2022年展望12月与2022年生猪市场行情
2022_年我国生猪市场回顾及2023_年形势展望

2022年我国生猪市场回顾及2023年形势展望虞华1虞丽娜2(1.国家统计局盐城调查队,江苏盐城224005;2.中国邮政集团公司盐城市分公司,江苏盐城224000)摘要:2022年,国内生猪价格经历了先跌后涨的过程,养猪行业全年整体扭亏为盈,大型养殖企业出栏量创新高,一度按下暂停键的项目恢复建设。
2022年猪肉价格波动明显,尤其是10月中旬,猪肉价格快速攀升,创出年内新高,而随后的消费旺季却出现猪价不涨反跌的“怪象”。
国家发改委微信公众号于2023年2月6日发布消息称,1月30日至2月3日当周,全国平均猪粮比价为4.96∶1,进入《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》确定的过度下跌一级预警区间。
中央冻猪肉储备收储工作启动,生猪价格走势再次成为关注焦点。
2023年猪价总体来看是中性偏积极,全年走势前低后高,部分月份可超过20元/kg,全年猪价或高于2022年水平,但价格振动幅度将明显收窄。
关键词:生猪价格;猪粮比价;周期性波动;市场预期;生态养殖2022年,猪肉价格波动明显,尤其是10月中旬,猪肉价格快速攀升,创出年内新高。
随后的消费旺季却出现猪价不涨反跌的“怪象”,自2022年11月至2023年春节期间,猪价非但没有上涨,反而出现较大下跌。
国家发改委微信公众号于2023年2月6日发布消息称,1月30日至2月3日当周,全国平均猪粮比价为4.96∶1,进入《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》确定的过度下跌一级预警区间。
中央冻猪肉储备收储工作启动,生猪价格走势再次成为关注焦点。
12022年国内生猪市场情况回顾2022年,国内生猪价格经历了先跌后涨的过程,养猪行业全年整体扭亏为盈,大型养殖企业出栏量创新高,一度按下暂停键的项目恢复建设。
全年市场行情经历了5个时期:一是延续上年下跌行情期(1月初至3月中旬),猪价从年初的16.14元/kg跌到3月20日的11.53元/kg,9下跌幅度达到28.6%,部分地区进入5元/kg区间;二是触底反弹暴涨期(3月下旬至7月上旬),猪价从3月20日的11.53元/kg回升到7月10日的23.10元/kg,上涨幅度达到100.3%;三是高位震荡期(7月中旬至9月中旬),猪价在20.90-23.30元/kg之间震荡;四是高位上涨期(9月中旬至10月中旬),猪价从9月15日的23.09元/kg涨到10月20日的27.92元/kg,上涨幅度达到20.9%;五是高位回落期(10月下旬至12月底),猪价从10月20日的27.92元/kg跌到12月30日的17.64元/kg,下跌幅度达到36.8%。
2022年猪价行情情况

2022年猪价行情情况猪,古杂食类哺乳动物。
分为欧洲野猪和亚洲野猪,野猪的染色体数2n在36一38之间彼此间没有繁殖障碍。
一、近年来养猪形势分析近两年来,养猪业可谓处在“冰河时代”,昙花一现的节前回暖,没有转变养猪业的下滑态势。
从2022年全年走势来看,生猪存栏量呈“先降后增”态势,上半年受生猪价格持续偏低影响,存栏量有所削减,在4月中旬达到谷底,5月份受猪价回暖拉动,存栏量开头平稳增加,10月份增加势头明显,12月份存栏量接近年初水平。
生猪价格始终在10.5~11.5元/公斤之间徘徊,养猪场处于严峻亏损状态。
