紫红长茄高产栽培要领
茄子高产优质栽培技术.doc
茄子高产优质栽培技术茄子高产优质栽培技术摘要：本文结合笔者多年的工作经验，围绕品种选择、育苗、定植、定植后管理、病虫害防治、采收等方面探讨了茄子高产优质栽培技术。
并总结出一套适合于南方地区的茄子高产栽培模式，为种植户提供参考。
关键词：茄子培育壮苗病害防治栽培技术近年来，我国食品安全难问题日益突出，对人们的身体健康及安全带来了极大的威胁。
蔬菜作为人们每天必备的食品，其品质的高低逐渐成为了人们关注的焦点。
茄子作为为数不多的紫色蔬菜之一，富含大量蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及多种矿物质，具有清热止血、降低高血脂、保护心血管、防治胃癌和抗衰老等功效，目前已成为人们较为喜爱的家常蔬菜。
广东的茄子栽培面积约为10万亩，在全省有许多生产基地，茄子栽培的果形主要包括长茄、卵圆形和圆形等，果色以紫红色为主，也有白色、青色和紫黑色。
茄子的产量和品质是种植者最为关注的两大问题，如何栽培出高产优质的茄子也是当前种植者面临的难题之一。
因此，本人从多个方而探讨了茄子高产优质栽培技术，总结出一套完善的茄子高产栽培模式，以供种植者参考。
一、品种选择茄子品种很多，按颜色分有紫红色、白色、青色和紫黑色；按形状分有长茄、卵圆茄和圆茄。
广东栽培品种以紫红色、长茄为主。
0 前，适合龙门县种植的品种有'惠农紫红长茄'、'惠宝紫红长茄'、 '紫红长茄1号'、'紫红长茄2号'等。
二、培育壮苗1、适时播种茄子一般分为早茄子和晚茄子，早茄子冬春温室及早春大棚栽培可以在12月至次年1月保护地育苗，3要4月定植，晚茄子4月育苗,5要6月定植，播种量一般为750g/hm<sup>2</sup>左右。
2、种子处理茄子种皮较厚，应进行种子处理，先用凉水泡种2-3min,然后用50°C温水浸种15min,捞出后用清水漂洗干净，用室温水浸泡1个昼夜，用清水淘净，用湿布包好放在28°C条件下。
天紫系列紫茄栽培技术
天紫系列紫茄栽培技术
紫茄在我国黄河流域及以北地区栽培面积较大，是北方地区夏秋主要应市蔬菜品种之一，近些年保护地面积的增加，也使保护地茄子的栽培面积逐年加大，在解决蔬菜周年供应、满足消费需求和出口创汇中起着重要作用。
紫茄保护地栽培黄萎病发病严重是制约生产效益的主要因素，市场价格的杠杆作用，在紫茄主产区，连作倒茬困难，致使生产者不惜加大生产成本，采用土壤消毒或嫁接栽培方法，结果，增收部分中的相当部分被抵消。
近几年，笔者在对紫茄杂交后代种植观察的同时，结合生产实际，规范整理一套旨在能指导菜农生产的栽培技术，现以天紫系列紫茄为例分述如下：
1、天紫系列紫圆茄对环境条件的要求：
1.1、温度：天紫系列紫茄种子发芽20~30℃变温处理催芽需5~6天出芽，播种后3~5天即可出土；用50℃热水浸种后直播育苗需10~15天出土。
苗期以日温25℃，夜温15～20℃为适宜。
最适生长温度20～30℃。
气温降至20℃以下受精和果实发育不良，低于15℃易落花，低于12℃生长停止。
10~15
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《茄子高效栽培技术与管理要点》
温馨小提示：本文主要介绍的是关于《茄子高效栽培技术与管理要点》的文章，文章是由本店铺通过查阅资料，经过精心整理撰写而成。
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感谢支持！(Thankyou for downloading and checking it out!)《茄子高效栽培技术与管理要点》一、茄子栽培概述茄子是一种广泛栽培的蔬菜，其种类繁多，栽培品种也各有特色。
