吃汤圆的来历

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吃汤圆的故事简短

吃汤圆的故事简短

吃汤圆的故事简短1.汤圆的传说短点的150字左右相传八仙之一的吕洞宾曾在阳春三月,化为一位卖汤圆的老翁于西湖边叫卖。

这时许仙恰巧走过便要了一碗,一不小心,一个汤圆滚落西湖,被白蛇吞了。

于是白蛇成仙,化而为人,与许仙结为夫妇。

另一种传说,1912年袁世凯篡夺革命成果,做了大总统,他一心想当皇帝,又怕人民反对,一天到晚提心吊胆的。

因为“元”和“袁”、“宵”与“消”是同音的,“袁消”有“袁世凯被消灭”之嫌,于是在1913年元宵节前,袁世凯就下令把元宵改为汤圆。

这便是传说中汤圆名称的来历。

这一则传说与吃元宵的习俗有关:相传汉武帝有个宠臣名叫东方朔,他善良又风趣。

有一天冬天,下了几天大雪,东方朔就到御花园去给武帝折梅花。

刚进园门,就发现有个宫女泪流满面准备投井。

东方朔慌忙上前搭救,并问明她要自杀的原因。

原来,这个宫女名叫元宵,家里还有双亲及一个妹妹。

自从她进宫以后,就再也无缘和家人见面。

每年到了腊尽春来的时节,就比平常更加的思念家人。

觉得不能在双亲跟前尽孝,不如一死了之。

东方朔听了她的遭遇,深感同情,就向她保证,一定设法让她和家人团聚。

一天,东方朔出宫在长安街上摆了一个占卜摊。

不少人都争着向他占卜求卦。

不料,每个人所占所求,都是“正月十六火焚身”的签语。

一时之间,长安里起了很大恐慌。

人们纷纷求问解灾的办法。

东方朔就说:“正月十三日傍晚,火神君会派一位赤衣神女下凡查访,她就是奉旨烧长安的使者,我把抄录的偈语给你们,可让当今天子想想办法。

”说完,便扔下一张红帖,扬长而去。

老百姓拿起红帖,赶紧送到皇宫去禀报皇上。

汉武帝接过来一看,只见上面写着:“长安在劫,火焚帝阙,十五天火,焰红宵夜”,他心中大惊,连忙请来了足智多谋的东方朔。

东方朔假意的想了一想,就说:“听说火神君最爱吃汤圆,宫中的元宵不是经常给你做汤圆吗?十五晚上可让元宵做好汤圆。

万岁焚香上供,传令京都家家都做汤圆,一齐敬奉火神君。

再传谕臣民一起在十五晚上挂灯,满城点鞭炮、放烟火,好像满城大火,这样就可以瞒过玉帝了。

冬至吃汤圆是哪里的习俗简介

冬至吃汤圆是哪里的习俗简介

冬至吃汤圆是哪里的习俗简介冬至吃汤圆是哪里的习俗吃汤圆在明、清时期已经约定俗成。

在冬至这天,要“作粉圆”或“粉糯米为丸”。

这些在史料上也有正式的记载,称“冬至,粉糯米为丸,名‘汤圆’”。

做好汤圆后要祀神祭祖,而后合家围吃汤圆,叫做“添岁”。

所以,冬至吃汤圆,古而有之。

吃汤圆是冬至的传统习俗,在江南尤为盛行。

“汤圆”是冬至必备的食品,是一种用糯米粉制成的圆形甜品,“圆”意味着“团圆”“圆满”,冬至吃汤圆又叫“冬至团”。

民间有“吃了汤圆大一岁”之说。

冬至团可以用来祭祖,也可用于互赠亲朋。

旧时上海人最讲究吃汤团。

古人有诗云:“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。