2022年春节过后,猪价稳定在12元/公斤左右,并逐步小幅回升,4月底维持在12.5元/公斤以上,但仍没有突破13元/公斤,养猪场处于保本边缘。
造成近两年来持续低迷的生猪行情,主要有以下因素:(一)从生猪供应来看,价格形势低迷,推迟了生猪出栏时间,养猪户压栏严峻。
假如每头猪从体重110千克推迟到140千克出售,相当于提高出栏猪数量27.3%,增加了猪肉供应量30%以上。
生猪压栏对价格形成的抑制作用远远大于存栏量下降对价格的提升作用。
(二)养殖户期盼猪价提升,舍不得淘汰能繁母猪。
鉴于以往的生猪价格变化规律,2022年猪价低迷,大部分养殖户猜测将会在2022年消失转机,至少渴望下半年会有所增长,在观望、坚持中没有对养殖规模进行缩减,能繁母猪存栏量没有削减,产能也没有降低。
很多养猪场经过2年时间的严峻亏损之后,最终资金短缺,难以承受,2022年春季开头消减存栏量。
(三)进口猪肉也是重要的影响因素。
进口猪肉尤其是猪肉副产品,比如猪头、大肠、排骨、猪蹄、肘子、猪皮、下水等,将会影响中国15%猪肉副产品市场。
(四)肉食品消费结构的变化。
一方面中老年人越来越重视健康,对肉食品质和数量有了充分熟悉,多种选择导致猪肉消费明显下降;另一方面,部分人群为了平安、健康,开头追求素食,直接降低了肉食品本身的需要;第三,主力消费人群变化,上世纪八十年月以后诞生的人群渐渐成为肉食品消费主力,但他们在肉食品选择上的多样化,直接弱化了猪肉在肉食品结构中的地位。
2023年生猪市场行情总结分析与后市行情预测分析

2022年生猪市场行情总结分析与2022年后市行情预测分析受全国生猪市场供应趋紧的影响,从2022年4月份开头,生猪出售价格开头持续上涨,每50公斤主产品平均出售价格为857.85元,同比涨幅为20.69%。
兰州市场猪肉零售价格每斤涨至16元。
2022年的行情如何,与将来及2022年的走势又将是怎样的?详情,请详见下文。
2022年生猪市场行情总结分析与2022年后市行情猜测分析市场分析纵观全年,2022年国内生猪价格小幅下跌后触底大幅反弹,后小幅下调后震荡前行,整体走势可分为四个阶段:第一阶段:一月至三月中旬,旺季不旺,猪价逆势跌跌不休春节前期为肉类传统需求旺季,元旦过后,生猪价格持续旺季下跌,养殖户惜售心理较为严峻,国内生猪价格整体涨跌互现,国内生猪市场整体购销相对清淡,生猪存栏与能繁母猪存栏量持续下降,养殖户惜售挺价难敌受终端肉类市场需求疲软利空,同时春节前期国内生猪出栏同比增加,屠宰场需求有限,部分屠宰场为去库存,小幅下调生猪收购价格,生猪价格再次小幅下跌。
春节期间猪价未见上涨,养殖户惜售心理瓦解,生猪大量集中出栏,进一步打压国内生猪价格。
冬季养殖业疫情高发加速生猪出栏进程,旺季不旺问题加剧,生猪价格跌跌不休,猪价下跌至年内最低点(3月19日,11.89元/公斤),自2022年8月27日生猪价格调头下跌开头至2022年3月19日,国内生猪价格连续下跌接近7个月,累计下跌幅度达到-21.88%。
其次阶段:三月下旬至八月上旬,猪源大减,生猪价格逆势持续大涨国内生猪存栏量以及能繁母猪存栏量持续下降,3月末国内能繁母猪存栏量约为4040万头,早已跌破农业部规定4800万头警戒线,养殖业整体去产能状况特别严峻,市场适重猪源大幅削减,猪源供应趋紧,病死猪、康复猪等问题将肉类食品平安问题再次推上风口浪尖,屠宰场收购压力大增,为保障收购任务不断上调收购价格,3月下旬,国内生猪价格触底小幅反弹,猪价上涨助推养殖户惜售挺价心理,生猪价格持续上涨。
