我国设施蔬菜科技与产业发展现状及趋势
设施农业发展情况及策略

设施农业发展情况及策略xx年xx月xx日•设施农业发展概述•设施农业发展现状分析•设施农业发展策略探讨•设施农业发展案例分享目•结论与展望录01设施农业发展概述设施农业是一种利用现代科技手段,在可控环境下进行的高效农业。
定义设施农业具有高效、可控、优质、环保、节能等优点,能够实现农产品的高产、优质、高效和可持续发展。
特点设施农业的定义与特点1设施农业的发展历程2320世纪80年代初期,我国开始引进国外设施农业技术,并进行初步的试验和研究。
初始阶段20世纪90年代至21世纪初,我国开始自主研究和开发设施农业技术,并逐步推广应用。
发展阶段近年来,我国政府开始大力支持设施农业的发展,加强了设施农业技术创新和产业升级。
提升阶段设施农业发展的重要性设施农业能够提高农产品的产量和品质,从而提高农业生产效率,满足市场需求。
提高农业生产效率促进农民增收推动现代农业发展保障粮食安全设施农业能够提高农产品的附加值,增加农民的收入,促进农村经济发展。
设施农业是现代农业的重要组成部分,能够促进农业现代化、智能化、可持续化发展。
设施农业能够提高农产品的生产和质量,从而保障国家粮食安全。
02设施农业发展现状分析国外设施农业发展情况在欧美和日本等发达国家,设施农业已经得到了广泛应用,技术水平高,生产效率高,实现了规模化、集约化和智能化。
国内设施农业发展情况我国设施农业发展迅速,但总体上技术水平相对较低,主要以塑料大棚和温室为主,存在设施结构不合理、生产管理粗放、生产效率低下等问题。
国内外设施农业发展现状对比设施农业发展存在的问题我国设施农业发展存在设施结构不合理、生产管理粗放、生产效率低下等问题,同时缺乏专业的技术人才和技术支持,导致生产效益不高。
设施农业发展面临的挑战随着人口增长和城市化进程加快,土地资源越来越紧张,如何提高设施农业的产量和效益,实现可持续发展,是当前面临的重大挑战。
我国设施农业发展的问题与挑战未来我国设施农业将朝着规模化、集约化、智能化和绿色环保的方向发展,提高生产效率和质量,满足人们对高品质、多样化农产品的需求。
我国出口蔬菜产业发展现状及对策研究

21、加强品牌建设与市场营销策略制定实施。
在竞争激烈的国际市场中,品牌的力量不可忽视。我们必须注重品牌建设, 通过打造具有辨识度和影响力的品牌形象,提高我国蔬菜的知名度和美誉度。同 时,制定有效的市场营销策略,通过精准的定位、创新的营销手段和多元化的销 售渠道,提高我国蔬菜的市场占有率。
21、加强品牌建设与市场营销策略制定实施。
3、出口结构优化
3、出口结构优化
随着农业供给侧结构性改革的深入推进,我国蔬菜产业结构不断优化。在出 口方面,高附加值的深加工蔬菜逐渐成为主流,如脱水蔬菜、冷冻蔬菜、蔬菜汁 等。这些深加工蔬菜不仅延长了保质期,提高了附加值,还有利于满足国外市场 的多样化需求。
三、我国蔬菜出口存在的问题
1、质量安全问题突出
一、引言
一、引言
作为全球最大的蔬菜生产国之一,我国蔬菜出口已经成为经济发展中的重要 组成部分。然而,面对日益激烈的市场竞争和多样化的市场需求,我国蔬菜出口 也面临着许多挑战。本次演示将探讨我国蔬菜出口的现状,并针对存在的问题提 出对策建议。
二、我国蔬菜出口现状
1、出口规模不断扩大
1、出口规模不断扩大
3、推动农业现代化发展
为了降低生产成本和提高生产效率,应推动农业现代化发展。可以通过推广 先进的农业技术和装备,提高生产效率和质量;还可以通过发展规模化、专业化 的农业生产模式,降低生产成本和风险。此外,还可以通过加强农业科技创新和 人才培养等方面的工作为农业现代化提供支撑。