”。

“圆”意味着“团圆”“圆满”。

冬至吃汤圆,象征家庭和谐、吉祥。

还有一种解释是:冬至是一年中最长的一夜,冬至那天,天还未亮,妇女们就起来生火煮汤圆,先敬天祭祖,再全家围坐吃汤圆。

所以冬至吃汤圆,除了表示太阳(阳光)逐渐回来,也代表团圆的意思,现代人更喜欢把它当成圆满的象征。

我国各地的风俗民情虽各有差别,但大致是相同的。

作冬至圆时,经常应孩子们的要求捏一些小动物,小猫、小狗、小兔子、小老虎等等。

孩子们每到此时都很高兴。

吃冬至圆以前,在门窗桌柜床灯的后面,都要分别粘一个冬至圆,称为“耗晌”,要等到“送灶”以后才能烤食。

如果这时家里有孕妇的话,冬至圆发了,就会生男,否则就会生女。

吃冬至圆时入口必须成双成对,以求吉利。

吃到最后只剩两粒,已婚的人将会万事如意,剩下一颗,单身未婚者将会凡事顺利。

吃汤圆的注意事项尽量别加糖汤圆的热量挺高,如果吃汤圆的时候再加糖,那么摄入的热量就相当惊人了,所以吃汤圆别加糖或别喝甜汤。

宜煮不宜炸汤圆油炸后会让热量加倍,且易上火,最好采用水煮的方式。

不可多吃汤圆的主要原料是糯米,粘稠难消化,所以吃汤圆要适量,贪多可能会引起消化不良、胃胀胃痛等。

三高人群肾吃汤圆汤圆热量和糖分含量都比较高,高血压、高血脂、糖尿病患者吃汤圆要谨慎。

老人和小孩不宜多吃老人和小孩肠胃功能较弱,而汤圆黏腻难消化,不宜多吃。

汤圆的来历

汤圆的来历

汤圆的来历冬至又称为冬节、亚岁,经过数千年发展,形成了独特的节令食文化,有着北方吃馄饨和饺子,南方吃汤圆的习俗。

那么大家知道冬至吃汤圆的来历吗?远古帝尧的时候,曾命羲氏、和氏兄弟,推算日月星辰,而定岁时节气。

到了周朝已有冬节,君王要在冬至日举行祭天的。

至汉以后,每年冬至,都有举行祭天、祀神、拜祖、贺冬等行事。

到了唐宋两代,祭礼更加隆重,各地都依例举行盛大的行事,甚至有「冬至大如年」的俗语。

到明、清,冬至那天,各家要做汤圆,祀神祭祖,而后一家团圆,围吃汤圆,叫做「添岁」,所以民间习俗,冬至这天吃了汤圆,就长了一岁了。

冬至这一天就是一年中最久的一夜,许多人家利用这一夜,用糯米粉搞"冬至圆",为了区别于后来的春节前夕的"辞岁",冬节的前一日叫作"迎岁"或"亚岁",则表示"年"还漫过回去,但大家都已经短了一岁。

吃汤圆也是冬至的传统习俗,在江南尤为盛行。

“汤圆”是冬至必备的食品,是一种用糯米粉制成的圆形甜品,“圆”意味着“团圆”“圆满”,冬至吃汤圆又叫“冬至团”。

民间有“吃了汤圆大一岁”之说。

冬至团可以用来祭祖,也可用于互赠亲朋。

旧时上海人最讲究吃汤团。

孕妇能够喝汤圆吗如果这时家里有孕妇的话,冬至圆发了,就会生男,否则就会生女。

吃冬至圆时入口必须成双成对,以求吉利。

吃到最后只剩两粒,已婚的`人将会万事如意,剩下一颗,单身未婚者将会凡事顺利。

以求汤圆美味润口,汤圆中多半重新加入过多的糖分及油脂(猪油),所以热量很高,对于体重太重或高脂血症、高血压、糖尿病的患者,都不必过量摄入;对于痛风病患者,低油脂的食物可以影响尿酸排出,升高痛风病出现的可能将。

