有机产业：成长的烦恼
有机食品生产过程中可能面临的问题及解决方法
有机食品生产过程中可能面临的问题及解决方法有机食品生产是一项旨在保护环境和提供健康食品的重要活动。
然而，在实际生产过程中，可能会面临一些问题，需要采取相应的解决方法。
以下是一些可能面临的问题及对应的解决方法。
问题一：土壤质量和田间管理有机食品的生产首先要求良好的土壤质量，有机农业通常采用有机肥料和自然堆肥来提高土壤肥力，并避免使用化学农药和合成肥料。
然而，有机肥料和自然堆肥的使用可能面临以下问题：1.1 垃圾、杂草和病虫害控制：有机农业不使用化学农药和除草剂，可能导致垃圾、杂草和病虫害的增加，影响农作物的生长和产量。
解决方法：- 采用有机农药和生物防治方法：研究和开发有机农药和生物防治手段来控制病虫害，如利用天敌和微生物来控制害虫和病菌。
- 采用物理方法和机械操作：利用物理方法和机械操作来除草和清理垃圾，如手工除草、覆盖物和机械除草器。
1.2 营养物质平衡和土壤保持：使用有机肥料和自然堆肥可能导致营养物质不均衡和土壤质量下降。
解决方法：- 合理施肥：根据土壤检测结果合理施肥，补充营养素不足，并避免过量施肥。
- 添加有机质：使用含有机质的肥料和堆肥，增加土壤有机质含量，改善土壤结构和保持水分。
问题二：产品质量和标准有机食品的质量和标准要求更高，不仅要满足食品的基本营养需求，还要遵守有机食品的生产和加工要求。
然而，有机食品生产过程中可能面临以下问题：2.1 残留农药和重金属：有机食品必须避免使用化学农药和重金属，但在生产过程中可能由于环境等因素导致农作物受到污染。
解决方法：- 严格控制使用农药和化肥：要求农民严格控制使用农药和化肥的量，并遵守有机农业的标准和规定。
- 定期监测和检测：通过定期监测和检测土壤、水源和农作物来确保其不受农药和重金属的污染。
2.2 伪装和虚假标签：有机食品市场的不断扩大可能导致一些商家伪装和虚假标签，使消费者对有机食品的质量产生质疑。
解决方法：- 加强监管和检验：增加对有机食品生产和加工企业的监管力度，加强检验和抽检，惩罚违法行为。
有机农业的未来发展趋势与市场前景
有机农业的未来发展趋势与市场前景随着人们对生态环境的越来越重视，有机农业在近几年逐渐受到大众的关注，成为了一个发展迅速的行业。
有机农业是一种不使用化学合成的农药、肥料和基因改造的种植方式，其产品具有无公害、无毒害、无污染的特点，成为了健康饮食的首选。
未来有机农业的发展趋势和市场前景值得我们深入探讨。
有机农业的发展趋势从全球角度看，近年来有机产品的年均销售额呈现出快速增长的趋势。
据市场研究机构Organic Trade Association称，截至2018年底，全球有机市场总规模已经达到了1100亿美元，其中欧盟市场占据了38%的份额，美国市场占据了37%份额，亚洲市场销售额占比也逐渐提升。
同时，中国政府也加大了对有机农业发展的支持，根据中国农业出版社的数据，国内有机品市场规模自2014年起逐年增加，到2019年已经达到10.01亿元。
有机农业在未来的发展中，也会面临一些新的挑战。
一方面是有机品牌的多样化和垂直化，如有机瓜果、有机肉类等。
这种多样化和垂直化会使有机农业的生产难度进一步提高，需要寻找更加先进的技术手段来提升有机产品的品质和产量。
另一方面是有机农业的产地限制，有机农业要求生产区域能够遵守一定的生态规划，以及有机农业的种植方式。
而一些开阔、适宜种植的地区，如南极洲和沙漠地带往往无法适应有机生产的需求。
尽管有机农业在发展中面临这些挑战，但其良好的前景还是吸引了越来越多的投资者和生产厂商的注意。
有机农业的市场前景表现出多项特点，其中主要有以下几点：首先，有机农业的产品具有独特的卖点，是一种针对健康观念的新兴市场。
