青岛啤酒组织结构
青岛啤酒的案例分析
二、平衡计分卡的四个角度
三、青岛啤酒战略规划体系
制定战略： 使命、目标、战略
转化为平衡计分卡： 描述和衡量战略
竞争情报系统： 持续提供战略决策信息
测试和调整战略： 战略学习，调整战略
制定运营计划： 实现战略与运营对接
评价、改进： 控制过程，实现目标
实施：执行战略
青岛啤酒股份有限公司战略图
四、公司战略图
增长战略
(F1)股东价值最大化
青岛啤酒案例分析
案例分析第7组： 组长：邓德珂 主讲：高广超 组员：高晓盈 张芳芳 姚木兰 韩魏乐 邓雪慧 唐蒙 刘亚丽 关海燕 文运运 左亚青 焦东娜 刘洋洋 陈娇
2013年11月
目录
一 二 三 四 五
一、公司概况
青岛啤酒股份有限公司前身是1903年8月由德国 商人和英国商人合资在青岛创建的日耳曼啤酒公司 青岛股份公司，它是中国历史悠久的啤酒制造厂商， 2019年北京奥运会官方赞助商，目前品牌价值 426.18亿元，居中国啤酒行业首位，跻身世界品牌 500强
习
与
成 长
(L2)提升核心人才胜任能力
信息资本 (L3)建立战略管理决策系统
(L4)延伸ERP实施 （供应链、CRM）
组织资本
(L5)运用国际化最佳实 践
(L6)建立面向市场的企 业文化
(L7)实施变革管理
五、战略的动态管理
高层领导人
管理信息系统案例
案例一、青岛啤酒集团信息化建设MIS系统介绍:青岛啤酒集团的信息化建设基本上是从90年代初开始的。
在计算机硬件设备上,采用PC服务器结构。
现拥有计算机300多台，PC服务器20台左右,主要应用在文件服务、打印服务、Internet和Intranet、邮件服务等方面.青啤集团是一个酒类生产厂，不象机械、电子类企业有大量的设计工作,因此，工作站应用不太多,只有一台Sun工作站管理内部交换机、集线器，划分虚拟网等。
青岛啤酒集团网络建设的构架是：几个骨干厂已基本建成了局域网，并以DDN方式接入Internet。
1997年，公司本部选用3COM的网络产品，建成了青岛地区最早的ATM网络，并选用3COM的网管软件，实现了网络的智能化管理；一厂于1998年建成了100M以太网；二厂网络由于建成较早（10BASE2网络）,网络速度较慢，已不能满足企业现代化管理的需要,现在正在进行网络改造.操作系统采用Novell和NT混合结构.Novell主要用于文件及打印服务,最近，通过Novell公司的Z。
E。
N WORKS 管理软件，实现了对客户端的资源管理、远程监控、自动分发应用软件等功能,大大降低了计算机总体维护成本.Windows NT主要作为应用服务器，如生产、人力资源、文书、档案管理的后台数据库服务，另外，NT系统还应用在Internet接入及mail服务等方面.公司的应用软件以合作开发为主，主要应用在生产管理、财务管理、人力资源管理、档案管理等方面,减轻了员工的劳动强度,规范了公司的业务流程，为今后的发展提供了大量可靠的数据。
应用体会:在硬件设备的采购方面，服务器及网络设备是关系到网络能否正常运行的关键设备,在选购时,应该更多地考虑系统的性能和稳定性，其次才是价格.青岛啤酒购买的PC服务器及网络设备大多是国外大公司的知名品牌,如PC服务器选购的是Compaq及HP的产品,网络设备主要是3COM及Cisco的产品，这些产品在我公司从未出现过问题.对于PC机，更多考虑的是性能价格比，IBM、HP等品牌的产品质量及售后服务较好,但相对国产品牌价格较高，联想作为中国市场占有率最高的PC品牌,质量稳定、性能较高、售后服务也较好，1997年至今，是青岛啤酒采购的主要品牌。
青岛啤酒完美介绍PPT
七、策略的实施
