红豆双皮奶
配方
醇香奶茶：茉香奶茶：35克果糖，奶精40克，绿茶250ML,搅散后，热水/冰水至500ML. 原味奶茶：加冰奶茶至满即可原味奶茶单杯调法：35克果糖，40克奶粉，200-250的红茶汤，热水/冰水至500ML即可。
珍珠奶茶：珍珠适量，原味奶茶倒入即可。
椰果奶茶：加适量椰果，原味奶茶至满即可咖啡冻奶茶：咖啡冻适量，原味奶茶至满即可。
爆爆蛋奶茶：爆爆蛋适量，原味奶茶至满即可。
血糯米奶茶：血糯米适量，原味奶茶至满即可。
烧仙草奶茶：仙草冻至半杯，切碎，红豆，白豆，绿豆，花生米，葡萄干适量，原味奶茶至满即可。
布丁奶茶：布丁适量，原味奶茶倒入即可。
QQ奶茶：珍珠，椰果适量，原味奶茶倒入即可双拼奶茶：布丁，珍珠适量，原味奶茶倒入即可百搭奶茶：布丁，椰果，红豆适量，原味奶茶倒入即可奶茶三兄弟：布丁，珍珠，红豆适量，原味奶茶倒入即可焦糖奶茶：35克果糖，40克奶粉，焦糖糖浆10-15ML，红茶200-250毫升，热水/冰水至500ML 香草奶茶：30克果糖，40克奶粉，香草糖浆10-15nl，红茶200-250毫升，热水/冰水至500ML 香芋奶茶：15克果糖，30克奶粉，20克香芋粉，120ML红茶，热水/冰水至500ML巧克力奶茶：35克果糖，35克奶粉，7克巧克力粉，红茶200ML，热水/冰水至500ML鸳鸯奶茶（咖啡奶茶）：35克果糖，40克奶粉，3克咖啡粉，红茶200ML热水/冰水至500ML冰沙系列：芒果冰沙/蓝莓冰沙/草莓冰沙/水蜜桃冰沙/柳橙冰沙/西瓜冰沙/苹果冰沙900-1000ML冰块，15克果糖，50克果酱，10克冰沙粉，纯饮水100ML，冰沙机调制中高档，榨至无冰块，出杯撒上适量彩果，红豆相应的果酱即可柠檬冰沙：900-1000ML冰块，25克果糖，50克果酱，10克冰沙粉，纯饮水100ML，冰沙机调制中高档，榨至无冰块，出杯撒上适量彩果，红豆相应的果酱即可巧克力冰沙：冰块900-1000ML,25克果糖，10克巧克力粉，20克植脂末，10克冰沙粉(或20克巧克力粉，25克冰沙粉)冰水100ML,冰沙机调制中高档，榨至无冰块，出杯撒上适量彩果，红豆即可抹茶冰沙：冰块900-1000ML,10克果糖，10克抹茶粉，20克植脂末，10克冰沙粉(或20克抹茶粉，25克冰沙粉)冰水100ML,冰沙机调制中高档，榨至无冰块，出杯撒上适量彩果，红豆即可奶昔系列草莓奶昔/蓝莓奶昔/香草奶昔/香蕉奶昔/摩卡奶昔冰块800-900，果糖35克果糖，40克奶昔粉冰水100ML,冰沙机调制中高档，榨至无冰块即可出杯抹茶奶昔：冰块800-900，果糖10克果糖，20克抹茶粉，25克奶昔粉。
红豆双皮奶制作方法
红豆双皮奶制作方法一主料：牛奶300毫升，白糖10克鸡蛋2只辅料：红豆半碗葡萄1只做法：1.将两只鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，红豆煮熟备用，水果切成片2.将300毫升牛奶倒在一个干净无油的不锈钢锅里，煮至快开的时候关火3.将牛奶倒进碗里，加白糖，牛奶晾凉至温热，然后将蛋清与牛奶混合搅匀4.将牛奶白糖蛋清溶液隔水蒸15分钟5.