随着消费者健康意识的提高，有机领域的市场凭借自身品质的特点，取得了不可替代的地位。
公正地说，更多的人了解到“健康”的概念，而有机产品更好符合了人们的健康需求，这也是有机农业迅速发展的主要原因。
其次，有机农业的产品价格相对较高。
无论是生产成本还是销售价格，有机农业的成本都相对较高。
这种较高的成本使得有机农业成为了高端的时尚消费品，极大激发了其风格时评价的消费意愿，给有机市场的发展带来了良好的前景。
生物质能：成长的烦恼
生物质能：成长的烦恼随着能源需求的日益增多和环境污染的不断加剧，“看上去很美”的“碳零排放”生物质能源，为何一直长不大？从7月4日召开的第五届中国国际生物质能大会上获悉，国家发改委、国家能源局和农业部正多方推进生物质能利用。
据介绍，国家发改委将继续以秸秆综合利用为核心，实施秸秆气化、秸秆清洁能源运营、秸秆固化成型等综合利用工程；同时组织实施和完善综合资源认定政策，落实国家税收优惠，推进生活垃圾综合利用发电工程。
国家能源局将积极推进农村生物质能利用，实现生物质能电力、液体燃料、燃气和热力等能源的生物原料种植收集、加工销售、利用产业一体化，促进绿色内需经济，构建城镇清洁能源体系。
农业部下一步将重点推进生物质能的技术创新，科学推动农村沼气发展，因地制宜开展秸秆能源化示范，实现节煤炉灶和炕的升级换代，推广生物质炉灶。
生物质能是一个交叉产业，既是可再生能源，又属于生物技术和生物产业的范畴。
与风能、核能、太阳能等新能源相比，生物质能具有独特的优势：资源来源广泛、利用方式多样化、能源产品多元化、综合效益显著。
它是惟一可转化为气、液、固三种形态燃料并具有双向清洁作用的可再生能源，包括生物液体燃料、生物质燃气、生物质成型燃料和生物质发电。
开发利用生物质能，是发展低碳经济、循环经济和生态经济的重要内容，是促进农村发展和农民增收的重要措施，是培育和发展战略性新兴产业的重要任务。
中国农业大学农学与生物技术学院程序教授认为，发展生物质能源的意义主要表现在：首先，有利于保证国家能源安全，实现能源多元化，减少中国对煤炭、石油、天然气等传统能源的依赖；其次，有助于大幅减少温室气体排放，降低碳排放量，减少空气污染；第三，发展生物质能源也可有力帮助破解“三农”难题，显著扩大内需。
生物质能源跟其他可再生能源比，是惟一的一种和农民直接发生“关系”的能源，而且发展生物质能往往对农民有利，因为生物质能原料是从农民手里获得的，所以如果要想解决“三农”问题，生物质能源是一个非常好的“抓手”。
有机农业的发展前景
有机农业的发展前景引言：随着人们对食品安全、健康和环境保护意识的提高，有机农业作为一种绿色、可持续的农业发展模式，备受关注。
有机农业注重生态保护，禁止或限制使用化学农药和化学肥料，通过自然循环和有机物质来提高土壤质量，生产无污染的食品。
本文将探讨有机农业的发展前景，并分析其对健康、环境和经济等方面的影响。
一、健康意识的提高促进有机农业发展随着现代生活方式的改变，人们对健康的关注度越来越高，对食品安全的要求也越来越严格。
有机农业通过禁止或限制化学农药和化学肥料的使用，减少了农产品中的农药残留和化学物质含量，提供了更安全、更有营养的食品。
消费者对于无农药和无化肥的有机产品的需求不断增长，这就促使了有机农业的发展。
据统计，全球有机食品市场年增长率约为10%，显示出有机农产品的市场潜力和消费者对健康食品的需求不断增长。
二、环境问题推动有机农业的发展传统农业模式中，农药和化肥的大量使用给环境带来了严重的污染问题。
化学农药对生态系统和生物多样性造成破坏，化肥的过度施用导致土壤质量下降。
