天津农学院花卉学复习资料

《花卉学》

绪论

一、花卉：（狭义）是指有观赏价值的草本植物；（广义）除具有观赏价值的草本植物外，还包括草本或木本的地被植物、花灌木、开花乔木、以及盆景等。

是一门以现代生物科学理论为基础的综合性的技术科学，讲述花卉的分类，生物学特性，繁殖，栽培管理及园林应用等达到美化、绿化环境和获得高的经济效益的目的。

①生产栽培：以生产切花、盆花、提炼香精的香花、种苗及球根等为主的生产事业以经济效益为目的。特点：集约利用土地，经营管理精细，有较高的栽培技术水平，完善的设备（无土栽培、组织培养等）。

②观赏栽培：以观赏为目的，而非生产性的企业非经济利益。如：公园、街道、广场等。

③标本栽培：以普及国内外花卉的种类、生态、分类和利用等科学知识为目的。如：植物园的标本区、标本植物温室；公园的各种专类园──牡丹园、月季园

温室化生产：是温带地区许多国家花卉生产发展的趋势，不受季节限制，可周年生产。

工厂化生产：大规模生产，提高产量。

专业化生产：生产培养某一类特色花卉，便于集约经营和大规模生产。

在园林绿化中的作用；在文化生活中的作用；在经济生产中的作用

第一章花卉的种质资源及分布

1．地中海气候型：多种秋植球根花卉的分布中心；风信子郁金香仙客来水仙

2．墨西哥气候型：一些春植球根花卉的分布中心；大丽花波斯菊一品红晚香玉

3．欧洲气候型：某些耐寒性一二年生草本花卉及部分宿根花卉的分布中心；三色堇雏菊紫罗兰4．热带气候型：不耐寒一二年生花卉和热带花木类分布中心；虎尾兰紫茉莉美人蕉牵牛花鸡冠花凤仙花

5．沙漠气候型：多数沙漠植物，即仙人掌和多浆植物的分布中心；芦荟仙人掌龙舌兰

6．寒带气候型：耐寒性植物及高山植物的分布中心；雪莲细叶百合。

7．中国气候型：

（1）温暖型：低纬度地区部分喜温性的球根花卉及不耐寒的宿根花卉；水仙（秋植）百合。

气候特点：冬寒夏热，年温差较大。

（2）冷凉型：高纬度地区多为较耐寒的宿根花卉。菊花芍药鸢尾。

第二章花卉的分类

第一节依生态习性的分类

这种分类的方法是依据花卉植物的生活型与生态习性进行分类，分为露地花卉和温室花卉，应用最为广泛。

：在一个生长季节内完成的生活史的植物（草本花卉）即从播种到开花、结实、枯死均在一个生长季内完成。不耐寒︱一般在春天播种，夏天开花结实然后枯死。如万寿菊、麦秆菊、半枝莲、百日草、鸡冠、凤仙花。

：在两个生长季内完成生活史的植物（草本花卉）。当年只生长营养器官，越年后开花、结实、死亡。不耐热︱一般在秋季播种，次年春夏开花。如石竹紫罗兰贵竹香、羽衣甘蓝

个体寿命超过两年，能多次开花结实。又因其地下部分的形态有变化，可分为两类

类多年生草本花卉。如萱草芍药菊花。

能多次开花结实，且其地下部分变态肥大者。如水仙唐菖蒲郁金香百合。鳞茎类：有皮鳞茎－外被纸质外皮的，如水仙.

球茎类：地下茎球形，如唐菖蒲。

根茎类：地下茎肥大呈根状，如美人蕉、荷花

块茎类：地下茎不规则块状，如马蹄莲、晚香玉

块根类：地下主根肥大呈块状，如大丽花。

在水中生活的植物及生长于沼泽或低湿中的观赏植物。如荷花

二、温室花卉

1、定义：原产热带、亚热带及南方温暖地区的花卉。在北方寒冷地区栽培必须在温室内培养，或冬季需

要在温室内保护越冬。

2、分类：

⑴一二年生花卉：瓜叶菊蒲包花

⑵宿根花卉：君子兰非洲菊万年青

⑶球根花卉：仙客来马蹄莲

⑷兰科植物：泛指兰科花卉中具有观赏价值的种类。春兰大花蕙兰蝴蝶兰。依据生态习性又分为地生兰类─春兰、蕙兰、建兰等。附生兰类──石斛、兜兰；腐生兰——天麻

⑸多浆植物：具有丰富汁液的肉质植物（又称多肉植物），多数原产于热带、亚热带干旱地区或森林中；植物的茎、叶具有发达的贮水组织，是呈现肥厚而多浆的变态状植物。包括仙人掌科及番杏科、景天科、大戟科、萝摩科、菊科、凤梨科、龙舌兰科等各科植物。