2023年解析12月生猪市场利好因素

解析2022年12月生猪市场利好因素已进入12月,气温进一步下降,北方部分省份已消失强降雪天气,利好终端需求回升,尤其是冬至将近,南方集中制作腊肉的高峰期已可期,养殖户惜售明显,而屠宰企业也已开头提价收购。
猪肉消费旺季尚未到来,生猪供应稍大于消费需求,终端需求支撑猪价上行的力度不足。
冷空气给猪市带来了福音,终端需求有望改善,局部地区猪价小幅上调。
整体而言养猪巴巴网认为供需转变,局部猪价已现端倪,释放肯定信号,猪价上涨在望。
现阶段除了关注行情变化,尤其需要加强猪场防寒保暖及猪病防控等工作。
但养殖伴侣不要期盼此次冷空气能大幅提升猪价,只能缓慢提升。
后期随着南方腊肉制作的启动,猪价或将有持续上涨势头,短期内猪价仍将是稳中上扬。
2022年养猪伴侣能否过上舒心的春节,年底的猪价能否如愿?据发布的《2022-2022年中国生猪养殖行业市场供需与进展趋势猜测报告》指出后期猪市的利好因素。
一是天气气温渐渐下降,居民肉类消费增加天冷肉类消费多,天热消费量少,这是业界共识的一个道理。
2022年的冬天也将遵循这个亘古不变的道理,居民肉类消费量将随着气温下降越来越多,缓慢增加。
该因素是根本性因素,占据肉类消费的比例较高。
二是春节效应集中增加猪肉需求量春节是中国独有的节日,节日会带动作为主要肉类的猪肉消费量。
其中,南方腊肉制作和北方杀年猪是春节效应的详细体现。
南方腊肉启动时间多在冬至前后,部分地区在春节前一个月开头。
各家各户的腊肉制作量能维持后半年的用量。
北方杀年猪也一般在春节前一个月时间开头,各家各户储备适量的猪肉。
三是能繁母猪和生猪存栏量削减2022年上半年是养殖户亏损最严峻的时期,全国瘦肉型生猪均价达到5元/斤,一些地区甚至跌下5元/斤,是近几年难见的低位。
散养户不得不退出猪市,淘汰母猪,生猪存栏量也削减。
之后的几个月,猪市上能繁母猪存栏量仍在削减,母猪仍在淘汰。
能繁母猪存栏量在6月份已经达到近四年的最低点,而之后的几个月到目前市场上仍在淘汰母猪,仍在削减。
2022年生猪供需紧缺,猪价或持续上涨

2022年生猪供需紧缺,猪价或持续上涨临近年末,尽管受饲料价格、市场需求、进口肉等多重因素压制,但今年的一系列现象表明,当前的猪价行情并没有见顶,未来较长一段时间的猪价都将会持续高位运行。
尤其是:现在国内拆猪场盛行及诸多散户退养,造成的巨大存量空缺,将极为有力地托稳猪市,或将促使明年猪价再次出现历史峰值。
据国家农业部联合山东亿大利饲料市场统计数据显示:上月猪肉价格环比连续上涨三个月后转为下降2.1%,但是:农业部公布的存栏数据显示,11月能繁母猪存栏为3852万头,较上月下降8万头,环比下降0.2%,同比下降3.2%;生猪存栏量37596万头,较上月下降38万头,环比下降0.1%,同比下降2.4%。
已经降到农业部4800万头母猪的红色预警线以下!在猪价达到历史高峰时期,而母猪存栏和生猪存栏却出现双双下滑!情况十分紧急!这释放出一个强烈信号:国内的养猪产能回补量正以罕见的速度减少,远不及退养量的水平!这将直接导致未来的猪价再次走向高位。
能繁母猪存栏及生猪存栏量降降降今年受南方水灾影响,灾后疫情风险激增,受灾地区养殖户普遍存在清栏需求,另外通过上市企业销售简报可以看出,在消费淡季,生猪出栏普遍出现较大幅度增长。