而有机农业注重自然循环和土壤保护，采用生物农药和有机肥料，有效地减少了对环境的污染。
有机农业的广泛应用可以改善土壤质量，减少对水源的污染，保护生态环境，这也是有机农业发展前景广阔的原因之一。
三、生态农业对经济的影响有机农业不仅对人们的健康和环境有益，同时也为经济发展带来了新的机遇。
有机食品的价格相对较高，有机农业为农民创造了更高的附加值和经济收入。
有机农业也创造了更多的就业机会，促进了农村经济的发展。
此外，有机农业也带动了相关产业的发展，比如有机农产品的加工和销售业务，为城乡经济的互动与融合提供了契机。
结论：有机农业作为一种绿色、可持续的农业发展模式，具有广阔的发展前景。
随着健康意识的提高、环境问题的日益突出以及经济利益的推动，有机农业受到越来越多人的关注和支持。
政府、农民和消费者共同努力，将进一步推动有机农业的发展，促进食品安全、保护环境和实现可持续农业的目标。
中国有机产业的发展历程
中国有机产业的发展历程一、起步阶段中国有机产业的起步可以追溯到上世纪90年代初。
当时，随着国内经济的快速发展和人民生活水平的提高，消费者对健康、环保和安全的食品需求日益增强。
一些有远见的农民和企业开始尝试有机种植和生产，以满足这一市场需求。
然而，这一阶段的发展较为缓慢，有机产业在国内还处于起步阶段。
二、探索阶段进入新世纪，随着全球有机市场的不断扩大和国内消费者对有机产品的认知度不断提高，中国有机产业进入了一个探索阶段。
这一阶段的主要特点是，越来越多的企业和农民开始关注有机产业，尝试开展有机种植、养殖和加工业务。
同时，政府也开始加大对有机产业的支持力度，制定了一系列相关法规和标准，为有机产业的健康发展提供了保障。
三、初步发展阶段经过几年的探索和发展，中国有机产业进入了一个初步发展阶段。
这一阶段的主要特点是，有机产业在国内已经形成了一定的规模和影响力，越来越多的消费者开始接受并购买有机产品。
同时，政府也加大了对有机产业的支持力度，制定了一系列优惠政策，鼓励企业和农民发展有机种植和养殖业。
在这个阶段，中国有机产业开始在国际市场上崭露头角。
四、快速增长阶段随着国内经济的持续发展和消费者对健康、环保和安全食品的需求不断增长，中国有机产业进入了一个快速增长阶段。
这一阶段的主要特点是，有机产品的种类和数量不断增加，市场规模不断扩大。
同时，越来越多的企业开始涉足有机产业，开展有机种植、养殖和加工业务。
在这个阶段，中国有机产业的发展速度已经超过了国际平均水平。
五、成熟发展阶段经过多年的快速发展，中国有机产业已经进入了一个成熟发展阶段。
这一阶段的主要特点是，有机产业在国内已经形成了较为完整的产业链和较为完善的监管体系，有机产品的种类和品质得到了有效保障。
同时，消费者对有机产品的认知度和接受度也得到了大幅提升，有机产品已经成为了国内食品市场的重要组成部分。
在这个阶段，中国有机产业的发展已经逐渐走向了规范化、专业化和市场化。
有机蔬菜行业发展面临的问题分析
有机蔬菜行业发展面临的问题分析第一篇：有机蔬菜行业发展面临的问题分析有机蔬菜行业发展面临的问题分析生产“有机蔬菜”的成本却相当高。
首先，选地就是一项很严格的工作，周围必须无工厂、无污染源，而且灌溉用水最好能直接采自水库；其次，土地拿到手后，第一年要种植绿肥、第二年种植豆类、第三年才能开始种植蔬菜，这个过程谓之“有机转化”，把原本土地里残留的农药与化肥成分稀释掉；第三，除了基本的基础设施投入外，平常的人工开支要比一般蔬菜生产地高，由于除草不能用农药，必须通过人工一寸一寸地拔；最后一个是认证费用，国家环保总局的国环有机产品认证中心每年都要对有机蔬菜生产基地进行认证，这个费用高达数万元。
综合下来，有机蔬菜的零售价最少要比一般蔬菜高2至3倍，最高可以高到7至8倍。
