含钾高的食物

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含钾高的食物有:糙米、燕麦、马铃薯、南瓜、薏米、荞麦、全麦食品、杏干、梅干、葡萄干、花生、杏、香蕉、小麦胚芽、哈密瓜、樱桃、芒果、橘子、瓜子、沙丁鱼、酸奶、牛奶、柳橙、木瓜、海带、巧克力、烤红薯、柑橘、苹果、杏、红枣、葡萄、花椰菜、鹅肉、大豆、黑豆、红豆、绿豆、菠菜、土豆等。

家禽类、鱼和瘦肉含钾量也高。

蔬菜类:深色蔬菜类(尤其是红苋菜、绿苋菜、空心菜含量高)另有紫菜、海带、胡萝卜、香菇。

含钾高的坚果类,尤其是榛子,腰果,南瓜子,葵花籽。豆类,像黄豆,蚕豆。等等。

每100克食物含钾量钾(毫克)

稻米(粳)110 大白菜199 木耳773

小麦粉(富强)127 小白菜274 海带1503

小麦粉(标准)195 油菜346 紫菜1649

小米239 圆白菜200 西瓜124

玉米面494 菠菜502 葡萄(紫)124

鲜碗豆425苋菜(紫)478柚257

扁豆286 芹菜(茎163 橙182

豇豆200 蒿子杆207 柑桔199

土豆502 菜花316 苹果110

山药452倭瓜287 鸭梨115

芋头213 南瓜69 京白梨135

胡萝卜217 西葫芦122 桃252

白萝卜196 冬瓜136 杏370

心里美萝卜231 黄瓜234草莓135

藕497 丝瓜156 盖柿170

荸荠523苦瓜200 红枣(干)430大葱466茄子152 山楂289

洋葱138 西红柿191 香蕉472

蒜头130 柿椒180 菠萝147

蒜苗183 鲜蘑菇328沙果148

青蒜340香菇1960

韭菜290 银耳987

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