八年级生物上册第五单元第四章第三节真菌教案(新版)新人教版1
人教版八年级生物上册教案第五单元第四章第三节真菌
第三节真菌一、教课理念：本着“激发学生学习兴趣||，提升学生的生物修养”这一教课理念||，在《食用真菌》一课的教学中 ||，让学生察看“蘑菇的形态构造”和“蘑菇的生长过程”||，检查“蘑菇的生长环境、种类、营养价值与经济价值”||，从而研究“蘑菇的营养方式、生殖方式”||。
经过一系列察看、检查和探究活动 ||，激发学生的好奇心 ||，驱动学生踊跃主动地建立知识；经过创建情境让学生提出问题并亲身研究 ||，从而培育学生提出问题、剖析问题以及解决问题的能力；经过师与生、生与生之间的多向沟通、商讨、研究||，培育学生的合作意识；利用一些实例、案例||，激发学生的想象力、创建力和研究欲念 ||，使学生能自主参加学习||，从而建立科学的世界观与价值观||。
二、教课目的１、知识与技术：①经过察看实物、观看多媒体认识蘑菇的形态构造、生殖方式、生长过程与营养方式||。
②经过设计和实行有关的研究活动||，培育学生的察看能力、剖析能力和科学研究能力||。
③经过检察访谈与信息的采集||，培育学生的信息采集能力||。
２．过程与方法：①经过创建情境指引学生提出问题、剖析问题、解决问题||，体验科学研究的一般过程||。
②让学生在科学研究、社会检查及采集信息过程中||，初步学会察看、实验、采集信息、沟通表述等科学研究的方法||。
３．感情、态度和价值观：1、观光当地的食用菌养殖场||，体验食用菌养殖的过程和方法||。
2、经过真菌和人类关系的认识||，体验从正反双方面辩证地看问题||。
三、教课重点1、运用制作及察看青霉、酵母菌暂时装片的技术的培育2、真菌生殖方式的特色四、教课难点使学生学会采集与整理信息并敢于表述自己的看法||。
五、教课方法察看剖析法、研究议论法、实验察见解与实践活动法||。
六、课前准备１．确定研究小组、查阅资料、采集信息选用不一样层次的学生构成4—— 6 人的同质小组 ||。
部署学生查阅有关蘑菇的一些资料||，采集有关蘑菇的养殖技术、营养价值、种类、生长环境、对人类的意义及辨别有毒蘑菇与无毒蘑菇的方法等信息 ||。
2021八年级生物上册 第五单元 第四章 第三节 真菌教案(新版)新
2021八年级生物上册第五单元第四章第三节真菌教案（新版）新2021八年级生物上册第五单元第四章第三节真菌教案（新版）新真菌课题真菌27课时安排共（）课时课程标准1.1.学生通过预习说出真菌有哪些学习目标2.阅读教材，说出真菌的细胞结构，3.通过教师引导说出蘑菇与霉菌的结构教学重点教学难点教学方法教学准备真菌的细胞结构，蘑菇与霉菌的结构真菌的细胞结构课前作业灵芝木耳与绿色的霉菌有什么关系教学过程教学环节课堂合作交流二次备课（修改人：）展示：酵母菌、细菌细胞、植物细胞的结构图。
提问：环节一(1)酵母菌与细菌细胞有什么不同?(2)酵母菌与植物细胞又有什么不同?真菌由于具有真正的细胞核，所以属于真核生物课中作业1说出真菌的结构。
3.真菌幼苗的特征。
用于酿造的酵母、市场上出售的蘑菇和发霉的霉菌。
乍一看，这两种生物有很大的形态差异。
为什么它们被归类为真菌？（1）请在上课前仔细观察广东蘑菇栽培的常见现象，以及为什么它被称为“发霉真菌”？链接2（2）用手撕蘑菇并观察其截面。
它是由山毛组成的吗？这些“毛发”被称为菌丝。
如果你用显微镜观察菌丝体（显示霉菌菌丝体的微观结构），你会发现它从许多细胞的头部连接到尾部。
a细胞有细胞核，但没有n-叶绿体。