有机蔬菜店销售面临困难：有机蔬菜与普通蔬菜相比，有机蔬菜是用无污染的保鲜膜进行包装，保鲜膜外粘有特定的有机食品标识；包在里面的蔬菜横七竖八的。
据超市工作人员介绍，由于有机蔬菜的种植过程是纯天然的，不采用农药等化学药剂，如一棵卷心菜，外面的大部分包叶在包装时都要废弃，只留下中间的一小部分，所以样子看上去不甚美观。
据中国报告大厅发布的《2014-2018年中国有机蔬菜行业市场调查报告》指出有机蔬菜与普通蔬菜最不同的地方是其价格：菠菜24元/斤、白菜23元/斤、菜心25/斤等。
在超市中观察发现，虽然有相关人员介绍说：“有机食品属新生事物，还没有形成消费风尚，平时购买的顾客多是白领阶层。
大多数消费者还是喜欢去市场买那些看起来新鲜的蔬菜。
这种长期以来形成的消费习惯，短时间内还难以改变。
”被问及为何不买有机蔬菜时，很多市民回答道，有机蔬菜的质量确实十分诱人，但比普通蔬菜贵3至4倍的价格让人望而却步。
出现这种现状，主要是以下三种原因：无公害有机蔬菜辨认难不少消费者表示，商品上琳琅满目的“绿色”、“有机”、“无公害”标志让消费者难以分辨。
2007年1月《每周质量报告》报道，沈阳一家公司未经国家法定机构许可，使用别的公司的绿色食品标志销售蔬菜，以普通蔬菜假冒绿色蔬菜，进了沈阳的十几家大型超市。
绿色有机产品市场的机遇与挑战
绿色有机产品市场的机遇与挑战随着人们环境意识的增强和健康观念的提升，绿色有机产品市场在近年来得到了迅猛的发展。
消费者对于食品、日用品等生活品的安全性和可持续性要求越来越高，这为绿色有机产品市场带来了巨大的机遇。
然而，市场的发展也面临着一些挑战。
本文将探讨绿色有机产品市场的机遇与挑战，并针对这些情况提出相关对策。
一、机遇1. 环保意识的普及：随着环境问题的日益突出，人们对绿色有机产品的需求逐渐增加。
消费者更加注重产品的环保性和可持续性，对含有化学添加剂和农药的产品日益抵触。
2. 健康观念的提升：人们对自己身体健康的关注度越来越高。
有机产品一般采用无农药、无化肥的种植方式，对农药残留等问题的抵制，绿色有机产品所带来的健康保障使得其备受青睐。
3. 政府政策的扶持：为了鼓励绿色有机产品的发展，政府出台了一系列的政策措施。
如加大对有机农业的扶持力度，提供优惠税收政策等。
这些政策的出台为绿色有机产品的生产和销售提供了有力的支持。
二、挑战1. 成本问题：绿色有机产品的生产成本相对较高。
无农药、无化肥的种植方式会增加土地利用成本，有机肥料及生物农药的采购成本较高。
加之需要获得有机认证和进行检测等额外费用，这使得有机产品的价格相对较高。
2. 供应链管理难度增加：绿色有机产品的供应链管理相对复杂。
由于生产过程需要进行严格的监管和检测，需要建立一个可追溯的供应链体系。
这要求企业需要投入更多的人员、资金和技术力量，增加了供应链管理的难度。
3. 信息不对称：相对于传统产品，绿色有机产品的认证标准和信息传递存在一定的不对称性。
消费者对于有机产品的认识和了解程度不足，往往会导致他们在购买时面临信息不全的情况。
这使得企业在市场推广和宣传时面临一定的挑战。
三、对策1. 提高产品附加值：针对成本问题，企业可以通过提高产品附加值来吸引消费者。
例如，通过产品的品质、味道、包装设计等方面来增加产品价值，从而抵消一部分成本的增加。
2. 加强供应链管理：企业应加强内部管理，优化供应链，提高生产效率和质量。
OLED成长的烦恼
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今后一个时期,推进乡村振兴重点要抓好哪些工作