蒸好后，双皮奶就蒸好了，然后将双皮奶冷却至凉的温度，吃之前加红豆和水果二材料：全脂牛奶350ml，蜜红豆2汤匙，蛋白2个，白砂糖15g做法：1.蛋白和蛋黄分开，蛋黄不用，蛋白用筷子打散备用2.牛奶倒入小碗中，放入蒸锅隔水加热至微沸，取出小碗静置变凉3.待小碗中的牛奶表层凝结成厚实的奶皮后，用一根牙签在奶皮边缘轻轻划一个小口，然后慢慢把牛奶从那个小口倒入一个大碗里，这样，第一层奶皮就留在了碗底4.往大碗里加入白糖和蛋白搅打均匀，再将大碗中的牛奶混合液沿着小碗的边缘慢慢倒回小碗中，让第一层奶皮浮在上面5.将小碗盖上保鲜膜，放入蒸锅，水开后转小火蒸10分钟，关火后焖3分钟后再拿出，待冷却后小碗中的牛奶混合液又会形成一层新的奶皮，即为双皮奶。
吃时放入煮熟的红豆即可三材料：纯鲜牛奶200毫升，蛋白1个，砂糖1小匙，蜜红豆，窝蛋，莲子，提子，姜汁做法：1.将纯鲜牛奶200ML装小碗里用微波转两三分钟，守在旁边看到碗边一开就关火.2.取出放凉，牛奶表面会结一层奶皮.用筷子将奶皮一边挑起，缓缓倒入另一只碗中.把奶皮剩在碗底.留少量奶让奶皮不粘底.3.牛奶中加入一个蛋白一勺多的砂糖轻轻打匀.然后再缓缓倒回原来的碗里。
原来的奶皮慢慢地浮起.4.蒸锅烧开放入奶碗.上扣一只盘子.中火蒸十五分钟左右.5.蒸后的牛奶又可以结出一层皮来，这样形成了二层皮，上层奶皮甘香，下层奶皮香滑润口，故命名为“双皮奶”。
小诀窍双皮奶的精华就在于它的奶皮上，含有丰富的蛋白质，钙和磷等微量元素。
无论夏天还是冬天，热的还是冻的，一样是好吃，可在双皮奶上面加上蜜红豆，莲子，窝蛋，提子，姜汁,随你喜欢啦.凉后吃要口感要嫩滑哦。
红豆双皮奶的做法
红豆双皮奶的做法大家平时上班的时候都比较忙碌，所以在家里面做食物的时间就非常的少了。
就连在休息的时候都不想自己动手做吃的，而是选择KFC，或者是必胜客，因为在那里边吃东西不仅方便、快捷，而且环境还比较好。
其实，在休息的时候，除了让身体和身心放松的同时，也可以自己在家里做一些吃的，比如红豆双皮奶。
说到红豆双皮奶，那肯定就跟奶有关系。
大家都知道奶是很有营养价值的，而且红豆也是非常好的一个食物，红豆的营养价值也是非常的高的。
红豆在夏天是非常好的解暑饮品，而且还可以消肿解毒呢。
而红豆双皮奶也是非常的美味可口的。
那红豆双皮奶要怎么做呢?制作方法配料牛奶(200g)蛋清(50g)红豆(50g)枸杞(10g)雀巢淡奶油(10g)冰糖(个人口味)1.红豆、枸杞洗净，依据个人口味加入适量冰糖，加少量水，入压力锅煮30分钟。
2.煮熟的红豆。
每次可以稍微多煮一点，留着配其他甜品，或是当红豆沙吃，也是不错的。
3.牛奶中倒入小锅中，加入适量淡奶油和冰糖，即将煮沸时关火，分别倒入3个小碗中，晾凉备用。
4.用蛋清分离器分出4个鸡蛋的蛋清(蛋黄留着做成蛋皮，火腿切片，用小面包夹着变成了自制小汉堡，不浪费哦!)5.晾凉后的牛奶已经结出一层奶皮，用小叉子挑开旁边，将牛奶缓慢倒入大碗中，小碗中留少量牛奶，防止奶皮粘连碗底。
6.打好的蛋清撇去上面的气泡，倒入大碗中，与牛奶搅拌均匀。
将混合好的牛奶蛋液沿碗壁缓缓倒入小碗中，奶皮浮起。
7.碗上加保鲜膜，入蒸锅，中火蒸15-20分钟。
牛奶蛋液凝固即可。
8.加上红豆，即成一份香滑可口的红豆双皮奶，不含任何添加剂，美味又养颜。
