植物的繁殖器官—花(上课版)

烟草
小麦
2）花柱：柱头和子房的 连接部分，是花粉管进 入子房的通道。多数植 物的花柱中央为引导组 织所充塞，构成这种组 织的细胞长形、壁薄、 内含丰富的原生质和淀 粉，常称疏松状排列。 也有的花柱中央是空心 的管道，称花柱道，管 道周围是花柱的内表皮 或为2-3层分泌细胞，如 百合科的百合、贝母， 罂粟科、马兜铃科和豆 科等。
[3]中轴胎座：合生心皮、多室子房的中轴是由各心皮的腹缝合成， 胚珠依然着生于每一心皮的边缘上，如扶桑、橙、百合等。 [4]特立中央胎座：一多室复子房的隔膜消失后，胚珠着生在由中轴 残留的中央短柱周围。如石竹、报春花等。
[5]顶生胎座和基生胎座：胚珠着生于子房室的顶部或基部的胎座。 前者如桑、莲等；后者如菊科植物、粉叶小檗等。 [6]胎座框：角果中着生种子的框架。胎座框上长有一层半透明的薄 膜，称为假隔膜。
（六）雌蕊的形态-胎座、胎座式、胎座框
胎座：是胚珠着生心皮腹缝上的一个凸起；胎座式：胎座在子房 内的着生位置。常见的胎座式有5种： [1]边缘胎座：一室的单子房，胚珠沿心皮的腹缝成纵行排列，如蚕 豆、梧桐、豌豆等。 [2]侧膜胎座：一室的复子房，胚珠沿着相邻2心皮的腹缝排列，成 若干纵行，如罂粟、三色堇和海桐等。
[5]多体雄蕊：即雄蕊多数，于花丝下部彼此联合成多束，如金丝桃 、蓖麻等 [6]聚药雄蕊：雄蕊的花丝分离而花药互相联合，如蒲公英。
（五）雄蕊的形态-花药着生位置
[1]底着药：花丝顶端直接与花药基部相连，如莎草。 [2]贴着药：花药背部全部贴着在花丝上，如油桐、翼柄山牵牛。 [3]丁字着药：花丝顶端与花药背面的一点相连，整个雄蕊犹如丁字 形，易于摇动，如小麦，水稻。 [4]个字着药：药室基部张开，上面着生于花丝顶上，在十字花科植 物中较常见，如荠菜。 [5]广歧药：药室完全分离成一直线，并着生于花丝顶端，如地黄
第二节 花
一、花的概念和花的组成
（一）花的概念
第一个为花下定义的是德国的博物学家和哲学家歌德：他 提出植物一切器官的共同性和多种多样植物形态的统一性的观 点。 花是适应生殖的变态短枝。
第二节 花
（二）花的组成
花冠 花 被 花萼 柱头 花柱
花药 花丝
雄蕊(群)
雌蕊(群)
子房 花托 花柄
⒈花柄和花托 花柄是着生花的小枝，又称花梗。可以把花展布在枝条的 显著位置上，同时把花与茎相连。 花托是花柄的顶端部分，常膨大或呈各种形状。
（四）花冠的类型 （1）离瓣花冠 [1] 十字花冠：花冠4枚，上部是十字形展开， 为十字花科特征。 [2] 蝶形花冠：下降覆瓦状排列，花瓣5枚分离，排 成蝶形。又分旗瓣：上瓣一般最大；翼瓣：在两侧较 小，两枚；龙骨瓣：最下二枚，形小，下缘稍合，为 蝶形化亚科植物花的特征；假蝶形，旗瓣最小。
（2）合瓣花冠
小花
小苞片
花梗
总花梗
（一）无限花序：无限花序也称作总状类花序，它的特点是花序轴 在开花期间，可以继续生长。其开花顺序是花序下部的花先开，渐 渐往上开，或边缘花先开，中央花后开。其中有： [1]总状花序：花序轴长，其上着生许多花梗长短大致相等的两性 花，如紫藤、荠菜、油菜等。 [2]头状花序：花序轴极度缩短而膨大，花无柄或近无柄，各苞片 常聚成总苞，开花顺序由四周向中央，如菊、蒲公英、向日葵等