在我国，茄子栽培历史悠久，南北各地均有种植。
茄子的生长发育受环境条件影响较大，因此，了解茄子的种类与品种选择以及生长习性与环境要求，对实现茄子高效栽培具有重要意义。
茄子种类与品种选择茄子种类繁多，按照果实形状可分为圆茄、长茄、卵茄和椭圆茄等。
不同种类的茄子在生长习性、产量、品质和适应性等方面均有差异。
在选择栽培品种时，应根据当地市场需求、气候条件和土壤类型等因素进行选择。
目前市场上较为常见的品种有北京紫圆茄、广东青皮茄、南京长茄等。
茄子生长习性与环境要求茄子生长习性表现为喜温暖、湿润和阳光充足的环境。
茄子对土壤要求不严格，但以排水良好、肥沃的沙壤土为佳。
茄子生长发育期间，最适宜的温度范围为20-30℃，夜间气温不宜低于15℃。
茄子对光照要求较高，特别是结果期，需保证充足的阳光。
此外，茄子对水分需求较大，要保持土壤湿润，但避免积水。
在茄子栽培过程中，要注重调节环境条件，以满足茄子的生长需求。
合理施肥、灌溉和病虫害防治也是茄子栽培的重要环节。
通过掌握茄子的生长习性与环境要求，才能为茄子提供适宜的生长环境，实现高效栽培。
二、茄子高效栽培技术茄子高效栽培技术包括多个方面，以下是详细内容：茄子播种与育苗：- 播种时间与种子处理：茄子播种时间通常在春季和秋季，气温适宜的时候进行。
《茄子如何种植才能优质高产》
《茄子如何种植才能优质高产》茄子是一年生草本植物，直根系，根深达50厘米，横向生长达120厘米，大部分根分布在30厘米耕作层内。
茄子生长适温为20—30℃，在南方一年四季均可种植。
茄子要达到优质高产，必须根据其生长习性进行科学管理。
一、选择良种。
目前适宜广东地区种植的茄子品种主要以抗青抗病、耐热耐雨水、皮色紫红、果肉白色、长棒形为主。
果长30厘米左右的品种有红丰、长丰、早丰、农友长茄、桂林长茄，果长25厘米左右的有粤茄2号、粤丰、石碣红茄。
其中红丰果实长大、均匀、外形美观。
粤茄2号为高抗青枯病和黄萎病品种；粤丰、石碣红茄颜色深光泽度很好；桂林长茄产量高，抗病，但果肉青色。
二、选地整地。
苗床及定植地应选择前作为非茄科作物的地块，最好是水稻田，深耕曝晒，起30厘米以上的高畦。
畦宽包沟，双行植1.7米，单行植1米。
苗床在播种前7—10天用五氯硝基苯或敌克松500倍加敌敌畏800倍液喷洒并用薄膜覆盖进行消毒。
三、施足基肥。
定植地要施足基肥，一般每亩施用充分腐熟的猪牛鸡粪1000—1500公斤、花生麸80公斤、过磷酸钙50公斤、石灰80公斤，在起畦时施入。
播种前1—2天每亩用充分腐熟的细碎农家肥加复合肥20公斤作基肥并与表土充分混合。
1四、适期播种。
春茄的适播期为10月下旬至11月，苗期60—70天。
秋茄的适播期6—7月，苗期25—30天，冷凉地区反季节栽培可在3—4月份播种，5月份移植。
一般每亩用种量为15—20克。
五、培育壮苗。
播种前要对种子进行消毒和打破休眠处理。
消毒方法是：用10%磷酸三钠或0.1%高锰酸钾溶液浸泡种子20分钟，取出后用清水冲洗约30分钟，使种子表面干净无粘液；或用55℃的温水浸泡种子30分钟。
打破休眠的处理方法是：用1克赤霉素（九二○）兑水2公斤配成溶液，将种子放入该溶液中浸泡4—5小时，用清水冲洗10分钟，沥干，即可播种。
播种时土壤应较干爽，为了播种均匀，可用干沙或干火烧土拌匀种子，播下后用干沙或干火烧土覆盖，厚度约0.5厘米。
茄子高产栽培技术要点
茄子高产栽培技术要点茄子是一种常见的蔬菜，在我国广泛种植。
茄子的高产栽培技术要点如下：1.品种选择：选择适应当地环境条件的茄子品种。
常见的茄子品种有紫长、黑美人、白瓜茄子等。