因此，霉菌和蘑菇属于多细胞真菌。
它们的细胞结构特征与酵母相同。
真菌的四种营养方式真菌没有叶绿体。
他们如何获得有机物来维持生命？展示：相关图片、视频等。
酵母能分解各种谷物和水果中的糖，产生酒精和二氧化碳。
2.根霉或木霉生长在豆腐上，可以生产发酵豆腐、毛豆腐和其他食品。
3.木耳生长在腐烂的枯木上；竹荪生长在竹林的落叶中；草菇是从死草中长出来的；冬虫夏草生长在被子囊菌寄生的蝙蝠蛾幼虫体内。
从以上数据中，我们可以得出真菌获取有机物的方式有哪些特点？真菌为什么以这种方式获取有机物？巴斯德的鹅颈瓶实验告诉我们，牛不是自然发生的。
那么真菌是如何繁殖的呢？请看下面的信息。
链接3.1。
（视频）校园草坪上的烟粉虱有网球那么大。
人教版八年级生物上册第五单元 第四章 第三节 真菌 教案新部编本
通过图片展示真菌，开阔学生的视野，激发学生想进一步了解真菌的兴趣。
通过实验让学生了解真菌的细胞结构比空洞的图片更加真实，更有说服力。
观察实物，培养学生仔细观察、认真总结的能力。
通过小制作培养学生的动手能力。
教学小结
【板书设计】
一、各种各样的真菌
单细胞：酵母菌
多细胞：蘑菇、木耳、灵芝等
二、真菌的结构
1.有真正的细胞核——真核生物
2.没有叶绿体，营养方式为异养
三、真菌的生殖
产生大量的孢子繁殖
教师学科教案
[20 – 20学年度第__学期]
任教学科：_____________
任教年级：_____________
任教老师：_____________
xx市实验学校
第三节 真菌
【教学目标】
一、知识与技能
1.认识日常生活中常见的真菌。
2.描述真菌的主要特征。
3.描述真菌的生殖方式。
二、过程与方法
本节课通过探究性实验激发学生的学习兴趣和好奇心，同时充分利用互联网的优势引导学生主动地获取科学知识，初步了解科学研究的方法，在科学探究的过程中培养学生的观察能力、学习能力和思维能力，了解真菌的主要特征及生殖方式。
三、情感、态度与价值观
通过学习，使学生认识到知识来源于生活又服务于生活，激发学生热爱生活、热爱家乡的情感。
【教学重点】
认识真菌的形态结构、营养方式和生殖方式】
自制课件、观察酵母菌和霉菌的器材、制作孢子印的器材、新鲜香菇
教学过程设计
教师活动
设计意图
提示：真菌既有单细胞个体又有多细胞个体。
（二）真菌的结构
准备器材，观察酵母菌和霉菌。
八年级生物上册第五单元第四章第三节真菌课件新版新人教版(1)
黄 裙 竹 荪
灰 包 菇
竹黄
裂褶菌
尖顶地 星
头状秃马勃
白鳞马勃
粪生黑蛋巢菌
2、真菌分为哪几种？
单细胞：如 酵母菌
｛ 真菌的种类
霉菌
｛ 多细胞 大型真菌：如蘑菇、灵芝
3、青霉和曲霉的区别？
青霉的培养：取潮湿 的橘皮放在洁净的玻 璃上，上面扣上一个 小玻璃杯，置于温度 略高于20ºC的暗处培 养。
细胞核 细胞壁 细胞膜 液泡 细胞质
酵母 ＆植物细胞 菌
细胞壁 细胞膜 细胞核 细胞质
液泡
细胞壁 细胞膜 叶绿体
细胞核 液泡 细胞质
营养方式：异养
酵母 ＆细菌 菌
细胞壁 细胞膜 细细胞胞核核 细胞质 液液泡泡
细胞壁 细胞膜 细胞质
DNA 荚膜 鞭鞭毛毛
2、真菌分为哪几种？
真菌分为：单细胞真菌：酵母菌 多细胞真菌：霉菌和大型真菌
3、营养方式：异养
4、生殖方式：孢子生殖
编后语
常常可见到这样的同学，他们在下课前几分钟就开始看表、收拾课本文具，下课铃一响，就迫不及待地“逃离”教室。实际上，每节课刚下课时的几分 钟是我们对上课内容查漏补缺的好时机。善于学习的同学往往懂得抓好课后的“黄金两分钟”。那么，课后的“黄金时间”可以用来做什么呢？