市场上有部分分析认为此轮猪周期上涨仍未结束,后市将再次迎来猪价上涨。
此外,猪肉价格近期不跌,还与市场需求较为旺盛有关:8月开始,南方食品企业开始采购猪肉制作腊味食品,市场需求转为旺盛;而供应方面,由于多地遭遇极端天气、运输困难,猪肉在零售市场上的供应量并不高。
供求关系决定零售市场经营者不愿意大幅度调降价格。
而从中线时间来看,全国生猪存栏量仍保持在低位,9-12月,肉价出现跳水的情况也十分有限,批发价依然趋向于维持9-10元/斤的高位振荡格局。
能繁母猪存栏量和生猪存栏均下行,预计后期能繁母猪存栏将持续低位徘徊甚至低于预期,猪价看涨至明年!一方面由于环保政策趋严,大量猪场面临强制拆风险,据悉浙江约有50%的猪场面临拆除风险,在今年9月份前浙闽两省的猪场拆除会持续推进,中部地区猪场拆除行动也正逐步启动,辽宁地区也已开始划定禁养区,预计未来猪场拆除将由南及北。
2022年生猪价格走势,生猪行情预测 - 养猪技术

2022年生猪价格走势,生猪行情预测-养猪技术由于我国生猪生产还没有能够建立起完善的预警机制和比较稳定的市场机制,生产具有很大的盲目性。
生猪市场发展起来,养猪产生了经济效益,猪场就拼命扩大规模,许多社会资本也开始进入门槛较低的养猪业。
由于养猪数量的不断增加又超出了社会消费需求,导致生猪价格下降,猪场又开始宰杀母猪,部分赔钱的养猪户退出养殖业。
现主要介绍生猪价格周期性变化规律,仔猪适时入栏,规避养猪风险,获得较好的经济效益的方法。
下面我们就一起来看看2022年生猪价格走势,生猪行情预测:1生猪价格的波动1.1年内生猪价格的变化历年来由于1~2月份元旦春节期间猪肉消费量大,导致许多养猪者有意识的培育母猪使产仔时间在8~9月,不仅常年饲养户如此,绝大部分散养户即使一年仅养一批猪,大部分也赶在1~2月春节前出栏,经过1个月哺乳和4个月育肥,正好在1~2月出栏。
绝大部分小养殖户都会饲养这一批猪。
结果,由于全年出栏相对集中,在绝大部分年份,生猪最高价并未发生在1~2月,而多发生在9~11月。
由于过于集中在1~2月出栏,使得9~11月出栏猪相对较少,导致高价时段发生在此阶段。
每年1~2月期间生猪价虽然不是最高,但也往往是较高价位,春节过后猪肉消费量下降,而供应春节期间出栏猪的母猪在8~9月后,又进入第二个繁殖周期,相隔5个月后,恰好在1~2月出售仔猪,经过4个月育肥期,这批猪在5~6月出栏。
由于这批母猪数量相对于其他时段产仔猪的母猪数量大,导致这批出栏的生猪数量也大于一般月份,结果就出现了5~6月猪肉供大于求的局面,生猪价格自然也就比其他月份低。
这样才会导致年复一年出现生猪在1~2月集中出栏现象。
1.2养猪亏盈三年的变化通常行业部门推算的养猪盈亏平衡点下滑至谷底,再从谷底上升至盈亏平衡点,称为波谷期;从盈亏平衡期上升至峰顶,再从峰顶下滑至盈亏平衡点为波峰期。
波谷期加上波峰期构成一个完整的亏盈周期。
生猪价格走到谷底开始反弹时,人们才开始新增母猪。
2022年生猪市场分析与2022年展望
2022年生猪市场分析与2022年展望在多重不利因素影响下,2022年生猪供应持续增加,价格呈“两头高、中间低”走势,振幅收窄,猪粮比价下半年虽有反弹但幅度不大。
总体来看,生猪产业逆市调整,产能渐趋合理,估计后市生猪供求有望趋于平衡,价格保持基本平稳。
存栏稳定,出栏增加———生猪市场供应充分2022年,全国生猪存栏保持在4.45~4.69亿头范围内,由于猪病频发,母猪产仔率、仔猪成活率均较往年有所下降,总存栏量并未在高出均衡水平后大幅持续增加,波动幅度在2%左右,数量相对稳定。