做红豆双皮奶就这样简单，当你做好红豆双皮奶的时候就会有一种非常大的成就感。
按照上面的方法，红豆双皮奶要不了多长时间，就能够吃到非常美味的红豆双皮奶了。
而且还是自己在家里面亲手制作的呢，那种感觉肯定非常的好的。
红豆怎么做好吃？红豆的做法大全
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢
红豆怎么做好吃？红豆的做法大全
导语：红豆具有健脾利水、解毒消肿等好处，红豆富含铁质，有补血、强化抵抗力的效果。
红豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红豆有催乳的功效。
下
红豆具有健脾利水、解毒消肿等好处，红豆富含铁质，有补血、强化抵抗力的效果。
红豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红豆有催乳的功效。
下面风林为大家介绍一下红豆的做法。
红豆怎么做好吃？红豆的做法大全
奶香红豆
用料：
红小豆400克、牛奶适量、水800克、冰糖50克、炼乳少许。
做法：
1、红小豆淘洗净，提前一晚上用清水浸泡好。
2、搪瓷锅内放清水，水：红豆=2：1，大火煮开后改小火煮40分钟，倒入冰糖煮20分钟，然后开盖用勺子慢慢划圈搅拌至冰糖融化，以免糊锅。
3、关火待凉后过筛，去掉豆皮，放冰箱冷藏。
4、将红豆沙与牛奶按2：1的比例一起入锅中加热调匀。
5、按个人口味用炼乳调甜味即可。
风林小贴士：
1、牛奶中的脂肪营养价值非常高，其中的脂肪球颗粒很小，口感细腻，极易消化。
此外，乳脂肪中还含有人体必需的脂肪酸和磷脂，是营养价值很高的脂肪。
2、多摄取红豆，有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。
生活中的小知识分享，对您有帮助可购买打赏。
双皮奶可以加蛋黄吗 双皮奶用什么牛奶做比较好
双皮奶可以加蛋黄吗双皮奶用什么牛奶做比较好说到用鸡蛋和牛奶做一道美食来吃，那双皮奶绝对算得上是经典中的经典，其始创于清朝末期，历史悠久，味道香甜软滑，营养丰富，选材虽简单，但材料要对，一般用的是蛋清制作，不知道可不可以加入蛋黄呢？一、双皮奶可以加蛋黄吗不可以。
正宗的双皮奶起源于广东顺德，按照当地的做法，其双皮奶选用新鲜的鸡蛋，然后把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，只需用到蛋清，无需用到蛋黄，否则做出来的颜色不对，不是乳白色而是淡黄色，口感味道也有所差异，口感类似于鸡蛋羹，没有双皮奶这般软滑，腥味稍重，凝固度较差，因此双皮奶不可以加蛋黄。
二、做双皮奶剩蛋黄怎么办做双皮奶剩下的蛋黄可以做很多美食，如鸡蛋牛奶布丁、蛋挞、蛋糕、鸡蛋饼等美食，推荐做鸡蛋牛奶布丁，不仅做法简单快速，而且跟双皮奶一白一黄，颜色口味上都特别搭，具体做法可参考以下步骤。
1、准备3个蛋黄、240毫升牛奶、适量绵白糖。
2、蛋黄放入碗中，搅拌成蛋液，再加入牛奶与适量绵白糖进行搅拌。
3、将搅拌好的布丁液过筛，没有筛子的只能尽量多搅拌，把颗粒搅拌至没有。
有些去除不掉的颗粒，用勺子撇去。
4、用保鲜膜将容器包裹好，然后在上面扎一些小孔，就可以上锅蒸。