1）随着青岛啤酒进入成熟期，青岛啤酒的市场前景越来越 广阔，随着社会发展的不断前进，人民的社交活动也越来 越频繁，人民对生活的质量提出的更高的新的要求，这就 要求青岛啤酒随着社会的发展不断改进产品质量， 同时 还要增加产品的附加值， 大力宣传青 岛啤酒，建立品牌 知名度，要有专门的人员进行品牌管理。 2）青岛啤酒的市场定位在高档次，高品位，高品质，这使 得青岛啤酒无法面对广大群 众。我想：青岛啤酒是否有 必要在华润，百威，他们中低端产品之间建立一个档次， 来面对 广大群众， 给他们树立一个良好的企业形象， 使 得他们在有必要的场合使用青岛中高端产品。 采取这种 策略，在资源有限的情况下，短期内会使得青岛啤酒的销 售额下，但从长期来看， 我认为对青岛啤酒来说还是有 益的。
二、青岛啤酒目标市场分析
• 青岛啤酒类型： • 淡爽型系列：原麦汁浓度低，酒精度低。由于选 料精良，做工精细，该酒清淡而不乏味，低度而 不粗糙，适合于酒精耐受力小而又富有豪气的男 士、女士，实在可以多喝一杯。 • 优质酒系列：青岛啤酒的传统产品，是这些产品 铸就了青岛啤酒的声誉。盛名之下却安守中档价 位，实为精明之选。 • 金质酒系列：采用出口美国啤酒的配方，选用上 等原材料精心酿制而成。
3）青岛啤酒的销售区域比较狭窄，中高端产品市场占 有率较低，在销售渠道上要拓宽 销售渠道，充分利用 经销商的财力把产品推向国内，国际大都市。利用战 略联盟，和国内外 知名的酒店进行战略联盟是不错的 选择，就如同百事和肯德基联盟一样。 4）在促销策略上，青岛啤酒在公共关系上做的很不错， 但是中高端产品市场占有率不高，我们有必要反思一 下了，在节假日休闲，外出旅游时候，我们是否也要 面对游客促销，特别是灌装啤酒。中国的旅游业发展 前景还比较好，在旅游景点大力宣传灌装啤酒，适合 旅 游尽兴时的啤酒，在这种情况下，和百事可口可乐 PK，感觉是不错的选择。
青岛啤酒——“一体化营销价值链”
青岛啤酒——“一体化营销价值链”青岛啤酒由英德商人创建于1903年，是中国历史最悠久的啤酒生产企业。
青岛啤酒股份有限公司成立于1993年，同年在香港和上海发行H种和A种股票，是首家在海外上市的中国大陆企业。
他，是中国历史最悠久的啤酒生产企业；他，是首家在海外上市的中国大陆企业。
“大名牌战略”、“做强做大”、“系统整合”、“深化改革”这不单单是名词，更是动词。
所以，在2008年，他销售了538万千升啤酒，成为世界第六大啤酒公司所以，在2008年，他面临经济“寒冬”不会“冬眠”，而是不停奋力向前【流程管理在中国】：他打造了一体化营销价值链，他对流程管理的道、法、术、器样样精通。
他就是本次SISS大奖【流程管理】最佳实践的佼佼者――青岛啤酒股份有限公司青岛啤酒――“一体化营销价值链”公司背景介绍青岛啤酒由英德商人创建于1903年，是中国历史最悠久的啤酒生产企业。
青岛啤酒股份有限公司成立于1993年，同年在香港和上海发行H种和A种股票，是首家在海外上市的中国大陆企业。
青岛啤酒综合管理总部总经理郭晓在SISS大会上分享青岛啤酒的实践经验目前，青啤公司已建立起了遍布全国的市场营销网络，在19个省市拥有50多间啤酒及麦芽生产厂，出口60多个国家和地区，是中国出口量最多的啤酒品牌。
1998至2000年，青岛啤酒率先实行“大名牌战略”引导下的规模扩张，解决了品牌影响力与生产规模不匹配的问题；2001年开始，青岛啤酒由“做大做强”转向“做强做大”，进行系统整合，提高价值链运营能力。
2007年至今通过持续深化组织变革，按专业化管理原则成立了营销、制造两大中心，逐步建立完善组织体系和管理流程，公司管理水平和管理效率不断提升，青岛啤酒品牌价值连续多年位居国内啤酒行业首位。
2008年，青啤公司实现啤酒销量538万千升，同比增长6.6%，国内市场销售份额提高至13.24%，产销量跃升为世界第六大啤酒公司。
实现销售收入人民币157.81亿元，同比增长16.6%。
青岛啤酒简介
公司名称：青岛啤酒股份有限公司外文名称：TSINGTAO BREWERY CO.,LTD 总部地点：山东省青岛市 成立时间：1993 06 16 经营范围： 啤酒，国内商业，自营进出口业务 公司性质： 股份制员工数： 28542人 上市市场： 上海 上市代码： 600600 创建地点： 山东省青岛市 法人： 金志国注册资本： 135098万元编辑本段青岛啤酒概述青岛啤酒产自青岛啤酒股份有限公司，公司的前身是国营青岛啤酒厂，1903年由英、德两国商人合资开办,是最早的啤酒生产企业之一。