第三节 真
1、细菌有哪几种形态？ 2、细菌的结构特点？ 3、细菌如何生殖？
1、细菌有哪几种形态？ 球菌 杆菌 螺旋菌
2、细菌的结构特点？ 细菌的结构特点:细菌有细胞壁、细胞膜、细胞质等 结构，但是细菌没有成型的细胞核，只有DNA的集中 区域，细胞没有叶绿体，只能利用现成的有机物生活。 有些细菌的细胞壁外还有荚膜，荚膜起到保护作用， 有些细菌还有鞭毛，鞭毛可以使细菌运动。
八年级生物上册第五单元第四章细菌和真菌集体备课(新版)新人教版
第四章细菌和真菌
本章是生物种类的延续，同时也为无细胞结构的病毒讲
在七年级上册教材的第一单元第二章第四节的生态系统中已经对细菌有了一
其次是学生对细菌真菌的了解不够全面，
同属教学重难点的，在本栏书写）
菌落
）接种：将少量的细菌或真菌放在培养基上，这个过程叫接种。
）菌落：一个细菌或真菌繁殖后形
）列表比较细菌
比细菌菌落大
）形态：细菌个体微小，有杆状、球状、螺旋状等不同形态。
）抗生素——真菌产生，可以杀死某些致病细菌的物质。
如：青补充说明，没有可以不写）。
八年级生物上册第五单元第四章第3节真菌学案新人教版
第三节真菌教师寄语：认真观看，认真分析，联系实际，学以致用。
学习目标：1、知识目标：明白真菌的营养方式、生殖方式，能总结出真菌的要紧特点，并能说出常见的真菌。
2、能力目标：熟悉几种真菌的形态，提高识别能力，认真观看霉菌和蘑菇，提高观看和分析能力。
3、情感目标：熟悉几种常见真菌，熟悉到知识在与应用的道理。
重难点：“青霉和曲霉的形态结构”是重点内容；难点是“真菌的繁殖”。
学习进程：一、导入新课请同窗们各抒己见：谈谈你所明白的日常生活中常见的真菌和有关真菌的知识！二、合作探讨1、阅读小资料，回答下列问题：蘑菇是一类大型真菌的总称。
地上部份是菌盖和菌柄，二者合称为子实体，由菌丝组成。
菌盖下面的菌褶表面可产生大量的孢子。
地下部份是纤细的菌丝，交织伸展在土壤中，从土壤中吸收水分和有机物。
（1）认真观看手中的蘑菇，结合讲义62页彩图，熟悉蘑菇的结构（重点观看菌褶），并指出各部份名称。
（2）想一想，在何时什么地址容易采到蘑菇？这说明什么？2、用放大镜观看教师培育好的青霉和曲霉（注意看它们的形态和颜色），阅读教材，回答下列问题：(1)青霉和曲霉在形态和颜色上有什么不同？(2)青霉和曲霉在结构上有什么相同点？它们与细菌相较最大的区别是什么？（3）霉菌和蘑菇都是真菌，它们的营养方式有什么相同点？（4）霉菌和蘑菇是如何繁衍后代的？什么样的环境更适宜它们的繁衍？三、拓展创新1、检查一下自己家庭储粮或放衣物的情形，你能做哪些工作避免霉菌的生长？二、若是让你养食用蘑菇，你会为蘑菇提供如何的生长条件？四、网络构建（总结一下吧！）五、达标测试（一）选择题一、以下生物中不属于真菌的是（）A 大肠杆菌B 香菇C 青霉D 木耳二、青霉是因为颜色而得名，其颜色来自（）A 绿色菌丝B 青绿色孢子C 菌丝中含叶绿素D 尘埃3、灵芝与绿色植物的全然区别是（）A 营养方式不同B 有无成形的细胞核C 呼吸方式不同D 是不是摄取外界的物质4、以下有关孢子的说法正确的选项是（）A 是一种生殖细胞B 是芽孢C 是休眠体D 个体较大五、以下有关真菌的说法错误的选项是（）A 真菌既有单细胞个体，也有多细胞个体B 生殖方式为孢子生殖C 营养方式为自养D 既有对人类有利的个体，也有有害的个体六、将成熟的新鲜蘑菇放在白纸上，轻轻敲一敲，落下的褐色粉末是（）A 菌丝B 孢子C 种子D 芽体（二）非选择题一、真菌的特点是：既有单细胞的个体，如_________，也有多细胞的个体，如_______________,细胞内有____________的细胞核；能够产生___________,_____________能够发育成新个体；细胞内_____叶绿体，营养方式为__________________。