⑹蕨类植物：铁线蕨、蜈蚣草（肾蕨）。

⑺食虫植物：猪笼草瓶子草

⑻凤梨科植物：筒凤梨水塔花

⑼棕榈科植物：棕竹椰子

⑽花木类：一品红变叶木山茶杜鹃

⑾水生花卉：王莲热带睡莲

第二节、依据园林用途的分类

1、花坛花卉：许多花卉都可布置花坛。一串红、金鱼草

2、盆栽花卉：蒲包花、三色堇；菊花、君子兰；月季

3、室内花卉：一般温室栽培的，耐荫的。橡皮树、发财树

4、切花花卉：唐菖蒲、康耐馨（香石竹）、扶郎花（非洲菊）、玫瑰（现代月季）四大切花。

5、观叶花卉：变叶木、彩叶草、橡皮树、巴西木

6、荫棚花卉：喜阴的花卉。

第三节、依据经济用途分类

1、药用花卉：芍药、桔梗。

2、香料花卉：如晚香玉。

3、食用花卉：如百合、黄花菜。

4、其他：生产纤维、淀粉、油料的花卉。

第四节、依据自然分布的分类

1、热带花卉：凤梨系列、孔雀竹芋、变叶木、鸡冠花、彩叶草。

2、温带花卉：月季、海棠、菊花、芍药、百合。

3、寒带花卉：雪莲、龙胆、点地梅。

4、高山花卉：雪莲。

5、水生花卉：荷花、睡莲、千屈菜、水葱、王莲、凤眼莲、泽泻等。

6、岩生花卉：蓍草、点地梅、高山石竹等。

7、沙漠花卉：仙人掌类和一些多肉花卉。沙漠玫瑰、燕子掌（玉树）等。

第五节、依据栽培方式分类

1、露地花卉：菊花、月季、芍药、太阳花。

2、温室花卉：热带和亚热带花卉如蒲包花、君子兰、一品红等

3、切花栽培：唐菖蒲

4、促成栽培：利用温室和栽培技术调节花期，周年生产鲜红。促进其提前开花的。

5、抑制栽培：使花期延迟的栽培。

6、无土栽培：水培、其它基质如珍珠岩等栽培。

7、荫棚栽培：

8、种苗栽培：

第六节、依据形态特征分类

草本花卉：茎干草质柔软的花卉。

（1）多年生草本花卉（2）一年生或二年生花卉

木本花卉：茎干木质坚硬的花卉。如牡丹，杜鹃、月季、一品红、

（1）乔木：常绿花木如桂花；落叶花木如海棠

（2）灌木：常绿花灌木如杜鹃；落叶花灌木如月季，牡丹；竹类如佛肚竹

第七节、依据生态条件分类

1一年生草本花卉类、2耐寒花卉类、3低温花卉类、4中温花卉类、5高温花卉类

第八节、依据观赏用途分类

1．观花：以观赏花色、花形为主，一般花色鲜艳而美丽，如菊花、月季、牡丹、大丽花、扶桑、君子兰、茶花、杜鹃等。

观赏花萼：补血草，鹤望兰、紫茉莉、一串红。

观赏花瓣：金鱼草、菊花、矮牵牛、荷花。

观赏花被：君子兰、百合、郁金香、兰花。

观赏花蕊：石蒜、扶桑、倒挂金钟、忽地笑。

观赏花苞：一品红、红掌、马蹄莲、叶子花。

2．观叶：以观赏叶色、叶形为主，一般叶片比较独特，如文竹、龟背竹、变叶木、橡皮树、朱蕉、五针松、肾蕨。

叶形:龟背竹、鸭脚木、鱼尾葵、旱伞草。

叶色：网纹草、红背桂、彩叶草、三色竹芋。

变态叶：猪笼草、叶子草、捕蝇草。

叶状茎：文竹、狐尾天冬、假叶树、竹节蓼

3．观果：以观果实为主。一般果实累累、色泽艳丽，如佛手、石榴、金橘、南天竹、代代、冬珊瑚、无花

果等。

4．观茎：以观茎枝为主，一般茎枝具有独特的风姿，如光棍树、佛肚竹、山影拳、虎刺梅等。

5．芳香：以欣赏香味为主，一般花期较长香味浓郁，如米兰、茉莉、珠兰、白兰、含笑、桂花等。

第三章、花卉的生长与发育

（一）花卉的生长发育过程：

1、种子时期

（1）、胚胎发育期（2）、种子休眠期（3）、发芽期

2、营养生长期

（1）、幼苗期（2）、营养生长旺盛期（3）、营养休眠期

3、生殖生长期

（1）、花芽分化期（2）、开花期（3）结果期

（二）花卉生育的规律性：

1、花卉的生长发育过程有两个周期：既有生命周期，又有年周期的变化。一年生花卉生命周期与年周期相

同。

2、在年周期中又有两个明显的阶段：生长期和休眠期。

一、花卉的生命周期

1．定义：每种花卉都有它的生长、结果、衰老、死亡的过程，这种过程叫生命周期

2．生命周期长短：不同种类花卉的生命周期的长短不同，差距很大：

（1）花木类的生命周期：从数年──百年。如牡丹所生命周期可达300－400年之久。

（2）草本花卉的生命周期：只有几日如短命菊，──1年、2年、数年如翠菊、凤仙花。

二、花卉的年生长周期

1．定义：花卉每年都有与外界环境条件相适应的形态和生理机能的变化，并呈现一定的生长发育规律性，叫花卉的年生长周期。

2．生长期和休眠期：花卉在年周期中表现最明显的有两个阶段，即生长期和休眠期的规律性变化。

生长期：一年中植物显著可见的生长期间。

休眠期：植物体或其器官在发育过程中，生长和代谢出现暂时停顿的时期。

（1）一年生花卉：仅有生长期──春天萌芽后，当年开花结实而后死亡，并且年周期就是生命周期。（2）二年生花卉：秋播后，以幼苗越冬休眠或半休眠。

（3）多年生花卉：多数宿根花卉和球根花卉则在开花结实后，地上部分枯死，地下贮藏器官形成后进入休眠越冬（如芍药）或越夏（如秋植球根类的水仙、郁金香，在越夏中进行花芽分化）。

许多常绿性多年生花卉，在适当的环境条件下，几乎周年色泽保持常绿而无休眠期，如万年青、麦冬等。

三、花前成熟期或幼期

1．定义：花卉生长到一定大小或株龄时才能开花，把到达开花前的这段时期叫花前成熟期。

2．长短：这段时间的长短：因花卉种类或品种而异。（1）种间差别大（2）品种间也有差别

四、花卉发育的生理机制

（一）春花作用

1 定义：某些植物在个体生育过程中要求必须通过一个低温周期，才能继续下一个阶段的发育，即引起花芽分化，否则不能开花。这个低温周期就叫春化作用，也叫感温性。

2 分类：不同植物所要求的低温值和通过的低温时间各不相同。（根据花卉通过春化阶段要求的低温值的不同）依据要求低温值的不同，可将花卉分为三种类型：

a.冬性植物温度 0~10℃ 30~70天

b.春性植物温度5~12℃ 5~15天

c.半冬性植物 15℃以下也能够完成春化作用，最低温度不低于3℃ 15~20天。

3 通过春化的阶段的方式：

种子春化──以萌芽种子通过春化阶段。如香豌豆。

植物体春化──以具一定生育期的植物体通过春化阶段。多数花卉这类是以植物体方式通过春化阶段的，如紫罗兰。

（二）光周期作用

1、定义：是指光周期对植物生长发育的反应。

2、光周期：指一日中日照的时数或一日中明暗交替的时数称为光周期。

3、作用：是植物生育中一个重要的因素，不仅可以控制某些植物的花芽分化和发育开放过程（即成花），而且还影响植物的其他生长现象，如分枝习性，块茎、球茎、块根等地下器官的形成以及其他器官的衰老、脱落和休眠。

4、分类：（根据临界日照长度）（定义：临界日照长度即为能够诱导开花的日照长度）用Q表示。（

●短日照植物：

●长日照植物： >Q值时进行花芽分化

●中性植物：不受日照长短影响而开花的植物，如紫茉莉属植物

●定日或中间性植物：在特定的日照长度下才能进行花芽分化

●长短日照植物：花原基在长日照下形成，在短日照下花原基才能发育成花（记定义）

●短长日照植物：花原基在短日照下形成，在长日照下才能开花者)

①长日照植物：这类植物要求较长时间的光照才能成花。一般要求每天有14－16小时的日照。否则在较短的日照下，便不能开花或延迟开花。二年生花卉──需要长日照，才能开花。在春天长日照下迅速开花。如瓜叶菊、紫罗兰。早春开花的多年生花卉──如锥花福禄考，在春季长日照下开花。

②短日照植物：

这类植物要求较短的光照就能成花。在每天日照为8－12小时的短日照条件下能促进开花，而在较长的光照下便不能开花或延迟开花。

一年生花卉──春天播种发芽后，在长日照下生长茎、叶，在秋天短日照下开花。

秋天开花的多年生花卉──多是短日照植物，如菊花、一品红在短日照下才能开花。

③中性植物：这类植物在较长或较短的光照下都能开花。约在10－16小时光照下均可开花，如大丽花、石竹、扶桑、非洲紫罗兰、非洲菊。

（三）春化作用和光周期作用的关系

1 关系：既相互关联又可相互取代。

在自然界中，一般长日和高温（夏季）、短日和低温（冬季）总是相伴的。

2 表现：

①高温“抑制”长日照，如不少长日照植物，在高温下，即使在长光照条件下也不会开花或大大延迟花期。

②短日照可以代替低温（冬季）。

③低温也可以代替光周期。

第二节花芽分化

一、花芽分化的理论

1、碳、氮比学说：即认为花芽分化的物质基础是植物体内醣类物质的积累，并以C-N率来表示，认为植物体内含氮化合物与同化醣类含量的比例，是决定花芽分化的主要关键，当醣类含量比较多，而含氮化合物较少时，可以促进花芽分化。