2月21日，《中共中央国务院关于全面推进乡村振兴加快农业农村现代化的意见》发布。
这是21世纪以来第18个指导“三农”工作的中央一号文件。
文件从实现巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接、加快推进农业现代化、大力实施乡村建设行动、加强党对“三农”工作的全面领导4大方面，具体提出了20多项措施。
“当前，我国已开启全面建设社会主义现代化国家新征程，‘三农’工作转入全面推进乡村振兴、加快农业农村现代化新阶段。
”在此之前，1月13日，国务院新闻办召开新闻发布会，农业农村部副部长刘焕鑫在介绍我国全面推进乡村振兴有关情况时表示，当前和今后时期重点要抓好以下4个方面工作：提升粮食等重要农产品供给保障水平、大力发展乡村产业、实施乡村建设行动、加强和改进乡村治理。
从摆脱贫困到奔向更美好的生活，在这个目标转换的关键期，推进乡村振兴，要求我们既要补短板，又要谋长远。
稳住粮食安全“压舱石”3月初，为了当好维护国家粮食安全“压舱石”、加快发展现代农业、稳步提升粮食综合生产能力，黑龙江省抢前抓早，通过科技备耕、智慧农业应用、创新服务模式等多种方式，提升农业备耕效率，牢牢把握粮食安全的主动权。
在哈尔滨市双城区的铧镒农机合作社，社员们正在对大型农机做最后的检测和维护，这些农机随时可以投入到春耕当中。
如今，铧镒农机合作社主要打造智慧农业、无人农场，全智能化的方式可以让春耕工作更高效、播种更精准。
在铧镒无人农场的智慧农业平台，农民通过拖拉机上安装的智能装备，就能实时掌握播种情况。
铧镒农机合作社联社理事长杜滨介绍：“播种期间，如果有种子漏播的情况，在平台上就能显示出来。
应用智能装备后，产量会比正常年产增加15%~20%。
”依托这个智慧“大脑”，从农场的生产资料、农资农具到种地人员、农事生产和作物生长环境，各个环节已实现精细化管控。
实施乡村振兴战略，产业兴旺是基础，首要任务便是确保国家粮食安全。
对此，农业农村部部长唐仁健表示：“种子是农业的‘芯片’，耕地是粮食生产的‘命根子’，只有把这两个要害抓住，才能从根本上确保国家粮食安全。
“成长的烦恼”主题班会教案
“成长的烦恼”主题班会教案一、辅导理念:男女生的交往不仅是正常的，而且是必要的，有益于青少年身心健康成长。
心理学的研究和实际观察发现：青春期交往范围广泛，既有同性知己，又有异性朋友的人，比那些少有朋友，或只有同性朋友的人的个性发展更完善，情绪波动小，情感丰富，自制力较强，心理健康水平较高，容易形成积极乐观、开朗豁达的性格。
然而，在青少年男女交往中，有些同学拘谨、畏缩，有些则过分热情、随便，又显得轻浮，不庄重，妨碍青少年男女之间的交往。
那么，怎样才是正确的异性交往呢？本课辅导内容旨在针对青少年男女间交往存在的一些问题，通过一些小品表演，然后分析、讨论，从中认识一些不良现象，树立异性交往的正确观念和态度，并学会和掌握与异性相处的原则和艺术。
二、辅导目标： 1.通过活动，树立异性交往的正确观念和态度，并学会和掌握与异性相处的原则和艺术。
2.掌握与异性相处应该注意的规则，克服异性交往的偏差，学会与异性友好相处。
:三、活动对象：高中二年级学生四、活动准备：班级现状调查；主持人训练；小品；笔和纸；五、活动过程：（一）热身游戏，活跃气氛。
（打手游戏）（青春是一个童话，浪漫而又温馨。
青春是一个生发诱惑的年纪。
它的诱惑就在于你的不谙时事和青春的天真。
青春不是一个时期，而是一种心态。
青春不是人生的一个驿站，而是一次旅行。
让我们把握青春，放飞理想，用智慧和力量谱写青春乐章。
）（二）进入正题。
在我们成长的过程中，异性交往是一个既让人向往而又让人烦恼的话题。
