高中生物必修一第三章知识点总结

高中生物必修一第三章知识点总结第一章第一节从生物圈到细胞1．细胞：是生物体结构和功能的基本单位。

除了病毒以外，所有生物都是由细胞构成的。

2.生物的生命活动离不开细胞：对于单细胞生物而言，整个细胞就能完成各种生命活动；对于多细胞生物而言，其生命活动依赖于各种分化的细胞密切合作方能完成；对于非细胞生物（病毒）而言，只有依赖活细胞才能生活，即寄生生活。

注意：反射的结构基础是反射弧，由感受器、传入神经、神经中枢、传出神经和效应器组成。

3．病毒是一类没有细胞结构的生物体。

主要特征：①个体微小，一般在10~30nm之间，大多数必须用电子显微镜才能看见；②一般仅具有一种类型的核酸，DNA或RNA；（分为DNA病毒和RNA病毒）③结构简单，一般由核酸（DNA或RNA）和蛋白质外壳（衣壳）所构成。

④专营细胞内寄生生活；（有动物病毒、植物病毒和细菌病毒——噬菌体三大类）．．4．生命系统的结构层次：细胞→组织→器官→系统→个体→种群群落→生态系统→生物圈其中最基本的生命系统：细胞最大的生命系统：生物圈．．．注意：①单独的物质（如水）并不能表现生命现象，故不属于生命系统结构层次。

②植物组织主要包括分生、营养、输导（导管和筛管）和保护组织，没有系统；开花植物的六大器官包括根、茎、叶、花、果实、种子。

③单细胞生物（如草履虫）既可以属于细胞层次，也可属于个体层次。

④动物的组织包括上皮、肌肉、神经和结缔组织，其中血液、韧带为结缔组织；血管则属于器官。

第一章第二节细胞的多样性和同一性1．细胞种类：根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核，把细胞分为原核细胞和真核细胞．．①原核细胞：细胞较小；无核膜、无核仁；无成形的细胞核，被称之为拟核；．．．遗传物质为裸露的DNA分子，不和蛋白质联分解染色体；细胞器只有核糖体；有细胞壁，成分为肽聚糖。

②真核细胞：细胞较大；有核膜、有核仁；有真正的细胞核；．．．遗传物质为DNA分子，与蛋白质分子联分解染色体；除核糖体外还有多种细胞器；植物的细胞壁，成分为纤维素和果胶。

留意：原核细胞和真核细胞也有同一性，即具有相似的基本布局，如细胞膜，细胞质，核糖体，且遗传物质相同，均为DNA。

2.细胞生物种类：①原核生物：蓝藻、细菌、放线菌、支原体等②真核生物：动物、植物、真菌等。

注意：①细菌和真菌的区别——细菌分为杆菌（大肠杆菌、乳酸杆菌）、球菌（葡萄球菌）和螺旋菌（霍乱弧菌）；真菌主要包括酵母菌、霉菌和蕈菌（如蘑菇，木耳等）②藻类中只有蓝藻（念珠藻、颤藻、发菜）是原核生物，水绵，衣藻，红藻等为真核生物；但它们均为光能自养生物。

3.细胞学说的内容：细胞学说是由德国的植物学家XXX和动物学家XXX所提出。

①细胞是有机体，一切动植物是由细胞发育而来，并由细胞和细胞的产物所组成；②细胞是一个相对独立的单位。

③新细胞是可以从老细胞产生。

细胞学说的建立揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性，使人们认识到各种生物之间存在共同的结构基础；也为生物的进化提供了依据,凡是具有细胞结构的生物，它们之间都存在着或近或．．．．．．．．．．．远的亲缘关系。

细胞学说的树立标记着生物学的研究进入到细胞水平，极大地促进了生物学的研究．．．．历程。

4.使用高倍显微镜观察细胞实验：①操作的基本步骤：取镜（左手托镜座，右手握镜臂）、安放、对光（光线暗时，可选用大光圈，凹面镜；光线亮时，可选用小光圈，平面镜）、压片、观察（先用低倍镜找到目标，再转动转换器用高倍镜观察，且用高倍镜观察时只能调节细准焦螺旋）②认识目镜和物镜（123为目镜，456为物镜）XXX与放大倍数的关系：目镜越长，放大倍数越小；物镜越长，放大倍数越大。