八年级生物学上册第五单元第四章细菌和真菌《第三节真菌》
教学设计2024秋季八年级生物学上册第五单元第四章细菌和真菌《第三节真菌》一、教学目标（核心素养）1.生命观念：学生能够理解真菌的基本特征、分类及其在生态系统中的角色，认识到真菌作为生物多样性的重要组成部分。
2.科学思维：通过对比真菌与其他生物（如细菌、植物、动物）的异同，培养学生的分类思维和比较分析能力。
3.科学探究：通过观察或模拟实验，引导学生探究真菌的生长条件、繁殖方式及与人类生活的关系，体验科学探究的乐趣。
4.社会责任：增强学生对真菌资源保护的意识，理解合理利用真菌资源的重要性，培养可持续发展的观念。
二、教学重点•真菌的基本特征、分类及其与生态系统的关系。
•真菌的生长条件和繁殖方式。
三、教学难点•理解真菌在生态系统中的独特作用，如分解作用、共生关系等。
•区分真菌与其他微生物（如细菌）及植物的区别。
四、教学资源•教材及配套教辅资料。
•多媒体课件（包含真菌形态结构示意图、生态系统中的角色动画等）。
•显微镜及真菌样本（视条件而定，可展示已观察的真菌图片或视频）。
•课外读物或网络资源，介绍真菌在医药、食品、农业等领域的应用。
五、教学方法•讲授法结合多媒体展示：通过图片、动画等直观展示真菌的形态结构和生态系统中的角色。
•观察或模拟实验法（可选）：利用显微镜观察真菌样本或进行真菌生长的模拟实验。
•小组讨论法：组织学生讨论真菌的特性及其在自然界和人类社会中的作用。
六、教学过程1. 导入新课•生活实例导入：展示一些常见的真菌实例（如蘑菇、霉菌等），提问：“这些生物有什么共同的特点？它们与我们的生活有什么关系？”引出真菌的话题。
•揭示课题：介绍本节课的学习目标，即了解真菌的基本特征、分类及其在生态系统中的作用。
2. 新课教学•真菌的基本特征与分类：•使用多媒体课件展示真菌的多样性，包括形态（如菌丝、子实体等）、营养方式（寄生、腐生、共生）等。
•讲解真菌的分类依据，如细胞结构、生殖方式等，并介绍几种常见的真菌类群（如担子菌门、子囊菌门等）。
人教版生物-八年级上册第五单元第四章第三节真菌教案人教版
真菌课题真菌课时安排共（）课时课程标准27学习目标1.1.学生通过预习说出真菌有哪些2.阅读教材，说出真菌的细胞结构，3.通过教师引导说出蘑菇与霉菌的结构教学重点真菌的细胞结构，蘑菇与霉菌的结构教学难点真菌的细胞结构教学方法教学准备课前作业灵芝木耳与绿色的霉菌有什么关系教学过程教学环节课堂合作交流二次备课（修改人：）环节一展示：酵母菌、细菌细胞、植物细胞的结构图。
提问：(1)酵母菌与细菌细胞有什么不同?(2)酵母菌与植物细胞又有什么不同?真菌由于具有真正的细胞核，所以属于真核生物课中作业说出真菌的结构环节三．真菌苗体的特征酿酒的酵母菌，市场上出售的蘑姑，使物㈩发霉的霉菌，这二类生物乍看形态差异巨大，为何都被归为真菌?(将课前培养的常见种类的霉菌以及冬菇等常见食用菌发给学生) 请大家仔细观察，思考：(1)为何广东方言将物品发霉现象称为“发毛”?二 (2)用手撕开蘑菇，观察它的断面。