一方面我们需要友谊，需要朋友，需要不同性格、性别的朋友；另一方面我们又很困惑，生怕男女同学的交往会引起同学说闲话，遭来误会，更害怕我们的交往会被老师、家长所告诫：异性交往要小心！警惕危险！异性交往果真有那么危险吗？还是一点危险也没有？我们在异性交往中应该注意些什么问题呢？今天，老师将与我们一起共同探讨一个话题——成长的烦恼—话青春男女。
（三）老师概括，点名内容。
本节课主要通过我们班同学一些自编的、可能就发生在我们身边的有关异性交往的小品表演，然后对事件的内容进行讨论、分析，从中得到一些领悟和感受。
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有机产业：成长的烦恼很少有一个产业同时面对如此多的变化和问题。
经过20余年发展，中国有机产业仍处于初级阶段，未来该如何走向成熟？王申福在北京密云县古北口镇北甸子村创办了乐活村农庄，以生产散养蛋鸡为主。
据多年的经验，他认为市场上没有真正的有机鸡蛋，“达不到那个标准；标准够了，价格会高得吓人”。
有机食品在消费者的心目中，除了“安全健康”的关键词外，价格更高也是明显的特征。
联合国贸发会和世贸组织设立的技术合作机构——国际贸易中心针对中国消费者的调查显示，71％的受访者愿意多付20％－50％的价钱购买有机食品。
有机食品价格高，很大程度上是由于生产成本高。
高价何来在创业前，王申福曾在多家农牧企业从事管理，本身就是一个农牧专家。
他在乐活村的养鸡场地达1000余亩，由山林灌丛和河滩林地组成，划分为四个养殖区，每年总有两个养殖区处于轮休状态，以便让土壤自净。
如果严格按照有机养殖标准，王申福挣不到钱，他坦陈，首先乐活村的环境无法严格按照有机标准饲养蛋鸡，其次，“现在我一斤蛋才卖25元，消费者已经觉得很贵”。
根据王申福的测算，一只有机蛋鸡一生要吃80斤有机玉米，假设有机玉米的成本是3元/斤，就是240元。
有机蛋鸡要自由放养，产蛋量仅为规模化养殖的三分之一。
在乐活村，一只鸡的总产蛋量平均为12斤，如果全部喂食有机玉米，摊到每斤鸡蛋的成本就是20元，这还不包括其他辅食、人工费用、轮休土地的成本和疾病等风险。
慢，是有机农业的一大特质。
禁用化肥，果蔬成熟慢；禁用化学农药，杂草、害虫和病害除得慢；禁喂常规饲料，禽畜生长慢。
慢，也导致有机农业产量没有保证。
在常规农业中，农民只需按照田地的面积，控制好化学农药和化肥的投放量，收成就能有所保证。
但有机种植不同，农民必须学习管理整个生态系统，用生物技术来控制害虫，用动物粪便给土地供肥，还有间作和轮种等种植方式，目的都是促进作物的生长。
有机生产还有不少额外支出。
多利农庄创始人、总裁张同贵算了一笔账：多利农庄有机种植基地近5000亩，在基地建设上投入了4亿多元。
租赁种植基地每亩每年要支付1000元－2000元的土地流转费；拿到土地后，要投入土壤改良的经费和固定资产等，土壤改良3年期间，几乎没有回报；人工除草和有机施肥需要投入较多劳力，通常是种植无公害蔬菜的4倍－5倍。
在欧洲、美国、日本，普通蔬菜的平均价格为每公斤4美元－5美元，有机蔬菜的价格为每公斤6美元－7美元，高出30％－50％。
在中国，有机蔬菜与普通蔬菜的价格差距更为悬殊，普遍在3倍－5倍。
张同贵认为，国内的有机蔬菜价格和国际价格接近，与普通蔬菜的价格悬殊主要是后者价格偏低导致，“农民种普通蔬菜赚不到钱”。
中国的有机生产者对产量很看重。
为达到与使用化肥同等的效果，有机肥的投入量至少是化肥的5倍，这和国际上主导的定期休耕、恢复地力的逻辑根本上反拧；规模生产也意味着更多的工业化“烙印”，这与充满田园气息的有机生产方式相悖。