5、用小火蒸20-25分钟即可拿出晾凉，上面摆上自己喜欢的水果即可食用。
三、双皮奶用什么牛奶做比较好全脂水牛奶。
双皮奶是一种粤式甜品，在清朝时起源于顺德，那时候用的就是水牛奶做原料，因为水牛奶中的脂肪、蛋白质、乳糖的含量高，尤其是酪蛋白含量高，能进行高质量乳制品的深加工，有助于产品成型，奶香味也更加浓郁，如“奶饼”、“奶豆腐”、“奶皮”、“姜汁奶”等美食用水牛奶做的话味道更好吃。
但如果家里没有全脂水牛奶的话，用全脂鲜纯牛奶、全脂奶粉都是可以做成功的，但不能用低脂牛奶、酸奶制作。
四、零失败双皮奶做法配料：全脂纯牛奶300克、淡奶油100克、细砂糖20克、蛋清2个（约60克）。
做法1、将全脂牛奶和淡奶油混合均勻，放入奶锅中加热，不要煮沸，看到旁边开始冒泡了就关火。
红豆双皮奶怎样保存方法
红豆双皮奶怎样保存方法介绍红豆双皮奶是一道经典的甜品，以其浓郁的口感和独特的口味深受人们的喜爱。
当我们制作了一大锅红豆双皮奶时，可能无法一次食用完毕，那么如何保存红豆双皮奶，让它能够保持新鲜美味呢？下面将为大家介绍几种保存红豆双皮奶的方法。
保存方法冷藏保存将煮制好的红豆双皮奶完全冷却后，倒入干净的玻璃容器中，密封好。
然后将红豆双皮奶放置在冰箱中冷藏保存。
冷藏过程中，可以使用保鲜膜将容器口部包裹几层，以增强密封效果，防止味道散发。
冷藏保存的红豆双皮奶可以保持大约3-5天的新鲜口感，在此期限内食用可达到最佳的风味。
但需注意，冷藏保存的红豆双皮奶在口感上会有些变化，会略微变稠，但不影响食用。
冷冻保存如果冷藏时间较长或者不方便使用，也可以选择冷冻保存。
将冷却后的红豆双皮奶倒入冷冻袋或者冷冻盒中，尽量避免留有空气，然后密封好并放置在冰箱冷冻室中。
在冷冻保存时，不要忘记在容器上标明保存日期，以便以后使用时辨别。
冷冻保存的红豆双皮奶可以保持约1-2个月的时间，但在解冻后口感可能会有所改变，会变得稍微稀薄。
因此，冷冻保存的红豆双皮奶更适合于稍后使用。
使用建议解冻当你需要使用冷冻保存的红豆双皮奶时，应将其从冷冻室取出，放置在冰箱中进行缓慢解冻。
解冻过程中，不要使用微波炉或直接放在室温下解冻，以免影响红豆双皮奶的口感和品质。
搭配除了直接享用，红豆双皮奶还可以与其他食材进行搭配，创造更多美味的食品。
例如，可以在红豆双皮奶中加入新鲜水果，如草莓、芒果等，制作果酱和奶昔等。
还可以将红豆双皮奶作为面包、蛋糕等糕点的填充，增添其口感和风味。
注意事项- 在保存红豆双皮奶之前，务必确保容器干净无异味，以免影响红豆双皮奶的品质。
- 冷藏保存的红豆双皮奶建议尽快食用完毕，以保持最佳的口感和风味。
- 冷冻保存的红豆双皮奶，在解冻后要尽快食用，避免冷冻中的味道损失。
结束语红豆双皮奶是一道美味的甜品，但是新鲜制作的红豆双皮奶很难保存。
通过冷藏和冷冻保存的方法，我们可以延长红豆双皮奶的保鲜期，同时也可以更好地享受这道美味的甜品。
母亲节可以为母亲制作哪些甜品
母亲节可以为母亲制作哪些甜品母亲，是我们生命中最重要的人。
在母亲节这个特别的日子里，为母亲亲手制作一份甜品，是表达爱意的绝佳方式。
以下是一些简单又美味的甜品，适合在母亲节为母亲献上满满的心意。