③显微镜的放大倍数等于物镜和目镜放大倍数的乘积，且放大倍数指的是物体长度或者宽度的放大倍数，而非面积和体积的放大倍数。

注意：采用目镜放大10倍，物镜放大10倍观察装片时，视野被16个细胞充满，当转动转换器把物镜换成放大40倍时，视野则仅被1个细胞所充满（前者细胞面积被放大倍，后者则被放大了倍）接纳目镜放大10倍，物镜放大10倍窥察装片时，视野直径上有16个细胞，当滚动转换器把物镜换成放大40倍时，视野直径上则有4个细胞（前者细胞长度被放大100倍，后者则被放大了400倍）④低倍镜的放大倍数小，物镜短，通光量大，视野亮；高倍镜的放大倍数大，物镜长，通光量小，视野较暗。

⑤物象XXX的关系：因为显微镜所成的像是倒立的，所以，视野中物象移动的方向与载玻片移动的方向是相反的。

如b字放在显微镜下窥察，视野中可看到的是q；显微镜窥察的目标在视野的右下角，要将目标移至视野中央，需要将装片向右下角移动。

第二章第一节组成细胞的分子1．生物界与非生物界具有统一性：组成细胞的化学元素在非生物界都可以找到．．．生物界与非生物界存在差异性：组成生物体的化学元素在细胞内的含量与在非生物界中的含量不．．．．．．．．．．．．同．2．组成生物体的化学元素有20多种：不同生物所含元素种类基本相同，但含量不同．．．．．．．．大量元素：C、O、H、N、S、P、Ca、Mg、K等；微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo等；①最基本元素（干重最多）：C②鲜重最多：O③含量最多4种元素：C、O、H、N④主要元素；C、O、H、N、S、P水：含量最多的化合物（鲜重，85％-90％）无机物无机盐3．.构成细胞蛋白质：含量最多的有机物（干重，7％-10％）．．．的化合物元素C、H、O、N (有的含P、S)脂质：元素C、H、O (有的含N、P)有机物糖类：元素C、H、O核酸：元素C、H、O、N、P4.检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质：①复原糖的检测：材料——含糖量高，颜色较白的，如苹果，梨试剂——斐林试剂（由0.1g/ml的氢氧化钠和0.05g/ml的硫酸铜等量夹杂后加入组织样液）征象——水浴加热后呈现砖白色沉淀。

注意：淀粉为非还原性糖，其遇碘液后变蓝。

还原糖如葡萄糖，果糖，麦芽糖，乳糖。

但蔗糖为非还原糖。

斐林试剂很不稳定，故甲液与乙液最好是现配先用，且必需夹杂均匀。

②脂肪的检测：材料——花生子叶试剂——苏丹Ⅲ或者苏丹Ⅳ染液现象——用高倍显微镜观察后可见视野中被染成橘黄色（苏丹Ⅲ）或者红色（苏丹Ⅳ）的脂肪颗粒。

③蛋白质的检测：材料——豆浆、蛋清等试剂——双缩脲试剂（由0.1g/ml的氢氧化钠和0.01g/ml 的硫酸铜先后加入组织样液）征象——不需水浴加热即可呈现紫色反应。

注意：用蛋清时一定要稀释，若稀释不够，与双缩脲试剂反应时，会黏在试管内壁，使得反应不够彻底，且试管不易清洗；加入双缩脲试剂的顺序不能颠倒，先用A液造成碱性环境后再加入B液。

第二章第二节生命活动的主要承担者——蛋白质蛋白质（生命活动的主要承担者）NH2元素——C、H、O、N（少量P、S）︱R—C H—COOH基本单位——氨基酸（20种）特点：至少含有一个氨基（—NH2）和一．．脱水缩合个羧基（—COOH），并且都有一个氨基和一个．．．．．．羧基连接在同一个碳原子上；氨基酸之间的不同．．．．．．．．是在于R基的不同；氨基酸分为必需氨基酸和非必需氨基酸。