青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。
原麦汁浓度为十二度，酒精含量3．52－4.8%。
酒液清澈透明、呈淡黄色，泡沫清白、细腻而持久。
程大稳拍摄于2008年——青岛啤酒总部大楼编辑本段青岛啤酒企业简介青岛啤酒股份有限公司（以下简称“青岛啤酒”）的前身是1903年8月由德国商人和英国商人合资在青岛创建的日耳曼啤酒公司青岛股份公司，它是中国历史悠久的啤酒制造厂商，2008年北京奥运会官方赞助商，跻身世界品牌500强。
1993年7月15日，青岛啤酒股票（0168）在香港交易所上市，是中国内地第一家在海外上市的企业。
同年8月27日，青岛啤酒(600600)在上海证券交易所上市，成为中国首家在两地同时上市的公司。
青岛啤酒(12张)上世纪90年代后期，运用兼并重组、破产收购、合资建厂等多种资本运作方式，青岛啤酒在中国19个省、市、自治区拥有50多家啤酒生产基地，基本完成了全国性的战略布局。
青啤公司2010年累计完成啤酒销量635万千升，同比增长7.4%，实现主营业务收入人民币196.1亿元，同比增长10.4%；实现净利润人民币15.2亿元，同比增长21.6%。
继续保持利润增长大于销售收入增长，销售收入增长大于销量增长的良好发展态势。
青岛啤酒远销美国、日本、德国、法国、英国、意大利、加拿大、巴西、墨西哥等世界70多个国家和地区。
青岛啤酒企业分析报告
青岛啤酒企业分析报告1. 引言青岛啤酒是中国著名的啤酒品牌，在国内外市场均享有良好声誉。
本报告将对青岛啤酒企业进行深入分析，包括企业的历史沿革、市场竞争力、财务状况以及未来发展方向等方面。
2. 企业历史沿革青岛啤酒成立于1903年，是中国最早的啤酒生产企业之一。
经过百年的发展，公司已成为中国最大的啤酒制造商之一。
在过去的十年中，青岛啤酒通过收购和合资方式扩大了生产规模，为企业带来了更多的市场份额。
3. 市场竞争力青岛啤酒在市场竞争中具有很强的竞争力，主要体现在以下几个方面：3.1 产品品质青岛啤酒采用高品质原材料，深化生产工艺，确保产品质量稳定。
产品口感独特，畅饮爽口，深受消费者喜爱。
3.2 品牌知名度青岛啤酒在中国拥有广泛的消费者群体，品牌具有较高的知名度和美誉度。
在国内外大型赛事和活动中的广告推广，进一步巩固了品牌的地位。
3.3 创新能力青岛啤酒致力于产品创新和技术研发，不断推出新品种和口味的啤酒产品，满足消费者不断变化的需求。
企业在研究与开发方面投入巨大，保持了竞争力。
4. 财务状况根据青岛啤酒最新的财务报告，企业财务状况良好。
4.1 营业收入青岛啤酒营业收入在过去五年中保持稳定增长，主要得益于产品销售量的增加和销售价格的提升。
4.2 利润状况青岛啤酒利润率稳定，净利润呈现逐年上升的趋势。
公司在优化成本和提高效益方面取得了良好的成果。
4.3 资产状况青岛啤酒资产总额庞大，公司具有良好的资产结构和资金实力。
5. 未来发展方向考虑到市场竞争的日益激烈和消费者需求的多样化，青岛啤酒应积极寻求创新和发展。
5.1 市场扩张青岛啤酒可以进一步开拓国内外市场，利用品牌优势和专业知识，扩大市场份额。
5.2 产品多样化青岛啤酒可以推出更多种类和口味的产品，满足不同消费者的需求。
通过不同产品线的布局，进一步提高市场占有率。
5.3 技术创新青岛啤酒应加大对技术创新和研发的投入，开发新的生产工艺和设备，提高生产效率和产品质量。
青岛啤酒财务分析
青岛啤酒财务分析引言概述：青岛啤酒是中国最大的啤酒生产企业之一，其财务状况对于了解中国啤酒行业的发展趋势以及公司的经营情况具有重要意义。
本文将对青岛啤酒的财务状况进行分析，以帮助读者更好地了解该公司的财务表现。
一、财务状况概述1.1 资产情况青岛啤酒的资产情况稳定，主要包括固定资产、流动资产和其他资产。