2、开花激素学说：花芽分化即花原基的形成是由于植物体内各种激素趋于平衡所致。形成花原基以后的生长发育速度也主要受营养和激素所制约。但有关激素的作用机理尚不清楚。

3、其它影响因素：花芽分化与植物体内的遗传物质有关，如RNA含量多时，促进花芽分化。

花芽分化还必须有一定的外界条件，如适当的温度和光照作诱导。

总之花芽分化必须在一定的外界因素诱导下、发生生理代谢方面的转变如有更多的营养物质、能源物质、

激素水平的改变，使开花基因活化，导致花芽的生理分化，随后是组织分化，形成花芽。

所以，花芽分化是在内外条件综合作用下产生的，而物质基础是首要因素，激素和一定的外因是重要条件。

二、花芽分化的阶段

整个花芽分化过程可以分为三个时期：（三者顺序不可变，缺一不可）

1．生理分化期：在芽的生长点内进行生理变化，比较敏感期，可通过施肥有效控制花芽和叶芽。

2．形态分化期：进行着花部各个花器的发育过程，从（生长点突起肥大）的花芽分化期至萼片形成期、花瓣形成期、雄蕊形成期和雌蕊形成期

3．性细胞形成期：有些花木类其性细胞形成期是在第二年春季发芽以后，开花之前才完成

三、花芽分化的类型

（一）夏秋分化类型

1．定义：花芽分化一年一次，于6－9月高温季节进行，第二年早春或春天开花。其性细胞的形成必须经过低温。

2．包括：

（1）木本类的花卉：许多木本花卉：牡丹、丁香、梅花、榆叶梅等。

（2）球根类花卉：

秋植球根花卉，入夏后，地上部分全部枯死，进入休眠状态，但花芽分化就在休眠期进行，温度不能超过20度。

春植球根花卉，在夏季生长期进行花芽分化。

（二）冬季分化类型

1．木本花卉：某些原产温暖地区的某些木本花卉及一些园林树种多属此类型。如柑橘类12－3月完成。2．二年生花卉：一些二年生花卉仅在早春温度较低时进行分化。

3．宿根花卉：春季开花的春季开花的宿根花卉仅在春季温度较低时进行花芽分化。

（三）当年一次分化的开花类型

定义：在当年产生的枝条上，仅分化一次花芽。如：

1．花木类：一些当年夏秋开花的种类，在当年枝的新梢上或花茎顶端形成花芽。如紫薇、木槿、木芙蓉等花木类。

2．宿根花卉：以及夏秋开花的宿根花卉，如萱草、菊花等。

（四）多次分化类型

定义：一年中多次发枝，每次枝顶均能形成花芽并开花。如：

花木类：茉莉、月季、倒挂金钟、香石竹等四季性开花的花木。

宿根花卉：一些宿根花卉在一年中也可多次分化花芽。

一年生花卉：一年生花卉的花芽分化时期较长，只要在营养生长达到一定大小时，即可分化花芽而开花。如太阳花。

（五）不定期分化类型

每年只分化一次花芽，但无一定时期，只要达到一定的叶面积就能开花，主要视植物体自身养分的积累程度而异。如凤梨科和芭蕉科的某些种类。

第四章花卉与环境因子

第一节花卉与温度

一、花卉对温度三基点的要求

1．意义：温度是影响花卉生长发育的最重要的环境因子之一。

2．定义：温度三基点；温度的最低点、最适点、最高点、

注：生长最适温度是指最适于生长的温度。其不同于植物生理学中所指的最适温度，即生长最快时的温度，而是指在这个温度下，不仅生长快，而且生长健壮，不徒长。

3．不同花卉种类要求不同：

花卉种类不同，原产地气候不同，温度的三基点就不同。原产于热带的花卉，生长基点温度较高，一般在18度开始生长；原产于温带的花卉，生长基点温度低，一般在10度左右就开始生长；原产于亚热带的花卉，生长基点温度介于前二者之间，一般在15-16度开始生长。

（1）原产热带的花卉：生长的基点温度较高，一般在18度开始生长。如：王莲的种子，需在30－35度的水温下才能发芽生长。

（2）原产亚热带的花卉：生长的基点温度居中，一般在15－16度开始生长。

（3）原产温带的花卉：生长基点温度较低，一般10度开始生长。芍药

二、温度对花卉分布的影响

（一）依据耐寒力的大小，可将花卉分成三类：

1 耐寒性花卉：原产于温带及寒带，在我国寒冷地区能露地越冬。一般能忍耐0℃以下的温度，其中一部分能忍受-5~-10℃的低温三色堇、诸葛菜、金鱼草等能在露地越冬。如蜀葵、玉簪、秋葵、金光菊等，地下部分越冬。

2 半耐寒性花卉：介于二者之间在北方需加防寒才可越冬。如金盏花、紫罗兰、桂竹香等。

3 不耐寒性花卉：不能忍受0℃以下的温度，有的甚至不能忍受5℃左右的温度。温室花卉为不耐寒性花卉多原产于热带和亚热带。

（二）温室花卉的分类

1、低温温室花卉：大部分种类原产温带南部。为半耐寒花卉。生长期温度在5－8度（夜间温度应在3－5度），如报春类、小苍兰类、紫罗兰、茶花、瓜叶菊、倒挂金钟类等。

2、中温温室花卉：该类花卉大部分种类原产于亚热带及对温度要求不高的热带。生长期温度为8－15度（夜间最低温度约8－10度）。如仙客来、香石竹、天竹葵等。

3、高温温室花卉：原产热带、生长期间温度在15度以上，也可高达30度左右，最低温度达10时，则生长不良，如变叶木、筒凤梨，冬季最低温为15度。

三、温度对花卉生长发育的影响

1．花卉的不同的生育阶段：

同一种花卉的不同发育阶段对温度的要求不同。即从种子发芽到种子成熟，对温度的要求是不断变化的。（1）一年生花卉：种子萌发可在较高温度中进行，幼苗期间要求温度较低，开化结实阶段对温度要求逐渐增高。（2）二年生花卉：种子的萌发在较低温度中进行，幼苗期间要求温度更低，否则不能顺利通过春化阶段，而开花、结果时，要求稍高于营养生长期的温度。

2．昼夜温差的作用：

花卉栽培中为使其生长迅速，最理想的条件是昼夜温差要大（并非越大越好否则对生长也不利），白天温度应在该花卉光合作用的最佳温度范围内；夜间温度应尽量在呼吸作用较弱的温度范围内，以得到较大的差额，使积累的有机物更多，才能生长迅速。

3．对花芽分化和发育的影响：

春化阶段的通过是花芽分化的前提，但通过春化阶段以后，也必须在适宜的温度条件下，花芽才能正常分化和发育。花卉种类的不同，花芽分化和发育所要求的适温也不同。大体可分为两种情况：

⑴在高温下进行花芽分化：许多花木类，（如杜鹃、山茶、梅、桃）等都在6-8月气温高至25度以上进行分化，入秋后，植物体进入休眠，经过一定的低温后结束或打破休眠而开花。许多球根花卉也在夏季高温季节进行分化。

⑵在低温下进行花芽分化：许多原产于温带中北部以及各地的高山花卉，其花芽分化在20度以下较凉爽气候条件下进行，如八仙花，卡特兰属的许多种类在13度左右和短日照下促进花芽分化；还有许多秋播花卉（如金盏菊、雏菊）。

4、对花色的影响

温度是影响花色的主要环境条件，在很多花卉中特别因温度和光强作用，对花色有很大影响，一般它们随着温度的升高和光强的减弱，花色变浅。

（1）有的花卉随温度的升高和光强的减弱，花色变浅。如：落地生根属、蟹爪兰属。

（2）有的花卉随温度的升高而花色变深。如：矮牵牛

5、温度过高、低对花卉的危害也很大

温度高，不利于花青素形成

①光合作用：光照越强，光合作用越强。②形态：叶片大小，薄厚，茎（光照越强，叶片越小，叶片越

厚，茎越粗，茎节越短，花色越浓。）③解剖上的变化。

低温对花卉的影响：

低温可使花卉生理活性停止，甚至死亡。

（1）花卉发育的不同时期的抗寒性：

休眠的种子可以忍耐零下极低的温度，

生长中的植物体耐寒力很低，但经过秋季和初冬冷凉气候的锻炼，可以锻炼植物忍受较低温度的能力。（2）增强耐寒力的措施：

炼苗：盆花或花苗，在移植露地前的加强通风、逐渐降温。

早播：在早春寒冷时播种。

施磷钾肥：增加磷钾肥，减少氮肥的施用。

地面覆盖：秆秸、落叶、马粪、塑料薄膜、设置凤障等。

（3）低温的作用：低温又是很多种子打破休眠期的关键，经过低温处理后，发芽率可提高。

高温对花卉的影响：

（1）危害：高温使生长速度下降，严重时，引起植物体失水，产生原生质脱水、蛋白质凝固，植株死亡。（2）耐热性：一般花卉在35－40度下生长缓慢，50度以上时除热带干旱地区的多浆植物外，绝大多数花卉种类的植株死亡。

（3）降温措施：

保持土壤湿润，促进蒸腾作用，使植物体降温。

叶面喷水，可降温6－7度。

灌溉、松土、地面铺草、设置荫棚等。

第二节花卉与光照

光照对花卉生长发育的影响主要表现在三个方面：即光照强度、光照长度和光的组成。

一、光照强度对花卉的影响

1．光照强度的变化：

（1）与海拔有关：光照强度随纬度的增加而减弱，随海拔的升高而增强。

（2）一年中：夏季光照最强，冬季最弱。

（3）一天中：中午最强，早晚最弱。

2．光照强度对花卉的影响：

（1）影响光合作用；

（2）引起植株形态解剖上的变化：如叶片的大小、厚薄、茎的粗细、节间的长短，叶肉结构和花色淡浓。（3）光照过强（夏季的光照一半就够了）：会使植物同化作用减缓。

（4）光照不足（如冬季温室内）：同化作用和蒸腾作用减弱，植株徒长，节间延长，花色及花的香气不足，分蘖力减小，易感染病虫害。

一般植物的最适需光量大约为全日照的50－70％，多数植物在50％以下的光照时生长不良。

光照强度的不同，不仅直接影响光和作用的强度，而且还影响到一系列形态上和解剖上的变化，如叶片的大小和薄厚；茎的粗细、节间的长短；叶肉的结构以及花色的浓淡等等。不同的花卉种类对光照强度的反映也不一样，因此常依花卉对光照强度要求的不同分为以下几类：

