矿泉水调查报告

1 ○水 云南农业大学动物科学技术院2010级草业科学班 第一组：赵武冠 陈 逍 杨宗仁 杨昔山 马怡欢 冯东琳 桂萍仙 叶 璐 黄尧瑶 罗 媛 报告日期：2012年5月31日 2

目录 目录„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 2 一、调查目的„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 3 二、调查对象及内容„„„„„„„„„„„„„„„„„ 3 三、调查方法„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 3 四、调查数据分析与判断„„„„„„„„„„„„„„„ 3 （1）市场潜力„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 3 （2）了解产品的渠道„„„„„„„„„„„„„„„„ 4 （3）对消费者的调查„„„„„„„„„„„„„„„„ 4 （4）消费者购买首要问题„„„„„„„„„„„„„„ 5 （5）国内产品质量调查„„„„„„„„„„„„„„„ 5 （6）本地品牌销售情况„„„„„„„„„„„„„„„ 5 （7）市场分析„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 5 五、结论„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 6 六、建议„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 6 七、附件„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 8 3

一、调查目的 当今矿泉水是一个大众消费品，有市场潜力大，竞争者众多等特点。面对中国矿泉水行业趋于饱和的行业状态，为了扩大市场占有率，挖掘学生饮用水这一市场，使本企业在这一新的细分市场中抢占先机，博取消费者好感，针对本校在校大学生进行一次随机抽样的调查研究。

二、调查对象及内容 调查时间：2012年5月25~30日 调查地点：云南农业大学 调查对象：在校大学生 调查范围：云南农业大学在校学生（年龄19~25岁间）专业不限。 样本容量：200份，有效问卷178份 本次调查主要内容有：消费者通过何种方式去了解产品；消费者在购买产品时最注重的是哪方面；消费者还要求改进携带方面的问题吗；我们需要在校内搞宣传、促销吗；有哪些建议可以开发新的市场。

三、调查方法 针对在校大学生的特征、习惯和市场上常用的调查方式，本小组选择市场调查问卷这种简洁易懂的方式，对在校大学生进行调查研究，并上网查阅资料。 本小组在云南农业大学校内进行问卷调查，并走访了本校的超市、附近的零售店进行询问调查，了解情况。 本次调查从问卷的设计、调查到后期数据处理及技术分析报告都由我们第一小组完成。问卷调查日期为2012年5月25~30日，共22个问题，其中21个选择题，1个问答题。整体上，学生在生活费、零用钱等方面差别较小，男女生之间对矿泉水的消费差别不大，所以我们选择随机抽样来调查。 由于受条件及时间限制，我们只选取一部分学生有针对的进行了调查。为保证调查结果的真实性和可靠性，最大限度减少人为因素造成的误差，调查问卷回收后，我们抽取了一定比例的问卷进行检验调查结果，并将不合格的问卷全部废除。

四、调查数据分析与判断 中国矿泉水行业结构变化： 80年代-90年代初—→自来水 90年代初期到今—→瓶装水

（1）市场潜力 4

经过我们的调查发现，本校矿泉水消费市场很大，很多学生都有买矿泉水喝的习惯，大部分学生都有运动后买水喝的习惯，占被调查大学生中的55%。需然学生宿舍里面有免费的过滤水喝，对于矿泉水有一定的影响，但是由于我们学校在校学生多，而且消费能力非常强，所以开发本校的矿泉水市场有很大的潜力。 通过调查，人们大多数都集中在每2天到7天之间买一瓶矿泉水喝，这个范围的人数占总调查人数的70%。选购的价格在1＜￥≤2元/瓶的最多，占总调查人数的95%，其次到2＜ ￥≤3元/瓶、3＜ ￥≤5元/瓶，分别占总调查人数的4.5%、0.5% 。

（2）了解产品的渠道 调查发现在消费矿泉水时，消费者受到电视广告影响最大，占被调查大学生中的79.5%，而促销方面对消费者影响不大。企业应该在电视广告方面加大力度宣传，以创新性的宣传广告吸引消费者，以深入加深消费者对自己产品的忠诚度。 品牌产品调查结果表明，无论是公司的知名度还是品牌的知名度都需要提高，为了达到提升企业和品牌的的知名度，应该加大宣传方面的力度。

（3）对消费者的调查 ①主要消费场所：超市、便利店（瓶装）。 ②主要使用场合：运动喝水、口渴。 ③消费者最常使用的包装形式： 瓶装 550ml，圆柱形状。 ④消费者最常饮用品牌： 主要：云南山泉、哇哈哈、农夫山泉。 其次：统一、康师傅。

矿泉水同类产品对比

产品名称 占总调查人数百分比（%） 备注 云南山泉 94 可参考价值高 哇哈哈 80.5 可参考价值高 农夫山泉 74.5 可参考价值高 统一 30.5 康师傅 27 昆仑山 11.5 依云 10 怡宝 8 景田 7 水森林 6.5 西藏冰川矿泉水 5 屈臣氏 4 其他 3 5