汤圆的外皮一般都是糯米粉为食材。

糯米含较多淀粉,粘性高,不易消化,对于肠胃功能不佳者,特别是一吃糯米就泛酸的患者,最好就不要吃了。

老年人、小孩子、孕妇,在食用汤圆的时候也应特别留意,以免造成消化不良或吞咽阻碍。

元旦吃汤圆的来历

元旦吃汤圆的来历

元旦吃汤圆的来历元旦吃汤圆的来历元旦是中国传统节日中的一种,也是一年的第一天。

元旦这个词源于拉丁语“annus novus”,意为“新年”。

在中国,元旦是一个重要的节日,人们会迎接新年的到来,表达对美好未来的期盼和祝福。

关于元旦的起源和庆祝方式,有着许多不同的说法和习俗。

其中一个广为流传的习俗就是吃汤圆。

汤圆是中国传统的食品之一,是用糯米粉做成的圆形面食,通常包裹馅料,再放入沸水中煮熟食用。

要了解元旦吃汤圆的来历,我们不得不追溯到中国古代的传说故事。

相传,汤圆的起源与帝尧有关。

帝尧是中国古代的圣君之一,他是传说中的第三位君王,同时也是一个聪明智慧、仁爱和心地善良的人。

帝尧统治时期,人民生活富足,社会和谐,人与自然之间的关系也非常和谐。

然而,让帝尧十分忧愁的是,他发现北方气温骤降,大雪封山,山河被冰雪覆盖,人民的生活变得困难。

帝尧十分担心人民的困苦和寒冷,于是他命令各位部下每年的腊月三十举办大型聚会,给人们带来欢乐和温暖。

为了解救人们的苦难,帝尧发出了一个禁令:腊月三十,全国停工停业,家家户户都要用心做一些不一样的食品,以祭祀冬天的神灵,祈求神的保佑,也希望冬天能早点离去,春天能早日来临。

于是,人们开始筹备各种食品,其中最受欢迎的就是汤圆。

据说,人们之所以吃汤圆,是因为这种食物形状圆润,寓意团圆。

在中国文化中,圆是一个非常重要的象征,代表着团结、和谐和吉祥。

吃汤圆意味着和家人团圆,象征着全家人在新的一年里和睦相处、团结一致。

在古代,制作汤圆的过程非常繁琐,需要耗费大量的时间和精力。

首先,人们要准备糯米粉、白糖和各种馅料,如芝麻、豆沙、花生等。

然后,将糯米粉加水搅拌,揉成面团,再将面团分成小块,包入馅料,搓成圆形的汤圆。

最后,将汤圆放入沸水中煮熟,然后捞出,放入碗中,撒上花生碎或芝麻,淋上糖水即可食用。

现如今,制作汤圆的工艺已经被现代技术所取代,但人们对汤圆的喜爱和热爱依然没有减少。

在元旦这一天,不论是城市还是农村的家庭,无论是老人还是小孩,都会坐在一起品尝这道传统美食。

元宵节为什么吃汤圆

元宵节为什么吃汤圆

元宵节为什么吃汤圆元宵节为什么要吃汤圆正月十五吃元宵,是全国各地的共同风俗。

专家介绍称汤圆也称“汤团”或“圆子”“团子”,南方人还称为“水圆”“浮圆子”。

每到正月十五,几乎家家户户都要吃元宵。

民俗专家表示,煮汤圆时,由于它开锅之后漂在水上,煞是好看,让人联想到一轮明月挂在云空。

天上明月,碗里汤圆,家家户户团团聚圆,象征着团聚吉利。

因此,吃汤圆表达的是人们宠爱阖家团聚的美意。

调查同时也显示中国人对传统节日的传承和喜爱,也是对中国文化的一种喜爱。

吃元宵要吃出不一样的味道。

另外,汤圆的名称与“团聚”字音相近,取团聚之意,象征全家人团团聚圆,和谐美好,人们也以此怀念离别的亲人,寄予了对将来生活的美妙愿望。

元宵节吃汤圆的来历元宵节,又称“上元节”或“灯节”。

据资料记载,元宵节大约在汉代就已经消失了,到了明清时期便与春节、中秋节一起被称为中国民间的三大传统节日,至今已有两千多年的历史。

传汉武帝时宫中有一位宫女,名叫“元宵”,常年幽于宫中,思念父母,终日以泪洗面。

东方朔决心关心她,于是对汉武帝谎称,火神奉玉帝之命于正月十五火烧长安,要逃过劫难,的方法是让“元宵姑娘”在正月十五这天做许多火神爱吃的汤圆,并由全体臣民张灯供奉。