谢谢观看
21、加强品牌建设与市场营销策略制定实施。
2111、培养专业人才和技术团队。 人才是推动产业发展的关键因素。要注重培养具有专业知识和实践经验的技 术人才和管理人才,引导和支持企业引进和用好人才。同时,加大对科研院所和 高校的支持力度,推动产学研一体化发展,提高我国蔬菜产业的科技水平和创新 能力。
河南蔬菜产业发展趋势

河南蔬菜产业发展趋势河南是中国重要的农业大省之一,蔬菜种植业是河南省的支柱产业之一。
近年来,随着人们生活水平的提高和对健康饮食的追求,蔬菜市场需求不断增加,并呈现出一些新的发展趋势。
本文将探讨河南蔬菜产业的现状和发展趋势,并提出相应的发展策略。
一、河南蔬菜产业的现状1. 蔬菜种植规模不断扩大:河南省拥有广阔的耕地资源,适宜发展蔬菜种植业。
目前,河南蔬菜种植面积已超过1000万亩,占全省耕地面积的三分之一以上。
2. 蔬菜品种丰富多样:河南地处华北农业大区,气候和土地条件适宜多样化蔬菜的种植。
目前,河南蔬菜市场供应的蔬菜品种包括叶菜类、瓜果类、豆类、根茎类等多个门类,且品种繁多。
3. 蔬菜生产方式逐渐优化:随着科技的发展和农业技术的应用,河南蔬菜种植业逐渐向标准化、规模化、设施化方向发展。
如大棚种植、水培种植、有机种植等新兴种植技术得到广泛应用。
4. 市场需求持续增加:随着人们生活水平的提高,对健康饮食的需求不断增加,特别是对绿色、有机、无污染的农产品需求迅速上升。
这为河南蔬菜产业提供了良好的市场机遇。
二、河南蔬菜产业发展趋势1. 深度加工产品的需求增加:随着消费者对蔬菜产品质量的要求不断提高,对深度加工蔬菜产品的需求也相应增加。
如蔬菜浓缩汁、果蔬混合汁、膨化蔬菜制品等,这些产品具有便捷、营养、美味的特点,深受消费者喜爱。
2. 有机蔬菜市场潜力大:随着人们对健康饮食的追求,有机蔬菜市场潜力巨大。
河南作为中国农村有机农产品供应最多的省份之一,具备得天独厚的有机蔬菜生产条件,有机蔬菜产业将迎来快速发展。
3. 智慧农业助推蔬菜产业升级:随着互联网技术和物联网技术的发展,智慧农业在蔬菜产业中的应用越来越广泛。
通过远程监控、数据分析、自动化控制等手段,可以实现蔬菜生产过程中的精细管理和高效运营,提高蔬菜生产的质量和效益。
4. 蔬菜品牌建设势在必行:品牌是市场经济中的核心竞争力,也是提高产品附加值的重要途径。
河南作为中国重要的蔬菜产地之一,应加强品牌建设,通过产品质量保障、市场营销推广等方式,提升河南蔬菜的知名度和竞争力。
蔬菜机械化生产技术发展现状与趋势

一 国内外蔬菜生产机械化发展概况
1.2 国内外蔬菜生产机械化发展现状及趋势
1.2.3 蔬菜育苗装备 蔬菜育苗过程包括基质成型、播种、催芽、苗期管理、嫁接等环节。
穴盘育苗
育苗方式
基质育苗
目前国外这两类育苗方式都得到较快发展,相应的机械移栽设备也有较
广泛的应用。
穴盘精量播种机是蔬菜育苗环节的关键装备,共有3种类型。
收 获 作 业 中
收获后的胡萝卜采用专用带输送运输
一 国内外蔬菜生产机械化发展概况
1.2 国内外蔬菜生产机械化发展现状及趋势
蔬菜收获机械
一 国内外蔬菜生产机械化发展概况
1.2 国内外蔬菜生产机械化发展现状及趋势
蔬菜收获机械
牵引式番茄收获机
生产率:40吨/小时
整秧捡拾
向运输才车输送采摘的番茄
一 国内外蔬菜生产机械化发展概况
根收获部位据部位不同,收获机械可分为:
✓ 根菜类收获机 ✓ 果菜类收获机 ✓ 叶菜类收获机
一 国内外蔬菜生产机械化发展概况
1.2 国内外蔬菜生产机械化发展现状及趋势
1.2.5 蔬菜收获机械