通过对消费者喜爱品牌的认识，可深入探讨这些品牌的动人之处，和它策划的过人之处。以便我们做出科学的分析，使我们的饮用水能够做得更好，更适合大学生的要求。 ⑤调查发现，消费者对市场上的瓶装矿泉水，认为携带方便的占总调查人数的67%，但是消费者认为还需要在携带方面提高的占到85.5%，所以消费者认为，需要现在的矿泉水携带方便，但是还需要在这方面提高。我们可以通过提高这种更加便折的瓶子，来扩大自己的市场，同时也可以占领外出游玩的细分市场，提高销量。

（4）消费者购买首要问题 消费者对于商品的第一感觉非常的重要，往往决定着消费者的决择。所以在这个竞争者众多的市场上，要占据学生饮用水这一市场，把自己的产品推销出去，一定不能忽视消费者最关心的问题，我们要赢在起跑线上。消费者普遍关注产品的水质好、价格优惠、品牌知名度、包装环保、使用方便等方面。 消费者购买时最关心的问题（从高到低排列）：水质好、价格优惠、品牌知名度、包装环保（分别占总调查人数的70%，63%，36.5%，26.5%）

（5）国内产品质量调查 通过调查得知，我国矿泉水业因其没有加入过多原种元料，而在所有水类行业中质量最值得消费者放心。而在我们的问卷调查中，优先选择水质好的，甚至达到了96%的高水平。 在我们的矿泉水行业中，虽然消费者还要求提高质量，但是本人认为不需要再在水质方面大力的投入资金，而应该在其它方面加大投入，例：宣传、开发新产品等方面。

（6）本地品牌销售情况 问卷数据表明，本地的云南山泉矿泉水在学校内欢迎程度较高。由于云南最近几年都在干旱，水资源一度匮乏，所以我觉得外地的矿泉水应该抓住时机，打开云南的市场。当然要在高校内打开外地矿泉水的市场还需要加大宣传力度，力求在消费者心目中树立更好的形象。

（7）市场分析 ① 优势（Strength）：质量好，水源来源多，成本低，携带方便，价格都是在消费者随所能及的合理水平，再加上本校学生多，消费能力居中，课程量不多，运动爱好者众多，对于消费矿泉水群大，利润可观。 ②劣势（Weakness）：产品购买次数多，每次购买量小，购买频繁致使销售人员多，中间环节代理商多，造成浪费。而校内往往超市少形成独家生意，对降低售价难，超市少又形成对消费者不方便购买。顾客对知名品牌较为敏感。现场促销对 6

消费者影响不大，电视广告费高。 ③机会（Opportunity）：可开发新产品，设计创新包装，以绿色健康为主题。减少中间环节代理商，在各校设立无人销售机。企业可加大员工素质培养，提高服务质量。树立良好的企业形象与产品形象。 ④威胁（Threat）：知名品牌众多。其它饮料对矿泉水业有一定的冲击。

五、结论 调查问卷显示，所问各项中，答案男女分别不大（附件有男女答案的数据）。经过调查，本校大部分学生都有买水喝的习惯，矿泉水业在本校很有市场。矿泉水应该定在1.5元/支左右的售价，定价是一门艺术，定的好有利于产品的销售，否则，直接对产品造成冲击。在各种营销策划中，各种各样的策略都对产品产生很大的影响，经过调查消费者受到电视广告影响最大，应该加大在电视广告方面的资金投入，而促销策略对产品的销量影响不大，应该少搞。在携带方面，在其它方面差别不大的情况下，人们都会选择携带方便的产品外出，所以要提高矿泉水的携带方便，以占领这方面的细分市场。另外，企业应该把产品质量放在第一位，因为消费者对质量的关心程度占到调查人数的70%，所以产品的质量一定要做到好，同时也要做好产品的知名度，消费者往往会受到产品知名度的影响，因为在大多数消费者心目中，都认为一种有知名度的产品就是好的品牌的心理现象。

六、建议 ⑴企业一定要对自己的产品定位清晰，不能只是泛泛的把自己的产品认为是矿泉水，这样会造成产品销售量、知名度都不佳，企业应该确立自己固定的消费群和明确的目标受众。 ⑵企业各销售代表处直接对零售商销售，不通过批发商，避免批发商之间的价格竞争和串货，而扰乱终端产品市场。同时也应该在各校设立无人销售机以降低成本。 ⑶实行选择零售商制度，对信誉好的零售商实行开放经营权，弃置一些信誉度极差的零售商。防止各种假冒、伪劣商品进入市场损害消费者利益，建立有序的矿泉水产品销售市场。 ⑷对特许零售商建立年度评价制度，不断优化零售商组合。分等级给予它们实物奖励，以使它们对我们的产品忠诚，更加努力地帮助我们推销产品。这样能更容易的达到我们的目标。 ⑸从长期来看，企业应该开发新产品，定时的换代旧产品，以全新的产品进入市场，提升自己的品牌竞争能力。 ⑹从产品的包装来下工夫，不管是瓶子还是外包装，都应该设计创新型的包装，以绿色健康为主题，要给消费者一种绿色优质无害的品牌形象。 ⑺企业的矿泉水可以加入一些对消费者有益的元素下去，这样可以让消费者