2.土壤准备：茄子喜欢温暖湿润、疏松肥沃的土壤。
在耕地前，应将田间积水排除，除去杂草，犁耕地表，深翻土壤，进行培土施肥，以增加土壤的肥力。
3.施肥管理：茄子生长期较长，需供给足够的养分。
在施肥方面，应根据土壤肥力和茄子的生长阶段进行适当调整。
种植初期，可以施适量的基肥，如有机肥或复合肥；茄子结球期增加磷、钾肥的施用。
4.水分管理：茄子的生长需要较高的土壤湿度，但过多的水分也会影响根部呼吸，引发病害。
种植过程中，要注意合理浇水，保持土壤湿润。
避免大面积积水，同时注意排水畅通，以防止根部窒息。
5.良好的光照条件：茄子对光照要求较高，每天需要8-10小时的阳光照射。
在种植茄子时，应选取适当的种植区域，避免阴暗或被高大植物遮挡的地方。
6.温度控制：茄子对温度也有一定的要求，适宜的生长温度为20-30摄氏度。
在生长季节，应注意保持适宜的温度环境，避免过高或过低的温度对茄子生长产生不良影响。
7.及时病虫害防治：茄子容易受到多种病虫害的侵袭，如茄疮病、叶斑病、蚜虫、飞虱等。
种植茄子时，要定期巡视，及时发现病虫害的迹象，并采取相应的防治措施。
8.适时采收：茄子的成熟期为株高35-40厘米，果实发育完全，果皮颜色鲜亮，且不可压垮。
适时采收可以保持茄子的品质和产量。
茄子的高产栽培技术要点包括品种选择、土壤准备、施肥管理、水分管理、光照条件、温度控制、病虫害防治和适时采收。
只有做好这些要点的把握，才能获得丰收的茄子产量。
《茄子高效栽培技术与要点解析》
温馨小提示：本文主要介绍的是关于《茄子高效栽培技术与要点解析》的文章，文章是由本店铺通过查阅资料，经过精心整理撰写而成。
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感谢支持！(Thankyou for downloading and checking it out!)《茄子高效栽培技术与要点解析》一、茄子栽培概述茄子种类与特点茄子是一种常见的蔬菜，原产于亚洲东南部，现已在我国广泛种植。
茄子的种类繁多，根据形状、颜色和用途可分为多个品种。
常见的品种有圆茄、长茄、紫色茄、绿色茄等。
不同品种的茄子具有不同的特点，如圆茄肉质紧实，适合炒菜；长茄皮薄肉嫩，适合煮、蒸等方式食用。
茄子生长习性与环境要求茄子生长习性表现为喜欢温暖、阳光充足的气候条件。
最适宜的生长温度为2030摄氏度。
茄子对土壤要求不严格，但以排水良好、肥沃、疏松的土壤为佳。
茄子对水分需求较高，生长期间应保持土壤湿润。
此外，茄子对肥料需求较大，应适时追肥，保证养分供应。
茄子在我国栽培现状及发展趋势茄子在我国栽培历史悠久，分布广泛。
目前，我国茄子栽培面积逐年增加，已成为世界上最大的茄子生产国。
茄子在我国栽培现状表现为多种品种同时种植，适应性强，南北各地均有栽培。
随着农业科技的不断发展，茄子栽培技术不断提高。
未来茄子栽培发展趋势如下：一是茄子品种改良，培育出更高产、优质、抗病的新品种；二是茄子栽培模式的创新发展，如设施栽培、无土栽培等；三是茄子产业链的延伸，提高茄子加工品的附加值；四是茄子栽培技术的普及与推广，提高农民种植茄子的技术水平。
总之，茄子在我国栽培前景广阔，有望实现更高水平的产业发展。
二、茄子栽培前的准备工作在茄子栽培前的准备工作，主要包括以下几个方面：土壤选择与改良：选择土层深厚、肥沃、排水良好的土壤，pH值以为宜。
茄子优质高产栽培技术
农业技术2018年4月·下N15茄子优质高产栽培技术马翠敏（单县南城办事处农业技术服务站，山东 单县 274300）茄子是我县北调瓜菜生产较大面积的品种之一，近几年来，茄子受到严重病虫害的影响，特别是青枯病发病率较高，造成产量与品质下降，为改变茄子的落后栽培现状，结合本地区实际，创新栽培模式。