3．不同花卉种类对光强的要求：

1)阳性花卉：必须在完全光照下生长，不能忍受若干蔽荫，否则生长不良。如：多数露地1－2生

花卉及宿根花卉、仙人掌科、景天科植物。

2)阴性花卉：要求适度的荫蔽下才能生长良好，不能忍受强烈的直射光线，生长期间要求50%-80%

蔽荫度的环境条件。如:蕨类植物、兰科植物、苦苣苔科、凤梨科、姜科、天南星科、秋海棠科

等植物，许多观叶植物。

3)中性花卉：对光照要求介于阳性和阴性花卉之间，一般喜欢阳光充足，但在微荫下也能生长良

好。如：萱草、桔梗、

光照越强：叶片越小越厚，茎越粗，节间越短，花色越浓

[ 一般植物的最适需光量大约在全日照的50%-70%，多数植物在50%以下的光照时生长不良，当日照不足时，因同化作用及蒸发作用减弱，植株徒长，节间延长，花色及花的香气不足，分蘖力减小，且易感染病虫害。 ] ——这段属强度的影响

二、光照长度对花卉的影响

1、光照长度与植物分布：长日照植物（春天开花）分布在南温带和北温带（高纬度地区）；短日照植物（秋天开花）常分布在热带和亚热带（低纬度地区）。

2．影响休眠：一般短日照促进休眠，长日照促进生长。（短日照能促进温带植物冬季休眠）

3．影响营养繁殖：有的种类在长日照下才能进行营养繁殖，如虎耳草的匍匐茎的发育、落地生根叶缘上的幼小植物体、禾本科植物的分蘖。

4．影响块根和块茎的形成：短日照促进某些植物块根和块茎的形成和生长如菊芋、大丽花、秋海棠。

光照长度直接影响花芽的分化及成花；光照强度能促进营养繁殖：促进某些植物块茎、块根的形成和生长；长日照促进禾本科植物分蘖。

三、光质对花卉的影响（光的组成对花卉的影响）：

不同波长的光对植物生长发育的作用不同。红光、橙光（波长长）有利于植物碳水化合物的合成，加速长日照植物的发育，延迟短日照植物的发育；相反，蓝紫光（波长短）能加速短日照植物的发育，延迟长日照植物的发育。蓝光有利于蛋白质的合成，而蓝紫光和紫外线能抑制茎的伸长和促进花青素的形成，紫外光还有利于维生素C的合成。

第三节花卉与水分

一、花卉对于水分的要求

依据花卉对水分的要求可将花卉分为：（1，2，3小标题都记）

（造成耐旱力强弱的原因1，2）

1、旱生花卉：耐旱性强，能忍受长期空气或土壤的干燥而继续生活，︱为了适应干旱的环境，它们在外部形态上和内部构造上都产生许多适应的变化和特征，如叶片变小或退化，变成刺毛状、针状或肉质化，表皮层角质层加厚，气孔下陷，叶表面具厚茸毛以及细胞液浓度和渗透压变大等，这就大大减少植物体水分的蒸腾，同时该花卉根系都比较发达，能增强吸水力，从而更增强了适应干旱环境的能力。如多数原产炎热而干旱区的仙人掌、景天科等花卉。

2、湿生花卉：耐旱性弱，生长期间要求经常有大量水分存在，或有饱和水的土壤和空气，它们的根，茎，叶内多有通气组织的气腔与外界互相通气，吸收氧气以供给根系需要。如原产热带沼泽地、阴湿森林中的植物，水生植物。

3、中生花卉：对水分的要求和形态特征介于以上两者之间。如大多数种类露地花卉。

二、同一种花卉在不同生长时期对水分的要求不同

种子发芽时，需要较多的水分以便渗透种皮，有利于胚根的抽出，并供给种胚必要的水分，︱在幼苗状态时期因根系弱小在土壤中分布较浅，抗旱力极弱必须经常保持湿润，︱成长时期抗旱能力虽较强，但花要生长旺盛，也需给予适当的水分。︱生长时期都要求湿润的空气，但空气湿度过大时，植株易徒长，︱开花结实时要求湿度小，不然会影响开花和授粉作用减弱。︱在种子成熟时更要求空气干燥。

三、水分与花芽分化及花色：

控制水分，利于花卉的花芽分化。如梅花的“扣水”就是减少水分的供应，使新梢顶端自然干枯，叶面卷曲，停止生长，转向花芽分化。

球根花卉中，含水量少的，花芽分化早，含水量多的或早掘的球根，花芽分化延迟。如球根鸢尾、水仙、风信子、百合等用30－35度的高温处理，使其脱水而达到提早花芽分化和促进花芽伸长的目的。

适度的控水，使花色变浓，色素形成较多，如蔷薇、菊花。

四、干旱对花卉的影响：

（1）干旱使植株萎蔫：叶片及叶柄皱缩下垂，特别是一些叶片较薄的花卉更易显露出来。暂时的萎蔫如在中午可以恢复，长久萎蔫老叶和下部叶子脱落死亡。

（2）干旱使草花木质化：多数草花在干旱时，植株各部分由于木质化的增加，使植株表面粗糙而失去叶子的鲜绿色色泽。

水分过多对花卉的影响：水分过多，

根系损伤：根系缺氧，损伤，根系不能正常吸水，植株呈现的情况极似干旱。

植株徒长和易病：水分过多还常使叶色发黄、植株徒长，易倒伏，易受病菌侵害。

第四节花卉与土壤

一、土壤形状与花卉的关系

1、土壤质地

（1）沙土类：土粒间隙大，通透性强，排水良好，但保水性差，土温易增易降，昼夜温差大，有机质含量少，肥劲强但肥力短。

（2）粘土类：土粒间隙小，通透性差，排水不良但保水性强，含矿质元素和有机质较多，保肥性强且肥力也长，土温昼夜温差小。

（3）壤土类：性状介于二者之间。（通透性好，保水保肥力强，有机质含量多，土温比较稳定，对花卉生长比较有利，适应大多数花卉种类的要求）

碱性土和酸性土对花卉的生长都不利，甚至死亡。

大多数露地花卉要求中性土壤，少数花卉可以适应强酸性土壤。温室花卉几乎全部种类都要求酸性或弱酸性土壤。

二、各类花卉对于土壤的要求

花卉的种类极其繁多，其生长和发育，各要求最适宜的土壤条件，而同一种花卉在不同的发育时期土壤的要求也有差异，同时花卉对土壤的要求有时又决定于栽培的目的。

1、露地花卉（记）

⑴一二年生花卉：在排水良好的沙质壤土、壤土及粘质壤土上生长良好，重粘土及过度轻松的土壤上生长不良。适宜的土壤是表土深厚、地下水位较高、干湿适中、富含有机质的土壤。

⑵宿根花卉：一般在幼苗期间喜腐殖质丰富的轻松土壤，而在第二年以后以粘质壤土为佳。根系较一二年生花卉更为强大，入土较深，应有40~50cm的土层，栽植时施入大量的有机质肥料。以维持长期的良好土壤结构。

⑶球根花卉：以富含腐殖质而排水良好的砂质壤土或壤土为宜。有些则以粘质壤土为适宜。最好的土壤是下层为排水良好的砂砾土，而表土为深厚的沙质壤土。

2、温室花卉（前后都记）

温室盆栽花卉通常局限于花盆或栽培床中生长，所用盆土容量有限，因此营养物质丰富物理性质良好的土壤才能满足其生长和发育的要求，所以温室花卉必须用经过特制的培养土来栽培，培养土的特点；富含腐植质，土壤松软，空气性好，能长久保持土壤的湿润状态，不易干燥。培养土最大的特点：是富含腐殖质。（填空题）考土壤配比：