生猪出栏量为近年来较高水平,在有效保障市场供应、满意消费需求的同时,生猪出栏增多也埋伏着产能过剩和猪价下跌的趋势。
据农业部监测,2022年12月底全国生猪存栏46900万头,其中能繁母猪存栏4910万头,能繁母猪存栏占生猪存栏的比例为10.5%,仍略高于正常水平。
产能相对过剩,结构不合理的状态依旧存在,主要是由于能繁殖母猪偏多,生产水平偏低。
自2022年2月份开头,生猪屠宰量持续攀升,表明生猪市场供求冲突依旧突出。
据商务部监测,2022年12月份生猪屠宰量达到2109.6万头,比上月激增11.8%,主要受进入消费旺季、节日消费需求增加等多方面因素影响。
猪价回升,猪粮比价下降———养殖效益不稳定2022年前三季度,国内猪肉价格走势呈“V”字型,连续朝正常赢利价格回归,其中,7~8月份保持较快速度增长。
应当说,生猪价格的回升是恢复性的增长,主要缘由是宏观经济持续好转,农副产品产销趋旺。
第一阶段调整基本结束后,2022年第四季度的生猪价格消失小幅振荡,符合周期性、季节性规律。
仔猪市场价格紧随生猪价格波动。
虽然生猪价格回升,但由于猪粮比价持续下降,养殖效益不稳定。
据农业部监测,全国生猪养殖户平均亏损面从2022年1月份的5.8%扩大至5月份的45.8%,生产效益持续走低,猪粮比价从9.3∶1下滑至5.35∶1的低谷,而后虽有反弹但幅度不大,受季节及疫病等因素影响,饲料原料、运输成本、病害防疫等成本不断上涨,支撑了肉价上涨,也挤压了养殖利润空间。
2022年12月生猪销售简报
2022年12月生猪销售简报
在2022年12月,生猪的销售情况良好,增长较快,但仍存在某些不利的因素。
首先,国家对活体猪贸易的限制影响了生猪的销售。
今年,一些地区对活体猪的贸易实行了管制,如安徽省和浙江省,实行了严格的活体猪贸易限制。
这意味着,生猪出口量将会大大减少,进而影响了生猪的销售。
其次,当前国内猪肉销售价格处于低水平。
由于今年棉花、大豆等农产品价格上涨较快,猪肉销售价格仍显著低于去年同期水平。
由于成本的上涨,养殖户的收入不断下降,因此,当前的猪肉销售价格不利于生猪的销售。
此外,生猪销售量受到疫情的影响。
今年以来,由于疫情持续发展,一些地区实行了锁定措施,以阻止大型活动及团体聚餐,这影响生猪的消费。
尽管有上述不利因素,但2022年12月的生猪销售情况仍然良好,销售量稳步增长。
此外,在未来,随着生猪市场的稳定发展,生猪销售量将有望继续提升。
一方面,对生猪的需求前景看好。
今年3-10月,主要产地的生猪出栏量减少,这将导致非农消费需求明显增加。
此外,未来几个月,生猪出栏量将继续下降,这将有助于支撑猪价水平。
另一方面,猪肉销售价格有望再次上涨。
今年6-10月,猪肉销售价格已经显著上涨,未来数月内,猪肉销售价格将继续上涨,这将
有助于稳定生猪市场,提振养殖户的收入。
总之,2022年12月的生猪销售情况良好,销售量稳步增长。
预计未来几个月,猪肉销售价格与非农消费需求将有所增加,有助于稳定生猪市场。
只要养殖户注意病情防控,加强卫生养殖,生猪的销售情况将会更加可观。
2022年生猪产业形势及2022年发展趋势分析
2022年生猪产业形势及2022年发展趋势分析为提高生猪产业的可持续进展力量,今后可以探究建立新盼望六和的“聚落式”养殖模式。
2022年受“猪周期”低谷、生产成本上涨、等不利因素的影响,国内生猪产业受到肯定程度的冲击。