使茄子生产在产量与品质上有所改变，因此，为了及时、有效地指导农民种植好茄子，制订本茄子栽培技术规程。
1 品种介绍优良品种是获得较高经济效益的前提条件，选择良种是防病治虫的经济有效手段。
目前较适合我县种植的茄子优良品种有：长丰2号紫长茄。
亩产4000公斤左右。
琼二号紫公茄，亩产3000公斤左右。
紫贵人紫长茄，亩产3000公斤左右。
其中长丰2号栽培面积较大。
2 土壤条件以土层深厚、肥沃松软、排灌良好的壤土、沙壤为佳，切忌板结土、漏底土。
3 适播时间、规格茄子春种播种时间为３月上旬至４月底为适。
育苗移载，每亩用种量25克左右，亩植900株左右，株距60—70㎝，行距90—100㎝。
4 种子处理1、温汤浸种法先用清水浸8小时左右，再用55℃温水浸种20分钟，杀死种子表面的病菌。
2、农药处理法用50%多菌灵500倍液浸种15分钟，浸种后冲洗3—4次便可催芽。
5 育苗营养土配制2份园土加1份猪牛肥渣（发酵后）再加1份谷壳灰加1份复合肥，混在一起多次拌匀后过筛便可应用于育苗。
6 育苗床消毒用50%多菌灵500倍液+58%甲霜灵500倍液啧苗床，并用薄膜盖3—4天后揭膜育苗。
营养土切忌用种过茄子的土壤，育苗多采用营养袋育苗较好，有利于移栽成活。
7 土壤整治为了使茄子定植后早生快发，必须做定好植前的土壤整治工作，要求三犁三耙，土壤达到碎细，同时做好起畦与施足基肥工作。
8 调节土壤酸碱度与施足基肥乐东地区特别是山区，大部分土壤呈酸性与微酸性，有利于青枯病的发生，所以要求每亩增施石灰50公斤中和土埌。
石灰应在第一次翻土时撒施表面，翻压15天左右，同时施足基肥，基肥用量应根据目标产量与土壤肥力丰缺来决定。
茄子种植栽培技术
茄子种植栽培技术茄子（学名：Solanum melongena），又称为蔬果茄、红茄、紫茄，是一种常见的热带和亚热带蔬菜作物。
茄子是一年生草本植物，其果实富含营养，味道鲜美，深受人们喜爱。
本文将介绍茄子种植的相关技术，包括选址、土壤准备、育苗、移栽、施肥、病虫害防治等方面内容。
一、选址茄子喜欢温暖湿润的气候，对日照要求较高。
因此，在进行茄子种植前，需要选择阳光充足、排水良好，且土壤肥沃的地块作为种植基地。
避免种植在低洼潮湿的地方，以免水分积聚导致病害的滋生。
二、土壤准备茄子适宜生长的土壤为疏松、肥沃的壤土或砂质土壤。
在种植前，应对土壤进行适当改良，添加有机肥料，提高土壤的肥力和保水能力。
如有必要，可进行灌溉和排水系统的建设，保证土壤的湿润度和排水性。
三、育苗茄子的育苗期通常为40-50天。
首先，准备好育苗土壤，并进行消毒处理，以防病虫害的发生。
将茄子种子均匀撒在育苗床上，稍微覆盖一些育苗土壤，然后进行适当的浇水以维持湿润。
保持室温在20-25摄氏度，适当增加光照可加速幼苗生长。
注意及时除草，防止杂草对幼苗的影响。
四、移栽当茄子幼苗长到3-4片真叶时，可以进行移栽工作。
事先在田地上开挖均匀的穴位，穴距约为50厘米×50厘米。
将幼苗从育苗床上小心取出，放入穴内，并轻轻埋入土壤中。
移栽后及时浇水，保持幼苗生长所需的湿润度。
五、施肥茄子对营养的需求较高，特别是对氮、磷、钾等元素的吸收。
因此，在茄子生长期间，应进行适当的施肥。
可以在移栽后的2-3周进行首次追肥，然后每隔10-15天进行一次追肥。
可以选用含有较高氮磷钾含量的复合肥或有机肥料进行追肥，以满足茄子的生长需求。
六、病虫害防治茄子生长期间容易受到多种病虫害的侵袭。
常见的病虫害有炭疽病、蚜虫、斑点病等。
