应根据事故调查报告中提出的事故纠正和预防措施建议，编制详细的纠正与预防措施，经公司安全部门审批后，严格组织实施。事故纠正与预防措施实 施后，由公司安全部门负责实施验证。 对事故责任单位和责任人，由公司依据事故调查报告中对事故责任单位和责任人的处理意见和建议，进行行政处分和经济处罚，触犯弄律构成犯罪的，交由司法机关依法追究刑事责任。 对事故造成的伤亡人员工伤认定、劳动鉴定、工伤评残和工伤保险待遇处理，由公司工会和安全部门按照____《工伤保险条例》有关规定进行处置。 事故调查处理结束后，项目部安质部应负责将事故说情、原因及责任人处理等编铒成事故通报，组织全体职工进行学习，从中吸取教训，防止事故的再次发生。 每起事故处理结案后，项目部安全部门应负责将事故调查处理资料收集整理后实施归档管理。 五、生产安全事故档案 1、事故调查笔录。 2、事故现场照片、示意图、亡者身份证、死亡证、技术鉴定等资料。 3、事故调查报告。 4、事故调查处理报告。 5、对事故责任者的处理决定。 6、安全生产监察局、安全监督站对事故处理的批复。 7、其他有关的资料。