根菜类收获机主要有挖掘式和联合作业式两种类 型;
果菜类收获机目前仅应用于我国新疆地区加工番 茄、辣椒的收获上,但国内外针对鲜食果菜类收 获机械均停留在研究阶段;
1.2 国内外蔬菜生产机械化发展现状及趋势
种子吸附效果
南瓜种子
香椿种子
黄瓜种子
一 国内外蔬菜生产机械化发展概况
1.2 国内外蔬菜生产机械化发展现状及趋势 种子吸附效果
茄子种子
番茄种子
冬瓜种子
一 国内外蔬菜生产机械化发展概况
1.2 国内外蔬菜生产机械化发展现状及趋势
现代蔬菜产业发展趋向调研报告(全文完整)

现代蔬菜产业发展趋向调研报告(全文完整)现代蔬菜产业发展趋向调研报告现代蔬菜产业正在向设施化、立体化、精细化、无公害化方向发展,市场体系逐步健全,产业链日渐延伸,与其他产业融合发展趋势越来越明显,良好的蔬菜现代产业结构模式正在形成,深刻改变了农业结构调整方式。
本文以*市*县的蔬菜产业集成发展模式为例,探讨现代蔬菜产业的发展趋向和问题。
*县蔬菜规模种植已有*余年的发展历史,形成了豫北规模最大、功能最全、辐射力最强的蔬菜交易中心,现在种植的蔬菜有*多个品种,囊括了中国蔬菜的大部分品种,群众基础广泛,技术条件成熟,具有典型分析价值。
一、现代蔬菜产业发展现状*县始终将发展蔬菜产业作为乡村振兴的有力抓手,通过政策引导、壮大主体、科技创新、项目支撑等措施,实现蔬菜产业规模化、标准化、集群化发展,推进传统粗放农业向高效精准农业转型,走出了一条产业发展、农村兴旺、农民富裕的新路子。
*年*县蔬菜播种面积*万亩,带动*万户农户从事蔬菜生产,创建了*个国家级蔬菜标准园、*个省级农业标准化生产示范基地、*个市级标准园,认证*个绿色产品,“清化姜”获得农产品地理标志认证,“旺山红”樱桃、“豫博天赐”辣椒等入选河南省知名农业品牌目录,注册了“孝敬牌”“*源”“笑京”等*余个蔬菜商标。
获得“国家级蔬菜标准化生产示范县”“中国十大蔬菜之乡”等称号。
发展蔬菜产业是迅速增加农民收入的有效途径。
据调查,用中小拱棚生产蔬菜每亩年收入在*元左右,大棚蔬菜每亩年收到在*万左右,日光温室每亩年收入可达*万至*万元左右。
与种植粮食相比,蔬菜种植的收益是粮食收益的*-*倍。
不少农户靠种菜脱贫致富,盖起了新房,供孩子上学,种菜成为家庭收入的主要来源。
*县蔬菜产业发展体现了蔬菜生产结构模式的更新优化,蔬菜用地采取了进一步的集约化措施,减少了露天蔬菜的种植面积,各种设施农业大量出现,建设了更为专业化智能化的日光温棚生产基地,种植结构和模式也在朝着多元化方向发展,蔬菜市场品种细化供应能力和全天候跨季节、跨区域供应能力大大增强。
淮阳县设施蔬菜的现状及发展对策

河南农业 2 1 0 2年第 1 上) 期(
H NANNONGYE E 信 息 管理 和 技 术 所 咨询 机 构 及 时 向 农 民 提 供 较 准 确 的 各 种 产 品 供 求 信 息 ,并 做 一 些 科 学 的 预 测 , 导 农 民 及 时 调 整种 植 计 划 , 获 指 以 取较多的经济收益。
膜的使 用年限都在 3 以上 ; 年 中小型塑
在 于 根 据 实 际选 择 茬 口 , 提高 现 有 设 施 蔬 菜 的 品 质 , 加 花 色 品种 。 增
集 中 上 市 时 , 菜 价 格 下 跌 极 快 。 价 蔬 售
极 低 , 重 挫 伤 了 农 户 的种 植积 极 性 。 由于设施质量普遍较低 ,采光性 能差 , 环 境 控 制 能 力 差 , 制 了栽 培 技 术 水 平 限 的提 高 。产 品 质 量 和 外 销 价 格 低 。 销 外 渠道 少 , 过 来 又 限制 了淮 阳 县 蔬 菜 设 反