美国作家迈克尔·波伦就在《杂食者的困境》一书中论断，商业化的有机违反了有机运动的最初理念，有机产业越成功，有机农业也就越向它原先所抵抗的工业系统靠拢。
另外，蔬菜、水果的运输损耗很大，有机生产者还会淘汰那些品相不好的蔬果，这些成本都会被转移到商品价格中。
中国农业大学有机农业技术研究中心主任杜相革认为，有机产品应该着重提高商品率，收益自然随之上升，产品价格也就有下降空间,“只有加工产品占到80％，才能体现有机的价值，才能形成良性市场”。
事实上，国内有机产品大部分是初级产品。
在全国现有的1万余张有机认证证书中，加工类证书仅1000多张。
这意味着九成产品都是按照初级产品去卖，体现不出价值。
有机不易近年来，一些此前并无农业经验的资本进入有机农业领域，杜相革认为，跨界进入的资本，总体是失败的。
中国有机食品协会提供的材料显示：大部分新进入企业只浅层次地认为这是一个有潜力的市场，而对于这个市场的消费者定位、产品营销等并不了解。
汇源集团一度被看好。
早在八年前，汇源集团在北京市密云县东邵渠镇一块背靠大山的土地上，开始孵化一桩新“生意”，通过土地流转的方式，租赁万亩土地，租期为50年，兴建主打有机概念的汇源生态园。
创立之初，汇源生态园被规划为理想的循环经济样板，即前端种植、养殖；中间猪、羊、牛排泄物变成有机肥，加工果汁后剩下的果渣制成沼气，供园区和周围村民使用。
再辅以有机食品加工、物流。
但至今，汇源生态园仅部分实现有机蔬果的种植。
园区内规划中的数排加工车间仅完成了厂房的搭建，尚未正式启用。
据一位知情人士透露，投入大、风险高，又很难短期实现盈利，因此汇源也顾虑重重。
直到xx年，汇源集团高层坚持既然已经投资，并对外宣称要做有机农业，有必要坚持。
2016年4月5日，汇源生态园的一位负责人透露，汇源在有机农业板块已投入资金10多亿元，尚未实现盈利，始终由果汁项目补贴有机农业的亏损。
与汇源集团的谨慎推进相比，万达集团2016年1月对外宣称在北京延庆，打造世界一流的有机农业园区，占地面积5600亩。
按照规划，园区建成后将形成年生产有机蔬菜1280吨的能力，可满足2700人用餐需求。
其公关总监李海峰告诉《财经》记者，延庆的有机农业园目前定位是为集团员工提供健康、绿色的食品，没有对外销售。
除了建基地，一些企业也采用“公司+农户”或“公司+合作社”的商业模式，通过与农民或合作社合作，统一种植、养殖要求，统一收购，但这种模式很难保证农户私下没有小动作。
即使是早期进入有机行业的公司，也会遇到商业模式和营销理念的沟坎。
xx年在上海成立的多利农庄，在有机业界的声望如日中天。
2016年9月，多利农庄的第二轮融资获得德同资本等四家创投公司的联合投资，合计亿元。
手里有钱后，当时主要在上海发展的多利农庄，与北京市大兴区的留民营村签署战略合作协议，欲以此为基地，切入北京市场。
留民营村是国内最早一批自发从事有机农业生产的基地。
村集体下辖的企业——北京青圃园菜蔬有限公司，专门从事有机蔬菜的种植与销售，也是与多利农庄合作的对接者。
然而，双方合作刚满一年，就不欢而散。
现在，张同贵告诉《财经》记者：“我被‘生态农业第一村’的名头忽悠了。
”北京青圃园菜蔬有限公司经理孔庆华则认为，多利农庄的管理混乱，在上海的那一套模式到了北方行不通，造成较大亏损。
比如，市场推广不计成本，在北京凤凰城等十多个高端小区免费送菜试吃；产出的有机菜销售不掉，就一筐筐地拿到村里的鱼塘喂鱼。
留民营基地的租金一年300万元，加上设施建设等投入，该基地的失利让多利农庄损失了几百万元。
对有机农业初期的艰难，张同贵有深刻了解。
多利农庄成立的前四年里，一直处于亏损状况，直到2016年才开始实现盈利。
由于有机农业的投入成本大、回报周期长，获得有机认证需要经过三年的土壤改良，相当于头三年必然是亏本的。