一、草莓芝士蛋糕材料：消化饼干 100 克、黄油 40 克、奶油芝士 250 克、细砂糖 50 克、鸡蛋 1 个、淡奶油 100 克、草莓适量步骤：1、将消化饼干放入保鲜袋中，用擀面杖碾碎。
2、黄油隔水融化，倒入饼干碎中，搅拌均匀，按压在模具底部，放入冰箱冷藏备用。
3、奶油芝士室温软化后，加入细砂糖，用打蛋器搅拌至顺滑。
4、分两次加入鸡蛋液，搅拌均匀。
5、倒入淡奶油，继续搅拌均匀。
6、将芝士糊倒入模具中，轻轻震出气泡。
7、烤箱预热 160 度，烤 40-50 分钟。
8、烤好后晾凉，放入冰箱冷藏至少 4 小时。
9、取出后，在表面铺上切好的草莓片即可。
二、芒果千层蛋糕材料：鸡蛋 2 个、细砂糖 20 克、牛奶 250 克、低筋面粉 100 克、黄油 15 克、淡奶油 250 克、细砂糖 25 克、芒果适量步骤：1、鸡蛋打入碗中，加入细砂糖搅拌均匀。
2、倒入牛奶，继续搅拌均匀。
3、筛入低筋面粉，搅拌均匀。
4、加入融化的黄油，搅拌均匀，过筛两次。
5、平底锅小火加热，倒入一勺面糊，摊成薄饼，煎至表面凝固，取出晾凉。
6、淡奶油加入细砂糖，用打蛋器打发至出现清晰的纹路。
7、一层饼皮，一层淡奶油，再铺上芒果片，如此重复。
8、最后在表面撒上一些芒果粒做装饰。
三、香蕉麦芬蛋糕材料：香蕉 2 根、鸡蛋 1 个、玉米油 30 克、细砂糖 30 克、牛奶 40 克、低筋面粉 100 克、泡打粉 5 克步骤：1、香蕉去皮，用勺子压成泥。
2、加入鸡蛋、玉米油、细砂糖、牛奶，搅拌均匀。
3、筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀。
4、将面糊倒入麦芬模具中，八分满即可。
5、烤箱预热 180 度，烤 25-30 分钟。
四、红豆双皮奶材料：牛奶 250 克、鸡蛋 2 个、细砂糖 20 克、红豆适量步骤：1、牛奶倒入锅中，小火煮至微微冒泡，关火倒入碗中，晾凉后表面会形成一层奶皮。
[初三作文]红豆双皮奶550字
[初三作文]红豆双皮奶550字
一杯热腾腾的沸水，一碗热腾腾的鲜面条，一盆热腾腾得酸菜鱼火锅，都得以使你在严寒的冬季里拉开心存。
但我今天说的不是沸水、新鲜面条或泡菜鱼火锅。
只要教你在20分钟内做一碗热红豆双层皮牛奶。
最先，准备好食物。
2个鸡蛋的蛋清，一小碟红蜜红豆，220ml市表面普遍的牛奶，一小碟白砂糖。
准备好食物，大家就可以刚开始制做热腾腾的红豆双皮奶了。
把牛奶放进锅里，倒进一个小碗里。
它不一定是满的。
七点或八点都满了。
然后让牛奶冷却，等待它变薄。
如今把白砂糖倒进大家的鸡蛋清当中，用力打撒按顺时针转动。
如今再讨论一下大家的牛奶，应当早已结得了一层薄薄奶皮，殊不知，这层薄薄奶皮，对大家的嘴巴而言是能够忽略的。
因此，在家里制作红豆双层皮牛奶时，这一步骤大部分可以省略。
然后，将白砂糖和蛋清倒入牛奶中，搅拌均匀。
然后我们将进入最后一步，这对每个人都特别重要。
在锅里蒸，先把红豆双皮乳的半成品加工放在小碗里，如果碗是瓷器就记住。
开低火慢蒸十分钟。
十分钟后，我们来讨论红豆双层皮牛奶。
当然，这里不能称之为红豆双皮奶。
快点装饰红豆。
现在你可以吃了。