汉武帝准奏,“元宵”姑娘最终见到家人,此后,便形成了元宵节,元宵节吃汤圆的风俗也在此时流传开来。

元宵节吃汤圆的风俗大约形成于宋代。

据记载,唐朝时,元宵节吃“面茧”“圆不落角”。

到了南宋,消失了“乳糖圆子”,这应当就是汤圆的前身。

宋代周必大所写的《元宵煮浮圆子》诗,里面有“星灿乌云里,珠浮浊水中”的诗句。

及至明朝,“元宵”的称呼就比较多了。

为什么元宵节要吃汤圆关于元宵节风俗的形成,说法颇多,但一般变为在汉代就初具雏形。

史载汉武帝的时候,汉室要祭祀一位叫“太一”的神明。

据称“太一”是当时相当显赫的一位神明,地位在五帝之上,并有恩于汉帝,所以受到的奉祀比较隆盛。

相传另一位汉室皇帝汉文帝也和元宵节有关。

元宵吃汤圆的来历

元宵吃汤圆的来历

1 元宵吃汤圆的来历 每到正月十五元宵节,我国南方有吃汤圆的习俗,你知道元宵吃汤圆的来历吗?下面 精心整理了元宵吃汤圆的来历的相关资料,希望可以帮到你! 相传,远古时候玉皇大帝为了一统天下,特派灶神菩萨长驻人间了解民情,每月逢三上天回禀。有年夏历冬月二十三日,灶神菩萨向玉帝回禀道:“人间百姓一年三百六十五天都吃的是粗茶淡饭。每日辛勤劳动,从不歇息,长此下去,我担心庶民们会因过度疲劳累坏身体,不能生产,必将影响贡献。”玉帝闻奏即命群臣共商良策。太白金星奏道:“大王可命衲陀祖师下凡,给百姓们吃些药,叫他们慢慢地发起病来,自然就会休息。”玉帝准奏,使命衲陀祖师下凡照此办理。 夏历腊月初八早上,衲陀祖师就偷偷在百姓们的饭锅里丢下了疯人药,药一下锅就变成大豆、豌豆、蒜苗、豆腐和肉颗颗,百姓们吃了,果真慢慢地“疯”了起来:女的缝新衣、绣花鞋,男的杀猪、宰羊,都不想下地干活。过了腊月二十四日,疯人药性大发。人们就东家请人吃饭,西家邀客喝酒。到了腊月三十日中午,百姓们都拿出各种好吃的食物,围在桌旁,全家人大吃大喝起来。从正月初一起,男女老少不光吃好的,而且整日穿红着绿到处玩耍。有的画着花脸,敲锣打鼓四处游街;有的邀邀约约带着礼品,八方去拜年。 2

正月十三日,灶神菩萨上天奏道:“大王,不好了,百姓们全疯了!光吃光耍,一样活不干,这样下去,如何得了。”玉帝闻奏,十分惊诧,即命群臣再议良策。太白金星又奏:“若要治好百姓疯病,可令药王菩萨设法。”玉帝准奏,即令药王菩萨下凡治理。 正月十四日晚,药王菩萨就将百姓的夜餐变成了汤圆,里面放些芝麻、核桃、白糖等清醒剂,百姓们吃了,第二天早上疯病全好了,家家照旧男耕女织,恢复了往常的劳动。 就这样周而复始地延续下去,就形成了过年的习惯。 元宵节吃元宵的习俗大约形成于宋代。据记载,唐朝时,元宵节吃“面茧”“圆不落角”。到了南宋,出现了“乳糖圆子”,这应该就是汤圆的前身。宋代周必大所写的《元宵煮浮圆子》诗,里面有“星灿乌云里,珠浮浊水中”的诗句。及至明朝,“元宵”的称呼就比较多了。 民俗专家表示,元宵一开始多被称为“汤圆”,因为它开锅之后漂在水上,煞是好看,让人联想到一轮明月挂在云空。天上明月,碗里汤圆,家家户户团团圆圆,象征着团圆吉利。因此,吃元宵表达的是人们喜爱阖家团圆的美意。调查同时也显示中国人对传统节日的传承和热爱,也是对中国文化的一种热爱。吃元宵要吃出不一样的味道。 元宵和汤圆的区别北方“滚”元宵 元宵在制作上要比汤圆要繁琐得多:首先需将和好、凝固的馅切成小块,过一遍水后,再扔进盛满糯米面的笸箩内滚,然后再过水,继续放回笸箩内滚,反复几次,直到馅料沾满糯米面滚成圆球方才大3