黏重培养土（适用大多木本花卉）园土：腐叶土：河沙=6：2：2

中培养土（适用大多一二年生花卉）园土：腐叶土：河沙=4：4：2

疏松培养土（适用宿恨、球根花卉）园土：腐叶土：河沙=2：6：2

第六节花卉生长与气体

一、（敏感指示花卉作为“报警器”，以监测预报大气污染程度，起指示作用。）——记

二、常见敏感指示花卉有：

1、（测SO2：向日葵，波斯菊，百日草，紫花苜蓿）——记

2、测CL2：波斯菊，百日草

3、测NO化物：秋海棠，向日葵

4、（测O3：矮牵牛，丁香）——记

5、测F2：地衣类，唐菖蒲

第五章花卉的繁殖

第一节有性繁殖

花卉繁殖类型两大类：有性繁殖、无性繁殖。

花卉繁殖的类型：有性繁殖（种子繁殖），无性繁殖（营养繁殖），孢子繁殖，组织培养（微体繁殖）

1、有性繁殖：也称种子繁殖，是用花卉种子进行繁殖的过程。（花卉在营养生长后期转为生殖期，进行花芽分化和花芽发育而开花，经过雌雄细胞的结合，产生种子；用种子繁殖的过程称为有性繁殖。又称种子繁殖。）

2、无性繁殖：也称营养繁殖利用植物细胞的全能性而获得新植株的方法。（利用花卉营养体的一部分，进行繁殖︱而获得新植株的繁殖方法。又称营养繁殖。︱通常包括分生、扦插、嫁接、压条等方法）

3、孢子繁殖：孢子是由蕨类植物孢子体直接产生的，它不经过两性细胞的结合，用孢子进行的繁殖称为孢子繁殖。

4、组织培养：把植物体的细胞、组织或器官的一部分，在无菌的条件下接种到一定的培养基上，在培养容器内进行培养，从而得到新植株的繁殖方法。又称微体繁殖。

植物台的功用：

①使花卉接受充分的光照，因为愈靠近玻璃屋面，光线愈强。

②室内通气良好，台内土壤排水通畅，利于盆花健壮生长。

③土壤温度及水分容易调节。

④能更充分地利用温室空间，在台下可设水池、暖气管或放置耐阴花卉，如此地面及空间均能充分利

用。

⑤栽培管理方便。

一、花卉种实分类及发芽条件

分类：

按粒径大小分类：以长轴为准

大粒种实：粒径在5MM以上，如牡丹。

中粒种实：粒径在2－5MM之间，如紫罗兰。

小粒种实：粒径在1－2MM，如三色堇。

微粒种实：粒径在0.9mm以下，如金鱼草。

二、花卉种实萌发条件及播种前的处理：

1、水分：花卉的生命需要在有水分的条件下才能维持，而种实萌发首先需要吸收充足的水分。

（1）刻伤和侵泡：如美人蕉、牡丹、香豌豆等。

（2）去毛：如千日红、白头翁等。

2、温度：花卉种实萌发的适宜温度依种类及原产地的不同而有差异。

（1）原产热带的花卉

播种需要温度较高，如王莲在30－35度水池中，经10－21天才萌发。

（2）原产亚热带及温带的花卉

一、二年生花卉

春播: 萌发适温为20－25度

秋播: 适温为15－20度，适于如金鱼草、三色堇。

有的萌发适温为25－30度，如鸡冠花、半支莲。

（3）原产温带北部的花卉

需要一定的低温

如大花葱在2－7度下较长时间才能萌发，高于10度就不萌发，是一种低温发芽型的球根花卉。

3、氧气:是花卉种实萌发的条件之一，供氧不足就会妨碍种实萌发。但对于水生花卉，只需少量氧气。

4、光照：多数种子对光无要求。好光性种子：才需要光，必须有一定的光照才能萌发。如报春花、毛地黄、瓶子草等。嫌光性种子：在光照下不能萌发的种子。如雁来红。

播种前对种子的处理：浸种、挫伤种皮、药剂处理、低温层积处理、拌种。

1、花卉种实萌发的条件：水分、温度、氧气、光照

2、影响花卉种实寿命的因素：

⑴内因：花卉种类的不同，其种皮构造，种实的化学成分不一样，寿命长短差别较大，种皮性质的改变及原生质体活力衰退都会影响种子的寿命，完好的种皮能够阻止氧气和水分通过，保持种子的休眠状态。

⑵外因：

①湿度：对于多数草花来说，种子经过充分干燥，贮藏在低温条件下，可以延长寿命，相反多数树木类种子，在比较干燥的条件下，容易丧失发芽力，对多数花卉种子来说，贮藏时相对湿度维持在30%-60%条件下为宜。

②温度：低温可以抑制种子的呼吸作用，延长其寿命，多数花卉种子在干燥密封后置于1-5℃低温条件下为宜。

③氧气：可促进种子的呼吸作用，降低氧气含量能延长种子的寿命，将种子贮藏于其他气体中，可以减弱氧的作用。

④光照：花卉种实不应长时间暴露于强烈的日光下，否则会影响种子的发芽率及寿命。

二、花卉种实的寿命及贮藏

种子贮藏方法：

⑴干燥贮藏法：耐干燥的一、二年生草花种子，在充分干燥后，放进纸袋或纸箱中保存。

⑵干燥密闭法：把充分干燥的种子，装入罐或瓶中密封起来放在冷凉处保存。

⑶低温贮藏法：把充分干燥的种子，置于1-5℃的低温条件下贮藏。

⑷层积贮藏法：某些花卉的种实，较长期地置于干燥条件下容易丧失发芽力，又叫沙藏法。可采用层积法。休眠的种子用这种方法处理，可以促进发芽。如：牡丹、芍药。

⑸水藏法：某些水生花卉的种子，如睡莲、王莲等必须贮藏于水中才能保持其发芽力。

三、播种期及方法

（一）播种时期

1、露地一年生花卉：春播，春季晚霜过后播种。北方在4月上、中旬。

2、露地二年生花卉：秋播，温度过高，反而不易发芽。北方在8月底－9月初。

3、宿根花卉：

耐寒性宿根花卉，在春播、夏播、秋播均可。如芍药。

不耐寒常绿宿根花卉，春播

3、温室花卉：常随需要的花期而定。多数种类在春季1－4月播种，少数在7－9月播种。

〔二〕播种方法

1、露地花卉的播种繁殖：

方式：

苗床播种法：

选种——种子消毒——浸种催芽——床土配制和消毒——育苗盘准备——浇水——播种（苗床或室内浅盆）盖籽——覆盖——分苗——定植

直播法：有的采用直播法：适于某些不宜移植的直根性花卉。如虞美人，也可纸盆或营养钵育苗。

点播、条播、撒播。

花卉播种的时期和方法

（记） [ 播种时期：] 不同花卉的播种期依耐寒力和越冬温度而定。一年生花卉通常在春季晚霜过后播种，二年生花卉通常在秋季播种，温室花卉播种期没有严格的季节性限制，常随所需要的花期而定。

（记） [ 露地花卉播种方法：] ⑴播种床应选富含腐殖质，轻松而肥沃的沙质壤土，在日光充足排水良好，空气流通的地方。⑵整地及施肥，播种床的土壤应翻耕30cm深，细碎土块，清除杂物后，上层覆盖约12cm 厚的土壤，同时施以腐熟而细碎的堆肥或厩肥做基肥，播种床整平后进行镇压，然后整平床面。⑶覆土深度取决于种子的大小，通常大粒种子覆土深度为种子厚度的 3倍左右，小粒种子以不见种子为度。⑷覆土完毕后在床面均匀地覆盖一层稻草，然后用细孔喷壶充分喷水。种子发芽出土时，应撤去覆盖物，以防幼苗徒长。

（记） [ 温室花卉的播种方法（盆播法）：] ⑴播种的用盆及用土：常用深10cm的浅盆，以富含腐殖质的沙质土为宜。⑵播种方法：用碎盆片把盆底排水孔盖上，填入碎盆片或粗沙砾为盆深的1/3，其上填入筛出的粗粒培养土厚约1/3，最上层为播种用土厚约为1/3。︱盆土填入后，用木条压实刮平，使土面距盆沿约1cm，用盆浸法浇水，待土壤浸湿后，取出，过多水分渗出后即可播种，细小种子宜采用撒播，大粒种子条播或点播，覆土厚度为种子大小的2~3倍。覆土后在盆面上覆盖玻璃或报纸等，以减少水分蒸发。︱蕨类植物孢子的播种常采用双盆法。⑶播种后管理：应注意保持土壤湿润，干燥时依然用盆浸法给水，幼苗出土后应逐渐移于日光照射充足之处。