如何，琉璃心痕给你产生的红豆双皮奶，你要喜欢吗？冬季里吃上一碗热腾腾的红豆双皮奶，是多么的幸福快乐啊！假如你要喜爱，就请适用琉璃心痕吧！。
介绍双皮奶的话术
介绍双皮奶的话术1. 你知道双皮奶吗？那可是甜品界的小明星呢。
就像周杰伦在华语乐坛的地位一样，双皮奶在甜品界也是响当当的存在。
我每次路过甜品店，眼睛就像被磁石吸住了一样，直勾勾地盯着双皮奶。
2. 双皮奶啊，它可神奇了。
你看它的表面，有两层皮，就像盖了两床小被子一样。
我朋友第一次吃的时候，还以为是店家不小心弄了两层呢，结果一尝，哇塞，那口感绝了。
3. 我跟你讲，双皮奶的口感超级滑嫩。
就好像是丝绸在嘴里滑过似的，轻轻一抿就化了。
我和我妈一起吃的时候，我妈都忍不住感叹这东西怎么能这么细腻呢。
4. 双皮奶的味道那叫一个丰富。
原味的就像清纯的少女，淡淡的奶香，甜而不腻。
有一次我给不爱吃甜的爷爷尝了一口原味双皮奶，他都直点头呢。
5. 要是加上水果的双皮奶啊，就像是给这位小美女穿上了花裙子。
草莓双皮奶，红红的草莓就像一颗颗红宝石镶嵌在双皮奶上，看着就特别诱人。
我和闺蜜出去逛街，看到草莓双皮奶就走不动道了。
6. 还有红豆双皮奶，红豆就像一群可爱的小精灵在双皮奶的怀抱里。
吃起来的时候，软软的红豆和滑嫩的双皮奶搭配得恰到好处。
我邻居家小孩每次看到红豆双皮奶，眼睛都放光。
7. 双皮奶制作起来可不容易呢。
它不是随随便便就能做出来的，就像做一件精美的手工艺品一样。
我自己在家试着做的时候，才知道这其中的门道。
8. 你要是没吃过双皮奶，那你可就亏大了。
这就好比去了巴黎没看埃菲尔铁塔一样。
我表妹之前没吃过，我带她吃了一次后，她就彻底爱上了。
9. 双皮奶的历史还挺悠久的呢。
它就像一位饱经风霜的老人，见证了甜品文化的发展。
我在书上看到关于双皮奶的历史时，特别好奇它是怎么传承到现在的。
10. 双皮奶的奶香味浓得不像话。
你闻一下，就像站在一片奶的海洋里。
我弟弟刚学会闻味道的时候，闻到双皮奶就会开心地笑。
11. 吃双皮奶的时候，那种满足感简直无法形容。
就像中了彩票一样，心里美美的。
我和同事午休的时候一起吃双皮奶，整个下午都觉得特别幸福。
2023年文学_双皮奶说明文
2023年双皮奶说明文2023年双皮奶说明文1呼，夏天又到了，不开空调的话一定会很热，可是自己却想支持低碳生活(专供吐槽……)，怎么办呢?唔，这时候如果有一杯白皙香滑、爽甜冰凉的诱人双皮奶在面前，那一定是无可理喻的美妙~不想花钱又想吃到美味的双皮奶，恩，只好自己做咯，那就跟我一起来学做双皮奶吧!当然，一点也不难。
原料很简单：牛奶、糖(可不加)、鸡蛋清(一定不要有蛋黄哦)。
关于分鸡蛋清，有个简单易行的办法：将鸡蛋敲个小洞，撕开鸡蛋的内膜，慢慢地把鸡蛋清倒进碗里，两三个即可。
那么，现在就洗洗手，开始做!首先将适当的牛奶倒入锅里，煮到冒泡，千万别煮开，如果煮老了，蛋白质就无法凝结，也就形不成第一层奶皮了。
煮好之后，趁热倒入碗中，放凉。
在牛奶放凉的时候，打散鸡蛋清，但不要太散，要不然做出的双皮奶就会有很多泡泡。
待牛奶放凉之后，就会结成一层奶皮，这时，轻轻挑开奶皮，(注意了，千万不要弄破了)把牛奶重新倒回锅里，但要把那层奶皮留于碗底，最好留一点牛奶，免得与碗粘连。
将打好的鸡蛋清倒入锅里搅拌均匀，(如果还看得见块状的蛋清，说明没有打散)。