对亏损早有心理准备，张同贵说这不是他放弃留民营的原因，“留民营基地在生产中有许多不规范的地方，当地水质也不好，村里飘散着臭烘烘的沼气味道，不适合做有机农业生产，多利进入后被搞得很狼狈”。
一位有机食品公司的总经理也透露，由于长期施用鸡粪肥，留民营土壤情况并不理想，“曾想去合作，就是因土壤问题而作罢”。
多利农庄在留民营基地的失败，根本原因还在于商业模式固有矛盾的尖锐化。
多利农庄采用自营模式，就是公司从地方政府租地，把农民变成农民工，这需要很高的成本投入，若协调不好利益关系，难以调动农民的积极性，而且，有机农业生产比较复杂，无法进行标准化管理。
“合作告吹后，留下了一个烂摊子，影响了我们的声誉，目前其他企业不敢轻易接手。
”孔庆华介绍。
现在，多利农庄在北京销售的蔬菜，全部由上海、成都等基地空运。
张同贵表示，空运增加了一些物流成本，但不至于亏本卖菜，而把有机蔬菜配送至每位消费者家中是最大的物流成本。
在正谷农业发展有限公司董事长张向东看来，中国的有机产业仍处于初级阶段，大规模投资有机农业为时尚早。
市场的根基礼品一度是有机食品销售的重要渠道。
一份份价格高昂、包装精美的有机食品大受欢迎，与多利农庄并称国内有机“双雄”的正谷公司，借助向企业客户推广礼品卡，销售高速增长：xx年创业伊始，销售额仅80万元，到2016年，正谷公司年销售额已经达到2亿元。
今年以来，由于礼品市场的萎缩，有机食品产业的发展回归依靠个人消费的渠道。
个人消费市场的瓶颈，仍在于建立生产者与消费者的信任机制。
建立起信任机制，有机确实能带来比非有机食品更高的利润。
2016年，美国有机食品零售市场约达350亿美元，有机食品成为美国超市营业额的成长主因。
强调贩卖天然和有机食品的美国全食超市公司，1992年在纽约上市，现在旗下373家分店遍布美国、加拿大和英国，2016年度营收已达129亿美元，比2016年增长了10％。
全食超市的强劲竞争对手——总部在亚利桑那州的豆尖农夫超市，2016年8月也在纽约挂牌上市，集资亿美元，主打平价有机产品，其在全美有167家店，该公司预估未来平均年营业额将增长15％。
研究公司TechSci2016年的调查报告预估，美国有机食品市场销售在2016年－2018年间还会增长14％。
另一项调查显示，81％的美国人有偶尔购买有机食品的习惯。
中国有机产业曾几乎全部出口，但现在越南、缅甸，以及非洲的很多国家都进入市场，“中国有机产业的国际竞争力并不强。
”杜相革说。
2016年，全球有机食品的销售额达630亿美元，中国的有机食品出口额仅为4亿美元。
竞争国的土壤腐殖情况好，利于植物生长，用药和用肥量会减少，而且地价较低。
一些国内企业也开始到海外包地。
2016年，联想集团在原农业投资事业部的基础上正式组建成立佳沃集团，在智利和澳大利亚建设了水果生产基地。
联想控股董事长柳传志对外称，在青岛基地种蓝莓，一公顷产1吨；而在智利，一公顷产13吨蓝莓。
国内的土地腐殖质占％，联想控股在智利的农场，土地腐殖质达3％－15％。
出口市场已经非常成熟，后续企业很难再打进去。
好在国内有机市场逐渐发育。
中投顾问农林牧渔业研究员宋杰凝分析，国内有机农产品[-%资金研报]市场每年将以30％－40％的速度增长。
但一个不好的苗头必须遏制。
在国内，由于“有机”两字带来的高附加价值，一些企业夸大有机产品功效甚至虚假宣传，让业内人士深感不安。
比如，多个品牌的有机牛奶，都在广告中宣称其全程零污染、零添加，张向东认为，“这是在误导消费。
”虚假宣传让中国消费者对有机食品的预期过高，甚至期望所有的有机农产品中没有一滴农残，“这是不现实的”。
江西金源农业开发有限公司营销总监张羽说。