据发布的《2022-2022年中国生猪养殖行业市场供需与将来进展趋势猜测报告》对当前生猪产业进行了分析,猜测了将来的进展趋势,并提出了相应的对策建议。
当前生猪产业形势分析1. 生猪价格低导致去产能化明显。
全国生猪价格自2022年9月份就开头下跌,全国瘦肉型待宰活猪均价从16.04元/千克持续下跌到2022年4月份最低的11.12元/千克的价格,详细价格见表1。
养猪大省四川、广东、山东、河南、湖南等省待宰活猪2022年4月份价格分别跌至11.82元/千克、11.23元/千克、10.34元/千克、10.28元/千克、10.87元/千克。
生猪价格的下降,玉米价格的上涨,使得猪粮比在2022年2月份开头低于盈亏平衡点6:1,猪粮比价在4月份低至4.71:1,跌破了5.0:1的重度亏损红色警戒线。
尽管从5月份生猪价格开头持续回升,但猪粮比价从2022年2月至8月份,始终低于6.0:1的盈亏平衡点,见表2。
目前大部分养猪场仍旧处在亏损状态。
对禹城市和夏津县养猪场的调查显示,从今年2月份生猪价格下降开头,养猪场每养一头猪平均亏损200元。
养猪亏损使2022年成为近四年来去产能最大的一年,从表3和表4可知,2022年1-8月份,每月的生猪存栏量和能繁母猪存栏量同比均呈下降趋势。
能繁母猪同比降幅最大为8月份,环比降幅最大的为4月份,全国能繁母猪存栏量从年初的4937.6万头下降到8月份的4500万头,比上一轮周期最低点2022年8月的4580万头还低,是近六年来的最低点。
2.本轮猪周期规律反常。
国家从1985年放活农村市场,取消农产品统购统销后,生猪产业就开头呈现出周期性波动的规律,即“猪周期”。
我国生猪产业平均3年为一个周期,基本呈现“一年赚、一年平、一年赔”的规律。
2022年生猪行情走势分析及应对策略探讨
10产业透视2022年生猪行情走势分析及应对策略探讨张楠I,王瑞锋2,党环3,林佩4,李锋5(1.陕西省柞水县畜牧兽医中心,陕西商洛711400;2.陕西省柞水县曹坪镇人民政府,陕西商洛711402;3.陕西省柞水县杏坪镇人民政府,陕西商洛711404;4.陕西省柞水县瓦房口镇人民政府,陕西商洛711401; 5.陕西省柞水县小岭镇人民政府,陕西商洛711405)鉴于很多养殖户询问和关注的2022年生猪行情问题,经过参阅大量官方资料、国内大型牧企经营现状分析,结合目前现状,现将今年行情走势情况分析如下:一、2022年猪价走势分析总体今年行情运行基本平稳,相较于2021年整体行情持平或者下滑,前两季度亏损,后期震荡上扬,整体情况不容乐观,原因如下:散户依然有闲散资金用于发展,后市资金坚挺。
国内大型规模场2019,2020年暴利下无序扩张,闲置圈舍较多,随时投产。
基础母猪并没有减少,三元母猪去库存虽然较多,仅仅稀释母猪总量的占比而已,国内母猪总量没有减少,具体数据(来源研报中心)为:按照农业农村部数据,2021最高是6月份4600多万头,结合二元、三元生产指标去测算,去化15%~17%基本就达到正常年份的出栏量了(6.9亿头),现在去化了13%(我们的数据),官方是7%多,目前预计是4200万头。
如果按照官方数据去看的话,还是离得远了。
MSY我们是按年度跟踪的,现在二元在不断替换三元,截至2021年11月份,二元占比在80%,三元占比20%,这段时间仍然在做去化,所以2022年下半年能繁母猪基本能恢复到正常年份的母猪情况。