这时，可以加些糖，不要太多，原味更好吃，搅拌均匀，然后倒回有奶皮的碗里，一定要小心，然后冷却，结成又一层奶皮，这是第二层奶皮，是谓双皮。
最后，把碗放入蒸锅，盖上盖子，隔水蒸大约半个小时(要在碗上蒙一层保鲜膜，切记!)，途中不要揭锅盖。
半小时之后，你就可以揭开锅盖，撕下保鲜膜，惊喜地看着自己的成果啦!双皮奶富有钙、磷和蛋白质，十分营养，冷吃热吃皆可，都不失为好吃的零餐，而且也是美容佳品。
怎么样，心动了吗，别老是在电脑面前流口水了，赶快试试吧!以上为双皮奶制作流程，感谢大家收看。
2023年双皮奶说明文2一杯热气腾腾的开水，一碗热气腾腾的面条，一盆热气腾腾得鲜汤，都足以让你在寒冷的冬日里敞开心怀。
可今天我要说的，不是什么开水，不是什么面条，也不是什么鲜汤。
而是教你在20分钟内制作好一碗香喷喷，热腾腾的红豆双皮奶。
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的， 那～定就蒸的时间过久了 因 Ｉ
为碗的不同， 火的不同， 时间可以 有些许 的误差， 多试几次 就可以 做 出一碗非常漂亮的双皮奶 了 。
１ ． 红豆双皮奶、 红豆双皮奶， 既要 ３熬好后， ． 可以适当倒点水， 放入 ６ ． 再将Ａ 碗中的奶皮边开个小缝，
谶莹 蘧
…． ／ ／ Ｌ
作者信息
姓名 ： 余可依
网名： 某人
年龄 ：５ １ 姓名： 女
爱好． 上网、 旅游、 美食
邮箱 ：ｕ ｙ１＠ｏ ａｃ ｙ ｅ２ ｈｍｉ ｒ ｋ ｉ６ ｔ ｌ ｎ ． ｏ
食料准备 ： 红豆若干、 牛奶—盒 鸡蛋一个 材料准备 ： 两个碗 ， 打蛋器 （ 可用
奶在 Ａ 内了吗 ？ 是防止 奶皮 碗 就 全干后粘在碗底 ， 混合液就 倒不
厂■— ＿ Ｌ 一 ：
进 去了。
８பைடு நூலகம்大火 烧半锅 水， 水涨后 ， ． 待
把 碗放 入锅 内大 火 蒸１ 分 钟 左 ５
右。 如果 做 出来 的奶表 面皱 巴巴
Ｓ ｐｅ ｅ ２ １ ｅ ｋ ０５７ ｅ ｔｍｂｒ ０ Ｇ ｅ ０
红豆又要双皮奶。 一样一样来， 咱 冰箱冷藏备用即可。 们先来做 红豆吧 。 首先将红 豆洗 净后， 用凉水泡两个小时。
把 已冷 却的牛 奶倒 入 Ｂ 碗中 （ 牛
奶最 好不要 全部倒完 ， 为什么？
接 着 看 ） 把 Ｂ 内的 牛 奶 ， 。 碗 蛋
清， 充分搅拌均匀。 糖
掉泡 沫后的溶 液再 缓缓注 回碗Ａ
５ ． 在碗Ｂ 中打入鸡蛋清 （ 只要鸡蛋 内奶皮 底下， 这样原 先留在碗 底
清） 加入糖 （ ， 依个人喜好决定份 的奶皮就 会浮起来 ， 覆盖在混合 量） 用打蛋器将其打匀 （ 要打 液上 ， ， 不 知道 为什 么要 留一 部分牛
太久， 成奶泡就不好混合ｌ） 了 。
４ 好了 豆沙， ． 做 红 下面要做的就是
双皮奶 ， 咱们先将牛奶倒 入汤锅 中用大火煮 沸。 在煮 沸 的牛奶放 入碗 Ａ 中冷却 ， 过一 会儿你 会发 ７用 滤 勺滤 掉 表 面的 一层 泡 沫 ． 现， 牛奶表 面结起了一层很 薄的 （ 当然也可以用勺子将表面泡沫
奶皮， 先不管它， 放在旁边备用。 弄走 ， 只不过 损耗 大了 点） 将 去 ，