固定资产主要是指厂房、设备和土地等，流动资产则包括现金、存货和应收账款等。
其他资产主要是指无形资产和长期股权投资等。
1.2 负债情况青岛啤酒的负债情况相对较低，主要包括短期负债、长期负债和其他负债。
短期负债主要是指应付账款和短期借款等，长期负债则包括长期借款和应付债券等。
其他负债主要是指预收款项和递延收益等。
1.3 所有者权益情况青岛啤酒的所有者权益相对较高，主要包括股本和留存收益。
股本是指公司股东的投资，留存收益则是指公司从盈利中留下的部分。
二、财务指标分析2.1 盈利能力青岛啤酒的盈利能力较强，主要体现在净利润和毛利率方面。
净利润是指公司在一定时期内实现的净收益，毛利率则是指销售收入与销售成本的比率。
2.2 偿债能力青岛啤酒的偿债能力较强，主要体现在流动比率和速动比率上。
流动比率是指公司流动资产与流动负债的比率，速动比率则是指公司流动资产减去存货后与流动负债的比率。
2.3 运营能力青岛啤酒的运营能力较强，主要体现在存货周转率和应收账款周转率上。
存货周转率是指公司在一定时期内存货的周转速度，应收账款周转率则是指公司在一定时期内应收账款的回收速度。
三、财务风险分析3.1 市场风险青岛啤酒面临的市场风险主要是来自竞争对手和市场需求的变化。
竞争对手的增加可能会对公司的市场份额和销售额造成压力，而市场需求的变化可能会影响公司的销售额和利润。
3.2 债务风险青岛啤酒的债务风险相对较低，主要是因为公司的负债水平较低。
然而，如果公司在扩大生产规模或进行投资时增加借款，债务风险可能会增加。
3.3 汇率风险青岛啤酒的汇率风险主要是来自于外汇市场的波动。
青岛啤酒财务分析
青岛啤酒财务分析一、引言青岛啤酒是中国最大的啤酒生产企业之一，以其独特的品牌和优质的产品在国内外市场上享有很高的声誉。
本文将对青岛啤酒公司的财务状况进行详细分析，包括利润状况、资产负债状况和现金流量状况，并结合行业情况和竞争对手进行比较，以揭示该公司的财务表现和潜在风险。
二、利润状况分析青岛啤酒公司在过去三年中实现了持续增长的营业收入。
2022年，其营业收入达到100亿元，较上一年增长了10%。
然而，2022年和2022年的增长率分别为5%和3%，呈现出逐年减缓的趋势。
这可能是由于市场竞争加剧和消费者需求的变化所导致的。
在利润方面，青岛啤酒公司的毛利率保持在60%摆布，表明其产品具有较高的利润空间。
然而，净利润率在过去三年中呈现下降趋势，由2022年的12%降至2022年的8%。
这可能是由于原材料价格上涨和销售费用增加所导致的。
因此，青岛啤酒公司需要采取措施来提高利润率，如优化成本结构和提高市场份额。
三、资产负债状况分析青岛啤酒公司的资产总额在过去三年中保持稳定增长，2022年为200亿元，2022年为220亿元。
这表明公司具有稳定的资本基础和投资能力。
然而，负债总额也在增加，2022年为100亿元，2022年为120亿元。
这可能是由于公司扩大生产规模和增加借款所致。
在资产结构方面，青岛啤酒公司的固定资产占比较高，约占总资产的60%，这表明公司在生产设备和工厂建设上有较大的投资。
然而，流动资产比例较低，约占总资产的20%，这可能会导致公司在应对突发事件和市场需求变化时较为难点。
负债结构方面，青岛啤酒公司的长期负债占比较高，约占总负债的70%。
这可能会增加公司的偿债风险和财务压力。
因此，公司需要谨慎管理债务，并寻求降低负债比例的方式，如增加股本或者优化资本结构。
四、现金流量状况分析青岛啤酒公司的经营活动现金流量在过去三年中保持稳定增长。
2022年，其经营活动现金流量为10亿元，2022年为12亿元。
青岛啤酒PPT
公司荣誉
青啤的品牌历史悠久，在国际上的 影响力比较大，可是“帆很大，船很小”。 1998年“做大做强”转为“做强做大”， 从扩张转向整合。青啤品牌在世界品牌价 值实验室编制的2012年度《中国品牌500 强》，品牌价值已达631.68亿元。青岛啤酒2013年 品牌价值正式发布：805.85亿元，升值28%，连续十 年居啤酒行业首位。