现 代 化水 平 的 重要 标 志之 一 。 阳 县 是 淮 中原 典 型 的农 业 生产 大 县 。 菜 商 品 生 蔬
产 主要 集 中在 临近 城 郊 的几 个 乡 镇 。 其
三 、 展对 策 发
’
( ) 施 向 大 型 化 、 代 化发 展 一 设 现 大 型 化 设 施 由 于 有 室 内 温度 稳 定 、 日 温 差 较 小 、 于 机 械 化 操 作 、 价 低 便 造 等 优 点 。 前蔬 菜 保 护 地 设施 有 向大 型 目
面 积 的 7 %。 培 蔬 菜 以 番 茄 、 瓜 为 0 栽 黄 主 :郑 集 乡 新 发 展 的 塑 料 大 棚 为 巨 型 棚. 每个 塑 料 大 棚 面 积 都 在 O. 7 m 以 6 h
蔬菜产业发展调研报告

蔬菜产业发展调研报告为深入贯彻新发展理念,实施乡村振兴战略,坚持质量兴农、绿色兴农、品牌强农,加快促进蔬菜产业转型升级,实现高质量发展,通过实地走访、座谈交流、查阅资料的方式,认真开展调查研究,现将调研情况报告如下。
一、发展现状(一)产业规模稳步增长我省光照充足、热量丰富、冬无严寒、夏无酷暑,截至2020年年底,全省瓜菜生产总面积317.8万亩(其中:设施蔬菜91万亩、冷凉蔬菜17.5万亩、陆地蔬菜101.9万亩、陆地瓜107.4万亩)。
(二)省域布局日趋合理全省形成了设施蔬菜、冷凉蔬菜、陆地蔬菜、陆地瓜四大产业格局,建成了现代设施蔬菜、冷凉蔬菜、陆地瓜生产优势区,冷凉蔬菜、番茄、西芹、辣椒等优势特色农产品的知名度、影响力逐步提升。
全省现有冷凉蔬菜生产企业58家,基地84个,生产面积17.5万亩,11个基地被授予信誉农场,面积2.43万亩。
主导品种规模不断扩大,全省蔬菜播种面积在5万亩以上的蔬菜13类,面积196.2万亩,其中番茄33.8万亩、占14.3%;辣椒27.6万亩、占11.7%;芹菜19万亩、占8%;白菜10.1万亩,占4.3%;韭菜9.4万亩,占4%。
(三)供给能力不断增强近年来,我省设施蔬菜与陆地蔬菜互为补充,同步发展,生产供给能力不断增强,2020 年全省人均蔬菜占有量823公斤。
蔬菜品种极大丰富,市场供应品种达到130多种,消费量较大的蔬菜种类有42个,本省生产种类24个。
全省蔬菜年消费量264万吨,自给141.4万吨,全年自给率占53.6%,蔬菜外销约438.8万吨,占蔬菜总产量的62.4%。
(四)科技水平稳步提升在品种应用方面,重点推广高产的设施、陆地蔬菜专用型品种,新品种应用率达90%以上,其中主栽作物番茄进口品种应用率达70%。
在技术应用方面,推广了集约化育苗、秸秆还田、水肥一体化等日光温室十项技术和拱棚六项技术。
建设集约化育苗场143家,可供应全省70%的蔬菜生产。
普及推广高效节能日光温室;引进示范双膜双被日光温室与大跨度拱棚等新型设施结构,较传统竹木、土墙结构日光温室土地利用率提高30%以上。
蔬菜产业发展状况及措施

蔬菜产业发展状况及措施蔬菜是人们日常饮食中不可或缺的一部分,而蔬菜产业的发展与人们的健康息息相关。
随着人们对健康饮食的关注度不断提高,蔬菜产业也得到了越来越多的关注和支持。
本文将就蔬菜产业的发展状况及措施做一简要探讨。
一、蔬菜产业的发展状况目前,我国的蔬菜种植面积已居世界之首,但蔬菜行业的发展存在一些问题。
1.低产和低效我国蔬菜生产的单产和产值一直处于较低水平,虽然种植面积已居世界之首,但总产量并不高。
同时,我国蔬菜占地面积过大,而种植效益并不高。
2.品种固化我国的蔬菜市场上品种繁多,但在具体生产上,品种相对较少,且主要集中在几个地区生产,市场上缺乏专业化的种植基地。