第二节分生繁殖

1、分生繁殖的定义：（分生繁殖是植物营养繁殖方法之一）是人为地将植物体分生出来的幼植物体或者植

物营养器官的一部分与母株分离或分割，另行栽植而形成独立生活的新植株的繁殖方法。

特点：新植株能保持母株的遗传性状，繁殖方法简便，容易成活，成苗较快。唯繁殖系数低于播种繁殖。

2、进行分生繁殖的植物器官：分株、吸芽、走茎、珠芽、零余子、根茎、球茎、块茎、鳞茎。

1）、分株繁殖：将母株掘起分成数丛，每丛都带有根、茎、叶、芽，另行栽植，培育成独立生活的新植株的方法、

2）、吸芽繁殖：吸芽是某些植物根际或地上茎叶腋间自然发生的短缩、肥厚呈莲座状的短枝。繁殖：吸芽的下部可自然生根，可自母株分离而另行栽植。

3）、珠芽和零余子：是某些植物具有的特殊形式的芽。珠芽：生于叶腋间，呈鳞茎状的芽――叫珠芽；零余子：生于叶腋间，呈块茎状的芽－－零余子

4）、走茎繁殖：是自叶丛抽生出来的节间较长的茎。节上着生叶、花和不定根，也能产生幼小植株。5）、根茎繁殖：根茎是一些多年生花卉的地下茎肥大呈粗而长的根状，并贮藏营养物质。

6）、球茎繁殖：球茎是地下变态茎，短缩肥厚近球状，贮藏营养物质。老球茎萌发后在基部形成新球，新球旁常生子球。

7）、鳞茎繁殖：是变态的地下茎，有鳞茎盘，贮藏丰富的营养。

8）、块茎繁殖：是多年生花卉的地下茎，外形不一，多近于块状，贮藏营养。

第三节扦插繁殖

扦插繁殖：利用植物营养器官具有再生能力，能发生不定芽或不定根的习性，切取其茎、叶、根的一部分，插入沙或其它基质中，使其生根或发芽成为新植株的繁殖方法。

特点：培养的植株比播种苗生长快、开花时间早，繁殖容易，繁殖量大保持原品种的特性。对不易产生种子的花卉，多采用这种繁殖方法。但根系较弱、浅。

一、扦插的种类和方法：扦插的种类：依选择器官不同：叶插、茎插、根插。

扦插：叶插

全叶插

片叶插

茎插

芽叶插

软材扦插

半软材扦插

硬材扦插

根插

（一）叶插

应用范围：用于能自叶上发生不定芽和不定根的种类。能叶插的花卉，多具有粗壮的叶柄、叶脉或肥厚之叶片。

1、全叶插：用完整叶片为插穗。

（1）平置法：切去叶柄，将叶子平铺于沙面上，以铁针或竹针固定，下面与沙面紧接，即可在叶缘或叶脉等处产生小植株。如落地生根、秋海棠。

（2）直插法：又叫叶柄插法。将叶柄插入沙中，叶片立于沙面上叶柄基部会发生不定芽。如非洲紫罗兰、耐寒苣苔、球兰。

2、片叶插：将一个叶片分切为数块，分别进行扦插，使每块叶片上形成不定芽。如大岩桐。

(二）茎插繁殖

1、露地扦插和室内扦插

2、不同插穗的扦插方法

（1）芽叶插：插穗仅有一芽一叶。如橡皮树

（2）软材扦插（生长期扦插）：选取枝梢部分为插穗，长度依花卉种类，节间长度及组织软硬而异，通常5-10cm长，︱组织以老熟适中为宜，过于柔嫩易腐烂，过老则生根缓慢，一般采用生长强健或年龄较幼的母本枝条，生根率较高，同时必须保留一部分叶片，对叶片较大的种类，为避免水分蒸腾过多，可把叶片的一部分剪掉，切口位置宜靠近节下方。切口以平剪、光滑为好，︱多汁液种类应使切口干燥后扦插，多浆植物，使切口干燥半日至数天后扦插，以防腐烂。

（3）半软材扦插：木本花卉常采用。插穗应选取较充实的部分，可弃去枝梢部分，保留下段枝条备用，如月季。

（4）硬材扦插：叫休眠期扦插，用于园林树木育苗。

二、扦插时期

依花卉的种类不同，各有其最适时期。

1．一些宿根花卉：茎插时，春季发芽后－－秋季生长停止前均可进行。在露地苗床或冷床中进行时，最适时期在夏季7、8月雨季期间。

2．多年生花卉作一、二、年生栽培的种类：如一串红、金鱼草、三色堇、美女樱、藿香蓟等。

3．多数木本花卉在雨季扦插。

扦插生根的因素：——全记

内因：⑴与植物的种类有关，不同植物扦插成活的难易程度不同

⑵与选取插穗的部位和年龄有关

⑶与选取插穗不同生长期有关

⑷与选取插穗的营养状况有关

外因：

⑴温度：因花卉的种类不同，要求的扦插温度也不同，其适宜温度大致与其发芽温度相同。多数花卉的软材扦插宜在20~25℃之间进行，热带植物可在25~30℃以上，耐寒性花卉可稍低。︱基质温度（底温）需稍高于气温3-6℃，因底温高于气温时，可促使根的发生，提高扦插成活率。

⑵湿度：插穗在湿润的基质中才能生根，基质中适宜水分含量的多少，依植物种类的不同而不同，通常以50%-60%的土壤含水量为适度，水分过多常导致插穗腐烂。︱为避免插穗枝叶中水分的过分蒸腾，要求保持较高的空气湿度通常以80%-90%的相对湿度为宜。

⑶光照：软材扦插一般都带有顶芽和叶片，能在日光下进行光合作用，从而产生生长素促进生根，[但强烈的日光也对插穗成活不利，因此在扦插初期应给予适当遮荫。 ]

⑷氧气：当愈合组织及新根发生时，呼吸作用增强，因此要求扦插基质具备供氧的有利条件。

⑸基质：基质也是影响扦插生根的主要因素，理想的扦插基质既能经常保持湿润又可作到通气良好，可提高成活率。

促进扦穗生根的方法：

（一）药剂处理法

1．植物生长素处理：用于茎插。如吲哚乙酸、吲哚丁酸和奈乙酸等。可粉剂处理或液剂处理。

2．高锰酸钾：用于多数木本植物。

3．蔗糖：用于木本和草本植物。

⑵物理处理：电流处理、超声波处理、增加底温、环状剥皮、软化处理、热水处理、低温处理。

第四节嫁接和压条繁殖

一、嫁接繁殖：把植物体的一部分（接穗）嫁接到另外一植物体上（砧木），其组织相互愈合后，培养成

独立个体的繁殖方法。

用于：难扦插和难获得种子的花木类。

优缺点：能够保持接穗的优良品质；可以提高抗逆性和适应能力，进行产品复壮；对难繁殖的花卉进行繁殖，可提早开花，提高观赏价值。但是产苗量少，操作与管理繁琐且技术要求高。

方法：

芽接： T型芽接、方块型芽接、工型芽接、嵌芽接、带木质芽接

枝接：切接、劈接、靠接、腹接、平接、舌接

根接

二、压条繁殖：将接近地面的枝条，在其基部堆土或将其下部压入土中。较高的枝条用高压法，以湿润的土壤或青苔包围枝条被切伤部分，给予生根的环境条件，待生根后剪离，重新栽植成一独立的新植株。

优点：容易成活，能保持原有品种的特性，你解决其他方法不容易繁殖的种类。仅用于一些温室花木类。如扶桑、叶子花、变叶木、白兰花、山茶花等。

第五章花卉的栽培管理

第一节露地花卉的栽培管理

一、露地花卉的栽培管理措施

（一）、整地作畦

选择光照充足，土地肥沃平整，水源方便和排水良好的土地进行整地，整地的深度根据花卉的种类及土壤情况而定，一、二年生花卉宜浅，宿根和球根花卉宜深，砂土宜浅，粘土宜深，在整地的同时施入大量有机肥料，以改良土质，︱根据具体情况作畦——南方多雨及潮湿地区，作高畦；北方干旱地区，作低畦。

