关于环保餐盒的调研活动

关于环保餐盒的调研活动

项

目

策

划

团队名称：301寝室

班级：12级物流班

团队成员：郭超杰牛战胜孟令奇

耿国涛赵鹏展翟留洋李晨达

目录

前言. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

一、项目背景. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

二、项目目的. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

三、样本选取. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

四、调查方法. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

五、调查过程. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

六、报告总结. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

七、经费预算. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

附录. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 调研问卷. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

前言

随着现代社会的飞速发展，人们的生活节奏越来越快，快餐饮食在人们生活中占的比例是越来越大，随之，一次性餐盒的使用量也越来越大。但是目前市场上使用的一次性餐盒大部分是由可降解的聚苯乙烯材料制成的，它严重破坏着我们赖以生存的环境以及人们的身体康。随着人们的环保意识及自身健康意识的进一步提高，为此我们漯河职业技术学院工商管理系物流班的同学对本校的食堂、餐馆进行一次调研活动，旨在探索一次性餐盒的使用情况及其所造成的一些社会问题与影响，进而全面提倡一次性可降解餐盒的推广，为我们的环保事业做出推进性的努力。

一、项目背景

一次性餐盒的发明，给人们的生活带来了很多方便之处，因此受到广大民众尤其是学生和上班族的青睐，在日常生活中处处可见。目前市场上使用最多的依然还是一次性发泡聚苯乙烯快餐盒，又称发泡餐盒。然而，这种餐盒对于环境及人体造成的危害还没被广大民众所重视。这种所谓“可降解”发塑料快餐盒所用的原料聚苯乙烯及发泡剂、光敏剂等原辅材料对人体的有害隐患不容低估。用聚苯乙烯做原料，其制品中的游离单体苯乙烯若受热释放随食物进入人体后，对中枢神经、肾脏、肝脏都有一定危害，甚至致癌，因此若长期使用会增加患病危险。这些危害不仅给国家和人们增加了无端的经济压力，还给我们的环境和自身健康留下了一大堆难题。

早在1999年2月2日国家经贸委发布第六号令，要求2000年底

前淘汰一次性发泡塑料餐饮具，同时国家技术监督局颁布《替代产品的国家标准》。2001年4月23日，国家经贸委又紧急下发了《关于立即停止生产一次性发泡塑料餐具的通知》。但事实上，发泡餐盒在餐饮市场上仍是屡见不鲜，一些小商贩贪图其价格的低廉，仍旧贩卖或购买后使用。然而国家机关对于这些方面的管理没有比较强硬的处罚措施。加上人们普遍环保消费意识不强，只认“环保餐盒”、“降解餐盒”、“城市环保”等这些字样，并不了解产品的真实情况，在平时生活中，求方便，并不重视其危害性。在这种社会背景下，我们为此展开一场调研活动

二、调查目的

（1）了解漯河职业技术学院大学生对一次性饭盒的认识。

（2）了解漯河职业技术学院大学生一次性饭盒的使用情况。

（3）分析漯河职业技术学院大学生环保意识。

（4）锻炼并提高本小组成员的统计调查能力及丰富统计学的专业知识。

三、样本选取

本次调查采取抽样调查的方式进行。样本选取针对，漯河职业技术学院各个年级的在校生，共100人。

四、调查方法

本次调查采取的是问卷调查，通过小组成员发放问卷，对我校四个不同年级（含中专部）100位同学进行了调查。本小组共发出100份问卷。

五、调查过程

第一阶段：初步调查：初步了解大学生一次性饭盒的使用情况。

第二阶段：计划阶段：制定大学生一次性饭盒的使用情况调查策划书，并审定、确认修正。

第三阶段：问卷阶段：设计调查问卷。然后整理确认，并印制100份。

第四阶段：实施阶段：向调查对象发放调查问卷并及时收回，确保问卷的回收率。

第五阶段：研究分析：通过数据输入处理，研究、分析数据。六、报告总结

根据采集到的数据进行整理和分析，制作图表做出客观具有象征意义的调查报告，并且小组进行本次调查活动的总结和考量分析是否出现偏差，确定调查报告的准确性。

七、经费预算

附件

关于大学生使用一次性餐具的调查问卷

你好，为了了解我校学生使用一次性餐具的情况，我们展开了此次调查，调查为匿名调查，所有数据仅用于调查研究，不做他用。请放心据实填写。谢谢！

姓名：性别：联系方式：问卷编号：

1、您是学生吗？（）

A、是

B、不是

2、您通常就餐的地点在？（）

A、学校食堂

B、外面餐馆

C、街边小吃摊

D、家里

3、您一周使用一次性餐盒的频率是？（）

A、几乎不用

B、3-5次

C、6-9次

D、10次以上

4、您使用一次性餐盒的理由是？（）（多选）

A、节约时间，图方便

B、就餐环境差，甚至没位

C、一次性餐盒更卫生安全

D、点菜太多，打包带走

E、不方便外出，请人带饭

F、其他

5、您见过的或使用最多的餐盒是哪种？（）

A、一次性发泡餐盒

B、玉米淀粉或生物可降解等环保餐盒

6、您知道怎么区分发泡餐盒和环保餐盒吗？（）

A、非常清楚

B、比较清楚

C、知道一点点

D、完全不懂

7、您对一次性发泡餐盒的态度是？（）

A、赞成且应该推广

B、允许使用但应有所限制