3.市场分散由于生产缺乏规模化,生产效益不高,蔬菜行业的市场分散,导致行业整体利润不高,向量化经营和劳动力使用效率低下。
二、蔬菜产业的发展措施针对以上问题,蔬菜产业的发展需采取以下措施:1.加强科技配套,提高单产和产值气候变化对蔬菜产业的发展带来了较大的影响,需要加强科技研发投入,尽可能增加单产和产值。
作为现代农业的重要示范项目,蔬菜种植需要大规模的研发和精益生产技术。
2.加强品种的改良与研发加强对新品种的考察、研究和改良,使之适应不同地域和气候条件,提升市场竞争力。
同时,还可以面向市场需求开展新品种研发,满足消费者不断增长的多样化需求。
3.推广现代化科技管理模式,提高经济效益蔬菜种植需要现代化生产技术和管理模式,从种植基地、种植方式、品种选育、肥料施用与农药使用等全面推进现代化科技,实现信息化、集约化、专业化和标准化的生产和管理。
4.加强政策支持为了更好地发展蔬菜产业,政府需要大力支持该行业。
提供一系列支持措施,如产业升级补贴,政策支持和信用贷款,可大力推动该行业的发展。
5.采取有效的市场营销策略现代营销战略应该成为蔬菜产业的一部分。
通过构建和维护从生产到消费的各个环节,加速流通,提高“绿色食品”品牌知名度,提供可追溯性,提升客户满意度,有助于推进蔬菜产业的快速发展。
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我国设施蔬菜科技与产业发展现状及趋势
作者:苗艳香
来源:《种子科技》2019年第04期
文章编号: 1005-2690(2019)04-0012-02 ; ; ; 中图分类号: F326.13 ; ; ; 文献标志码: A
摘 ; 要:我国北方地区冬季漫长,且温度比较低,因此该地区将近4~5个月时间都无法进行露地瓜果蔬菜的种植,所以该地区的人們往往会选择储备一些冬季容易保存的蔬菜作为此期间的主要食用蔬菜。
但是伴随着科学技术以及人们生活水平的持续提升,时下迫切需要一种新型的蔬菜种植科技来打破这种传统落后的蔬菜种植格局,设施蔬菜技术在此种复杂形势背景之下应运而生。
着重对我国设施蔬菜科技与产业的基本发展现状进行了详细阐述,并在此基础上就其发展趋势进行简要探究,供相关人士参考。
关键词:设施蔬菜;科技;产业发展;现状;趋势
所谓设施蔬菜科技,其实就是指借助于一些专用设备对区域范围内的气候环境进行人为改造,以便能够实现反季节蔬菜种植的目的。
设施蔬菜产业通过改变蔬菜种植环境的方式,不仅能为反季节蔬菜提供适宜的生长环境,而且还能有效帮助其规避一些不利的自然因素,从而保障反季节蔬菜的正常种植。
1 ; 我国设施蔬菜科技发展现状
我国北方地区冬季时间相对较长且寒冷,每年都有数月无法进行露地蔬菜种植,因此该类地区的蔬菜供应始终是一个棘手的问题。
传统的北方人一直依靠大白菜或者其他腌制类酸菜和咸菜度日,随着社会经济以及居民生活的有效改善,促使这种落后局面发生改变。
20世纪80~90年代,国家提出了“菜篮子工程”的发展目标,相关部门开始着手设施蔬菜科技的研究,经过几十年的发展,其中主要有两大成果值得庆贺:其一,在保障节能的前提之下,有所选择地借鉴和吸收国外的连栋温室蔬菜生产技术,经过数年的努力,国外先进种植技术的精髓已经几乎全部领悟,但是节能层面还亟需进一步优化提升;其二,自主研制出了新型高效节能的设施蔬菜技术体系与生产模式,尤其是以日光温室为主的种植模式,通过光热结合方式,显著地提升了设施蔬菜的整体产量[1]。
2 ; 我国设施蔬菜产业的现状
2.1 ; 发展规模与速度都比较可观