1、意义：改进土壤物理性质，使水分空气流通良好，种子发芽顺利，根系易于伸展,保持土壤水分,促进土壤风化和有益微生物的活动.有利于可溶性养分含量的增加可预防病虫害。将土壤病虫害等翻于表层，暴露于空气中，经日光和严寒灭杀。

2、整地深度：一、二年生花卉深20－30CM。宿根和球根花卉深深度40－50CM。

3、整地方法：先翻起土壤、细碎土块，清除石块、瓦片、断茎和杂草。镇压，以防土壤过于松软，根系吸水困难

注意：整地应在土壤干湿适度时进行。土壤过干，费工费时；土壤过湿破坏土壤团粒结构，物理性质恶化，形成硬块，特别是粘土,新开垦的土地应进行深耕、施基肥、改良土壤。种农作物如大豆等一、二季。

4、作畦：花卉栽培都用畦栽方式。

（1）高畦：用于南方，利于排水。

（2）低畦：用于北方，利于保水和灌溉

畦面整平，微有坡度。畦面两侧有畦埂。畦面宽100CM，定植2－4行。

（二）繁殖

露地花卉依种类不同，繁殖方法各异，如一、二年生花卉都用播种法，宿根花卉除播种外还常用分株或扦插、压条、嫁接等方法繁殖，球根花卉主要采用分球法繁殖。

（三）间苗

间苗：又称“疏苗”。将播种生长出的苗，予以疏拔，以防幼苗拥挤，扩大苗木间距。

意义和作用：使苗木间空气流通，日照充足，生长茁壮。减少病虫害。选优去劣。选留强健苗，拔去生长柔弱、徒长、畸形苗。除草。

（四）移植应用：大部分露地花卉是先在苗床育苗，经分苗和移植后，最后定植于花坛或花圃中。

作用：

加大株间距，扩大幼苗的营养面积。

切断主根，可促使侧根发生。

抑制徒长。使幼苗生长充实、株丛紧密。

移植包括起苗和栽植两个步骤：

起苗：小苗及易成活的大苗，用裸根移植（用手铲将苗带土崛起，后将根群的土轻轻抖落，防止伤根，栽植。），一般大苗带土移植（先用手铲将苗四周铲开，然后从侧下方将苗掘出，保持完整的土球。）

对根系稀少，较难成活的种类，一般采用直播的方法。

移植时间以幼苗水分、蒸腾量极低时刻进行。

栽植:

方法：沟植法：依一定的行距开沟栽植；穴植法：依一定的株行距掘穴或打孔栽植。

注意：裸根栽植时，根系舒展于穴中，然后覆土。镇压。带土球栽植时：填土于土球四周、镇压，不可镇压土球，以免将土球压碎。

（五）灌溉

1、灌溉方法：

（1）地面灌溉：

畦灌：北方多用此法。吸取井水，经水沟引入畦面。

优点、设备费用较少，灌水充足。

缺点：易土壤板结，整地不平时，灌溉不均。

面积的灌溉：常采用橡皮管引自来水灌溉。

（2）地下灌溉：

含义：将素烧的瓦管埋在地下，水经过瓦管时，从管壁渗入土壤。

优点：

A．不断供给根系适量的水分，有利于花卉的生长。

B．水流不经过土面，不会时土面板结。

C．表面干土可以阻止水分的蒸发，节省水。

缺点：需有足够水量不断供给，管道造价高，易淤塞，表层土壤不太湿润。

（3）滴灌：

含义：用低压管道系统，使灌溉水成点滴状，经常不断的湿润植株根系附近的土壤。

优点：控制水量，节省用水。抑制杂草生长－－土面干燥。

缺点：投资大，管道和滴头容易堵塞，在接近冻结气温时不能使用。

（4）喷灌：

含义：用机械力将水压向水管和喷头，喷成细小的雨滴进行灌溉。

优点：省工、省水、不占地面；保水、保肥；地面不板结；防止土壤盐碱化；提高水的利用率；改善小气候：使冬季温度升高，夏季温度降低。

缺点：投资较大。

2、灌溉用水

以软水为宜，避免用硬水

（1）河水：最好用河水（富含养分，水温较高），

（2）其次是池塘水和湖水，

（3）井水：可以用不含碱质的井水（井水温度较低，对植物根系发育不利，应先抽出贮于池内。）

（4）自来水：可用自来水，但费用较高。自来水要放置两天以上再用。

3、灌溉的次数和时间

（1）移植后的灌溉：2－4次。移植后的灌溉是幼苗成活的关键。根系弱的灌溉2次，强的灌溉3、4次。移植后1次、过3天1次、再过5－6天1次、再过10天1次。以后进行正常的灌水。

（2）夏季和春季干旱时期，多次灌水。在清晨和傍晚灌水。冬季在中午灌水。

（3）一、二年生花卉和球根花卉，多灌水。

（4）砂土和沙壤土灌水次数多。

灌水时间因季节而异，夏季在清晨和傍晚时进行灌溉，这个时间水温与土温相差较小，不致影响根系活动，傍晚灌溉更好，冬季在中午前后进行灌溉。

（六）施肥大致可分为有机肥和无机肥（化肥）︱施肥的方法通常可分为：基肥和追肥。

1、基肥：常用厩肥、堆肥、油饼、粪干等有机肥料作基肥。

（1）用法：厩肥和堆肥－－多在整地前翻入土中，粪干和豆饼在播种或移植前进行沟施或穴施。

（2）特点：含N、P、K的总量较多。肥效期长。缓效性肥。

（3）施用量：一般花卉每100平方米的地面上，施110

2、追肥：又叫补肥。用粪干、粪水和豆饼及化肥。

（1）用法：粪干、豆饼可沟施或穴施。粪水和化肥，常随水冲施。化肥也可按株点施，或按行条施，施后灌水。

（2）特点：速效性肥，肥效短。可N、P、K配合施用。

（3）施用量：每100平方米的地面上，

一年生花卉硝酸铵0.9KG、过磷酸钙1.5KG、氯化钾0.5KG。

多年生花卉： 0.5 0.8 0.3。

一、二年生花卉在幼苗期施氮肥可多些、以后磷钾肥逐渐增加。

（4）施肥时期和次数：多年生花卉一般追3－4次肥。1次在春季开始生长后；第二次在开花前；第三次

在开花后；第四次追堆肥、厩肥、豆饼等有机肥。

花卉栽培常用的肥料种类及施用量依土质、土壤肥分、前作情况、气候、雨量以及花卉种类的不同而异。（七）中耕除草

1、中耕：

（1）作用：疏松表土；减少水分的蒸发；增加土温；增加通气和有益微生物的繁殖和活动；促进土壤中养分的分解。

（2）注意：在表土保持疏松状态、又无杂草时，不中耕，减少水分散失。节省人力。雨后或灌溉以后，在没有杂草时，也要中耕，保持土壤水分。

（3）中耕时期:在幼苗期和移植后不久，土面极易干燥和生杂草。应及时中耕。植株生长扩大后，根系已扩大到株间，停止中耕。

（4）中耕深度:深度一般3－5厘米。根系分布较浅的花卉应浅耕。反之，深耕。幼苗期中耕宜浅，以后随苗木生长逐渐加深。植株长成后由浅耕到完全停止中耕。株行中间处深耕，近植株处浅耕。