它是山绒毛状物体组成的吗?这些“毛”称为菌丝。
如果用显微镜观察菌丝(展示霉菌菌丝显微结构图)，会发现它巾许多细胞首尾连接而成。
细胞甲有细胞核，但无n，—绿体。
所以，霉菌和蘑菇都属于多细胞的真菌。
它们的细胞结构特征与酵母菌一样。
四·真菌的营养方式真菌没有叶绿体．是如何获得有机物维持生活的呢?展示：相关图片、视频等。
1．酵母菌可以分解番种粮食、水果中的糖类，产生酒精和二氧化碳。
2．根霉或毛霉菌在豆腐上生长，可以制作出且腐乳、毛豆腐等食品。
3．木耳生长在腐朽的枯木上；竹荪生长在竹林的落叶堆中；草菇是从枯草堆上长出来的；冬虫夏草是子囊菌寄生在蝙蝠蛾幼虫身体里长小来的。
从以上资料，我们可以归纳出真菌获取有机物的方式有什么特点?为什么真菌会以这样的方式获取有机物呢？环节三巴斯德的鹅颈瓶实验告诉我们，牛物是不能自然发生的。
那么真菌又是怎样繁殖后代的呢?请看下面的资料。
1．(视频)校园草地上的马勃菌，大小像网球一样的，成熟后里面充满了灰色的粉末，轻轻一碰便成为“烟雾”飞散出来。
部编版2020八年级生物上册 第五单元 第四章 第三节 真菌教案 (新版)新人教版
板书设计：
1、有多细胞的，如蘑菇、霉菌；也有单细胞的，如酵母菌。每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核，无叶绿体。
2、大多由菌丝构成
能产生孢子
真菌的营养异养：腐生或寄生
三、真菌的生殖大多是孢子生殖
教学反思：
注意与细菌的区别于联系
真菌的繁殖特点
课后作业设计：
.1、下列生物中不属于真菌的是（C）
A青霉B金针菇C大肠杆菌D木耳
2、灵芝与绿色植物的根本区别是（B）
A有无成形的细胞核B有无叶绿体C呼吸方式不同D生殖方式不同
3、下列有关孢子的说法正确的是（C）
A是生殖器官B就是芽孢C是一种生殖细胞D下代新个体
4、下列有关真菌的说法错误的是（C）
(将课前培养的常见种类的霉菌以及冬菇等常见食用菌发给学生)
请大家仔细观察，思考：
(1)为何广东方言将物品发霉现象称为“发毛”?
(2)用手撕开蘑菇，观察它的断面。它是山绒毛状物体组成的吗?
这些“毛”称为菌丝。如果用显微镜观察菌丝(展示霉菌菌丝显微结构图)，会发现它巾许多细胞首尾连接而成。细胞甲有细胞核，但无n，—绿体。所以，霉菌和蘑菇都属于多细胞的真菌。它们的细胞结构特征与酵母菌一样。
A真菌既有单细胞个体，也有多细胞个体
B生殖方式为孢子生殖C营养方式为自养
D既有对人类有益的个体，也有有害的个体
5、将成熟的新鲜蘑菇放在白纸上，轻轻敲一敲，落下的褐色粉末是（B）
A菌丝B孢子C种子D芽孢
6、真菌的特征是：既有单细胞的个体，如__酵母菌___，也有多细胞的个体，如_青霉_,细胞内有_成形___的细胞核；能够产生_孢子_____,_孢子_____能够发育成新个体；细胞内__无___叶绿体，营养方式为__异____养。
2020八年级生物上册 第五单元 第四章 第三节 真菌教案 (新版)新人教版
课后作业设计：
.1、下列生物中不属于真菌的是（C）
A青霉B金针菇C大肠杆菌D木耳
2、灵芝与绿色植物的根本区别是（B）
A有无成形的细胞核B有无叶绿体C呼吸方式不同D生殖方式不同
3、下列有关孢子的说法正确的是（C）
A是生殖器官B就是芽孢C是一种生殖细胞D下代新个体
4、下列有关真菌的说法错误的是（C）
(将课前培养的常见种类的霉菌以及冬菇等常见食用菌发给学生)
请大家仔细观察，思考：
(1)为何广东方言将物品发霉现象称为“发毛”?