元旦吃汤圆来历

元旦吃汤圆来历

元旦吃汤圆来历元旦吃汤圆的来历元旦是在公历1月1日,是全世界银行家、律师、教师、医生、牧师以及许多其他行业的节日。

元旦又称新年,象征着新的开始和希望。

新年的庆祝在世界各地都有不同的方式,但是在中国,有一种特殊的习俗,那就是吃汤圆。

吃汤圆的百年传统汤圆,又称元宵,是中国传统的食物之一。

它是由糯米粉做成的圆子,通常包裹着馅料,如豆沙、花生、红枣等。

煮熟的汤圆软糯可口,是冬季的美味佳肴。

汤圆的来历可以追溯到上千年前的汉朝。

相传,在汉武帝时期,有一位叫做巧媳妇的姑娘,她煮汤圆的技艺非常高超。

她每到冬天的时候,便会做很多汤圆,供嫁出去的女儿和儿媳吃。

巧媳妇的汤圆馅料丰富多样,制作精美,味道鲜美,深受女儿和儿媳的喜爱。

一年的冬天很快就过去了,到了春节,巧媳妇便拿出了过冬保存的汤圆,给女儿和儿媳吃。

女儿和儿媳们吃了汤圆以后,觉得非常幸福和满足,于是就开始效仿巧媳妇的做法,自己制作汤圆。

这样,吃汤圆的习俗便在民间传承开来。

后来,吃汤圆的日子逐渐定在每年的农历正月十五,也就是元宵节。

吃汤圆的寓意吃汤圆的习俗不仅仅是为了满足味蕾,更重要的是带有一种美好的寓意。

首先,汤圆的形状圆润丰满,寓意团圆和和谐。

中国人认为春节是家人团聚的时候,吃汤圆可以象征人们团圆和谐,家庭幸福。

其次,汤圆中的豆沙、花生、红枣等馅料,各自代表不同的愿望。

豆沙馅料象征着甜蜜和幸福,寓意着一年暖暖的情感和美好的生活;花生馅料象征着富贵和好运,寓意着事业和财富的丰收;红枣馅料象征着幸福和平安,寓意着家庭的幸福和平安。

最后,吃汤圆也意味着送旧迎新。

在中国传统文化中,农历十二月是旧年的最后一个月,十二月三十则是除夕,人们要将旧年的一切不如意之事全部抛在身后,与新年一起全新的开始。

吃汤圆可以象征消除一切负面情绪,迎接新的开始。

元旦吃汤圆的现代意义随着时代的发展,吃汤圆的习俗逐渐渗透到了现代的元旦节。

元旦是一个全球性的节日,是各行各业都可以休息和放松的日子。

冬至习俗吃汤圆的由来

冬至习俗吃汤圆的由来

冬至习俗吃汤圆的由来冬至是中国传统节日之一,时间在每年的农历十二月初九。

据史书记载,早在两千多年前的春秋战国时期,我国就有冬至习俗吃汤圆的传统。

这一习俗以其独特的由来和深厚的文化底蕴而闻名于世。

据史料记载,冬至这一天是阴气达到最高峰,白天最短、黑夜最长的时刻。

我国古人秉承天人合一的思想,认为冬至这一节气非常重要,需要进行特殊的庆祝。

而吃汤圆则是冬至习俗的重要组成部分,其由来有以下几个传说。

传说一:孟子寒冷的冬天漂泊街头据《孟子》记载,春秋时期的大儒孟子在一个寒冷的冬天漂泊街头。

当时气温极低,孟子几乎冻僵了。

忽然有一个好心人看见了他,赶紧用热水煮了一些圆形的面食,叫孟子吃。

为了表达对这个好心人的感激之情,孟子在冬至这一天的后来吃圆形的面食,并将这个习俗保留下来,以纪念那位好心人。

传说二:孙子兵法中的冬至饺子典故相传《孙子兵法》的作者孙武,在冬至这一天创造了著名的兵法典籍,并且在研究兵器期间吃了很久的饺子。

据传,孙武为了增加士兵的体力和战斗力,操练士兵的时候经常给他们吃饺子。

这一习俗渐渐地成为冬至的传统食品,从而发展成为后来的吃汤圆习俗。

传说三:古代医学家推荐吃汤圆的健康理念古代医学家认为,冬至是一年中最寒冷的时期,人们的体温容易下降,免疫力也相应减弱。

为了增强体力,医学家们提倡在冬至这一天多吃高热量、易消化的食物。