多肽（链）肽键：─CO─NH─盘曲、折叠几个氨基酸就叫几肽．．．．．空间布局——蛋白质布局多样性的原因①氨基酸种类、数量、排列顺序不同（结构多样性）②肽链的空间结构千变万化决定功能——结构蛋白与功能蛋白—结构成分、催化、运输、免疫、调节（功用多样性）（角蛋白、酶、载体如血红蛋白、抗体、胰岛素和生长激素）相关计算①肽键个数（脱水数）=氨基酸个数（N）─肽链条数（M）②几条肽链至少有几个氨基和几个羧基（至少两头有）．．③蛋白质分子量=N×a-18×（N─M）其中a代表氨基酸的平均相对分子量第二章第三节遗传信息的携带者——核酸1.核酸（遗传信息的携带者）一分子磷酸①基本单元是：核苷酸一分子五碳糖（2种）（8种）一分子含氮碱基（5种）②核酸功用：是细胞内携带遗传信息的物质，对于生物的遗传、变异和蛋白质的分解具有重要作用。

③核酸的种类：脱氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）留意：遗传物质和核酸的区别：如小麦的遗传物质是DNA，而核酸则包括DNA和RNA两种；RNA病毒的遗传物质和核酸均是RNA；细菌的遗传物质是DNA，而核酸则包括DNA和RNA两种。

2.窥察DNA和RNA在细胞平分布：①原理：用甲基绿和吡咯红染液染色——甲基绿使DNA 变绿、吡咯红使RNA变红盐酸可以改变细胞膜的通透性加速染色剂进入细胞，同时可以促使DNA与蛋白质的星散。

②步骤：取口腔上皮细胞制片——在30度的温水中用盐酸水解——用蒸馏水冲洗涂片——染色——窥察（先用低倍镜玄色染色均匀，色泽浅的区域，再换高倍镜窥察）。

③实验现象：细胞核被染成绿色，细胞质被染成红色。

④尝试结论：DNA首要分布在细胞核，RNA首要分布在细胞质。

（原核细胞DNA则首要位于拟核）第二章第四节细胞中的糖类和脂质1．糖类的组成元素是C、H、O2．糖类是首要的能源物质；首要分为单糖、二糖和多糖等①单糖：是不能再水解的糖。

如葡萄糖、核糖、脱氧核糖（动植物都有）②二糖：是水解后能生成两分子单糖的糖。

植物二糖：蔗糖（水解为葡萄糖和果糖）、麦芽糖（水解为两分子葡萄糖）动物二糖：乳糖（水解为葡萄糖和半乳糖）③多糖：是水解后能生成许多单糖的糖。

多糖的基本组成单位都是葡萄糖。

植物多糖：淀粉（贮能）、纤维素（细胞壁首要成分，不提供能源）动物多糖：糖元（贮能）（如肝糖原、肌糖原——提供肌肉能源）3.脂质的构成元素是C、H、O，有些脂质还含有P、N。

脂质中的氧元素的含量少于糖类，而氢的含量更多，所以等量的脂肪和等量的糖类，前者释放的能量更多。

（O含量相对少、H比例高，氧化分解释放能量多，耗氧多）脂肪：储能、保温、减少摩擦，缓冲和减压4．脂质分类磷脂：膜结构基本骨架，脑、卵。

肝脏、大豆中磷脂较多固醇：对生物体维持一般新陈代谢和生殖起到主动作用。

胆固醇（构成细胞膜重要成分，参与血液脂质运输）、性激素（促进生殖器官的发育，生殖细胞形成，维持第二性征）、VD（有利于人体对Ca、P吸收）5.①单体：组成多糖，蛋白质，核酸等生物大分子的基本单位，如葡萄糖，氨基酸，核苷酸。

②多聚体：多糖，蛋白质，核酸等生物大分子。

③每个单体都以若干相连的碳原子构成的碳链为基本骨架，有许多单体连成多聚体。

故碳元素为基本元素。

第二章第五节细胞中的无机物1．水的概述：生物体内含量最多的化合物；不同的生物种类含水量差异大，一般水生生物含水量多于陆生生物；同一生物不同发育时期含水量差异大，一般幼年大于老年；同一生物个体不同器官含水量也不同。

2．存在方式自在水联合水含量约95％约4.5％功用1、良好溶剂2、参与多种化学反应3、运送养料和代谢废物细胞布局的重要构成成分联系它们可相互转化；代谢兴旺时自在水含量增多；随结合水增加，抗逆性增强。