统一方便面整体营销方案史上最全

一．前言----------------------------------- 1

二, 市场状况分析--------------------------- 2

1.市场现状分析------------------------------ 2

2,产品状况分析------------------------------ 3

3.市场竞争分析------------------------------ 4

4,渠道分析---------------------------------- 5

5,市场环境分析------------------------------ 6

三． SWOT分析------------------------------ 7

1,优势------------------------------------- 8

2,劣势-------------------------------------- 9

3,机遇------------------------------------- 10

4,威胁------------------------------------ 11

四, 预期目标------------------------------ 12

五, 营销战略------------------------------ 13

六, 活动安排方案-------------------------- 14

七, 预算---------------------------------- 15

八, 活动效果预估-------------------------- 16

九, 参考资料、数据来源-------------------- 17

十, 附页(调查问卷、投放平面,软文等)---- 18

前言

人们的饮食习惯随着当今的社会节奏的加快而不断的加快,方便面由于其快捷和美味已经成为了这个时代所难以取代的产物,而且迅速适应了时代发展的要求。而大学生由于其生活节奏较快,更是已经成为方便面的主要客户群之一。

当前中国已成为世界上最大的方便面生产国,而当人们提到方便面的时候,统一,华龙,白象等品牌。而在方便面口感,配料等已趋于同质的情况下,各类方便面公司都使出浑身解数,当然我们的统一公司作为此中龙头企业,更是一马当先,可是毕竟新的品种,新款的方便面正在推广,以及其研发过程的缓慢,这样,我们在大学的市场推广,便只能以巩固老产品,推广新产品为主,此次策划主要以纺织大学为主要试验点,进行完整的营销策划,推广。旨在稳定已占有的客户群,拓展新的客户群,改变人们方便面为垃圾食品的价值观。进一步促进销售,加深统一品牌美誉与忠诚度。

大学生是一群知识层次较高,比较追求快节奏的群体,而我们面对这样的群体,不但做出了大量合理的问卷调查,更做出相应的战略策划,活动安排,公关策划等,相信经过此次市场策划,统一方便面将能打败,或抑制对手发展,取得大学市场的初步胜利。(纺织大学为初步试验点)

本次策划活动由统一武汉分公司全权委托纺织大学网传一班曾鹏飞团队策划。

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市场状况分析之市场现状分析

方便面又称泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面,南方一般称为碗面,香港则称之为公仔面,是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。

随着生活节奏加速和生活水平的提高,消费者不单单考虑食品的快捷性,更多方面开始关注食品的健康、绿色、时尚等诸多因素。

经统计,当前方便面市场依然占据方便食品的大壁江山

在超市中油炸方便面与非油炸方便面占到方便食品的

60%

到70%,杂粮

方便食品、方便粉丝占有率在15%左右,保鲜湿面、生鲜面、冷冻面系列占到20%强。

随着消费者健康意识的进一步加强,相信在未来几年,保鲜湿面系类产品将三分天下,鼎足大陆市场

大学生作为方便面的主要消费群体之一,占据了方便面销售量的二成,而在大学生熟知的方便面品牌中,以统一为冠,白象,今麦郎,次之。其它品牌有康师傅,国华等。

而方便面主要以桶装和袋装两种为主要包装方式,桶装价格大多订于3.5元,而袋装各个企业则不等,多在于0.8元-2.2元之间。

市场状况分析之产品状况分析

方便面的全球销售量大约为979亿包,全世界平均每人消费15包。公司预测,如果消费量继续保持增长, 后方便面的全球销量有望翻一番,达到亿包。当前消费方便面最多的国家是中国,其后依次为印度尼西亚、日本和美国。

1958年8月25日,日清食品公司的创始人安藤百福(已故,原名吴百福,日籍台湾人)销售了全球第一袋方便面——袋装”鸡汤拉面”。其后,日清公司又逐步推出调料单独包装的方便面,并于1971年增加了杯装方便面。

只需要一杯开水就能够填饱肚子,方便面以其便宜、好吃、方便、保存时间长的特点迅速打开日本国内市场。到上世纪70年代,当日本国内消费出现增长停顿后,日清食品公司又开始向海外市场扩展,方便面事业越做越大。

当前,大多数消费者已经意识到油炸方便面属于高热量、低营养快捷方便食品,况且油炸方便面除在调味料有较大差异外,面体施工工艺及原材料、口感同质化严重,因此,消费者对油炸方便面产生了厌倦情绪。