因此,2018年MSY是18,2019年是15多,2022年通过采取综合防控措施,实现无重大疫病、主要人畜共患病临床病例和病原学阳性。
严格投入品使用和管理,生产过程可追溯,产品质量安全。
四是管理先进,管理制度、系统健全,信息采集完全,养殖档案填写准确,技术人员配备全面、培训及时,管理现代化、精细化。
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展望12月与2022年生猪市场行情
目前生猪价格虽然大部分地区表现平稳,但是各地区之间还是有差异的,可以说是涨跌互现。
所以,养殖户卖猪要跟据自己实际状况来,以当地行情为准,以猜测信息为辅。
大家都在着急的等待后市利好因素的提振,所以无论是强冷空气还是冬至的来临都被大家寄予了盼望,尤其是元旦期间的行情大家早已经预支了一样。
其实每一个月我们都在猜测行情反弹,但是猪价迟迟不上来,是时机未到还是利好因素太弱?所以后市行情大家在压栏观望的时候,也适当的留一些回旋的余地。
全国外三元猪粮比昨日5.94:1,今日5.95:1,与昨日相比微幅上调。
今日饲料原料价(元/吨)
[玉米]:全国均价2361.23上海2500天津2240重庆2600广东2603.33福建2574.44浙江2510江苏2352.73山东2270辽宁2294江西2586.36四川2613陕西2205湖北2578河南2234.62河北2220.88山西2207.69内蒙古2205吉林2259黑龙江2094安徽2251.33湖南2578广西2553.33云南2250甘肃2120新疆2130(以上价格均以换算成水分含量为15%以下的标准玉米)
[豆粕]:全国均价3571.57北京3300天津3250重庆3970广东3342福建3420浙江3325江苏3460.11山东3396辽宁3350江西3865四川3700陕西3470湖北3560河南3506.25河北3538.57山西3650内蒙古3720吉林3800黑龙江3817.14安徽3489.17湖南
3513.33广西3300云南3900新疆4075(以上价格均为蛋白含量为43%的豆粕)
山东省夏津县物价局价格监测数据显示,12月份,夏津县生猪价格(100公斤左右)平均13.4元/公斤,与11月份的13.6元/公斤相比,下降了0.2元,降幅为1.5%;与10月的13.8元/公斤相比,下降了0.4元,降幅为2.9%;与去年同期的15元/公斤相比,下降了1.6元,降幅为10.7%。
仔猪价格(30公斤左右)平均14元/公斤,与11月份的16元/公斤相比,下降了2元,降幅为12.5%;与10月份的20元/公斤相比,下降了6元,降幅为30%;与去年同期的18元/公斤相比,下降了4元,降幅为22.2%。
该局分析,夏津生猪、仔猪价格近期持续下降的主要缘由包括:
一是随着天气的渐渐变冷,羊肉、牛肉价格的下降,替代了猪肉的销售量。
新一轮的生猪补栏又到期,市场供应量增多,推动生猪、仔猪价格回落,随着生猪价格渐渐下降,也连带着猪肉价格同步下调。
二是随着居民消费观念的转变,居民对储存猪肉的需求逐步减弱,导致猪肉需求持续疲软;养殖户集中出售生猪,导致仔猪价格下降。
三是猪肉价格的变动“猪周期”的循环轨迹一般是:猪肉价格上涨刺激农夫乐观性造成供应增加,供应增加造成肉价下跌,肉价下跌打击了农夫乐观性造成供应短缺,供应短缺又使得肉价上涨,周而复始。