(2)用手撕开蘑菇，观察它的断面。它是山绒毛状物体组成的吗?
这些“毛”称为菌丝。如果用显微镜观察菌丝(展示霉菌菌丝显微结构图)，会发现它巾许多细胞首尾连接而成。细胞甲有细胞核，但无n，—绿体。所以，霉菌和蘑菇都属于多细胞的真菌。它们的细胞结构特征与酵母菌一样。
2．将市售的新鲜香菇剪去菌柄，将菌盖扣在培养皿上，外面再罩上烧杯。第 二天可以看到菌盖下出现了一个由 白色粉末组成的印痕。
将这些粉末和“印痕”制成，临时装片、放在显微镜下观察，可以看到它们是一种特殊的细胞．是真菌用来繁殖的细胞，称为孢子。
展示：已产生孢子的霉菌实物。
霉菌也是用孢子繁殖的。在霉菌生长的后期，原本山色的菌丝会出现黑、绿、黄等不同的颜色，就是因为产生了孢子的缘故。青霉就是以具孢子颜色命名的。不同种类的霉菌，孢子着生在菌丝上的形态也不同。青霉孢子着生的菌丝呈扫帚型，曲霉的呈放射型
A真菌既有单细胞个体，也有多细胞个体
B生殖方式为孢子生殖C营养方式为自养
D既有对人类有益的个体，也有有害的个体
5、将成熟的新鲜蘑菇放在白纸上，轻轻敲一敲，落下的褐色粉末是（B）
A菌丝B孢子C种子D芽孢
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真菌
章节课题 第三节：真菌 主备人
学习目标 （重难点） 1、描述真菌的主要特征。
2、说出真菌与人类生活的关系
教学准备 学思练、 多媒体课件
学 习 过 程
一、
温故互查、导入新课
以两人为一小组，互相叙述下列知识点：1.2
1、细菌在生态系统中扮演什么角色？
2、说说细菌的大小、形态、结构、营养方式和生殖方式。
3、有课本p75页的想一想、议一议导入新课。
二、自学质疑、合作解疑
自学教材75～78页的内容，解决以下问题，然后小组合作解决疑难问题：
1、日常生活中，常见的真菌有哪些？
2、阅读课本76页实验，完成教材讨论题。
（1）酵母菌的细胞结构有什么特点？
（2）青霉孢子的颜色和着生状态有什么特点？
这个实验我们可以观看教学视频，让学生们了解酵母菌和青霉同
时完成讨论题。
3、说出真菌的细胞结构。
4、说出真菌的营养方式、繁殖方式。
三、展示交流、精讲点拨
小组展示重难点问题，教师精讲点拨
在这个环节中我们重点讲解第三个问题和第六个问题，因为这两个问题学生们不容易理解，同时也是
本节课的重难点。尤其是我们对真菌生活环境的讲解和以及它有什么特征的讲解，第六个问题是关于菌体
的，为了引起学生的兴趣，对这儿可以在课堂通过教学视频或者图片让学生们看一下，以便加深学生对菌
体和菌丝的理解。
四、课堂反馈、巩固拓展
1-6题为必做题，后面4题为选做题
我们在课堂上当堂练习，让学生们检查课堂上理解的情况，在这个环节中，可以让学生们兵教兵，兵
练兵，对于学生共同出现的问题，老师要再一次的讲解，对于基础的、基本的知识点要求所有学生掌握。
五、板书设计
第三节 真菌
1.酵母菌、霉菌、蘑菇的结构：有细胞核，无叶绿体，
多细胞种类的细胞连成菌丝。
2．真菌依靠现成有机物生活，喜温喜湿
3．真菌用孢子繁殖
六、能力激活、直击会考
老师根据课堂，要是有时间的话，可以挑选一两道试题进行讲解，让学生们感受一下会考试题。
七、点评激励
八、拓展延伸：制作孢子印
九、作业布置
1.让学生们完成学思练上，在课堂上没有解决的试题。
2.让学生们复习本单元我们学习的内容。
课后反思（反思成败，提出补救措施）