从20世纪末至今,无论是种植规模还是相应的产量都取得突飞猛进的发展,我国设施蔬菜产业从无跃居至世界前列。
据有关调查表明,我国设施蔬菜的种植比例在整个蔬菜产业体系中的占比也在逐年提升,并且有望超过传统种植业成为主力军[2]。
2.2 ; 种植区域分布范围日益拓展
传统的蔬菜会受地理环境气候影响,但是设施蔬菜则不然。
就近几十年的蔬菜种植发展趋势来看,我国的设施蔬菜种植区域日益拓展,已经开始由起初的山东地区,逐步开始向东三省以及西北地区延伸扩展。
伴随着设施蔬菜种植技术水平的持续提升,设施蔬菜的种植成本日益缩减,相反产量与质量却在日益提升,因此设施蔬菜仍旧逐步向全国范围内推广拓展。
2.3 ; 设施蔬菜产业面临的问题
就如今设施蔬菜产业的整体发展情况来看,其依旧存在两个主要问题亟待改善,一是产量与产业结构需要进一步提升与优化,二是设施蔬菜现阶段机械化程度普遍偏低,这种依靠人工种植经营的生产模式,其质量与效率自然是差强人意。
3 ; 设施蔬菜科技与产业的未来发展趋势
3.1 ; 设施装备节能化
就设施蔬菜行业的整体发展趋势来看,未来机械化程度必须日益提升,因此在上述形势带动之下,相关设备设施的更新换代也将愈加频繁,而且更新换代的主要发展方向将以节能环保、人性化以及低廉化为主。
例如,以如今的温室控制系统为例,设施蔬菜的装备逐渐向自动化控制方向发展,而且这也将是其未来的主流发展趋势。
设施装备属于设施蔬菜行业发展的重要指标和途径,只有通过此途径才能促使我国设施蔬菜技术能够始终紧随时代潮流。
3.2 ; 设施蔬菜培育现代化
设施蔬菜培育现代化,不仅要包含生产技术与生产设备的更新,而且还应当包含与之相对应的设施结构标准化。
蔬菜产量与质量的提升需要依托机械设备来完成,而科学技术属于当代任何一个行业的第一发展力与基本保障,因此未来设施蔬菜的培育必将逐渐现代化,并通过此途径来持续提升和优化蔬菜的产量和质量[3]。
3.3 ; 设施蔬菜生产规模化
未来设施蔬菜必将趋于规模化生产,而且其生产种类必将逐渐齐全化,蔬菜的品质也将别具特色化。
其会由如今的企业或者个体经营模式逐渐向规模化经营模式过渡,与之相对应的设施蔬菜服务体系也将日益建立健全。
3.4 ; 蔬菜产后处理现代化
蔬菜的产后处理主要包含3个板块,即分选、运输以及储藏。
从机械化普及的角度而言,自动分选机械的发明与推广将是解决蔬菜分选问题的最有效方法,而后续的运输与储藏,则需要依靠更加快捷高效的直升机运输方式以及冷藏保鲜技术来解决[4]。
4 ; 结束语
综上所述,就如今我国设施蔬菜科技与产业发展的基本情况来看,虽然其已经取得了不菲的成绩,但与西方发达国家相比,在机械化水平、种植技术、自动化程度以及运输储藏水平等层面还有一定的差距。
因此国家必须从多个角度出发,大力鼓励、引导和促进设施蔬菜科技与产业创新发展,只有如此,才能保障我国设施蔬菜产业实现可持续发展。
本文首先对该产业的发展现状进行了简要阐述,然后在上述基础之上就其发展趋势进行了详细探究,希望本文对我国设施蔬菜产业的健康发展有所帮助。
参考文献:
[ 1 ] 王晓巍,张玉鑫,马彦霞,等.甘肃省设施蔬菜产业绿色发展现状及对策[J].中国蔬菜,2018(09):9-13.
[ 2 ] 刘丽红,李瑾.北京市设施蔬菜科技发展战略研究[J].中国食物与营养,2018,24(07):24-28.
[ 3 ] 朱崇敬,王平山.小议我国设施蔬菜科技与产业发展现状及趋势[J].农家参谋,2018(03):48.
[ 4 ] 弥桂胜.农民技术员助力设施农业发展[J].新农业,2013(19):63.
(收稿日期:2019-03-15)。