5.花的类型 一朵具有花所有结构的花称为完全花。如果有一部分或2部分缺少 不全的花，叫不完全花。 两性花：雌蕊和雄蕊同时具备的花。 单性花：只具有一种花蕊的花，其中只有雄蕊的花，叫雄花；只 有雌蕊的花，叫雌花。 无性花（中性花）：花被存在而花蕊全缺的花。 雌雄同株：雌花和雄花生于同一植株上，如玉米。 雌雄异株：雌花和雄花分别生于两植株上的植株，如菠菜。 杂性同株：在同一植株上，两性花和单性花都存在的植株。如柿、 槭等。
（六）雌蕊的形态-雌蕊类型
[1]单雌蕊：一朵花中的雌蕊只是由一个心皮所构成的。如豌豆、蚕 豆；一朵花中有彼此分离的几个或多个心皮，因而各雌蕊也彼此分 离，称为离生雌蕊，在这种情况下把全部雌蕊称作雌蕊群。 [2]复雌蕊：一朵花内有几个相互联合的心皮，构成一个复雌蕊，亦 称合生雌蕊。如，棉、番茄等。 [3]合蕊柱：一朵位于花的中央，为雄蕊与花柱的合生体，兰科、萝 藦科。合蕊柱的最上部为花药，顶部前方常具一突起成蕊喙，是由 柱头的不育部分变来的。
主要胎座的演化趋势
侧膜胎座 离生边缘胎座 中轴胎座 特立中央胎座
单雌蕊的边缘胎座
基底胎座和顶生胎座
二、花序 当单独一朵花生于茎枝的顶端或叶腋部位时，称为单顶花。
（七）花序形态
当多数花密集成簇，生于茎的节部是，称簇生花。大多数植物的 花，按一定的顺序排列，着生在特殊的总花轴上，形成花序。花 序的总花轴称花序轴。花序的变化形式很多，主要可分为2大类， 一类是无限花序，一类是有限花序。
柿
菠菜雌花
二、植物分类中，与花有关的概念分类
（一）花托的形状 （1）花盘。花托上凸起的 泌蜜组织；位于子房基部 的花盘成为下位花盘，如 代代花。位于子房顶部的 称为上位花盘，如胡萝卜。 （2）雌雄蕊柄。花托在花 冠以上的部分伸长，支持 雄蕊和雌蕊的柄称雌雄蕊 柄。如西番莲、白花菜等
（3）花冠柄。花托在花萼以上的部分伸长，支持花冠、雄蕊、雌 蕊的柄称为花冠柄，如石竹。 （4）雌蕊柄。花托在雌蕊基部向上延伸成柄状，把雌蕊的位置抬 高。这个延长的部分叫雌蕊柄，如白花菜。落花生的雌蕊柄在花完 成受精作用后迅速延伸，将先端的子房插入土中，形成果实，所以 也叫子房柄。
一个雄蕊由花药和花丝 构成;花丝通常细长，或 转化为花瓣（美人蕉）， 顶端与花药相连。花药 是产生花粉粒的地方， 在结构上，由4个或2个 花粉囊组成，分成2半， 中间以药隔相连。
4.雌蕊群 1、一朵花中所有雌蕊的总称。每一雌蕊由柱头、花柱和子房三部 分组成。
1）柱头：是接受花粉的部位，一般膨大或者扩 展成各种形状。可分为2种类型：湿柱头和干柱 头。湿柱头：表皮湿润，表皮细胞分泌水分、糖 类、脂质、酚类甚至酶等一些物质，可以黏住更 多的花粉，并为花粉萌发提供必要的基质。烟草、 百合、苹果和豆类。干柱头：传粉时不产生分泌 物，但柱头表面存在亲水性的蛋白质薄膜，花粉 能从薄膜下吸收水分。十字花科、石竹科、禾本 科中的水稻、小麦、大麦等。
（二）花被的形状 （1）离生萼与合生萼。一朵花的萼片各自分离，称离生萼，如白 菜花；彼此联合的称合生萼，如丁香花。在合生萼中，联合部分叫 萼筒，其分离部分叫萼齿或萼裂片。 （2）副萼。生于花萼下的一轮小 苞片。如野西瓜苗、棉、芙蓉花等 （3）早落萼、落萼和宿萼。花萼 比花冠先脱落的叫早落萼，如罂粟 。花萼与花冠一起脱落的叫落萼。 花萼存留在花柄上，随同果实一起 发育的叫宿萼，如柿、茄、番茄和 辣椒等。