为了有效防治这些病虫害，可采取以下措施：1. 种植抗病虫害的茄子品种，降低病虫害的风险。
2. 定期巡查茄子植株，及时发现并处理受害植株，避免病害蔓延。
贵州独山紫长茄露地延秋高产栽培技术
农技服务2019,36(5):78-79贵州独山紫长茄露地延秋高产栽培技术陆忠权，李极，岑遗海（贵州省独山县农业农村局，贵州独山558200）［摘要］介绍了茄子的生长习性与独山县紫长茄露地延秋高产栽培的良种选择、培育壮苗、规范移栽、田间管理、修剪再生、适时釆收、病歩防治等技术要点。
［关键词］茄子；紫长茄；延秋栽培；独山县独山县处于贵州高原向广西丘陵过渡的箱状背斜坡带，是较周边地区高出310-490米的突出平台地，海拔500-1465米，境内丘陵谷地坝子纵横交错;一月份平均最低气温约零下1.7摄氏度，极端最低气温零下4.0摄氏度,6~7月为雨季,7~8月多晴热，年均气温15.6摄氏度，极端最高气温35.5摄氏度，孑10摄氏度的积温4217-4498摄氏度，无霜期297天,年日照时数为1100〜1400小时，年降雨量为1000〜1500毫米，雨热同季，夏秋气候凉爽，具有天然空调的气候优势，是发展茶叶、蔬菜、水果、中药材、畜牧等立体特色生态农业和生产无公害食品、绿色食品、有机食品的首选之地。
茄子由于采收期长,产蚩高，抗市场风险能力相对较强，深受独山县种植大户的喜爱,种植面积逐年增加。
但种植户种植管理水平不一致，影响产量和效益。
笔者长期从事蔬菜生产技术研究与推广工作，现将独山县紫长茄延秋优质高产栽培技术总结介绍如下,供当地种植户参考。
1生长习性茄子属茄果类蔬菜，性喜温暖，较耐热怕霜冻，其种子发芽适温25〜32摄氏度，生长发育适温20〜30摄氏度，开花结果适温18〜28摄氏度，高于35摄氏度或低于15摄氏度则生长不良，易引起落花落果;对光周期反应不敏感;光照要求较高，时间长、强度大,有利于高产；对水分需求大但不耐涝,湿度过大易感病;土壤适应性广。
2良种选择茄子品种很多，根据当地气候特点和市场需求，选择根系发达、再生能力强、抗逆性强、节间短而密、开展度小、株型紧凑、生长势强等丰产性状较好的茄子良种进行再生栽培，如红丰紫红长茄、天大紫红长茄、澳洲紫长茄、长丰红茄、春秋红美、黑贵人长茄、农夫3号、多福长茄王、法国长茄等。
台湾大肉紫红长茄
CHAPTER
品种改良与育种技术
05
分子育种
利用现代分子生物学技术，对品种进行基因编辑和改造，提高其抗病性、抗逆性、产量和品质等。
传统育种
通过选择具有优良性状的亲本进行杂交，产生具有改良性能的后代。
生物技术应用
利用组织培养、转基因等技术，实现快速繁殖和基因转化，提高育种效率。
品种改良
育种技术
通过引入国外的优质茄子资源，经过多代人工选择和自然选择，最终育成了具有优良性状的*大肉紫红长茄品种。
品种背景
品种的推广与应用
该品种在大陆地区也有一定的种植面积，主要分布在南方地区。
*大肉紫红长茄具有优良的品质和口感，因此被广泛应用于家庭和餐饮行业中。
大肉紫红长茄在地区得到了广泛的推广和应用，成为了主要种植的茄子品种之一。
在生长期间，保持适宜的温度有助于促进生长。在高温天气下，可以采取遮阳措施以降低温度。
温度控制
实践经验
病虫害防治
常见的病害包括猝倒病、立枯病等。在发病初期，可以喷洒适量的甲基托布津、百菌清等药剂进行防治。
病害防治
常见的虫害包括蚜虫、红蜘蛛等。在虫害发生初期，可以喷洒适量的吡虫啉、阿维菌素等药剂进行防治。
台湾大肉紫红长茄
2023-11-10
品种来源与背景植物学特征与生物学特性品质与营养价值种植技术与实践经验品种改良与育种技术市场前景与发展趋势
contents
目录
CHAPTER
品种来源与背景
01
大肉紫红长茄是由