而吃汤圆正好符合这一要求,因为汤圆软糯易消化,能够有效补充能量。

以上传说虽然来源不同,但都指向了冬至吃汤圆这一古老习俗的由来。

而随着时间的推移,这一习俗逐渐传承并发展,成为了人们迎接冬至的重要活动。

在现代社会,吃汤圆的习俗逐渐与家庭团聚、友情交织在一起。

每到冬至这一天,家人们会相聚在一起,共同包制汤圆,感受温馨的氛围。

同时,不同地方也依据当地的风土人情和民俗习惯,赋予汤圆更多的寓意和象征意义。

比如在南方地区,人们传统上会在汤圆中加入芝麻、甜陷等馅料,寓意着家庭的团圆和甜蜜。

而在北方地区,人们则更加注重馅料的多样性,既有甜的也有咸的,表达着对祖先的祭扫和纪念。

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吃汤圆的来历
吃汤圆的来历
汤圆作为中国传统的美食之一,有着悠久的历史和丰富的文化内涵。

它是一种由糯米粉制成的圆形面团,通常包裹着各种馅料,最常
见的有豆沙、芝麻糊、花生、红枣等。

每年农历正月十五,也就是元
宵节这一天,人们都会围坐在餐桌前品尝这种精美的汤圆。

那么,吃
汤圆的习俗源于何处?它有何寓意呢?
据史书记载,汤圆的起源可以追溯到三国时期的中国。

这时期的
民间习俗中,农历正月十五是鬼节,人们普遍认为这一天鬼神会出现
在人间。

人们为了避免鬼神扰乱,便将糯米粉混合水搓成球形,称之
为“元宝”,放置在家门口、窗户或床头等显眼位置,以祈求平安和
驱邪。

这就是最早的汤圆形状诞生的原因。

随着时间的推移,吃汤圆的习俗逐渐与元宵节相结合。

在庙宇的
广场上,人们会点燃烟花爆竹,祈求平安和祥瑞。

同时,游行队伍会
穿行于大街小巷之间,挥舞着灯笼和傀儡,载歌载舞,热闹非凡。


一片欢声笑语中,人们通常会享用精心制作的汤圆。

人们认为吃汤圆
代表着团圆,寓意着美满、幸福和家庭的圆满。

但是,吃汤圆不仅仅只是在元宵节这一天的民间传统,它还有着
更深层次的文化内涵。

汤圆的圆形象征着滚滚来临的岁月,更寓意着
辞旧迎新、团圆和和谐。

糯米粉代表着人们的思念和对美好生活的向往。

无论是留守工作的人们还是远离家乡的游子,吃汤圆都可以让人
们感受到家的温暖和亲人的关怀。

此外,在吃汤圆的过程中,家人之间也能促进感情的交流和增进
亲密度。

人们围坐在餐桌前,轻轻咀嚼着汤圆,分享彼此的喜怒哀乐,共同庆祝节日的到来。

这种团圆的氛围和习俗不仅仅存在于中国的传
统文化中,许多其他国家和地区也有着类似的习俗。

除了元宵节之外,汤圆还常常出现在其他重要的传统节日中,如
农历春节、农历七夕、农历十五等。

它已经成为了中国文化及传统美
食的代表之一。

人们通过进食汤圆,希望祈求平安、幸福和团圆的祝福,这也是对中国传统文化的继承和传承。

总的来说,吃汤圆这一习俗源自于中国传统文化,以元宵节为标志,但其背后蕴含着丰富的文化内涵和寓意。

它不仅仅是单纯的食物,更是一种象征着美好生活和温馨家庭的象征。

无论是中国人还是外国人,在品尝汤圆的同时,都能感受到中国文化的博大精深和人情味道。

吃一口汤圆,团圆的情愫和幸福感油然而生。

无论是在节日期间还是
平日里,我们都可以通过品尝汤圆来表达对亲人的思念和祝福。

这种
传统习俗的传承,无疑是一种文化财富,也是一种人与人之间的情感
联系。

因此,在未来的岁月中,我们应该继续传承和弘扬这一习俗,
让更多的人能够体验汤圆所代表的温暖和甜蜜。

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