2、除草

（1）作用：保存土壤中的养分和水分。

（2）要点：应在杂草发生之初，尽早进行。易于去除。在杂草开花结果之前去除，否则需多次除草。多年生杂草须将其地下部分全部掘出，否则难以全部清除。

（3）除草方法：用农具－－手锄最普遍。中型中耕机。地面覆盖（用腐植土、泥炭土和覆盖纸）防止杂草。药剂除草：除草醚灭草灵、敌草隆等。

（八）整形与修剪

1、整形：

（1）单干式：只留主干，，不留侧枝，使顶端开花1朵，仅用于大丽菊和标本菊的整形。将所有侧蕾全部栽除，使养分全部集中于顶蕾。

（2）多干式：留主枝数本，使开出较多的花。如大丽花留2－4个主枝，菊花留3、5、9枝。其余全部剥去。

（3）丛生式：生长期进行多次摘心，促使发生多数枝条，全株成低矮丛生状，开出多数花朵。如：矮牵牛、一串红、波斯菊、金鱼草、美女樱、百日草等。

（4）悬崖式：特点是全株枝条向一方伸展下垂，多用于小菊类品种的整形。

（5）攀援式：多用于蔓性花卉，如牵牛、茑萝NIAO、月光花、旋花和斑叶律草。使枝条蔓于一定形式的支架上，如圆锥形、圆柱形、棚架形和篱垣YUAN等。

（6）匍匐式：利用枝条自然匍匐地面的特性，使其覆盖地面。如旱金莲、旋花和多数地被植物。

2、修剪技术措施

（1）摘心：摘除枝梢顶芽。促进分枝生长，增加枝条数目，以达到花繁株密的目的。

促进分枝生长，增加枝条数目。

幼苗期间早行摘心促其分枝，可使全株低矮，株丛紧凑。

抑制枝条徒长，使枝梢充实。

但花穗长而大的或自然分枝力强的种类不宜摘心。

（2）除芽：剥去过多的腋芽，限制枝数所增加和过多花朵的发生。

（3）折梢和捻梢：折梢－－是将新梢折曲，但仍连而不断；捻梢－－是将枝梢捻转。

抑制新梢的徒长，而促进花芽的形成，如牵牛，茑萝。

（4）曲枝：将生长势强的枝条向侧方压曲，弱枝扶之直立，可得抑强扶弱的效果。

（5）去蕾：常指除去侧蕾而留顶蕾，使顶蕾开花美大。如芍药、菊花、大丽花等。在球根生产中，常去除花蕾，使球根肥大。

（6）修枝：剪除枯枝和病虫害枝、位置不正而扰乱株形的枝、开花后的残枝等，改善通风透过条件，减少养分的消耗。

摘心作用：

①摘除枯梢顶芽，促进分枝生长，增加枯条数目，以达到花繁株密的目的。

②幼苗期间早行摘心，促其分枝，可使全株低矮，株丛紧凑。

③抑制枝条徒长，使枝条充实，可促进早生花蕾。

（九）防寒越冬

我国北方露地栽培的越年生花卉及不耐寒多年生花卉（宿根和球根）必须进行防寒。

常用的方法是：

1、覆盖法：

（1）方法：在霜冻到来以前，在畦面上覆盖干草、落叶、马粪或草席等，直到晚霜过后再将畦面清理好。（2）特点：效果较好，应用普遍。也可用纸罩、瓦盆、玻璃窗和塑料等。

2、培土法：

冬季地上部分枯萎的宿根花卉和进入休眠的花灌木，培土，待春季萌芽前再将培土扒平。

3、熏烟法：

对于露地越冬的二年生花卉，熏烟法只有在温度不低于－2度时才有效。熏烟防止土温降低。发烟时烟粒吸收热量使水凝成液体而放出热量。

方法：地面堆草熏烟。用汽油桶制成熏烟炉，可推动，方便。

4、灌水法

冬灌能减少或防止冻害，

春灌有保温、增温效果。

灌溉还可提高空气的含水量。可以提高气温。

5、浅耕法

可降低因蒸发水分而发生的冷却作用

使表土疏松，有利于太阳热的导入。

再加镇压更可增强土壤对热的传导作用，减少已吸收热量的散失。

6、密植

可以增加单位面积茎叶的数目，减低地面热的辐射。

7、设立风障、利用冷床（阳畦）、减少氮肥、增施磷钾肥增加抗寒力等。

（十）轮作

（1）定义：同一地面，轮流栽植不同种类的花卉，其循环期限包含二、三年以上。

（2）目的：最大限度的利用地力和防除病虫害。

（3）原理：不同种类的花卉，表现在对于营养成分的吸收不同。减少专性花卉病虫害的危害。若某一害虫只为害一种花卉，轮作可使之因无可食的植物而死去或转移。

（4）方法：

浅根性与深根性花卉轮作：如：前作是浅根性花卉，将表土附近的养分大部吸收，后作应种深根性的花卉。花卉与其他作物轮作，如秋播花卉和秋植球根花卉常与蔬菜、麦类和甘薯等轮作，花卉在春季4－5月开花收获后，播种或移栽其他作物，至秋季再栽培秋播花卉或秋植球根花卉。

（十）轮作：轮作就是在同一地面，轮流栽植不同种类的花卉其循环期限包含二、三年以上，其目的为最大限度地利用地力和防除病虫害。

第二节温室花卉的栽培管理

温室花卉栽培方式

1、温室地栽：主要用于大面积的冬春季切花生产如非洲菊、马蹄莲、香石竹、香豌豆等。节日花卉应用的促成栽培如一串红、木筒蒿等。需要在温室地栽观赏的花卉，如棕榈类等。

2、温室盆栽：一些露地花卉如紫罗兰、金盏菊、一串红。温室花卉

目的满足冬春缺花季节的切花需要；或为供应节日布置的盆花，生产上以盆栽为主。

一、培养土的制造和配制

盆栽培养土要求：疏松，水分渗透性好，能保持水分和养分，土壤肥沃，酸碱适度，无有害微生物和其他有害物质的滋生和混入。含有丰富的有机质和腐植质。

（一）常见的温室用土种类

1、堆肥土

2、腐叶土（腐叶土堆制的方法：将落叶、厩肥与园土层层堆积。先在地面铺一层落叶，厚度约为20－－30CM、最好加上骨粉等、腐叶土土质疏松，养分丰富，腐植质含量多，一般呈酸性反应（PH4.6--5.2），适于在多种温室盆栽花卉应用。）

3、草皮土

4、针叶土

5、沼泽土

6、泥炭土：（1）褐泥炭（2）黑泥炭7砂土。其他：珍珠岩和蛭石

（二）培养土的配制

1．播种和幼小的幼苗移植：轻松的土壤，不加或微少的肥。

播种培养土：腐叶土5、园土3、河沙2；

2．假植用土：腐叶土4、园土4、河沙2。

3．定植用土：腐叶土4、园土5、河沙1。

4．苗期用土：腐叶土4、园土4、河沙2。

（三）培养土的酸碱度

温室花卉中几乎全部的种类都要求酸性或弱酸性土壤。碱土地区，一些严格要求酸性土的盆栽花卉，生长极度不良或逐渐死亡。如杜鹃、茉莉等。

培养土要求：一般盆栽花卉要求的培养土，一要疏松，空气流通，以满足根系呼吸的需要，二要水分渗透性能良好，不会积水，三要能固持水分和养分，不断供应花卉生长发育的需要，四要培养土的酸碱度适应栽培花卉的生态要求，五不允许有害微生物和其它有害物质的滋生和混入。培养土最大特点：富含腐殖质。温室花卉盆栽主要措施有：播种、上盆、换盆、转盆、倒盆、扦盆、施肥、浇水、整形修剪、病虫害防治。

二、盆栽的方法

上盆：将花苗从苗床或育苗器皿中取出移到花盆中的过程称为上盆，露地花卉栽植的植株移到花盆中去亦称上盆。

上盆的注意事项：1、上盆完毕后立即浇水，充分浇透，避免烧腰截水。

2、置于阴处缓苗。

3、待恢复生长后，逐渐移于光照充足之处。

上盆的具体做法：按幼苗的大小选用相适应规格的花盆，用一块碎盆片盖于盆底的排水孔上，将凹面向下，︱盆底（可用由培养土筛出的粗粒或碎盆片，砂粒，碎砖块等）填入一层排水物，上面再填入一层培养土，以待植苗，︱用左手拿苗放于盆口中央深浅适当位置，填培养土于苗根的四周，用手指压紧，土面与盆口应有适当距离，栽植完毕后用喷壶充分灌水，暂置阴处数日缓苗，待苗恢复生长后，逐渐放于光照充足处。换盆：是指将已栽植于花盆中的花卉换到另一盆中去的操作。

作用及目的：

⑴换盆可以扩大根群的营养容积，利于苗株健壮生长。

⑵换盆可以改善盆土的物理性质，增加养分。

⑶换盆可以疏去部分老根，促进新根萌发生长。

换盆的原因及作用：

一、随着幼苗的生长，根群在盆内土壤中已无伸展的余地，因此生长受到限制，一部分根系常自排水孔穿出，或露出土面，应及时由小盆换到大盆中，扩大根群的营养面积，利于苗株继续健壮地生长。

二、已经充分成长的植株，不需要更换更大的花盆，只是由于经过多年的养植，原来盆中的土壤，物理性质变劣，养分丧失，或为老根所充满，换盆仅是为了修整根系和更新培养土，用盆大小可以不变。