该品种是从多种茄子品种中筛选出来的优良单株，经过多代成历史可以追溯到上世纪末，当时
存在问题与对策建议
THANKS
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产地与分布
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亚蔬野郎紫红长茄高产栽培要领野郎紫红长茄又名野郎茄瓜，是广州亚蔬园艺公司培育出的新一代杂交紫红茄王，具有早熟、抗病、高产、优质、适宜出口等综合优点。
植株长势旺，挂果多，果形又粗又长，盛收期果长30－32厘米，粗5－6厘米，单果重300－500克。
果形美观，头尾均匀，圆底，深紫红色，鲜艳有光泽，果肉白色，较硬实，耐贮运。
适应华南地区春、夏、秋季栽培。
需注意防治青枯病，在较好的栽培条件下，亩产5000公斤以上。
适宜两广、两湖、海南、福建等省出口基地栽培。
一、播种育苗1、浸种：浸种前将种子阴晒1－2个小时(在供晒茄种上盖报纸，避免阳光直晒种子，在用温水40－50度浸种子(冷水与开水各半兑匀)，随即在水中用力将种子摩檫，浸5－6小时后捞起种子稍滴干水，用棉布、纱布包好保温催芽，一般在正常温度15－25度需4－6天萌芽。
2、育苗：营养土配制：300－400公斤晒干粉碎水田土或沙浪质塘泥，150－200公斤火烧土(或坭炭土菇渣)，50－60公斤腐熟的猪牛粪糖或带沙的腐熟鸡粪晒干，1－2公斤复合肥，10公斤石灰粉充分混合均匀堆沤3－5天(盖上薄膜)。
使用时即喷多菌灵1：500－800倍拌匀后为营养土。
育苗床：播种前整理好苗床，将制成的苗床营养土铺于畦面，稍与畦面泥土混匀轻压；烧泥浆，待泥浆稍干用刀划成6×6平方厘米的小方块，将种子放到方块中(或不划块直接将种子拌上干粉撒播在营养土上面，但力求疏播均匀)。
一般每分田苗地播30－50克种子，可供3－4亩本田用苗。
播完后盖上一层1－2厘米泥土。
(用稻草或茅草覆盖，待出苗后掀去)，或直接拱棚薄膜育苗。
在正常温度15－25度以下6－8天出苗。
幼苗长到2－3片真叶，淋稀粪水1－2次或用0.5－1市斤复合肥溶1000斤水淋施，4－5片真叶时制水制肥准备移植(如苗位过密，可早2－3片真叶时带土移植)。
二、整地移植1、选地：种植茄子地应选用前作未种茄科作物用地的肥沃沙壤土，翻耕耙整时是施上50－60公斤石灰中和土壤。
畦宽1.5－1.8米(包沟)、畦高30－35厘米，移植前3天施足基肥，以土杂肥1000－1500公斤，花生麸50公斤(或活性生物有机质肥料200－300公斤)，复合肥10－15公斤拌匀后施到畦中(最好在畦中间开宽沟浅沟施下覆盖土)平整后，于畦面喷瑞毒霉素1：500－600倍药液。
2、移植：品字形双行挖穴定植，规格、株距60－70厘米，行距80－100厘米，(将粗壮苗和弱小苗分开种植不同田块，保证生长势一致易管理)随后浇足定根水，定植第2与第3天视天气每天淋水一次。
茄苗在常温(20－25摄氏度)能正常生长，气温低于10摄氏度以下要防寒保苗)。
三、田间管理种植野郎茄子要做好防涝防病，一般定植后60天左右可以开始采收。
1、追肥：为促使幼苗早生早发，施肥应采取由稀到浓，由轻到重的原则，一般植后15－20天，亩施复合肥5－7公斤1－2次，茄子开花，现蕾时需肥量较大，亩施鸡粪200－300公斤，复合肥20公斤，或生物有机肥料200公斤施于距间浅沟宽沟埋下盖上土，随后每收获2次茄子视植株生长势追施复合肥5公斤，连续3－4次(隔7－10天一次)也可以同时用叶面肥喷施。
2、整枝与疏叶：野郎茄瓜分枝能力很强，每一枝均可开花一朵，要及时摘除第一朵(或第一条瓜)，及其以下的分枝和叶片，免造成结果迟、果实小。