被丝托：由花被、花丝的基部和花托的延伸部分联合而成的蝶状、 杯状至坛状的结构，主要出现在蔷薇科。此前有译作“托杯”，“ 托附杯”、花筒的，但其含义不能一目了然，也没能说明它的组成 部分，更有错误地称其为萼筒或花托的。
[1]子房上位：花萼、花冠和雄蕊着生在雌蕊下方，雌蕊的位置要比 其他各部分高。子房上位有2种类型：1种是无被丝托的，称为下位 花，如大籽猕猴桃、芸薹、毛茛等。另1种是有被丝托的，花托下 陷，但被丝托和子房壁并不相连，称为周位花，如蔷薇、月季等 [2]子房下位：被丝托呈杯状，子房壁和被丝托完全愈合。这种花为 上位花，如梨、苹果、黄瓜等。 [3]子房半下位：被丝托呈杯状，子房壁的下半部与被丝托愈合。这 类花称为周位花，如忍冬、接骨木、虎耳草等。
第4章
种子植物的繁殖器官
2015/9/20
第一节 第二节 第三节 第四节 第五节 第六节 第七节
植物的繁殖 花 花药的发育和花粉粒的形成 胚珠的发育和胚囊的形成 开花、传粉与受精 种子和果实 被子植物生活史
第一节 植物的繁殖
1）繁殖的概念：植物体通过一定的方式，从它本身产 生新的个体来延续生命，称为繁殖。 2）植物繁殖的类型： 营养繁殖：营养体从母体分离出去，形成新个体。 无性繁殖：形成无性繁殖细胞（孢子）。 有性繁殖：形成有性生殖细胞—配子，由配子融 合形成的合子发育形成新个体。
[8]舌状花冠：花冠基部成一短筒，5个裂片向一边展开并结合成扁 平舌状，如蒲公英头状花序中的花。 [9]假舌状花冠：花冠筒的5个裂片中，3个裂片向一边展开并结合 成舌状，另一边的2个裂片退化。如向日葵的边缘花。
[10]距：在花萼或花冠一边基部延伸成的管状突起，里面分泌贮藏 蜜汁。如凤仙花、旱金莲和柳穿鱼。
距
（五）雄蕊的形态-类型
[1]四强雄蕊：即雄蕊6枚，彼此分离，4枚较长，2枚较短，如十字 花科。 [2]二强雄蕊：即雄蕊4枚，彼此分离，2枚较长，2枚较短，如唇形 科等一些植物。 [3] 单体雄蕊：即雄蕊多数，于花丝下部彼此联合成管状 。如陆地 棉、锦葵 [4]二体雄蕊：即雄蕊10枚，于花丝下部9枚彼此联合，另1枚单独存 在，形成2束 。如蚕豆、豌豆等
（4）副花冠。花瓣和雄蕊之间一轮合生的 花冠状附属结构，如马利筋、喇叭水仙等。 （5）离瓣花与合瓣花。具有分离花瓣的花 称为离瓣花；具有联合花瓣的花称为合瓣花 ，其联合部分叫花冠筒，其分离部分叫花冠 裂片，花冠筒与花冠裂片的交界处成花冠喉 有些离瓣花植物的花瓣分化为檐部（花瓣扩 大的上部）和瓣爪（花瓣狭缩的基部）。
3）子房：雌蕊基部的膨大部分，有柄或无柄，着生在花托上。子 房的中空部分称为室。 着生在子房室内的卵形小体，叫胚珠。是由 心皮内侧若干部位的细胞经过快速分裂、生 长后出现的突起所形成的。每一胚珠由珠心、 珠被和珠柄所组成、
2、构成雌蕊的基本单位成为心皮，是具有生殖作用的变态叶。 腹缝线：心皮边缘愈合部分形成的一条缝线 背缝线：心皮中脉处的一条缝线
花托的类型
2.花被 是花萼和花冠的总称，具有保护和吸引昆虫的作用。 花被的类型 同被花（花萼和花冠无区分） 两被花（花萼与花冠有明显区分） 单被花（一轮花萼） 无被花（不存在花被）
演化趋势： 同被花