夏津县某生猪饲养场负责人介绍说,由于生猪价格低,生猪价格在不亏损的状况下6.8元/斤,现在养殖场都处在亏损的边缘,各养殖场生猪存栏和补栏都在下降,再加上冬季是生猪瘟病高发期,养猪场对生猪的补栏乐观性减弱,造成生猪与仔猪价格回落。
夏津县仉庄村常年散养生猪户仉守仲介绍,由于今年生猪价格持续低迷,饲料成本持续高位运转,部分散养户都在观望生猪市场,不敢盲目地增加生猪饲养头数。
冬季是生猪瘟病高发期,散养生猪户对预防猪瘟的措施较弱,导致散养户不再饲养生猪,推动着仔猪价格下降。
展望12月与2022年生猪市场行情:
据发布的《2022-2022年中国生猪养殖行业市场供需与进展趋势猜测报告》指出估计年底前生猪价格不会超过15元/千克,上涨幅度10%以内。
截至12月5日,22个省市生猪与猪肉价格分别为13.8元/千克,与上月基本持平。
从8月开头,生猪价格一路走低,呈现“旺季不旺”的局面。
1、整体消费需求低迷,对猪肉价格消费不旺;2、虽然能繁母猪存栏量已见底,但生猪存栏量从5月以来始终处于回升态势,因此供应端相对充裕;3、由于粮食价格持续下跌,22个省市猪粮比回升至5.62,农户养殖利润空间渐渐扩大,供应端去库存压力较小。
总体来看,今年生猪价格将在春节前后恢复上涨,但上涨空间有限。
我们维持之前推断,四季度生猪价格环比涨幅很难超过10%,今年生猪价格高点不会超过15元/千克。
猪肉涨幅仅生猪涨幅的1/3,估计明年猪肉对CPI影响
0.25-0.4个百分点。
依据统计局公布数据分析,零售猪肉价格上涨仅为生猪价格的30%,猪肉批发价格波动大于零售行业。
我们对明年生猪价格进行情景分析:悲观预期生猪价格同比涨幅27%;中观预期生猪价格同比涨幅34%;乐观预期生猪价格同比涨幅42%;对应猪肉零售同比涨幅分别为:7%、11%、14%,对CPI影响在0.25-0.4个百分点。
既成利好因素增多,猪价上涨大可期盼
12月气温下降将更加明显,近期更是有强冷空气来袭,届时有助于提涨猪肉市场消费量,从而提升生猪需求量,这对养殖户们来说无疑是个好消息,天气虽冷,可养殖户们关注猪市行情的心反而变“暖”。
有数据显示,11月全国生猪存栏连续下降,至此,能繁母猪存栏更是降到历史最低,生猪存栏影响的是当前的生猪价格,而能繁母猪影响的则是将来价格,生猪存栏和能繁母猪存栏的双双下降有可能造成的趋势是:将来相当长的一段时间内,猪价都将进入持续稳定的状态。
而饲料方面,玉米价格如今仍旧走低,豆粕价格也在下跌,养殖成本一降再降,而猪粮比则虽然未见大涨却持续稳步小升,将来一段时间内,只要市场仍旧遵循现在的步骤,没有消失不稳定因素,后市猪价还是值得养殖户们期盼的。
据宇博智业讨论中心信息统计,今日全国大部分地区屠宰场生猪收购价格维持震荡态势,黑龙江、吉林局部屠宰企业生猪收购价格下调0.05元/斤,大部分屠宰企业收购价格维持稳定的。
从养殖户反
馈的信息来看,广东化州、安徽蚌埠地区猪价连续2-3日消失下调现象,从外在表现来看,这些地区养殖户主要怕降温引起的疾病增多出栏量相对有所增多造成。
日前从猪肉批发市场与终端市场调研发觉,今年猪肉消费水准同比去年要下调,这与消费习惯的转换与三公消费受到抑制有关,而目前正处于传统猪肉消费走向高峰的时机,今年与去年同比也有有不少变化的地方,今年东北地区冬天温度明显较去年要高,南方腌制腊肉、北方腌制腊肠的启动时间要较往年晚半个月左右,传统消费高峰期被延后,猪价能否如上月所说的反弹,有待时间来证明。
望养殖户连续做好饲养管理,关注疫病进展形势防止饲料霉变,准时调整存栏结构,适时出栏。