如枝叶过于繁茂，也可以适当摘除黄叶，老叶或过密的叶片，利用通风透光，减少病虫害(如果实在太多也适当摘除弱果和不规则果，病虫害果，以利提高养分集中在主茎上或强分枝的利用，促进生长提高质量(也可以打顶)。
四、适时采收野郎茄瓜收获期长打70天左右，及时采收合格商品茄瓜，是提高产量，减少植株负担，促进多开花结果措施。
五、病虫防治主要病害：从猝倒病、绵疫病、黄萎病、软腐病以及后期白粉病、炭病、疫病、病毒病、线虫病，防治方法介绍如下：猝倒病：可杀得2000，1：1000－1100倍；25％瑞毒霉可湿性粉剂：1：800－900倍；50％多菌灵1：500－600倍；代森铲1：600倍。
绵疫病：75％百菌清1：600倍；可杀得2000，1：1000－1100倍。
黄萎病：50％多菌灵可湿性粉剂1：500－600倍；新动力2000水剂1：1500倍。
软腐病：可杀得2000，1：1000－1100倍。
百粉病、炭疽病：可杀得2000，1：1000－1100倍；粉诱立克，1：750倍；炭疽立克，1：1000倍。
疫病：75％百菌清，1：600倍；可杀得2000，1：1000－1100倍；露克星1：600－800倍。
青枯病：青枯净1：400倍；可杀得2000，1：1000－1100倍；粉诱立克：1：750倍。
病毒病：病毒通1：500倍＋蔬菜灵1：3000倍。
线虫病：线虫杀乳剂1：800－1000倍淋根；枯萎立克1：500倍＋线虫杀1：500倍。
主要虫害：茶黄螨、红蜘蛛：海正灭虫灵1：1000倍于早晨6－8时喷施；20％三氯杀螨醇乳剂1：1000－1500倍；40％乐果乳油1：1000倍；氧化乐果1：500倍；50％马拉硫磷乳剂1：1500－2000倍。
根结线虫：枯萎立克1：500倍＋线虫杀1：1500倍淋头部。
茄果类蔬菜栽培技术要点——蔬菜栽培技术之一来源：新兴县天堂镇日期：2010-04-21茄果类蔬菜栽培技术要点——蔬菜栽培技术之一茄果类蔬菜主要指茄子、辣椒和西红柿。
一、品种选择茄果类蔬菜一般作春提前或秋延后栽培，也可覆盖遮阳网进行越夏栽培，要根据栽培模式选择相应的品种。
如条椒王等川椒系列辣椒，湘茄三号茄子，明珠101、102西红柿等品种。
二、种子消毒播种前，采用温汤消毒或药剂消毒的方式，对种子进行消毒，杀灭或减少附着在种子表面及潜伏在种子内部的病菌，减少种传病害。
如温汤消毒：把种子放在55-60℃的温水中浸15分钟，并不断搅拌，使种子均匀受热。
但种子消毒前要在常温水中预浸15分钟，以便激活附着的病菌，达到较理想的灭菌效果。
三、适时播种播种时间要根据栽培方式来确定，春提早栽培，采用大棚内套小拱棚及地膜的，可适当早播，一般茄子在先年10月上旬播种，辣椒在10月中旬播种，西红柿在11月播种，秋茄子在6月中旬播种。
四、实行轮作蔬菜不能连作，提倡轮作。
茄果类蔬菜应进行3年以上轮作。
五、定植前的准备㈠前茬作物收获后，及时深耕，利用冬季低温冻垡，或利用夏季高温烤土，减少土传病害。
㈡采用深沟窄厢、高垄栽培，促使雨水及时排出，防止积水。
一般厢沟深30厘米，厢宽80厘米。
合理密植，保持良好的通风透光条件。
㈢重施底肥：底肥应多施有机肥。
每亩施腐熟人畜粪尿3000-4000公斤，复合肥40-50公斤。
人畜粪尿一定要充分腐熟后才能使用。
㈣覆盖地膜：进行春提早栽培提倡覆盖地膜，减少病害的发生。
六、定植后的管理㈠合理追肥：果实挂稳后，应加强肥水管理。
追肥以复合肥为主，不能偏施氮肥，适当增施磷钾肥，盛果期视长势叶面追施0.2-0.3％的磷酸二氢钾。
浇灌蔬菜时要用清洁水，生活污水不能用来浇灌。
㈡适时清除枯枝败叶，病株病叶。
病株病叶要带出菜园，集中销毁。