公司介绍
青岛啤酒股份有限公司的前身是 由德英两国商人合资在青岛创建的日 耳曼啤酒公司青岛股份公司，它是中 国历史悠久的啤酒制造厂商，居国内 啤酒行业领先地位。 青岛啤酒现已远销美国、日本、 德国、法国、英国、意大利、加拿大、 巴西、墨西哥等世界70多个国家和地 区。全球啤酒行业权威报告Barth Report 依据产量排名，青岛啤酒为世界第六大啤酒厂商。
制作流程
啤酒常识
啤酒常识
啤酒常识
啤酒常识
青啤种类
青啤种类
青啤种类
青岛啤酒已经实现了市场、品牌和资 本运作的国际化。 它的成功 离不开每一个消费者的信赖； 离不开工人一丝不苟的态度； 离不开自身企业的努力拼搏。
荣誉展示
产品特点
• 口味特点 风味纯净协调，落口爽净，具有淡淡的酒花和麦芽香 气。 • 原料选用 麦芽：采用进口优质大麦，经青岛啤酒独特的制麦 工艺精心制备而成。 大米：以国内领先的大米新鲜控制技术保证大 米的优质新鲜，并采用适宜的代码配比。 酒花：采用优质新鲜的青岛大花和制定的 优良香花。 水：酿造用水。 酵母：采用青岛啤酒独特的啤酒酵母。
第5章第3节 公司组织结构类型及其空间特征
（三）区域部结构
➢ 按照区域（生产设施区位或顾客区位）进行部门划分。该 类公司下属分部以区域为单位，与功能产品无关。
➢ 公司内所有在一定区域范围内发生的活动（包括购买、出 售或生产的各种货物或劳务），均为相应的该区域公司分 部所管理。
（三）区域部结构
➢ 总部——底特律。 ➢ 副总裁1—该公司的啤酒
制造厂和负责全公司采购 的采购部 ➢ 市场营销和销售由另两位 副总裁分管 ➢ 此外还有分管人事副总裁 ➢ 为功能型。 ➢ 空间结构特征：空间结构 相对集中，集中于美国东 部地区。
图 施特罗啤酒公司的生产空间格局(1989年)
(资料来源: National Beverage Marketing Directory 1990. New York: Beverage Marketing Corp. )
第一节 企业增长的空间轨迹 第二节 企业空间演变模式 第三节 公司组织结构类型及其空间特征
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[教学目的]：
掌握企业空间扩张过程、阶段和空间扩张规律； 熟悉企业空间演变模式
[教学重点]：
企业空间扩张过程、阶段和空间扩张规律 不同类型公司组织的空间特征
3
第三节 公司组织结构类型及其空间特征
8
中国一拖集团股份有限公司
➢ 根据职能的不同将公司组织结 构划分为战略规划部、资产管 理部、资产财务部、人力资源 部、科技发展部、生产运行部、 安全环保部、审计监察部、法 律事务部、公司办公室等，另 外在主营生产业务上划分有汽 车事业部、零部件事业部、一 拖（洛阳）铸锻有限公司，以 及其他业务部门。
➢ 沃尔玛是典型的区域部组织结构。
图5-15 沃尔玛公司的组织结构
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08MBA（8组）青岛啤酒组织结构：
董事会（投资、战略、审计监管）
外部审计
国内事业部总经理
财务部生产本部营销本部人力资源本部采
购技
术生
产物
流企划部销售部综管部招
聘考
核行
政工厂一工厂二工厂三工厂四省级大
区山东省
区辽宁省
区广东省区糖化车
间发酵车
间包装车
间设备处一线城市二线大
连三线城市班组一班组二班组三零店渠道中高餐饮中小餐
饮商超夜
店备注：
1、生产本部按照核算的价格，将产品卖给营销本部，营销本部按照市场销售费用进行费用分配核算。
2、生产本部、营销本部每年要做相应的年度预算，经财务部确认，第二年按预算拨付费用。
3、财务实现收支两条线，工厂、营销的销售收入全部入财务部，不得截留；费用由财务部按年度预算拨付。
4、财务部、人力资源部在工厂和城市级别设专员负责，企划部在城市市场设置专员。
5、采购实行全球统一采购，技术统一管理，人员统一招聘考核辞退，物流实地管理，品牌规划由营销统一推广。