未覆盖地膜的，要及时中耕除草。
㈢整枝打叶：要及时扦杆，防止植株倒伏。
根据定植的密度，茄子、西红柿采用单杆或双杆整枝，即每株保留1个主杆或2个主杆。
西红柿要及时疏花疏果，每台果保留2-3个果实。
七、采收清洗适时采收清洗后上市。
禁止用生活污水清洗蔬菜。
八、病虫害的防治茄果类蔬菜病害主要有青枯病、黄萎病、病毒病、疫病、炭疽病、疮痂病等。
青枯病属细菌性病害，发病后应及时拔除中心病株，在穴内撒石灰消毒，用农用链霉素灌根，每5-7天1次，连续2-3次。
茄子黄萎病又称“半边疯”，对发病株及周围健康株用多菌灵、甲基托布津等农药灌根，对其它的则采喷淋方式预防。
疫病、疮痂病、炭疽病、晚疫病等，用可杀得、瑞毒霉、百菌清、克露等农药进行防治。
病毒病可用病毒A、病毒K等农药防治。
茄果类蔬菜害虫主要有蚜虫、烟青虫、斜纹夜蛾、二十八星瓢虫等，可用乐果、虫螨克、顺反氯氰菊酯、阿维菌素、甲维盐、乐斯本等农药防治。
茄果类蔬菜的栽培技术茄果类蔬菜是喜光喜温性蔬菜，其最适宜温度，夜间为15度，白天是25-30度，因此在温度管理上，要尽量提供适宜的温度环境；在冬春栽培或秋冬栽培中，由于实施大棚栽培，光照是绝对不够的，所以在温度受保障的前提下要尽量多地给予光照；茄果类蔬菜栽培离不开水资源，但绝不能渍水，要做到三沟配套，沟渠畅通；土壤的酸碱度（PH值）以中性,微弱酸性为宜,达到5.5时，就会有利于青枯病等病害的发生。
创造一个适宜的温、光、水、土环境，是获得茄果类蔬菜高产高效的前提条件。
其栽培技术要点如下:一、确定栽培季节随着大棚栽培的实施，茄果类蔬菜的周年栽培已基本变成现实。
概括起来主要有以下几种方式。
1、冬春大棚栽培。
茄子、辣椒于八月下旬-九月中旬播种，9月中下旬-10月上旬定植，1月下旬-2月上旬始收。
番茄则于10月上旬播种。
2、秋季栽培。
茄子、辣椒6月中下旬播种，7月中下旬定植， 9月下旬10月初始收；番茄则于7月中旬播种，25天苗龄，9月下旬10月初始收。
3、春露地栽培。
1月下旬-2月初播种，4月份定植，6、7月份收获。
二、选好品种，育好壮苗番茄品种：“合作906”、“合作908”、“霞粉”、“佳粉”“中杂九号”；茄子品种：“杭茄一号”、“长虹2号”、“杭丰一号”；辣椒品种：“中椒系列”、“海花系列”等。
营养土的配制最好取60%的水稻土、20%的龙糠灰和20%的有机肥，外加少量复合肥。
一层一层堆好，然后用薄膜盖好，有利于充分发酵腐熟，待用。
播种时一定要播得稀播得匀，一般一两种子播种面积为3个平方以上，播后要浇足底水，再覆2厘米厚细土。
当30%种子破土时，要及时揭开贴面的覆盖物，防止徒长苗的出现。
一叶一心，或二叶一心时，及时移到准备好的营养钵中，浇足水份，覆好膜，促使缓苗。
育苗时，要掌握好温度的“三高三低”管理，即播种后出苗前温度高，出苗后温度低些；移苗后高些，缓苗后低；定植前练苗时低些，定植后高些。
水分管理要把握好“三浇三不浇”，晴天浇，阴雨天不浇；营养钵土发白浇，不发白不浇；上午十点钟后浇，下午三点钟后不浇。
在通风管理上，不但要搞好晴天的通风换气，也要注意在阴雨天适当通风换气。
三、栽培技术要点。
畦宽1.5米，沟0.3米，畦中挖深沟埋入足够的有机肥和一半的复合肥，另一半复合肥作面肥施入，作好畦，有机肥数量根据土壤肥力情况（50-80担）而定。
每畦种两行，株距茄子稀些，番茄、辣椒稍密些，30-40厘米不定。
番茄实行整株，一干、二干或一半干整枝都可，具体因根据种植密度而定，一干半整枝时，留靠近第一档果下的侧枝，待侧枝上座一档果留二片叶后侧枝除去。
茄子栽培对门茄以下的侧芽摘除，并重点做好打叶工作，有利于通风透光，辣椒一般不采取整枝和摘叶。